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Alcanos
Molculas no polares que presentan enlaces covalentes. Los puntos de ebullicin
y fusin aumentan conforme crece el nmero de carbonos, debido a que las
fuerzas intermoleculares de los compuestos deben ser vencidas y stas se
intensifican a medida que aumenta el tamao molecular. Salvo para alcanos muy
pequeos, el punto de ebullicin aumenta de 20 a 30 grados por cada carbono
que se agrega a la cadena. Sin embargo, cuanto ms numerosas son las
ramificaciones, menor es el punto de ebullicin correspondiente y esto se debe a
que tiende a la geometra esfrica (que es la que presenta menor superficie).
En cuanto al aumento del punto de fusin no es tan regular debido a que en un
cristal las fuerzas intermoleculares no slo dependen del tamao sino tambin de
su ubicacin en el retculo cristalino.
Los cuatro primeros son gases, los trece siguientes lquidos y los de 18 o ms
carbonos tienden a ser slidos.
La densidad de los alcanos aumenta en funcin del tamao, de modo que todos
ellos son menos densos que el agua. Insolubles en agua y solubles en
compuestos no polares.
Alquenos
La mayora de las propiedades fsicas de los alquenos son similares a las de los
correspondientes alcanos, por ejemplo, tanto la solubilidad como las densidades
aumentan conforme aumenta la masa molecular, pero como en alcanos, el
incremento de ramificaciones aumenta la volatilidad y disminuye los puntos de
ebullicin.
Son relativamente no polares, insolubles en agua pero solubles en disolventes no
polares como el hexano, gasolina, disolventes halogenados y teres. Sin
embargo, los alquenos tienden a ser ligeramente ms polares que los alcanos por
dos razones: los electrones pi son ms polarizables contribuyendo a momentos
dipolares instantneos- y los enlaces vinlicos tienden a ser ligeramente polares
contribuyendo a un momento dipolar permanente.
Los grupos alquilo son ligeramente donantes de electrones hacia el doble enlace,
ayudando a estabilizarlo. Esta ligera donacin polariza el enlace vinlico, con una
pequea carga positiva parcial en el grupo alquilo y una pequea carga negativa
en el doble enlace de los tomos de carbono.
Las molculas con momentos dipolares permanentes experimentan atracciones
dipolo-dipolo, mientras que las que no tienen momentos dipolares permanentes
slo sufren atracciones de van der Waals.
Alquinos
Las propiedades fsicas de los alquinos son similares a las de los alcanos y
alquenos de masas moleculares parecidas. Los alquinos son relativamente no
polares y prcticamente insolubles en agua; son bastante solubles en la mayora
de los disolventes orgnicos, incluyendo acetona, ter, cloruro de metileno,
\
CR
//
O H O
Las aminas primarias y secundarias tienen puntos de ebullicin ms bajos que los
de los alcoholes, pero ms altos que los de los teres con masas moleculares
parecidas. Al no tener enlaces de hidrgeno, las aminas terciarias tienen puntos
de ebullicin ms bajos que las primarias y secundarias de masas moleculares
similares. tienen puntos de ebullicin ms altos que los compuestos no polares de
igual peso molecular, pero inferiores a los de alcoholes y cidos carboxlicos.
Debido a los puentes de hidrgeno formados con el agua, las aminas menores son
bastante solubles en agua y tienen solubilidad lmite de unos 6 tomos de
carbono, son solubles en disolventes menos polares como el ter, alcohol, etc.
La propiedad que quizs es ms caracterstica de las aminas es su olor a pescado
en descomposicin. Algunas diaminas tienen un olor particularmente
desagradable. Las siguientes aminas tienen nombres comunes que describen sus
olores.
NH2CH2CH2CH2CH2NH2
1,4-butanodiamina (putrescina)
NH2CH2CH2CH2CH2CH2NH2
1,5-pentanodiamina (cadaverina)
Amidas y steres
La presencia del grupo C=O confiere polaridad a los derivados de cidos. Los
cloruros, anhdridos de cidos y los steres, tienen puntos de ebullicin
aproximadamente iguales a los aldehdos y cetonas de peso molecular
comparable. Las amidas primarias y secundarias tienen puntos de ebullicin
bastante elevados, debido a su capacidad para establecer puentes de hidrgeno
bastante estables.
Los derivados de cido son solubles en los disolventes orgnicos ms utilizados
como alcoholes, teres, alcanos clorados e hidrocarburos aromticos; sin
embargo, los cloruros de cido y los anhdridos no se pueden utilizar con
disolventes como el agua y los alcoholes, ya que reaccionan con ellos.
La solubilidad lmite en agua es de 3 a 5 tomos de carbono para steres y de 5 a
6 carbonos para amidas. Los derivados de cidos son solubles en los disolventes
orgnicos usuales.
Los steres ms voltiles tienen olores agradables y muy caractersticos, por lo
que suelen emplearse en la preparacin de perfumes y condimentos artificiales.
Los cloruros de cidos tienen olores fuertes e irritantes, debido en parte a su
rpida hidrlisis a HCl y cidos carboxlicos.
teres y epxidos
Debido a que el ngulo del enlace C-O-C no es de 180 grados, los momentos
dipolares de los dos enlaces no se anulan, en consecuencia, los teres presentan
un pequeo momento dipolar neto.
A pesar de que los teres no tienen el grupo polar hidroxilo de los alcoholes, son,
sin embargo, compuestos polares. Esta polaridad dbil- no afecta
apreciablemente a los puntos de ebullicin de los teres, que son similares a los
de los alcanos de pesos moleculares comparables y mucho ms bajos que los de
los alcoholes ismeros.
Por otra parte, los teres presentan una solubilidad en agua comparable a la de
los alcoholes.
Tambin son buenos disolventes para una gran cantidad de sustancias polares y
no polares y sus puntos de ebullicin, relativamente bajos, facilitan su separacin
de los productos de reaccin por evaporacin. Los teres no solvatan aniones tan
bien como los alcoholes. Las sustancias inicas con aniones pequeos durosrequieren una fuerte solvatacin para romper su enlace inico, por lo que suelen
ser insolubles en teres.
Aldehdos y cetonas
Son sustancias polares por lo que tienen puntos de ebullicin ms elevados que
los compuestos polares de peso molecular comparable. No son capaces de formar
puentes de hidrgeno debido a que solo tienen hidrgeno unido al carbono, por lo
que sus puntos de ebullicin son inferiores al de los alcoholes y cidos
carboxlicos comparables. Los aldehdos y cetonas inferiores son solubles en
agua, debido tal vez a los puentes de hidrgeno formados con el disolvente; el
lmite de solubilidad es de hasta 5 carbonos, y los dems son solubles en
compuestos orgnicos.
Propiedades de la nomenclatura
Formas de nomenclatura
http://www.fullquimica.com/2011/09/tipos-de-nomenclatura-quimica.html
http://ejerciciosfyq.com/Formulacion_Inorganica/13_tipos_de_nomenclatura.html
Bebe en esta pgina viene muy bien explicada te paso la pgina para que
le entiendas mejor
Usos de la nomenclatura
Los xidos bsicos se forman con un metal ms oxgeno, los xidos de elementos
menos electronegativos tienden a ser bsicos. Se les llaman tambin anhdridos
bsicos; ya que al agregar agua, pueden formar hidrxidos bsicos. Por ejemplo:
Na2O+H2O2Na(OH)
xidos cidos:
Los xidos cidos son los formados con un no metal + oxgeno, los xidos de
elementos ms electronegativos tienden a ser cidos. Se les llaman tambin
anhdridos cidos (nomenclatura en desuso); ya que al agregar agua, forman
oxcidos. Por ejemplo:
CO2+H2OH2CO3
xidos anfotricos:
Los xidos anfotricos se forman cuando participa en el compuesto un elemento
anftero. Los anfteros son xidos que pueden actuar como cido o base segn
con lo que se les haga reaccionar. Su electronegatividad tiende a ser neutra y
estable, tiene punto de fusin bajo y tienen diversos usos. Un ejemplo es xido de
aluminio.
xidos en la vida diaria:
Los xidos de por s no tienen ningn uso til en la vida diaria, pero son
compuestos bastante comunes en la naturaleza, y se pueden ver sobre
construcciones hechas de metal que han sido puestas en contacto con oxgeno o
agua durante un tiempo determinado.
http://www.buenastareas.com/ensayos/Caracter%C3%ADsticas-Usos-IndustrialesNomenclatura-y-Formulaci%C3%B3n/3582729.html