MANUAL DE PRCTICAS

QUMICA INORGNICA
DRA. MIRZA EMA YE GMEZ.

UNIVERSIDAD VERACRUZANA

1
FACULTAD DE CIENCIAS
QUMICAS
INGENIERA QUMICA
CAMPUS COATZACOALCOS
2015

NDICE

TEMA

PAGINA

INTRODUCCIN

UNIDAD DE COMPETENCIA

MEDIDAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

RECOMENDACIONES A LOS ALUMNOS

INSTRUCTIVO PARA LA ELABORACIN DE REPORTES

PRACTICA No. 1. REACCIONES QUMICAS

PRACTICA No. 2. BALANCEO REDOX. REACCIN DE REMSEN

15

PRCTICA No. 3. LEY DE LA CONSERVACIN DE LA MATERIA

20

Primera parte.

22

Segunda parte.

23

PRACTICA No. 4. VARIACION DE LA SOLUBILIDAD CON LA TEMPERATURA

27

PRCTICA No. 5. PROPIEDADES COLIGATIVAS

32

PRACTICA No. 6. FACTORES QUE AFECTAN LA VELOCIDAD DE UNA REACCIN

36

PRCTICA No. 7. DISOLUCIONES, COLOIDES Y SUSPENSIONES

41

PRCTICA No. 8. FLOCULACIN CONTROLADA DE SUSPENSIONES POR ELECTROLITOS

45

PRCTICA No. 9. SNTESIS DE [Co(NH3)4(CO3)]NO3

49

PRCTICA No. 10. CRISTALIZACIN A MICROESCALA

53

BIBLIOGRAFA

56

INTRODUCCIN

La qumica es una ciencia natural, que estudia las propiedades y transformaciones de la

materia. Todo lo que existe en la naturaleza esta formado por elementos y compuestos
qumicos. En las diversas reas de la ciencia y tecnologas industriales, as como en
todas las actividades de la vida diaria, est implcita la participacin de la qumica.
Debido a la implementacin del nuevo programa de la experiencia educativa de Qumica
Inorgnica en la Facultad de Ciencia Qumicas de la Universidad Veracruzana campus
Coatzacoalcos, es necesario actualizar y desarrollar un manual de prcticas para el
laboratorio de dicho programa, con el fin de reforzar los conocimientos tericos
adquiridos.
Es por eso que el presente trabajo tiene como finalidad inducir a los estudiantes de
Ingeniera Qumica en las tcnicas y manipulaciones ms usuales del Laboratorio de
Qumica Inorgnica y a la vez proporcionar mayor informacin con respecto a la cantidad
de reactivo, tiempo de realizacin, medidas de seguridad y reduccin de desechos para
causar un menor impacto ambiental.
De acuerdo a lo anterior este manual de Qumica Inorgnica para estudiantes de
Ingeniera Qumica, se ha elaborado en congruencia con los contenidos programticos del
curso de Qumica Inorgnica.
Se pretende, adems de promover el aprendizaje de conceptos e informacin, que el
estudiante reflexione por si mismo y adquiera conciencia respecto algunos problemas
sociales, con la finalidad de reforzar las actitudes que impulsen a resolverlos.
Lejos de querer resolver el problema de la formacin integral de los estudiantes es una
modesta aportacin para promover que relacione algunos procesos que l mismo lleva a
cabo en el laboratorio con procesos similares que se realizan a escala Industrial.
Cada prctica de este manual contiene los siguientes apartados: Sustento terico,
competencias, Descripcin de la prctica, Materiales, Equipos y Reactivos,
Procedimiento, Resultado y discusin, Conclusin, Bibliografa, Artculos relacionados con
el tema, Visto Bueno y Fecha.
En esta misma lnea se ha procurado emplear la menor cantidad de reactivos y sustancias
posibles; para el ahorro de tiempo, dinero y esfuerzo, asi como para la proteccin del
medio ambiente; as mismo se entregar una presentacin digital del presente trabajo.
La idea fundamental de este manual ha sido presentada y enriquecida con sugerencias y
referencias por parte de los maestros integrantes de la Academia de Qumica Bsica.
Finalmente, se espera que este manual ms que un apoyo didctico y metodolgico sea
un sustituto de ese esfuerzo que cada cual en la bsqueda del conocimiento tiene que
realizar; conocimiento que nos permite avanzar en la explicacin de la verdad, a fin de
cuentas eso es lo que nos hace ser profesionistas ntegros y personas libres de
pensamiento.

UNIDAD DE COMPETENCIA
El estudiante aplica los conocimientos de Qumica Inorgnica en el laboratorio, para
realizar acciones y proyectos en los que se obtengan compuestos inorgnicos mediante
las reacciones adecuadas o bien operaciones unitarias bsicas como extracciones y
separaciones, manipulando las condiciones de operacin de acuerdo a la caracterstica
de los enlaces, la periodicidad qumica, as como las leyes sobre las propiedades fsicas y
qumicas de los elementos y compuestos a partir de los cuales se forman, incluyendo
aplicaciones en la industria y el medio ambiente de manera sustentable, desarrollando el
trabajo de equipo de una manera solidaria, responsable y tica.

MEDIDAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

Para que el desarrollo de una prctica de laboratorio logre sus objetivos, debern
seguirse ciertas normas de seguridad con el fin de evitar accidentes al realizar un
experimento; los estudiantes deben seguir con mucho cuidado todas las
instrucciones de su profesor y del manual de prcticas.
A continuacin se enumeran una serie de indicaciones:
I. Antes de iniciarse las sesiones experimentales, el profesor o los
encargados de los laboratorios deben:
a. Cerciorarse de que todas las llaves de las mesas de trabajo, en
especial las que estn conectadas al gas, funcionen
perfectamente y no haya fugas.
b. Asegurarse de que la campana de extraccin de gases y la
regadera de presin tengan un buen funcionamiento.
c. Dar a conocer la ubicacin de los extintores, la regadera, el
lavaojos, el botiqun de primeros auxilios, y darles instrucciones
para su manejo en caso de emergencia.
d. Revisar que todo el material de laboratorio, especialmente el de
vidrio, no este roto o estrellado.
II. Antes de realizar la prctica, el estudiante debe ponerse la bata de
trabajo, la cual deber ser de algodn y los lentes de seguridad.
III. Cuando se trabaje con sustancias que desprendan vapores txicos, se
recomienda trabajar en la campana de extraccin.
IV. Se prohbe el uso de lentes de contacto en el laboratorio
V. En la mesa de trabajo deben estar exclusivamente el material y las
sustancias con las cuales se va a experimentar, el manual de prcticas
para seguir las instrucciones y la bitcora de laboratorio.
VI. No se debe ingerir alimentos, ni fumar en el laboratorio y menos durante
la realizacin de la prctica.
4

VII. Antes de encender el mechero, cerciorarse primero de que est lo

suficientemente alejado de sustancias voltiles o combustibles y en
seguida prender el cerillo, colocarlo en la boca del mechero y luego abrir
la llave del gas.
VIII. Al usar un reactivo, leer la etiqueta del frasco para evitar equivocaciones
que puedan ser peligrosas.
IX. Para agitar el contenido de un tubo de ensayo no debe taparse la boca
del tubo con el dedo, sino tomar con una mano el extremo abierto y con
la otra aplicar pequeos golpes en la parte inferior.
X. Cuando se caliente cualquier dispositivo, para retirarlo del fuego deben
utilizarse las pinzas adecuadas.
XI. Al calentar sustancias en un tubo de ensaye, ste debe colocarse en
forma inclinada, nunca vertical, y orientado de tal forma que si ocurren
proyecciones no caigan sobre las personas que estn en los
alrededores, especialmente en la cara.
XII. Al calentar lquidos en tubos de ensaye, stos no deben sostenerse
directamente sobre la flama, sino que deben retirarse de vez en cuando,
agitando en forma continua para facilitar la salida de burbujas de gas del
fondo del tubo y as evitar proyecciones.
XIII. Al hervir lquidos en recipientes ms grandes, debe agitarse el contenido
con una varilla de vidrio o aadir una o dos perlas para ebullicin, con lo
cual se evitar alguna proyeccin.
XIV. Nunca debe mezclarse el resultado de una reaccin con el de otra si no
est indicado en las instrucciones de la prctica.
XV. Cuando se desee diluir un cido concentrado, nunca debe verterse al
agua sobre el cido, sino al contrario; el cido debe aadirse con sumo
cuidado deslizndose lentamente sobre las paredes del recipiente que
contenga el agua.
XVI. Nunca debe probarse y menos ingerirse alguna sustancia qumica.
XVII. Una sustancia qumica no debe olerse directamente y menos si se acaba
de calentar. En vez de ello, la muestra se coloca a unos 15 cm de la
nariz y se atraen los vapores abanicndolos con una mano.
XVIII. Cuando se desprenden gases txicos en una reaccin en cantidades que
pueden afectar el sistema respiratorio, ser preciso realizar el
experimento en la campana de extraccin, adems de evitar una
exposicin prolongada a dichos gases.
XIX. Para trabajar con tubos de vidrio ser preciso redondear los extremos
filosos directamente en la flama del mechero.
XX. Para introducir un tubo de vidrio o un termmetro (previamente
humedecido) en tapones horadados, debe sostenerse el tapn con una
mano y con la otra empujar poco a poco el tubo o el termmetro,
5

hacindolo girar como si fuera un sacacorchos para evitar su

rompimiento y, por lo tanto cortaduras en las manos.
XXI. En caso de sufrir un accidente al manipular el equipo de trabajo, debe
acudirse inmediatamente con el profesor y de ser necesario con l
medico.
XXII. Al trmino de la prctica se debe: Lavar, entregar y/o guardar el material
que se utiliz; cerrar perfectamente los frascos de los reactivos y
cerciorarse de que queden bien cerradas todas las llaves, especialmente
las de gas. (13)

RECOMENDACIONES A LOS ALUMNOS

El estudiante debe:
Cuidar que los reactivos solamente se introduzcan en materiales de
laboratorio, limpios, secos y a temperatura ambiente.
Lavar siempre el material que se va a emplear antes de cada
determinacin, enjuagarlo muy bien con agua de la llave para eliminar
cualquier residuo de detergente y despus escurrirlo sobre una toalla o
papel absorbente, durante el tiempo necesario para que se seque. Si
quedan algunas gotas adheridas en el interior es necesario secarlas ya
sea utilizando una porcin de papel absorbente si el material es de
boca ancha, en caso contrario, calentando el material con el mechero
bunsen durante unos minutos procurando que la salida del aire caliente
se dirija hacia arriba y despus esperar el tiempo necesario para que
se enfre.
Leer el procedimiento de las prcticas antes de ejecutarlas.
Rotular cuidadosamente cada uno de los reactivos y soluciones
empleadas para evitar confusiones entre ellas.
Observar minuciosamente y crticamente cada uno de los cambios
ocurridos y registrar cuidadosa y ordenadamente: los cambios de color,
de aspecto, de temperatura, la velocidad de las reacciones, olores
percibidos, desprendimiento de gases, etc., as como los datos
numricos de las mediciones efectuadas, y todo aquello que se
considere necesario, en su bitcora de laboratorio, sealando el
nmero y nombre de la prctica as como la fecha en que se realizaron
las anotaciones.
Realizar cuidadosamente sus experimentos, procurando entender el
porqu de los hechos.
6

Consultar los libros de texto o investigar en Internet antes y despus de

la ejecucin de las prcticas para comprender l porque de las
operaciones que se han de ejecutar, as como para aclarar las dudas
que surjan al realizar sus experimentos, para llegar a sus propias
conclusiones.

INSTRUCTIVO PARA LA ELABORACIN DE REPORTES

1. Emplear el texto de la prctica que se encuentra en el manual.

2. Despus del procedimiento, colocar el diagrama de bloques y las
observaciones con las imgenes.
3. Anotar los resultados en el espacio correspondiente y redactar una
discusin sobre los mismos, basados en las observaciones realizadas.
4. Redactar la conclusin en relacin con las competencias que se pretende
desarrollar en los estudiantes.
5. Resolver el cuestionario.
6. Colocar la fotografa del Vo. Bo. obtenido en la bitcora de laboratorio.
7. Anotar la fecha en que se realiz la prctica.
8. Subir el archivo electrnico del reporte a la plataforma EMINUS en el
periodo indicado para ello.
9. Realizar las correcciones indicadas por la docente en el reporte en la
retroalimentacin.

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS
INGENIERA QUMICA
EXPERIENCIA EDUCATIVA: _QUMICA INORGNICA_______
PRCTICA No. 1
REACCIONES QUMICAS
SUSTENTO TERICO
Los cambios qumicos se producen de manera continua en la naturaleza: en los seres
vivos, en el suelo, en el aire... Y, adems, existen numerossimos cambios qumicos
distintos (en funcin de los reactivos que intervienen o de los compuestos que se forman).
Para estudiar mejor las reacciones qumicas resulta conveniente, por tanto, clasificarlas
de alguna manera.
Atendiendo a la estructura de las reacciones podemos clasificarlas en:

Reacciones de combinacin o sntesis. En ellas se forman uno o varios

compuestos a partir de elementos o compuestos preexistentes. Ejemplo:
C + O2

CO2

Reacciones de descomposicin. Al contrario que en el caso anterior, en esta

ocasin tiene lugar la escisin de un compuesto en varios elementos o
compuestos.
(NH4)2CO3

Reacciones de sustitucin o desplazamiento. En ellas, un elemento desplaza a

otro en un compuesto. Pueden ser de oxidacin-reduccin o precipitacin
segn las especies qumicas presentes:
Zn (s) + CuSO4 (aq)

2 NH3 + CO2 + H2O

Cu (s) + ZnSO4 (aq)

Reacciones de doble desplazamiento. Como su nombre indica, existe un

intercambio de elementos en dos o ms compuestos de la reaccin:
NaCl (aq) + AgNO3 (aq)

AgCl (s) + NaNO3 (aq)

COMPETENCIA
El estudiante:
Identifica los diferentes tipos de reacciones que se presentan con mayor frecuencia en
los procesos qumicos.

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA
En esta prctica se realizarn 6 tipos de reacciones qumicas: adicin, descomposicin,
sustitucin simple, doble sustitucin, xido-reduccin y formacin de un complejo de
coordinacin.
En la primera se producir la adicin de dos elementos, uno metlico (Cu) y uno no
metlico (S) y se obtendr la formacin del sulfuro de cobre, en el seno de una solucin
catalizadora de Sulfato de cobre..
En la segunda, se producir la descomposicin del perxido de hidrgeno en presencia
del catalizador de xido de manganeso.
En la tercera, el magnesio desplazar al cobre de una solucin de sulfato de cobre.
En la cuarta reaccin, el potasio y la plata cambiaran de posicin unindose a los
radicales del metal contrario.
En la reaccin de xido- reduccin, el Fe II se oxidar a Fe III formando sus sales
correspondientes y el Manganeso se reducir ganando electrones.
En la reaccin correspondiente a la obtencin de un complejo de coordinacin, el
ferrocianuro de potasio se pone en contacto con el cloruro de fierro III y se obtiene un
compuesto complejo colorido conocido como azul de Prusia.

MATERIAL
1 matraz erlenmeyer de 125 mL
Parrilla elctrica
1 Pinza para crisol
1 Gradilla para tubos de ensaye
1 tubo de ensayo de 18 x 150 mm
1 Vidrio de reloj
1 Aplicador de madera largo
1 Esptula
1 pipeta graduada de 1 mL
Pinza para tubo de ensayo
6 tubos de ensayo de 13 x 100
2 agitadores de vidrio
Embudo de filtracin
Soporte y anillo metlico
2 piezas de papel filtro

REACTIVOS
26 mL de sulfato de cobre 0.1 M
0.6 g de cobre en polvo
0.3 g de azufre
3 mL de Perxido de hidrgeno
Pizca de Dixido de manganeso
1 cm de Cinta de magnesio lijada
2 mL de Yoduro de Potasio 0.1 M
1 mL de Nitrato de plata 0.01 M
1 mL de cloruro frrico 0.01 M
1 mL de Ferrocianuro de potasio 0.05 M
1 mL de Permanganato de potasio 0.1 M
1 mL de Acido sulfrico 0.01 M
1 mL de sulfato ferroso 0.1 M

PROCEDIMIENTO
I.

Reaccin de Sntesis.
a. Se colocan 20 mL de solucin 0.1 M de Sulfato de cobre en un matraz Erlenmeyer
de 125 mL y se calienta en una parrilla elctrica.
b. Se pesa en un vidrio de reloj, 0.6 g de cobre metlico en polvo y 0.3 g de azufre, se
mezclan con una esptula.
c. Esta mezcla se agrega lentamente y con agitacin constante a la solucin de sulfato
de cobre caliente. Se contina agitando y calentando suavemente hasta la aparicin
de un precipitado negro.
d. Con las pinzas para crisol se retira el matraz de la parrilla de calentamiento y se
deja enfriar.
e. Se separa el sulfuro de cobre por filtracin y se deja secar.
f.

Se observa el color del lquido filtrado Qu compuesto contendr?

g. Se escribe la reaccin qumica ocurrida.

II.

Reaccin de Descomposicin.
a. Se colocan 3 mL de Perxido de hidrgeno en un tubo de ensaye de 18 x 150 mm
y se le agrega una pizca de dixido de manganeso con la ayuda de una esptula.
b. Se sostiene el tubo con una pinza para tubo de ensaye y se acerca
cuidadosamente una aplicador de madera largo encendido a la boca del tubo. Se
anotan las observaciones. Qu gas se habr desprendido?
c. Se escribe la reaccin correspondiente.
10

III. Reaccin de Sustitucin simple.

a.

Se colocan 3 mL de Solucin 0.1 M de CuSO4 en cada uno de 2 tubos de ensaye

de 13 x 100 mm

b.
c.

En uno de los tubos de ensayo, se coloca 1 cm de cinta de magnesio bien lijada.

Se dejan reposar los dos tubos en la gradilla por 30 minutos. Se anotan las
observaciones antes y despus del reposo, comparando ambos tubos y sealando la
diferencia entre ellos.

d.
IV.
a.

Se escribe la reaccin ocurrida.

Reaccin de Doble Sustitucin
En un tubo de ensayo de 13 x 100 m se adicionan 2 mL de solucin 0.1 M de
yoduro de potasio.

b.

Se agrega gota a gota 1 mL de solucin de Nitrato de plata 0.01 M.

c.

Se anotan las observaciones y se escribe la reaccin.

V. Reaccin de oxido-reduccin

a. Se coloca 1 mL de solucin de Permanganato de potasio 0.1 M en un tubo de

ensaye de 13 x 100 mm (tubo 1)
b. Se le adiciona al mismo tubo (tubo 1) 1 mL de solucin de cido sulfrico 0.01 M y
se agita cuidadosamente.
c. En otro tubo de ensaye de 13 x 100 mm, se coloca 1 mL de solucin de Sulfato
ferroso 0.1 M (Tubo 2)
d. Con una pipeta de 1 mL se extrae 0.5 mL de la mezcla Permanganato/cido
sulfrico (tubo 1) y se adiciona una gota en el tubo con el sulfato ferroso (tubo 2).
Se agita y se anotan las observaciones.
e. Se contina agregando gota a gota el resto de la mezcla oxidante anotando todas
las observaciones en la bitcora.
f.

Se investigar la reaccin que se produjo en esta seccin y se anotar en los

resultados.

VI. Reaccin de formacin de un complejo de coordinacin

a. Se coloca en un tubo de ensaye de 13 x 100 mm, 1 mL de solucin de Cloruro
frrico 0.01 M.
b. Se adiciona gota a gota 1 mL de solucin de ferrocianuro de potasio
(hexacianoferrato II de potasio) 0.05 M.
c. Se anotan las observaciones.
11

d. Se investigar la frmula qumica del compuesto formado en esta reaccin, el

nombre sistemtico del mismo y el nombre comn, anotndolos en los resultados
de la bitcora.

MANEJO DE RESIDUOS Y SUBPRODUCTOS

Los residuos generados en los incisos I, II, III y IV pueden desecharse: los lquidos en el
lavabo y los slidos en el bote de la basura.
Los residuos generados en el punto V se colocarn en un frasco rotulado como:
RESIDUOS DE COMPLEJOS DE FERROCIANURO
Los residuos generado en el punto VI se colocarn en un frasco rotulado como:
RESIDUOS DE KMnO4 + H2SO4 + FeSO4

RESULTADOS Y DISCUSIN
Anote sus resultados en la tabla siguiente::

Escribir la reaccin que ocurre en la:

Sntesis:
Observaciones:

Descomposicin:
Observaciones:

Sustitucin simple:
Observaciones:

Doble descomposicin:

12

Observaciones:

Investigar la reaccin que ocurre en la:

Oxido-reduccin
Observaciones:

Formacin de un complejo de coordinacin

Observaciones:

CONCLUSIN

CUESTIONARIO
1. Investigar la toxicidad de los reactivos utilizados esta prctica
2. Investigar y mencionar 2 ejemplos de reacciones de sntesis, de descomposicin,
de desplazamiento simple y de doble desplazamiento con reactivos diferentes a
los empleados en esta prctica.
3. De qu tipo son las reacciones de neutralizacin y las de combustin?

BIBLIOGRAFA
13

ARTCULOS RELACIONADOS CON LA PRCTICA

BAON David. (2012). 5 REACCIONES QUMICAS SORPRENDENTES.
http://curiosidades.batanga.com/4028/5-reacciones-quimicas-sorprendentes
Vo. Bo.

Fecha:

14

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FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS
INGENIERA AMBIENTAL
EXPERIENCIA EDUCATIVA: _QUMICA INORGNICA____
PRCTICA No. 2
BALANCEO REDOX. REACCIN DE REMSEN
SUSTENTO TERICO
Una reaccin de xido-reduccin no es otra cosa que una prdida y ganancia de
electrones, es decir, desprendimiento o absorcin de energa (presencia de luz, calor
electricidad, etc.) En una reaccin si un elemento se oxida, tambin debe de existir un
elemento que se reduce.
OXIDACIN: es cuando un elemento pierde electrones originando que aumente su
estado de oxidacin.
REDUCCIN: es cuando un elemento gana electrones, originando que disminuya su
nmero de oxidacin.
Por ejemplo: Un cambio de numero de oxidacin de +1 a +4 o de -2 a 0 es oxidacin. Una
cambio de +4 a +1 o de -1 a -3 es reduccin.

En una reaccin redox el agente oxidante acepta electrones (es el que reduce) y el
agente reductor suministra electrones (es el que se oxida)
Para poder balancear una ecuacin redox por el mtodo del cambio de los nmeros de
oxidacin, es importante recordar cmo determinar la cantidad de tomos de un elemento
en un compuesto, as como determinar la cantidad de nmero de oxidacin de cada
elemento y en qu elementos hubo ganancia y prdida de electrones lo que produce el
cambio en los nmeros de oxidacin.
El cobre puede experimentar una de dos reacciones al combinarse con el cido ntrico,
dependiendo de la concentracin de la solucin. Si el cido ntrico est diluido, el cobre
ser oxidar para formar nitrato de cobre con xido ntrico (NO) como subproducto. Si la
15

solucin es concentrada, el cobre se oxidar para formar nitrato de cobre con dixido de
nitrgeno (NO2) como subproducto. Tanto el xido ntrico como el dixido de nitrgeno son
nocivos y potencialmente txicos en niveles elevados; el dixido de nitrgeno es el
horrible gas marrn que se encuentra presente en la neblina de esmog suspendida sobre
muchas ciudades.

COMPETENCIAS
El estudiante:
1. Investiga y determina qu tipo de reaccin redox se lleva a cabo en la prctica de
acuerdo a las condiciones de la misma.
2. Balancea la reaccin qumica redox correctamente
3. Calcula la cantidad de cido ntrico que requiere para hacer reaccionar la
cantidad de cobre que se indica en la prctica con base al balanceo efectuado.

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA
Es importante establecer primero qu reaccin se llevar a cabo en esta prctica
debido a que se emplear cido ntrico concentrado, para balancear
correctamente dicha reaccin.
Con estos datos se calcular la cantidad de cido que se requiere, tomando en
cuenta la densidad y la pureza del frasco de dicho reactivo.
Se procede a montar el equipo de material de vidrio, cuidando que los tapones
queden bien ajustados para evitar fugas. Se coloca en el interior del matraz
colector, agua destilada y en el matraz de desprendimiento se aade el cobre y la
cantidad de HNO3 calculada, se tapa rpidamente dicho matraz y se observa el
desprendimiento de los gases de la reaccin y los cambios que ocurren en ambos
matraces.
MATERIAL
2 soportes universales
1 matraz baln de fondo redondo de 250 mL
1 matraz erlenmeyer de 125 mL
1 tapn horadado para el matraz baln
1 tubo de vidrio de aprox. 25 a 30 cm de largo
1 cuba
1 pinza para crisol
2 pinzas universales
Un tapn de fibra de vidrio
2 Tripis metlicos
1 tela de alambre

16

REACTIVOS
HNO3 concentrado
1 g de alambre de Cu
100 mL de agua destilada

EQUIPO
Balanza analtica
PROCEDIMIENTO
1. Doblar el tubo de vidrio de la siguiente manera:

(Tomar en cuenta que en el matraz baln, la longitud del tubo debe ser corta de modo
que sobrepase slo dos cm al tapn de hule y en el matraz erlenmeyer debe llegar al
fondo de ste).
2. Ensamblar el extremo corto del tubo de vidrio doblado en un tapn de ltex
horadado adecuado a la boca del matraz baln. La horadacin del tapn debe
ajustar al tubo de vidrio para evitar que se produzca alguna fuga.
3. Vaciar 100 mL de agua destilada en el matraz erlenmeyer y colocarle un tapn de
fibra de vidrio elaborado de tal manera que ajuste bien el extremo largo del tubo de
vidrio, el cual debe llegar al fondo del matraz.
4. Colocar el matraz erlenmeyer sobre un tripi con una tela de alambre, y sujetarlo
con una pinza universal a un soporte metlico.
5. Colocar la cantidad adecuada de cido ntrico dentro del matraz baln. Introducir el
matraz en una cuba apoyada en un tripi y sujetarlo con una pinza a otro soporte
metlico.
6. Agregar 1 g de cobre al interior del matraz baln con el cido y colocar a presin el
tapn de ltex con el extremo corto del tubo.

17

7. Al iniciar la reaccin, anotar en la bitcora todas sus observaciones, vigilando que

no se produzcan fugas en el sistema.
8. Despus de aproximadamente 80 segundos, la reaccin se volver ms lenta y el
gas generado en el matraz baln se enfriar. Por reduccin de la presin el agua
tender a ascender en el tubo que se encuentra en el matraz erlenmeyer, para
regresar hacia el matraz baln; el NO 2 se disuelve y reacciona. Se ver una fuente
impresionante. Anotar sus observaciones.
MANEJO DE RESIDUOS Y SUBPRODUCTOS:
El contenido del matraz se deber colocar en un frasco etiquetado como
SOLUCIN DE NITRATO DE COBRE II

RESULTADOS Y DISCUSIN
Reaccin que se lleva a cabo:

Balanceo redox de la reaccin:

Clculo de la cantidad de HNO3 ocupado:

Datos:
Densidad (gravedad especfica) del HNO3 en el frasco reactivo:______________
% de pureza: __________________________
Frmulas empleadas:

Operaciones realizadas:

Cantidad de HNO3 en mL __________________________

CONCLUSIN

18

CUESTIONARIO
1. Calcular el volumen de gas de Dixido de nitrgeno que se produjo en esta
reaccin .
2. Calcular cuntos gramos de cobre se consumiran al reaccionar con 100 g de
cido ntrico y qu volumen de gas se producira en ese caso.

BIBLIOGRAFA

ARTCULOS RELACIONADOS CON LA PRCTICA

Balanceo de ecuaciones por mtodo redox (xido-reduccin).
http://tiempodeexito.com/quimicain/30.html
cido ntrico y cobre. http://www.heurema.com/QG34.htm

Vo.Bo.

FECHA

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FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS
INGENIERA AMBIENTAL

EXPERIENCIA EDUCATIVA: _QUMICA INORGNICA____

PRCTICA No. 3

LEY DE LA CONSERVACIN DE LA MATERIA

SUSTENTO TERICO
La ley de conservacin de la masa o ley de conservacin de la materia o ley de
Lomonsov-Lavoisier es una de las leyes fundamentales en todas las ciencias
naturales. Fue elaborada independientemente por Mijal Lomonsov en1745 y por Antoine
Lavoisier en 1785. Se puede enunciar como En una reaccin qumica ordinaria la masa
permanece constante, es decir, la masa consumida de los reactivos es igual a la masa
obtenida de los productos.
Una salvedad que hay que tener en cuenta es la existencia de las reacciones nucleares,
en las que la masa s se modifica de forma sutil, en estos casos en la suma de masas hay
que tener en cuenta la equivalencia entre masa y energa. Esta ley es fundamental para
una adecuada comprensin de la qumica. Est detrs de la descripcin habitual de las
reacciones qumicas mediante la ecuacin qumica, y de los mtodos gravimtricos de
la qumica analtica.
La Ley de la conservacin de la materia seala que la cantidad de materia se mide por su
peso; como el peso permanece constante durante cualquier reaccin qumica, la materia
tambin permanece constante.
Un cambio ya sea fsico o qumico no provoca la creacin o la destruccin de materia
sino nicamente un reordenamiento de las partculas constituyentes

COMPETENCIAS
El estudiante:
1. Aplica la Ley de la conservacin de la materia en un proceso de transformacin del
elemento cobre en sus diversos compuestos.
2. Elabora las reacciones y los clculos estequiomtricos correspondientes.
3. Realiza procedimientos fundamentales de laboratorio como son: decantacin,
filtracin y purificacin de un precipitado.
4. Obtiene el porcentaje de rendimiento del proceso.

20

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA
Esta prctica se realiza en dos partes.
En la primera sesin se transforma una cantidad cuidadosamente pesada de cobre en
diversos compuestos sucesivamente: en nitrato de cobre, despus en Hidrxido de cobre,
luego en Sulfato de cobre II y finalmente en un precipitado de Fosfato de cobre insoluble,
el cual queda en el seno del lquido del matraz. Este se tapa muy bien y se guarda para la
segunda sesin.
En la segunda sesin se separa el fosfato de cobre por filtracin y se convierte en Cloruro
de cobre, finalmente se produce nuevamente el cobre por desplazamiento del magnesio
metlico. El cobre recuperado se separa de la solucin por filtracin, se seca, se pesa y
se calcula el rendimiento del proceso tomando como base el clculo terico de todo el
proceso.

MATERIAL
1 vaso de pp de 100 mL
1 agitador de vidrio
1 vidrio de reloj
1 probeta de 50 mL
1 matraz erlenmeyer de 250 mL
1 embudo de filtracin
1 piseta
Mechero bunsen
Pipetas pasteur

EQUIPO
Balanza analtica

REACTIVOS
0.1 g de alambre de cobre
cido ntrico concentrado
NaOH 8 M
Acido sulfrico 6 M
Fosfato de sodio 1 M
Cinta de magnesio
cido clorhdrico 6 M

21

PROCEDIMIENTO
PRIMERA PARTE
I. Preparacin de Nitrato de cobre por oxidacin del Cu metlico con cido ntrico.

a) Se pesan aproximadamente 0.1 g de cobre metlico en una balanza analtica

(anote el peso exacto con cuatro cifras decimales). Se enrolla formando un
pequeo ovillo y se coloca en un matraz erlenmeyer de 125 mL.

b) En la campana de extraccin, se agregan lentamente TRES O CUATRO gotas de

cido ntrico concentrado agitando en forma circular y con mucho cuidado, hasta
que el cobre est completamente disuelto. Si es necesario agregar algunas gotas
ms (Puede demorar entre 3 a 5 min). ES IMPORTANTE NO AGREGAR
EXCESO DE CIDO NTRICO.

c) La solucin resultante contiene el nitrato de cobre, los humos generados son de

gases nitrosos. (PRECAUCIN: Evite inhalarlos directamente).

d) Se agrega al matraz con mucho cuidado 20 mL de agua destilada y se agita

suavemente.
II. Preparacin de Hidrxido de cobre a partir del nitrato de cobre.

a) A la solucin azul de nitrato de cobre que se encuentra en el matraz erlenmeyer,

se le agrega Hidrxido de sodio 8 M gota a gota con agitacin constante. Se
obtendr un precipitado azul de Hidrxido de cobre.

b) La adicin de hidrxido de sodio debe continuar hasta que la solucin sea alcalina,
(Probar de tiempo en tiempo con papel tornasol rojo hasta que cambie a azul) eso
asegura que la precipitacin del hidrxido de cobre sea completa.

III. Preparacin de Sulfato de cobre a partir del hidrxido de cobre.

a) Al matraz que contiene el precipitado de hidrxido de cobre, se le agrega

lentamente y con agitacin constante, cido sulfrico 6 M, poco a poco, hasta que
todo el precipitado se disuelva (PRECAUCIN: NO EMPLEAR UN EXCESO DE
CIDO SULFRICO).
IV. Preparacin de fosfato de cobre a partir del sulfato de cobre.

a) A la solucin que contiene el sulfato de cobre disuelto, se le agrega 10 mL de

fosfato de sodio 1 M, agitando vigorosamente el matraz pero con cuidado. Se debe
formar un precipitado azul de fosfato de cobre.

b) Se prueba la solucin con papel tornasol. Si es cida se agrega ms Hidrxido de

sodio 8 M gota a gota con agitacin constante hasta que est francamente alcalina
(papel tornasol rosa pasa a azul).

c) Se adiciona 20 mL de agua destilada, se tapa el matraz con un tapn de ltex y se

22

guarda para la siguiente sesin.

SEGUNDA PARTE
V. Preparacin de cloruro de cobre a partir del fosfato de cobre.

a) Se filtra el precipitado de fosfato de cobre obtenido en el paso IV. Se desecha el

lquido filtrado.
MANEJO DE RESIDUOS:
El lquido filtrado se coloca en un frasco rotulado como:
Desechos de Sulfato de sodio alcalinizado con NaOH.

b) Se coloca un matraz erlenmeyer de 125 mL limpio debajo del embudo con el papel
filtro que contiene el slido, y se le agrega LENTAMENTE Y poco a poco HCl 6 M
para formar el cloruro de cobre soluble de color verdoso, el cual debe pasar a
travs del filtro. Es necesario que el papel quede blanco. (NO AGREGAR EXCESO
DE HCl)

c) Se enjuaga el papel filtro con agua destilada utilizando la piseta. (Si es necesario,
se abre el papel para asegurarse que no quede fosfato de cobre entre los pliegues
sin reaccionar, en caso de verse ligeramente azul se agregan unas cuantas gotas
de HCl y luego se enjuaga con una pequea cantidad de agua destilada).

VI. Recuperacin del cobre metlico a partir del cloruro de cobre.

a) A la solucin del cloruro de cobre que se encuentra en el matraz erlenmeyer,

agregar un pedazo (aproximadamente 0.1 g) de cinta de magnesio lijada (debe
verse brillante) y dejarlo sumergido agitando cuidadosamente con movimiento
circular hasta que el color verdoso de la solucin desaparezca y se observe la
aparicin de un precipitado rojizo.

b) Si se desaparece el color verdoso y no se ha disuelto el magnesio en su totalidad,

se debe extraer del matraz para evitar que siga reaccionando con el cido
clorhdrico y se forme cloruro de magnesio adicional.

c) Si se consume todo el magnesio y el color verdoso de la solucin persiste, se

puede agregar otro u otros trocitos de cinta de magnesio del mismo tamao del
primero, hasta lograr la decoloracin, retirando el sobrante de este metal.

d) Cuando el color verdoso ha desaparecido dejando un depsito de cobre de color

rojizo, se agita y se filtra la solucin (en un papel filtro previamente pesado en la
misma balanza analtica que se emple para pesar el alambre de cobre
inicial).

e) Una vez que se ha filtrado toda la solucin, se lava con agua destilada el matraz
erlenmeyer y se vaca al embudo de filtracin para que todo el cobre pase al papel
23

filtro. Es muy importante que no se pierda el cobre en esta operacin.

f) Se lava 3 o 4 veces el papel filtro con pequeas porciones de agua destilada para
evitar que el cobre obtenido quede acidificado.

g) Se retira cuidadosamente el papel filtro del embudo sin romperlo, se abre y se

coloca en un vidrio de reloj grande.

h) Se coloca el vidrio con el papel en una estufa de secado a 110 C durante una hora
aproximadamente para que se seque totalmente.

i) Una vez seco, se pesa el papel filtro en la misma balanza analtica, y se calcula
el peso del cobre recuperado descontando el peso del papel filtro.

j) Se calcula el porcentaje de rendimiento, tomando el peso inicial del cobre como el

100 %.

MANEJO DE RESIDUOS:
El lquido filtrado de esta seccin se deposita en un frasco rotulado como:
Desechos de cloruro de magnesio acidificado con HCl

RESULTADOS Y DISCUSIN
REACCIONES EFECTUADAS EN EL PROCESO:
PASO I:
PASO II:
PASO III:
PASO IV:
PASO V:
PASO VI:
CALCULO TERCO DE LAS CANTIDADES OBTENIDAS DE LOS SIGUIENTES
PRODUCTOS, A PARTIR DEL PESO INICIAL DEL COBRE:
Cu(NO3)2 ____________________ g
24

Cu(OH)2 _____________________ g
CuSO4 ______________________ g
Cu3(PO4)2 ___________________ g
CuCl2 _______________________ g
Cu _________________________ g
INCLUIR LAS OPERACIONES REALIZADAS PARA OBTENER CADA UNO DE
LOS RESULTADOS ANTERIORES:

Las pesadas obtenidas debern registrarse con 4 cifras decimales y registradas

siempre en la misma balanza analtica.
Peso inicial del cobre: _______________________ g
Peso del papel filtro vaco: ___________________ g
Peso del papel filtro con el cobre recuperado (seco): ____________________ g
Peso del cobre recuperado: ____________________ g
Porcentaje de rendimiento del proceso: ________________

25

CONCLUSIN

CUESTIONARIO
1. Calcular tericamente la cantidad de cloruro de cobre que se obtendra a partir de
1 Kg de metal cobre. A partir de ello calcular tambin, el rendimiento de su
proceso hasta obtener nuevamente el cobre metlico.
2. Investigar los conceptos de: frmula qumica, reaccin qumica, ecuacin qumica
y porcentaje de rendimiento.

BIBLIOGRAFA

ARTCULOS RELACIONADOS CON LA PRCTICA

TAMIR Abraham, RUIZ Bevi Francisco. LEY DE CONSERVACIN DE MATERIA.
Department of Chemical Engineering, Ben-Gurion University of the Negev,
Beer-Sheva, Israel., Departamento de Ingeniera Qumica, Facultad de Ciencias,
Universidad de Alicante.
http://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/8444/1/Mass%20conservation%20.pdfCuba

Vo.Bo.

FECHA

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PRCTICA No. 4
VARIACIN DE LA SOLUBILIDAD CON LA TEMPERATURA

SUSTENTO TERICO
Cuando una sustancia se disuelve en otra, las partculas del soluto se distribuyen a travs
del solvente. Esto significa que las partculas del soluto pasan a ocupar lugares que antes
eran ocupados por las molculas del solvente.
Se dice que una solucin est saturada, a una determinada temperatura, cuando existe
un equilibrio entre el soluto no disuelto y el soluto presente en la solucin. (Fig. 4.1.)

Figura 4.1. Preparacin de una solucin saturada

En una solucin insaturada no existe un equilibrio debido a que la cantidad de soluto
disuelto es menor que la necesaria para alcanzar la saturacin.
En un lquido, las molculas se encuentran muy cercanas unas a otras e interaccionan
fuertemente entre s. La mayor o menor facilidad con la que un soluto se disuelve
depende de:
Las fuerzas relativas de atraccin entre las molculas del solvente.
Las fuerzas relativas de atraccin entre las molculas del soluto.
La fuerza de las interacciones soluto-solvente.
Cuando un slido se disuelve en un lquido hay difusin del slido, las molculas de ste
quedan rodeadas y hasta cierto punto unidas a las molculas del solvente.
La solubilidad se define como la mxima cantidad de soluto que se disuelve en una
cantidad dada de solvente, a temperatura constante, formando un sistema estable y en
equilibrio. Su valor numrico corresponde a la concentracin de la solucin saturada y se
calcula como:
27

S = (msto / mste) x 100

Aquellas sustancias que exhiben fuerzas de atraccin intermoleculares muy similares, son
solubles entre s. Este hecho se resume en la conocida frase: lo semejante disuelve lo
semejante.
Los cambios en temperatura siempre cambian la solubilidad de un soluto. Generalmente,
los slidos son ms solubles en agua caliente que en agua fra, aunque existen algunas
sales como el Ca(OH)2 y el CaCrO4 que son ms solubles en fro que en caliente. Otros
compuestos como el NaCl presentan una solubilidad que vara ligeramente con la
temperatura.
En los compuestos cuya solubilidad aumenta al aumentar la temperatura el proceso de
disolucin del soluto es endotrmico. Las sales de solubilidad inversa liberan calor al
disolverse.

COMPETENCIAS
El estudiante:

Determina la variacin de la solubilidad en agua de un compuesto puro, con la

temperatura.
Relaciona la solubilidad con el equilibrio que se establece entre el soluto disuelto y el
soluto sin disolver en el momento de la saturacin.

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA
En esta prctica se determinar las variaciones de solubilidad de acuerdo con la
temperatura, empleando una cantidad fija de una sal (Soluto) y variando la cantidad del
agua (solvente) para medir por enfriamiento despus de que se disuelve totalmente la sal,
la temperatura a que se empiezan a formar los cristales, la cual coincide exactamente con
la temperatura de disolucin de los cristales.
Posteriormente se calcular la solubilidad de la sal en (g de sal / 100 g de agua), para
cada temperatura de disolucin registrada. Se elaborar una grfica de solubilidad,
relacionando la solubilidad vs. temperatura.
Se ensayarn 3 sales en total.

MATERIAL
4 Tubos de ensayo de 20 x 200 mm
Termmetro
Pinza para tubo de ensaye
Pinza universal
28

Vaso de pp de 600 mL

Tripi y soporte metlico

Tela de alambre con asbesto

Mechero bunsen

EQUIPO
Balanza analtica

REACTIVOS
Cristales de KNO3
Cristales de KCl
Cristales de KBr

PROCEDIMIENTO
1. Pesar exactamente la cantidad de sal que se especifica en la tabla 4.1 y colocarla
en un tubo de ensayo (figura 4.2). Aadir el volumen inicial de agua que se
especifica en la misma tabla e introducir el termmetro el cual puede usarse
simultneamente para agitar suavemente la solucin (tenga cuidado!, el
termmetro puede quebrarse).

Figura 4.2 Disolucin del soluto en caliente

Tabla 4.1 Masa de soluto a utilizar en el experimento
Soluto

m (gr)

Vagua inicial (mL)

Incremento
(mL)

Vagua final (mL)

29

KNO3

2.00

1.5

0.5

4.00

KBr

2.50

2.5

0.5

4.00

KCl

2.50

5.0

0.5

7.00

2. El sistema se calienta al bao Mara hasta que todo el soluto se haya disuelto. En
este punto se suspende el calentamiento, se retira el tubo del bao y se agita
suavemente con el termmetro hasta que se observe turbia la solucin. En este
momento la solucin est saturada y su concentracin corresponde a la
solubilidad. Anotar la temperatura.
3. Posteriormente se aade cierto volumen de agua (tabla 17.2), se calienta
nuevamente el sistema al bao Mara y cuando todo el soluto se ha disuelto se
suspende el calentamiento, se retira el tubo del bao y se agita suavemente con el
termmetro hasta que se observe turbia la solucin. Si es necesario usar un bao
con hielo. Anotar de nuevo la temperatura.
4. El proceso se repite hasta obtener un nmero suficiente de datos para construr un
grfico de solubilidad versus temperatura. Finalmente se procede de manera
similar con los otros solutos.

MANEJO DE RESIDUOS:
El contenido de los tubos puede desecharse en el drenaje.

RESULTADOS Y DISCUSIN
Solubilidad del KNO3 a diferentes volmenes de solvente y diversas temperaturas
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
Volumen de agua (mL)
Temperatura de solubilidad (C)
Solubilidad (msol / mste) x 100
Grfica de solubilidad del KNO3: Solubilidad (Eje X) vs. Temperatura (Eje Y)
Solubilidad del KBr a diferentes volmenes de solvente y a diversas temperaturas
2.5
3.0
3.5
4.0
Volumen de agua (mL)
Temperatura de solubilidad (C)
Solubilidad (msol / mste) x 100
Grfica de solubilidad del KBr: Solubilidad (Eje X) vs. Temperatura (Eje Y)
Solubilidad del KCl a diferentes volmenes de solvente y a diversas temperaturas
30

Volumen de agua (mL)

5.0

5.5

6.0

6.5

7.0

Temperatura de solubilidad (C)

Solubilidad (msol / mste) x 100
Grfica de solubilidad del KCl: Solubilidad (Eje X) vs. Temperatura (Eje Y)
La solubilidad en esta prctica se expresa como g

soluto

/ 100 g de agua

CONCLUSIN

CUESTIONARIO
1. Utilizando la curva experimental determine qu masa de cada sal precipita si se
enfra la solucin desde 55 C hasta 30 C.
2. Establecer la diferencia entre solucin saturada y solucin sobresaturada.
3. Qu son aguas duras? En qu consiste el proceso de ablandamiento de dichas
aguas?

BIBLIOGRAFA

ARTCULOS RELACIONADOS CON LA PRCTICA

Fertilizantes y soluciones concentradas. http://www.fertilizando.com/articulos/fertilizantes
%20y%20soluciones%20concentradas.asp
Solubilidad en disoluciones qumicas. http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?
ID=216792

31

Vo.Bo.

FECHA

32

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FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS
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EXPERIENCIA EDUCATIVA: _QUMICA INORGNICA____

PRCTICA No. 5

PROPIEDADES COLIGATIVAS
SUSTENTO TERICO
Muchas de las propiedades de las disoluciones verdaderas se deducen del pequeo
tamao de las partculas dispersas. En general, forman disoluciones verdaderas las
sustancias con un peso molecular inferior a 104 dalton. Algunas de estas propiedades son
funcin de la naturaleza del soluto (color, sabor, densidad, viscosidad, conductividad
elctrica, etc.) Otras propiedades dependen del disolvente, aunque pueden ser
modificadas por el soluto (tensin superficial, ndice de refraccin, viscosidad, etc.). Sin
embargo, hay otras propiedades ms universales que slo dependen de la
concentracin del soluto y no de la naturaleza de sus molculas. Estas son las
llamadas
propiedades coligativas.

Figura 5.1 Efecto de las

molculas de soluto
sobre el disolvente

Las propiedades Coligativas no guardan ninguna relacin con el tamao ni con cualquier
otra propiedad de los solutos.
Son funcin slo del nmero de partculas y son resultado del mismo fenmeno: el efecto
de las partculas de soluto sobre la presin de vapor del disolvente. (Ver figura No.
5.1). Las cuatro propiedades Coligativas son:

Descenso de la presin de vapor del disolvente

Elevacin ebulloscpica

Descenso crioscpico

Presin osmtica

COMPETENCIA
El estudiante:

33

Reconoce experimentalmente el cambio que se produce en el punto de ebullicin de una

substancia lquida cuando se disuelve en ella un soluto no voltil.

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA
En esta prctica se observar la propiedad coligativa generada por un soluto
(NaCl) sobre el punto de ebullicin del solvente (agua), determinando la
temperatura del punto de ebullicin del agua sola y posteriormente al irle
agregando pequeas cantidades medidas de cloruro de sodio, para determinar
las variaciones en el punto de ebullicin de la solucin salina a medida que se
va haciendo ms concentrada.
MATERIAL
Termmetro
Matraz baln de 100 mL
2 pinzas universales
Tapn de ltex monohoradado
3 perlas de ebullicin
Mechero bunsen
Soporte y tripi metlico
Tela de alambre con asbesto

REACTIVOS
Agua destilada
Cloruro de sodio

PROCEDIMIENTO
1. En un matraz baln de 100 mL, perfectamente limpio y seco, adicionar 20 mL de
agua destilada y unas cuantas perlas de ebullicin (no ms de 3).
2. Acoplar un termmetro a la boca del matraz utilizando el tapn de hule
monohoradado, de tal forma de que el bulbo del termmetro quede sumergido
dentro del agua, sin tocar el fondo.
3. Sujetar el matraz a un soporte metlico con la ayuda de unas pinzas universales y
un tripi metlico con tela de asbesto.
4. Calentar lentamente el fondo del baln y permanecer atento hasta detectar lo ms
exactamente posible la tempera de ebullicin. Suspender el calentamiento y
registrar el dato.
5. Cuando la temperatura haya descendido a aproximadamente la mitad, adicionar al
baln 1 g de NaCl, homogenizar la solucin y medir nuevamente la temperatura de
ebullicin lo ms exactamente posible.
6. Repetir el procedimiento, aumentando 1 g de NaCl cada vez, hasta haber
adicionado un total de 5 g de NaCl.
34

7. Calcular la concentracin molal de la solucin del matraz al agregar las porciones

de NaCl.
8. Con los datos obtenidos trazar la grfica de T de ebullicin (C) vs
concentracin molal de NaCl y determinar la ecuacin de la grfica. La pendiente
corresponde a la constante de alteracin molal.
MANEJO DE RESIDUOS Y PRODUCTOS
Desechar el residuo de la solucin salina, en el drenaje.

RESULTADOS Y DISCUSIN
Variacin del punto de ebullicin del agua al aumentar la concentracin de NaCl.
gramos de NaCl
Molalidad de la sol. de NaCl
(g/Kg)
Temperatura de ebullicin

Grfica de la Temperatura de ebullicin (C) contra la concentracin molal del

NaCl.

Constante de alteracin molal del Cloruro de sodio: _______________________

CONCLUSIN

CUESTIONARIO
1. Describa las otras 3 propiedades Coligativas de las disoluciones.

BIBLIOGRAFA

35

ARTCULOS RELACIONADOS CON LA PRCTICA

Propiedades Coligativas. http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?ID=139512
Propiedades Coligativas. http://www.ecured.cu/index.php/Propiedades_coligativas

Vo.Bo.

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PRCTICA No. 6

FACTORES QUE AFECTAN LA VELOCIDAD DE UNA REACCIN

SUSTENTO TERICO
Experimentalmente se ha determinado que los factores que afectan a la velocidad
de reaccin son esencialmente: la naturaleza de los reactivos; la concentracin, la
temperatura y la presencia de catalizadores. La velocidad de una reaccin est
relacionada con la actividad qumica de las sustancias que colisionan para formar
un producto, esto es dependen tanto de sus estructuras atmicas y moleculares
como el tipo de enlace que contengan.
COMPETENCIA
El estudiante:

Experimenta y analiza los factores que afectan a la velocidad de reaccin, como:

concentracin, temperatura, naturaleza de los reactivos y catalizadores.

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA
En esta prctica se observarn las variaciones que se llevan a cabo en el
desarrollo de varias reacciones qumicas, por el efecto de cambios en la
concentracin, la temperatura o al emplear diferentes reactivos.
MATERIAL
1 Termmetro de -10 a 250 C
3 Vasos de precipitado de 50 mL
6 Tubos de ensaye de 13 x 100 mm
1 Mechero de Bunsen
1 Gradilla
1 Pinza para tubo de ensaye
1 Vaso de precipitado de 100 mL
1 Tripie
1 Tela de asbesto
1 Reloj con segundero
37

1 Hoja de papel blanco

1 Regla de madera de 15 cm.
4 Hojas de papel milimtrico

REACTIVOS
60 mL de Sol. de tiosulfato de sodio 0.25M
1.5 mL de Solucin de HCl 2.0 M
1.5 mL de Solucin de HCl 1.0 M
1 mL de Sol. de KMnO4 0.065 M
4.5 mL de Solucin de cido oxlico1.0 M
0.1 gr de Viruta o limadura de magnesio Cu
0.1 gr de Viruta o limadura de zinc Zn
0.1 gr de Viruta o limadura de hierro Mg

EQUIPO
Balanza granataria

PROCEDIMIENTO
I. Efecto de la Concentracin.
1. Se numeran 3 vasos de precipitado de 50 mL (1,2 y 3) y se les deposita a cada uno
solucin de tiosulfato de sodio (
siguiente:
VASO

) 0.25 M y agua destilada de la forma

Volumen de
agua (mL)

Volumen de

12

12

(mL)

Tabla No. 6.1

2. Se prepara una hoja de papel blanco marcada con una cruz y un reloj con
segundero.
3. Se coloca el vaso no. 1 con la solucin de tiosulfato, sobre la cruz; se agregan 0.5
mL de solucin de HCl 2.0 M y se toma el tiempo que transcurre desde que se
agrega el cido hasta que no se pueda ver la cruz debajo del vaso. Se anotan los
datos.
4. Se repite la misma operacin con los vasos 2 y 3 y se registran sus tiempos.
5. Se grafican los resultados en papel milimtrico, relacionando el volumen de
tiosulfato (concentracin) contra el tiempo.
38

II. Efecto de la Temperatura

1. Se preparan 3 tubos de ensaye de 13 x 100 mm conteniendo c/u, 1.5 mL de
solucin de cido oxlico ( HO2 CCO2 H ) 1.0 M y 0.5 mL de agua destilada. Se
numera cada tubo (1, 2 y 3).
2. En un vaso de precipitado de 100 mL; se calienta a 40C un volumen de 50 mL de
agua de la llave.
3. Cuando est listo el vaso de pp con la temperatura constante de 40C, se agrega al
tubo No.1, 1 mL de solucin de KMnO 4 0.065 M y se introduce de inmediato al
vaso de pp; se empieza a contar el tiempo (debe mantenerse la temperatura a
40C, calentando ligeramente o enfriando con ms agua s es necesario). Se anota
el tiempo que tarda en desaparecer el color violeta del permanganato y se obtenga
un color amarillo parecido al de la cerveza; se deja el tubo un rato ms hasta que
desaparezca el color y se toma el tiempo final. Se retira del vaso el tubo No. 1 y se
anotan las observaciones.
4. Se contina el calentamiento hasta que la temperatura suba a 60C y en ese
momento se agrega al segundo tubo 1 mL de solucin de permanganato y se
introduce al vaso de pp; se repiten las mediciones que se hizo al tubo No. 1 y se
anotan los datos.
5. Sacar el tubo No. 2 y aumentar la temperatura del agua a 80C y repetir el mismo
proceso con el tubo No. 3.
6. Se grafican los resultados en papel milimtrico relacionando temperatura contra
tiempo.
III. Naturaleza de los Reactivos
1. Se preparan 3 tubos de ensaye de 13 x 100 mm con 0.5 mL de
uno.

HCl

1 M cada

2. Se marcan los tubos con los smbolos: Mg, Zn y Fe

3. Se pesan 0.1 gr. de cada uno de estos metales en la balanza granatara.
4. Se agrega el Magnesio (Mg) al tubo correspondiente tomando el tiempo de reaccin
desde el momento de la adicin del metal al tubo, hasta que se observe la
conversion completa de dicho metal.
5. Se hace lo mismo con el zinc ( Zn ) y el hierro (Fe).
6. Se grafican los resultados relacionando los metales contra el tiempo de la reaccin.

MANEJO DE RESIDUOS
Los residuos se pueden desechar directamente al drenaje utilizando abundante agua.
Los metales que no se disolvieron se depositan en la basura.

39

RESULTADOS Y DISCUSIN
I.

Efecto de la concentracin
VASO

Volumen de
agua (mL)

Volumen de

12

12

Grfica I. Volumen de

II.

Tiempo observado al
adicionar HCl
(segundos)

(mL)

0.25 M vs. Tiempo

Efecto de la temperatura

Tubo

Temperatura C

Tiempo de
decoloracin
parcial

2
Tiempo de
Tiempo de
decoloracion decoloracin
total
parcial

3
Tiempo de
Tiempo de
decoloracion decoloracin
total
parcial

Tiempo de
decoloracion
total

40
60
80

Grfica II. Temperatura vs. Tiempo de decoloracin parcial y total (Emplear barras
de diferente color)

III.

Naturaleza de los reactivos

METAL

Mg

Zn

Fe

Tiempo de
reaccin (min)

Grfica III. Metales vs. Tiempo de reaccin

40

CONCLUSIN

CUESTIONARIO
1. Investigar como afecta la concentracin de los reactivos, la temperatura, la
naturaleza de los reactivos y catalizadores, en la velocidad de una reaccin
qumica.
2. Investigar que son los catalizadores. Cul es la diferencia entre catalizadores e
inhibidores de una reaccin?
3. Investigar la formula qumica y las propiedades fisicoqumicas de los siguientes
compuestos: tiosulfato de sodio (
), permanganato de potasio (
),
cido oxlico ( HO2 CCO2 H ), clorato de potasio ( KClO3 ), dixido de
manganeso (

).

4. Investigar las propiedades fisicoqumicas de los siguientes elementos: cobre, zinc y

magnesio.
5. Elaborar las ecuaciones qumicas de las reacciones que se realizarn en esta
prctica

BIBLIOGRAFA

ARTCULOS RELACIONADOS CON LA PRCTICA

Factores que modifican la velocidad de las reacciones.
http://montenegroripoll.com/Quimica2/Tema5/Factores.htm
Factores y equilibrio en qumica.
http://www.natureduca.com/quim_velequi_fatrea01.php
Vo.Bo.

FECHA

41

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PRCTICA No. 7

DISPERSIONES: DISOLUCIONES, COLOIDES Y SUSPENSIONES

SUSTENTO TERICO
Las mezclas o dispersiones se pueden clasificar, segn el tamao de las partculas de la
fase dispersa, en: disoluciones, coloides y suspensiones.
En una disolucin verdadera hay partculas de lquido, slido o gas (fase dispersa)
disueltas en otro lquido, slido o gas (fase dispersante), pero las partculas no se
alcanzan a distinguir a simple vista porque son muy pequeas.
En una suspensin las partculas se logran apreciar a simple vista o con un microscopio,
y las partculas son tan grandes que, si se dejan reposar, sedimentan.
Las partculas de un coloide se encuentran entre los tamaos de estas dos primeras. No
se logran distinguir a simple vista, pero tienen propiedades que nos permiten
diferenciarlas de las soluciones.
Los coloides tienen una propiedad ptica exclusiva, que se conoce como el efecto Tyndall:
debido al tamao de las partculas, stas funcionan como espejitos que reflejan la luz, lo
que nos permite ver la trayectoria de un rayo de luz que pasa a travs del recipiente en el
que se encuentra el coloide, en tanto que las soluciones son completamente
transparentes (no se observa el rayo de luz en el recipiente), y las suspensiones, debido
al gran tamao de las partculas, suelen ser opacas.
El efecto Tyndall se puede apreciar cuando entra un rayo de sol por la ventana en un
cuarto que est oscuro, pues se pueden ver partculas de polvo suspendidas en el aire,
que forman un sistema coloidal.

COMPETENCIAS
El estudiante:

Determina algunas de las propiedades de los diferentes tipos de dispersiones.

Emplea el efecto Tyndall para identificar las disoluciones verdadera de las

soluciones coloidales.

Clasifica algunas dispersiones como suspensiones, coloides o disoluciones

42

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA
En esta prctica, se preparan una serie de dispersiones y se determina segn sus
propiedades de sedimentacin y efecto Tyndall, a qu tipo de dispersin pertenecen
(disolucin, solucin coloidal o suspensin). Finalmente, se mezclan dos dispersiones con
caractersticas diferentes para generar un nuevo tipo de dispersin.

MATERIAL
6 tubos de ensayo de 13 x 100 mm
1probeta de 10 mL
1 gotero
1 gradilla
1 caja pequea de cartn
1 lmpara de rayos laser pequea

REACTIVOS
Alcohol etlico
Azcar de mesa
Leche
Detergente en polvo
Arena (fina y limpia)
Agua destilada

PROCEDIMIENTO

1. Se etiquetan 6 tubos de ensayo de 13 x 100 mm en la parte superior, del 1 al 6, y

se les coloca los reactivos de la siguiente forma:
TUBO
1
2
3
4
5
6

CONTENIDO
6 mL de agua
6 mL de agua
6 mL de agua
6 mL de agua
6 mL de agua
6 mL de agua

+
+
+
+
+

0.3 g de azcar
5 gotas de leche
0.3 g de arena
0.3 g de detergente en polvo
5 gotas de alcohol

2. Se agitan suavemente cada uno de los tubos durante un minuto y despus se

dejan reposar unos minutos. Se clasifica los tubos que sedimentan como
suspensiones y los que no sedimentan como dispersiones.
3. Los que no sedimentan, se someten a la siguiente prueba:

43

1. Se recorta en la parte superior de una caja de cartn cerrada 2 orificios

circulares de 1.3 cm de dimetro con una distancia de separacin entre
ellos de 1 cm (Figura 7.1).

Fig. 7.1
2. Se recorta en un costado una ventanilla rectangular de 1 cm de ancho por
4 cm de largo. Debe quedar como una rendija horizontal (Ver la figura)
3. Se recorta en el costado perpendicular al costado donde se recort la
ventanilla anterior, otra ventanilla rectangular de 0.2 cm de ancho por 1 cm
de largo (debe quedar como una rendija vertical) (Ver la figura)
4. Se introducen por los orificios de la parte superior de la caja: el tubo 1, que
contiene agua, con alguno de los tubos que no sediment.
5. Se iluminan los tubos con la linterna de rayos laser, a travs del orificio
indicado para ello.
6. Por la ventana del costado, mirando en forma perpendicular al rayo de luz,
se observa la diferencia entre ambos.
7. Se comparan los dems tubos en los que no se produjo sedimentacin,
con el No.1 (agua).
8. Se observa la diferencia entre ellos y se describe en qu consiste el
efecto Tyndall.
9. Se clasifican las dispersiones observadas como coloides o como
disoluciones verdaderas.
4. Se agita el tubo 3 y rpidamente se extraen 3 mL de la mezcla, los cuales se
desechan en el lavabo. Se agita el tubo 5, con una pipeta se extraen 3 mL del
contenido y se vacan en el tubo 3. Se agita suavemente y se compara la
dispersin formada con los dems tubos observndolos en la caja atravesndolos
con el rayo de luz. Se anotan en la bitcora los cambios observados en el tubo 3.
MANEJO DE RESIDUOS:
El contenido de todos los tubos, excepto el No. 4, puede ser depositado en el lavabo.
El tubo No. 4 que contiene el agua con arena, deber decantarse primero el agua y luego
sacudir las partculas de arena en el bote de la basura.
44

RESULTADOS Y DISCUSIN
CLASIFICACIN DE LAS DISPERSIONES
TUBO
2
3
4
5
6

TIPO DE DISPERSIN

CONCLUSIN

CUESTIONARIO
1. Investigar qu tamao debe tener una partcula para ser considerada una partcula
coloidal.
2. Mencionar 3 ejemplos de coloides de uso cotidiano.
3. Mencionar 3 ejemplos de suspensiones de uso cotidiano.
4. Mencionar 3 ejemplos de soluciones de uso cotidiano.

BIBLIOGRAFA
AZPE Franco Vernica. DISOLUCIONES, COLOIDES Y SUSPENSIONES. Qumica.
http://veronicapl04gmailcom.blogspot.mx/2007/11/disoluciones-coloides-y-suspensiones.html

ARTCULOS RELACIONADOS CON LA PRCTICA

Vo.Bo.

FECHA

45

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS
INGENIERA AMBIENTAL

EXPERIENCIA EDUCATIVA: _QUMICA INORGNICA____

PRCTICA No. 8

FLOCULACIN CONTROLADA DE SUSPENSIONES POR ELECTROLITOS

SUSTENTO TERICO
La floculacin es un proceso qumico mediante el cual, con la adicin de sustancias
denominadas floculantes, se aglutinan las sustancias coloidales presentes en el agua,
facilitando de esta forma su decantacin y posterior filtrado. Es un paso del proceso
de potabilizacin de aguas de origen superficial y del tratamiento de aguas
servidas domsticas, industriales y de la minera.
Los compuestos que pueden estar presentes en el agua pueden ser:

Slidos en suspensin

Partculas coloidales (menos

browniano; y

Sustancias disueltas (menos que varios nanmetros).

de

1 micra),

gobernadas

por

el movimiento

El proceso de floculacin es precedido por la coagulacin, por eso se suele hablar de los
procesos de coagulacin-floculacin. Estos facilitan la retirada de las sustancias en
suspensin y de las partculas coloidales:
La coagulacin es la desestabilizacin de las partculas coloidales causadas por la
adicin de un reactivo qumico llamado coagulante el cual, neutralizando sus cargas
electrostticas, hace que las partculas tiendan a unirse entre s.
La floculacin, como ya se ha mencionado, es la aglomeracin de partculas
desestabilizadas en microflculos y despus en los flculos ms grandes que tienden a
depositarse en el fondo de los recipientes construidos para este fin, denominados
sedimentadores.
Los factores que pueden promover la coagulacin-floculacin son el gradiente de la
velocidad, el tiempo y el pH. El tiempo y el gradiente de velocidad son importantes al
aumentar la probabilidad de que las partculas se unan y da ms tiempo para que las
partculas desciendan, por efecto de la gravedad, y as se acumulen en el fondo. Por otra
parte el pH es un factor prominente en la accin desestabilizadora de las sustancias
coagulantes y floculantes.

COMPETENCIA

46

El estudiante determina la concentracin ms recomendable de una solucin de

electrolito para lograr el control de la floculacin de una suspensin fluida de baja
viscosidad.

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA
Esta prctica consiste en poner en contacto una dispersin coloidal elaborada con
carbonato de magnesio, con un agente floculante (AlCl3) a diferente concentracin,
con el fin de determinar, observando la sedimentacin de la floculacin producida en
un tiempo determinado (30 minutos), cul es la concentracin del floculante que
produce la mejor sedimentacin de la suspensin y de esa manera poder clarificar y
separar las partculas de un lquido mediante decantacin.

MATERIAL
5 probetas de vidrio de 50 mL
1 agitador de vidrio
5 Vidrios de reloj
1 Cpsula de porcelana
1 Esptula
1 piseta de 250 mL
1 Balanza analtica
1 Balanza granataria

REACTIVOS
6 g de carbonato de magnesio
60 mL de sol. de cloruro de aluminio al 4 %
Agua destilada

PROCEDIMIENTO
1. En una cpsula de porcelana, se pulveriza con la esptula aproximadamente 6 g de
carbonato de magnesio (se emplea balanza granataria).
2. En 5 vidrios de reloj, se pesa con balanza analtica, 1 g del carbonato de magnesio
pulverizado, lo ms aproximado posible
3. Se rotulan 5 probetas de 50 mL (totalmente secas) con los nmeros 0, 1, 2, 3 y 4.
4. Se incorpora cuidadosamente a cada una de ellas el gramo de carbonato de magnesio
(procurando no perder partculas). Se enjuaga el respectivo vidrio de reloj con 10 mL
de agua destilada, ayudndose con un embudo.
5. Se agrega a cada probeta la solucin de cloruro de aluminio al 4 % y agua destilada de
la siguiente manera.
Probeta No.
0

Volumen de AlCl3 al 4 %
0 mL

Agua destilada
Completar a 50 mL
47

1
2
3
4

6 mL
12 mL
19 mL
25 mL

Completar a 50 mL
Completar a 50 mL
Completar a 50 mL
Completar a 50 mL

6. Se agitan perfectamente bien las suspensiones y se dejan reposar 30 minutos.

7. Se anota el volumen del sedimento (la parte densa del fondo nicamente, no la zona
de las partculas donde se vean flotantes) en cada una de las probetas.
8. Se calcula el volumen de sedimentacin (F) correspondiente a cada una de las
suspensiones, mediante la siguiente frmula:
F = Volumen del sedimento / volumen de la suspensin
9. Se calcula la concentracin del cloruro de aluminio en g/mL presente en cada
probeta, mediante la frmula:
C1 V1 = C2 V2
En donde:
C1 = Concentracin en g/mL del Cloruro de Aluminio al 4% = 0.04 g/mL
V1 = Volumen de Cloruro de aluminio al 4 % aadido a la probeta.
C2 = Concentracin del cloruro de aluminio en g/mL en la probeta
V2 = Volumen total en la probeta = 50 mL
10. Se grafica el volumen de sedimentacin (F) obtenido (Eje Y) frente a la concentracin
(C2) del Cloruro de Aluminio (en g/mL) presente en cada probeta (Eje X).
11. Se determina cul es la concentracin de electrolito ms recomendable para controlar
la floculacin.
MANEJO DE RESIDUOS:
Los residuos generados se colocarn en un frasco rotulado:
MgCO3 floculado con ALCl3

RESULTADOS Y DISCUSIN
Escribir las frmulas matemticas y los clculos empleados para obtener la
concentracin del AlCl3 en g/mL y el volumen de sedimentacin (F)

Probeta No.

Concentracin del AlCl3

(g/mL)

Volumen de sedimentacin
(F)

0
1
2
48

3
4
Grfica de concentracin de AlCl3 vs F.

Concentracin de AlCl3 ptima para la floculacin _______________ g/mL

CONCLUSIN

CUESTIONARIO
1. Investigar qu es la sedimentacin qumica.
2. Investigar el fundamento de la floculacin controlada por electrolitos.

BIBLIOGRAFA

ARTCULOS RELACIONADOS CON LA PRCTICA

FERNNDEZ Arvalo Mercedes. SUSPENSIONES.
http://personal.us.es/mfarevalo/recursos/tec_far/suspensiones.pdf
UNAM. Sistemas dispersos. Suspensiones.
file:///C:/Users/SEARS/OneDrive/CURSO%20Q.%20INORGANICA
%202015/Suspensiones_5210.pdf
Vo.Bo.

FECHA

49

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS
INGENIERA AMBIENTAL

EXPERIENCIA EDUCATIVA: _QUMICA INORGNICA____

PRCTICA No. 9

SNTESIS DEL COMPLEJO [Co(NH3)4(CO3)]NO3

SUSTENTO TERICO
Los colores que se asocian con la qumica no slo son hermosos, sino que son
informativos y proporcionan percepciones de la estructura y enlaces de la materia. Un
grupo importante de compuestos coloridos lo constituyen los de los metales de transicin.
Algunas de estas sustancias se usan en pigmentos para pintura; otros producen los
colores del vidrio y las piedras preciosas.
Por qu tienen color estas sustancias, y por qu cambian estos colores cuando lo hacen
los iones o molculas unidas al metal?
La qumica ayuda a responder estas preguntas. Los iones metlicos pueden funcionar
como cidos de Lewis y formar enlaces covalentes con diversas molculas y iones que
actan como bases de Lewis. Hemos encontrado muchos ejemplos de compuestos
producto de esta clase de interacciones; por ejemplo, la hemoglobina, un importante
compuesto de hierro que confiere a la sangre su capacidad para transportar oxigeno.
Existe una qumica rica y abundante asociada con esta clase de conjuntos complejos de
metales rodeados de molculas y iones. Los compuestos metlicos de este tipo se llaman
compuestos de coordinacin. Los metales de transicin forman compuestos de
coordinacin con facilidad.
Si el complejo tiene una carga elctrica neta, se le designa en general como un ion
complejo. Los compuestos que contienen complejos se conocen como compuestos de
coordinacin. Aunque los metales de transicin sobresalen en la formacin de
compuestos de coordinacin, otros metales tambin los pueden formar. Las molculas o
iones que rodean el ion metlico en un complejo se conocen como agentes acomplejantes
o ligandos (de la palabra latina ligare, que significa unir). Por ejemplo, hay dos ligandos
NH3 unidos a la Ag+ en el ion [Ag(NH3)2] +.
Los ligandos son normalmente aniones o molculas polares; adems, tienen al menos un
par no compartido de electrones de valencia. Puesto que los iones metlicos (en particular
los iones de metales de transicin) tienen orbitales de valencia vacos, pueden actuar
como cidos de Lewis (aceptores de pares de electrones). Debido a que los ligandos
tienen pares de electrones no compartidos, pueden actuar como bases de Lewis
(donadores de pares de electrones).
Podemos visualizar el enlace entre el ion metlico y el ligando como el resultado de
compartir un par de electrones que estaba inicialmente en el ligando. Al formar un
complejo, se dice que los ligandos se coordinan al metal. El metal central y los ligandos
unidos a l constituyen la esfera de coordinacin del complejo. Al escribir la frmula
qumica de un compuesto de coordinacin, usamos parntesis rectangulares para separar
los grupos que estn dentro de la esfera de coordinacin de otras partes del compuesto.
50

Por ejemplo, la frmula [Cu(NH3)4]SO4 representa un compuesto que contiene el catin

[Cu(NH3)4] 2+ y el anin SO42- Los cuatro ligandos NH3 del catin complejo estn unidos
directamente al ion cobre(II) y se encuentran en la esfera de coordinacin del cobre.
Un complejo metlico es una especie qumica definida con propiedades fsicas y quImicas
caracteristicas. Asi pues, sus propiedades son diferentes de las del ion metlico o de los
ligandos que lo constituyen. Por ejemplo, los complejos pueden ser de un color muy
distinto del de los iones metlicos y los ligandos que lo componen.
En la sntesis del complejo [Co(NH3)4CO3]NO3, primero se realiza la sntesis de [Co(H2O)6]
(NO3)2 a partir del Co(NO3)26 H2O en donde el Co se encuentra como Co(II) que es
menos estable en la sustitucin de ligandos que el Co (III) el cual es cinticamente inerte,
por lo que para sintetizar un compuesto de Co(III) ms estable se realiza una sustitucin y
una oxidacin in situ en la que primero se sustituyen los ligandos acuo del [Co(H 2O)6]
(NO3)2 por ligandos amino y luego se realiza la oxidacin con perxido de hidrgeno,
mediante la siguiente reaccin.
2 (NH4)2CO3 + 6 NH3 + 2 [Co(H2O)6](NO3)2 + H2O2

2 [Co(NH3)CO3]NO3 + 2 NH4NO3 + 8 H2O

COMPETENCIA
El estudiante:
Obtiene en el laboratorio un complejo de coordinacin mediante una reaccin qumica
sencilla.

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA
Inicialmente se prepara una solucin de carbonato de amonio e hidrxido de amonio, a
esta solucin se le aade una solucin de nitrato de cobalto hexahidratado (Co II). Se
calienta y se le aade perxido de hidrgeno como agente oxidante, para que el cobalto
pase de II a Co III, agregando un poco ms de carbonato de amonio; se calienta para
reducir el volumen, se filtran en caliente y se enfra el lquido filtrado para favorecer la
formacin de los cristales del complejo nitrato de carbonatotetraaminocobalto. Una vez
formados los cristales, se filtran y se lavan con agua fra y con etanol.

MATERIAL
2 vasos de precipitados de 50 mL
1 esptula
Pipetas volumtricas de 1 mL
pipetas graduadas de 5 mL
2 pipetas Pasteur
1 perilla para pipetas
1 agitador magnetic
2 barras magnticas
2 embudos Bchner
2 matraces Kitasato
2 mangueras de hule
1 soporte universal
2 pinzas
51

1 recipiente para bao Mara

Papel filtro

EQUIPO
Bomba de vaco
REACTIVOS
Co(NO3)2.6H2O
(NH4)2CO3
Disolucin de H2O2 al 30 %
Disolucin concentrada de HCl
Disolucin concentrada de NH3
Etanol
H2O destilada

PROCEDIMIENTO
1. En un vaso de pp de 150 mL, se disuelven 2 g de (NH 4)2CO3 en 6 mL de agua
destilada y se le agrega 6 mL de NH 4OH(ac) concentrado y se coloca en una
parrilla de calentamiento con agitacin. Se calienta suavemente y agitando.
2. Se disuelven en otro vaso de 100 mL, 1.5 g de Co(NO3)26 H2O en 3 mL de agua y
se adiciona a la solucin que se encuentra en la parrilla.
3. Cuando se hayan mezclado bien se adiciona gota a gota 1 mL de H 2O2 al 30 % y
se sigue calentando hasta la ebullicin.
4. Se agrega en pequeas porciones 0.5 g de (NH4)2CO3.
5. Se concentra la disolucin sin dejar que llegue a la ebullicin, hasta alcanzar un
volumen de aproximadamente 9-10 mL.
6. Se filtra al vaco y en caliente, se enfra el filtrado en hielo hasta la aparicin de los
cristales rojos de [Co(NH3)4CO3]NO3.
7. Se filtran los critales y se lavan con un poco de agua fra y despus con etanol.
8. Se extiende el papel filtro, se dejan secar, se pesan y se entrega el producto.
MANEJO DE RESIDUOS Y PRODUCTOS
Los cristales obtenidos se colocan en un frasco titulado complejo de [Co(NH3)4CO3]NO3

RESULTADOS Y DISCUSIN
Peso de los cristales de [Co(NH3)4CO3]NO3

CONCLUSIN
52

CUESTIONARIO
1. Qu son los ligandos?
2. Qu son los quelatos?
3. Cul es el nombre del [Co(NH3)4CO3]NO3

BIBLIOGRAFA

ARTCULOS RELACIONADOS CON LA PRCTICA

Universidad Autnoma de Madrid. Facultad de Ciencias. Departamento de
Qumica Inorgnica.
file:///C:/Users/SEARS/CURSO%20Q.%20INORGANICA%202015/Guion_AQIBloque_1-DEFINITIVO%2024%20septiembre%202012.pdf

Vo.Bo.

FECHA

53

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS
INGENIERA AMBIENTAL

EXPERIENCIA EDUCATIVA: _QUMICA INORGNICA____

PRCTICA No. 10

CRISTALIZACIN A MICROESCALA

SUSTENTO TERICO
La cristalizacin es un proceso por el cual ciertas sustancias adoptan la forma cristalina;
se utiliza en las mezclas homogneas conformadas por un slido (soluto) disuelto en agua
(solvente) para separar la sustancia slida, eliminando la lquida que no interesa
recuperar, por evaporacin, usndose frecuentemente en la purificacin de slidos.
Se utiliza para ello un cristalizador, que es un recipiente de poca altura, de vidrio y de
amplia boca, donde se coloca la mezcla y se procede a calentarla. Al evaporarse el
lquido, por el aumento de la energa cintica de sus molculas, el slido precipita (cae) y
queda en el cristalizador, con forma cristalina, o sea, constituyndose un slido
homogneo, de molculas estticas, delimitado por caras planas, como ocurre para
producir sal o azcar.
La materia mineral puede presentarse en la naturaleza bajo dos formas:
AMORFA. Cuando los tomos y molculas que forman la materia mineral se sitan en el
espacio de una forma desordenada.
CRISTALINA. Cuando los tomos y molculas se ordenan en el espacio segn formas
geomtricas definidas.
La qumica a microescala tiene un impacto directo en la disminucin de costos, tiempos
de operacin y residuos. Se pretende concientizar al estudiante en la necesidad del
ahorro de recursos; tambin es importante manipular las sustancias en un nivel que
implique menos riesgo, minimizando el nmero de accidentes.
Hay que enfatizar que las tcnicas de macroescala utilizan de 10 a 50 [g] de reactivos
slidos y de 100 a 500 [ml] de reactivos lquidos, que comparados con los de la
microescala son de 0,025 a 0,1 [g] de reactivos slidos y de 0,1 a 2 [ml] de reactivos
lquidos.

COMPETENCIA
El estudiante:
54

Purifica una sustancia mediante cristalizacin, empleando un proceso a microescala.

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA
En esta prctica se manipularn materiales y reactivos al nivel de microescala,
pesando primero una pequea cantidad de sulfato de cobre, disolvindola con
una pequea cantidad de agua destilada a temperatura moderada.
Posteriormente se filtra la solucin para eliminar impurezas y se concentra por
calentamiento de manera que llegue a la sobresaturacin para que se inicie la
cristalizacin al dejar en reposo el recipiente.
MATERIAL
Balanza granataria
Parrilla de calentamiento
Micromatraz erlenmeyer de 25 mL
Termmetro
Microvaso de precipitados de 20 mL
Cristalizador de 50 x 70 mm
Papel de filtro
Microembudo
Agitador de vidrio

REACTIVOS
Sulfato de cobre comercial
Agua destilada

PROCEDIMIENTO
1. Se pesan en una balanza analtica y con ayuda de un microvaso de 20 mL, 0.2 g de
sulfato de cobre comercial.
2. En un micromatraz erlenmeyer se calientan 5 mL de agua destilada a 50-60C.
3. Cuando la temperatura ha sido alcanzada, se adiciona el sulfato de cobre pesado y se
agita.
4. Una vez que la sal est totalmente disuelta, se filtra la solucin en un microembudo
para separar las impurezas no solubles.

5. El filtrado se recoge en un microvaso

de 20 mL (el cual funcionar como

microcristalizador) y se calienta suavemente para evitar prdidas por salpicaduras,
hasta que la solucin se haya reducido a la cuarta parte.
(NOTA: Evitar que los cristales se sequen totalmente, si eso ocurriera, se deja
enfriar el microvaso, se agrega nuevamente 5 mL de agua destilada, se
disuelven de nuevo los cristales y se calienta el recipiente para reducir el
volumen)

55

6. Al cabo de unos 2 minutos, se coloca el microvaso en un cristalizador de 50 x 70 mm

que contenga aproximadamente 30 mL de agua de la llave y se enfra hasta
temperatura ambiente en completo reposo.

7. Transcurrido un cierto tiempo se observarn los cristales que se forman.

8. Los cristales formados se separan de las aguas madres por filtracin en un papel filtro
previamente pesado, se dejan secar sobre el papel de filtro, se toma nota de la forma
que adquirieron y se entregan al docente.

MANEJO DE RESIDUOS Y PRODUCTOS

El producto se entrega en un papel filtro seco.

RESULTADOS Y DISCUSIN
Peso inicial del sulfato de cobre ____________________ g
Peso del papel filtro vaco_________________________ g
Peso de los cristales de CuSO4 obtenidos_____________ g
CONCLUSIN
CUESTIONARIO
1.

De acuerdo a sus elementos de simetra, mencionar las caractersticas y la forma

de los siete sistemas cristalinos.

2.

A qu sistema pertenecen los cristales de sulfato de cobre obtenidos en esta

prctica.

BIBLIOGRAFA

ARTCULOS RELACIONADOS CON LA PRCTICA

Mtodos de cristalizacin para protenas
http://www.xtal.iqfr.csic.es/Cristalografia/parte_07_1.html
BRAVO, Hdez. V., FLORES Cruz E. MICROESCALA, UNA PROPUESTA PARA EL
LABORATORIO DE QUMICA DE LA DIVISIN DE CIENCIAS BSICAS, DE LA
FACULTAD DE INGENIERA DE LA UNAM. SECCIN ACADMICA DE QUMICA.
dcb.fi-c.unam.mx/Eventos/Foro3/Memorias/Ponencia_38.pdf

Vo.Bo.
56

FECHA

BIBLIOGRAFA
1. WHITTEN K. W. , GAILEY K. D., RAYMOND E. D. (1992). Qumica General. Ed.
McGraw Hill. 2a. Ed. Mxico. p. 137
2. BRESCIA Arents. Fundamentos de Qumica. Mtodo de Laboratorio Qumico.
3. HESS. Qumica General Experimental. Manual de Laboratorio.
4. PARRY. Fundamentos experimentales. Manual de Laboratorio.
5. SEMISHIN Vladimir. Prcticas de Qumica General Inorgnica. Editorial Mir
Mosc.
6. NUFIELD N. F. Foundation. Qumica. Coleccin de experimentos. Editorial Revert,
S. A.
7. CRUZ-Garritz Diana, CHAMIZO J. A., GARRITZ Andoni. (1991). Estructura
atmica. Un enfoque qumico. Ed. Addison-Wesley Iberoamericana.. U. S. A. p. 701
8. HUHEEY James E., KEITER Ellen A., KEITER Richard L. (2003). Qumica
Inorgnica. Principios de estructura y reactividad. Ed. Oxford University Prese.
Mxico.

57

58

Esta edicin del manual de prcticas de laboratorio fue compilada, modificada y

actualizada

por la Dra. Mirza Ema Ye Gmez, catedrtica titular de la

Experiencia Educativa de QUMICA INORGNICA que se imparte a los

alumnos de Ingeniera en la Facultad de Ciencias Qumicas de la Universidad
Veracruzana, Campus Coatzacoalcos.

Coatzacoalcos, Ver., Febrero de 2015.

59