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Descripcin
2 COMPORTAMIENTO
adquieren un plumaje compuesto por plumas largas y negras hacia la mitad del dorso, y el resto del cuerpo cubierto de plumas anaranjadas. En las hembras no es apreciable ningn cambio, aunque igualmente mudan de plumas.
En la cra extensiva estos animales tienen hbitos canbales, si ven el color rojo debido a una lastimadura en
Existen estudios recientes que ponen de maniesto genes otra gallina las dems no dejan de picotearla, causndole
latentes en el gallo domstico para la produccin de graves daos.[6]
dientes en las mandbulas[cita requerida] . Tambin por el mismo motivo se descubri que algunos pollos antes de nacer tienen una cola ms larga, que luego se acorta al poco 2.1 Alimentacin
tiempo de nacer.[4]
Es omnvoro e insectvoro. No puede distinguir el sabor
dulce y a la mayora no les gusta el salado.
Comportamiento
2.2 Canto
El gallo produce un sonido llamado canto (descrito mediante la onomatopeya quiquiriqu" o kikirik"), siempre que no est castrado (pollo capn). El gallo canta durante todo el da, si bien concentra sus cantos en ciertos
perodos del da, como son el amanecer, para lo que est
programado genticamente,[7] el medioda, la media tarde, y a mitad de la noche, entre las tres y las cinco de
la maana.[8] Estos cantos y los espordicos que se suelen dar a lo largo del da, fuera de los perodos descritos,
sirven como desafo territorial a otros gallos, para atraer
a las hembras cercanas y como seal de aviso en general. Tambin puede estar ocasionado por algn disturbio
Poseen un sistema social caracterstico con un orden je- a su alrededor. Normalmente es un sonido ms de tipo
rrquico que comienza a desarrollarse a la semana de vi- violento o alerta.
da, y que a las siete semanas ya est completamente es- El gallo emite adems otros sonidos, esta vez ya parecidos
tablecido. Hay un macho dominante, que domina sobre a los que emite la hembra de su especie, llamado cacareo,
todos los dems, y un macho sometido a todos. Las galli- siendo la onomatopeya usada para describirlos clo-clo
nas tienen un orden jerrquico independiente y no entran o coc". Este sonido lo emite sobre todo cuando se proen la dominancia de los machos.
pone fecundar a alguna hembra, o cuando ha encontrado
La accin fsica de dominancia consiste en la elevacin comida, para llamar al resto de su familia (llamada a la
Esde la cola y la cabeza. La sumisin se muestra de forma que acuden todos los dems a una enorme velocidad).
[9]
te
sonido
es
ms
de
tipo
tranquilo
y
familiar.
opuesta, bajando la cabeza y la cola, agachndose e inclinando la cabeza hacia un lado. Las gallinas se sienten a Es importante destacar que este comportamiento es musalvo bajo la dominancia de un gallo, y solo se defendern cho ms usual en aves rurales, es decir, libres, si bien el
por la fuerza si se encuentran alejadas del gallo dominan- canto lo emiten siempre.[10]
3.2
Incubacin articial
Reproduccin
3.1
Incubacin y gestacin
Un polluelo emplumando.
Incubadora de huevos.
Enfermedades
Las gallinas son muy susceptibles a muchos parsitos como los piojos, los caros, las garrapatas, las pulgas y los
nematodos. Unas de las tantas enfermedades que afectan
a las gallinas son estas:
Historia de su domesticacin
Gallinas de crianza.
6.3
Como mascotas
6.1
Pollo asado.
6.2
Pelea de gallos
10 GALERA DE IMGENES
Arte y cultura
9 Razas
Esopo escribi una fbula titulada La gallina de los hue- 9.1 Europeas
vos de oro. Esta trata de una gallina que pona un huevo
de oro diario, y su propietario, como era tan ambicioso, la 9.2 Americanas
mat pensando que iba a ser millonario al instante, porque dentro iba a encontrar un tesoro, pero descubri que 9.3 Asiticas
era igual que todas las dems gallinas y por consecuencia
perdi el fruto abundante que le daba la gallina.
Chinas
Cochin China
Croad-Langshan
Simbolismo
Indias
Asil
Brahma
Combatiente Indio
Indonesias
Sumatra
Japonesas
Fnix
Bantam japons o Chabo
Malasia
Combatiente Malayo
9.4 Ocenicas
Australianas
Australorp
10 Galera de imgenes
Una gallina blanca.
Huevos de gallina.
Una gallina con sus polluelos.
Un polluelo de un da de vida.
Un gallo.
Un polluelo.
Gallinas en libertad de Pazo de Vilane.
11
Referencias
[1] Segn la enciclopedia de las aves, Ed. Perrins, Christopher. Nueva York.: Libros Firey, 2003 (en ingls)
[2] http://www.criadoresdelgallodeleon.com/estudio.htm El
Gallo Bankiva maniesta plenamente el dimorsmo sexual. Consultado el 24 de enero de 2009
[3] http://uy.keegy.com/tag/kg/27/ La gallina domstica no
suele medir ms de 50 cm y apenas llegan a 1 kg de peso.
Consultado el 24 de enero de 2009
[4] http://www.maxpedia.org/cgi-bin/mp/m.pl?la=es&sw=
gallina Existen estudios recientes que ponen de maniesto
genes latentes en el gallo... Consultado el 24 de enero de
2009
[5] http://www.granjasdeesclavos.com/gallinas/como-son
Son aves naturalmente gregarias... Consultado el 25 de
enero de 2009
[6] http://coin.fao.org/cms/media/1/12907183976790/cb-4.
pdf/draeI/ 15/10/2011
[7] Los genes, y no la luz, hacen cantar a los gallos al amanecer. El Pas
[8] http://e-nimals.com/curiosidades/
el-canto-y-el-cacareo-del-gallo/ Consultado
de enero de 2009
el
25
[17] http://www.historiacocina.com/historia/articulos/gallina.
htm Hay evidencia de que los... Consultado el 25 de
enero de 2009
[18] http://www.historiacocina.com/historia/articulos/gallina.
htm En la Edad Media las gallinas... Consultado el 25 de
enero de 2009
[19] http://www.historiacocina.com/historia/articulos/gallina.
htm Se piensa que la gallina fue el primer animal...
Consultado el 25 de enero de 2009
[20] Investigadores de la Universidad de Auckland y la Universidad de Chile, dirigidos por Elizabeth Matisoo-Smith,
encontraron en la costa chilena -provincia de Arauco- huesos de pollo precolombinos, que segn pruebas de carbono
radioactivo datan del siglo XIV, y comprobaron que las
secuencias de ADN de los huesos coinciden con las de
gallinas polinesias de Tonga, de hace 2000 aos. Cuando
el conquistador Pizarro lleg a Per en 1532 inform que
los incas usaban gallinas como parte de sus ceremonias
religiosas. Ver: Los polinesios llegaron primero
[21] http://es.sonorika.com/gallina Consultado el 26 de enero
de 2009
[22] http://www.linktopr.com/gallos.html Consultado el 26 de
enero de 2009
[23] Cinco personas arrestadas por pelea de gallos. El Nuevo
Herald. 05 de junio de 2012. p. www.elnuevoherald.com.
Consultado el 9 de junio de 2012.
[11] http://www.granjacanales.com/index_archivos/
Mundogallina.htm Consultado el 24 de enero de
2009
[12] Diccionario
Enciclopdico
Interactivo,
Grupo
OCANO.:OCANO, pg. 51-52 Consultado el 25
de enero de 2009
12 Enlaces externos
[13] http://www.reduc.edu.cu/147/04/1/14704109.pdf
Consultado el 24 de enero de 2009
[14] http://salmonelosis.net/
[15] Eriksson, Jonas; Larson, Greger; Gunnarsson, Ulrika;
Bed'hom, Bertrand; Tixier-Boichard, Michele; Strmstedt, Lina; Wright, Dominic; Eriksson J, Larson G,
Gunnarsson U, Bed'hom B, Tixier-Boichard M, et al et
l. (23 January 2008), Identication of the Yellow Skin
Gene Reveals a Hybrid Origin of the Domestic Chicken, PLoS Genetics (PLoS Genet) preprint (2008): e10,
doi:10.1371/journal.pgen.1000010.eor, http://genetics.
plosjournals.org/perlserv/?request=get-document&doi=
10.1371%2Fjournal.pgen.1000010.eor&ct=1
[16] Investigating the Global Dispersal of Chickens in Prehistory Using Ancient Mitochondrial DNA Signatures, Alice
A. Storey et al; PLoS ONE, julio de 2012, Volumen 7, nmero 7, e39171; Consultado el 6 de agosto de 2012
12 ENLACES EXTERNOS
Redeionghi, Remo B. (1969). Histosiologa del
estmago glandular del Gallus domesticus" [Histophysiology of the proventriculus of the Gallus domesticus"]. Analecta Veterinaria 01 (03): 111-123.
Consultado el 6 de mayo de 2014. [En este trabajo
se realiza la investigacin histo qumica de diversos elementos (mucopolisacridos, lpidos, protenas, RNA y enzimas) tanto en el epitelio supercial
como en las glndulas del proventrculo de Gallus
domesticus. Se efecta adems un estudio seriado
de distintas porciones del rgano, con la nalidad de
determinar posibles modicaciones regionales. Los
resultados son detallados, interrelacionados y discutidos en comparacin con los de otros investigadores. Resumen divulgativo] |url= incorrecta (ayuda).
13
13.1
Gallus gallus domesticus Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Gallus%20gallus%20domesticus?oldid=81311848 Colaboradores: Joseaperez, Pablo.cl, JorgeGG, Lourdes Cardenal, Sanbec, Ecelan, Dodo, Pleusicles, Jynus, Sms, SimnK, Tano4595, Felipealvarez, Dianai,
Erri4a, Xatufan, Loco085, Richy, FAR, Orgullomoore, Airunp, Taichi, Emijrp, Patricio.lorente, Rembiapo pohyiete (bot), Sbassi, Johnbojaen, OMenda, RobotQuistnix, Jarlaxle, Alhen, Chobot, Akhram, Hossmann, Elkie, Amads, Oscar ., Vitamine, BOTijo, Gaeddal, Olea,
Beto29, HyKoS, Gaijin, The Photographer, Carlosrealm, Albasmalko, Norero, Santiperez, Fbiole, Txo, Dove, Maldoror, Er Komandante,
Rikardo gs, Tomatejc, Folkvanger, Lygeum, Alexquendi, Axxgreazz, Faelomx, Lmbuga, Uhanu, ZEN ic, Lagarto, BOTpolicia, CEM-bot,
Pattron, Laura Fiorucci, Svejk92, -jem-, Rafa sanz, Retama, Eli22, Hugo.arg, Karshan, Adel Montevega, Rosarinagazo, Antur, Jjafjjaf,
Miotroyo, Sdlich, Thijs!bot, Alvaro qc, Srengel, Ricardoramirezj, Tortillovsky, Dianazorrilla, Mahadeva, Roberto Fiadone, Escarbot,
Yeza, RoyFocker, Echalojo, Will vm, Botones, Cratn, Isha, Mpeinadopa, PabloGN, JAnDbot, VanKleinen, Brujo, Kved, Santiago matamoro, Mansoncc, Rafa3040, Muro de Aguas, Walking Mind, Limbo@MX, CommonsDelinker, TXiKiBoT, Hidoy kukyo, Rcgy, Millars,
Humberto, Netito777, Bayron Pimentel, Rei-bot, NaSz, ZrzlKing, Phirosiberia, Pedro Nonualco, Chabbot, Idioma-bot, Plux, Xvazquez,
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Nietzsche, HANNAN, BlackBeast, Lucien leGrey, Fepe87, G Gmez, Aelo, Mandos, Muro Bot, Maugemv, Feministo, Racso, Mariano
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Crazyjane, Chelero, Vilartatim, Cjj01, ArthurBot, SuperBraulio13, Vyperx1, Xqbot, Jkbw, SassoBot, Serolillo, Rubinbot, Rotok, Jjaviert, Alikant, Carlitoslemon, Igna, Botarel, Nikezman, BenzolBot, Cifusito, MauritsBot, Bryanete, Juanparro, Mamaberry11, TiriBOT,
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Savh, Vilamm, ZroBot, HRoestBot, Allforrous, TuHan-Bot, Sergio Andres Segovia, Hesod, Africanus, Guarddon, Lantonium, Grillitus,
Rubpe19, MercurioMT, CHUCAO, Museothyssen15, Santigeisse, MadriCR, Soa Ron, DiegusjaimesBOT, Waka Waka, WikitanvirBot,
Thehellydemon, CocuBot, Pablocubi, Marcosor, Soa Alonso, Antonorsi, Rezabot, Iagoma, MerlIwBot, Shuujin, Joanvega, Kevsandel,
Danielerices11, Brunofernandezcuevas, Invadibot, JhsBot, Ornithodiez, Frdric Raspail, -seb-, Gusama Romero, Acratta, PHmaous, Nikkipumpernickle, Isabella Cenobio, Jr JL, Jencel, D vsquez, Creosota, RodRuzVal, Santga, Helmy oved, Robert Laymont, Jfds911, Armonizador, Shinadiux, Elgrancombo, Syum90, Depajou, LOlXD12, Andreita4561, Ivanretro, Addbot, Balles2601, Blugm, Nacido para ser
vandlico, Josena2345, Liceo4manueloribe, Wikidexo, Germantortosamuoz, Bujarras55, Polloconcaca, Lakatuschupapollas, Rubidevora, Adrippe, Filipain, DAPOX, Jarould, Dino nautilus, JavieraCranberries, Elpollo27, PdroFernando, JuanCalamidad, Pollo con cara de
uva, Dinmondin, Chicaunicornio, HctorEduardo117 y Annimos: 550
13.2
Images
10
13
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13.3
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