LABORATORIO DE ONDAS Y

CALOR

INTRODUCCIN
El grupo tiene a bien presentar un informe acerca del tema titulado Calor especfico de
slidos trabajado en el laboratorio de ondas y calor, del Instituto Tecnolgico TECSUP,
con ayuda del profesor Marcos Gutirrez. En el mencionado informe, desarrollaremos
todo lo referente el calor especfico de una sustancia; comprendido como la cantidad de
calor que se requiere para elevar un grado Celsius la temperatura de un gramo de dicha
sustancia.
Este laboratorio tiene como objetivos principales medir el calor especfico de un metal
slido y comprender el principio de la conservacin de la energa, la cual indica que la
energa no se crea ni se destruye, solo se transforma.
Asimismo, daremos a conocer los diversos equipos y materiales (cobre, calormetro,
probetas, termmetro, balanza, etc.), utilizados para llevar acabo el experimento. Del
mismo modo, explicaremos el procedimiento que se ha seguido y los resultados obtenidos
al final de la experiencia.
El presente trabajo se ha elaborado con mucho esfuerzo y voluntad, consultando
diferentes fuentes bibliogrficas para profundizar ms del tema, adems de la aplicacin
de los conocimientos adquiridos durante las horas de clase.
Por tal motivo, dejamos a su criterio profesional su respectiva evaluacin y a
continuacin le presentamos el informe.

LABORATORIO DE ONDAS Y
CALOR

1. OBJETIVOS

Medir el calor especfico de un slido metlico.

Comprender el principio de conservacin de energa.

2. FUNDAMENTO TERICO:
2.1 Calor especfico
El calor especfico de un cuerpo se define como el calor necesario para elevar en 1 C la
temperatura de la unidad de masa del mismo. As, el calor especfico del agua lquida es 1
Kcal/C.Kg, y esto significa que 1 Kg de agua debe recibir 1 Kcal para elevar su
temperatura en 1 C. En realidad, el calor especfico es una funcin de la temperatura (no
es lo mismo variar la temperatura en 1 C cuando el cuerpo est muy caliente que cuando
est fro), pero en esta prctica las variaciones de temperatura experimentales sern lo
suficientemente pequeas como para justificar que tratemos los calores especficos como
constantes.
Cuando un cuerpo de masa m inicialmente a una temperatura tB absorbe energa en forma
de calor, su temperatura se incrementa hasta el valor tA. De acuerdo con la definicin de
calor especfico, el calor absorbido Q est relacionado con el incremento de temperatura
del modo siguiente:
Q = m c (tA- tB )
Donde c es el calor especfico. Si el cuerpo disminuyese su temperatura en lugar de
aumentarla (tA<tB), el calor tendra signo negativo, y el cuerpo cedera energa en lugar
de absorberla.

LABORATORIO DE ONDAS Y
CALOR

El valor de la capacidad calorfica por unidad de masa se conoce como calor especfico.
En trminos matemticos, esta relacin se expresa como:
C } over {T}
c=

c=

Q
mT

Donde c es el calor especfico del cuerpo, m su masa, C la capacidad calorfica, Q el

calor aportado y T

el incremento de temperatura.

El calor especfico es caracterstico para cada sustancia y, en el Sistema Internacional, se

mide en julios por kilogramo y kelvin (J/(kgK)).

2.2 Capacidad calorfica:

Como regla general, y salvo algunas excepciones puntuales, la temperatura de un cuerpo
aumenta cuando se le aporta energa en forma de calor. El cociente entre la energa
calorfica Q de un cuerpo y el incremento de temperatura T obtenido recibe el nombre
de capacidad calorfica del cuerpo, que se expresa como:

C=

Q
m

Donde c es el calor especfico del cuerpo, m su masa y Q el calor aportado.

La capacidad calorfica es un valor caracterstico de los cuerpos, y est relacionado con

otra magnitud fundamental de la calorimetra, el calor especfico.

LABORATORIO DE ONDAS Y
CALOR
Para elevar la temperatura de 1 g de agua en 1 C es necesario aportar una cantidad de
calor igual a una calora. Por tanto, la capacidad calorfica de 1 g de agua es igual a 1
cal/K.

2.3 Tabla de valores de algunas sustancias:

LABORATORIO DE ONDAS Y
CALOR

2.4 Medida del calor especfico:

La determinacin del calor especfico de los cuerpos constituye uno de los fines
primordiales de la calorimetra.
El procedimiento ms habitual para medir calores especficos consiste en sumergir una
cantidad del cuerpo sometido a medicin en un bao de agua de temperatura conocida.
Suponiendo que el sistema est aislado, cuando se alcance el equilibrio trmico se
cumplir que el calor cedido por el cuerpo ser igual al absorbido por el agua, o a la
inversa.

LABORATORIO DE ONDAS Y
CALOR
Mtodo de medida de calores especficos. Al sumergir un cuerpo en agua de temperatura
conocida, cuando se alcanza el equilibrio trmico, el calor cedido por el cuerpo es igual al
absorbido por el agua.
Como la energa calorfica cedida ha de ser igual a la absorbida, se cumple que:
Qcedido =Q absorbido

Despejando:

m a c a (T T a )=m s c s (T s T )
C s=

m a ca (T T a )
ms (T sT )

Donde:

ma = masa de agua.

c a = calor especfico de agua.

T a = variacin de la temperatura del slido.

T s = variacin de la temperatura del slido.

ms=masadel slido .

c s=calor especfico del slido .

3. EQUIPOS Y MATERIALES:
Los materiales usados en este laboratorio son:
- una balanza.

- un vaso precipitado de 600ml.

- Probetas de 500 ml y 100 ml.

- Termmetro

LABORATORIO DE ONDAS Y
CALOR

- Calormetro

- Muestra de pabilo

- muestras de cobre.

- Jarra

LABORATORIO DE ONDAS Y
CALOR

- Mechero bunsen, trpode y rejilla.

4.

PROCEDIMIENTO Y DATOS EXPERIMENTALES:

Primero, medimos la temperatura inicial del agua a temperatura ambiente.

Una

vez

temperatura
ponemos a hervir en un vaso precipitacin 500 ml de agua.

medido
del

la
agua,

LABORATORIO DE ONDAS Y
CALOR

Vierta dentro del calormetro una masa de 100 g de agua ( ma ) y midamos su

temperatura

T a ).

Anotamos los valores

en la tabla N 01.

Medimos la masa del primer solido al calentar ms

en la tabla 01.

, anotamos los valores

LABORATORIO DE ONDAS Y
CALOR

Sujete la muestra del solido con hilo de pabilo e introdzcalo dentro del
recipiente con agua hirviendo. Espere un momento hasta que el slido alcance el
equilibrio trmico, luego medimos la temperatura del sistema, que ser
alcanzada por el slido ( T s ). Anotaos los valores en la tabla N 01.

Retiramos el slido del agua en ebullicin y lo introducimos en el calormetro,

tapamos el calormetro y colocamos el termmetro en su posicin
correspondiente y medimos la temperatura
valores en la tabla 01.

de equilibro (T). Anotamos los

LABORATORIO DE ONDAS Y
CALOR

Repetimos dos veces

los

pasos anteriores con

las otras

muestras del slido,

pero con

mayor

cada

aumento de masas

del

solido

100

ml

de

masa.

Por

agregamos

agua

en

el

calormetro, es decir
para

la

segunda seria 200 ml

la

tercera seria 300 ml.

Tabla 01. Datos experimentales correspondientes a la

muestra correspondiente (cobre).

m a (g)

T a C

ms (g)

Ts

( C

T (C )

100

24

43.3

)
97

200

24

86.6

95

27

300

24

130.1

94

27

5. PROCEDIMIENTO Y ANLISIS

27

LABORATORIO DE ONDAS Y
CALOR
5.1 Use la ecuacin 3 para calcular el calor especfico del solido en estudio. Con los
datos de la TABLA 02, halle las variaciones de temperatura del agua

Ta=T-

Ta y del solido Ta=T-Ta. Los resultados colquelo en la TABLA N 02.

TABLA 02. Valores del valor especfico.

N

Muestra:
Ta(C)

Ta(C)

C(cal/gC)

C(J/KgC)

70

0.09897723524

414.3187067

68

0.1018883304

426.5045511

3
Promedio

67

0.1034090517
0.1014248725

432.8702904
424.5645161

5.2 Cmo se sabe si un cuerpo ha recibido o cedido calor?

Para ver si un cuerpo a cedido o recibido calor tenemos que medir su temperatura
inicial y su temperatura final; y si la diferencia entre las dos temperaturas es
negativa, entonces a perdido o cedido calor. Pero si la variacin de temperatura es
positiva, el cuerpo a ganado calor.

5.3 Con los datos de la TABLA 02, calcule los valores del calor ganado por el agua Qa el
calor perdido por lo solido Qs y la discrepancia Q=|Q1_Q2|. Los resultados
antelos en la TABLA 03.

TABLA 03. Sistema calormetro-agua muestra.

N

Qa(J)

Qs(J)

Q=|Qa-Qs|
Experimental

Ideal

LABORATORIO DE ONDAS Y
CALOR
1

1255.8

1255.8

2511.6

2511.500001

0.099999

3767.4

3700.801517

66.598483

5.4 cul es el valor esperado de la discrepancia entre el valor ganado por el cedido
por el slido?

Para este laboratorio el valor esperado dela diferencia del calor ganado por el agua y el
calor perdido por el slido, es cero.

6. RECOMENDACIONES:
El calormetro debe estar totalmente seco antes de verter el agua dentro de este.
No cambie la ubicacin del termmetro directamente del recipiente con agua en
ebullicin al calormetro. Como aso intermedio coloque el termmetro en
contacto con agua temperatura ambiente y luego squelo con una franela o papel
absorbente.
Al realizar las medidas correspondientes de masa de las muestras slidas, medir la
masa de las muestras juntas para evitar propagar los errores debido a mediciones
indirectas.
Cuando operes para calcular el calor especfico, tacha las unidades siempre que
sea posible.

7. OBSERVACIONES:
Puedes encontrar el calor especfico de muchas sustancias en internet para
comprobar los resultados obtenidos en el laboratorio.
El metal se calienta ms rpido que el agua debido a su bajo calor especfico.
Los cambios de temperatura son mayores en los materiales con calor especfico
bajo, siempre que los otros factores sean los mismos.

LABORATORIO DE ONDAS Y
CALOR

8. CONCLUSIONES:

No se comprob el principio de la conservacin de la energa, debido a muchos

factores que en el laboratorio no se puede cumplir.
El calor es energa que es transferida de un sistema a otro, debido a que se
encuentran a diferentes niveles de temperatura. Por esta razn, al poner los dos
cuerpos en contacto, el que se encuentra a mayor temperatura transfiere calor al
otro hasta que se logra el equilibrio trmico.
Distintas sustancias tienen diferentes capacidades para almacenar energa interna
al igual que para absorber energa ya que una parte de la energa hace aumentar la
rapidez de traslacin de las molculas y este tipo de movimiento es el responsable
del aumento en la temperatura.
Cuando la temperatura del sistema aumenta Q y T se consideran positivas, lo
que corresponde a que la energa trmica fluye hacia el sistema, cuando la
temperatura disminuye, Q y T son negativas y la energa trmica fluye hacia
fuera del sistema.

9. BIBLIOGRAFA:

http://www.monografias.com/trabajos35/calor-especifico/calor-especifico.shtml
http://es.wikipedia.org/wiki/Calor_espec%C3%ADfico
http://www.hiru.com/fisica/calorimetria-capacidad-calorifica-y-calor-especifico
http://laplace.us.es/wiki/index.php/Calor_y_calorimetr%C3%ADa

LABORATORIO DE ONDAS Y
CALOR
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/otros/calorimetro/calorimetro.htm
http://www.fceia.unr.edu.ar/fisica2ecen/pdffiles/calorim.pdf