Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
1
La Biologa
1. Conocer los inicios de la Biologa como base para el desarrollo de otras ciencias,
su aplicacin y comprensin de los fenmenos naturales.
2. Conocer, explicar y aplicar los principios del mtodo cientfico en el quehacer
cotidiano.
LOS COMIENZOS DE LA BIOLOGA
La Biologa es una ciencia bastante antigua los primeros indicios datan de hace ms de
50000 aos donde los hombres de las cavernas que vivieron en esa poca plasmaron con
lujo de detalles en las paredes de sus cuevas animales domsticos, mamuts y venados
que observaban en su entorno, stos cientficos empricos demostraron sus destrezas a
travs del conocimiento del medio que los circundaba, lo que indudablemente garantizaba
su supervivencia. Mas adelante grandes civilizaciones como: Egipto, Mesopotamia y
China destacaron en su conocimiento acerca de los usos prcticos de las plantas y
animales, por otro lado destaca la figura de Galeno (131-200) quien describi la anatoma
del cuerpo humano representando la autoridad indiscutida en el tema por espacio de 1300
aos. Sus descripciones, sin embargo, se basaban en la diseccin de monos y cerdos, y
contenan muchos errores. Galeno fue el primer fisilogo experimental, y realiz mltiples
experimentos, la mayora de ellos en cerdos, para estudiar las funciones de los nervios y
de los vasos sanguneos.
Algunos, como Plinio (23-79), prepararon enciclopedias que resultaron extraas mezclas
de hechos reales y fbulas, relativas a los seres vivos. En los siglos subsiguientes del
medioevo, se escribieron "herbolarios" y "bestiarios", catalogando y describiendo plantas y
animales, respectivamente. Con el Renacimiento, revivi el inters por la historia natural y
se efectuaron estudios ms exactos sobre la estructura, las funciones y los hbitos de
vida de incontables vegetales y animales. Vesalio (1514-1564), Harvey (1578-1657) y
John Hunter (1728-1793) estudiaron la estructura y las funciones de los animales en
general, y del hombre en particular, estableciendo los cimientos de la anatoma y la
fisiologa. Con la invencin del microscopio en los primeros aos del siglo XVII, Malpighi
(1628-1694), Swammerdam (1637-K80) y Leewenhoek (1632-1723) investigaron la
estructura de variedades de tejidos vegetales y animales. Leewenhoek fue el primero en
describir las bacterias, los protozoarios y los espermatozoides. La biologa se expandi y
modific notablemente en el siglo XIX y ha continuado su evolucin a paso acelerado en
el siglo XX. Esto se debe, en parte, a que hoy en da disponemos de posibilidades ms
amplias y conocimientos ms detallados y, en parte, a los nuevos descubrimientos y
tcnicas de la fsica y de la qumica han posibilitado enfoques distintos. En los ltimos
cien aos, muchos bilogos se han visto atrados hacia el nivel de investigacin
representado por la biofsica y la bioqumica, y partiendo de los principios de la Teora
Celular se gest el nacimiento de una nueva ciencia La biologa celular y molecular que
nos permite penetrar en el interesante mundo de las ultraestructuras organoideas cuyo
conocimiento nos conlleva a comprender la serie de transformaciones funcionales y fsicoqumicas que se producen en la arquitectura molecular de sus componentes . Cabe de
destacar que el vertiginoso avance de esta joven ciencia se debe a los pasos agigantados
con los que se ha venido desarrollando la Microscopa y la Ingenieria Gentica
MICROBIOLOGA
Bacteriologa: bacterias
Micologa: hongos
Virologa: virus
TAXONMICOS
Cien aos despus, Charles Darwin con su publicacin El origen de las especies,
promovi el establecimiento de un sistema de clasificacin que agrupaba a los
organismos tomando en cuenta, adems de sus semejanzas morfolgicas, su parentesco
evolutivo.As, los bilogos no inventan las clasificaciones, sino que las basan en estudios
del orden que hay en la naturaleza.Surge de este modo una rama de la biologa conocida
como taxonoma, que se encarga de la nomenclatura y la clasificacin de los seres vivos.
Esta ciencia designa con un nombre cientfico, reconocido universalmente, a cada uno de
los seres vivientes.La nomenclatura cientfica, basada en el sistema creado por Linn,
utiliza el latn para designar a los organismos. En la actualidad, cada especie se
caracteriza por tener un nombre cientfico, compuesto por su gnero y su especie. El
primer nombre se escribe con la primera letra mayscula y designa el gnero al que
pertenece el organismo. ste agrupa a las especies en una categora ms amplia.El
segundo nombre, escrito siempre con minsculas, denomina a la especie en particular.
La especie abarca a un grupo concreto de organismos en los que podemos identificar una
forma individual. Se define como especie, al conjunto de organismos con antepasados
comunes, parecidos entre s y capaces de reproducirse, dando origen a individuos que
sean frtiles, es decir, aptos para dejar descendencia. Por ejemplo el perro y el lobo, son
animales muy parecidos entre si, y se agrupan en el gnero Canis, es decir, sta es la
primera parte del nombre cientfico de ambos; con el segundo nombre se identifica la
especie a la cual pertenecen. De esta forma, en el caso del perro, su nombre cientfico
completo es Canis familiaris, y en el caso del lobo es Canis lupus; por lo anterior, se
deduce que el perro y el lobo pertenecen al mismo gnero, pero no a la misma especie.
Esta nomenclatura es universal, es decir, en todo el mundo los nombres cientficos son los
mismos para cada especie. El gnero y la especie son lo que conocemos como
categorias taxonmicas.Al reunirse un conjunto de gneros con peculiaridades comunes,
entre los que existen un parentesco evolutivo, se forma la siguiente categoria taxonmica
llamada familia.
HOMBRE
Reino: Animal
Rama: Vertebrados
CHCHARO
Reino: Vegetal
Divisin:
Clase: Mamferos
Orden: Primates
Familia: Homnidos
Gnero: Homo
Especie: Sapiens
Nombre cientfico:
Homo sapiens
Nombre vulgar:
Hombre moderno
Fanergama
Clase:
Dicotiledneas
Orden: Rosales
Familia: Leguminosa
Gnero: Pisum
Especie: Sativum
Nombre cientfico:
Pisum sativun
Nombre vulgar:
Chcharo
Monera (bacterias)
Protista (protozoarios)
Fungi (hongos)
Vegetal (plantas)
Animal
Reino monera
Las caractersticas de los individuos que pertenecen a este reino son:
El reino monera engloba a los organismos que, posiblemente, fueron los primeros
habitantes del planeta. Uno de sus grupos, las cianobacterias, fue el responsable de la
oxgenacin de la atmsfera hace 2 mil millones de aos, debido al oxgeno liberado en
su fotosntesis.
Dentro de los organismos del reino monera existen los micoplasmas, las bacterias y
las cianobacterias, llamadas tambin algas azules.
Los micoplasmas son organismos con membrana rgida que contienen ADN y ARN.
Ocasionan enfermedades en los mamferos y en las aves que a diferencia de las
bacteras, no son atacadas por los antibiticos.
Las bacteras son los organismos ms abundantes de la Tierra y estn distribuidas
ampliamente, pudindose encontrar lo mismo en los hielos antrticos que en las fuentes
termales; donde hay luz o donde no la hay, con oxgeno o sin l. Forman parte de la
microflora del suelo y son las responsables de la descomposicin y mineralizacin de los
restos orgnicos en la naturaleza.
Las algas azules, tambin conocidas como cianobacterias, son organismos muy
adaptables que viven en cualquier tipo de agua (salada o dulce), pueden vivir sobre rocas,
suelos hmedos, cuevas, conchas de moluscos, etctera.
Los organismos del reino monera pueden ser aerobios, es decir, necesitan oxgeno
para llevar a cabo sus procesos vitales, o anaerobios, que pueden prescindir de l.
Reino protista
Son descomponedores.
Este grupo tambin incluye mohos, como los pertenecientes a los gneros
Aspergillus y Penicillium. Estos ltimos se utilizaron por primera vez en la preparacin de
la penicilina.
Reino animal
Tipo celenterados. Ejemplos muy caractersticos de este tipo de animales son las
medusas y los corales.
Tipo anlidos. Son gusanos anillados, como las lombrices de tierra, el gusano de
mar y las sanguijuelas. Sus especies se desarrollan en todos los hbitats.
Peces
Anfibios
Reptiles
Aves
Mamferos
4. Las principales reservas alimenticias que tienen los animales son el glucgeno y
las grasas.
Reino vegetal
Las plantas terrestres proceden de ancestros muy parecidos a las actuales algas verdes,
que al colonizar la Tierra evolucionaron en dos lneas. Una de ellas dio origen a los
brifitos (musgos), stos carecen de raz y tejidos vasculares. La otra origin a las
cormfitas o plantas superiores, que se caracterizan por la presencia de un eje areo con
tejidos vasculares, diferenciado, a su vez, en raz, tallo y hojas.
Tipos principales de plantas
Tipo rodfitas. Algas microscpicas con pigmentos rojos y clorofila.
Tipo fefitas. Algas macroscpicas que tienen color pardo. Son propias de aguas
fras poco profundas y muchas especies sirven de alimento al hombre,
especialmente en el sureste asitico y Japn.
Tipo clorfitas. Algas unicelulares o pluricelulares de color verde con clorofila.
Tipo brifitas. Plantas sin races ni tallos verdaderos, como los musgos.
Tipo traquefitas. Son plantas vasculares con races y tallos verdaderos; se dividen
en:
Tema
2
Los virus
Son considerados parsitos, esto significa que deben vivir a expensas de otro organismo,
especficamente en el interior de sus clulas. Son muy pequeos; slo se pueden ver con
un microscopio electrnico. Producen enfermedades como sarampin, gripe, viruela,
poliomielitis y un mal que afecta a muchas personas en el mundo: el sndrome de inmuno
deficiencia adquirida o sida.
Los virus son estructuras extraordinariamente pequeas. Su tamao oscila entre los 24
nanmetros del virus de la fiebre aftosa a los 300 nanmetros de los poxvirus.
En la dcada de los 30, con el uso de filtros de tamao de poro inferior, con las tcnicas
de cultivo celular in vitro que permitan la obtencin de gran cantidad de virus, con la
ultracentrifugacin y finalmente con el microscopio electrnico y la difraccin de rayos X,
se logr visualizar a estos agentes.
Estructura de los virus
Un virus est compuesto de una molcula de cido nucleico y una envoltura protenica.
sta es la estructura bsica de un virus, aunque algunos de ellos pueden aadir a esto la
presencia de alguna enzima, bien junto al cido nucleico, como la transcriptasa inversa de
los retrovirus, bien en la envoltura, para facilitar la apertura de una brecha en la
membrana de la clula hospedadora.
La envoltura protenica recibe el nombre de cpsida. Est formada por unas subunidades
idnticas denominadas capsmeros. Los capsmeros son protenas globulares que en
ocasiones tienen una parte glicdica unida. Se ensamblan entre s dando a la cubierta una
forma geomtrica.
- Cilndricos o helicoidales: los capsmeros, que son de un solo tipo, se ajustan entorno
una hlice simple de cido nucleico. Un ejemplo lo constituye el virus del mosaico del
tabaco.
- Icosadricos: los capsmeros, que suelen ser de varios tipos, se ajustan formando un
icosaedro regular (es decir, 20 caras triangulares y 12 vrtices), y dejando un hueco
central donde se sita el cido nucleico fuertemente apelotonado. Algunos forman
poliedros con ms caras que el icosaedro, y algunos presentan fibras proteicas que
sobresalen de la cpsida.
Un ejemplo lo constituyen los adenovirus, entre los que se encuentran los virus de los
resfriados y faringitis.
- Una placa basal, al final de la cola, con unos puntos de anclaje que sirven para fijar el
virus a la membrana celular. De la placa salen tambin unas fibras proteicas que ayudan a
la fijacin del virus sobre la clula hospedadora.
Como ejemplo de este tipo de virus se encuentran la mayor parte de los virus
bacterifagos (que infectan las bacterias).
Los virus se han venido clasificando atendiendo al tipo de cido nucleico que contienen, a
las caractersticas de la envoltura del virin, cuando existe, a la posicin taxonmica de
sus huspedes, a la patologa que producen, etc. Dada su falta de autonoma para el
desarrollo y su probable carcter polifiltico, es muy difcil aplicarles de forma consistente
los criterios de clasificacin y nomenclatura que sirven tan bien para la clasificacin de los
organismos celulares, o verdaderos organismos. Combinando caracteres como los
enumarados, y por ese orden de importancia, se han reconocido unos 30 grupos de virus
internamente bien definidos. En este artculo consideraremos tres grupos segn el tipo de
clulas que infecten, y en cada grupo se citarn los ejemplos ms destacados y sus otras
caractersticas definitorias.
Virus que infectan bacterias
Son los primeros que se descubrieron (virus del mosaico del tabaco, Ivanovski, 1892). La
mayor parte de ellos contienen ARN monocatenario y cpsida helicoidal, y carecen de
envoltura lipoproteica. El virus del mosaico del tabaco es un ejemplo. Algunos reovirus
(virus con RNA bicatenario, icosadricos y sin envoltura lipoproteica) producen tumores en
las heridas de las plantas. En este grupo hay tambin virus con ADN y cpsida
icosadrica, como el del estriado del maz o el del mosaico de la coliflor.
La posicin de los virus como frontera entre lo vivo y lo inerte plantea a los cientficos el
problema de su origen. Para muchos, los virus seran los primeros seres, en la historia de
la evolucin de lo inerte a lo vivo, que lograran reunir con eficacia las funciones de
replicacin, transcripcin y traduccin. Seran, pues, los organismos menos
evolucionados.
A otros, el hecho de que los virus solamente puedan realizar esas tres funciones vitales
en el interior de clulas vivas, les lleva a pensar que los virus no pudieron existir antes de
que aparecieran las primeras clulas, por muy simples que stas fueran. Los virus seran
formas regresivas de organismos celulares que se han adaptado de forma extrema al
parasitismo
Tema
3
LA MATERIA VIVIENTE
El protoplasma (materia viva) est constituido por un conjunto de iones, molculas y
partculas coloidales que constituyen mltiples sistemas estructurales y funcionales.
74%
Nitrgeno
10%
Hidrgeno
10%
Carbono
Total
5%
99%
MOLCULAS INORGNICAS
DIXIDO DE CARBONO
Este compuesto llamado tambin anhdrido carbnico o simplemente gas carbnico
constituye sustancia indispensable para la sntesis de la glucosa de los organismos
auttrofos, tomando la energa proveniente del sol para realizar su funcin fotosinttica.
Composicin.- La molcula de dixido de carbono, estructuralmente, est constituida por
dos tomos de oxgeno y uno de carbono, siendo su frmula qumica CO2. Importancia
Biolgica.- Interviene en la sntesis de los monosacridos realizada por los organismos
auttrofos (plantas y algunos protistas), a travs de la funcin
cloroflica, utilizando la energa radiante del sol. Para este efecto emplean el anhdrido
carbnico atmosfrico desprendiendo oxgeno como producto de dicha sntesis. Los
organismos hetertrofos, en cambio, requieren que el carbono se encuentre en una forma
compleja como por ejemplo la glucosa la que, junto con otros productos de la fotosntesis
son oxidados por los animales utilizando el
oxgeno molecular para la liberacin de energa y dixido de carbono para luego ser
utilizado por las plantas
Las sales de calcio y fsforo, como el carbonato de calcio CaCo2, junto con el fosfato de
calcio Ca3(PO4) intervienen en la osificacin de los huesos, constituyendo la ostena y en
el crecimiento del esqueleto. La fertilidad de los suelos depende de la cantidad suficiente
de sales de potasio, fsforo, calcio, nitrgeno, magnesio, hierro, azufre y otros
microelementos que deben existir. As, el nitrgeno atmosfrico arrastrado por las lluvias en
forma de anhdridos y cidos, al llegar a tierra se combinan con otros elementos, formando
los nitritos y nitratos que sirven de sustento a las plantas.
Los iones fosfato se encuentran libres en la sangre unidos a otras sustancias formando
fosfolpidos, fosfoprotenas, nucletidos, que son vitales en las clulas cerebrales.
Las sales disociadas en iones positivos como el ion Potasio y Sodio; negativos como el ion
Cl mantienen la presin osmtica y el equilibrio cido-bsico en los organismos. La
concentracin de los diversos iones vara tanto en el interior de la clula como en el medio
que lo rodea o lquido intercelular. Estas sales se encuentran particularmente en el
pescado, moluscos, leche, queso, legumbres, frutas secas como el albaricoque, ciruelas,
etc
EL AGUA
El agua es el compuesto ms abundante en la naturaleza. Llamado qumicamenteProtxido
de Hidrgeno, constituye los ocanos, mares, lagos, ros, hielos y nieves perpetuas que
conforman las tres cuartas partes de la superficie terrestre.
COMPOSICIN
La determinacin de la composicin exacta del agua, se le atribuye en primera instancia a
Lord Henry Cavendish, en el ao1781 quien fuese el primero que prepar agua quemando
hidrgeno en el aire. Aos mas tarde Antonio Lavoisier ratifica dicho experimento llegando
a la conclusin de que el agua est estructuralmente conformada por dos tomos de
hidrgeno y un tomo de oxgeno, comportndose como una sustancia polar.
b Clasificacin:
1. Por su grado de pureza: Se clasifican en:
a. Aguas Naturales: Son aquellas que contienen partculas en suspensin como: sales
minerales, nitratos, cloruros, etc. por lo tanto no es apta para consumo humano.
b. Aguas Minerales: Son aquellas que contienen regulares cantidades de sales de hierro,
azufre y gas carbnico que les otorga un olor, sabor y propiedades curativas peculiares, por
lo general provienen de aguas del subsuelo, las que afloran a travs de pequeos
manantiales conocidos comnmente como ojos de agua, en ocasiones registran altas
temperaturas mayores a 20 grados centgrados denominndoseles aguas termales.
c. Aguas Potables: Se denominan as porque son aptas para el consumo humano y se
encuentran extintas de sustancias extraas nocivas para la salud, contienen elementos
como CO2, aire y sales minerales como Na, Ca, K, y Mg en proporciones recomendadas
para el metabolismo.
e. Aguas Duras : Son aquellas que contienen elevada cantidad de sales de calcio,
magnesio y fierro, estas aguas no sirven para el lavado por tanto no producen espuma con
el empleo de detergentes, tampoco cocen bien los alimentos por lo tanto no son utilizables
en la coccin ed alimentos.
2. Por su localizacin en el Ciclo Biolgico : Se clasifican en:
a. Aguas Atmosfricas: Son aquellas que provienen de la evaporacin, se les encuentra en
forma condensada (nubes, neblina) o en forma de precipitaciones (lluvia, nieve).
b. Aguas Superficiales: Son aquellas que se encuentran distribudas en la parte externa de
la Litsfera, se les clasifica en:
c. Aguas Lnticas: Comunmente conocidas como aguas de reposo porque son aguas de
poco desplazamiento. Se les encuentra formando los pantanos, charcos, lagunas y lagos.
e. Aguas Glaciares: Son aquellas que se encuentran formando las grandes masas de hielo
que se encuentran acumuladas en las altas cordilleras y en las regiones polares lo que
caracteriza un clima frgido.
f. Aguas Ocenicas: Son las que se encuentran constituyendo los mares y ocanos.
Tema
4
GLCIDOS
La palabra glcido proviene del latn gluxis = dulce. Son compuestos ternarios formados
por Carbono, Hidrgeno y Oxgeno, se les llaman tambin Carbohidratos. En su
composicin ingresa en una proporcin de 2 a 1, con respecto al oxgeno. Su frmula
general es Cn H2n On.
CLASIFICACIN:
a) Monosacridos- Son molculas que contienen de 3 a 6 tomos de carbono, en general
se les llaman AZCARES.
Propiedades:
LA GLUCOSA
Es un azcar simple de frmula general que se encuentra en el protoplasma; se llama
tambin dextrosa o exanopentolal. La glucosa es el nico azcar simple que se encuentra
en cantidad apreciable en el cuerpo. Los restantes glcidos que ingerimos, son convertidos
por el hgado en glucosa. La glucosa es un componente de la sangre absolutamente
indispensable.
Normalmente se encuentra presente en la sangre y en los tejidos de los mamferos, en una
cantidad aproximada del 0.1% en peso. Un ligero aumento de la cantidad de glucosa en el
organismo no ocasiona a ste ningn dao particular, pero la reduccin de la concentracin
aumenta la irritabilidad de ciertas clulas cerebrales, de modo que responden a los ms
leves estmulos. Como resultado de los impulsos que dichas clulas envan a los msculos,
pueden producirse mioclonas,convulsiones, un estado de inconciencia y aun la muerte.
El metabolismo de las clulas del cerebro requiere glucosa como fuente energtica y se
necesita una concentracin mnima en la sangre para que esta necesidad quede
satisfecha. Existe un mecanismo complejo, en el que interviene el sistema nervioso, el
hgado, el pncreas, la hipfisis y las glndulas suprarrenales, que mantienen una
concentracin adecuada de glucosa en la sangre.
AMINOCIDOS
Los cientficos suponen que los primeros compuestos orgnicos se formaron antes de la
aparicin de la vida, los que actualmente utilizan las clulas ms simples, estos son los
aminocidos. Los aminocidos son compuestos que contienen tomos de C, H, O y N.
ESTRUCTURA
Cada tomo de carbono tiene la capacidad de formar 4 enlaces, compartiendo electrones
con otros tomos. En los aminocidos slo se emplean 3 de estos enlaces, unindose al
cuarto enlace grupos de tomos simbolizados por "R". A estas molculas se les denominan
Anfteras porque pueden comportarse como un cido o como una base. Dos molculas de
aminocidos pueden combinarse mediante el enlace qumico denominado ENLACE
PEPTDICO y, muchas molculas pueden formar largas cadenas que reciben el nombre de
POUPPTIDOS las que, al unirse, forman molculas de protenas.
Tema5
LPIDOS
La palabra lpido proviene del griego lipos = grasa y eidos = forma. Los lpidos son
compuestos ternarios de naturaleza orgnica formados por C, H y O.
COMPOSICIN:
Son combinaciones de un alcohol trivalente como la glicerina con cidos grasos como el
oleico, esterico y el palmtico. Genricamente podemos simbolizar cualquier cido graso
as:
R _ C 00 H R = Resto de la molcula.
El grupo -COOH de los cidos grasos se combina con los grupos -OH de la glcerina. Tres
molculas de cido graso se combina con una molcula de glicerina.
PROPIEDADES:
1. Son insolubles en el agua.
2. Son solubles en los disolventes orgnicos, como el metanol, etanol, benceno, acetona,
cloroformo, ter sulfrico, etc.
3. Son sustancias hidrfobas, es decir, rechazan el agua.
4. Son malos conductores del calor.
CLASIFICACIN:
Tema
6
PROTENAS O PRTIDOS
La palabra prtido proviene de la voz griega Proteos = lo primordial. Las protenas son
sustancias orgnicas complejas, indispensables en la composicin qumica de la materia
viva.
COMPOSICIN.
Las molculas proteicas estn formadas por Carbono, Hidrgeno, Oxgeno y Nitrgeno; a
los que se agregan microelementos como el S, P, Mg, Fe, etc. Una protena est
determinada por el nmero de secuencias de aminocidos que toman formas filamentosas,
helicoidales o ramificadas, provistas de varias decenas de tomos.
ESTRUCTURA DE LAS PROTENAS:
a) Estructura Primaria.- Est determinada por el nmero y sustancias de los aminocidos
que la forman.
b) Estructura Secundaria.- Resulta de la atraccin de unas molculas con otras de manera
regular, haciendo que la molcula se tuerza sobre s misma y no permanezca lineal, sino
ms bien formando una especie de resorte o sacacorchos: una hlice.
c) Estructura Terciaria y Cuaternaria.- Se forma cuando los grupos qumicos que se
encuentran en la hlice se van plegando formando sistemas a manera de ovillos.
Clasificacin de las Protenas.- Por sus propiedades fsicas y qumicas existen los
siguientes tipos de protenas:
a. Protenas Simples.- Son las que al desdoblarse se convierten casi o totalmente en sus
respectivos aminocidos. Ejemplos:
1. Albminas.- Son hidrosolubles, coagulables por el calor. Ejemplos: Clara de huevo
(ovoalbminas), ciertas protenas del suero sanguneo (seroalbminas).
2. Globulinas.- Son solubles en cloruro de sodio. Ejemplos: Seroglobulinas, mioglubulinas
(protenas de los msculos) y de las semillas.
3. Glutelinas.- Son solubles en cidos diluidos y en lcalis; insolubles en agua y sales
neutras. Ejemplos: Ciertas protenas del trigo, cebada y arroz (cereales).
4. Prolaminas.- Son solubles en soluciones alcohlicas de 70 a 80%. Ejemplos: Gliadina del
trigo y Zena del maz.
5. Histonas.- Son protenas bsicas, ricas en aminocidos bsicos. Ejemplos: Lisina,
Arginina, Histidina.
6. Escleroprotenas.-Son insolubles y fibrosas:
Colgenos.- Se encuentran en el tejido conectivo y seo.
Elastinas.- Se encuentran en los tendones y arterias.
Queratinas.- Se encuentran en pelos, uas, cuernos, plumas, pezuas.
b. Protenas Conjugadas.- Estn formadas por una protena simple, unidas a un compuesto
no proteico (grupo prosttico), como el cido fosfrico. Estas dos cadenas de aminocidos
corresponden a diferentes protenas filamentosas.
PROPIEDADES:
1. Son de peso molecular muy elevado.
2. Son solubles en el agua.
3. Se coagulan en presencia de alcohol, cidos y el calor.
4. Son hidrfilas; es decir absorben agua y dan una consistencia viscosa de naturaleza
coloidal como la clara del huevo, el mucus, etc.
5. Las protenas difieren unas de otras, debido a la variedad de secuencias de aminocidos
que se forman.
6. Cada protena cumple una funcin especfica, que puede ser enzimtica, hormonal,
antgena, etc.
7. Cada individuo biolgico est constituido por protenas especficas, propias, que difieren
de los dems.
Estructura secundaria de una protena de forma
HELICOIDAL.
8. Las protenas sirven para reparar el desgaste celular y como fuentes de energa,
9. Un gramo de protena al oxidarse produce 4.7. Kcal.
Tema
7
ENZIMAS
CARACTERSTICAS:
1. Aceleran las reacciones bioqumicas.
2. No intervienen en la reaccin, terminada su accin quedan libres.
3. Actan en pequeas cantidades.
4. La velocidad de la reaccin depende de la cantidad de enzima y sustrato.
5. Cada enzima acta con un PH ptimo.
6. Son inhibidas por metales pesados como: el Hg, Ag, Cu, los lcalis y cidos .
IMPORTANCIA BIOLGICA
Sirve de disolvente de iones, minerales y sustancias de naturaleza orgnica como los
almidones, azcares; algunas protenas y vitaminas.
Sirve como medio de dispersin en el sistema coloidal del protoplasma celular.
Las reacciones qumicas y fisicoqumicas en los organismos vivos slo se realizan en
medio acuoso.
El organismo de los animales superiores y del hombre no pueden soportar la
deshidratacin; la falta de agua los mata mucho ms rpido que la falta de los alimentos.
En general, el agua es un medio de conduccin de las sustancias nutritivas.
La evaporacin del agua en los animales de sangre caliente mantiene constante la
temperatura corporal.
La cantidad de agua en los organismos vara de acuerdo a su constitucin
ACTIVIDAD
1. Los elementos biogensicos son:
a) De composicin qumica definida
b) De composicin qumica variada
c) De composicin qumica esencial
d) De naturaleza mineral
e) N.A.
2. Las aguas termales son aguas:
a) Duras
b) Saladas
c) Minerales
d) Cloradas
e) N.A.
3. Las aguas de un charco son tambin denominadas:
a) Lticas
b) Lnticas
c) Freticas
d) Ocenicas
e) Atmosfricas
4. No es caracterstica del agua potable:
a) Transparente
b) Inspida
c) Incolora
d) No contiene sales minerales en exceso
e) Al descomponerse no deja residuos.
5. La composicin del agua fue descrita por primera vez por:
a) Anthony Van Leewenhoock
b) Henry Covendish
c) Antonie Lavoiser
d) Galeno
e) N.A.
Tema
8
CIDOS NUCLEICOS
Los cidos nucleicos son molculas presentes en los organismos vivos vegetales, animales
y seres unicelulares, se encuentran preferentemente en el ncleo celular. Estructuralmente
estn constituidos por molculas llamadas NUCLETIDOS, formados por una base
orgnica, un azcar de 5 carbonos y un radical fosfato. Los cidos nucleicos son: el
Desoxirribonucleico y el Ribonucleico.
Acido Desoxirribonucleico "ADN": Los investigadores Watson y Crick, descubrieron e
idearon la representacin de los cidos Desoxirribonucleico y Ribonucleico. La estructura
del "ADN", aparece como una doble hlice semejante a una escalera en espiral.
FUNCIONES:
1. Constituye la estructura bsica de los genes.
2. Son unidades bsicas de informacin gentica; conforman lo que se denomina el
CDIGO GENTICO.
3. Tienen la capacidad de duplicarse, formando dos molculas idnticas en el momento de
la divisin celular.
cido Ribonucleico "ARN": El cido ribonucleico se forma en el ncleo celular, su
estructura es similar al ADN, variando en la base URACILO,
reemplaza a la timina y se complementa con la adenina. Forman cadenas simples.
FUNCIONES:
1. Interviene en la sntesis y organizacin de las protenas.
2. Transmite la informacin gentica que recibe del ADN (ARNm mensajero).
3. Transporta los aminocidos que se encuentran en el citoplasma hacia el ncleo,
unindose al ARNm, por lo que se denomina ARN = Acido ribonucleico de transferencia.
En general, los cidos nucleicos se unen poco a poco para formar los polipptidos y
protenas, su investigacin y estudio han originado la GENTICA MOLECULAR.
ERGOMOLCULAS
Las energa qumica liberada por las diferentes molculas orgnicas, luego del proceso de
combustin de los alimentos, se transforman gradualmente en formas de energa que
utiliza la clula para mantener los procesos vitales. Estas formas de energa son
transportadas en molculas como el ATP, ADP, el AMP y otras, llamadas Ergomolculas.
"ADP" o Difosfato de Adenosina.- Cuando la molcula del ATP libera un poco de energa al
romperse la ligadura del ltimo grupo fosfato, se convierte en una molcula de "ADP".
BIOCATALIZADORES
Las reacciones qumicas que se dan en los organismos vivos tienen lugar dentro de un
margen de temperatura bastante reducido, que no es suficiente para proporcionar la
energa de activacin necesaria para iniciar la mayor parte de las reacciones; por lo que es
necesaria la accin de sustancias biocatalizadoras, que aceleran o retardan las reacciones
qumicas. Entre ellas se tienen: el agua, enzimas, vitaminas y hormonas.
Tema
1
TEORA CELULAR.
La palabra clula que una vez signific espacio vaco, posteriormente se consider como
"unidad de materia viva". As, los animculos de Leeuwenhoek, se interpretaron como la
mnima expresin de la organizacin celular. Los estudios de carcter qumico, la evolucin
de la microscopa y el uso de los colorantes permitieron hacer ms visibles los corpsculos
celulares, relacionando los procesos vitales en uno y otro tipo de clulas, clulas
INDIVIDUO tejido rganos sistema
3DEFINICIN.
La clula es la unidad:
o Anatmica: Porque constituye la base para la edificacin estructural de todo ser vivo.
o Fisiolgica: Porqu todas las clulas realizan una determinada funcin, pudiendo ser
digestiva, conductora, excretora, de relacin, etc.
o Gentica: Porque es capaz de reproducirse y transmitir sus caractersticas hereditarias a
su descendencia. Es decir, toda clula proviene de otra preexistente.
a)ENDSMOSIS.
Cuando la osmosis se realiza del medio externo al medio intracelular, permitiendo el
ingreso de las sustancias nutritivas.
b)EXSMOSIS.
La exsmosis se realiza cuando la clula tiene que eliminar las sustancias de desecho, o el
agua que se encuentra en exceso.
PRESIN OSMTICA.
Es la presin que las molculas del soluto ejercen sobre las molculas del solvente.
PINOCITOSIS.
Este fenmeno se realiza cuando un fluido ms o menos denso no pasa por smosis, la
membrana celular se extiende, la rodea y la incorpora.
FAGOCITOSIS.
En este caso la membrana celular engloba cuerpos orgnicos (parsitos), que incorporados
en el citoplasma son destruidos. Esta labor realizan los glbulos blancos que destruyen los
grmenes patgenos o microbios.
PARED CELULAR.
ASOCIACIONES SUPRAMOLECULARES.
Se consideran:
Microfilamentos.- Son asociaciones supramoleculares que existen en el citoplasma de
algunas clulas, cuya naturaleza molecular exacta no se encuentra muy definida an; sin
embargo parecen estar relacionados con la actina (protena contrctil tambin presente en
la estructura de las miofibrillas) y la miosina. Los microfilamentos intervienen en los
procesos de movilidad celular, fagocitosis, pinocitosis, citoquinesis, exocitosis, movimiento
de los organelos citoplasmticos y procesos de transporte de la membrana celular.
cromtidas unidas por su centrmero; el material que los constituyen, toma el nombre de
cromatina.
ACTIVIDAD
D. Ribosoma
E. Microfilamento
Citoplasma
Citoplasma
Citoesqueleto
Microtbulos
Flagelos y Cilios
MICROTBULOS
Se los conoce desde 1957. Se encuentran en clulas eucariticas, carecen de
membrana limitante, y son tubos rectos, huecos, de 240 de dimetro, slo
visibles con microscopio electrnico (excepto en la divisin celular). Estn
formado por 2 subunidades de protenas
llamadas tubulina y ensambladas helicoidalmente en 13 filas y por
protenas asociadas a los microtbulos [MAPS: "microtubule associated
proteins"]
Funciones:
FLAGELOS Y CILIOS
Son apndices mviles de las clulas. En el reino Eukaryota, las rodofceas y
las angiospermas se destacan por la ausencia de flagelos y cilios. Los vegetales
ms evolucionados que los poseen son Ginkgo y Cycadales (gimnospermas),
en sus gametos ciliados
Los cilios son cortos y los flagelos son largos, pero todos tienen la misma
estructura en todos los eucariontes: estn limitados por una membrana que es
continuacin de la membrana plasmtica, y contiene, dentro del citoplasma, un
anillo constituido por 9 dobletes o pares de microtbulosms 2
microtbulos centrales (estructura 9 + 2).
RIBOSOMAS
Son partculas de 170-230 A de dimetro, visibles solamente con microscopio
electrnico, en los cuales ocurre la sntesis de protenas a partir de
aminocidos.
Los ribosomas de las clulas
procariticas son de menor tamao y
densidad (valor de sedimentacin
70S) que los de las clulas
eucariticas (valor de sedimentacin
80S)
Estn formados por dos porciones o
subunidades, una pequea y una
grande, que al acoplarse dejan entre
ambas un canal por el que se desliza
el ARN mensajero. Contienen
cantidades ms o menos equivalentes
de protenas y ARN.
, Ribosomas
Los lisosomas tienen una estructura muy sencilla, "semejantes" a vacuolas, rodeados
solamente por una membrana, contienen gran cantidad de enzimas digestivas que
degradan todas las molculas inservibles para la clula.
lisosomas
Funcionan como "estmagos" de la clula y adems de digerir cualquier sustancia que
ingrese del exterior, vacuolas digestivas , ingieren restos celulares viejos para digerirlos
tambin , llamados entonces vacuolas autofgicas.
Llamados "bolsas suicidas" porque si se rompiera su membrana, las enzimas encerradas
en su interior, terminaran por destruir a toda la clula.
Los lisosomas se forman a partir del Retculo endoplsmico rugoso y posteriormente las
enzimas son empaquetadas por el Complejo de Golgi .
Son vesculas
englobadas por una
membrana que se forman en la aparato de Golgi y que contienen un gran nmero de
enzimas digestivas (hidrolticas y proteolticas) capaces de romper una gran variedad de
molculas. La carencia de algunas de estas enzimas puede ocasionar enfermedades
metablicas como la enfermedad de Tay-Sachs.
Las enzimas proteolticas funcionan mejor a pH cido y, para conseguirlo la membrana del
lisosoma contiene una bomba de protones que introduce H+ en la vescula. Como
consecuencia de esto, el lisosoma tiene un pH inferior a 5.0.
Las enzimas lisosomales son capaces de digerir bacterias y otras sustancias que entran
en la clula por fagocitosis, u otros procesos de endocitosis. Eventualmente, los productos
de la digestin son tan pequeos que pueden pasar la membrana del lisosoma volviendo
al citosol donde son recicladas Los lisosomas utilizan sus enzimas para reciclar los
diferentes orgnulos de la clula, englobndolos, digirindoles y liberando sus
componentes en el citosol. De esta forma los orgnulos de la clula se estn
continuamente reponiendo. El proceso de digestin de los organuelos se llama autofagia.
Por ejemplo, las clulas hepticas se reconstituyen por completo una vez cada dos
semanas. Otra funcin de los lisosomas es la digestin de detritus extracelulares en
heridas y quemaduras, preparando y limpiando el terreno para la reparacin del tejido. Se
debe tener en cuenta que las protenas que integran la membrana del lisosoma son
altamente glicosiladas, para evitar ser degradadas por las proteasas del lumen.
Enfermedades lisosmicas[
Artculo principal: Enfermedad lisosmica
Son enfermedades causadas por la disfuncin de alguna enzima lisosmica o por la
liberacin incontrolada de dichas enzimas en el citosol, lo que produce la lisis de la clula.
Artritis reumatoide
La membrana de los lisosomas es impermeable a las enzimas y resistente a la accin de
stas. Ambos hechos protegen normalmente a la clula de una batera enzimtica que
podra degradarla. Existen, sin embargo, algunos procesos patolgicos, como la artritis
reumatoide, que causan la destruccin de las membranas lisosomales, con la
consecuente liberacin de las enzimas y la lisis celular.
Peroxisoma
Funcin
Los peroxisomas tienen un papel esencial en el metabolismo lipdico, en especial en el
acortamiento de los cidos grasos de cadena muy larga, para su completa oxidacin en
las mitocondrias, y en la oxidacin de la cadena lateral del colesterol, necesaria para la
sntesis de cidos biliares; tambin interviene en la sntesis de steres lipdicos del glicerol
(fosfolpidos y triglicridos) e isoprenoides; tambin contienen enzimas que oxidan
aminocidos, cido rico y otros sustratos utilizando oxgeno molecular con formacin de
agua oxigenada:
RH2 + O2 R + H2O2
El agua oxigenada es un producto txico, que se degrada rpidamente dentro del propio
peroxisoma por la enzima oxidativa catalasa en agua y oxgeno usando como
intermediarios de ciertas sustancias orgnicas (en la ecuacin la variable R'). lo cual
ayuda al buen funcionamiento de la celula
formaldehdo, entre otros, las cuales son posteriormente eliminadas. Tal es el mecanismo
de detoxificacin realizada por el hgado y los riones, por ejemplo.
En las plantas son el asiento de una serie de reacciones conocidas como fotorrespiracin.
Sentido evolutivo
Actualmente los cientficos postulan que los peroxisomas han prevalecido desde su
aparicin como adaptacin contra los continuos efectos txicos a los que se expone una
clula que mantiene un metabolismo aerobio y produce accidentalmente especies
reactivas del oxgeno (ROS). Estas especies qumicas reaccionan rpidamente con
elementos fundamentales para la estabilidad celular como el ADN, de ah que se les
atribuya un papel crtico en el envejecimiento y la prdida del control del ciclo celular que
puede desembocar en tumores y cncer. En particular, las ROS puede desequilibrar el
estado de reduccin del citoplasma, lo que provocara un bloqueo de la cadena
transportadora de electrones mitocondrial y la parada transitoria en la produccin de
energa.
Enfermedades peroxisomales
Mitocondria
Las mitocondrias son orgnulos celulares encargados de suministrar la mayor parte de la
energa necesaria para la actividad celular (respiracin celular). Actan, por lo tanto, como
centrales energticas de la clula y sintetizan ATP a expensas de los carburantes
metablicos (glucosa, cidos grasos y aminocidos). La mitocondria presenta una
membrana exterior permeable a iones, metabolitos y muchos polipptidos. Eso es debido
a que contiene protenas que forman poros llamados porinas o VDAC (canal aninico
dependiente de voltaje), que permiten el paso de molculas de hasta 10 kDa de masa y
un dimetro aproximado de 2 nm.
Estructura y composicin
Estructura de una mitocondria
La morfologa de la mitocondria es difcil de describir puesto que son estructuras muy
plsticas que se deforman, se dividen y fusionan. Normalmente se las representa en
forma alargada. Su tamao oscila entre 0,5 y 1 m de dimetro y hasta 7 m de longitud.8
Su nmero depende de las necesidades energticas de la clula. Al conjunto de las
mitocondrias de la clula se le denomina condrioma celular.
Membrana externa
Es una bicapa lipdica exterior permeable a iones, metabolitos y muchos polipptidos. Eso
es debido a que contiene protenas que forman poros, llamadas porinas o VDAC (de canal
aninico dependiente de voltaje), que permiten el paso de grandes molculas de hasta
5.000 dalton y un dimetro aproximado de 20 . La membrana externa realiza
relativamente pocas funciones enzimticas o de transporte. Contiene entre un 60 y un
70% de protenas.
Membrana interna
La membrana interna contiene ms protenas, carece de poros y es altamente selectiva;
contiene muchos complejos enzimticos y sistemas de transporte transmembrana, que
estn implicados en la translocacin de molculas. Esta membrana forma invaginaciones
o pliegues llamados crestas mitocondriales, que aumentan mucho la superficie para el
asentamiento de dichas enzimas. En la mayora de los eucariontes, las crestas forman
tabiques aplanados perpendiculares al eje de la mitocondria, pero en algunos protistas
tienen forma tubular o discoidal. En la composicin de la membrana interna hay una gran
abundancia de protenas (un 80%), que son adems exclusivas de este orgnulo:
Matriz mitocondrial
La matriz mitocondrial o mitosol contiene menos molculas que el citosol, aunque
contiene iones, metabolitos a oxidar, ADN circular bicatenario muy parecido al de las
bacterias, ribosomas tipo 55S (70S en vegetales), llamados mitorribosomas, que realizan
la sntesis de algunas protenas mitocondriales, y contiene ARN mitocondrial; es decir,
tienen los orgnulos que tendra una clula procariota de vida libre. En la matriz
mitocondrial tienen lugar diversas rutas metablicas clave para la vida, como el ciclo de
Krebs y la beta-oxidacin de los cidos grasos; tambin se oxidan los aminocidos y se
localizan algunas reacciones de la sntesis de urea y grupos hemo.
Funcin
La principal funcin de las mitocondrias es la oxidacin de metabolitos (ciclo de Krebs,
beta-oxidacin de cidos grasos) y la obtencin de ATP mediante la fosforilacin oxidativa,
que es dependiente de la cadena transportadora de electrones; el ATP producido en la
mitocondria supone un porcentaje muy alto del ATP sintetizado por la clula. Tambin
sirve de almacn de sustancias como iones, agua y algunas partculas como restos de
virus y protenas.
Enfermedades mitocondriales
Artculo principal: Enfermedad mitocondrial
El ADN mitocondrial humano contiene informacin gentica para 13 protenas
mitocondriales y algunos ARN; no obstante, la mayora de las protenas de las
mitocondrias proceden de genes localizados en el ADN del ncleo celular y que son
sintetizadas por ribosomas libres del citosol y luego importadas por el organelo. Se han
descrito ms de 150 enfermedades mitocondriales, como la enfermedad de Luft o la
neuropata ptica hereditaria de Leber. Tanto las mutaciones del ADN mitocondrial, como
del ADN nuclear dan lugar a enfermedades genticas mitocondriales, que originan un mal
funcionamiento de procesos que se desarrollan en las mitocondrias, como alteraciones de
enzimas, ARN, componentes de la cadena de transporte de electrones y sistemas de
transporte de la membrana interna; muchas de ellas afectan al msculo esqueltico y al
sistema nervioso central.
El ADN mitocondrial puede daarse con los radicales libres formados en la mitocondria;
as, enfermedades degenerativas relacionadas con el envejecimiento, como la
enfermedad de Parkinson, la enfermedad de Alzheimer y las cardiopatas pueden tener
relaciones con lesiones mitocondriales.
Cloroplasto
Los cloroplastos son los orgnulos celulares que en los organismos eucariontes
fotosintetizadores se ocupan de la fotosntesis. Estn limitados por una envoltura formada
por dos membranas concntricas y contienen vesculas, los tilacoides, donde se
encuentran organizados los pigmentos y dems molculas que convierten la energa
lumnica en energa qumica, como la clorofila.
Estructura[editar]
El cloroplasto est rodeado de dos membranas, que poseen una diversa estructura
continua que delimita completamente el cloroplasto. Ambas se separan por un espacio
intermembranoso llamado a veces indebidamente espacio periplastidial. La membrana
externa es muy permeable gracias a la presencia de porinas, pero en menor medida que
la membrana interna, que contiene protenas especficas para el transporte.
Tambin, hay una serie de sculos delimitados por una membrana llamados tilacoides,
que en los cloroplastos de las plantas terrestres se organizan en apilamientos llamados
grana (plural de granum, grano). Las membranas de los tilacoides contienen sustancias
como los pigmentos fotosintticos (clorofila, carotenoides, xantfilas) y distintos lpidos;
protenas de la cadena de transporte de electrones fotosinttica y enzimas, como la ATPsintetasa.
Plastoglbulos[editar]
Como parte de la estructura del cloroplasto, tambin se pueden encontrar plastoglbulos,
que se desprenden de los tilacoides y estn rodeados de una membrana similar a la de
los tilacoides,1 y en su interior son gotas compuestas por molculas orgnicas entre las
que preponderan ciertos lpidos. La funcin de las molculas de los plastoglbulos todava
se est estudiando.
Funciones
Pigmentos
Un cromforo es un material que absorbe la luz de ciertos colores, reflejando la luz de
otros.nota 1 La luz absorbida por los cromforos de la membrana tilacoide de los
cloroplastos es utilizada como fuente de energa que impulsa la fotosntesis.
La clorofila a es un cromforo presente en todos los cloroplastos (y en las cianobacterias
de las que se originaron). Las molculas capaces de absorber luz de algunos colores y
reflejar luz de otros se llaman cromforos, en plantas, los cromforos estn unidos a otras
molculas (protenas) que les modifican un poco el color de luz absorbido, al complejo
formado por cromforo + protena se lo llama pigmento, a los fines de este texto
trataremos a los cromforos con el nombre de "pigmentos"nota 2 ). La clorofila a absorbe
luz de colores rojo y azul, reflejando principalmente el verde (de la luz visible). Pero no es
el nico pigmento, en la membrana de los tilacoides se encuentran diferentes pigmentos
que absorben luz de algunos colores con el fin ltimo de impulsar la fotosntesis. De
aqullos, los que no son clorofila a se llaman pigmentos accesorios. Los pigmentos
accesorios permiten captar la energa de la luz de colores diferentes de los captados por
la clorofila a. Por ejemplo, se han presentado pequeas variaciones en la estructura
qumica de la clorofila a debidas a la evolucin, estas variaciones son pigmentos
accesorios llamados clorofila b, clorofila c1, etc., y captan luz de colores ligeramente
diferentes de los que capta la clorofila a, reflejando siempre, principalmente, en la gama
del verde. Las dems clorofilas no se encuentran en todos los eucariotas fotosintticos
sino en algunos grupos cuyo cloroplasto desciende de un ancestro comn, y comparten
casi la va biosinttica con la clorofila a, con un pequeo cambio en la va que da una
clorofila diferente. Hay otros pigmentos accesorios, que no necesariamente se sintetizan
por las mismas vas que las clorofilas y por lo tanto su estructura qumica no es similar a
la de ellas, que absorben luz de otros colores, y pueden presentar tambin sus
variaciones debidas a la evolucin.2 Son pigmentos accesorios muy comunes, por
ejemplo, los diferentes carotenoides (que captan luz de las gamas verde-azuladas,nota 3
y reflejan la luz roja, naranja y amarilla). En la membrana de los tilacoides, en cada
complejo que realiza fotosntesis slo un par de molculas de clorofila a (un dmero) son
las responsables de impulsar el proceso de fotosntesis, el resto de la clorofila a y de los
pigmentos accesorios se encuentra alrededor de ese par formando "complejos antena"
que captan, de la luz que les llega, los colores que les estn permitidos, y le transfieren
esa energa al par central. Luego transcurre la fotosntesis por la fase lumnica y luego la
fase oscura.
Origen
Los cloroplastos se originan por un proceso denominado simbiognesis, en donde se
produce la unin quimrica entre un husped protista hetertrofo biflagelado,
probablemente fagtrofo, y una bacteria fotosinttica oxignica endosimbionte, esto
significa que el primer plasto desciende directamente de una cianobacteria. Esto pudo ser
un evento nico en la historia de la vida y dara un respaldo a la monofilia del clado
Primoplantae (primera planta) o Archaeplastida (el antiguo plasto), adems equivale al
origen de la primera clula vegetal, cuyos cloroplastos son los ancestros de todos los
plastos existentes, incluyendo aquellos de otros grupos como los cromistas,
dinoflagelados y alveolados.
Evolucin y filogenia
La aparicin de los cloroplastos parece ser un evento nico, de tal manera que todos los
tipos de plastos actuales, tanto de plantas como de todas las algas, descienden en ltima
instancia del este primero cloroplasto (Archaeplastida) en un proceso denominado
endosimbiosis primaria. Sin embargo, los plastos tienen una compleja historia evolutiva,
con mltiples eventos endosimbiticos, originndose grupos de algas por endosimbiosis
secundaria a partir de la simbiognesis entre un protista biflagelado con un alga clorofita o
rodofita, y eventos de endosimbiosis terciaria en varios dinoflagelados.
ncleo
En biologa, el ncleo celular es un orgnulo membranoso que se encuentra en el centro
de las clulas eucariotas. Contiene la mayor parte del material gentico celular,
organizado en mltiples molculas lineales de ADN de gran longitud formando complejos
con una gran variedad de protenas como las histonas para formar los cromosomas. El
conjunto de genes de esos cromosomas se denomina genoma nuclear. La funcin del
ncleo es mantener la integridad de esos genes y controlar las actividades celulares
regulando la expresin gnica. Por ello se dice que el ncleo es el centro de control de la
clula.
Estructuras
El ncleo es el orgnulo de mayor tamao en las clulas animales. En las clulas de
mamfero, el dimetro promedio del ncleo es de aproximadamente 6 micrmetros (m),
lo cual ocupa aproximadamente el 10% del total del volumen celular. En los vegetales, el
ncleo generalmente presenta entre 5 a 25 m y es visible con microscopio ptico. En los
hongos se han observado casos de especies con ncleos muy pequeos, de alrededor de
0,5 m, los cuales son visibles solamente con microscopio electrnico. En las osferas de
Cycas y de conferas alcanza un tamao de 0,6 mm, es decir que resulta visible a simple
vista.
Los poros nucleares, que proporcionan canales acuosos que atraviesan la envoltura,
estn compuestos por mltiples protenas que colectivamente se conocen como
nucleoporinas. Los poros tienen 125 millones de daltons de peso molecular y se
componen de aproximadamente 50 (en levaduras) a 100 protenas (en vertebrados). Los
poros tienen un dimetro total de 100 nm; no obstante, el hueco por el que difunden
libremente las molculas es de 9 nm de ancho debido a la presencia de sistemas de
regulacin en el centro del poro. Este tamao permite el libre paso de pequeas
molculas hidrosolubles mientras que evita que molculas de mayor tamao entren o
salgan de manera inadecuada, como cidos nucleicos y protenas grandes. Estas
molculas grandes, en lugar de ello, deben ser transportadas al ncleo de forma activa. El
ncleo tpico de una clula de mamfero dispone de entre 3000 y 4000 poros a lo largo de
su envoltura, cada uno de los cuales contiene una estructura en anillo con simetra octal
en la posicin en la que las membranas, interna y externa, se fusionan. Anclada al anillo
se encuentra la estructura denominada cesta nuclear que se extiende hacia el
Lmina nuclear
En las clulas animales existen dos redes de filamentos intermedios que proporcionan
soporte mecnico al ncleo: la lmina nuclear forma una trama organizada en la cara
interna de la envoltura, mientras que en la cara externa este soporte es menos
organizado. Ambas redes de filamentos intermedios tambin sirven de lugar de anclaje
para los cromosomas y los poros nucleares.
La lmina nuclear est compuesta por protenas que se denominan protenas laminares.
Como todas las protenas, stas son sintetizadas en el citoplasma y ms tarde se
transportan al interior del ncleo, donde se ensamblan antes de incorporarse a la red
preexistente. Las lminas tambin se encuentran en el interior del nucleoplasma donde
forman otra estructura regular conocida como velo nucleoplsmico, que es visible usando
interfase.Las estructuras de las lminas que forman el velo se unen a la cromatina y
mediante la disrupcin de su estructura inhiben la transcripcin de genes que codifican
para protenas.
dimtricas se unen posteriormente lado con lado dispuestos de modo antiparalelo para
formar un tetrmero denominado protofilamento. Ocho de esos protofilamentos se
disponen lateralmente para formar un filamento. Esos filamentos se pueden ensamblar o
desensamblar de modo dinmico, lo que significa que los cambios en la longitud del
filamento dependen de las tasas en competicin de adicin y desplazamiento.
Las mutaciones en los genes de las lminas conducen a defectos en el ensamblaje de los
filamentos conocidas como laminopatas. De stas, la ms destacable es la familia de
enfermedades conocida como progerias, que dan la apariencia de un envejecimiento
prematuro a quienes la sufren. Se desconoce el mecanismo exacto por el que los cambios
bioqumicos asociados dan lugar al fenotipo progeroide.
Cromosomas
El ncleo celular contiene la mayor parte del material gentico celular en forma de
mltiples molculas lineales de ADN conocidas como cromatina, y durante la divisin
celular sta aparece en la forma bien definida que se conoce como cromosoma. Una
pequea fraccin de los genes se sita en otros orgnulos, como las mitocondrias o los
cloroplastos de las clulas vegetales.
Estos son conocidos como anticuerpos antinucleares (ANA) y tambin se han observado
en concierto con la esclerosis mltiple en el contexto de una disfuncin inmune
generalizada.Como el caso antes mencionado de la progeria, el papel que desempean
los anticuerpos en la induccin de los sntomas de la enfermedad autoinmune no est
todava aclarado.
Nuclolo
El nuclolo es una estructura discreta que se tie densamente y se encuentra en el
ncleo. No est rodeado por una membrana, por lo que en ocasiones se dice que es un
suborgnulo. Se forma alrededor de repeticiones en tndem de ADNr, que es el ADN que
codifica el ARN ribosmico (ARNr). Estas regiones se llaman organizadores nucleolares.
El principal papel del nuclolo es sintetizar el ARNr y ensamblar los ribosomas. La
cohesin estructural del nuclolo depende de su actividad, puesto que el ensamblaje
ribosmico en el nuclolo resulta en una asociacin transitoria de los componentes
nucleolares, facilitando el posterior ensamblaje de otros ribosomas. Este modelo est
apoyado por la observacin de que la inactivacin del ARNr da como resultado en la
"mezcla" de las estructuras nucleolares.
El primer paso del ensamblaje ribosmico es la transcripcin del ADNr por la ARN
polimerasa I, formando un largo pre-ARNr precursor. ste es escindido en las
subunidades 5,8S, 18S, y 28S ARNr.La transcripcin, procesamiento post-transcripcional
y ensamblaje del ARNr tiene lugar en el nuclolo, ayudado por molculas de ARN
pequeo nucleolar, algunas de las cuales se derivan de intrones ayustados de ARN
mensajero relacionados con la funcin ribosomal. Estas subunidades ribosomales
ensambladas son las estructuras ms grandes que pasan a travs de los poros nucleares.
Dimetro de la estructura
0,22,0 m
PIKA 5 m
Cuerpos PML
0,21,0 m
Paraspeckles
0,21,0 m
Speckles
2025 nm
Adems del nuclolo, el ncleo contiene una cierta cantidad de cuerpos delimitados no
membranosos. Entre stos se encuentran los cuerpos de Cajal (cuerpos enrollados), los
llamados "Gminis de los cuerpos enrollados" (Gemini of coiled bodies, en ingls), la
denominada Asociacin Cariosmica Polimrfica Interfsica (PIKA, por sus siglas en
ingls de Polymorphic Interphase Karyosomal Association), los Cuerpos de la Leucemia
Promieloctica (PMLs, por sus siglas en ingls de promyelocytic leukaemia), los
"paraspeckles" y los "specles de ayuste" o "motas de empalme" ("splicing speckles" en
ingls). Aunque se sabe poco sobre el nmero de estos dominios subnucleares, son
significativos en cuanto que muestran que el nucleoplasma no es una mezcla uniforme,
sino que ms bien contiene subdominios funcionales organizados.
Cuerpos PML
Los cuerpos PML o de la protena de la leucemia promieloctica (PML, por sus siglas en
ingls de Promyelocytic leukaemia) son cuerpos esfricos que se encuentran dispersos
en el nucleoplasma, y que miden alrededor de 0,21,0 m. Se conocen por otros
nombres, como dominio nuclear 10 (ND10), cuerpos de Kremer, y dominios
oncognicos PML. A menudo se ven en el ncleo asociados con los cuerpos de Cajal.
Se ha sugerido que desempean un papel en la regulacin de la transcripcin.
Paraspeckles[editar]
Descubiertos en 2002, los paraspeckles son compartimentos de forma irregular del
espacio intercromatnico del ncleo. Fueron documentados por primera vez en clulas
HeLa, donde por lo general se encuentran entre 1030 por ncleo, actualmente se sabe
que los paraspeckles tambin existen en todas las clulas primarias humanas, los linajes
de clulas transformadas y las secciones de tejidos.Su nombre se deriva de su
distribucin en el ncleo. El prefijo "para" es una apcope de "paralelo" y "speckles"
(mancha o mota, en ingls) se refiere a su proximidad a los "splicing speckles" o motas de
ayuste.
Speckles
En ocasiones denominados agrupaciones de grnulos intercromatnicos o
compartimentos de factores de ayuste, los speckles, manchas o motas, son ricos en
ARNnps procedentes del ayuste y otras protenas del mismo proceso que se necesitan en
el procesamiento del pre-ARNm.Debido a los requerimientos variables de la clula, la
composicin y localizacin de estos cuerpos cambia de acuerdo a la transcripcin de
ARNm y a la regulacin va fosforilacin de protenas especficas.
Cuerpos de escisin
Llamados Cleavage bodies, en ingls, se suelen encontrar asociados a los cuerpos de
Cajal, con un dimetro de 0,2 a 1,0 m y en nmero de 1-10 por ncleo. A diferencia de
otros cuerpos nucleares, aparecen solamente durante determinados periodos del ciclo
celular. Algunos de estos contienen el complejo CPSF-100 (por sus siglas en ingls de
cleavage and polyadenylation specificity factor: factor de especificidad para el corte y la
poliadenilacin), y se pueden observar predominantemente durante las fases S y G,
mientras que los que contienen el factor de poliadenilacin CstF-64-containing se
observan principalmente en la fase S. Estn asociados con el clster de genes de la
histona.
Cuerpos DDX1
Los cuerpos DDX1 son agregados de la protena DDX1, perteneciente a la familia de
helicasas de ARN que contienen el motivo "DEAD box", se encuentran en un nmero que
vara de dos a cuatro. Puesto que parece que estos cuerpos son reclutados en lugares en
los que se ha producido dao en el ADN que est hibridando con ADN, parece que estos
cuerpos desempean un papel en la reparacin de zonas con rupturas de doble cadena,
facilitando la reparacin guiada por patrn de regiones del genoma transcripcionalmente
activas
Funcin
La principal funcin del ncleo celular es controlar la expresin gentica y mediar en la
replicacin del ADN durante el ciclo celular. El ncleo proporciona un emplazamiento para
la transcripcin en el citoplasma, permitiendo niveles de regulacin que no estn
disponibles en procariotas. Tiene diferentes funciones: