Jogo no limite

Guia do professor

Apresentao

Este guia procura contribuir para o ensino da Qumica entre os alunos do Ensino Mdio.
Nele so apresentados os conhecimentos bsicos de algumas funes orgnicas e suas
nomenclatura e aplicaes mais importantes. Mais do que fornecer informaes, o guia
pretende ajudar o aluno a compreender conceitos, desenvolver a capacidade de aprender
mais.
Procurando facilitar a trabalho do professor, foi proposta a criao do guia do jogo No
Limite, que alm das regras necessrias para a boa conduo das atividades, tambm
vem trazendo textos (artigos), algumas propostas de vdeos e de um filme,
experimentos, fundamentao terica e exerccios.

Sumario
2

Introduo.......................................................................................................................4
Questionrio Prvio...............................................................................................4
Nomenclaturas........................................................................................................4
Nomenclatura dos Hidrocarbonetos.......................................................................4
Nomenclatura Oficial dos alcois............................................................................5
Sugestes de contedo....................................................................................................7
A Utilizao de filmes, artigos e vdeos no processo de ensino aprendizagem de
Qumica no Ensino Mdio.............................................................................................7
Tabela 1: Sinopse do filme, e resumo dos artigos.....................................................7,8
Resultados e Discusso..........................................................................................8
Tabela 2: Contedos qumicos trabalhados em sala de aula a partir do filme, vdeo
e artigo..............................................................................................................8,9
Jogo No Limite .................................................................................................9
Introduo........................................................................................................................9
Regras............................................................................................................................ 10
Componentes do jogo...............................................................................................10,11
Como jogar.....................................................................................................................11
Aplicao....................................................................................................... 11,12
Concluso..........................................................................................................13,14
Atividade pratica....................................................................................... 15,16,17
Questionrio...................................................................................................................17
Funes orgnicas e o vestibular(01 35)......................................................17 26
Questes..............................................................................................................26,27

Introduo

Sabemos que para a Qumica Orgnica, a quantidade de funes orgnicas muito

grande. Ao longo deste guia do professor, vamos estudar suas principais funes.
Os hidrocarbonetos constituem, sem dvida, a funo mais simples da Qumica
Orgnica, por serem formados apenas por carbono e hidrognio. Uma grande
importncia dos hidrocarbonetos se deve ao fato de suas molculas servirem como
esqueleto de todas as demais funes orgnicas.
Do ponto de vista prtico, a importncia dos hidrocarbonetos tambm muito grande,
pois eles so os principais formadores do petrleo, do gs natural e do carvo mineral.
Alm disso, os hidrocarbonetos servem como ponto de partida para a obteno
industrial de plsticos, corantes, explosivos, inseticidas etc.
E as funes orgnicas oxigenadas representam uma famlia enorme e muito
diversificada de compostos orgnicos. Isto acontece porque, depois do carbono e do
hidrognio, o oxignio o elemento qumico de maior presena nos compostos
orgnicos.
Os grupos funcionais oxigenados esto presentes numa infinidade de compostos de
grande importncia biolgica, como, por exemplo: no amido dos cereais, nos leos dos
vegetais, na gordura dos animais, nas bebidas alcolicas etc. Alm disso, esto presentes
tambm em essncias, perfumes, plsticos, fibras txteis sintticas, e no lcool como
combustvel para automveis.
Por fim, devemos lembrar que os compostos oxigenados representam o ponto de
partida de muitas reaes de preparao de outros compostos orgnicos.

Nomenclaturas
Nomenclatura dos Hidrocarbonetos

Funes orgnicas e nomenclatura IUPAC

Os compostos orgnicos so classificados em funes, de acordo com sua estrutura
qumica. Cada funo caracterizada por um grupo funcional, e os compostos
pertencentes a uma mesma funo possuem algumas caractersticas semelhantes.
At os dias atuais, j forem descobertos 15 milhes de composto orgnicos. de
imaginar a dificuldade de dar nome a cada um deles. A Iupac ( sigla da internacional
Union of Pure and Appliedn Chemistry, que significa unio internacional de qumica
pura e aplicada) o rgo responsvel pela elaborao da nomenclatura oficial de todos
Os compostos orgnicos conhecidos.
Exemplos:
H3C CH2 CH3
Prop an o

H3C CH2 CH2 CH3

But an o

H3C CH2 CH2 CH2 CH3

Pent an o

Nomenclatura Oficial dos alcois

A nomenclatura dos alcois, segundo a IUPAC, segue as mesmas regras dos
hidrocarbonetos, porm com a terminao OL, que indica o grupo funcional dos alcois
e o carbono de onde a hidroxila est saindo.
Exemplos:
CH3 OH
Met an ol

CH3 - CH2 - OH
Et na ol

Nomenclatura das cetonas

A nomenclatura das cetonas feita escrevendo-se o nmero de carbonos, o tipo de

ligao entre os tomos de carbono e o sufixo ONA, que indica o grupo funcional.
A nomenclatura usual feita com a palavra aldedo e o nome do cido carboxlico
correspondente (a nomenclatura dos cidos ser vista mais adiante).
As cetonas so compostos orgnicos caracterizados pela presena do grupo carbonila
em um carbono secundrio, isto , uma dupla ligao entre um tomo de oxignio e um
carbono ligado a dois outros carbono, como mostrado abaixo:
Exemplos:

H3C C CH3 prop na-2- ona

O

H3C C CH2 CH3 but an-2- ona

O

H3C CH2 C CH2 CH3 pent an-3-ona

Essa nomenclatura oficial considera o nmero de tomos de carbono (prefixo), o tipo de
ligao entre eles (infixo) e o grupo funcional (sufixo). Observe alguns exemplos da
tabela a seguir.
Nmero de
tomos de
carbono
Prefixo

10

Met

et

Prop

But

pent

hex

Hept

Oct

nom

Dec

Tipo de ligao
entre tomos de
carbono
Infixo

Simple
s
Na

1 dupla

2 duplas

3 duplas

1 tripla

2 triplas

Em

dien

Trien

In

Diin

Algumas funes orgnicas e os respectivos sufixos

Grupo funcional
Sufixo
(CH)
O
Hidrocarbonetos

C OH (lcool)

OL

O
ONA

C (cetona)
Na tabela acima esto os prefixos, os infixos e os sufixos utilizados para nomear os
compostos orgnicos. Veja, a seguir como o nome de alguns compostos esto
relacionados as suas estruturas qumicas.

CH4

H3CCH3

Met an o metano

Et an o etano

H3C CH2CH3

H3C CH2CH2CH3

Prop an o propano

But an o butano

H3C CH2OH

H3COH

Et an ol etanol

Met an ol metanol

H3C C CH3
ona propanona

H3C C CH2 CH3 Prop an

But an ona butanona

Sugestes de contedo
COMPETNCIAS

HABILIDADES

CONTEDO

- Compreender e utilizar conceitos

qumicos dentro de uma viso
macroscpica (lgico emprico);
- Compreender dados quantitativos,
estimativa e medidas, compreender
relaes proporcionais presentes na
qumica(raciocnio proporcional);
- Reconhecer tendncias e relaes
a partir de dados experimentais ou
outros (classificao, seriao e
correspondncia em Qumica).

Realizar o estudo das

substncias orgnicas que
tenham aplicaes
industriais e no cotidiano
(utilizao, classificao,
grupamento funcional,
frmulas e nomenclatura
IUPAC e usual dos
compostos orgnicos com at
dez tomos do grupo dos:
hidrocarbonetos, alcois,
cetonas.

Funes qumicas orgnicas e

nomenclatura IUPAC e comum
de compostos orgnicos:
- Principais funes orgnicas;
- Hidrocarbonetos saturados,
insaturados e aromticos;
Grupos funcionais:
nomenclatura (Alcois;
Cetonas).

A Utilizao de filmes, artigos e vdeos no processo de ensino aprendizagem de

Qumica no Ensino Mdio.
7

A qumica considerada por muitos uma matria difcil, sem utilidade. Por isso
necessrio motivar seu aprendizado, explorando as aulas com a qumica que est mais
prxima dos alunos. Dentro dessa concepo foi utilizado filmes, artigos e vdeos no
processo de ensino aprendizagem de Qumica no Ensino Mdio com objetivo
promover uma aprendizagem significativa.
Esse projeto, desenvolvido com alunos do ensino mdio, mostra como filmes, artigos e
vdeos podem ser utilizados em sala de aula para promover a aprendizagem em vrios
aspectos.
Tabela 1: Sinopse do filme, e resumo dos artigos:
Filme
O leo de Lorenzo

Artigo

Sinopse
Um garoto levava uma vida normal at que, com seis anos, passa a
apresentar alguns distrbios mentais que foram diagnosticados
como ALD, uma doena extremamente rara que provoca uma
incurvel degenerao no crebro, levando o paciente morte em
no mximo dois anos. Os pais do menino ficam frustrados com o
fracasso dos mdicos e a falta de medicamento para uma doena
desta natureza.
Assim, comeam a estudar e a pesquisar sozinhos e descobrem
que a mistura de 2 leos detm o avano da doena.

Resumo 1
A Petrobras e o risco de
indexao - disponvel no Acervo
digital de Veja a partir de
19/02/2014.
A Petrobras tem sofrido excessiva
interferncia do governo em suas
atividades. A ela se atribuiu a
responsabilidade de operadora nica
na explorao do petrleo do pr-sal,
com participao mnima de 30% nos
investimentos. Os preos da gasolina e
do diesel so controlados para evitar
que a inflao rompa o teto da meta
(6,5%) devido a erros da poltica
econmica.

Resumo 2
Teor de lcool na gasolina: Uma
abordagem contextualizada em
sala de aula.

A gasolina um produto combustvel

derivado do petrleo e constitui-se de
uma mistura de hidrocarbonetos de 5
a 12 tomos de carbono. Tornou-se o
combustvel para automveis, mais
utilizado em diversos pases, em
razo de seu elevado poder calorfico
e facilidade de misturar-se com o ar
no carburador. A qualidade da
gasolina comercializada no Brasil
tem sido constante objeto de
questionamento, devido a algumas
formas de adulterao com solventes
8

orgnicos.

Vdeos

Vdeo 1
Vdeo 2
Sobre transformao do sobre a preparao de
petrleo em combustvel
combustvel

Resultados e Discusso
Por meio deste filme, vdeos e artigos apresentados pode-se trabalhar de uma maneira
diferente e prazerosa a Qumica, pois uma boa forma de problematizar, contextualizar
e integrar o ensino de Qumica ao que acontece pelo mundo sendo que a partir destes
pode-se aprender contedos de qumica conforme mostra a tabela 2.
Tabela 2: Contedos qumicos trabalhados em sala de aula a partir do filme, vdeo
e artigo.
Filme

Contedos

O leo de Lorenzo

Cadeias carbnicas, hidrocarbonetos,

funes orgnicas.
Cadeias carbnicas, hidrocarbonetos,
funes orgnicas.
Cadeias carbnicas, hidrocarbonetos,
funes orgnicas.

Vdeos
Artigos

Ao estruturar o trabalho e planejar os recursos utilizados havia uma grande preocupao

em motivar os alunos j que comumente visto e ouvido que esses mostram pouco
interesse para aulas de Qumica. Segundo Campos (1967) e Haidt (2003) motivar um
estudante faz-lo descobrir, nas matrias de ensino, os mritos que elas tm, as
vantagens que oferecem os caminhos que conduzem e a motivao interior do aluno tm
como consequncia fazer com que o mesmo estude e aprenda, mas essa motivao
depende do incentivo, o qual conseguido, utilizando meios auxiliares, recursos e
procedimentos adequados. Se o aluno no encontra significado no trabalho que tem a
realizar, se no v perspectiva futura nesta aprendizagem, provavelmente no ter
interesse em aprender.
Podemos sugerir para os alunos que ao assistir o filme, vdeos e leiam os artigos e
faam cartazes com reportagem e figuras que falassem sobre o que eles tinham assistido
e lido. E para isso necessrio entregar revistas para pesquisa e recorte. Zobli (2002)
e Perrenoud (2000) afirmam que o uso do cartaz em sala de aula pode ser considerado
como um importante recurso didtico, pois o mesmo pode atuar como transmissor de
9

mensagem um meio de comunicao, sua utilizao em sala de aula tem como funo
informar e motivar os alunos, sendo uma forma diferente de repassar o contedo j que
frases e gravuras so exemplos de representao social, que deve ser aproveitadas e no
desvalorizadas, deixando o aluno expressar o que sabe e o que pensa.

Jogo No Limite

Introduo

Jogo rpido um jogo didtico que tem como finalidade facilitar o aprendizado do
contedo qumico: nomenclatura de alcois, de uma maneira ldica e divertida,
incentivando o trabalho em equipe, o raciocnio rpido e permite avaliar se os alunos
esto acompanhando o contedo. indispensvel que o docente ministre as aulas sobre
nomenclatura , pois o jogo no substitui as aulas, e sim um complemento delas.

Regras

1. O jogo formado por no mnimo 4 grupos.

2. Cada grupo deve possuir no mnimo 2 pessoas
3. O professor ser aquele que dever avaliar as respostas como corretas ou
incorretas.
4. Tem-se a necessidade de um auxiliar para ajudar o professor na cronometragem
dos tempos e para a fiscalizao de trapaa no jogo.
5. O jogo configurado em um sistema de chaves, como um campeonato de
futebol, onde dois grupos se enfrentaram e o vencedor se classifica para o jogo
seguinte, at chegar a final.
6. Na disputa entre dois grupos, o ganhador ser aquele que acertar o maior nmero
de questes .

10

7. Em caso de empate, ganha o time que terminou primeiro o nmero de questes

estabelecida pelo professor.
8. necessrio estipular o tempo Maximo para os grupos responderem as questes.
Cabe a quem for utilizar o jogo , dividir o tempo disponvel e decidir esse
tempo Maximo para a resposta.
9. No permitido o uso de qualquer tipo de lembrete, ou mesmo de livros,
cadernos e algo do gnero, caso for constatado o uso, o grupo dever ser
desclassificado.

Componentes do jogo

O jogo formado por :

prefixos ( ET, met, prop..),Infixos ( an, em,in.) e o sufixo (ol)

(produzido manualmente com um material emborrachado de fcil acesso)

30 Cartes pergunta;
Uma janela indiscreta(Cartolina com 2 envelopes onde estaro os cartes
perguntas para o sorteio das questes)
Bolas de isopor de trs tamanhos diferentes
Palitos de madeira

Como jogar

Primeiramente, se estabelece o numero de grupos,e os divide em chaves, usando

um sorteio para ficar o mais justo possvel, em cada chave haver dois grupos.
Os grupos de cada chave se enfrentaram e o vencedor avanar na disputa, at a
reta final do jogo.
Cada grupo ter um lder, e o lder de cada grupo vai pegar os cartes pergunta
na janela indiscreta e correr o mais rpido possvel para a mesa do grupo para
executar as questes.
Existe 2 tipos de cartes:
O que pede a nomenclatura da estrutura molecular apresentada
O que pede a construo da molcula a partir da nomenclatura apresentada
Todas as perguntas possuem texto elaborado , mais a proposta sempre
como resposta final a nomenclatura ou a contruo da estrutura molecular.
O lder somente poder pegar 1 carto por vez
O lder do grupo dever sinalizar quando o grupo terminar de responder todas as
questes , para que seja parado o jogo, e comece a correo das respostas.
11

Esquema de chaves

Chave 1
Grupo 1

Chave 2
Grupo 2

Grupo 2

Grupo 3

Grupo 4

Grupo 3

Grupo 2
Vencedor

Imagens

12

Atividade prtica

Elevador de Naftalina

13

Fig. 1 - Observa o movimento

das bolas de naftalina.

Reagentes e material necessrio

3 bolas de naftalina.
gua.
2 colheres (ch) de bicarbonato de sdio (NaHCO3).
2 colheres (ch) de vinagre (CH3COOH)
Proveta grande (2 litros) ou um frasco de vidro alto.

Procedimento experimental

Colocar cerca de 10 a 20 ml de vinagre dentro da proveta (ou frasco).

Encher o recipiente com gua at cerca de 3 dedos do seu rebordo.
Adicionar uma colher de sopa e bicarbonato de sdio.
Introduzir cerca de meia dzia de bolas de naftalina dentro do recipiente.

14

 Observar o que acontece.

Se quiser, pode experimentar adicionar algumas gotas de corante.

Resultados

Ao redor das bolinhas de naftalina forma-se uma camada de pequenas bolhas. Surge
ento uma pergunta: qual substncia constitui essas bolhas?
- O bicarbonato de sdio reage com o cido do vinagre e produz dixido de carbono.
- As bolhas desse gs se fixam nas bolinhas de naftalina, fazendo-as flutuar.
- As bolinhas de naftalina se mantm na superfcie at que as bolhas estourem. Nesse
instante elas e deslocam para o fundo at que novas bolhas sejam formadas.
- A formao de novas bolhas eleva novamente as bolinhas.

Questionrio
a) No experimento, ocorreu um fenmeno qumico ou fsico?
b) Da mistura do cido actico com o bicarbonato de sdio, o que forma.
c) Ao redor das bolinhas de naftalina, podemos observar uma camada formada por
pequenas bolhas. O que faz essas bolhas flutuarem?
d) Como explica o deslocamento das bolinhas de natalina para a superfcie?

Funes orgnicas e o vestibular (01 35)

Questes

15

1- (Vunesp) O octano um dos principais constituintes da gasolina, que uma mistura

de hidrocarbonetos. A frmula estrutural do octano :
a) C8H18 b)C8H16 c) C8H14 d) C12H24 e) C18H38
2- (Mackenzie-SP) Relativamente ao composto de frmula estrutural H3C- CH2- CH2CH3 considere as afirmaes:
I. um alcano;
II. Apresenta somente carbonos primrios em sua estrutura;
III. Apresenta uma cadeia carbnica normal;
IV. Tem frmula molecular C4H10.
So corretas somente:
a) I e II

b) I e III

c) II, III e IV

d) I, III e IV

e) I e IV

3- (Enem-MEC) Para compreender o processo de explorao e o consumo dos recursos

petrolferos, fundamental conhecer a gnese e o processo de formao do petrleo
descritos no texto abaixo. O petrleo um combustvel fssil, originado
provavelmente de restos de vida aquticos acumulados no fundo dos oceanos primitivos
e cobertos por sedimentos. O tempo e a presso do sedimento sobre o material
depositado no fundo do mar transformaram esses restos em massas viscosas de
colorao negra denominadas jazidas de petrleo. (Adaptado de TUNDISI, Usos de
energia. So Paulo: Atual, 1991.)
As informaes do texto permitem afirmar que:
a) o petrleo um recurso energtico renovvel a curto prazo, em razo de sua
constante formao geolgica.
b) a explorao de petrleo realizada apenas em reas marinhas.
c) a extrao e o aproveitamento do petrleo so atividades no poluente dada sua
origem natural.
d) o petrleo um recurso energtico distribudo homogeneamente, em todas as regies,
independentemente da sua origem.
e) o petrleo um recurso no renovvel em curto prazo, explorado em reas
continentais de origem marinha ou em reas submarinas.
4- (Enem-MEC) A idade da pedra chegou ao fim, no porque faltassem pedras; a era
do petrleo chegar igualmente ao fim, mas no por falta de petrleo.
Xeque Yamani, Ex-ministro do Petrleo da Arbia Saudita.O Estado de S. Paulo,
20/08/2001.
Considerando as caractersticas que envolvem a utilizao das matrias-primas citadas
no texto em diferentes contextos histrico-geogrficos, correto afirmar que, de acordo
com o autor, a exemplo do que aconteceu na Idade da Pedra, o fim da era do Petrleo
estaria relacionado:
a) reduo e esgotamento das reservas de petrleo.
b) ao desenvolvimento tecnolgico e utilizao de novas fontes de energia.
c) ao desenvolvimento dos transportes e consequente aumento do consumo de energia.
16

d) ao (excesso de produo e consequente desvalorizao do barril de petrleo)

diminuio das aes humanas sobre o meio ambiente.
5- (Uece) O tetraetil-chumbo, agente antidetonante que se mistura gasolina, teve sua
utilizao proibida no Brasil por que:
a) aumenta a octanagem da gasolina.
b) sem esse aditivo, a gasolina teria melhor rendimento.
c) aumenta a resistncia da gasolina com relao exploso por simples compresso.
d) seus resduos, que saem pelo escapamento do carro, poluem o meio ambiente.
6- (Ceeteps-SP) O gs do lixo, CH4, vem merecendo ateno como uma alternativa de
combustvel, por ser obtida fermentao de resduos orgnicos, pela ao de bactrias.
Na produo de biogs podem ser usados:
a) sobras de comida, vaso de barro, jornais e revistas.
b) sacos plsticos, pregos, bagao de cana.
c) bagao de cana, casca de frutas, fezes.
d) fezes, latas de refrigerantes, jornais e revistas.
e) cacos de vidro, restos de comida, casca de frutas.
7- (Enem-MEC) A gasolina vendida por litro, mas, em sua utilizao como
combustvel, a massa o que importa. Um aumento da temperatura do ambiente leva a
um aumento no volume da gasolina. Para diminuir os efeitos prticos dessa variao, os
tanques dos postos de gasolina so subterrneos. Se os tanques no fossem
subterrneos:
I. Voc levaria vantagem ao abastecer o carro na hora mais quente do dia, pois estaria
comprando mais massa por litro de combustvel.
II. Abastecendo com a temperatura mais baixa, voc estaria comprando mais massa de
combustvel para cada litro.
III. Se a gasolina fosse vendida por kg em vez de por litro, o problema comercial
decorrente da dilatao da gasolina estaria resolvido.
Destas consideraes, somente:
a) I correta.
b) II correta.
c) III correta.
d) I e II so corretas.
e) II e III so corretas.
8- (PUCC-SP) Sobre o ouro, foram feitas as seguintes afirmaes:
I. Encontra-se distribudo no planeta de modo uniforme, em qualidade e em quantidade.
II. T em como constituintes principais os hidrocarbonetos.
III. Praticamente no tem utilidade nos dias atuais se no passar por processo de
destilao fracionada.
Dessas afirmaes, somente:
17

a) I correto.

d) I e II so corretas.

b) II correto.

e) II e III so corretas.

c) III correto.
9- (UFSM-RS) O petrleo fundamental ao conforto de nossa sociedade de consumo.
Entretanto, em bombstica noticias sobre derramamento em mares e oceanos, torna-se
vilo terrvel. O petrleo bruto no miscvel com a gua, pois seus constituintes:
a) so formados principalmente por tomos de carbono e hidrognio em molculas
apolares.
b) possuem muitos grupos funcionais capazes de formar hidrognio com a gua.
c) formar substncias inicas contendo tomos de C, O e H.
d) possuem muitos grupos funcionais hidroflicos.
e) so formados por tomos de carbono, hidrognio e nitrognio.
10- (Fuvest-SP) Um hidrocarboneto gasoso (que pode ser eteno, etino, propano, etano
ou metano) est contido em um recipiente de 1 L, a 25 C e 1 atm. A combusto total
desse hidrocarboneto requer exatamente 5 L de O 2, medidos nas mesmas condies de
temperatura e presso. Portanto, esse hidrocarboneto deve ser:
a) eteno
b) etino
c) propano
d) etano
e) metano
11- (Fatec-SP) Com relao ao etanol e ao metanol so feitas as afirmaes:
I. Ambos os lcoois podem ser utilizados como combustvel para automveis.
II. Alm da utilizao em bebidas, o metanol pode ser utilizado como solvente em
perfumes, loes, desodorantes e medicamentos.
III. Atualmente o metanol produzido do petrleo e do carvo mineral por meio de
transformaes qumicas feitas na indstria.
IV. O metanol um combustvel relativamente limpo. Sua combusto completa tem
alto rendimento, produzindo CO2 e H2O.
V. Ambos os lcoois podem ser produzidos a partir da cana-de-acar.
Escolha a alternativa que apresenta somente afirmao(es) verdadeira(s).
a)I. b) II e III. c) II e IV. d) I, III e IV. e) I, II, III e IV.
12- (UFMT) Nos ltimos anos tem-se constatado que, em nosso pas, grande
porcentagem dos acidentes de trnsito causada por pessoas alcoolizadas. Para
diminuir esse ndice de acidentes, tem-se importado um dispositivo preventivo que
detecta motoristas alcoolizados, medindo a quantidade de lcool no sangue mediante
18

teste do ar exalado em sua respirao. Esse aparato recebeu o nome popular de

bafmetro. A equao da reao qumica do bafmetro descartvel :
K2Cr2O7 (aq) + 4 H2SO4 + 3 CH3CH2OH (g) Cr2(SO4)3 (aq) + 7 H2O(l)
Alaranjado
incolor
verde
+3 CH3CHO (g) + K2SO4
incolor
Julgue os itens.
(0) Cada bebida alcolica contm um diferente teor de etanol. A graduao alcolica
expressa em GL. Essa escala diz qual a porcentagem (em volume) de etanol na bebida.
(1) A frmula qumica do etanol H3C CH2 OH.
(2) A combusto do etanol anloga de um hidrocarboneto, sendo sempre completa.
(3) O composto de frmula H2SO4 o cido sulfdrico.
13- (PUCCamp-SP) " O nome oficial da glicerina, representada na figura a seguir,
....X...., tratando-se de um ....Y.

Completa-se corretamente a afirmao acima quando X e Y so substitudos,

respectivamente, por:
a) 1, 2, 3- propanotriol e trilcool.
b) lcool proplico e trilcool.
c) propanotrial e trialdedo.
d) ter proplico e politer.
e) 1, 2, 3- tripropanol e trialdedo.
14- (Enem) Do ponto de vista ambiental, uma distino importante que se faz entre os
combustveis serem provenientes ou no de fontes renovveis. No caso de derivados e
do lcool de cana, essa distino se caracteriza:
a) pela diferena nas escalas de tempo de formao das fontes, perodo geolgico no
caso do petrleo e anual no da cana.
b) pelo maior ou menor tempo para se reciclar o combustvel utilizado, tempo muito
maior no caso do lcool.
c) pelo maior ou menor tempo para se reciclar o combustvel utilizado, tempo muito
maior no caso dos derivados do petrleo.
d) pelo tempo de combusto de uma mesma quantidade de combustvel, tempo muito
maior para os derivados do petrleo do que do lcool.
e)pelo tempo de produo de combustvel, pois o refino do petrleo leva dez vezes mais
tempo do que a destilao do fermento da cana.
19

15- (Mackenzie-SP) Admita que a gasolina e o lcool usados como combustvel seja
formado unicamente por molculas de frmula C8H18 e C2H5OH, respectivamente.
Assim, ocorrendo a combusto total de quantidades iguais de molculas de cada uma
dessas substncias, separadamente, verifica-se, nas mesmas condies de presso e
temperatura, que:
a) o volume de vapor de gua produzido nas duas reaes o mesmo.
b) o volume de gs oxignio gasto menor na queima da gasolina.
c) a quantidade de gs carbnico produzido menor na combusto do lcool
d) a massa total dos produtos obtidos em cada uma das reaes a mesma.
e) a quantidade de gs carbnico produzido na combusto da gasolina menor.
16- (Enem-MEC) Os acidentes de trnsito, no Brasil, em sua maior parte so causados
por erro do motorista. Em boa parte deles, o motivo o fato de dirigir aps o consumo
de bebida alcolica. A ingesto de uma lata de cerveja provoca uma concentrao de
aproximadamente 0,3 g/L de lcool no sangue.
A tabela abaixo mostra os efeitos sobre o corpo humano provocado por bebidas
alcolicas em funo de nveis de concentrao de lcool no sangue:
Concentrao de lcool
no sangue (g/L)
0,1 - 0,5
0,3 - 1,2
0,9 - 2,5
1,8 - 3,0
2,7 - 4,0
3,5 - 5,0

Efeitos
Sem influncia aparente, ainda que com
alteraes clnicas.
Euforia suave, sociabilidade acentuada e
queda da ateno.
Excitao, perda de julgamento crtico,
queda da sensibilidade e das reaes
motoras.
Confuso mental e perda da coordenao
motora.
Estupor, apatia, vmitos e desequilbrio ao
andar.
Coma e morte possvel

20

17- (Ufmg) lcoois e hidrocarbonetos saturados so usados como combustveis. A

alternativa que apresenta apenas substncias pertencentes a essas funes
a) CH4; CH3OH e C3H8
b) CH4; C2H6 e CH3CHO
c) HCHO; CH3OH e C6H6
18- (Ufmg) lcoois e hidrocarbonetos saturados so usados como combustveis. A
alternativa que apresenta apenas substncias pertencentes a essas funes
a) CH4; CH3OH e C3H8
b) CH4; C2H6 e CH3CHO
c) HCHO; CH3OH e C6H6
19- (FCC-BA) Qual das substancias abaixo um hidrocarboneto de cadeia carbnica
aberta e com uma dupla ligao?
a)acetileno

b)eteno

d)benzeno

e)antraceno

c) tolueno

20- (Uesb-BA) O nmero de tomos de carbono na cadeia do 2,2,3- trimetilpentano . E

para melhor visualizao monte a estrutura.
a) 2

b) 3

d)7

e) 8

c) 4

21- (Venesp) Por motivo histrico, alguns compostos orgnicos podem ter diferentes
denominaes aceitas como corretas. Alguns exemplos so lcool etlico (C 2H6O), a
acetona (C3H6O). Esses compostos podem ser denominados respectivamente, como:
a)etanol, metanal.
b)etanol, propanol.

22- Uma pessoa que tenha tomado trs latas de cerveja provavelmente apresenta:
a) queda de ateno, de sensibilidade e das reaes motoras.
b) aparente normalidade, mas com alteraes clnicas.
c) confuso mental e falta de coordenao motora.
d) disfuno digestiva e desequilbrio ao andar.
e) estupor e risco de parada respiratria.
23- O benzeno uma substancia orgnica lquida nas condies ambiente, incolor,
inflamvel e pouco solvel em gua. matria-prima para a fabricao de detergentes,
21

plsticos e outros produtos. Pesquisas efetuadas em animais revelam que se trata de um

composto carcinognico com efeito acumulativo no organismo. Sabendo que sua
frmula molecular C6H6 d sua frmula estrutural.
24- (Mackenzie-SP) Relativamente ao composto de frmula estrutural H3C-CH2-CH2CH3, considere as afirmaes e d o nome as estruturas:
I. um alcano;
II. Apresenta somente carbonos primrios em sua estrutura;
III. Apresenta uma cadeia carbnica normal;
IV. Tem frmula molecular C4H10.
So corretas somente:
a)I e II b) I e III c) II, III e IV d) I, III e IV e) I e IV
25- Dentre os hidrocarbonetos abaixo, qual queima com chama mais luminosa em
virtude de apresentar maior proporo de tomos de carbono na molcula e d o nome
as estruturas?
(a) C2H2

(b) C2H4

(d) C2H6

(e) CH4

(c) C3H8

26- (Venesp) Por motivo histrico, alguns compostos orgnicos podem ter diferentes
denominaes aceitas como corretas. Alguns exemplos so lcool etlico (C 2H6O), a
acetona (C3H6O). Esses compostos podem ser denominados respectivamente, como:
a) etanol, metanal.
b) etanol, propanona.
c) metanal, propanona.
27- Em qual das substncias abaixo, no estado lquido, as ligaes entre as molculas
assemelham-se mais s existentes entre as molculas de gua lquida, monte a estrutura
de cada?
(a) etanol.

(b)octano.

(c) propanona.
28- (Fatec-SP) Na indstria de alimentos, sua aplicao mais importante relaciona-se
extrao de leos e gorduras de sementes, como soja, amendoim e girassol.
temperatura ambiente, um lquido que apresenta odor agradvel, e muito utilizado
como solvente de tintas, vernizes e esmaltes. Trata-se da cetona mais simples. O nome
oficial e a frmula molecular da substncia descrita pelo texto acima so,
respectivamente:
a) butanona e C4H7OH
b) etanona e C2H4O
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c) propanona e C3H6O
29- (Mackenzie-SP) Como solvente de esmalte de unhas, usa-se uma substancia cuja
molcula contm seis tomos de hidrognio e um tomo de oxignio, ligados a tomos
de carbono, formando uma cadeia homogenia e saturada. A frmula estrutural dessa
substancia e d o nome:
a) H3COCH3

b)H3C C CH3

c) H3C=CHOCH3
30- (UERJ) Uma mistura de hidrocarbonetos e aditivos compe o combustvel chamado
gasolina. Estudos comprovam que quanto maior o nmero de hidrocarbonetos
ramificado, melhor a performance da gasolina e o rendimento do motor d o nome as
estruturas.
CH3

I H3C C CH2
|
|
CH3 CH2 CH3
CH3

II H3C CH CH C CH3

CH2
31- (U. Catlica de Salvador BA) A cetona um composto carbonlico com 3 tomos
de carbono e cadeia saturada. Sua frmula molecular :
a) C3H6O
b) C3H7O
c) C3H8O
d) C3H8O2
e) C3H8O3
32- (Uerj) Para que a cola de sapateiro no seja utilizada como droga e tambm
devido presena de uma substncia cancergena, o tolueno (ou metil benzeno), uma
das propostas sugeridas foi a adio de pequena quantidade de formol (ou soluo
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aquosa a 40% de metanal), que, em virtude de seu cheiro forte e irritante,desestimularia

a inalao do produto. As substncias orgnicas citadas, o tolueno e o metanal,
apresentam, respectivamente, as seguintes frmulas moleculares:
a) C7H10 e CH3O
b) C7H10 e CH2O
c) C7H8 e CH3O
d) C7H8 e CH2O
33- (Enem-MEC) Para compreender o processo de explorao e o consumo dos recursos
petrolferos, fundamental conhecer a gnese e o processo de formao do petrleo
descritos no texto abaixo. O petrleo um combustvel fssil, originado
provavelmente de restos de vida aquticos acumulados no fundo dos oceanos primitivos
e cobertos por sedimentos. O tempo e a presso do sedimento sobre o material
depositado no fundo do mar transformaram esses restos em massas viscosas de
colorao negra denominadas jazidas de petrleo. (Adaptado de TUNDISI, Usos de
energia. So Paulo: Atual, 1991.)
As informaes do texto permitem afirmar que:
a) o petrleo um recurso energtico renovvel a curto prazo, em razo de sua
constante formao geolgica.
b) a explorao de petrleo realizada apenas em reas marinhas.
c) a extrao e o aproveitamento do petrleo so atividades no poluente dada sua
origem natural.
d) o petrleo um recurso energtico distribudo homogeneamente, em todas as regies,
independentemente da sua origem.
e) o petrleo um recurso no renovvel em curto prazo, explorado em reas
continentais de origem marinha ou em reas submarinas.
34- (Enem-MEC) A idade da pedra chegou ao fim, no porque faltassem pedras; a era
do petrleo chegar igualmente ao fim, mas no por falta de petrleo. Xeque Yamani,
Ex-ministro do Petrleo da Arbia Saudita.O Estado de S. Paulo, 20/08/2001.
Considerando as caractersticas que envolvem a utilizao das matrias-primas citadas
no texto em diferentes contextos histrico-geogrficos, correto afirmar que, de acordo
com o autor, a exemplo do que aconteceu na Idade da Pedra, o fim da era do Petrleo
estaria relacionado:
a) reduo e esgotamento das reservas de petrleo.
b) ao desenvolvimento tecnolgico e utilizao de novas fontes de energia.
c) ao desenvolvimento dos transportes e consequente aumento do consumo de energia.
d) ao (excesso de produo e consequente desvalorizao do barril de petrleo)
diminuio das aes humanas sobre o meio ambiente.
35- (Uece) O tetraetil-chumbo, agente antidetonante que se mistura gasolina, teve sua
utilizao proibida no Brasil por que:
a) aumenta a octanagem da gasolina.
b) sem esse aditivo, a gasolina teria melhor rendimento.
c) aumenta a resistncia da gasolina com relao exploso por simples compresso.
d) seus resduos, que saem pelo escapamento do carro, poluem o meio ambiente.
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36- (Enem) Do ponto de vista ambiental, uma distino importante que se faz entre os
combustveis serem provenientes ou no de fontes renovveis. No caso de derivados e
do lcool de cana, essa distino se caracteriza:
a) pela diferena nas escalas de tempo de formao das fontes, perodo geolgico no
caso do petrleo e anual no da cana.
b)pelo maior ou menor tempo para se reciclar o combustvel utilizado, tempo muito
maior no caso do lcool.
c) pelo maior ou menor tempo para se reciclar o combustvel utilizado, tempo muito
maior no caso dos derivados do petrleo.
d)pelo tempo de combusto de uma mesma quantidade de combustvel, tempo muito
maior para os derivados do petrleo do que do lcool.
e)pelo tempo de produo de combustvel, pois o refino do petrleo leva dez vezes mais
tempo do que a destilao do fermento da cana.
d) a massa total dos produtos obtidos em cada uma das reaes a mesma.
e) a quantidade de gs carbnico produzido na combusto da gasolina menor.

Referencia bibliogrfica
Ser protagonista: qumica, 3 ano: ensino mdio/ obra coletiva concedida, desenvolvida
e produzida por edies SM; editor responsvel Murilo Tissoni Antunes.-2.ed.-so
Paulo: Edio SM, 2013.-(coleo ser protagonista; 3)
Feltre, Ricardo 1928-Qumica/ Ricardo Feltre- 7. Ed.-So Paulo: moderna,
2008.Suplementado pelo manual do professor.Obra em 3 volumes
Usberco, Joo Qumica, volume 3: qumica orgnica/Joo Usberco, Edgard Salvador.
12. Ed. reform.So Paulo: Saraiva, 2009. Suplementado pelo manual do professor.
Bruna M. de Frana 1*(ID), Eridina Z. de Oliveira1 (ID),Linda K. C. Zoca(ID), Neide
M. M. Kiouranis1(PQ) Maria Aparecida Rodrigues1 (PQ)*UEM-Universidade Estadual
de Maring Av. Colombo, 5790, Jd. Universitrio, Maring Paran, CEP: 87020-900
Palavras-Chave: Ensino de Qumica, Cotidiano, Gasolina.
http://www.portalseer.ufba.br/index.php/anaiseneq2012/article/viewFile/7323/5104
Acesso: 14/02/2015
Cpias do texto "A Petrobrs e o risco de indexao", coluna de Malson da Nobrega
(VEJA 2360, 19 de fevereiro de 2014).
- Acesso internet para assistir ao vdeo sobre transformao do petrleo em
combustvel disponvel em Youtube.

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- Acesso internet para assistir ao vdeo sobre a preparao de combustvel disponvel

em Youtube.
Acesso: 11/02/2015

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