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Apresentao
O Curso de Tecnologia em Produo Sucroalcooleira um curso moderno, que
visa formar profissionais de nvel superior com competncia para a implantao e
gesto da produo Sucroalcooleira, atravs da orientao sobre tecnologias atuais que
venham atender s necessidades do mercado regional, nacional e internacional.
O curso Tcnico em Produo Sucroalcooleira, ministrado na ter durao de
trs anos.
Objetivos
Formar profissionais de nvel superior que tenham competncias para
implantao e gesto da produo sucroalcooleira na regio noroeste do Estado do Rio
Grande do Sul, atravs de orientao sobre as tecnologias atuais para atender as
necessidades do mercado regional, nacional e internacional.
Proporcionar slida formao para o desenvolvimento de atividades na indstria
sucroalcooleira e aplicao de conhecimentos em processos e servios.
Objetivos especficos:
canavieira;
Contribuir na gerao de recursos humanos qualificados, que dominem a
produo, o manejo, armazenamento, conservao, processamento e
canavieira;
Desenvolver slida convico empreendedora tanto na gerao quanto na
transformao de produtos sucroalcooleiros, com mentalidade inovadora,
criativa, habilidosa e executora que lhes faculte aproveitar eficientemente os
recursos naturais que oferece a regio produtora, para o benefcio da sociedade e
comunidades rurais;
sucroalcooleiro;
Capacitar o acadmico para a anlise de novos mercados e tecnologias, de modo
a contribuir com o empreendedorismo e o desenvolvimento do setor
sucroalcooleiro regional.
O mercado de trabalho
O mercado sucroalcooleiro do pas no para de crescer.
O Brasil um dos maiores produtores mundiais de acar e ocupa papel de