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JeanCarlos Chen

Universidad Tecnolgica de Panam


25 de marzo de 2015
Planificacin
Operaciones y Productividad en un Entorno Global
Las horas y las distancias ya no son impedimento. La tecnologa permite el intercambio

Produccin y Operaciones: Todos los procesos pueden ser extrapolados para la toma de
decisiones desde un enfoque gerencial. Toma de decisiones a largo plazo, desde una
perspectiva macro. Tiene que ver con la creacin de productos y servicios.
Finanzas y Contabilidad: Establecer un sistema de control de los costos y los ingresos. Me
permite medir el riesgo. Tiene que ver con los aspectos contables y financieros: la planilla,
etc.
Mercadeo: Las redes sociales han cambiado el enfoque del mercadeo. El mercadeo es
necesario, porque es el lleva el producto o servicio al mercado objetivo. La demanda no
necesariamente existe en un mercado, las corporaciones a veces crean necesidades. La
demanda se genera.

Administracin de Operaciones:
La organizacin se refiere a la distribucin de los recursos. Debe ser manejada cuidadosamente.
Produccin de bienes y servicios, encamino a los servicios.
El proceso administrativo
Planeacin/Planificacin: Es la que debe ser minuciosamente detallada. Cuando encuentro el
alcance de mi proyecto me permite utilizar los recursos de manera ms eficiente.
Decisiones crticas de la Administracin de Operaciones
Es la capacidad de encontrar el camino que debo seguir para que los planes no se me enreden. La
ruta crtica es el que cuando se atrasa se incrementan los costos de manera exorbitante.
Diseo de Bienes y Servicios
Yo debo saber que bienes y servicios yo voy a proveer. Es el satisfacer las necesidades que me
brinden los beneficios sin que los costos superen los ingresos.
Administracin de la calidad
No debe permitir que la calidad baje, debido al resentimiento de los consumidores. Bajo ninguna
circunstancia debe dejarse fuera del mapa. Tanto la organizacional como la personal.
Diseo de Procesos y Capacidad
Debemos ser consientes de lo que tenemos y los procesos que necesitamos.

JeanCarlos Chen
Universidad Tecnolgica de Panam
Seleccin de la localizacin
Est basado en el mercado, la accesibilidad, el recurso humano. El recurso humano es vital para el
proceso productivo, y es vital porque ese que est produciendo sea el ms capaz. En el caso de la
accesibilidad es necesario tener la empresa en una posicin en donde se aprovecha la cadena de
suministro.
En Panam la mano de obra no reside cerca de los trabajos.
Infraestructura necesaria y mano de obra capacitada es consecuencia de una planificacin
efectiva.
Diseo de la distribucin de las instalaciones
Flexsim para ti. El tamao del proceso productivo entra en juego.
Recursos humanos y diseo del trabajo
El ambiente laboral debe ser el propicio para que el recurso humano efectu el trabajo. De igual
manera el recurso humano debe estar correctamente capacitado.
Administracin de la cadena de suministro
La mayora de los sistemas productivos no son al 100%.
Inventario y entrega justo a tiempo
Cuando material debo mantener, cada cuando tiempo pedir?
Programacin a mediano y largo plazo
La programacin del trabajo.
Mantenimiento
Sobre seguridad correctiva y preventiva.
OPERACIONES EN EL SECTOR SERVICIOS
Actividades econmicas que comnmente crean un producto intangible.
Entretenimiento: Ejemplo los cines,
Educacin: La educacin es algo bastante subjetivo. No siempre es medible cuantitativamente.
Finanzas: Los bancos, financieras
Salud: Los hospitales tambin tienen sistemas logsticos complejos.

JeanCarlos Chen
Universidad Tecnolgica de Panam
Estado:
DIFERENCIA ENTRE BIENES Y SERVICIOS
Uno de los puntos fundamentales es que los servicios son muy difciles de medir.
Mano de Obra: La mano de obra esta viendo una transformacin, en donde surge la sociedad del
conocimiento.

MATRIZ FODA ESTRATEGICO


Las debilidades tienen que ir en camino de la adaptacin. Es decir, amoldar a la debilidad para
conseguir una meta.
Extra:
-

Sobre el poder de negociacin

ALTERNATIVAS DE ESTRATEGIAS
Estrategia Global: Productos Estandarizados, economas a escala. No depende del idioma y ni de la
cultura. Es perfectamente aplicable sin importar los factores polticos, socioeconmicos y sociales.
Estrategia trasnacional: Esta en todas partes pero se adapta a la cultura. El sabor no es el mismo.
Estrategia Multidomstica: Los distingue la franquicia.
Estrategia Internacional: Dan licencias de productos existentes. Sentido de pertenencia.

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