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ISSN: 0188-6266
actauniversitaria@ugto.mx
Universidad de Guanajuato
Mxico
Universidad de Guanajuato
ABSTRACT
History starts in 1598 when Benedetto Castelli refuted the way of measuring the flow of
water in rivers done by Giovanni Fontana, saying that the section and the flow rate should
be taken into account. He also stated that for measurement in orifices, the head and the
size of the orifice should be consider. In 1625, Castelli introduced the equation that carries his name (Q = AV). Galileo Galilei (1638) proposed that objects under free fall motion
descend at the same rate. In 1641, Evangelista Torricelli demonstrated that the form of a
stream flowing through an orifice is a fourth-order hyperbola. Isaac Newton (1686) said
that water has an effective fall inside a tank and that the orifice has a real head of twice the
tanks height. Daniel Bernoulli (1738) explained the puzzle of the double column. Finally
Johann Bernoulli, based on the works of his son Daniel, presented a better explanation
of the water flow through an orifice and he achieved a clear deduction of the equation of a
stream line.
INTRODUCCIN
En el escurrimiento de agua en un tubo, la carga de altura Z, puede transformarse en carga de presin P / ;
tambin una carga de velocidad V 2 / 2g , puede transformarse en una carga de presin. De hecho, en un flujo
con variacin de niveles, presiones y velocidades, sus cargas respectivas pueden intercambiarse. Esto es lo
que afirma el teorema de Bernoulli (Levi, 1990). Dicho teorema se puede interpretar con la ecuacin (1):
(1)
El teorema es atribuido a Daniel Bernoulli, pero la presentacin actual es la propuesta por Johann Bernoulli, padre de Daniel. A continuacin se presentan las etapas ms sobresalientes de la historia de este teorema y su ecuacin.
Palabras clave: Bernoulli; Flujo en tuberas.
En el ao de 1598, Roma sufri una grave inundacin provocada por el desbordamiento del ro Tber. Giovanni Fontana (1546-1614) intent medir el
escurrimiento real, pero no poda hacerlo en el mismo cause porque ste
haba sido insuficiente. Decidi entonces calcular el gasto sumando los apor-
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(2)
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Figura 1. Forma del chorro al salir del orificio (a) y experimento de Torricelli (b).
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http://en.wikipedia.org/wiki/philosophiae_Naturalis_Principia_Mathematica
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LA DOBLE COLUMNA
La proposicin 36 del segundo libro de los Principia
Newtonianos, plantea el siguiente problema: Hallar el
movimiento del agua que sale de un tanque cilndrico
por un orificio practicado en el fondo. Es justamente
el anlisis de esta cuestin, lo que llev a Newton a
introducir la hiptesis de la catarata. A la proposicin
36 le sigue una serie de diez corolarios, el segundo
de los cuales se cita a continuacin: La fuerza con
la cual puede producirse todo el movimiento del agua
saliente es igual al peso de una columna cilndrica de
agua cuya base sea el orificio EF y cuya altura sea
2GI (Figura 2).
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Todo esto se puede leer en un libro de Daniel titulado Hidrodinmica, comentarios acerca de las fuerzas y de los movimientos de los fluidos, publicado en
Estrasburgo en 1738. Con esta obra, la mecnica de
fluidos naci como ciencia y de paso se estableci por
primera vez, la palabra Hidrodinmica. En el captulo
13 del libro, Daniel atac tericamente el problema
del orificio. Sus clculos no son fciles de seguir por
la nomenclatura utilizada y porque us un concepto
comn en ese tiempo y que cay despus en el desuso, se trata de las fuerzas vivas que bien pudieran
ser otro antecedente del concepto de energa cintica, pero dicho concepto ahora se considera difcil de
entender (Vischer, 1985), mediante stas reflexiones
Daniel lleg a la Ecuacin (3).
Donde V, es la velocidad del agua en el tubo; es
la aceleracin de la gravedad y H, es altura desde la
superficie del agua hasta el chorro de salida. Actualmente la ecuacin (3), se presenta como sigue:
(3)
(4)
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Figura 4. Diagramas de flujo utilizados por Daniel (a) y Johann Bernoulli (b).
sentido impulsado a proponer otra, ms sinttica y rigurosa. Y lo logr, Johann no llega a explicar la doble
columna, pero por primera vez introduce conceptos
importantes: Los de transicin, separacin del flujo
en cambios de seccin y el muy importante concepto
de presin. Utiliza, adems, un sistema coordenado.
Su propuesta final es lo que ahora se llama ecuacin
de una lnea de corriente, tanto para rgimen permanente como para rgimen variado. La ecuacin para
rgimen permanente es la Ecuacin 1, ya presentada
en el inicio de este artculo. Para su deduccin utiliza
el diagrama de flujo de la figura 4b, ntese la diferencia con el diagrama utilizado por Daniel (Figura 4a).
La ecuacin, en su versin actual, para condiciones de rgimen permanente propuesta por Johann es
la siguiente (Ecuacin 5):
(5)
CONCLUSIN
As termina la historia iniciada por Benedetto Castelli
y su refutacin de la forma de medir, hasta Daniel
Bernoulli, con la aclaracin del enigma de la doble columna, y su padre Johann, con el planteamiento final
de la Ecuacin de Bernoulli. Al respecto, debe indicarse que el libro de Johann donde aparece la deduccin
de la ecuacin, se llam Hidrulica, ahora descubier-
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ta por primera vez y demostrada directamente a partir de fundamentos puramente mecnicos, fechada en
1732, sin embargo fue realmente impresa en 1743.
Este libro caus tremenda contrariedad a Daniel, ya
que su padre no hace mencin alguna de sus trabajos. Recurdese que el libro Hidrodinmica de Daniel
apareci en 1738 y por supuesto, que su padre lo
conoca. Otro punto de reflexin interesante es que
la presentacin actual de la ecuacin de Bernoulli y
su teorema, se ha atribuido a Daniel; sin embargo,
parece ms apropiado acreditarlos a Johann ms que
a Daniel, ya que ste interpret ms convenientemente el fenmeno y dedujo la presentacin actual de la
ecuacin (Vischer, 1985).
Se presenta, a manera de resumen, la siguiente resea de 145 aos de historia.
Ao
Evento
1598
Benedetto Castelli refuta la forma de medir en ros por parte de Giovanni Fontana; afirma que debe tomarse en cuenta tanto la seccin
como la velocidad. En la medicin en orificios considera importante
la carga y no nicamente el tamao del orificio.
1625
1638
Galileo Galilei plantea la hiptesis de que los cuerpos experimentan una aceleracin uniforme al caer en el vaco. De acuerdo con
tal hiptesis, propone un teorema (Teorema 1), entre otros, donde
relaciona la velocidad uniforme de un cuerpo al caer en el vaco,
con la velocidad uniformemente acelerada del mismo.
1641
1686
1738
Daniel Bernoulli aclara el enigma observando cmo escurre realmente el agua en un tanque y establece que un chorro, al salir del
tanque, no tiene la velocidad de un cuerpo que cae libremente de
la misma altura del nivel del agua en el tanque, pero la adquiere
rpidamente.
1743
REFERENCIAS
Levi Enzo (1985), El Agua segn la Ciencia, Evolucin de la Hidrulica, Volumen
I, Series del Instituto de Ingeniera D-24, UNAM, Mxico.
Levi Enzo (1990), Tratado Elemental de Hidrulica, Serie Divulgacin 18, Comisin Nacional del Agua, Instituto Mexicano de Tecnologa del Agua, Coordinacin de Investigacin, Mxico.
Vischer Daniel (1985), Daniel Bernoulli and Leonhard Euler. The adventure of
hydromechanics, Eidgenssische Technische Hochshule Zrich, Versuchsantstalt fr Wasserbau, Hydrologie und Glaziologie, Zrich, Zwitzerland.
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