Tarea

UNIVERSIDAD TECNOLGICA
EQUINOCCIAL
FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y
NEGOCIOS
ESCUELA DE INGENIERA DE EMPRESAS
PLAN DE TITULACIN
TEMA
DISEO DE UN SISTEMA DE COMERCIALIZACIN DE TEJIDOS
MANUFACTURADOS A CROCHET EN EL SECTOR DEL CENTRO
HISTRICO DE LA CIUDAD DE QUITO
AUTORA
NANCY RAMN LPEZ
DIRECTOR
DR. WASHINGTON ORTIZ
QUITO- ECUADOR
DICIEMBRE 2007
DEDICATORIA
A los seres ms importantes de mi vida, mis hijos Daniel Alejandro y Pablo
Felipe, que con su amor y compresin me motivaron a culminar mi carrera, para
ellos con todo mi corazn va esta dedicatoria
ii
AGRADECIMIENTO
Hoy es la culminacin de una etapa muy importante en mi vida, que la he logrado con
grandes sacrificios, desafos y retos constantes, pero con la satisfaccin de haber llegado
hasta el final y ver convertido mi sueo en realidad.
Agradezco de todo corazn a mi hermano Eduardo, quien estuvo siempre apoyndome en

todo momento para continuar mis estudios y supo guiarme sabiamente con sus conocimientos
y buen ejemplo.
Gracias a mi madre que me inspir a realizar este proyecto, quien con su apoyo
incondicional, siempre ha estado junto a mi en los momentos ms difciles y complicados de
mi vida.
Gracias de todo corazn a mi Director de tesis Dr. Washington Ortiz por su valiosa amistad,
dedicacin y paciencia, quien a travs de sus conocimientos me brind todo su apoyo en la
realizacin del presente trabajo.
Agradezco a la Universidad Tecnolgica Equinoccial por abrirme sus puertas y permitirme

escalar un peldao ms en mi vida profesional.
iii
INDICE
CAPITULO I:
TEJIDO A CROCHET: UN MERCADO INEXPLORADO
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
1.5.
1.5.1.
1.5.2.
1.6.
1.7.
1.8.
1.9.
1.10.
1.11.
Enunciado del problema.

Ttulo de la tesis.
Formulacin del problema.
Justificacin.
Objetivos.
Objetivo general.
Objetivos especficos
Hiptesis
Variables
Variable independiente
Variable dependiente
Delimitacin espacial
Delimitacin temporal
1
1
1
2
3
3
3
3
4
4
4
4
4
CAPTULO II:
TEJIDO A CROCHET: ORIGEN Y EVOLUCIN
2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
2.4.1.
2.4.2.
2.4.3.
2.5.1.
2.5.2.
2.6.1.
2.6.2.
2.7.
Origen y evolucin de los tejidos andinos

Origen y evolucin de los tejidos a crochet
Necesidad de organizar tcnicamente la produccin y comercializacin
del tejido a Crochet
Materiales y esquemas para manufacturar tejidos a crochet
Hilos para manufacturar los tejidos
Crochts para manufacturar los tejidos.
Esquemas para manufacturar los tejidos
Localizacin y caractersticas del sector de produccin de tejidos a crochet
La Legislacin Artesanal Ecuatoriana
Estudio y Anlisis de la Ley de Defensa del Artesano
Estudio y Anlisis de la Ley de Fomento Artesanal
Instituciones de apoyo al artesano
5
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9
9
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14
15
17
17
18
19
CAPTULO III:
TEJIDO A CROCHET: DISEO DE UN SISTEMA DE COMERCIALIZACIN.
3.1. Estudio de mercado
3.1.1. Concepto
3.1.2. Objetivo del estudio de mercado
3.1.3. Caractersticas del estudio de mercado
3.2. Modalidades de investigacin
21
21
21
21
21
iv
3.2.1. Investigacin de campo

3.2.2. La investigacin experimental
3.3.
Mtodos de investigacin
3.3.1. Histrico Lgico
3.3.2. Deductivo
3.4.
Tcnicas para la recoleccin de la informacin
3.4.1.
Fuentes Primarias
- Observacin
- Entrevistas
- Encuestas
- Internet
- Revisin bibliogrfica
3.5.
Poblacin y muestra
3.5.1.
Tamao de la muestra
3.6.
Tabulacin y grfica de la informacin
3.7.
Anlisis de resultados
3.8.
Procesamiento de la informacin obtenida
3.8.1.
Presentacin de resultados obtenidos a travs de la encuesta
3.9.
Determinacin y proyeccin de la demanda insatisfecha
3.9.1.
Proyeccin de la Demanda Insatisfecha
3.10.
Determinacin y proyeccin de la oferta
3.11.
Diseo de un sistema de comercializacin
3.11.1.
Visin
3.11.2.
Misin
3.11.3.
Valores corporativos
3.12.
Objetivos
3.12.1.
General
3.12.2.
Especficos
3.13.
Polticas
3.14.
Anlisis FODA
3.14.1.
Fortalezas
3.14.2.
Debilidades
3.14.3.
Oportunidades
3.14.4.
Amenazas
3.15.
Cadena de valor
3.15.1.
Actividades primarias
3.15.1.1. Logstica interna
3.15.1.1.1. Operaciones
3.15.1.1.2. Mano de obra
3.15.1.1.3. Materiales para la fabricacin
3.15.1.1.4. Los CIF
3.15.1.2. Logstica externa
3.15.1.2.1. Stock
3.15.1.2.2. Speed
3.15.1.2.3. Support
3.15.1.2.4. Marketing
a) La fuerza de ventas
b) La publicidad
c) Las etiquetas
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22
22
22
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48
48
49
49
49
49
49
49
49
50
50
50
3.16.2.
d) El empacado
e) La garanta
f) La promocin
g) La plaza
h) Canales de distribucin
i) El precio
j) El producto
Actividades secundarias
51
52
52
52
52
53
54
61
CAPTULO IV:
ESTUDIO TCNICO
4.1.
4.2.
4.2.1.
4.2.2.
4.3.
4.4.
4.4.1.
4.4.2.
4.4.2.1.
4.4.2.2.
4.4.2.3.
4.4.2.4.
4.4.2.5.
4.5.
4.6.
4.7.
4.7.1.
4.7.2.
4.7.3.
4.8.
4.9.
Finalidad del estudio tcnico

Localizacin del negocio
Macro localizacin
Micro localizacin
Determinacin del tamao del negocio
a) Bodega
b) Almacn
c) Taller
d) Oficina
Estructura y organizacin
Organigrama del negocio
Funciones y perfil del cargo de los empleados del negocio
Administrador
Contador
Cajera secretaria
Bodeguero
Vendedor
Sueldos del personal que labora en el negocio
Gastos
Inversiones
Inversin en muebles y enseres
Inversin en equipos de oficina
Inversin en vehculo
Clculo de la utilidad bruta
Financiamiento
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62
62
62
63
63
63
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64
64
64
65
65
65
66
66
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67
68
69
69
69
70
70
72
CAPTULO V:
COMPROBACIN DE HIPTESIS
74
CAPTULO VI:
vi
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6.1. Conclusiones
6.2. Recomendaciones
Glosario
76
77
78
BIBLIOGRAFA
80
vii
LISTA DE TABLAS
Tabla No.1:
Tabla No.2:
Hilos para el tejido a crohet

Crochets para manufacturar tejidos
10
13
Presentacin de los resultados obtenidos a travs de la encuesta

Tabla No 3:
Tabla No 4:
Tabla No 5:
Tabla No 6:
Tabla No 7:
Elija el rango que aproxime a su edad

Sector donde vive
Sexo
Conoce usted de los tejidos a crochet?
Conoce Ud., de almacenes que vendan o distribuyan tejidos
manufacturados a crochet?
Tabla No 8: Si su respuesta fue positiva, comente en dnde se ubican estos
almacenes?
Tabla No 9: Compra Ud., tejidos manufacturados a crochet?
Tabla No 10: Qu tipo de tejidos compra con mayor frecuencia?
Tabla No 11: Dnde adquiere Ud., estos tejidos?
Tabla No 12: con qu frecuencia compra Ud., tejidos manufacturados a crochet?
Tabla No 13 cunto dinero gasta aproximadamente al mes en la compra de este
producto?
Tabla No 14: Considera que la oferta actual de tejidos a crochet satisface las
necesidades del cliente?
Tabla No 15: Observe el siguiente catlogo que contiene una diversidad de tejidos
manufacturados a crochet. Elija el tejido o los tejidos que Ud.,
comprara en este momento y anote su numeracin.
Tabla No 16: Qu ocupacin tiene?
Tabla No 17: Cul es su ingreso mensual?
Tabla No 18: Proyeccin de la demanda insatisfecha
Tabla No 19: Costo de etiquetas
Tabla No 20: Costo de empacado
Tabla No 21 Precio de venta por unidad
Tabla No 22: Sueldos del personal que labora en el negocio
Tabla No 23: Gastos
Tabla No 24.: Inversin en muebles y enseres
Tabla No 25: Inversin en equipos de oficina
Tabla No 26: Inversin en vehculo
Tabla No 27: Clculo de la utilidad bruta
Tabla No 28: Recursos financieros para la instalacin del negocio
Tabla No 29: Amortizacin del prstamo
Tabla No 30: Ingresos y egresos globales
viii
25
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29
30
31
33
34
35
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70
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74
LISTA DE GRFICOS
Grfico No 1: Gama de colores del hilo acrlico

11
Grfico No 2: Gama de colores del hilo acrlico
12
Grfico No.3: Gama de colores del hilo acrlico
12
Presentacin de los resultados obtenidos a travs de la encuesta
Grfico No 4: Elija el rango que aproxime a su edad
26
Grfico No 5: Sector donde vive
27
Grfico No 6: Sexo
28
Grfico No 7: Conoce Ud., de los tejidos manufacturados a crochet?
29
Grfico No 8: Conoce Ud., al almacenes que vendan o distribuyan tejidos
30
manufacturados a crochet?
Grfico No 9: Si su respuesta fue positiva, comente en dnde se ubican estos
31
almacenes
Grfico No 10: Compra Ud., tejidos manufacturados a crochet?
33
Grfico No 11: Qu tipo de tejidos compra con mayor frecuencia?
34
Grfico No 12: Dnde adquiere Ud., estos tejidos?
35
Grfico No 13: Con qu frecuencia compra Ud., estos tejidos?
36
Grfico No 14: Cunto dinero gasta aproximadamente en la compra de este producto? 37
Grfico No 15: Considera que la oferta actual de tejidos a crochet, satisface las
38
necesidades del cliente?
Grfico No 16: Observe el siguiente catlogo que contiene una diversidad de tejidos 40
manufacturados a crochet. Elija el tejido o los tejidos que Ud.,
comprara en este momento y anote su numeracin a continuacin
Grfico No 17: Qu ocupacin tiene?
41
Grfico No 18: Cul es su ingreso mensual aproximado?
42
ix
LISTA DE CUADROS
Cuadro No. 1: Publicaciones que contienen esquemas para tejer
Cuadro No. 2: Pginas del Internet que contienen esquemas para tejer a crochet
Cuadro No. 3: Materia utilizada para la elaboracin de aretes No. 1
Cuadro No. 4: Materia utilizada para la elaboracin de bufanda No. 2
Cuadro No. 5: Materia utilizada para la elaboracin de cartera No. 3
Cuadro No. 6: Materia utilizada para la elaboracin de tapete No. 4
Cuadro No. 9: Materia utilizada para la elaboracin de tapete juego No. 7
Cuadro No. 10: Materia utilizada para la elaboracin de gorro No. 8
Cuadro No. 12: Materia utilizada para la elaboracin de sombrero No. 10
Cuadro No. 13: Materia utilizada para la elaboracin de babero No. 11
Cuadro No. 14: Materia utilizada para la elaboracin de tapete individual No. 12
Cuadro No. 15: Materia utilizada para la elaboracin de corbata No. 13
Cuadro No. 16: Materia utilizada para la elaboracin de corbata No. 14
Cuadro No. 17: Materia utilizada para la elaboracin de cartera No. 15
Cuadro No. 18: Materia utilizada para la elaboracin de tapete camino No. 16
Cuadro No. 20: Materia utilizada para la elaboracin de blusa No. 18
Cuadro No. 23 Materia utilizada para la elaboracin de saco de hombre No. 21
14
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60
60
61
LISTA DE ANEXOS
Anexo No. 1: Encuesta
82
Anexo No. 2: Esquemas para la elaboracin de tejidos manufacturados

a crochet
85
Anexo No. 3: Catlogo de ventas
88
RESUMEN EJECUTIVO
EL Diseo de un Sistema de Comercializacin de tejidos manufacturados a crochet, abre las
puertas a un negocio rentable e interesante, prctico y realizable.
Esta tesis est estructurada por seis captulos.
El captulo I denominado Tejido a Crochet: Un Mercado Inexplorado, abarca lo

relacionado con el enunciado del problema, formulacin del mismo, la justificacin del tema,
los objetivos generales y especficos, la formulacin de la hiptesis y la delimitacin
espacial y temporal.
El captulo II denominado Tejido a Crochet: Origen y Evolucin, contiene: Antecedentes

histricos de los tejidos andinos, origen y evolucin de los tejidos a crochet, los materiales y
herramientas utilizadas para la elaboracin de los mismos, la localizacin y caractersticas
del sector, as como la Legislacin artesanal Ecuatoriana.
Este captulo comprende adems, el nombre de las instituciones
artesanos ecuatorianos.
que dan apoyo a los
El captulo III, contiene la investigacin de mercado, las modalidades de investigacin, los

mtodos de investigacin a llevarse a cabo, las tcnicas a utilizarse para la recoleccin de la
informacin, el mtodo a utilizado para la determinacin de la muestra, el procesamiento de
la informacin, tabulacin de los datos obtenidos, as como la cuantificacin de la demanda
incluyendo el clculo y proyeccin de la demanda insatisfecha, la determinacin y
proyeccin de la oferta y el diseo de un sistema de comercializacin de tejidos, objetivo
fundamental del tema.
El captulo IV, contiene el estudio tcnico, investigacin de mucha importancia, porque nos
permitir conocer la localizacin del negocio, el tamao del mismo as como su estructura y
organizacin. Tambin es este captulo se seala los sueldos del personal, los mismos que se
han promediado en base a la tabla salarial del Ministerio del Trabajo y a una encuesta salarial
del sector; as como las inversiones que realizar el negocio, los gastos mensuales que ste
tendr, el clculo de la utilidad bruta que nos permitir comprobar si ste es rentable y
finalmente el financiamiento necesario para arrancar con el negocio.
El captulo V, se refiere a la verificacin de la hiptesis planteada, la misma que se
comprob a travs de los ingresos y egresos del negocio que generaron una rentabilidad
durante el primer ao de su funcionamiento.
Finalmente tenemos en el captulo VI. Las conclusiones y recomendaciones producto del
presente tema.
xi
CAPTULO I:
TEJIDO A CROCHET: UN MERCADO INEXPLORADO

1.1. ENUNCIADO DEL PROBLEMA
En la ciudad de Quito es evidente el predominio de la familia ampliada sobre la familia
nuclear, estos clanes familias se encuentran ligados por lazos afectivos, un sistema de valores
y creencias heredado a travs de varias generaciones, principios ideolgicos irrenunciables e
intereses econmicos y sociales fortsimos, a pesar de ello, es lamentable la inexistencia de
un sistema de comercializacin adecuado que sirva para fortalecer el crecimiento de talleres
artesanales administrativamente formales, que permitan a las familias de numerosos
miembros trabajar independientemente y ser congruentes con el desarrollo y las exigencias
de la sociedad del conocimiento. Por lo tanto es impostergable la elaboracin de un trabajo
demostrativo que permita contar con todas las herramientas necesarias para crear el sistema
mencionado y obtener un incremento de los ingresos econmicos.
1.2 TITULO DE LA TESIS:
Diseo de un sistema de comercializacin

de tejidos
manufacturados a crochet, en el sector del centro histrico de la
ciudad de Quito.
1.3. FORMULACIN DEL PROBLEMA
Existe demanda de tejidos manufacturados a crochet?.
Es probable cuantificar la oferta de tejidos a crochet?.
Es posible conocer la preferencia que tiene el consumidor de los tejidos a crochet?.
Es factible el funcionamiento de este tipo de este tipo de negocios?
En el sector del centro histrico de la ciudad de Quito es un buen mercado, para la
mercanca que se pretende producir?
Son los almacenes artesanales, y las tiendas del sector, canales de distribucin adecuados
para la comercializacin de estos productos?
El negocio de tejidos manufacturados a crochet, asegura el retorno de capitales invertidos y
una ganancia justa al finalizar el primer ao de su funcionamiento?.
Es posible disear un sistema de comercializacin de tejidos manufacturados a crochet, que
permita el desarrollo econmico de su propietario?.
1.4. JUSTIFICACIN
Una de las riquezas del Ecuador a ms de su biodiversidad y de su multiculturalidad es el
funcionamiento de la familia ampliada, dentro de la cual conviven y se desarrollan en un
ambiente de plena armona y seguridad: abuelos, padres, hijos, nietos, tos y ms familiares.
La familia ecuatoriana tradicionalmente se ha organizado para fabricar su progreso, pero esta
organizacin ha sido rudimentaria y lamentablemente muere junto con los patriarcas de la
familia, rara vez sobrevive a la sucesin de segundo orden (hijos), se ha determinado que una
microempresa familiar tiene un promedio de vida de 25 aos, este hecho influye
negativamente en la economa del pas. Por lo tanto se presenta la necesidad de disear
talleres artesanales domiciliados en el sector del centro de la ciudad de Quito, aplicando
todos los conocimientos cientficos desarrollados en el espacio acadmico de Administracin
de Empresas
El sector de los negocios pequeos en el Ecuador, produce alrededor del 80% del Producto
Interno Bruto y genera el 70% de la fuerza laboral.1
Una de las bondades de los negocios familiares que funcionan en nuestro pas, es que los
conflictos internos se solucionan rpidamente por los nexos afectivos de sus miembros y
adems las decisiones se toman eficazmente, pues no hay burocracia que interfiera. El hecho
de que los miembros de una familia hayan compartido una misma historia, hace que
conozcan mutuamente las debilidades y defectos que cada individuo posee, esto ayudar a
escoger con precisin al familiar ms idneo para trabajar con xito en cada rea del negocio.
El apego que cada individuo siente por su familia, le motivar a luchar junto a los suyos por
una meta comn. Las experiencias compartidas permiten una comunicacin ms eficaz, y con
mayor privacidad. En la actualidad, la globalizacin de la economa, caracterizada por la
apertura hacia nuevos mercados, la ampliacin de inversiones e innovacin de tecnologas
motiva la competitividad de todos los sectores econmicos, con el fin de que los productos
fabricados en un territorio puedan ser ubicados en mejores condiciones de precio y calidad en
el mercado mundial. El desarrollo de la industria manufacturera en el Ecuador, ha sido
evidente y ha desempeado un rol vital en la generacin de empleo y riqueza, contribuyendo
al desarrollo de todas las reas del pas. Dentro del sector manufacturero el dedicado a la
confeccin de tejidos a crochet ha sido identificado como un espacio no explotado y en el
cual podra sustentarse el desarrollo econmico de nuestra patria, ya que esta actividad est
respaldada por siglos de tradicin y experiencia. Es imprescindible que la industria de tejidos
ample sus fronteras de comercializacin e incluya en su produccin nuevas tecnologas y
diseos, es decir que se enmarque con paso firme en el proceso de modernizacin, que hoy
en da es la base fundamental de toda la sociedad.
No se puede postergar la necesidad de disear un sistema de comercializacin de tejidos
manufacturados a crochet, que ser de gran aporte para las microempresas o talleres
artesanales, porque les permitir disponer de un adecuado sistema de comercializacin con
calidad de exportacin, incluyendo estrategias para incrementar sus ventas en el mercado,
actividad que contribuir a crear nuevas fuentes de trabajo
El sector del centro histrico de la ciudad de Quito por su denominacin de Patrimonio
Cultural de la Humanidad, es visitado por turistas nacionales y extranjeros que
1
www.pymes-ecuador.com
deslumbrados por su belleza tienden a materializar esta experiencia en la compra de subvenir

o artesanas, pero estos productos son normalmente decorativos y poco funcionales. La idea
es crear a travs del tejido una obra hermosa, original y que rescate valores locales, pero que
fundamentalmente sea un trabajo que tenga funcionalidad y no se convierta en arte intil.
El tejido producido, debe servir no solo para el adecentamiento del hogar, sino tambin como
vestuario de los clientes o como elemento en el cual se puede recrear un evento que perdure
en la memoria.
Si el taller o microempresa artesanal dispone de un buen sistema de comercializacin, podra
ingresar a competir en el mercado internacional. Esto significara que a la belleza de las
flores ecuatorianas de exportacin se incorporara un nuevo producto que asombre por su
diseo a los competitivos mercados internacionales.
La exportacin de estos productos manufacturados dentro de la calidez de la familia
ecuatoriana es posible, ya que el Ecuador goza de preferencias de acceso a los mercados de
Estados Unidos, La Unin Europea, Japn y la Comunidad Andina de Naciones.
1.5. OBJETIVOS:
1.5.1 OBJETIVO GENERAL
Elaborar un sistema de comercializacin de tejidos manufacturados a

crochet, en el sector del centro histrico de la ciudad de Quito.
1.5. 2. OBJETIVOS ESPECFICOS
1.- Conocer la evolucin del tejido en la poca precolombina, colonial y republicana.
2.- Diagnosticar la situacin actual de los tejidos manufacturados a crochet.
3.- Realizar un estudio de mercado en el sector del centro histrico de la ciudad de Quito.
4.- Disear un sistema de comercializacin adecuado, con el objeto de maximizar la venta del
tejido a crochet.
5.- Determinar la rentabilidad del negocio.
1.6. HIPTESIS.
La elaboracin de un sistema de comercializacin de tejidos manufacturados

a crochet en el sector del centro histrico de la ciudad de
Quito, generar rentabilidad desde el primer ao de su funcionamiento.
1.7. VARIABLES
1.7.1. Variable Independiente.- Elaboracin de un Sistema de comercializacin de tejidos
manufacturados a crochet en el sector del centro histrico de la ciudad de Quito.
1.7.2. Variable Dependiente.- Generar rentabilidad desde el primer ao de su
funcionamiento.
1.8. DELIMITACIN ESPACIAL. Esta investigacin se la realizar en el sector del centro

histrico de la ciudad de Quito, porque se ha considerado que el la zona de mayor afluencia
de personas que buscan proveerse de mercaderas para uso personal, familiar o colectivo. Sin
embargo, en caso de ser necesario el estudio se extender a todo el Distrito Metropolitano de
Quito.
1.9. DELIMITACIN TEMPORAL. La investigacin bibliogrfica y de campo la

realizar desde el 20 de junio hasta el 20 de noviembre del presente ao, tiempo que ha sido
establecido como suficiente para poder desarrollar todo el trabajo demostrativo considerando
los inconvenientes que se pudieran suscitar en el desarrollo del tema.
CAPITULO II:
TEJIDO A CROCHET: ORIGEN Y EVOLUCIN
2.1.
ORIGEN Y EVOLUCIN DE LOS TEJIDOS ANDINOS.
La informacin arqueolgica y etnohistrica, muestran la exuberante actividad textil

existente en las culturas precolombinas de lo Andes Sudamericanos.
Las confecciones se pueden clasificar en dos tipos bastantes diferenciadas entre si, las telas y
prendas rsticas llamadas abasca, elaboradas con lana de llamas y la segunda categora
comprende ropajes elegantes y finos usados por los seores, sacerdotes, militares y
divinidades, estas piezas se llamaban cumbi y estaban elaboradas con lana de alpaca y
vicua.
Las fibras ms importantes empleadas por las culturas andinas para confeccionar sus prendas
fueron: la cabuya, el algodn y la lana.
Con cabuya los indgenas fabricaron sogas, costales, redes, ojotas y mantas rsticas, estas
ltimas piezas fueron utilizadas para acarrear tierra y piedras.
El algodn se cultiv en la zona costanera y en los valles clidos de la sierra, este vegetal
ofreci materia prima en tono blanco, pardo, rojizo y sepia, las prendas elaboradas con
algodn eran pintadas artsticamente por artesanos especializados.
La tercera fibra y la ms importante fue la lana, materia prima utilizada solo en la sierra, la
existencia de camlidos en el rea andina permiti un desarrollo extraordinario de trabajos
textiles.
Todos los textiles citados fueron manufacturados por tejedores y tejedoras, pues el trabajo no
era exclusivo de ningn gnero.
El arte textil precede a la cultura incaica, y durante su gobierno la produccin de textiles fue
un hito que marc el desarrollo cultural de los pueblos. Un tipo de tejidos ms impactantes
desarrollados en el gigantesco Imperio Incaico, fue aquel en el cual se utiliz como materia
prima vistosas plumas obtenidas del pecho de los colibres.
Una vez consolidado el estado incaico se increment la demanda de textiles para ser
redistribuidos como parte del engranaje sociopoltico. Los Incas utilizaron como estrategia
para ganarse la simpata de los pueblos conquistados, la entrega de tejidos artsticos.
Para satisfacer la demanda creada, se organizaron las Casas escogidas, obrajes atendidos
por jvenes de todas las regiones del tahuantinsuyo dedicados a la fabricacin de textiles. En
estas casas trabajaron tejedores y tejedoras de todas las regiones del Imperio, por lo tanto esta
actividad contribuy a aglutinar culturas y familias en torno a la actividad textil.
En las productivas casas escogidas, la divisin del trabajo estuvo en funcin de la edad de
los tejedores y tejedoras. As los nios y nias de 1 a 9 aos no podan trabajar en estos
sitios, pues solo se dedicaban a actividades recreativas. De 9 a 12 aos se incorporaban a

trabajar recogiendo plumas, hilando, torciendo fibras y recogiendo vegetales para el teido de
las lanas o el algodn. Entre 12 a 18 aos aprendan a hilar y a tejer y hasta los 33 aos
podan tejer vestuario destinado a la nobleza y al culto. A las personas de ms de 50 aos
slo se les remita tejer sogas, redes, costales y rsticas vestidos para uso del pueblo.
En el imperio Incaico, el oro fue trabajado prodigiosamente por sus orfebres, sin embargo
su uso fue solamente decorativo y con este metal por el sistema de trueque no se poda
adquirir absolutamente nada, frente a esta situacin se tiene la plena seguridad de que el
tejido fue considerado como la unidad monetaria del estado.
El tejido a ms de servir como medio de intercambio tambin fue utilizado como un sistema
de comunicacin. Sus colores, el grosor de sus hilos y sus diseos geomtricos sirvieron
para guardar mitos, costumbres y tradiciones.
Los tejidos se asemejan a libros susceptibles de ser ledos, por este motivo los Incas los
utilizaron como medios para transmitir la informacin necesaria para administrar el estado.
Las artes textiles son consideradas como una de las ms importantes formas artsticas
desarrolladas en los Andes durante ms de 5.000 aos.
En los territorios que hoy pertenecen al Ecuador la actividad de hilado y tejido fue un trabajo
exclusivo para varones, pues las mujeres se dedicaban a actividades relacionadas con la
alimentacin.
Los Incas fueron grandes negociantes, sin embargo por su desarrollo cultural no pueden ser
considerados empresarios.
Desde el siglo XVI, una vez iniciado el gobierno espaol en Amrica, la produccin textil se
centra en los denominados obrajes.
Tcnicamente un obraje fue una empresa europea transmitida y armada en base a los
conocimientos y a la experiencia de maestros y artesanos espaoles, que lograron al amparo
de la encomienda, de la hacienda o en compaa, impulsar el trabajo manufacturero a
travs de la concentracin de fuerza de trabajo indgena, con la finalidad de elaborar tejidos
extraordinarios y finos. En estos sitios de trabajo se menospreci los conocimientos que
sobre el arte del tejido tenan los indgenas, quienes recibieron un trato degradante, pues su
condicin fue de esclavitud.
Hubo dos clases de obrajes los de la comunidad y los de particulares. Los obrajes de
comunidad fueron unidades productivas de propiedad de las comunidades indgenas y se
organizaron con el fin de obtener dinero para pagar el tributo monetario a los encomenderos.
Los obrajes particulares, fueron unidades productivas de corte empresarial privado iniciadas
por espaoles encomenderos o comerciantes, que vieron al comercio textil como una
oportunidad de volverse millonarios gracias a la mano de obra indgena y a la inmensa
cantidad de lana que se produca en la sierra. La produccin fundamental de los obrajes
fueron los paos de lana de oveja, especialmente el pao de color azul, con el cual se pudo
ingresar a los mercados de Potos y Lima.
2.2.
ORIGEN Y EVOLUCIN DE LOS TEJIDOS A CROCHET.
Durante el perodo de conquista hispnica una artesana concebida en Europa, el tejido a

crochet, llega a Amrica en las manos de las mujeres espaolas sean estas seglares o
religiosas. Esta habilidad fue transmitida tambin a la mujer mestiza, y durante siglos fue la
nica actividad que permiti a la ama de casa desarrollarlo.
Como el arte del tejido no tuvo la oportunidad de tener un gremio, pues era considerado un
oficio mecnico, y al ser exclusividad de mujeres, quienes en la colonia eran prcticamente
invisibles, no ha dejado huellas que permitan conocer si a nivel local se desarrollaron estilos
propios o si todos los modelos fueron trados de Europa. Esta dificultad ha dado la
oportunidad para que a las mujeres que tejan a crochet se las llame tejedoras domsticas
independientes.
Al tejido a ganchillo, solamente los ecuatorianos, franceses, belgas, italianos e hispanos lo
llaman tejido a crochet, en otros sitios tiene otros nombres.
Gracias a estudios arqueolgicos, Fuentes escritas y representaciones ilustradas se ha llegado
a la conclusin que el crochet, el bordado y otros estilos de tejidos datan de tiempo muy
antiguos; pero no hay una fecha fija de cuando se inicio este arte. La palabra viene de
CROC o el CROCHE que es una palabra francesa para el gancho.
Segn Annie Potter, experta en crochet, el arte moderno del crochet como nosotros los
conocemos data del siglo XVI. Se conoca como cordn del crochet en Francia y cordn
de cadena en Inglaterra.
Para Lis Paludan, otro escritor-investigador, quien inici su bsqueda de los orgenes del
crochet en Europa, nos da tres interesantes teoras. La primera asegura que el crochet se
origin en Arabia, desde el este del Tibet, hasta el oeste de Espaa, siguiendo las rutas
comerciales de los rabes hacia otros pases mediterrneos. La segunda teora muestra que la
evidencia ms temprana del crochet provino de Sudamrica, en donde una tribu primitiva us
adornos hechos a crochet en sus ritos de pubertad. La tercera teora se dirige hacia China, en
donde se encontraron ejemplos tempranos de muecas tridimensionales hechas a crochet. Por
las teoras de Paludan, se puede deducir que no hay evidencia convincente de cuando y
donde se inici este arte.
En Italia se conoci en el siglo XVI como trabajo de la monja, donde eran las monjas las
encargadas de crear los textiles de las iglesias. Igualmente en el Ecuador fueron las rdenes
religiosas especialmente las de clausura quienes mantuvieron y desarrollaron el arte a crochet
para uso del culto*.
http://blog.acrochet.com/general/historia-del-crochet.html
2.3. NECESIDAD DE ORGANIZAR TCNICAMENTE LA PRODUCCIN Y

COMERCIALIZACIN DEL TEJIDO A CROCHET
Durante el periodo republicano la industria textil tiene mayor actividad en Pichincha,

Imbabura, Guayas y Tungurahua.
Para 1860 los tejidos manufacturados en obrajes, sufren una transformacin a causa de la
introduccin de maquinaria, inicialmente se pens que haba llegado el fin para los tejedores
manuales, pero sto no sucedi, y as, los tejidos manufacturados continuaron
perfeccionndose a medida que nuevos diseos se iban incorporando
La diversificacin en este sector ha permitido que se fabriquen un sin nmero de productos
textiles con sello ecuatoriano, siendo los hilados y los tejidos los principales en volumen de
produccin.
El sector textil genera varias plazas de empleo en el pas, llegando a ser el segundo sector
manufacturero que ms mano de obra emplea. Segn investigaciones realizadas por la
asociacin de industriales textiles del Ecuador, alrededor de 25.000 personas laboran
directamente en empresas textiles y ms de 100.000 lo hacen indirectamente.
Respecto al tejido a crochet, ste contina siendo un trabajo domstico, ignorado por la
economa, este hecho desfavorece a este sector, sepultndolo en el olvido.
A pesar de todo el tejido a crochet no ha perdido su vigencia, pues contina siendo un medio
utilizado especialmente por las amas de casa para escaparse del estrs de la vida urbana.
Este arte tambin sirve como terapia recreacional en centros de rehabilitacin social y en
ancianatos.
Hoy en da este trabajo manual lo realiza exclusivamente el gnero femenino, sobre todo
cuando la artesana desea obsequiar algo ntimo a un ser amado
Con todos estos antecedentes se puede visualizar que la industria textil ha desempeado un
papel muy importante desde mucho tiempo atrs, tanto en lo econmico como en lo social;
razn por la cual nace la idea de disear un sistema de comercializacin de tejidos
manufacturados a crochet.
En base a conversaciones con amigos y mediante la visita realizada a los lugares donde se
pretende introducir este producto, se ha detectado que no est lo suficientemente explotado,
por lo que se crea la necesidad de estudiarlo detenidamente aplicando una profunda
investigacin del mercado, que permita obtener una correcta informacin sobre la demanda,
materia prima, la competencia, los proveedores y el cliente. Esta investigacin de mercado
debe ser la base para disear un SISTEMA COMERCIALIZACIN DE TEJIDOS
MANUFACTURADOS A CROCHET, EN EL SECTOR DEL CENTRO HISTRICO
DE LA CIUDAD DE QUITO, con el cual se podr establecer las estrategias de operacin
y venta, as como los pronsticos financieros que servirn para conocer los estimados de
venta, costos, gastos y la rentabilidad del negocio.
Tambin quiero destacar a esta presentacin que una de las razones muy poderosas que me
ha impulsado a disear un sistema de produccin y comercializacin de tejidos
manufacturados a crochet, es la habilidad y creatividad que mi madre posee en su
maravillosas manos, quin realiza este trabajo desde hace unos 8 aos aproximadamente,
dndome cuenta que en varias ocasiones ella tiene mucha demanda de este producto y ha
tenido que compartir su labor con varias personas.
Es muy importante resaltar que en esta tcnica del crochet la materia prima que se utiliza, es
accesible al bolsillo del comprador, no es un material txico, por lo tanto no contamina el
medio ambiente y es fcil encontrarlo en el mercado; el instrumento con el cual se elabora el
producto es el crochet, su costo es muy econmico, lo que permite iniciar el negocio con
recursos propios. El producto elaborado es muy valorado especialmente por la clase social
media, media alta, alta y sobre todo el turista quin demuestra mucho inters por adquirirlo,
porque sabe que en cada diseo se resalta los valores, tradiciones y costumbres de nuestro
pueblo. As vemos que a pesar de que hoy en da existen las mquinas que producen en serie
una infinidad de productos, sin embargo el trabajo elaborado a mano es muy apetecido por el
cliente, porque cada diseo es exclusivo con caractersticas propias, y ninguno es idntico a
otro eso hace la gran diferencia y por ende lo convierte en un producto con una belleza sin
igual.
Por lo expuesto y teniendo el deseo trabajar en esta investigacin, se ha procedido a revisar

textos y tesis de profesionales expertos en los procedimientos y en la metodologa para
desarrollar este tema. Entre estos investigadores se puede citar: Wilson Mario Tamayo,
Silvia Alvarado Hidalgo, Giovanna tapia, Martha Jarrn, Jeannette Mario, Joaqun de
Arquer, Luis Barreno, Csar Augusto Bernal torres, etc.
En todas las investigaciones realizadas, se ha podido observar que el tejido a crochet an no
ha sido investigado profesionalmente, los nicos documentos escritos referentes a esta
manufactura son aquellas revistas dirigidas a quines desean realizar esta actividad.
2.4. MATERIALES Y ESQUEMAS PARA MANUFACTURAR TEJIDOS A

CROCHET.
2.4.1 HILOS PARA MANUFACTURAR LOS TEJIDOS.

Para obtener esta informacin se visit los almacenes del sector del centro histrico de Quito,
en donde se consigui datos concretos de los hilos ms utilizados en el tejido a crochet.
Una dificultad para obtener informacin referente a los hilos disponibles en los almacenes,
fue la negativa de muchos administradores y propietarios, quienes a pesar de manifestarles el
objetivo de la investigacin se negaron a dar informacin.
El uso de los hilos para tejer a crochet no tiene barrera, pues el tejedor puede utilizar el
material que ms le convenga.
La informacin que se pudo obtener se sintetiza a travs de la siguiente tabla:
Tabla N 1: HILOS PARA EL TEJIDO A CROHET.
Nombre
hilo
del Calidad
Cantidad (gr.)
Precio (dlares)
Presentacin
Perl
Acrlico
90
0.75
Madeja
Perlita
Acrlico
100
0.78
Ovillo
Crochet
Acrlico
100
0.80
Ovillo
Pasa N 2
Algodn
50
1.31
Madeja
Pasa N 3
Algodn
50
1.31
Madeja
Carmencito
Algodn
50
3.25
Cono
Coreano N 2
Seda
500
4.36
Cono
Coreano N 3
Seda
500
3.78
Cono
Coreano N 6
Seda
500
4.31
Cono
Coreano N 9
Seda
500
5.25
Cono
Coreano N 12
Seda
500
4.78
Cono
Coreano N 15
Seda
500
4.70
Cono
Coreano N 18
Seda
500
4.76
Cono
Coreano N 21
Seda
500
4.60
Cono
Fuente: Almacenes del Sector del Centro histrico*.

Realizada por: Nancy Ramn
A ms de diferente grosor, estos hilos vienen en diferentes colores, por ejemplo el de seda
puede ser blanco, crudo, caf y negro.
Quienes mayor informacin proporcionaron durante la investigacin fueron los personeros de

la fbrica Delltex Industrial S. A.
Almacn: Delltex Industrial S. A. Direccin: Flores 457 y Espejo. Administrador: Patricio Mogrovejo.
Telfono: 2281226.
Almacn: Boutique de Adornos. Direccin: Garca Moreno y Venezuela. Administradora: Margarita
Gordillo. Telfono 2289191.
Almacn: Comercial Alulema Salazar. Direccin: Garca Moreno 11-123 y Carchi. Propietario Ral
Alulema. Telfono: 2950309.
10
Los hilos acrlicos que vienen en una gama de 88 colores que se presenta continuacin:
GRAFICO N 1: GAMA DE COLORES DEL HILO ACRLICO
11
GRFICO N. 2: GAMA DE COLORES DEL HILO ACRLICO
GRFICO N. 3: GAMA DE COLORES DEL HILO ACRLICO
Fuente: Delltex Industrial S.A.*
Informacin proporcionada por la Srta. Germania Naranjo del departamento de Recursos Humanos. Telfono
2891313 y 2891 314.
12
2.4.2. CROCHETS PARA MANUFACTURAR LOS TEJIDOS.

Se llama Crochet, a una aguja corta de metal o plstico, que se utiliza para tejer labores de
punto. Para obtener informacin sobre esta herramienta, se visit los almacenes del sector
del centro histrico de Quito, en donde se consigui datos concretos de los crochets ms
utilizados para la confeccin de tejidos.
Estas herramientas se identifican por una numeracin que va del 0 hasta el 12. Los crochets
ms finos son los nmero 12 y estos van incrementando progresivamente su grosor hasta
llegar al crochet nmero 0, que es el ms grueso.
Esta informacin se sintetiza a travz de la siguiente tabla:
Tabla N 2: CROCHETS PARA MANUFACTURAR LOS TEJIDOS.
N de crochet
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
0
1
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
6
7
8
9
10
11
12
Calidad
Aluminio
Aluminio
Aluminio
Aluminio
Aluminio
Aluminio
Aluminio
Aluminio
Aluminio
Aluminio
Aluminio
Aluminio
Aluminio
Plstico
Plstico
Plstico
Plstico
Plstico
Plstico
Plstico
Plstico
Plstico
Plstico
Plstico
Plstico
Plstico
Plstico
Plstico
Plstico
Precio (dlares)
2.5 (por docena)
2.5 (por docena)
2.5 (por docena)
2.5 (por docena)
2.5 (por docena)
2.5 (por docena)
2.5 (por docena)
2.5 (por docena)
2.5 (por docena)
2.5 (por docena)
2.5 (por docena)
2.5 (por docena)
2.5 (por docena)
7.25 (por decenas)
7.25 (por decenas)
7.25 (por decenas)
7.25 (por decenas)
7.25 (por decenas)
7.25 (por decenas)
7.25 (por decenas)
7.25 (por decenas)
7.25 (por decenas)
7.25 (por decenas)
7.25 (por decenas)
7.25 (por decenas)
7.25 (por decenas)
7.25 (por decenas)
7.25 (por decenas)
7.25 (por decenas)
Fuentes: Almacenes del Sector del Centro Histrico, detallados en tabla N 1.

Elaborada por: Nancy Ramn
13
2.4.3. ESQUEMAS PARA MANUFACTURAR LOS TEJIDOS.

Un esquema es una gua, sencilla, exacta y de fcil adquisicin, con la cual la tejedora pueda
manufacturar los tejidos. Al igual que el plano para el arquitecto, el esquema para la tejedora
es un elemento insustituible para trabajar satisfactoriamente y obtener el producto deseado.
Estos diseos se encuentran en revistas especializadas en tejidos. Todas estas revistas son
importadas y no existe una produccin nacional de esquemas para tejidos a crochet.
Por lo que es indispensable motivar a los diseadores locales para que plasmen su ingenio en
la creacin de planos para tejer, los mismos que deben incorporar valores y tradiciones
locales.
Las revistas que contienen esquemas para tejer a crochet, viene con una explicacin detallada
de la manufacturacin de la obra, una recomendacin del material y herramientas a utilizar,
as como una fotografa del trabajo terminado*
Para obtener la informacin de los esquemas, se visit en un principio los almacenes,
libreras y quioscos del sector del centro histrico de Quito, y al no obtener una informacin
satisfactoria en estos sitos, se decidi ampliar la indagacin al sector norte de Quito.
La informacin sobre revistas para tejer a crochet, se sintetiza a travs de la siguiente tabla:
CUADRO N 1: PUBLICACIONES QUE CONTIENEN ESQUEMAS PARA TEJER A
CROCHET.
Tipo de publicacin
Revista
Titulo de la Editorial
obra
Ganchillo
Distribuidora
artstico
S.A.
Enciclopedia
Lugar de Periodo de
edicin
publicacin
INTERMEX. Mxico
Mensual
Gran libro Printer colombiana, S.A.

del crochet
Revista
Arte experto Sandra Hernndez Beltrn y
croch
Patricia Hernndez Corts
Revista
Ganchillo
SARPE.PedroTexeira.8.Mad
Greca
rid-20
Revista
Punto Rama S.A. LES EDITIONS DE
Ganchillo
SAXE
ENCICLOPEDIA
Aprende a HYMSA
Tejer
Revista
Burda malla Distribuidor
Oviedo
Ganchillo
Hermanos C .ltda.
Fuente: Almacenes y Libreras de la ciudad de Quito*.
Elaborado por: Nancy Ramn
Colombia
Colombia Mensual
Espaa
Mensual
Francia
Mensual
Colombia
Espaa
Mensual
Ms informacin sobre esquemas para tejer a crochet se puede encontrar visitando el

Internet, por medio de estas pginas es posible tambin adquirir revistas de tejidos a
*
En el anexo No.2 se presentan reproducciones de tejidos a crochet con sus respectivos esquemas y explicacin
para su elaboracin.
*
Estas revistas se pueden obtener especialmente en las sucursales de la librera Espaola de la ciudad de Quito.
14
crochet. Segn la informacin del Internet, los pases de mayor produccin de esquemas y
revistas para tejer a crochet son Argentina, Per y Colombia.
Entre ms pginas se puede sealar las siguientes:
CUADRO N 2: PGINAS DEL INTERNET QUE CONTIENEN ESQUEMAS PARA

TEJER A CROCHET.
PGINA DEL INTERNET
http://www.ojoconelarte.cl
http://www.trabajosartesanales.blogspot.com
http://www.josgcrea.blogspot.com
http://www.artcrochet.org/manualdecrochet.php
http://tejidocrochet.blogspot.com/52007
http://solocrochet.blogspot.com/2006
http://www.artesaniasymanualidades.com
http://www.periblogs.com
http://www.mescoportunidades.clarin.com
Fuente: la investigacin realizada
2.5. LOCALIZACIN Y CARACTERSTICAS DEL SECTOR DE PRODUCCIN

DE TEJIDOS A CROCHET.
Para obtener informacin sobre la localizacin de los sectores de produccin de tejidos a
crochet, se ha recorrido todos los almacenes del centro histrico, esta actividad ha permitido
conocer que la produccin de tejidos a crochet no es identificable a simple vista, por cuanto
las tejedoras carecen de un sistema de comercializacin que las visibilice ante los
consumidores.
Esta produccin difcil de cuantificar, pues sus obreras no estn agremiadas ni aportan al
sistema de seguridad social. Por lo que es imprescindible capacitarlas para incorporarlas al
sistema formal de produccin.
Uno de los obstculos encontrados en esta parte de la investigacin, fue la actitud negativa de
los dueos de locales comerciales, sobre todo de aquellos que expenden artesanas quienes se
niegan a informar sobre esta actividad econmica.
Para ampliar este proceso de indagacin, se procedi a realizar una entrevista a personas
dedicadas a la manufacturacin de tejidos a crochet, esta actividad dio a conocer que la
tejedoras realizan este trabajo en sus domicilios, sin un horario determinado, no disponen de
un taller adecuado, desconocen sobre legislacin laboral y artesanal, no utilizan estrategias
para incrementar sus produccin y sus ventas, no tiene proveedores permanentes de los
15
materiales utilizando en la manufacturacin ni se benefician de descuentos en las compras

que realizan. Las tejedoras manifestaron que el producto ms requerido por los clientes son
tapetes y cubrecamas y que la poca de mayor consumo es Navidad, da del amor y la
amistad, da de la mujer, da de la madre y da del padre.
Una informante indic que esta actividad le ha permitido educar a sus hijos y sustentar su
familia. Por lo que se puede ver que con este trabajo se puede mantener dignamente un grupo
familiar.
Esta actividad econmica es importantsima en el centro de rehabilitacin social femenino de
la ciudad de Quito en donde sus internas realizan este trabajo que las beneficia econmica y
anmicamente.
Para la venta de sus productos las tejedoras lo realizan personalmente, a travs de personas
que se dedican a la venta de productos artesanales y en exposiciones, algunas de las tejedoras
exportan sus productos a Espaa a travs de familiares radicados en este pas, otras
sealaron vender su produccin a ciudadanos norteamericanos a travs de iglesias
evanglicas. No conocen de canales de distribucin tcnicamente elaborados.
Durante la confeccin de sus tejidos nicamente utilizan esquemas contenidos en revistas,
por lo es claro que no crean diseos propios.
Al visitar el almacn municipal ubicado en el edificio de la alcalda de Quito, se pudo
observar una pobrsima muestra de tapetes de un diseo no agradable y cuyo costo era
demasiado elevado. Al dialogar con la administradora del local manifest que esta
produccin de tejidos era entregada por personas que ofertaban el producto siempre y cuado
tengan RUC, adems los tejidos eran recibidos a consignacin y su precio se cancelaba 30
das luego de su venta. En este sitio se pudo percibir que no existe una oferta variada ni de
ptima calidad de la produccin de tejidos a crochet, por esta causa el cliente no se fija en el
producto y la demanda del mismo se desanima. Esto obliga al tejedor a mejorar la calidad y
variedad del producto, dndole valor agregado al mismo para animar al cliente a consumir
esta artesana*.
Una manera de incrementar la venta es ofrecer una amplia gama de diseos y prendas
utilitarias con precios accesibles al bolsillo de consumidor.
Con los datos obtenidos se puede ver que no se debe postergar la necesidad de crear un
sistema de produccin y comercializacin de tejidos manufacturados a crochet que se oriente
mediante los conocimientos desarrollados en administracin de empresas; para este propsito
en indispensable conocer las leyes ecuatorianas que amparan a los artesanos.
La informacin detalla fue obtenida mediante la tcnica de entrevistas no estructuradas, que
permitieron alcanzar un dilogo ameno y gil.
Entrevistas a las seoras:

Nombre: Perla Vallejo. Direccin sector Chillogallo, calle 7 y la 17. Telfono: 3040-448.
Nombre: Isabel Lpez. Direccin Matovelle OE4- 127. Telfono, 2951-709
16
2.6. LA LEGISLACIN ARTESANAL ECUATORIANA
2.6.1 ESTUDIO Y ANLISIS DE LA LEY DE DEFENSA DEL ARTESANO.

Es vital que las personas dedicadas al tejido a crochet conozcan la ley que ampara a los
artesanos, para que puedan hacer valer sus derechos por si mismos o por medio de las
asociaciones gremiales, sindicales e interprofesionales existente o que se establecieren
posteriormente1.
Para el conocimiento de esta ley es fundamental conocer los trminos utilizados dentro de la
actividad artesanal con el fin de que la persona se beneficie.
a) Actividad artesanal: Esta es una actividad que se la realiza manualmente para
transformar la materia prima en produccin de bienes o servicios. En esta actividad, las
mquinas, equipos o herramientas pueden contribuir para la obtencin de dicha produccin.
b) Artesano: Un artesano es considerado como un trabajador manual, maestro de taller o
artesano autnomo que, debidamente calificado por la Junta nacional de defensa del Artesano
y registrado en el Ministerio del trabajo y Recursos humanos, desarrolle su actividad y
trabajo personalmente y hubiere invertido en su taller, en implementos de trabajo,
maquinarias y materias primas, una cantidad no superior al veinticinco por cientos (25%) del
capital fijado para la pequea industria2. Tambin es importante sealar que se considera
artesano al trabajador manual aunque no haya invertido cantidad alguna en implementos de
trabajo o carezca de operarios3.
c) Maestro de taller: Para ser maestro taller un requisito fundamental es tener mayora de
edad y ttulo, el mismo que debe ser otorgado por la Junta Nacional de defensa del artesano
y refrendado por los ministerios de educacin y Cultura y de Trabajo y Empleo4. Para ser
acreedor de dicho ttulo, es necesario realizar los estudios en colegios o establecimientos de
formacin artesanal.
d) Operario: Para ser operario no se necesita tener amplios conocimientos tericos y
prcticos de alguna actividad artesanal; pero cabe sealar que el operario ha dejado de ser
aprendiz y la actividad artesanal la realiza con la direccin de un maestro de taller.
e) Aprendiz: Se considera como aprendiz a una persona que ingresa a un centro o taller de
enseanza artesanal con la finalidad de obtener conocimientos sobre alguna actividad
artesanal, y a cambio de ello presta sus servicios personales de acuerdo con lo que establece
el Cdigo de Trabajo.
f) Taller artesanal: Es el lugar en el cual el artesano ejerce su actividad, y debe cumplir los
siguientes requisitos:
1. La actividad debe ser netamente artesanal.
Art.1 (mbito de la ley de defensa del artesano)

Art.2 (Glosario de trminos de la ley de Defensa del Artesano)
3
Art.2 (Glosario de trminos de la Ley de Defensa del Artesano
4
Art.2 (Glosario de trminos de la Ley de Defensa del Artesano)
2
17
2. Que el nmero de operarios no sea mayor de quince y el de aprendices mayor de cinco1.

3. El capital invertido en el taller no debe ser mayor al monto establecido por la ley.
4. El maestro de taller es el responsable del taller, y de la direccin del mismo.
5. Finalmente el taller debe estar Debidamente calificado por la Junta Nacional de Defensa
del Artesano2.
2.6.2. ESTUDIO Y ANLISIS DE LA LEY DE FOMENTO ARTESANAL.

As como existe la Ley de Defensa del Artesano, es necesario que las personas que se
dedican a la manufacturacin de tejidos a crochet tengan conocimiento de que existe tambin
la Ley de Fomento Artesanal, la misma que les permitir desarrollar su actividad artesanal de
una manera profesional y segura.
Para un mejor entendimiento de esta ley es necesario conocer algunas definiciones que se ha
considerado necesarias dentro de la actividad artesanal:
a) Artesana utilitaria.- Se la considera como una actividad manual realizada en forma
individual o por asociaciones, cooperativas, gremios o uniones de artesanos con el fin de
transformar la materia prima en bienes de uso o consumo.
b) Artesana de servicios.- Es una actividad manual que se la realiza en forma individual o
colectiva y que no produce ningn bien, es decir su objetivo sera como es nuestro caso
especfico la reparacin de tejidos a crochet.
C) Artesana artstica.- es la actividad manual realizada en forma individual o colectiva,
que produce obras plsticas o de naturaleza esttica, las mismas que pueden ser tradicionales
o no, estas obras pueden satisfacer necesidades materiales o espirituales.
Existen ciertos beneficios para el artesano. Entre ellos se han considerado como los ms
destacados para el desarrollo de la actividad artesanal a los siguientes:
1. La exoneracin del cinco por ciento de los impuestos arancelarios en la importacin de
maquinaria, equipos auxiliares, accesorios, herramientas, repuestos nuevos, materias primas
y materiales de consumo, siempre y cuando stos no existan en el pas y sean necesarios para
la instalacin, mejoramiento y produccin del taller artesanal.
2. Exoneracin total de impuestos en la exportacin de artculos y productos artesanales.
3. exoneracin total de los impuestos a los capitales en giro3.
4. Exoneracin de impuestos, derechos y servicios para la obtencin de la patente Municipal
y permisos para el funcionamiento del taller.
Art.2 (glosario de trminos de la Ley de Defensa del Artesano)

Art.2 (glosario de trminos de la Ley de Defensa del Artesano)
3
Art.9 de la Ley de fomento artesanal.
2
18
5. En todos los servicios y comercializacin de productos artesanales, la tarifa del IVA ser
0%.
6. A los artesanos se les otorgar prstamos a largo plazo y con intereses preferenciales.
7. El maestro de taller gozar de la exoneracin del pago de los dcimos tercero y cuarto
sueldos, fondos de reserva y utilidades a los operarios y aprendices de artesanas
Adems la tejedora debe conocer dentro de que rama artesanal se encuentra agrupada, esto le
permitir tener una ubicacin clara dentro de ley, lo que le facilitar acceder fcilmente a
cualquier informacin en caso de necesitarla. As podemos sealar que las personas
dedicadas a la manufacturacin de tejidos a crochet se encuentran ubicadas dentro del
GRUPO 3211 PRODUCTOS DE HILADO Y TEJIDO conocido con el nombre de
Tejedura a mano (fajas, macanas, alpargatas y cestos).
Es importante que la tejedora dedicada a la manufacturacin de tejidos a crochet, conozca
que existen instituciones pblicas y privadas que apoyan de alguna manera al artesano en el
cumplimiento de su labor.
2.7. INSTITUCIONES DE APOYO AL ARTESANO

Entre las Instituciones ms destacadas tenemos las siguientes.
Junta Nacional de Defensa del Artesano (JNDA).- Esta institucin administra la LEY DE
DEFENSA DEL ARTESANO; asesoran a los artesanos en la parte legal y dictan cursos de
capacitacin, siendo un requisito fundamental para ser acreedores a estos beneficios, cumplir
con las obligaciones que exige la ley.
Direccin. Av. 6 de Diciembre N.26-118 y san Ignacio, Telf. 2221276-2554486.
Ministerio de Industria, Comercio exterior, Industrializacin, Pesca y Competitividad
(MICIP).- Esta Institucin administra la LEY DE FOMENTO ARTESANAL, a travs de la
cual se da a conocer todos los beneficios que tiene el artesano, as como tambin otorga
prstamos con el fin de que el artesano pueda mejorar su taller, siendo requisito fundamental
para ello estar agremiados.
Direccin: Avs. Eloy Alfaro y Amazonas, telf. 2230604-2505057.
Cmara Artesanal de pichincha (CAP).- Esta institucin asesora al artesano en la parte
legal, los capacitan con cursos y le informan e invitan a participar en ferias, cuyos horarios
son otorgados por el MICIP.
Direccin: Garca Moreno n.9-80, Telf: 2956903.
Servicio Ecuatoriano de Capacitacin (SECAP).- Esta Institucin, dicta cursos de
capacitacin, cuyos costos son bajos, pudiendo los artesanos beneficiarse de ellos, no
necesitan ser agremiados.
Direccin: Jos Arzaga E3-24 entre Londres y Jorge Drum. Telf: 2446248.
Ministerio de Bienestar Social (MBS).- Otorgan asistencia tcnica y dan apoyo econmico
siempre y cuando el fin del taller o microempresa sea de carcter social y renan las
condiciones necesarias que exige la ley. Telf: 2544136-2544490.
19
Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social (IESS).- sta Institucin beneficia al artesano,

protegindolo de los siguientes riesgos:
-Enfermedad.
-Maternidad.
-Riesgos de trabajo.
-Vejez, muerte o invalidez que incluye discapacidad y cesanta.
El IESS. Adems extiende el seguro de los artesanos, al grupo familiar incluyendo al
cnyuge, siempre y cuando stos contribuyan con su trabajo para el funcionamiento del taller
artesanal.
Es importante destacar que para ser acreedores a stos beneficios otorgados por el IESS, el
artesano debe contar con su nmero patronal artesanal, para ello debe presentar la
calificacin de la Junta Nacional de Defensa del Artesano.
Direccin: 10 de Agosto y Bogot. Telf.2527886-2543737
Corporacin de Promocin Econmica CONQUITO.- Esta Institucin brinda asistencia
tcnica y capacitacin, la misma que es subsidiada con un 70% aproximadamente.
Direccin: Jorge Washington E-454 y Amazonas 3er piso, Telf: 2232074-2553320.
Banco nacional de Fomento (BNF).- Apoya otorgando prstamos siempre y cuando el
artesano cumpla con las condiciones que exige la ley.
Direccin: Av. 10 de Agosto y Ante 107, Telf: 2572047-2280258.
Corporacin Financiera Nacional (CFN).- Apoya a los artesanos a travs de prstamos que
le otorga, para los cual tiene que reunir los requisitos exigidos por la ley.
Direccin: Juan Len Mera 130 y Av. Patria, Telf: 2560609-25860612.
Centro Interamericano de artesana y artes Populares (CIDAP).- Esta Institucin
funciona en Cuenca, dicta cursos de capacitacin artesanal, y los artesanos de cualquier lugar
del pas pueden solicitar a este centro, les permitan participar en las ferias artesanales de
Noviembre, para ello deben enviar su solicitud adjuntando a la misma el producto a ofertar,
de cumplir ste los requisitos necesarios y de existir cupos disponibles son invitados a
participar en la feria, no necesita el artesano estar agremiado para su participacin.
Para conseguir la informacin redactada, se utiliz la tcnica de entrevistas no estructuradas,
que permitieron establecer un dilogo abierto.*
Entrevistas a las siguientes personas.

Dr. Patricio Valenzuela, Asesor Jurdico de La Junta Nacional de Defensa del Artesano. (JNDA).
Economista Gloria Cepeda, funcionaria del Ministerio de Industria, Comercio exterior, Industrializacin, Pesca
y Competitividad (MICIP)
20
CAPTULO III:
TEJIDO A CROCHET: DISEO DE UN SISTEMA DE
COMERCIALIZACIN
3. 1 ESTUDIO DE MERCADO
3.1.1 CONCEPTO
El estudio de mercado es un instrumento que nos facilita la obtencin de datos, los cuales
sern analizados y procesados utilizando herramientas estadsticas, con el fin de obtener
resultados, que nos permitirn comprobar si un determinado producto tiene o no aceptacin
dentro del mercado.
3.1.2 OBJETIVO DEL ESTUDIO DE MERCADO

Estimar el porcentaje de consumidores, sus preferencias, la demanda insatisfecha, la
competencia as como la utilidad que genera el producto si se lo presenta al cliente con sus
precios respectivos y en un determinado perodo de tiempo.
3.1.3 CARACTERSTICAS DEL ESTUDIO DE MERCADO
La informacin que proporcione el estudio de mercado debe ser precisa y veraz, con la
finalidad de que el inversionista pueda tomar una decisin segura con un riesgo mnimo de
equivocacin.
Por las razones expuestas es de suma importancia que la recopilacin de la informacin sea
ordenada, detallada y til para el investigador.
Es indispensable, resaltar que el objetivo fundamental de esta investigacin, consiste en
desarrollar un estudio de mercado que permita determinar la demanda y la oferta de tejidos
manufacturados a crochet en el sector del Centro Histrico de Quito, as como elaborar un
adecuado Diseo de comercializacin del producto que satisfaga las necesidades del
consumidor.
3.2 MODALIDADES DE INVESTIGACIN
3.2.1. Investigacin de campo

Se realiz una investigacin de campo en el lugar en donde se va a ofertar los tejidos
manufacturados a crochet que es el Centro Histrico de la ciudad de Quito, apoyndonos en
informacin proveniente de encuestas y observaciones, con la finalidad de que los datos
21
obtenidos sirvan de base para arrancar de manera eficiente y segura con el lanzamiento al
mercado del producto propuesto; tambin es conveniente sealar que se visit Almacenes,
Centros Artesanales y tiendas del sector con el propsito de comprobar si existe oferta del
producto en el mercado, su precio y observar el comportamiento del consumidor, esta
indagacin se la realiz durante veinte das aproximadamente y permiti tener un contacto
ms directo con los clientes que acudan a los almacenes.
3.2.2. La investigacin experimental

Esta investigacin nos permitir manipular la variable independiente para observar el efecto
de la variable dependiente, con el fin de precisar la relacin causa efecto.
Para llevar adecuadamente este estudio, nos apoyamos en libros relacionados a temas sobre
la metodologa de investigacin*.
3.3. METODOS DE INVESTIGACIN
3.3.1 Histrico-Lgico.- Se realiz un estudio detallado de la historia del tejido en el

Ecuador, hasta llegar al estudio de la produccin de tejidos a crochet.
3.3.2. Deductivo.- En el estudio que se realizar, utilizaremos el procedimiento que va de

situaciones generales para ser aplicadas a una realidad particular.
3.4. TCNICAS PARA LA RECOLECCIN DE LA INFORMACIN
3.4.1. Fuentes Primarias:

-
Observacin.- Se visitar almacenes artesanales, almacenes de centros comerciales y

tiendas tanto del sector centro, sur y norte de Quito, con el fin de observar la
disponibilidad de tejidos a crochet existentes en el mercado, as como su precio,
calidad, y diseos de los mismos.
Entrevistas.- Se la ejecutar a personas que elaboran tejidos manufacturados a

crochet, con la finalidad de que ellas nos proporcionen informacin real, que ser de
gran aporte en el desarrollo de nuestro estudio porque permitir lograr un resultado
confiable.
Se entrevistar a dueos de locales comerciales que vendan tanto materia prima para
la elaboracin de tejidos, as como tambin a quienes distribuyan el producto
elaborado.
HERRERA, E Lus, Tutotora de Investigacin. Quito-Ecuador, Enero 2002. Pg. 134-135
22
Adems interrogaremos a jefes de Recursos Humanos, especficamente de

Petrocomercial, a fin de obtener una informacin general sobre el perfil que
deben reunir ciertos funcionarios para un determinado puesto de trabajo, esto
servir como apoyo para disear las funciones que deben reunir los trabajadores
que prestarn su servicio en nuestro negocio
-
Encuestas.- Se la realizar a travs de un cuestionario elaborado

ordenadamente, lo cual permitir tener un contacto directo con un determinado
nmero de personas, con el objeto de conocer su comportamiento frente al
producto ofrecido en el mercado.
Internet.- Utilizaremos ciertas direcciones de Internet, que contienen

informacin necesaria para el desarrollo del estudio de mercado a realizarse.
Revisin de la bibliografa.- Se investigar en Bibliotecas tales como: Biblioteca

de la Universidad Tecnolgica Equinoccial (UTE) y de la Pontificia Universidad
Catlica del Ecuador (PUCE).
3.5 POBLACIN Y MUESTRA
El universo de este estudio fue tomado de la Poblacin Econmicamente Activa de la ciudad

de Quito, en vista de que este grupo dispone de un ingreso econmico permanente, que les
permite consumir bienes, tales como tejidos manufacturados a crochet.
3.5.1 Tamao de la muestra
Para elegir una muestra representativa de la Poblacin Econmicamente Activa de la ciudad

de Quito, se utiliz la siguiente frmula matemtica, que es la ms adecuada para esta
investigacin.
El tamao de la muestra se calcular en base a la siguiente frmula:
n=
Z 2 PQN
1
E 2 ( N 1) + Z 2 PQ
Donde:
n= tamao de la muestra necesaria.
Z= Nivel de confiabilidad del 95% que en tabla de un valor de Z=1.96.
P= Probabilidad de que el evento ocurra 0.5
Q= Probabilidad de que ele vento no ocurra =0.5
1
Metodologa de la Investigacin: Csar A gusto Bernal Torres, pgina 170
23
E= Error de muestreo =.0.05 o 5%

N= Poblacin.
La Poblacin econmicamente Activa de la ciudad de Quito, segn el censo del ao 2001 es

de 786.691 habitantes1.
La aplicacin de la frmula estadstica utilizada, arroja el siguiente resultado:
n=
(1.96) 2 (0.05)(0.05)(786691)
= 383.97
(0.05) 2 (786691 1) + (1.96) 2 (0.05)(0.05)
Muestra fraccionaria= 383.97

Muestra real = 384
Inicialmente se intent elegir la muestra de la poblacin de forma probabilstica, pero este

intento no result muy efectivo, por cuanto muchos de los seleccionados de forma aleatoria,
no aceptaban responder la encuesta, aduciendo desconfianza por el encuestador.
Por lo expuesto se decidi realizar la encuesta por medio de un muestreo decisional. Las
encuestas se obtuvieron, con la colaboracin de cinco personas distribuidas en los sectores
Sur, Centro y Norte de la ciudad de Quito. Los sitios seleccionados para obtener la
informacin requerida fueron: Centros Comerciales, Avenidas de mucha afluencia de
personas, como mencionamos anteriormente, los encuestadores tuvieron cierta dificultad,
por cuanto muchos de los encuestados se negaban a colaborar, posiblemente por razones de
seguridad, ante esta situacin se decidi realizar las encuestas en entidades pblicas, tales
como Petroecuador y sus filiales, Conatel, Municipio de Quito y la Unidad Educativa
Experimental Eugenio Espejo, en donde los encuestados se mostraron muy dispuestos y
gustosos de responder al cuestionario de las encuestas.
De los encuestados y encuestadas, quienes aceptaron responder la encuesta sin ningn
problema fueron las mujeres, con respecto a los hombres hubo cierta resistencia en varias
ocasiones porque consideran que los tejidos a crochet son labores que competen netamente a
las mujeres.
3.6 TABULACIN Y GRFICA DE LA INFORMACIN
La tabulacin de los datos se la realizar en Excel. Para la presentacin de la informacin al

igual que los resultados, se utilizarn tablas estadsticas o grficos
http://www.inec.gov.es/interna.asp?inc=cstabla&idtabla=289
24
3.7 ANLISIS DE RESULTADOS
Con la investigacin realizada y procesada se interpretar los resultados mediante la

elaboracin de pasteles que nos arrojarn informacin en forma porcentual.
3.8. PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIN OBTENIDA
3.8.1 Presentacin de resultados obtenidos a travs de la encuesta
ENCUESTA
1.- Elija el rango que aproxime a su edad
TABLA No 3
OPCIONES
RESPUESTAS PORCENTAJE
19-22
23
5,99
23-26
40
10,42
27-30
48
12,50
31-34
56
14,58
35-38
52
13,54
39-42
60
15,63
43-46
38
9,90
47-49
39
10,16
50 en adelante
28
7,29
SUMA TOTAL
384
100,00
Fuente: Investigacin de Campo

25
GRFICO No 4
Elija el rango que aproxime a su edad
39, 10%
28, 7%
23, 6%
40, 10%
38, 10%
48, 13%
60, 15%
56, 15%
52, 14%
19-22
23-26
27-30
31-34
35-38
39-42
43-46
47-49
50 en adelante

De las encuestas realizadas a 384 personas observamos que las personas comprendidas
dentro del rango de 39-42 aos con un porcentaje de aceptacin de la encuesta del 15,63% es
el ms alto, esto significa, que las personas de esta edad, tienen mayor inters por el producto
ofertado; mientras que las personas comprendidas en el rango de 19-22 aos de edad con un
porcentaje de 5,99%, son las que menos se interesan por el producto; lo cual permite analizar
que el grupo ms joven es el menos interesado, por lo que necesario captar un poco ms su
inters ofertando tejidos de mayor variedad.
Sector donde vive
OPCIONES
TABLA No 4
RESPUESTAS
PORCENTAJE
SUR
62
16,15
CENTRO
83
21,61
NORTE
170
44,27
VALLES
68
17,71
TURISTA
0,26
384
100,00
TOTAL

26
GRFICO No 5
Sector donde vive
1; 0%
68; 18%
62; 16%
83; 22%
170; 44%
SUR
CENTRO
NORTE
VALLES
TURISTA

Del total de los encuestados la mayora de ellos vive en el sector norte con un porcentaje del
44%, sto nos permite identificar claramente que estas personas sern nuestros consumidores
potenciales. Los sectores Centro, Sur y Valles con porcentajes del 22%, 16% y 18%
respectivamente tienen promedios similares, que igualmente permitirn el ingreso de tejidos
al mercado en menor escala. Del mismo modo se realiz la encuesta a un turista que se
encontraba visitando el Centro Histrico de Quito, ste se acerc al encuestador
manifestando que estaba interesado por la compra de algn tejido, se aprovech la
oportunidad para encuestarlo, mostrndole el catlogo de tejidos que form parte de la
encuesta, con el cul procedi a elegir varios tejidos que deseaba adquirir en ese momento,
con este antecedente podemos detectar que al turista le agrada mucho esta manufactura, y
que es un buen mercado para ofertarlo; lgicamente no se entrevist a ms de ellos porque
este estudio est dirigido exclusivamente a consumidores locales.
SEXO: MUJER ______
HOMBRE______
OPCIONES
TABLA No 5
RESPUESTAS PORCENTAJES
MUJER
237
61,72
HOMBRE
147
38,28
TOTAL
384
100,00

27
GRFICO No 6
Sexo
HOMBRE;
147; 38%
MUJER; 237;
62%
MUJER HOMBRE
De las 384 encuestas el 62% fueron mujeres y el 38% hombres, informacin que nos permite
ratificar que el mayor nmero de encuestados fueron mujeres, debido a la acepcin que ellas
tuvieron para contestar el cuestionario sin problema, mientras que los hombres, se resistan
un poco, posiblemente por razones de machismo.
28
2.- Conoce usted de los tejidos manufacturados a crochet?
TABLA No 6
OPCIONES
RESPUESTAS
PORCENTAJE
SI
223
58,07
NO
161
41,93
TOTAL
384
100,00

GRFICO No 7
Conoce Ud., de los tejidos manufacturados a

crochet
NO; 161; 42%
SI; 223; 58%
SI
NO

Esto significa que de cada 100 personas 58 de ellas conocen de tejidos a crochet y 42
desconocen del producto. Con estos datos deducimos, que el producto es conocido en el
mercado, lo cual constituye una gran fortaleza porque nos permitir captar clientes con
mayor facilidad, presentndole una gran variedad de diseos nuevos, novedosos y utilitarios,
que contengan un gran valor agregado, de tal manera que el consumidor se interese por
adquirirlo.
29
3.- Conoce Ud., de Almacenes que vendan o distribuyan tejidos manufacturados a

crochet?
TABLA No 7
OPCIONES
SI
117
30,47
NO
267
69,53
TOTAL
384
100,00

GRFICO No 8
Conoce Ud., de Almacenes que vendan o

distribuyan tejidos manufacturados a crochet
SI; 117; 30%
NO; 267; 70%
SI
NO

Del total de los encuestados 70 de 100 personas no conocen del almacenes que distribuyan o
vendan tejidos a crochet, mientras que 30 personas de 100 si conocen.
Los datos obtenidos en esta pregunta, nos permiten confirmar que la oferta de este producto
en el mercado es escasa, lo cual es beneficioso porque con ello se podra lograr un buen
posicionamiento de tejidos en el mercado local.
A las personas que contestaron afirmativamente conocer de lugares que venden tejidos a
crochet, se les formul la siguiente pregunta:
30
Si su respuesta fue positiva, comente en dnde se ubican estos almacenes?

TABLA No 8
OPCIONES
RESPUESTA
PORCENTAJE
SUR
11
8,94
CENTRO
51
41,46
NORTE
49
39,84
MITAD DEL MUNDO
3,25
VALLES
0,81
COMERCIANTES INFORMALES
5,69
TOTAL
123
100,00

GRFICO No 9
Si su repuesta fue positiva, comente en dnde se ubican

estos almacenes
6%
1%
9%
3%
41%
40%
SUR
CENTRO
NORTE
VALLES
MITAD DEL MUNDO


31
De las personas que contestaron afirmativamente conocer la ubicacin de almacenes que

venden tejidos a crochet, algunas informaron conocer en varios sectores, siendo los lugares
con mayor porcentaje: el sector Centro de Quito con el 41% y el sector Norte con el 40%; los
sectores Sur, Valles y Mitad del mundo nos presentan porcentajes bajos del 9%, 1% y 3%
respectivamente.
Es importante destacar que hubieron encuestados que manifestaron no conocer de almacenes

que vendan tejidos a crochet, pero si tienen conocimiento de personas informales que
comercializan este producto, en un 6%
32
4.- Compra Ud., tejidos manufacturados a crochet?
TABLA No 9
OPCIONES
RESPUESTAS
PORCENTAJE
SI
159
41,41
NO
225
58,59
TOTAL
384
100,00

GRFICO No 10
Compra Ud., tejidos manufacturados a crochet?
SI; 159; 41%
NO; 225; 59%
SI
NO

En esta pregunta, observamos claramente que el 41% de los encuestados compra tejidos a
crochet y el 59% no los compra. Con estos datos obtenidos identificamos claramente que
tenemos un alto porcentaje de personas que si compran este producto, lo cual es un fuerte
potencial que debemos aprovechar en el mercado.
33
5.- Qu tipo de tejidos compra con mayor frecuencia?
TABLA No 10
RESPUESTA
OPCIONES
PORCENTAJE
TAPETES
97
44,91
PRENDAS DE VESTIR
47
21,76
TEJIDOS DECORATIVOS
47
21,76
OTROS
25
11,57
TOTAL
216
100,00

GRFICO No 11
Qu tipo de tejidos compra con mayor

frecuencia?
25; 12%
47; 22%
97; 44%
47; 22%
TAPETES
TEJIDOS DECORATIVOS
PRENDAS DE VESTIR
OTROS

La Tabla No10 y Grfico No 11 se los elabor nicamente con los datos de las personas que
respondieron afirmativamente a la pregunta N. 4. Es necesario sealar que hubieron
encuestados que manifestaron tener preferencia por uno, dos o ms artculos La informacin
que nos arroj permite verificar que la mayora prefiere adquirir tapetes con un 44% de
aceptacin, seguido por las prendas de vestir y tejidos decorativos con un porcentaje del 22%
cada uno, y un mnimo de otros con el 12%. Con los datos obtenidos notamos que el
encuestado prefiere comprar tapetes, posiblemente porque los consideran hermosos,
decorativos y utilitarios.
34
6.- Dnde adquiere Ud., estos tejidos?

TABLA No11
OPCIONES
RESPUESTA
PORCENTAJE
ALMACENES ARTESANALES
48
25,40
CENTROS COMERCIALES
54
28,57
POR CATLOGO
21
11,11
51
26,98
OTROS
15
7,94
TOTAL
189
100,00

GRFICO No 12
Dnde adquiere Ud., estos tejidos?

15; 8%
48; 25%
51; 27%
54; 29%
21; 11%
ALMACENES ARTESANALES
POR CATLOGO
OTROS
CENTROS COMERCIALES

Igualmente la Tabla No 11 y Grfico No 12, se la elabor con los datos de las personas que
contestaron afirmativamente a la pregunta N.4, y de la misma manera que la pregunta
anterior el encuestado manifest adquirir en uno, dos o varios lugares, arrojndonos la
siguiente informacin: la mayora compra tejidos en Centros Comerciales, a Comerciantes
Informales y en Almacenes Artesanales con porcentajes del 29 %, 27 % y 25%
respectivamente. Mientras que por Catlogo y Otros, lo hacen en porcentajes del 11% y 8%
respectivamente.
35
7.- Con qu frecuencia compra Ud., tejidos manufacturados a crochet?

TABLA No 12
OPCIONES
MENOS DE UNA VEZ AL MES
103
64,78
UNA VEZ AL MES
21
13,21
DOS VECES AL MES
19
11,95
DE 3 VECES AL MES EN ADELANTE
16
10,06
TOTAL
159
100,00

GRFICO No 13
Con qu frecuencia compra Ud., tejidos?
16; 10%
19; 12%
21; 13%
103; 65%
MENOS DE UNA VEZ AL MES
UNA VEZ AL MES
DOS VECES AL MES
DE 3 VECES AL MES EN ADELANTE

Observamos que los encuestados compran tejidos Menos de una vez al mes en un porcentaje
del 65%, una vez al mes el 13%, dos veces al mes el 12%, de tres veces al mes en adelante el
10%.
36
8.- Cunto dinero gasta aproximadamente al mes en la compra de este producto?

TABLA No 13
OPCIONES
RESPUESTAS
PORCENTAJE
DE $1 A $10
47
29,56
DE $11 A $25
63
39,62
DE $26 A $50
36
22,64
DE $51 EN ADELANTE
13
8,18
TOTAL
159
100,00

GRFICO No 14
Cunto dinero gasta aproximadamente en la

compra de este producto?
13; 8%
47; 30%
36; 23%
63; 39%
DE $1 A $10
DE $11 A $25
DE $26 A $50
DE $51 EN ADELANTE

De los encuestados que contestaron esta pregunta obtenemos el siguiente resultado:
El 39% gasta de $11 a $25,
El 30% gasta de $1 a $ 10
El 23% gasta de $26 a $50
El 8% gasta $ 51 en adelante
Con esto se puede deducir que la gran mayora de encuestados, gasta en la compra de
tejidos De $ 1 a $ 50, lo que es significativo para el vendedor de los tejidos.
37
9. Considera que la oferta actual de tejidos a crochet satisface las necesidades del
cliente?
TABLA No 14
OPCIONES
RESPUESTAS
PORCENTAJE
SI
197
51,30
NO
187
48,70
TOTAL
384
100,00

GRFICO No 15
Considera que la oferta actual de tejidos a

crochet satisface las necesidades del cliente?
NO; 187;
49%
SI; 197; 51%
SI
NO

De los 384 encuestados el 51% considera que la oferta actual de tejidos a crochet satisface las
necesidades del cliente, mientras que el 49% considera que no. Esto nos
permite identificar que hay un elevado porcentaje de personas, que no estn conformes con la
oferta de tejidos en el mercado, lo que crea una necesidad imperiosa de incorporar al sistema
nuevos diseos de tejidos con una calidad de primera y precios accesibles al bolsillo del
comprador.
38
10- Observe el siguiente catlogo* que contiene una diversidad de tejidos

manufacturados a crochet. Elija el tejido o los tejidos que Ud., comprara en este
momento y anote su numeracin.
TABLA No 15
OPCIONES
ARETES (No.1)
16
1,10
BUFANDA (No. 2)
95
6,55
CARTERA(No.3)
89
6,14
TAPETE (No.4)
79
5,45
TAPETE (No.5)
94
6,48
TAPETE (No.6)
85
5,86
TAPETE JUEGO (No.7)
114
7,86
GORRA (No.8)
39
2,69
TAPETE (No.9)
86
5,93
SOMBRERO (N.10)
64
4,41
BABERO (No.11)
32
2,21
INDIVIDUAL DE MESA (No.12)
100
6,90
CORBATA (No.13)
65
4,48
CORBATA (No.14)
56
3,86
CARTERA (No.15)
58
4,00
CAMINO DE MESA (No.16)
44
3,03
TAPETE (No.17)
54
3,72
BLUSA (No.18)
74
5,10
BLUSA (No.19)
85
5,86
BLUSA (No.20)
60
4,14
SACO DE HOMBRE (No.21)
61
4,21
1450
100,00
TOTAL
Anexo No.3: Catlogo.
39
GRFICO No 16
Observe el siguiente catlogo y elija el tejidos que
Ud., comprara en este momento y anote su
numeracin a continuacin
6%
5%
4%
4%
1%
6%
7%
5%
4%
6%
3%
4%
6%
4%
4%
7%
2%
4%
6%
3%
8%
ARETES (1)
BUFANDA (2)
CARTERA(3)
TAPETE (4)
TAPETE (5)
TAPETE (6)
TAPETE JUEGO (7)
GORRA (8)
TAPETE (9)
SOMBRERO (10)
BABERO (11)
INDIVIDUAL DE MESA (12)
CORBATA (13)
CORBATA (14)
CARTERA (15)
CAMINO DE MESA (16)
TAPETE (17)
BLUSA (18)
BLUSA (19)
BLUSA (20)
SACO DE HOMBRE (21)

Se ofert al encuestado 21 tejidos con diferentes diseos de tapetes y prendas de vestir, al
tabular los resultados observamos que las personas tienen preferencia tanto por lo tapetes,
prendas de vestir y otros (bufandas, carteras); al analizar detalladamente se llega a la
conclusin de que al consumidor le gusta tener una gran variedad de diseos disponibles en
el mercado con el fin de poder elegir el producto que ms le agrade. Es importante sealar
que al momento de exhibir el catlogo, muchos encuestados manifestaron que les gustara, se
les ofrezca cosas novedosas en la navidad; sto es un buen sntoma que nos permitir ampliar
el mercado en temporadas no solo navideas, sino tambin da de la madre, da del padre, da
de san Valentn e inclusive trabajar con diseos exclusivos para matrimonios, primeras
comuniones etc.
40
11.- Qu ocupacin tiene y cual es su ingreso mensual aproximado?
TABLA No 16
OPCIONES
ESTUDIANTE
22
5,73
EMPLEADO
263
68,49
INDEPENDIENTE
81
21,09
OTROS
18
4,69
TOTAL
384
100,00

GRFICO No 17
qu ocupacin tiene?
18; 5%
22; 6%
81; 21%
263; 68%
ESTUDIANTE
EMPLEADO
INDEPENDIENTE
OTROS

De las encuestas realizadas a 384 personas, tenemos que el 68 % son empleados

dependientes, el 21% son independientes, 6% son estudiantes y un mnimo del 5%
pertenecen a otros grupos laborales. Aqu podemos concluir que la mayora dispone de un
ingreso fijo mensual, que s le permitir adquirir el producto.
41
Cul es su ingreso mensual?
TABLA No.17
OPCIONES
MENOS DE $50
2,34
DE $50 A $130
47
12,24
DE$131 A $400
124
32,29
MS DE $400
204
53,13
384
100,00
Fuente: Investigacin de campo

GRFICO No 18
Cul es su ingreso mensual aproximado?
9; 2%
47; 12%
204; 54%
124; 32%
MENOS DE $50
DE $50 A $130
DE$131 A $400
MS DE $400

Se consider muy importante conocer el promedio del ingreso mensual del encuestado,
porque ello permitir detectar hacia donde tenemos que dirigir preferentemente la venta del
producto. As tenemos que:
El 54% de los encuestados tienen un ingreso promedio de Ms de $ 400
El 32% tienen un promedio de sueldo mensual del $131 a $400
El 12% cuentan con u ingreso de $50 a $130
Un porcentaje mnimo del 2% tiene in ingreso mensual inferior a $50.
42
3.9. DETERMINACIN Y PROYECCIN DE LA DEMANDA INSATISFECHA
Para determinar el nmero de unidades de cada artculo que se va a producir en el taller, es

necesario primero calcular la demanda.
Las cifras de la demanda se calculan a partir de los datos de la encuesta.
Segn nuestros clculos matemticos, esta demanda de tejidos manufacturados a crochet
representa el 41,4% de la poblacin econmicamente activa de la ciudad de Quito. As la
demanda calculada queda representada por la siguiente cantidad:
DEMANDA: 325.690 personas

De igual modo los datos obtenidos en la investigacin, permiten encontrar la cifra exacta que
representa a la demanda insatisfecha. En este caso la demanda insatisfecha es del 34,6% de
los que consumen el producto. La determinacin de la demanda insatisfecha es de vital
importancia, por cuanto es hacia esta poblacin a la que se debe dirigir este negocio con el
fin de crear y producir tejidos que satisfagan los gustos y necesidades de esta poblacin. As
la demanda insatisfecha queda representada por la siguiente cantidad:
DEMANDA INSATISFECHA: 112.689 personas.
Para ampliar la visin de este negocio, se ha proyectado tanto la demanda general como la
insatisfecha, para un perodo de 5 aos, a partir del presente ao. Esto permitir programar
tanto las actividades de produccin como las de venta al futuro.
3.9.1. PROYECCIN DE LA DEMANDA INSATISFECHA
TABLA No 18
CALCULO DE LA DEMANDA
INSATISFECHA
NMERO DE PERSONAS
DEMANDA INICIAL
AO CRECIMIENTO DE POBLACION
2008
2,23%
2009
2,23%
2010
2,23%
2011
2,23%
2012
2,23%
325690
DEMANDA
DEMANDA INSATISFECHA
332.953
340.378
347.968
355.728
363.661
Fuente: Investigacin de campo

Elaborada por; Nancy Ramn
43
115.202
117.771
120.397
123.082
125.827
3.10. DETERMINACIN Y PROYECCIN DE LA OFERTA

Es importante conocer la cantidad exacta de tejidos manufacturados a crochet que se ofrecen
en el mercado capitalino. Estas cifras permitirn determinar la produccin que nuestro
negocio debe alcanzar para satisfacer las necesidades del consumidor.
Luego de una bsqueda minuciosa de estas cantidades, la investigacin revel que no existen
datos certeros sobre la produccin de tejidos a crochet, en vista de que este negocio pertenece
al comercio informal y por lo tanto quienes lo desempean son artesanos domsticos cuya
presencia es prcticamente invisible.
Como no existen datos seguros sobre la produccin de tejidos a crochet en ninguna fuente
confiable de informacin, no es posible realizar una proyeccin sobre la Oferta de este bien.
3.11. DISEO DE UN SISTEMA DE COMERCIALIZACIN

Para implantar un negocio, luego de conocerse que ste tiene acogida en el mercado, debe
realizarse una planificacin adecuada, que permita aplicar en l, todas las ideas innovadoras,
todas las aspiraciones y adems todos los conocimientos adquiridos en Administracin de
Empresas.
Saber hacia donde se dirige el negocio y como hacerlo funcionar exitosamente, es lo que se
va a disear a continuacin.
3.11.1. VISIN. Ser lderes en la fabricacin y comercializacin de tejidos a crochet, en el

sector del centro histrico de la ciudad de Quito, en un lapso de dos aos, manteniendo
siempre a los productos y servicios con una calidad de exportacin, gracias a un personal
comprometido y capacitado que brinde al cliente una atencin cordial, eficiente y
personalizada.
3.11.2. MISIN. Proveer a los clientes de tejidos exclusivos, manufacturados a crochet,

ofreciendo adems servicio de reparacin y mantenimiento. La mercanca siempre superar a
las dems por la belleza de sus diseos, los mismos que resaltarn la personalidad de quienes
los porten y elevarn la elegancia del ambiente que decoran. El afn de servicio llevar a
complacer al cliente con tica y educacin. Se buscar dentro del grupo de trabajo un
crecimiento tanto individual como general.
3.11.3. VALORES CORPORATIVOS. Es el valor no tangible de una organizacin y est

constituido por un conjunto de principios, creencias y normas que regulan la gestin de la
organizacin. Estos valores norman la vida de la organizacin, permitiendo una convivencia
satisfactoria entre sus miembros.
Los valores corporativos para este proyecto sern los siguientes
44
Solidaridad, estar dispuestos a respaldarse unos a otros, tanto dentro de la organizacin como
en la convivencia con el entorno circundante. Apoyando acciones solidarias hacia la
comunidad, cada vez que el caso lo amerite.
Respeto y consideracin con los dems, celebrando las diferencias individuales.
Puntualidad para realizar la tarea en el plazo previsto, y nunca permitirse ni un solo segundo
de retraso.
Honestidad con los dems, reconocer las limitaciones actuales vislumbrando la posibilidad
de vencer toda clase de obstculos.
Afecto hacia los dems, alabando los xitos personales.
Originalidad, ser autnticos fomentando siempre el cultivo de los valores locales
3.12. OBJETIVOS:
3.12.1. GENERAL. Administrar de manera coherente y eficiente los recursos del negocio y
al mismo tiempo, detectar las tendencias que el mercado presenta, con el fin de adoptar las
estrategias competitivas que nos guen a una correcta administracin del Sistema de
Comercializacin y de esta manera se fomente el crecimiento y la rentabilidad del negocio.
3.12.2. ESPECFICOS.
Tener un 20% de crecimiento en ventas durante el ao 2008
.
En los prximos dos aos, ser el primer negocio de venta de tejidos a crochet, en la ciudad de
Quito
Un ao despus de ser implantado el Sistema de Comercializacin, mejorar las utilidades de
negocio en un 20%
En un plazo mximo de 5 aos ser el primer exportador de tejidos a crochet.
En un plazo mximo de 6 aos tener sucursales en Guayaquil, Cuenca, Manta, Machala,
Santo Domingo de los Colorados, Galpagos, Baos y Loja.
El sptimo ao recibir certificacin de calidad, de las Normas ISO 9001-2000 o las Normas
de control de calidad que estuvieren vigentes.
En un plazo de 10 aos tener almacenes en Nueva York, Madrid, Roma y Londres, sitios en
los que residen muchos ecuatorianos.
Mantener al personal en una capacitacin contina, para que la administracin de recursos
del negocio sea eficiente.
45
3.13. POLTICAS.
Entregar los pedidos justo a tiempo, en el momento y en el sitio solicitado.
Iniciar puntualmente todas las actividades de la empresa.
Jams presionar al cliente, para que ste adquiera el producto.
Dar al cliente una tencin cordial y personalizada desde que se hace la preventa hasta la
posventa.
Trabajar con lo materiales de mejor calidad.
Someter al producto a un estricto control de calidad.
Aceptar todas las recomendaciones que surjan.
Desterrar toda forma de paternalismo y favoritismo.
Mantener una reunin mensual documentada de trabajo con el fin de coordinar y evaluar,
planes y programas, y al mismo tiempo definir prioridades y buscar soluciones a conflictos
existentes.
Proporcionar al personal programas de capacitacin y formacin permanentes, segn las
necesidades internas.
Todos los puestos de trabajo en el negocio son de carcter poli funcional, ningn trabajador
podr negarse a cumplir una actividad encomendada.
Todo el personal estar dispuesto a apoyarse mutuamente, dentro y fuera del negocio.
3.14. ANLISIS FODA

Al instante de concebir una idea de negocio y querer llevarla a la prctica, surgen muchas
interrogantes, las mismas que se van despejando conforme se realiza un estudio detallado del
mercado y se descubre tanto a la clientela como a la competencia.
En este momento no se puede permitir que el entusiasmo nos aleje de la realidad, pues es el
instante preciso para colocar al proyecto en terreno firme.
Al ingresar al mercado se va a tener fortalezas y debilidades y al mismo tiempo se van a
presentar oportunidades y amenazas.
3.14.1. FORTALEZAS
El negocio se apoya en tradiciones y valores familiares.
El personal de ventas es altamente capacitado y poli funcional.
46
Las instalaciones se encuentran adecuadas para alcanzar un excelente rendimiento laboral.

Existe un intenso clima afectivo entre los miembros del negocio.
No se impone limitantes ni horarios para la elaboracin de tejidos.
Los materiales utilizados no son perecibles
Los materiales, insumos y herramientas utilizados tanto en la fabricacin como en la
reparacin son de bajo precio y estn siempre disponibles en el mercado.
3.14.2. DEBILIDADES
Ser un negocio nuevo y sin experiencia
Al ser un negocio familiar las funciones de cada uno de los miembros podra confundirse y
ocasionar conflictos de autoridad.
No existen tcnicas desarrolladas de los procesos de elaboracin de tejidos a crochet.
Bajo capital de inversin inicial.
3.14.3. OPORTUNIDADES
En el mercado no existen almacenes exclusivos que ofrezcan tejidos a crochet con calidad de
exportacin.
La existencia de una demanda insatisfecha que ha sido perfectamente identificada en el
estudio realizado.
La gran afluencia de pblico comprador en el centro histrico de la ciudad de Quito, que
incluye a turistas nacionales y extranjeros.
Estar exonerados del pago del Impuesto al Valor Agregado.
Estar ubicados en un sector en donde los arriendos tienen precios cmodos.
Contar con el apoyo de una gran cantidad de Organismos tanto pblicos como privados que
apoyan al sector artesanal.
Contar con el respaldo de una Ley de Fomento Artesanal.
3.14.4. AMENAZAS
Posible introduccin de tejidos provenientes del mercado asitico.
Hay muchos proveedores de tejidos elaborados a mquina, que imitan a los manufacturados
a crochet.
47
Inestabilidad econmica en el pas que provoca nerviosismo en el mercado.

Expectativa general, ante la creacin de una nueva Constitucin Poltica.
3.15. CADENA DE VALOR

Las organizaciones comerciales, deben operar en base a un conjunto de actividades
planificadas a manera de cadenas, las mismas, que por un funcionamiento perfecto generan
valor.
En el caso de la Comercializacin de Tejidos a Crochet, para conseguir un valor es necesario
un xito rotundo en las siguientes actividades.
3.15.1. ACTIVIDADES PRIMARIAS. Son aquellas actividades relacionadas con la

elaboracin del producto, la venta del mismo y el servicio de postventa.
Las diligencias que se ejecutarn sern las siguientes.
3.15.1.1. LOGSTICA INTERNA
Se refiere a las actividades relacionadas con la adquisicin, el almacenamiento y el manejo

de los materiales utilizados para manufacturar los tejidos o para el servicio de reparacin y
mantenimiento. Para todas estas actividades se requieren de una bodega emperchada y
dividida en secciones. Es necesaria la presencia de un bodeguero permanente para que se
encargue de las recepciones, despacho e inventario fsico. El bodeguero debe estar certificado
para el trabajo que va a ejecutar y tener conocimiento de computacin.
3.15.1.1.1. OPERACIONES. Son todas las actividades relacionadas con la trasformacin de

los materiales adquiridos en el producto final o que tienen que ver con el servicio de
reparacin y mantenimiento. Entre las principales actividades se pueden citar: Empacado,
Etiquetado de prendas, Manejo de los materiales para la fabricacin (ganchillo), Mano de
obra y los CIF (costos Indirectos de fabricacin).
El anlisis operacional, consiste en el anlisis de los siguientes puntos:
3.15.1.1.2. MANO DE OBRA. El sistema de remuneracin para el Administrador, contador,

cajera secretaria y bodeguero ser en base a sueldos, ms el pago de horas extras por el
tiempo laborado en feriados y fines de semana sujeto al Cdigo de Trabajo de la Legislacin
Laboral Ecuatoriana.
Para las tejedoras, tejedores y servicio de mantenimiento y reparacin, se pagar al destajo
por obra realizada. Para vendedores y vendedoras el pago ser por comisin de la venta del
producto.
48
3.15.1.1.3. MATERIALES PARA LA FABRICACIN. Los materiales utilizados en la

confeccin y en el servicio de reparacin y mantenimiento de tejidos, estn constituidos por
hilos, ganchillos y revistas. Los materiales citados se encuentran descritos en el captulo N II
tablas N 1, 2 y 4 respectivamente. A ms de los materiales nombrados, se necesita productos
extras como materiales para decoracin de prendas, desinfectantes, detergentes, agujas, etc.,
3.15.1.1.4. LOS CIF. Dentro de este rubro se considera, el pago de arriendo, agua potable,
luz elctrica, el telfono. Estos datos cuantitativos sern expuestos en la seccin del Estudio
Tcnico.
3.15.1.2. LOGSTICA EXTERNA.

Se refiere a las actividades relacionadas con el desarrollo del producto (SCOPE),
almacenamiento (STOCK), distribucin de productos a compradores (SPEED),
asesoramiento y apoyo (SUPPORT) y mercadeo (MARKETING). Se ha anotado los nombres
que el mercado mundial les da a las actividades de Logstica Externa.
SCOPE. Consiste en la bsqueda de nuevos diseos y servicios alternativos para el cliente.
Es necesario estar en contacto permanente con los grandes centros de moda para determinar
las nuevas tendencias en boga a nivel mundial. Es adems indispensable la capacitacin del
personal en decoracin del hogar, diseo de modas y relaciones humanas.
3.15.1.2.1. STOCK. En bodega siempre debe existir como reserva un mnimo de 20

unidades por cada bien producido. A ms de la bodega, es necesario tener de apoyo una
camioneta para visitar a clientes y a proveedores.
3.15.1.2.2. SPEED. Para clientes que adquieren el producto en el taller, la entrega de la

mercanca ser directa. Para los clientes que compren al por mayor, la entrega ser a
domicilio utilizando el vehculo del negocio. La entrega tambin se har a domicilio para
clientes que adquieran el producto va telefnica o por Internet. En todos los casos el servicio
al cliente ser rpido, cordial y personalizado. El servicio de venta y de reparacin
funcionar de lunes a domingo desde las 8.00 a 20.00 horas.
3.15.1.2.3. SUPPORT. Se buscar tanto el desarrollo humano, como profesional de los
integrantes del negocio. Todos los programas deben ir encaminados a mejorar el rendimiento
laboral y fortalecer la autoestima de los miembros de la organizacin. Para alcanzar el xito
en las actividades mencionadas, es necesario entrenar al personal con curso de motivacin.
3.15.1.2.4. MARKETING. Se refiere a todas las estrategias que ayudan a que el cliente se
incline a buscar nuestros productos o servicios. Estas actividades comprenden: La fuerza de
ventas, La publicidad, La garanta, Las promociones, El empacado, Las etiquetas, La plaza,
Los canales de distribucin, El precio y El producto.
49
a) La fuerza de ventas.
Dentro del taller, todo el personal que trabaja estar comprometido a ser un vendedor
potencial de los bienes y servicios que se producen en el taller. Se debe contar adems con un
equipo de 5 vendedores capacitados para vender y promocionar los productos y servicios.
Estos vendedores visitarn a los clientes debidamente uniformados, portando un carn que
los identifiquen con el negocio. Los carns deben ser lo suficientemente seguros para evitar
que el negocio sea vctima de fraude.
El negocio debe contar con un plan de ventas, por esta razn es necesario zonificar al Distrito
Metropolitano de Quito para que cada vendedor se especialice en atender un sector. Una
estrategia para que los vendedores amplen la clientela ser que stos se apoyen en la red de
contacto social de antiguos clientes. Otra estrategia consistir en buscar contactos dentro de
empresas pblicas y privadas, para que estos contactos con sus referencias se conviertan en
una fuerza de venta indirecta.
b) La publicidad.
La publicidad es cualquier forma pagada, no personal, de presentacin y promocin de
bienes y servicios por parte de un patrocinador que se identifica.
El tipo de publicidad que se utilizar como herramienta promocional para la venta de tejidos,
ser la siguiente:
Hojas volantes que contendrn nombre del taller, nombre del propietario o administrador,
productos que ofrece, direccin, telfono, fax y pgina Web.
Tarjetas que contendrn el nombre del taller, nombre del propietario o administrador,
direccin, telfono, fax, pgina Web y ubicacin geogrfica.
Trpticos, estos contendrn nombre del taller, un slogan, las caractersticas del producto,
imgenes de los tejidos, nombre del propietario o administrados, telfono, fax, direccin,
pgina Web y ubicacin geogrfica.
Se utilizar tambin para la publicidad medios electrnicos como la radio y el Internet.

Adems se recurrir a publicidad en medios impresos como la seccin de pginas amarillas
de la gua telefnica y diarios de publicacin local y nacional.
c) Las etiquetas.
Es un importante instrumento de informacin y de promocin de un producto. Es un
elemento diferenciador bsico y contribuye a la formacin de la imagen del producto y de la
organizacin comercial que lo vende.
50
La etiqueta de este negocio, tendr por objetivo motivar visualmente al cliente a adquirir el
producto por sus mltiples ventajas ante los competidores.
Las etiquetas deben tambin elevar la autoestima a quienes adquirieron este producto, por el
hecho de tenerlo como suyo.
Los sacos, blusas, corbatas, bolsos, gorros y sombreros llevarn, una etiqueta interna, la
misma que contendr las siguientes indicaciones en ingls y espaol:
Nombre del negocio
Lavar a mano
Lavar separadamente
No planchar
Los tapetes, baberos, bufandas y aretes, llevarn una etiqueta elaborada en cartn y adherida
al tejido con un ganchillo plstico para facilitar su retiro y evitar que la prenda sufra algn
dao.
COSTO DE ETIQUETAS
TABLA No 19
DESCRIPCIN
CANTIDAD
PRECIO UNITARIO ($)
ETIQUETAS DE CARTN
1 UNIDAD
0,09
ETIQUETAS DE TELA
1 METRO
0,20
Fuente: Sra. Mara del Carmen lvarez (MARCAS ETIQUETAS)

d) El empacado.
El empacado tiene como funcin proteger y cuidar de que los tejidos lleguen en excelentes
condiciones a su destino final.
Se escoger como materiales para empacar, sustancias que sean lo menos dainas al medio
ambiente.
Los tejidos irn empacados en fundas elaboradas con material reciclable. Estas fundas
contendrn material publicitario que identificar al negocio.
51
COSTO DE EMPACADO
TABLA No 20
DESCRIPCIN
CANTIDAD (unidades) PRECIO UNITARIO ($)
FUNDAS PLSTICAS
0.02
FUNDAS DE CARTN
0.45
Fuente: Sr. William Chiriboga (GRAFICOMSA)

e) La garanta.
El negocio garantiza la calidad del tejido por 6 meses a partir de su compra, si existe un dao
originado en la fabricacin, se realizar el cambio de la prenda por otra igual, o se devolver
el valor de la prenda.
Es necesario que el negocio establezca un reglamento para que el derecho de garanta sea
vlido.
f) La promocin.
La promocin es una estrategia de marketing, que tiene por objetivo conquistar mas clientela,
incrementar las ventas y servicios y abrir nuevos mercados.
Para una exitosa promocin de ventas, primero se debe determinar las polticas a seguir y
luego se debe fijar la herramienta promocional que se utilizar.
El mensaje central para la promocin de ventas, debe apuntar a incentivar al cliente, en la
decisin de comprar tejidos manufacturados a crochet, alabando siempre la belleza funcional
de estos productos, su precio y durabilidad.
En este negocio se realizar descuentos especiales en fiestas de Quito, navidad, ao nuevo,
da del amor y la amistad, da internacional de la mujer, da del nio, da de la madre y da
del padre. Fechas especiales en las cuales la poblacin desea adquirir artculos exclusivos
para obsequiar a sus seres queridos.
El descuento citado, consiste en bajar un 5% del precio de venta al pblico en la compra de
uno o dos artculos, y una rebaja del 10% en la compra de tres artculos en adelante.
g) La plaza.
La plaza es el lugar en donde el consumidor encontrar el producto o el servicio que se le
ofrece. En este negocio, la plaza ser todo el Distrito Metropolitano de Quito.
Siguiendo los objetivos de este negocio, la plaza se extender a otras ciudades en un plazo de
6 aos y en un lapso de 10 aos la plaza incluir ciudades de Norteamrica y Europa.
h) Canales de Distribucin
52
Estos estarn conformados por un vendedor que atender desde el local del negocio y por
cinco vendedores que ofertarn el producto en la plaza. Inicialmente el negocio funcionar
sin intermediarios para no encarecer el producto.
i) El precio.
El precio es el elemento de marketing que produce los ingresos, los otros elementos en
cambio producen gastos.
La fijacin del precio se la har por taza vigente, es decir que el negocio va a basar el precio
de las piezas en el precio de los competidores. En el caso de productos exclusivos de nuestro
negocio y que no tienen competencia en el mercado, la fijacin del precio se la har
considerando el grado de dificultad de elaboracin de la prenda y la calidad del material
utilizado.
Los precios de venta al pblico de cada uno de nuestros productos, quedan fijados en las
siguientes cantidades:
PRECIO DE VENTA AL PBLICO POR UNIDAD.
TABLA No 21
NOMBRE DEL PRODUCTO
Aretes (No.1)
Bufanda (No.2)
Cartera(No.3)
Tapete (No.4)
Tapete (No.5)
Tapete (No.6)
Tapete juego (No.7)
Gorra (No.8)
Tapete (No.9)
Sombrero (No.10)
Babero (No.11)
Individual (No.12)
Corbata (No.13)
Corbata (No.14)
Cartera (No.15)
Camino de mesa (No.16)
Tapete (No.17)
Blusa (No.18)
Blusa (No.19)
Blusa (No.20)
Saco de Hombre (No.21)
Fuente: Sra. Isabel Lpez
Elaborado por. Nancy Ramn
PRECIO POR UNIDAD (USD).

3,00
5,00
15,00
7,00
25,00
12,00
12,00
3,50
7,00
6,00
3,50
10,00
12,00
12,00
8,00
25,00
5,00
16,00
18,00
16,00
20,00
53
j) El producto
Un producto es un conjunto con caractersticas y atributos tangibles (forma, tamao, color,
textura) e intangibles (imagen de la empresa, servicio y atencin al cliente).
Que el comprador acepta como algo indispensable para satisfacer sus necesidades y mejorar
su estilo de vida.
Los tejidos a crochet sern productos artsticos y funcionales, indispensables para mejorar el
ambiente hogareo y la elegancia personal de quien los utiliza.
Estas mercaderas deben ser manufacturadas como bienes duraderos, ya que debern se
tiles por muchos aos sin desmejorar su apariencia.
Este negocio inicialmente ofrecer 21 productos, los mismos que sern elaborados con
materia prima e insumos de alta calidad.
Para asegurar la calidad de los tejidos, el tejedor debe dedicar un tiempo mnimo para su
confeccin y adems debe manejar herramientas adecuadas.
La informacin sobre la produccin de las prendas del negocio se detalla en los siguientes
cuadros:
MATERIA UTILIZADA PARA LA ELABORACIN DE ARETES No. 1
CUADRO No. 3
Materia prima
ARETES No. 1
5 grs. de hilo pasa No.2
Insumos utilizados
Ganchos para aretes
Tiempo de elaboracin
2 Horas
Herramienta de trabajo
Crochet de acero No.5
MATERIA UTILIZADA PARA LA ELABORACIN DE BUFANDA No. 2
CUADRO No. 4
BUFANDA No. 2
Materia prima
85,05 grs. de Hilo perl
8 Horas
54
MATERIA UTILIZADA PARA LA ELABORACIN DE CARTERA No. 3
CUADRO No. 5
CARTERA No. 3
Materia prima
680 grs. de lana cable
Insumos utilizados
Plancha y agarraderas de plstico y forro

de tela.
12 Horas
Crochet de acero No. 0

MATERIA UTILIZADA PARA LA ELABORACIN DE TAPETE No. 4
CUADRO No. 6
TAPETE No. 4
Materia prima
4 Horas

MATERIA UTILZADA PARA LA ELABORACIN DE TAPETE No. 5

CUADRO No. 7
TAPETE No. 5
Materia prima
368,54 grs. de hilo seda No.9
4 Horas
Crochet de acero No. 0

55
CUADRO No. 8
TAPETE No. 6
Materia prima
48 grs. de hilo seda No.6
Tiempo de Elaboracin
12 Horas

MATERIA UTILIZADA PARA LA ELABORACIN DE TAPETE JUEGO No. 7
CUADRO No. 9
TAPETE JUEGO No. 7
Materia prima
99,22 grs. De hilo seda No.6
8 Horas

MATERIA UTILIZADA PARA LA ELABORACIN DE GORRO No. 8
CUADRO No. 10
GORRO No. 8
Materia prima
50 grs. de hilo perl
6 Horas

56
CUADRO No. 11
TAPETE No. 9
Materia prima
5 Horas

MATERIA UTILIZADA PARA LA ELABORACIN DE SOMBRERO NO. 10
CUADRO No. 12
SOMBRERO No. 10
Materia prima
113,40 grs. de hilo cola de rata
Insumos
Varilla de plstico doble y adornos
6 Horas
Crochet de plstico No.0

MATERIA UTILIZADA PARA LA ELABORACIN DE BABERO No. 11
CUADRO No. 13
BABERO No.11
Materia prima
Insumos
1 botn de plstico y cinta raso
3 Horas

57
MATERIA UTILIZADA PARA LA ELABORACIN DE TAPETE INDIVIDUAL No 12
CUADRO No. 14
TAPETE INDIVIDUAL No. 12
Materia prima
44 grs. de hilo seda No.6
6 Horas

MATERIA UTILIZADA PARA LA ELABORACIN DE CORBATA No. 13
CUADRO No. 15
CORBATA No. 13
Materia prima
4 Horas

MATERIA UTILIZADA PARA LA ELABORACIN DE CORBATA No. 14
CUADRO No. 16
CORBATA No. 14
Materia prima
4 Horas
Crochet de acero N.5

58
MATERIA UTILIZADA PARA LA ELABORACIN DE CARTERA No. 15
CUADRO No. 17
CARTERA No. 15
Materia prima
226,80 grs. de hilo perl
Insumos
Agarraderas de acero, forro de tela y cierre
3 Horas

MATERIA UTILIZADA PARA LA ELABORACIN DE

TAPETE CAMINO No. 16
CUADRO No. 18
TAPETE CAMINO No. 16
Materia prima
198,45 grs. de hilo seda No.6
20 Horas

CUADRO No. 19
TAPETE No. 17
Materia prima
24 grs. de hilo de seda No.6
4 Horas

59
MATERIA UTILIZADA PARA LA ELABORACIN DE BLUSA No. 18
CUADRO No. 20
BLUSA No. 18
Materia prima
170 grs. de hilo perl
Insumos
6 botones de plstico
12 Horas

CUADRO No. 21
BLUSA No. 19
Materia prima
20 Horas

CUADRO No. 22
BLUSA No. 20
Materia prima
12 Horas

60
MATERIA UTILIZADA PARA LA ELABORACIN DE

SACO DE HOMBRE No. 21
CUADRO No. 23
SACO DE HOMBRE No. 21

Materia prima
16 Horas

3.15.2. ACTIVIDADES SECUNDARIAS
Las cadenas se fortalecen con un conjunto de actividades que se van cumpliendo una vez que
el negocio se encuentra en marcha. La planificacin y ejecucin de estas actividades,
dependern bsicamente de la capacidad profesional del administrador del negocio. Estas
actividades deben ser elegidas en funcin de la evolucin del negocio y de las nuevas
modalidades de administracin y comercio.
La cadena de valor fue propuesta por Michael Porter, en esta tesis a esta idea se la ha
modificado prudentemente, para adaptarla al sistema de comercializacin que se est
desarrollando.
61
CAPITULO IV:
ESTUDIO TCNICO
4.1. Finalidad del estudio tcnico

La finalidad de este estudio es determinar la localizacin del proyecto (factor fundamental
para el xito del negocio), el tamao del local, )el mismo que debe estar de acuerdo al
nmero de clientes que se va a atender), la estructura organizacional, )es necesario tener
personal capacitado, ya que son ellos quienes van a manejar este negocio).
Tambin es necesario conocer los costos que se producirn por efectos de adquisicin de
muebles y enseres, equipos de oficina, sueldos y costos indirectos de fabricacin.
4.2. LOCALIZACIN DEL NEGOCIO
Para que un negocio desarrolle sus actividades es necesario que disponga de instalaciones
propias o alquiladas, la instalacin de esta infraestructura, se determina en funcin del
producto que se va a fabricar, del servicio que se va a ofrecer, de las fuentes de
abastecimiento, de la tecnologa que se va a emplear, de la mano de obra que se va utilizar y
de los CIF.
4.2.1. Macro localizacin
Se ha decidido que este negocio ubique su taller de produccin y comercializacin de tejidos
en la ciudad de Quito, provincia de Pichincha, Ecuador.
4.2.2. Micro localizacin
Este negocio estar ubicado en el sector del centro histrico de la ciudad de Quito, porque la
zona goza de las siguientes condiciones:
Disponibilidad de mano de obra barata y de buena calidad.
Bajo costo de la materia prima e insumos a utilizarse.
Cercana de los principales proveedores.
Disponibilidad de servicios bsicos
Proximidad a mercados importantes de la ciudad.
Gran afluencia de pblico comprador.
62
Cercana a bancos.
Transporte gil hacia el norte y sur de la ciudad, gracias a su conexin con la avenida
Occidental desde la zona del Tejar.
4.3. DETERMINACIN DEL TAMAO DEL NEGOCIO
Para determinar el tamao del negocio se ha considerado el nmero de personas que van a
laborar en el negocio y el nmero de clientes que se aspira a servir.
Este negocio necesita para su adecuado funcionamiento un local de 180 metros cuadrados. A
ms de esta rea se necesita otra que sirva como garaje. Al estar este negocio situado en el
centro histrico, es recomendable utilizar para el vehculo del negocio los parqueaderos
municipales del casco colonial.
El local debe contar con cuatro reas ubicadas estratgicamente con el fin de ofrecer un
servicio de calidad a los clientes y comodidad a quienes laboran en l.
Estas reas quedan perfectamente detalladas a continuacin:
a) Bodega.
Es el sitio en el cual estarn almacenados los siguiente materiales:
Tejidos manufacturados.
Prendas por reparar.
Prendas reparadas
Materia prima e insumos de fabricacin y reparacin de tejidos.
tiles de oficina.
tiles de limpieza y mantenimiento.
Todos los elementos mencionados deben encontrarse ordenados y distribuidos en secciones
dentro de la bodega. De esta manera el bodeguero no tendr dificultad al momento de buscar
un producto especfico y as se podr brindar al cliente un servicio rpido y eficaz.
El rea para la bodega, debe tener 36 metros cuadrados
b) Almacn
Es el rea mas importante del negocio, puesto que aqu se expondrn al cliente todos los
tejidos disponibles para la venta. Este espacio acondicionado por un tcnico en ventas debe
tener 36 metros cuadrados de superficie.
63
c) Taller
Es el sitio en el cual los tejedores y tejedoras realizarn con maestra la fabricacin,
reparacin y mantenimiento de prendas.
Este lugar debe estar excelentemente iluminado y adems debe contar con buena ventilacin.
El taller ocupar un espacio de 40 metros cuadrados.
d) Oficina
Es el lugar desde donde se administrar el negocio, se elaborar reportes contables y se
cobrar y despachar la mercadera a los clientes.
En la oficina esta la direccin tcnica de la administracin, pues desde sitio se organiza, se
planifica y se disean todas las actividades del negocio.
Este departamento dispondr de un espacio de 25 metros cuadrados
A ms de las reas citadas se requieren de: dos espacios destinados para baos, una seccin
para refrigerios, y una zona exclusiva para guardar material de desecho hasta que este pueda
ser evacuado. Los lugares prenombrados ocuparn un rea de 43 metros cuadrados.
4.4. ESTRUCTURA Y ORGANIZACIN

La organizacin del negocio, se refiere a la estructura administrativa del mismo.
4.4.1. ORGANIGRAMA DEL NEGOCIO
El negocio estar representado por un organigrama de posicin
ADMINISTRADOR
SECRETARIA
CONTADOR
BODEGUERO
64
VENDEDOR
4.4.2. FUNCIONES Y PERFIL DEL CARGO DE LOS EMPLEADOS DEL NEGOCIO

Es fundamental tener perfectamente definido el perfil profesional de cada funcionario del
negocio, as como es pertinente anticipar a cada actor, las obligaciones que deben cumplir.
- Administrador
- Contador
- Vendedor de almacn
- Cajera secretaria
- Bodeguero y mantenimiento
4.4.2.1. ADMINISTRADOR
Es el responsable de la direccin del negocio, ser quien controle y apoye al recurso humano,
a los procesos de produccin, a las relaciones pblicas de la organizacin y a las estrategias
de ventas.
El administrador debe estar alerta para que se cumplan los objetivos y las polticas del
negocio, procurando siempre el bienestar del personal, factor fundamental para que ste
alcance la excelencia en su rendimiento laboral.
Perfil del cargo:
Instruccin formal: Ttulo universitario en Administracin de Empresas
Experiencia en el rea: 5 aos
Capacitacin en cursos de:
Administracin de Recursos Humanos
Legislacin Laboral y Seguridad Social
Salud Ocupacional e Higiene Laboral
Planificacin funcional y programacin presupuestaria
Administracin de contratos
LOAFYC
4.4.2.2. CONTADOR.
Coordinar y consolidar datos financieros contables de produccin y comercializacin, se
responsabilizar de la emisin de cheques y de la parte tributaria.
65
Perfil del cargo:

Instruccin formal: Ttulo universitario en contabilidad
Capacitacin en cursos de;
Costos de produccin
Administracin de proyectos
Administracin Financiera
LOAFYC. SRI.
4.4.2.3. CAJERA SECRETARIA

Ser la encargada de brindar asistencia secretarial a las reas del negocio. La secretaria ser
quien redacte y controle la correspondencia rutinaria, de igual modo esta funcionaria recibir
y efectuar llamadas telefnicas, fax, correo electrnico, etc.
Perfil del cargo:

Tcnicas secretariales
Computacin
Tcnicas de documentacin y archivo
Ingls bsico
Actualizacin en Internet, Intranet y Correo Electrnico.
4.4.2.4. BODEGUERO
Es la persona encargada de custodiar los bienes y materiales que se encuentran en la bodega,
y a la vez es quien debe coordinar la compra de materiales.
El bodeguero debe estar capacitado para preparar estadsticas, reportes, informes, manuales,
procedimientos, cuadros y dems documentos de responsabilidad de su rea.
Perfil del cargo:
Instruccin Formal: Certificado de bodeguero otorgado por un instituto.
66
Capacitacin en curso de:

Sistemas Informticos de Administracin de Materiales
Administracin de compras
Seguridad e Higiene del trabajo
Administracin de Materiales
LOAFYC
Normas de control de calidad ISO**
4.4.2.5. VENDEDOR
Es el encargado de atender el local de ventas, debe tener una excelente capacidad de
comunicacin oral por otra parte su buena presencia debe complementarse con tica y moral.
Perfil del cargo:
Instruccin formal: Mnimo secundaria con certificado de tcnico en ventas otorgado por un
instituto
Experiencia en le rea: 5 aos
Edad: mximo 35 aos
Capacitacin en cursos de:
Relaciones pblicas
Conocimientos de Ingls bsico
Computacin
Tcnica en ventas
4.5. SUELDOS DEL PERSONAL QUE LABORA EN EL NEGOCIO

Los sueldos del personal que laborar en este negocio se han establecido en base a una
encuesta salarial del sector y de acuerdo a la tabla salarial del Ministerio del trabajo.
Estos perfiles profesionales fueron determinados luego de un a entrevista realizada al Sr. Luis Quillupangui,
Jefe de Recursos Humanos de PETROCOMERCIAL
67
TABLA No. 22
SUELDO MENSUAL
USD.
PERSONAL
ADMINISTRADOR
380,00
CONTADOR
320,00
CAJERA SECRETARIA
280,00
VENDEDORA
250,00
BODEGUERO
300,00
TOTAL
1530,00
Fuente: Tabla salarial del Ministerio de Trabajo.

Los operarios del taller y los vendedores que trabajan fuera del negocio no se incluyen en
este cuadro porque tienen una relacin laboral distinta. En el caso de los operarios del taller
se les pagar por obra cierta, mientras que a los vendedores se lo har en base a comisiones
producto de las ventas.
Estas personas deben estar predispuestas a acatar las disposiciones emitidas por el
administrador.
4.6. GASTOS
A continuacin detallaremos los gastos que el negocio tendr mensualmente. Para determinar
dichos gastos se realiz una minuciosa investigacin en el sector.
GASTOS DE ADMINISTRACIN
TABLA No 23
DESCRIPCIN
VALOR ($)
PUBLICIDAD
750,00
ARRIENDO
550,00
SERVICIOS BASICOS
60,00
SUMINISTROS DE OFICINA
150,00
VARIOS
100,00
TOTAL
1610,00
Fuente: Investigacin realizada

68
4.7. INVERSIONES
4.7.1. INVERSIN EN MUEBLES Y ENSERES
Los muebles y enseres necesarios para la instalacin y funcionamiento del negocio son:
TABLA No 24
DESCRIPCIN
UNIDADES PRECIO UNITARIO ($) VALOR TOTAL ($)
ESCRITORIO
159,00
636,00
SILLA GIRATORIA
34,99
139,96
SILLA DE OFICINA
31,99
191,94
ARCHIVADOR
159,00
477,00
DISPENSADOR DE AGUA
89,99
89,99
PAPELERA
35,00
105,00
BASURERO
4,00
12,00
SILLA PARA TEJEDORA
34,99
174,95
MESA PARA TEJEDORA
35,00
175,00
SUMADORA
45,00
90,00
PLANCHA (TEJIDOS)
23,00
23,00
PERCHEROS (BODEGA)
62,99
251,96
ASPIRADORA
99,99
99,99
MICROONDAS
60,00
60,00
VITRINA REFRIGERANTE
177,00
177,00
JUEGO COMEDOR (AREA DE RERIG.)
159,00
159,00
1210,94
2862,79
VALOR TOTAL

4.7.2. INVERSIN EN EQUIPOS DE OFICINA

Para el equipamiento del negocio se ha considerado necesario contar con los siguientes
equipos.
69
TABLA No 25
DESCRIPCIN
UNIDADES PRECIO UNITARIO ($)
VALOR TOTAL ($)
TELFONOS CELULARES
50,00
200,00
CENTRAL TELEFNICA
250,00
250,00
FAX
65,00
65,00
COMPUTADORAS
850,00
1700,00
IMPRESORA
99,00
198,00
PERFORADORA
8,75
17,50
GRAPADORA
6,75
13,50
1329,50
2444,00
TOTAL

4.7.3. INVERSIN EN VEHCULO
Para el funcionamiento de este negocio se ha considerado necesario la compra de un

vehculo, el mismo que ser financiado de la siguiente manera: Se dar una entrada de $
4.230 y cuotas mensuales de $ 344.58 por el periodo de 4 aos.
TABLA No 26
DESCRIPCIN UNIDAD VALOR TOTAL $
VEHCULO
TOTAL
15.014,00
15.014,00
Fuente: PROAUTO (Mara Jos Navega)

3.6. CLCULO DE LA UTILIDAD BRUTA
Este clculo se realiz en base al estudio de mercado y la investigacin total. La cifra que
representa la utilidad bruta, es el resultado de la venta del producto al cliente fantasma,
durante un mes.
Esta utilidad est representada en la siguiente tabla:
70
TABLA No 27
Descrip.del
artculo
N.
Material
Mano de obra
Precio/Unit.
Unidades Costo de
Produccin
Aretes (No.1)
Produccin
Precio/Unit.
Precio de
Utilidad
de Venta
Venta Total
Bruta
0,5
1,5
16
32
48
16
(No.2)
95
285
475
190
Cartera(No.3)
89
712
15
1335
623
79
237
553
316
10
15
94
1410
25
2350
940
1,5
4,5
85
382,5
12
1020
637,5
114
684
12
1368
684
0,5
1,5
39
58,5
3,5
136,5
78
86
258
602
344
64
192
384
192
0,5
1,5
32
48
3,5
112
64
100
400
10
1000
600
65
390
12
780
390
56
336
12
672
336
58
232
464
232
12
16
44
704
25
1100
396
(No.17)
1,5
2,5
54
135
270
135
Blusa (No.18)
11
74
814
16
1184
370
Blusa (No.19)
10
13
85
1105
18
1530
425
Blusa (No.20)
11
60
660
16
960
300
(No.21)
10
15
61
915
20
1220
305
SUMA
46
93
139
1450
9990
241
17563,5
7573,5
Bufanda
Tapete
(No.4)
Tapete
(No.5)
Tapete
(N0.6)
Tapete juego
(No.7)
Gorra (No.8)
Tapete
(No.9)
Sombrero
(No.10)
Babero
(No.11)
Individual
(No.12)
Corbata
(No.13)
Corbata
(No.14)
Cartera
(No.15)
Camino de
mesa
(No.16)
Tapete
Saco de
Hombre

71
3.7. FINANCIAMIENTO.
Para conocer la cantidad de recursos financieros necesarios para el funcionamiento del
negocio se consider la suma del valor de los siguientes gastos: sueldos al personal por tres
meses, gastos de administracin, Inversin en muebles y enseres, inversin en equipos de
oficina, inversin en vehculo, el costo de produccin por tres meses y una cantidad para
imprevistos. Para ste clculo se supuso que en los tres primeros meses de funcionamiento
del negocio no se gener ningn tipo de ganancia.
Cantidad de recursos financieros necesarios para la instalacin del negocio:

TABLA No 28
CONCEPTO
CANTIDAD
Sueldos al personal por tres meses
4590,00
Gastos de administracin
1610,00
Inversin muebles y enseres
2862,79
Inversin equipos de oficina
2444,00
Inversin vehculo
15014,00
costo de produccin por tres meses
29970,00
Imprevistos
509,21
TOTAL
57000,00

Una vez determinado el capital necesario para poner en marcha este negocio, se averigu
sobre las lneas de crdito que ofertan los bancos locales. Para este negocio se requiere de un
prstamo bancario de 57.000 dlares, pagaderos en 10 aos. Se ha estimado que el negocio
funcionar desde el 1 de enero del 2008 y el prstamo empezar a pagarse al finalizar el ao.
Esta deuda a un inters del 10% anual, se liquidar al cabo de 10 aos.
Para determinar el valor del pago peridico anual, se utiliz la siguiente frmula matemtica:
a=
cr (1 + r ) n 1
(1 + r ) n 1
Donde:
a= Cuota
c= capital
r= Inters
n= Nmero de aos
Mancill V2 pag. 338
72
a=
57000 * 0 .1 * (1 .1)10
10
(1 .1) 1
a = 9276.58 dlares
El prstamo puede ser financiado a travs de la entidad bancaria que mas convenga a los
intereses del dueo de este negocio.
AMORTIZACIN DEL PRSTAMO

TABLA No 29
VAL.
PERODO
INICIAL
CUOTA
INTERS
AMORTIZACIN ANUAL
CAPITAL
REDUCIDO
2008
57000,00
5700,00
3576,58
9276,58
53423,42
2009
53423,42
5342,34
3934,24
9276,58
49489,18
2010
49489,18
4948,92
4327,66
9276,58
45161,52
2011
45161,52
4516,15
4760,43
9276,58
40401,09
2012
40401,09
4040,11
5236,47
9276,58
35164,62
2013
35164,62
3516,46
5760,12
9276,58
29404,50
2014
29404,50
2940,45
6336,13
9276,58
23068,37
2015
23068,37
2306,84
6969,74
9276,58
16098,63
2016
16098,63
1609,86
7666,72
9276,58
8431,91
2017
8431,91
843,19
8433,39
9276,58
0,00
357643,24
35764,32
57000,00
92765,80
TOTAL
Fuente: Clculos de matemtica financiera

73
CAPTULO V
COMPROBACIN DE HIPTESIS.
Una de las dificultades que debe vencer un empresario al manejar un sistema de
comercializacin, es la recuperacin del capital invertido. Este monto en la mayora de los
casos, solamente se recupera aos despus de haberse puesto en marcha el negocio.
Esta tesis parti suponiendo que: La elaboracin de un sistema de comercializacin de
tejidos manufacturados a crochet en el sector del centro histrico de la ciudad de Quito,
generar rentabilidad desde el primer ao de su funcionamiento. Esta proposicin
puede parecer audaz, sin embargo el investigador posee la suficiente informacin como para
demostrar que su aseveracin es correcta.
Una vez concluida la investigacin y teniendo a nuestra disposicin las cifras exactas tanto
de los ingresos como de los egresos que se registraron en este sistema de comercializacin, se
va a proceder a la verificacin de nuestra hiptesis.
Un investigador debe ser lo suficientemente honesto para aceptar que sus hiptesis
planteadas pueden ser correctas o incorrectas.
En la siguiente tabla, se presenta la suma de todos los ingresos y egresos identificados en este
SISTEMA DE COMERCIALIZACIN. Para este clculo, nuestro sentido de
responsabilidad profesional, nos ha llevado a considerar a la ganancia bruta solamente a
partir del tercer mes de que el negocio se puso en marcha.
INGRESOS Y EGRESOS GLOBALES
TABLA No 30
INGRESOS
CONCEPTO
Ganancia bruta por 9 meses
EGRESOS
CANTIDAD ($)
68161,50
CONCEPTO
CANTIDAD ($)
Sueldos al personal por un ao

Gastos de administracin
Inversin muebLes y enseres
18360,00
1610,00
2862,79
Inversin equipos de oficina
2444,00
Inversin en vehculo
Pago a vendedores por comisin
15014,00
13632,30
Pago a banco por prstamo
9276,58
TOTAL
63199,67
74
A continuacin se realizar el clculo de la rentabilidad de este sistema de comercializacin

al cabo de un ao de su funcionamiento.
Rentabilidad = Ingresos Egresos
Rentabilidad = 68161,50 dlares 63199,67 dlares
Rentabilidad= 4961,83 dlares

La cifra final con la que concluimos este trabajo demostrativo, nos permite declarar con
firmeza que la hiptesis planteada es la correcta. Por lo tanto esta teora planteada, es un
enunciado verdadero de carcter general y como consecuencia de ello, puede ser utilizada en
cualquier caso particular.
75
CAPTULO VI
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6.1. CONCLUSIONES
Cabe sealar que los objetivos propuestos en este tema, se cumplieron en su totalidad y todas
las interrogantes planteadas en la formulacin del problema, fueron respondidas durante la
investigacin.
En el estudio de mercado realizado, se demuestra que existe una demanda insatisfecha de los
tejidos manufacturados a crochet del 34,60% de los que consumen el producto, por lo que es
en necesario en este sector promocionar agresivamente el producto a fin de satisfacer sus
necesidades.
Tambin se puedo constatar que la mayora de las personas tienen preferencia en el consumo
de tapetes.
Las personas que trabajan en relacin de dependencia, son las que estn dispuestas a
consumir el producto en mayor cantidad.
En la actualidad no existen talleres artesanales ni almacenes que se dediquen exclusivamente

a la produccin y comercializacin de tejidos manufacturados a crochet, por lo que se puede
deducir que no hay oferta de tejidos en el mercado.
La ubicacin geogrfica del negocio cuenta con las condiciones necesarias para su
funcionamiento, puesto que es el centro histrico un lugar muy visitado tanto por
consumidores nacionales como por turistas, quienes siempre desean adquirir algn bien.
El estudio tcnico no ayud a determinar ciertos factores entre ellos los humanos as como
los tcnicos, fundamentales para la operacin del negocio.
Finalmente se puedo comprobar que la implementacin de un adecuado Sistema de

Comercializacin de tejidos a crochet, gener una rentabilidad de 4961,83 dlares durante su
primer ao de funcionamiento.
76
6.2. RECOMENDACIONES
Que el negocio se convierta en empresa familiar, porque se considera que los valores y la
calidez de la familia ampliada, son factores fundamentales para su crecimiento.
Reeditar esta investigacin, ampliando el anlisis econmico del negocio, por un espacio de
cinco aos.
Extender esta investigacin hacia otros lugares geogrficos del pas.
En base a los buenos resultados de rentabilidad del negocio durante el primer ao de

funcionamiento, se recomienda, ejecutar el plan propuesto, que a ms del beneficio
econmico, generar fuentes de empleo y contribuir al desarrollo econmico y social de
nuestra sociedad.
77
GLOSARIO.
Comercializar.- Es el acto de planear y organizar un conjunto de actividades necesarias, que
permitan poner en el lugar indicado y en el momento preciso una mercanca o servicio,
logrando que los clientes que conforman el mercado lo conozcan y lo consuman.
Demanda.- En forma general a la demanda se le podra definir como la cantidad de bienes y
servicio que el mercado est dispuesto a adquirir para satisfacer una necesidad en un lugar
geogrfico especfico, en un espacio de tiempo definido y a un precio determinado.
Demanda Insatisfecha.- Se presenta cuando la produccin o cantidad de bienes o servicios
ofrecidos no alcanza a cubrir los requerimientos del mercado.
Empresa.-Es una organizacin social que realiza un conjunto de actividades y utiliza una
gran variedad de recursos financieros, materiales, tecnolgicos y humanos, para lograr
determinados objetivos, como la satisfaccin de una necesidad o deseo de su mercado meta
con la finalidad de lucrar o no; y que es construida a partir de conversaciones especficas
basadas en compromisos mutuos entre las personas que la conforman.
Empresa familiar.- Es una empresa de negocios, en la cual la propiedad de los medios
instrumentales y/o la direccin se hallan operativamente en manos de un grupo humano entre
cuyos miembros existe una relacin de familia.
Familia ampliada.- Es la familia extensa que a ms de padres e hijos, incluye a abuelos, tos
y primos. La familia desempea un papel calve respecto al desarrollo, la proteccin, la
socializacin y la educacin de cada uno de sus miembros; adems constituye la unidad
bsica de la sociedad.
Familia ampliada.- Es la familia extensa que a ms de padres e hijos, incluye a abuelos, tos
y primos. La familia desempea un papel calve respecto al desarrollo, la proteccin, la
socializacin y la educacin de cada uno de sus miembros; adems constituye la unidad
bsica de la sociedad.
Oferta.- Se define como la cantidad de bienes o servicios que los oferentes o productores
estn dispuestos a ofrecer a un precio y condiciones dadas, en un determinado momento.
Produccin.- Es el proceso por medio del cual se crean los bienes econmicos, hacindolos
susceptibles de satisfacer necesidades humanas, o sea incorporndoles utilidad.
Rentabilidad.- No es otra cosa que el resultado del proceso productivo. Si el resultado es
positivo, la empresa gana dinero (utilidad) y ha cumplido su objetivo. Si el resultado es
negativo, el producto en cuestin est dando prdida por lo que es necesario revisar las
estrategias y en caso de que no se pueda implementar ningn correctivo, el producto debe ser
descontinuado.
Sistema.- Es un todo integrado, aunque compuesto de estructuras diversas, interactuantes y
especializadas. Cualquier sistema tiene un nmero de objetivos, y los pesos asignados a cada
uno de ellos pueden variar ampliamente de un sistema a otro. Un sistema ejecuta una funcin
78
imposible de realizar por una cualquiera de las partes individuales. La complejidad de la

combinacin est implcita.
Tejido.- Es un producto manufacturado, flexible, que resulta de enlazar de manera ordenada
el hilo sea en sentido longitudinal o en sentido transversal.
Elaboracin de obras de artesana o la prestacin de servicios, bajo la direccin de un
maestro de taller.
Valor agregado.- Consiste en agregar a un producto ms calidad, ms ventajas y mejores
servicios; y todo al mismo precio de antes.
79
BIBLIOGRAFA
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Reserva del Per, Lima-Per.
LEYES
Ecuador (1984): Ley de Fomento industrial, pequea industria y artesana, parque
industriales, turstico. Corporacin de Estudios y Publicaciones, Quito-Ecuador
SITIOS DE INTERNET
http://www.degerencia.com./actualidad.php?actid=7305
http://www.eclac.cl/dmaah/noticias/pginas/8/
http://.12manage/methods-porter-five-forces-es.html
www.flacso.org.ec/docs/fe-formano.pdf
81
ANEXOS
Anexo1: ENCUESTA
UNIVERSIDAD TECNOLGICA EQUINOCCIAL

ESCUELA DE INGENIERA DE EMPRESAS
Mi nombre es Nancy Ramn Lpez, soy estudiante de la UNIVERSIDAD TECNOLGICA EQUINOCCIAL
y estoy realizando mi tesis de grado sobre un Diseo de Comercializacin de Tejidos Manufacturados a
Crochet, por tal razn, mucho agradecer a Ud., contestar el cuestionario que a continuacin se detalla, el
mismo que arrojar datos indispensables para el estudio de mercado a realizarse.
Indicaciones: Marque con una X en el sitio que le corresponda
1.- Edad: Elija el rango que aproxime a su edad

19-22
________
23-26
________
27-30
________
31-34
________
35-38
________
39-42
________
43-46
________
47-49
________
50 en adelante
________
Sexo: Mujer
________
Sector donde vive:

Sur
_______
Centro
_______
Norte
_______
Valles
_______
Hombre
_______
2.- Conoce Ud., de los tejidos manufacturados a crochet
SI _______
NO _______
Si su respuesta fue positiva, comente como se enter:

___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
3.- Conoce Ud., de Almacenes que vendan o distribuyan tejidos manufacturados a

crochet?
SI _______
NO _______
Si su respuesta fue positiva, comente en dnde se ubican estos almacenes:

___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
82
4.- Compra Ud., tejidos manufacturados a crochet?

SI _______
NO _______
Si su respuesta fue NO conteste el cuestionario a partir de la pregunta 9.

5.- Qu tipo de tejidos compra con mayor frecuencia.
Tapetes
Prendas de vestir
Tejidos decorativos
Otros
________
________
________
________
6.- En dnde adquiere Ud., estos tejidos?

En almacenes artesanales
En centros comerciales
Por catlogo
A comerciantes informales
Otros
________
________
________
________
________
7.- Con qu frecuencia compra Ud., tejidos manufacturados a crochet?

Menos de una vez al mes
Una vez al mes
Dos veces al mes
De tres veces al mes en adelante
________
________
________
________
8.- Cunto dinero gasta aproximadamente al mes en la compra de este producto?

De $ 1 a $10
De $ 11 a $25
De $ 26 a $50
De $ 51 en adelante
________
________
________
________
9. Considera que la oferta actual de tejidos a crochet satisface las necesidades del
cliente.
SI ________
NO _________
10- Observe el siguiente catlogo que

contiene una diversidad de tejidos
manufacturados a crochet. Elija el tejido o los tejidos que ms le agraden y anote su
numeracin a continuacin:
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
83
11.- Qu ocupacin tiene y cual es su ingreso mensual aproximado?

Ocupacin
Estudiante
Empleado
Independiente
Otros
Ingresos
______
______
______
______
Menos de $ 50
De $ 50 a $ 130
De $ 131 a $ 400
Ms de
$ 400
Gracias por su colaboracin
84
______
______
______
______
Anexo No. 2: ESQUEMAS PARA

MANUFACTURADOS A CROCHET
LA
Tapete N 1
No registra ningn nombre esta obra
85
ELABORACIN
DE
TEJIDOS
Esta obra es una creacin de Catherine Jeandel

Materiales: 25 g de hilo de escocia N. 20, blanco; ganchillo de acero n.1,25
Dimetro: 36cm.
Muestra: las tres primeras v. 4,50 cm. .de dimetro.
Realizacin: 1era. Vuelta: Sustituyendo el 1er p. alto por 3 p. al aire, trabajando 24 p. altos
en una anilla de 6 p. Cerrar esta v. por 1 p. raso clavado en el 3er p. al aire del principio. 210 vuelta: guiarse por el esquema. Cerrar cada v. como la 1 v., adelantando mediante p.
rasos suplementarios hasta el p. correspondiente en caso necesario. En el curso de la 5 v.
trabajada. grupos de 2 p. cerrados junto como sigue: clavar 1 p. alto incompleto 8es decir sin
cerrar el ltimo bucle) en cada uno de lo 2 p. correspondiente y cerrar los 3 bucles del
ganchillo en una sola vez. Asi mismo al trabajar la 10 v. formar el extremo de cada hojita
con 5 p. altos incompletos, cerrando luego los 6 bucles en una vez. 11 vuelta: clavar cada
concha (= 2 p. altos, 2 p. al aire y 2 p. altos) en el p. al aire central del arco correspondiente
de la 10 v. 12-27 vuelta. Continuar guindose por el esquema teniendo en cuenta que las
conchas de la 247 v., situadas de cada lado de la pequea pia, se clavan en el 3 de los 5 p.
al aire del arco. Para formar las conchas de la 27 v. hacer 2 p. altos, 3 p. al aire, 1 p. alto
clavado en el 1 de estos 3 p., y 2 p. altos. Cortar el hilo una vez cerrada esta ltima v.
Tapete N 2.
Nombre de la obra: MODELO: MOLINO DE VIENTO.
86
Esta obra es una creacin de Jessica Jacquemin
Materiales: 40 g de hilo de escocia N. 20, blanco; ganchillo de acero N. 1,25

Dimetro: 30 cm.
Muestra: las 3 primeras v. : 3,3 cm. de dimetro.
Realizacin: 1 vuelta: Hacer 1 p. al aire y 24 p. b. en una anilla de 12 p. Cerrar la v. por 1
p. raso clavado sobre el 1er p. b. 2 vuelta: 1 p. al aire y 1 p. b. sobre cada p.; cerrar como la
1 v. 3 vuelta: 1 p. al aire y rep. 8 veces * 1 p. b., 5 p. al aire, saltar 2 p. b. , * pero, al final
de la v., reemplazar los 3 ltimos p. al aire por 1 p. alto clavado sobre el 1er p. b. 4-29
vuelta: trabajando 8 aspas a base de p. b. y arcos guindose por el esquema. Hasta la 26 v,
cerrar cada v. como la 1 v. y clavar otro p. raso en el p. siguiente. Una vez cerrada la 27 v.,
adelantar mediante 4 p. rasos hasta el 4 p. al aire del 1er arco. Al final de la 28 v. sustituir el
5 p. al aire del arco por el 1er p. b. clavado sobre el 1er p. b. 30 vuelta: trabajando 48 arcos
de 5 p. cerrando la v. como la 3era v. 31-35 vuelta: Realizar 24 motivos de contorno
siguiendo el esquema. En el transcurso de la 35 v. formar grupos de p. cerrados juntos como
sigue. En el mismo calado, clavar 3p. altos incompletos, es decir sin cerrar el ltimo bucle, y
cerrar luego los 4 p. del ganchillo en una sola vez. Cerrar esta ltima v. por 1 p. raso clavado
en la cabeza del 1er grupo y cortar el hilo.
Para obtener la informacin de los esquemas, se visit en un principio los almacenes,
libreras y quioscos del sector del centro histrico de Quito, y al no obtener una informacin
satisfactoria en estos sitos, se decidi ampliar la indagacin al sector norte de Quito.
87
Anexo No 3: CATLOGO DE VENTAS
No. 01
No. 02
88
No. 03
No. 04
89
No. 05
No. 06
90
No. 07
No. 08
91
No. 09
No. 10
92
No. 11
No. 12
93
No. 13
No. 14
94
No. 15
No.16
95
No. 17
No. 18
96
No. 19
No. 20
97
No. 21
98

Tarea

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UNIVERSIDAD TECNOLGICA

Agradezco de todo corazn a mi hermano Eduardo, quien estuvo siempre apoyndome en

Agradezco a la Universidad Tecnolgica Equinoccial por abrirme sus puertas y permitirme

Enunciado del problema.

Origen y evolucin de los tejidos andinos

3.2.1. Investigacin de campo

Finalidad del estudio tcnico

Hilos para el tejido a crohet

Presentacin de los resultados obtenidos a travs de la encuesta

Elija el rango que aproxime a su edad

Grfico No 1: Gama de colores del hilo acrlico

Anexo No. 2: Esquemas para la elaboracin de tejidos manufacturados

Anexo No. 3: Catlogo de ventas

El captulo I denominado Tejido a Crochet: Un Mercado Inexplorado, abarca lo

El captulo II denominado Tejido a Crochet: Origen y Evolucin, contiene: Antecedentes

que dan apoyo a los

El captulo III, contiene la investigacin de mercado, las modalidades de investigacin, los

TEJIDO A CROCHET: UN MERCADO INEXPLORADO

1.2 TITULO DE LA TESIS:

Diseo de un sistema de comercializacin

deslumbrados por su belleza tienden a materializar esta experiencia en la compra de subvenir

Elaborar un sistema de comercializacin de tejidos manufacturados a

La elaboracin de un sistema de comercializacin de tejidos manufacturados

1.8. DELIMITACIN ESPACIAL. Esta investigacin se la realizar en el sector del centro

1.9. DELIMITACIN TEMPORAL. La investigacin bibliogrfica y de campo la

ORIGEN Y EVOLUCIN DE LOS TEJIDOS ANDINOS.

La informacin arqueolgica y etnohistrica, muestran la exuberante actividad textil

sitios, pues solo se dedicaban a actividades recreativas. De 9 a 12 aos se incorporaban a

ORIGEN Y EVOLUCIN DE LOS TEJIDOS A CROCHET.

Durante el perodo de conquista hispnica una artesana concebida en Europa, el tejido a

2.3. NECESIDAD DE ORGANIZAR TCNICAMENTE LA PRODUCCIN Y

Durante el periodo republicano la industria textil tiene mayor actividad en Pichincha,

Por lo expuesto y teniendo el deseo trabajar en esta investigacin, se ha procedido a revisar

2.4. MATERIALES Y ESQUEMAS PARA MANUFACTURAR TEJIDOS A

2.4.1 HILOS PARA MANUFACTURAR LOS TEJIDOS.

La informacin que se pudo obtener se sintetiza a travs de la siguiente tabla:

Tabla N 1: HILOS PARA EL TEJIDO A CROHET.

Fuente: Almacenes del Sector del Centro histrico*.

Quienes mayor informacin proporcionaron durante la investigacin fueron los personeros de

GRAFICO N 1: GAMA DE COLORES DEL HILO ACRLICO

GRFICO N. 2: GAMA DE COLORES DEL HILO ACRLICO

GRFICO N. 3: GAMA DE COLORES DEL HILO ACRLICO

Fuente: Delltex Industrial S.A.*

2.4.2. CROCHETS PARA MANUFACTURAR LOS TEJIDOS.

Fuentes: Almacenes del Sector del Centro Histrico, detallados en tabla N 1.

2.4.3. ESQUEMAS PARA MANUFACTURAR LOS TEJIDOS.

Gran libro Printer colombiana, S.A.

Ms informacin sobre esquemas para tejer a crochet se puede encontrar visitando el

CUADRO N 2: PGINAS DEL INTERNET QUE CONTIENEN ESQUEMAS PARA

2.5. LOCALIZACIN Y CARACTERSTICAS DEL SECTOR DE PRODUCCIN

materiales utilizando en la manufacturacin ni se benefician de descuentos en las compras

Entrevistas a las seoras:

2.6. LA LEGISLACIN ARTESANAL ECUATORIANA

2.6.1 ESTUDIO Y ANLISIS DE LA LEY DE DEFENSA DEL ARTESANO.

Art.1 (mbito de la ley de defensa del artesano)

2. Que el nmero de operarios no sea mayor de quince y el de aprendices mayor de cinco1.

2.6.2. ESTUDIO Y ANLISIS DE LA LEY DE FOMENTO ARTESANAL.

Art.2 (glosario de trminos de la Ley de Defensa del Artesano)

2.7. INSTITUCIONES DE APOYO AL ARTESANO

Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social (IESS).- sta Institucin beneficia al artesano,

Entrevistas a las siguientes personas.

3.1.2 OBJETIVO DEL ESTUDIO DE MERCADO

3.1.3 CARACTERSTICAS DEL ESTUDIO DE MERCADO