ASIGNATURA DE BOTNICA GENERAL BO 370

Dr. Csar Alfredo Vargas Rosado

UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS
DEPARTAMENTO ACADMICO DE BOTNICA

LAMBAYEQUE - PER
2014

UNIDAD III
ORGANOGRAFA VEGETATIVA
INTRODUCCIN
La organografa es la ciencia que describe los rganos de un organismo; la organografa vegetal describe los
rganos de las plantas. Para su estudio, puede limitarse a su forma externa y/o investigar la anatoma interna
de los rganos del vegetal.
La diferenciacin en rganos bien definidos y de gran complejidad, solo se alcanza en las plantas llamadas
superiores, con una raz y un vstago constituido por el tallo y las hojas, para las tareas vegetativas, y las

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flores, frutos y semillas, para los desempeos reproductivos. En tal caso el cuerpo vegetal se denomina cormo.
Las plantas con cormo, se llaman cormofitas. Las cormofitas se oponen a las talofitas, es decir plantas con
talo. Talo es un cuerpo vegetativo no diferenciado en un eje caulinar folioso y sin races.

TALOFITAS:

ALGA MACROSCPICA

MUSGO

Los espermatofitos pertenecen al nivel de organizacin morfolgica de los cormfitos, por tanto poseen raz,
tallo y hojas. Tienen ciclos digenticos, es decir habr un gametofito (haplonte, muy pequeo reducido a unas
pocas clulas. Es la misma flor), y un espermatofito (diplonte, fase dominante. Es la planta misma). Es el
esporofito el que presente las estructuras de raz, tallo y hojas. El esporofito se forma a partir de un zigoto el
cual se va dividiendo hasta que forma el embrin.
Este embrin se encuentra en el interior de una estructura
llamada semilla, que se puede dividir bsicamente en tres
partes:
1. radcula o raz embrionaria, hacia un lado, (con
meristemos, especializados en el crecimiento)

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2. cotiledones u hojas embrionarias, ubicados en la parte superior de la radcula, que arrancan de un breve
tallo llamado caulculo. En nmero de:

uno en las monocotiledneas

dos en las dicotiledneas,

tres a quince en las gimnospermas

3. plmula, ubicada por encima de los cotiledones, que originar el vstago (tallo) (con meristemos,
especializados en el crecimiento). En la parte final de aprecian dos hojitas que protegen la yemecilla la que
producir en si el sistema caulinar de la nueva planta.
De esta manera el embrin de una planta superior est constituido por un vstago primordial con un caulculo y
la plmula, prolongado en la base para formar la radcula. La zona que separa la radcula del hipoctilo, en las
plntulas recin germinadas, y a partir de la cual empiezan a formarse los pelos radicales, se llama cuello de la
raz.

Cuando una semilla germina sale una radcula que comienza a dividirse y genera la raz que se ancla al
sustrato. La plmula tambin comienza su divisin y genera un vstago areo donde se localizan los
cotiledones (fuera del sustrato para poder realizar la fotosntesis).
El vstago se puede dividir en:
eje epicotilo, que es la parte por encima de los cotiledones y que dar origen al verdadero tallo.
eje hipocotilo, la parte que est por debajo de los cotiledones.
Cuando la planta sigue creciendo mueren los cotiledones y podemos empezar a hablar de tallo, raz y hojas.

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Tanto en las talofitas como en las cormofitas, las funciones del organismo son de dos categoras: vegetativas y
reproductivas. Las funciones vegetativas mantienen y desarrollan al individuo. Las funciones reproductoras
sirven para perpetuarlo. Estas funciones estn desempeadas por sus respectivos rganos.
Estructura de semillas de gimnospermas

RGANO VEGETAL: parte multicelular del cuerpo de una planta que

est conformada por una asociacin de tejidos que cumplen una determinada funcin o ms de una.
Suelen distinguirse:
rganos homlogos: aquellos que tienen la misma significacin filogentica que otros, pudiendo tener
morfologa muy diversa, pero desempean
funciones diferentes, como los catfilos de
una yema y las hojas normales o
nomfilos.

rganos anlogos: aquellos que teniendo distinta significacin filogentica, presentan cierto parecido o
morfologa semejantes, y desempean funciones semejantes, como una hoja y un filclado, una raz y un
rizoide.

rganos axiales: los que por su naturaleza corresponden al eje de la planta, al tallo y sus ramas o a la
raz.
rganos apendiculares: los que corresponden a los apndices del sistema axial, como las hojas y todos
sus homlogos.
rganos reproductores o sexuales: los que sirven para la multiplicacin o reproduccin del vegetal,
como el carpelo, el esporangio, etc.

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rganos vegetativos o vitales: cualesquiera de los que intervienen en las funciones meramente
vegetativas de la planta, como la raz.
rganos esenciales: aquellos cuya funcin es trascendente o de importancia fundamental, como la hoja.
rganos accesorios: los que desempean un papel secundario, en la funcin protectora, como la estpula.