3.

SUBSISTEMA PRODUCTIVO DEL DEPARTAMENTO DEL CUSCO

Uno de los aportes esenciales del Ordenamiento Territorial es ofrecer un
marco de referencia espacial para la poltica econmica, y sobre todo para
la poltica de desarrollo departamental. El territorio se convierte as en
punto de partida de las estrategias de largo plazo (integra poblacin,
medio fsico, recursos naturales, cultura, medios financieros).
A. PEA DEPARTAMENTAL
Segn el IX Censo Nacional de Poblacin y IV de Vivienda, la Poblacin
Econmicamente Activa del departamento del Cusco al ao 1993 alcanza a
331,192 habitantes equivalentes al 32.19% de su poblacin total. Esta
cifra muestra un incremento de la participacin de la PEA respecto a la
poblacin total que se cens en 1981.
La PEA departamental es predominantemente agropecuaria aunque viene
mostrando una redistribucin sectorial. En al ao 1993 ocupada el 45.54%
est inserta en el sector extractivo vemos tambin que el sector Servicios
ocupa al 30.83% y, segn la tendencia este porcentaje ha debido de ir
incrementndose por la dinmica de la actividad turstica, principal
componente de este sector Terciario.
CUADRO N 9.
DEPARTAMENTO
DEL
CUSCO:
POBLACION
ECONOMICAMENTE ACTIVA DE 06 AOS Y MAS POR SEXO, SECTOR ECONOMICO,
SEGN PROVINCIA, 1993

PROVINCIA
Regin

OCUP.

68.4
8

31.5
2

94.7
9

5.21

45.54

9.88

68.2
5

31.7
5

98.2
9

1.71

77.86

2.23

5.28

67.53

4.89

81.0
9

18.9
1

94.7
3

2.26

62.14

8.15

2.1

73.94

5.82

74.2
1

25.7
9

97.7
4

5.23

48.55

9.9

9.31

6.57

58.9
7

41.0
3

97.9

3.12

65.74

18.3
8

66.2
7

33.7
3

94.7
7

7.07

41.6
55.15

61.8

38.2

90.6
9

2.98
1.09

76.8

67.3
8

32.6
2

96.8
8

1.68

80.09

4.53

61.32

4.42

58.46

331,192

Acomay

9,263

o Anta

15,406

Calca

17,925

Canas

13,877

Canchas

28,205

Cusco

93,079

Chumbivilcas

17,486

Espinar

16,913

La

57,531

Convencin

11,529

Paruro

13,991

Paucartambo

22,221

Quispicanchi

13,768

Urubamba
FUENTE:

CONDICIN DE
ACTIVIDAD

PEA PROVINCIAL
TOTAL
(ABSOL.) HOMBRES MUJERES

Plan

de

59.7
40.2
92.9
3
7
3
Desarrollo departamental al 2006

SECTOR ECONMICO

DESOCUP EXTRAC. TRANSF. SERVICIOS NO

ESPEC.
%
%
%
%
%
30.8
3

13.7
5

12.1
8

7.73

14.8
8

11.6
3

18.0
9
9.34

5.52

29.7

13.2
1

62.5
8

5.53

10.1
5

2.22
3.07
7.11

23.8
1
22.6

B. ASPECTOS PRODUCTIVOS
El departamento del Cusco presenta actualmente un bajo nivel de
desarrollo productivo, no obstante, viene desarrollando actividades

12.2

10.9
11.8
5
12.4
7
18.5
9
21.3
7
16.7
2

orientadas a la recomposicin de la estructura productiva, priorizando el

desarrollo de sectores como el turismo (la disponibilidad de recursos
naturales favorece el eco-turismo), artesana; as como la explotacin de
productos agropecuarios con mayores posibilidades de comercializacin e
industrializacin de su produccin, orientada a mercados ms amplios y
favorables.
3.2.

SECTOR AGROPECUARIO

3.2.1. ACTIVIDAD AGRCOLA

La actividad agrcola es determinante de los niveles de produccin
departamental, por sus conexiones con el resto de sectores en los cuales
generar una dinmica de retroalimentacin, principalmente en aquellas
estrechamente ligadas a : empleo, produccin de alimentos y materias
primas para la industria.
La agricultura aporta alrededor de la cuarta parte del PBI departamental,
pero absorbe casi la mitad de la PEA. Esto refleja el bajo nivel de la
productividad media.
Dadas dichas condiciones los rendimientos productivos son modestos.
Slo en algunos espacios restringidos como el Valle Sagrado de los Incas, la
pampa de Anta y otros pequeos valles se practica una agricultura
comercial de tipo intensiva con altos rendimientos. Este sector convoca la
participacin de aproximadamente 101,200 personas, lo que representara
el 51,9% de la PEA departamental, de 15 aos y ms (Ver Cuadro de PEA).
Las principales caractersticas de la actividad agrcola son las siguientes:

A. AREAS ESPACIALES DE POTENCIAL

PRODUCTIVO AGROPECUARIO
CUADRO N 10.

USO
En Pastoreo
Forestal
En Cultivo limpio
y
Otros
usos
agropecuarios
Total

DEPARTAMENTO DEL CUSCO: USO AGROPECUARIO

ACTUAL DEL SUELO, AOS: 1961, 1972, Y 1994
1961
*
SUPERFICI
E
(HAS)
833,299
188,429

%
47.70
10.80

1972
*
SUPERFICI
E
(HAS)
1,480,884
258,586

316,702

18.10

205,336

409,721
1,748,151

23.40
180,495
100.0
2,125,301
0 Lima, diciembre de 1992.
* 1er Compendio Estadstico Agrario 50-91. Ministerio de Agricultura,

1994*
*
SUPERFICI
%
E (HAS
%
69.70
1,826,711
66.10
12.20
313,599
11.30
9.70
8.40
100.0
0

364,601
258,757
2,763,668

** III Censo Nacional Agropecuario. Resultados definitivos, Ministerio de Agricultura, Lima, junio de 1996.
Fte.: Plan de Desarrollo departamental Concertado al 2012

13.20
9.40
100.00

GRAFICO N7. USO DE SUELOS POR TIPO DE ACTIVIDAD AGROPECUARIA

CUADRO N 11.

DEPARTAMENTO DEL CUSCO: ESTRUCTURA DE SUPERFICIE

AGRICOLA Y NO AGRICOLA. AO 1994

ESTRUCTURA
AGROPECUARIA
A. Superficie
Agrcola: Tierras de
Labranza Cultivos
permanentes
Cultivos asociados
B. Superficie no
agrcola: Pastos
naturales
Montes y Bosques
TOTAL
Fuente: INEI. CENAGRO 1994

SUPERFICI
E
(HA)
364,60
1
277,52
3
69,53
9
17,53
9
2,399,0
2,763,6
68

%
13.
2
10.
0
2.5
0.6
86.
8
66.
100

A nivel provincial, destacan la participacin de Urubamba,

Cusco, La Convencin, Acomayo y Calca con ms de 20%,
luego Anta, Paucartambo y Quispicanchi entre 10 a 20%, y,
Paruro, Canas,Chumbivilcas, Canchis, y Espinar con menos de
10%. Si contrastamos la capacidad y uso de los suelos en el
ao 1994, o sea, la superficie
agropecuaria
total
departamental de 2 353,390 ha (capacidad de uso mayor) con
la superficie del uso agropecuario del suelo de 2 763,668.10
ha, se deduce que hay una sobre-explotacin del suelo en
el orden de 410,278.1 ha, pertenecientes a tierras de
proteccin.
ESPACIOS DE PRODUCCION AGRICOLA (TURBECULOS)