UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE

MXICO
Facultad de Qumica
Semestre 2015-1
Equipo 1
Fecha de entrega:
22/09/2014
Elabor:
Agustn Octavio Aguirre Colorado
Apolinar Oropeza Valeria Yunuem
Jaimes Moreno Karen Ivonne

Prctica 3. Estudio de equilibrios cido-Base

Objetivos:
o Observar el comportamiento (viraje de coloracin) de un grupo de
indicadores de pH y compararlos en una escala de pH.
o Realizar una escala de pH de los pares cido-base y determinar la
accin de los sistemas amortiguadores.
o Determinar el efecto que tiene la dilucin sobre la disociacin de
una especie acido-base.
Hiptesis:
Cada indicador produce una escala de color, pero el valor del pH
no depender de la coloracin, si no del potencial de iones H+.
Mientras ms grande sea el valor de la constante de disociacin de un
cido, mayor ser el valor de pH de su disolucin. La pendiente que
relacione al valor de pka ms grande con el valor ms pequeo de pka
ser la relacin con mayor pka, y ser la reaccin ms cuantitativa.

 Diagrama de flujo

Problema
1
Problema 1

Calibrar
Calibrar pHmetro
pHmetro
analitico
analitico (de
(de aguja)
aguja)
(Metro
HM G20
G20 pH
Meter)
(Metro HM
pH Meter)

Colocar
10 mL
mL de
de Hcl
Hcl
Colocar 10
0.1
Tartrato
0.1 M,
M, T
artrato acido
acido
saturado, Biftalato
Biftalato
saturado,
0.05m,
acetatos 0.1M,
0.05m, acetatos
0.1M,
Uroropina
Uroropina 0.1
0.1 M,
M,
Fosfatos
Fosfatos o0.1M,
o0.1M,
Bicarbonato
0.1
Bicarbonato 0.1 M,
M,
tetraborato
tetraborato 0.05
0.05 M,
M,
NaOH
0.1M; cada
NaOH 0.1M;
cada una
una
en
vasos de
de
en vasos
precipitados
mL
precipitados 50
50 mL

Registra
los datos
datos
Registra los
de
de pHmetro
pHmetro de
de
cada
cada uno.
uno.

En
tubos de
En cuatro
cuatro tubos
de
ensayo, por
ensayo,
por separado,
separado,
se
identifican
se identifican por
por
triplicado
una de
triplicado cada
cada una
de
las
soluciones.
las soluciones.

Agregar
primer
Agregar al
al primer
grupo
gotas de
grupo gotas
de
indicador
indicador
universal.
universal.

Agregar
al primer
primer
Agregar al
grupo
gotas de
grupo gotas
de
indicador natural.
natural.
indicador

Agregar
primer
Agregar al
al primer
grupo
gotas de
grupo gotas
de
fenoftalena.
fenoftalena.

Agregar
primer
Agregar al
al primer
grupo
gotas de
grupo gotas
de
ianaranjado
ianaranjado de
de
metilo.
metilo.

Problema
2
Problema 2
Calibrar
Calibrar
pHmetro
pHmetro

Colocar
10mL de
de
Colocar 10mL
disolucin
de HCl
disolucin de
HCl
1.0M
1.0M en
en un
un vaso
vaso de
de
precipitados
precipitados yy en
en
otro
otro 10mL
10mL de
de
disolucin
disolucin de
de NaOH
NaOH
1.0M.
1.0M.
Medir
de
Medir el
el pH
pH de
cada
cada uno
uno
(registrar)
Medir
(registrar) .. Medir
el
el pH
pH combinado
combinado
(registrar)
(registrar)

Colocar
Colocar 10mL
10mL de
de
disolucin de
disolucin
de Acido
Acido
actico
actico 0.1M
0.1M en
en un
un
vaso
vaso de
de
precipitados
precipitados yy en
en
otro
otro 10mL
10mL de
de
disolucin
acetato
disolucin acetato
de
de sodio
sodio 0.1M.
0.1M.
Medir
pH de
Medir el
el pH
de
cada
uno
cada uno
(registrar)
(registrar) .. Medir
Medir
el
el pH
pH combinado
combinado
(registrar)
(registrar)

Colocar
de
Colocar 10mL
10mL de
disolucin de
de Acido
Acido
disolucin
fosfrico
0.1M en
en un
un
fosfrico 0.1M
vaso
vaso de
de
precipitados
precipitados yy en
en
otro
de
otro 10mL
10mL de
disolucin
disolucin NaH2PO4
NaH2PO4
0.1M.
0.1M.
Medir
el pH
Medir el
pH de
de
cada
cada uno
uno
(registrar)
Medir
(registrar) .. Medir
el
combinado
el pH
pH combinado
(registrar)
(registrar)

Colocar
10mL de
de
Colocar 10mL
disolucin
disolucin de
de
Carbonato
Carbonato de
de sodio
sodio
0.1M
en un
un vaso
0.1M en
vaso de
de
precipitados
precipitados yy en
en
otro
otro 10mL
10mL de
de
disolucin
disolucin
bicarbonato
bicarbonato 0.1M.
0.1M.
Medir
el pH
pH de
de
Medir el
cada
cada uno
uno
(registrar)
(registrar) .. Medir
Medir
el
el pH
pH combinado
combinado
(registrar)
(registrar)

Problema
Problema 2
2
Calibrar
Calibrar
pHmetro
pHmetro

Medir
de
Medir pH
pH de

CH3COOH
1M
CH3COOH 1M

HCl
1M
HCl 1M

NaH2PO4
NaH2PO4 1M
1M

NaOH
NaOH 1M
1M

CH3COONa
1M
CH3COONa 1M

Diluir 1:100
dos
dos veces
veces

Diluir 1:100
dos
dos veces
veces

Diluir 1:100
dos
dos veces
veces

Diluir 1:100
dos
dos veces
veces

Diluir 1:100
dos
veces
dos veces

Medir pH
(registrar)
(registrar)

Medir pH
(registrar)
(registrar)

Medir pH
(registrar)
(registrar)

Medir pH
(registrar)
(registrar)

Medir pH
(registrar)
(registrar)

Resultados
Parte 1
Color del
Indicador
Anaranjado
de Metilo

Indicador
Natural
(extracto de
col morada)

Rojo intenso

Rojo intenso

Rojo

Rojo

Naranja
intenso
Naranja
intenso

Rosa
intenso

Naranja

Rosa

Naranja

Morado

Rosado

Naranja
claro

Azul

Azul

Rosa

mbar

Lila claro

Azul

Rosa

Amarillo

Amarillo

Disolucin
de:

pH

Universal

HCl 0.1M

1.7

Rojo
intenso

3.4

Rojo

3.8

Naranja
intenso

6.4

Naranja

6.7

Amarillo

7.0

Amarillo

10.
6

Verde

9.1
12.

Tartrato
cido sat.
Biftalato
0.05M
Acetatos
0.1M
Urotropina
0.1M
Fosfatos
0.1M
Bicarbonato
0.1M
Tetraborato
0.05M
NaOH 0.1M

Fenolftalen
a
Transparent
e
Transparent
e
Transparent
e
Transparent
e
Transparent
e
Transparent
e

Rosa

intenso

intenso

Registro de intervalos de viraje.

Color a pH
Intervalo de
Indicador
inferior
Viraje
Naranja de
Anaranjado
3.1 - 4.4
Metilo
Fenolftalena
incolora
8.3 - 10
Indicador
Rojo
1-14
Universal
Indicador
Rojo
2-13
Natural

Color a pH
superior

pKa

Amarillo

5.1

Rojo

9.3

Azul
VerdeAmarillo

H
Ta Bi Act Uro
Bi
Te
Na
Cl
rt
ft s
Fosf
c
tr
OH
pH 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12 13
14
Escala experimental de Fenolftalena.
H
Ta Bi Act Uro
Bi
Te
NaO
Cl
rt
ft s
Fost
c
tr
H
pH 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11 12
13
14
Escala experimental del Anaranjado de Metilo.
H
Ta Bi Act Uro
Bi Te
Na
Cl
rt
ft s
Fost
c
tr
OH
pH 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Escala experimental de la Col Morada.
H Ta
Bi Ac Ur
Fo
Bi Te Na
CL rt
ft ts o
sf
c
tr OH
pH
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12 13
14

Parte 2
Disolucin

Par cido-base

pHe
xp

cido actico 0.1M

3.4

Acetato de Sodio 0.1M

6.5

[HA]

[A-]

10x1
03

pKa
tab

4.74

10x1
03

9.25

cido actico + Acetato

de Sodio

CHCOOH/CH
COO

cido fosfrico 0.1M

Dihidrgenfosfato de sodio
0.1M
cido fosfrico +
Dihidrgenfosfato de
sodio
Carbonato cido de sodio
0.1M

2.2

HPO/HPO

HCO/CO

10.
4
11.
3
11.
0
7.9

Amoniaco 0.1M

10.
5

Cloruro de amonio +
NH /NH
Amoniaco
Parte 3
Valores de pH y porcentaje de disociacin
Disolucin
Tipo de disolucin
CH3COOH 1M
cido dbil
-4
CH3COOH 10 M
cido dbil
HCl 1M
cido fuerte
HCl 10-4 M
cido fuerte
NaH2PO4 1M
cido dbil
NaH2PO4 10-4 M
cido dbil
NaOH 1M
Base fuerte
-4
NaOH 10 M
Base fuerte
CH3COONa 1M
Base dbil
-4
CH3COONa 10
Base dbil
M

CH3COOH 1M

2.12

1x103

3.4

Cloruro de amonio 0.1M

Para el cido:

1x10-

4.3

Carbonato de sodio 0.1M

Bicarbonato de sodio +
Carbonato de sodio

4.4

5.9

9.5

7.19
1.9
10.3

1x103

1x103

4.67
8.5
6

1x10-

9.25

1x103

4.74
8.67

por el efecto de la disolucin.

pH
% de Disociacin
2.6
10-4.74 < 10 %
3.7
10-1.35 < 10 %
1.0
> 90 %
0.03
> 90 %
-7.19
3.2
10
< 10 %
4.2
10-3.79 < 10 %
12.5
> 90 %
11.5
> 90 %
8.4
10-9.25 < 10 %
7.7

10 % < 10-12.65 < 90 %

Ka
1.8 x 1 0
=
=1.8 x 1 05 y aplicando anti log=1 04.74
Concentraci n
1M

CH3COOH 10-4 M
=

Ka
1.8 x 1 05
=
=0.045 y aplicando anti log=1 01.35
Concentraci n 0.0004 M

Para la base:
CH3COONa 1M
=ka Conc .= ( 5.62 x 1010 ) ( 1 )=5.62 x 1 010 y aplicando anti log=1 09.25
CH3COONa 10-4M
=ka Conc .= ( 5.62 x 1010 ) ( 0.0004 )=2.25 x 1 013 y aplicando anti log=1012.65

Observaciones.
De acuerdo a los resultados observados en la escala de pH, existe una
leve distribucin en algunas especies, pues eso deber ser provocado
por diversos factores, uno de ellos puede ser el correcto registro de los
pH en el potencimetro, pues estos varan de acuerdo a la estabilidad
del numero proporcionado. Adems depender de la concentracin de
iones H+ en cada una de las disoluciones, pues de esto depender del
valor de Ka que tenga cada uno.
Los grados de disociacin del HCl y el NaOH, podrn cambiar de manera
ligera, pues se espera que desde un principio estos se disocien por
completo, pues son un cido y base fuertes.
Los valores del pH de las disoluciones, cambia de acuerdo a el grado de
disociacin de la especie cido-base presente, pues Cuando aumenta el
volumen de la disolucin, disminuye la concentracin y aumenta el
grado de disociacin de la especie, aunque en los resultados obtenidos,

existen algunas especies que aumentaron o disminuyeron su poder de

acidez o basicidad.
En las diluciones, aumento un poco el grado de disociacin de las
especies, pero no fue tan notorio dicho cambio, una forma de verlo a
escala es el cambio del valor de pH.
En el caso de las disoluciones del acetato de sodio, cambia un poco
drsticamente el grado de disociacin, pues despus de la dilucin,
dicha base si obtuvo una mayor disociacin.

Cuestionario 1.
1. Por qu el indicador universal toma diferentes coloraciones en las
distintas disoluciones amortiguadoras?
El hecho de que el indicador universal tome diferentes coloraciones en
las distintas soluciones amortiguadoras se debe a que las disoluciones
amortiguadoras tienen diferente pH y a que el indicador universal, al ser
una mezcla de indicadores, tiene diferentes intervalos de vire para cada
pH.
2. Analiza los resultados de la tabla II y relacione en vire de color con
el pKa, para explicar con tus propias palabras como acta un
indicador acido-base.
Un factor que nos ayuda a explicar cmo acta un indicador cido-base
es el pKa, nos facilita la seleccin de indicadores que nos pueden ser
tiles en un cierto intervalo de pH. Debido a que un indicador sufre un
cambio de color cuando la concentracin de H + es la semejante que el
Ka del indicador, anlogamente el cambio de color se da cuando el pH
es comparable con el pKa. En general, un solo indicador revelar
nicamente si la concentracin de H+ es ms alta, ms baja o ms o
menos la misma que su valor de Ka. Si se combinan varios indicadores
de distintos valores de Ka, la mezcla va a sufrir cambios de color a
diferentes valores de pH.
3. En qu situacin recomendaras utilizar un indicador universal, el
anaranjado de metilo y la fenolftalena?
El indicador universal es til cuando queremos saber cualitativamente el
pH de alguna disolucin u observar el cambio del pH si le agregamos
otra disolucin. El anaranjado de metilo nos puede servir cuando
estamos valorando una disolucin ms o menos cida, en el rango de
3.1 a 3.4 en la escala de pH. La fenolftalena es til en casos en que el
punto de equivalencia de una titulacin est en su rango de pH, es decir
entre 8.3 y10.

4. A partir de la tabla II, selecciona el indicador adecuado para la

reaccin de neutralizacin acido fuerte-base fuerte.
Podemos deducir que, para las reacciones de neutralizacin cido-base
fuerte tiene un punto de equivalencia igual a 7, no nos sirve ni la
fenolftalena ni el anaranjado de metilo, pues sus rangos de pH no
coinciden con el deseado para observar el punto final de la
neutralizacin. Nos sera til en este caso usar el indicador universal, ya
que podramos observar el punto de equivalencia.
5. Construye un mapa conceptual que relacione los conceptos
involucrados en el experimento.
Indicador Qumico
de pH

Es un cido o base dbil

cuya dorma disociada tiene
diferente color que la forma
sin disociar.

Viraje

Intervalo de viraje

El intervalo de pH en el
que se produce el
cambio de color.

Cambio de color
del indicador

Cuestionario 2
1. Por qu la disolucin de un par conjugado tiene un pH diferente
al que tendran disoluciones que contuvieran nicamente al acido
o la base?
Porque se convierte en una disolucin amortiguadora donde su
intervalo es la diferencia de las dos especies y el mejor punto de pH
de amortiguamiento es el intermedio.
2. Con los datos experimentales obtenidos en la tabla III, completa la
escala de pH. Coloca cada par acido-base conjugados a lo largo de
la escala
NaH2PO4
NH4Cl
H3PO4
CH3COOH
CH3COONa
1

NH3

NaCO3

NaHCO3
5

10

11

12

13

14

NaHCO 3
H3PO4
NaH2PO4

CH3COOH
CH3COONa

NH 4Cl

NaCO3
NH 3

3. Empleando la escala anterior de pH que elaboraste, que

reacciones se pueden llevar a cabo entre todas las especies
colocadas en la escala.
Las reacciones que se pueden llevar acabo son aquella en las que la
pendiente entre las especies es negativa, considerando que la
diferencia de pka sea diferente de 0.
4. Cul de las reacciones propuestas es la ms cuantitativa y la
menos cuantitativa?
Reaccin cido-base ms Cuantitativa:
H 3PO4 H+ + H2PO4NaHCO 3 Na+ + HCO3H 3PO4 + NaHCO3 H+ + Na+ + H2PO4- +
HCO3Reaccin cido-base menos Cuantitativa:
NH 4Cl Cl- + NH4+
CH 3COONa Na+ + CH3COONH 4Cl + CH3COONa Cl- + Na+ + NH4+ +
CH3COO-

Cuestionario 3
1. Qu expresin matemtica relaciona la fraccin disociada con la
dilucin hecha?
mol
M=
1000 mL
(

1mol
1 mol
) (
)
1000 mL
100000 mL
1 mol
1000 ml
=
=
=1 x 1 04 M
100 mL
100 mL
10000000 mL
1L

Conclusiones
La intensidad de la coloracin de una disolucin, permite tomar un
parmetro de la cercana o de lo alejado de un valor de pH. La escala de
pH sirve para describir la acidez o basicidad de una disolucin.
Mientras mayor sea la relacin entre las concentraciones de una base y
un cido, mayor ser el valor del pH para un sistema amortiguador.
Se comprob que al aumentar el volumen de una disolucin, se aument
el grado de disociacin de un cido o base y se obtiene un cambio en el
valor del pH de la disolucin.

Bibliografa.
Brown, Theodore L. Qumica, la ciencia central.
Editorial Pearson Prentice Hall, 9 edicin. Mxico 2004, Pgina 618.
Burriel Marti, Fernando. Qumica Analtica Cualitativa.
Editorial Paraninfo Thomson-Learning. Madrid, Espaa 2001. Pg. 656.
Burriel Mart, Fernando. Qumica Analtica Cualitativa.
Editorial Paraninfo Thomson-Learning. Madrid, Espaa 2001. Pg. 658.