Energia Especifica y Momenta en Canales

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL
UNIVERSIDD NACIONAL DE INGENIERIA
ENERGIA ESPECFICA Y MOMENTA EN

CANALES.
DEPARTAMENTO DE HUDRAULICA
MECANICA DE FLUIDOS II
INTRODUCCION
Innumerables veces nos hemos encontrado en nuestra vida con
canales, con diferentes aplicaciones para la vida cotidiana; Llamamos
canal abierto a un conducto para flujos en la cual tiene superficie
libre, la superficie libre es esencialmente un interface entre dos
fluidos de diferente densidad, separados por efectos de gravedad y
distribucin de presiones. Generalmente estos flujos son agua con un
rgimen turbulento.
Son muchos los casos de la aplicacin de la energa, entre ellas una
en particular referida al fondo de la canalizacin, la cual toma el
nombre de energa especfica en canales.
Analticamente es posible predecir el comportamiento del agua en el
canal rectangular, sin embargo la observacin del fenmeno es ahora
de mayor importancia y toda conclusin estar ligada al experimento.
Departamento de Hidrulica
Pgina 1

RESUMEN
En ste segundo laboratorio empezaremos por comprender lo que
ocurre cuando variamos las pendientes del canal, lo cual implica una
variacin de la energa especifica esto para una descarga constante,
esta variacin ser representada grficamente donde se puede
observar claramente de la existencia de una mnima Energa
especfica para un determinado tirante (que ms adelante lo
llamaremos tirante crtico). Esto significa que para un tirante dado el
flujo de agua se desplaza con una mnima energa esto nos interesa
desde el punto de vista de optimizar la eficiencia del canal al
momento de disear.
En la segunda parte de este laboratorio se ver la aplicacin de la
conservacin de la momenta, esto para estudiar el salto hidrulico en
un canal rectangular de carga constante, similar al caso de la Energa
especfica se platearan los tirantes versus la momenta y se aprecia
una grfica con una momenta mnima para un tirante dado, que ser
calculado en detalle ms adelante.
Pgina 2

La conservacin de la momenta se usa para determinar el tirante
luego del salto hidrulico, que tambin fue medido en el laboratorio,
con lo cual se podr comprobar estos dos datos (terico y real).
Finalmente se sacaran algunas conclusiones en base a lo que se
obtenga con los datos tomados de laboratorio.
Adems se dan algunas recomendaciones para la toma de datos de
laboratorio y los clculos respectivos
OBJETIVOS
Determinar la relacin existente entre el tirante y la energa

especfica en un canal rectangular.
Verificar mediante clculos los valores de energa mnima y

tirantes crticos.
Estudiar el fenmeno de rgimen de flujo en un canal

rectangular, pasando de rgimen supercrtico al rgimen
subcrtico (salto hidrulico)
Pgina 3

CAPITULO I
MARCO TEORICO
Pgina 4

ENERGA ESPECFICA Y MOMENTA EN CANALES

Para un caudal constante, en cada seccin de una canalizacin rectangular,
obtenemos un tirante y un valor de energa especfica, movindose el agua
de mayor a menor energa con un gradiente, en este caso, coincidente con
la pendiente de energa.
Los elementos geomtricos son propiedades de una seccin del canal que
puede ser definida enteramente por la geometra de la seccin y la
profundidad del flujo. Estos elementos son muy importantes para los
clculos del escurrimiento.
Profundidad del flujo, calado o tirante: la profundidad del flujo (y) es la
distancia vertical del punto ms bajo de la seccin del canal a la superficie
libre.
Ancho superior: el ancho superior (T) es el ancho de la seccin del canal
en la superficie libre.
rea mojada: el rea mojada (A) es el rea de la seccin transversal del
flujo normal a la direccin del flujo.
Permetro mojado: el permetro mojado (P) es la longitud de la lnea de la
interseccin de la superficie mojada del canal con la seccin transversal
normal a la direccin del flujo.
Radio hidrulico: el radio hidrulico (R) es la relacin entre el rea mojada
y el permetro mojado, se expresa como: R = A / P
Pgina 5

Profundidad hidrulica: la profundidad hidrulica (D) es la relacin del
rea mojada con el ancho superior, se expresa como:D = A / T .
CLASIFICACIN DE FLUJOS
Criterios de clasificacin:
a) Segn el tiempo
Es la variacin del tirante en funcin del tiempo
Flujo permanente: las caractersticas hidrulicas
constantes en el tiempo.
permanecen
Fig.1.flujo permanente.
Flujo impermanente: Flujo en el cual las caractersticas hidrulicas

cambian en el tiempo.
Fig.2.flujo impermanente.
b) Segn el espacio
Es la variacin del tirante en funcin de la distancia
Flujo uniforme: Es aquel que tomando como criterio el espacio, las
caractersticas hidrulicas no cambian entre dos secciones separadas una
distancia determinada.
Pgina 6

Fig.3.flujo uniforme.
Flujo variable: Es aquel en el cual las caractersticas hidrulicas
cambian entre dos secciones:
Flujo gradualmente variado (GVF): Flujo en el cual las
caractersticas hidrulicas cambian rpidamente, en un espacio
relativamente corto
Fig.4. flujo gradualmente variado
Flujo rpidamente variado (RVF): Flujo en el cual las

caractersticas hidrulicas cambian de manera gradual con la
longitud
Fig.5. flujo gradualmente variado
ENERGA ESPECFICA
La energa de la corriente en una seccin determinada de un canal es la
suma del tirante, la energa de velocidad y la elevacin del fondo con
Pgina 7

respecto a un plano horizontal de referencia arbitrariamente escogida y se
expresa por la ecuacin:
Dnde:
y : tirante
: Coeficiente de Coriolis
: Velocidad media de la corriente
: Elevacin del fondo
: Aceleracin de la gravedad
Si tomamos como plano de referencia el fondo del canal la energa as
calculada de denomina energa especifica (segn Rocha) y se simboliza con
la letra E.
La energa especfica esla suma del tirante y la energa de velocidad. Como

est referida al fondo va a cambiar cada vez que este ascienda o descienda.
Fig.6.flujo uniforme y permanente.

La ecuacin (1) tambin puede expresarse en funcin del gasto Q y el rea
de la seccin transversal, que es una funcin del tirante y.
Teniendo un Q constante y asumiendo = 1, se obtiene las asntotas de la

ecuacin (2) que evidentemente son:
=0
=0
Calculando la energa especfica mnima, derivando (2):
Pgina 8

Como sabemos para el tirante T:
De las ecuaciones 3, 4 y 5 se obtiene la ecuacin 6.
Se observa adems que para un flujo subcrtico se cumple:
Tambin para un flujo supercrtico se cumple:
Nmero de Froude (F)

El nmero de Froude es un indicador del tipo de flujo y describe la
importancia relativa de la fuerza gravitacional e inercial (segn Potter), su
definicin general es:
Donde D es el tirante hidrulico medio (D=A /T)

De (7) y (4) se tiene:
Entonces cuando F=1, el flujo es flujo es crtico, F<1 el flujo es subcrtico,

F>1 el flujo es supercrtico.
MOMENTA O FUERZA ESPECFICA

Salto Hidrulico: Es un fenmeno producido en el flujo de agua a travs
de un canal cuando el agua discurriendo en rgimen supercrtico pasa al
rgimen subcrtico. Tiene numerosas aplicaciones, entre las cuales se citan:
La disipacin de energa en aliviaderos.

Como dispositivo mezclador, en las plantas de tratamiento de agua.
Pgina 9

Como el cambiar de rgimen se tiene antes del resalto un tirante pequeo y
despus del resalto un tirante mayor, se establece una relacin de fuerzas
debido a la presin y al flujo, esto se denomina fuerza especifica en la
seccin, al inicio y al final del resalto hidrulico.
La segunda ley del movimiento del Newton menciona que el cambio de la
cantidad de movimiento por unidad de tiempo es la resultante de las
fuerzas exteriores.
Consideremos un canal con un flujo permanente cualquiera y un
volumen de control limitado por dos secciones transversales 1 y 2. La
superficie libre y el fondo del canal tal como se ve en la figura:
Fig. 7. Grafico para la de deduccin de la fuerza especifica

Aplicando el equilibrio al volumen de control y teniendo las siguientes
condiciones: =0, Ff=0 (perdidas de carga =0); tenemos:
Finalmente Graficando:
Pgina 10

Fig.8.Relacin entre la momenta y el tirante.

Dnde se observa:
Y1, y2: son los tirantes conjugados.
Y1>yc: se observa un flujo subcrtico (Ro).
Y2<yc: se observa un flujo supercrtico (Torrente).
Pgina 11

CAPITULO II
EQUIPO Y PROCEDIMIENTO
EXPERIMENTAL
EL CANAL
La seccin del canal es de 10 dm2 (ancho=0.25m, altura til=0.40). La
pendiente del canal vara entre + 10% y - 3% (en contra-pendiente).
La longitud til del canal es de 10.56 m. (8 elementos de 1.32 m.)
El sistema canal visto desde aguas arriba hacia aguas abajo est compuesto
de los siguientes elementos:
Un elemento metlico de alimentacin provisto de una compuerta de

inicio de velocidad (compuerta llamada pico de pato) al cual sigue un
tranquilizador, para obtener el flujo de filetes paralelos desde el inicio
del canal.
Ocho elementos metlicos con vidrio en cada cara lateral, provistos

de tomas de presin en el fondo. Las bridas de empalme de los
Pgina 12

diversos elementos estn diseados especialmente para colocar
diversos accesorio.
En la brida de aguas abajo del ltimo elemento est instalado una

compuerta del tipo persiana que permite el control de niveles en el
canal.
Tres rieles de cojinetes para el desplazamiento del carrito porta

milmetro de puntas.
Este sistema canal est instalado sobre una viga tubular que en parte
constituye el conducto de alimentacin y se apoya hacia aguas arriba
sobre un eje - articulacin que se apoya en dos plataformas; y aguas
abajo en 2 gotas mecnicas comandadas por un mecanismo
electromecnico.
ACCESORIOS CON QUE CUENTA EL CANAL:

Un vertedero de pared delgado sin contraccin
Un vertedero de pared delgado de una contraccin
Un vertedero de pared delgado de dos contracciones
Un perfil NEYRPIC denominado tambin barrage de cresta grueso.
Una compuerta de fondo
Un pilar de puente de forma redondeada
Un pilar de puente perfilado
Una contraccin parcial
PROCEDIMIENTO
ENERGA ESPECFICA EN CANALES
a) Fijar la pendiente del canal.
Pgina 13

b) Verificar la calibracin del milmetro.
c) Abrir la llave de compuerta para circular agua en el canal.
d) Medir el caudal de agua que est circulando despus de haber
transcurrido cierto tiempo para la estabilizacin del flujo.
e) Determinar la lectura del fondo de la canalizacin y otra lectura en la
superficie de agua, con ayuda del milmetro de punta. Por diferencia de
lecturas se obtiene el tirante de agua en la seccin.
f) Repetir el paso anterior para distintas pendientes, con el cual se

obtendrn distintos valores de tirante, por encima de una valor critico
denominado tirante crtico, cuando el rgimen es subcrtico; y por debajo, si
el rgimen es supercrtico. Debe hallar un mnimo de 8 mediciones.
PROCEDIMIENTO
FUERZA ESPECFICA EN EL RESALTO HIDRULICO
a) Hacer circular agua en el canal.
b) Fijar una pendiente que produzca flujo supercrtico
c) Si no se produce el resalto provocar este utilizando un accesorio del canal
el cual puede ser la componente de fondo sino con la compuerta tipo
persiana.
Pgina 14

d) Medir los tirantes de agua antes y despus del resalto (tirantes conjugados).
e) Repetir esta operacin por lo menos 8 veces para el mismo caudal.
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CAPITULO III
ANALISIS, CALCULOS,
RESULTADOS Y CUESTIONARIO
EXPERIENCIA 1:
DETERMINACION DE LA ENERGIA ESPECFICA
La energa especifica en una seccin cualquiera de un canal, se define como
la energa por kg. de agua referida al fondo de la canalizacin y su
representacin analtica es:
Pgina 16

Donde:
Ee: energa especfica
y: tirante hidrulico
V: velocidad media del canal
g: aceleracin de la gravedad
Adems se sabe que:
Donde:
Q: caudal constante
A: rea mojada de la seccin del canal; considerando el ancho del
canal rectangular constante en toda su longitud.
Del grafico se puede observar que:
A=by
Entonces se puede concluir que:
Luego, reemplazando lo anteriormente hallado en la ecuacin de energa

especifica:
Se sabe que el caudal, la gravedad y el ancho del canal son constantes

entonces se puede hacer:
Pgina 17

Luego se obtiene la siguiente ecuacin:
Los datos obtenidos en el laboratorio se muestran en la siguiente

tabla:
Para un caudal nico / = 23.8 / y ancho de canal constante e igual a 25
cm
h1
(cm)
25.90
Q1
(lt/s)
23.70
h2
(cm)
26
Q2
(lt/s)
23.85
Hx
(cm)
Qx
(lt/s)
25.96
23.80
Tabla 1: Altura obtenido en el laboratorio, donde luego de

la interpolacin se obtiene el caudal que pertenece a
dicha altura.
S
(%)
ysup.
(cm)
yinf.
(cm)
y=ysup.yinf.
(cm)
0.2
0.6
1.0
1.6
2.0
2.4
2.6
21.20
17.65
16.76
16.04
15.46
15.13
14.87
9.73
9.73
9.73
9.73
9.73
9.73
9.73
11.47
7.92
7.03
6.31
5.73
5.4
5.14
Tabla 2: Muestra los datos obtenidos en

laboratorio as como los valores de los tirantes
para cada pendiente
Entonces con los datos proporcionados el valor de C ser:
Q= 23800 cm3/s
b = 25 cm
g = 981 cm/s2
C = Q2/2gb2 = 461.93 cm3
Entonces la ecuacin de energa especfica resulta:
E= y+
199.22
y2
Hallando el tirante y velocidad crticos se tiene:
Pgina 18

Se sabe por teora que el estado crtico se da cuando el nmero de Froude:
F=
V
gy
Toma el valor de 1
Entonces se plantea:
VC
=1
g yc
Pero:
V c=
Q
b yc
Por sustitucin se obtiene:
Q
=1
by g y c
Despejando:
yc=
Q2
2
gb
De nuestros datos de laboratorio se obtiene un tirante crtico de:
y c =3
Y una velocidad crtica de:
238002
=9.74
2
981 x 25
V c=
23800
cm
=97.74
=0.9774 m/s
25 x 9.74
s
Se sabe por teora que:

Estado subcrtico: > rgimen tranquilo
Estado crtico: =
Estado supercrtico: < rgimen rpido, torrencial o turbulento
Entonces realizando un clasificacin a los datos obtenidos en

laboratorio se tiene:
Pgina 19

y=ysup.-yinf.
(%)
(cm)
0.2
11.47
0.6
7.92
1.0
7.03
1.6
6.31
2.0
5.73
2.4
2.6
5.4
5.14
Clasificacin
Estado
subcrtico
y > yc
Rgimen
tranquilo
Estado
supercrtico
y < yc
Rgimen
turbulento
Tabla 3: Se muestra los estados del flujo a diferentes

pendientes, se logra observar que el flujo se va haciendo ms
turbulento a medida que la pendiente aumenta
Hallando la velocidad media para cada pendiente se tiene:
y=ysup.yinf.
(%)
(cm)
Clasificacin
(cm)
0.2
11.47
0.830
0.6
7.92
1.202
1.0
7.03
1.354
1.6
6.31
1.509
2.0
5.73
1.661
2.4
2.6
5.4
5.14
1.763
1.852
Estado
subcrtico
V < Vc
Rgimen
tranquilo
Estado
supercrtico
V > Vc
Rgimen
turbulento
Tabla 4: Se muestra los estados del flujo a diferentes

pendientes, se logra observar que el flujo se encuentra en
estado subcritico cuando su velocidad no supere la
velocidad critica; si la velocidad del flujo supera la
velocidad critica, el flujo pasa a un estado supercritico de
rgimen turbulento.
Pgina 20

CUESTIONARIO: EXPERIENCIA 1
a) SE TIENE LA ECUACIN DE LA ENERGA ESPECFICA:
Luego para hallar el valor mnimo de la energa lo derivamos respecto de la

variable y e igualamos a cero:
d Ec
2C
=1 3 =0
dy
y
Luego, la menor energa especfica se dar cuando:
y 3=2 C
Reemplazando el valor de C se tiene:
y=
Q2
g b2
Despejando:
y=
Q2
1 Q 2 V2
=
( )=
g
g b2 y 2 g by
Entonces para que se obtenga la energa especfica mnima se

debe cumplir:
2
V =gy
V = gy
Lo que equivale a que el nmero de Froude:
F=
V
gy
= =1
gy gy
Tom el valor de 1
Pgina 21

b) GRAFICANDO LA ENERGA ESPECIFICA VS TIRANTE:
y=ysup.-yinf.
(%)
(cm)
E= y +
199.22/y2
(cm)
0.2
yc
0.6
1.0
1.6
2.0
2.4
2.6
11.47
9.74
7.92
7.03
6.31
5.73
5.4
5.14
12.984
11.840
11.096
11.061
11.314
11.798
12.232
12.681
Tabla 5: Muestra los valores de energa

especfica para sus respectivos tirantes
Cuyo grafico se presenta a continuacin:
Pgina 22

TIRANTE VS. ENERGA ESPECIFICA

25
20
15
TIRANTE VS. ENERGA

ESPECFICA
10
Asntota de 45 con la
horizontal
Tirante (cm)
5
0
0
10
15
20
25
Energa Especfica (cm)
Figura 1: Grafico que muestra el tirante vs Energa especifica
c y d) Se sabe que la energa especfica relativa es:
Si se hace:
y
=x
yc
Se obtiene:
E R=x +
1
2 x2
De los datos de laboratorio se tiene:
Pgina 23

E R=x +
1
2 x2
x = y/yc
(%)
(cm)
(cm)
0.2
yc
0.6
1.0
1.6
2.0
2.4
2.6
1.178
1.000
0.813
0.722
0.648
0.588
0.554
0.528
1.538
1.5
1.569
1.681
1.839
2.034
2.183
2.322
Tabla 5: Muestra los valores de x e vs la

energa especifica relativa, calculados para
diferentes pendientes
A continuacin en la siguiente pgina se muestra el grafico de x vs Energa
especfica relativa:
Pgina 24
X=y/yc VS ENERGA ESPECFICA RELATIVA

3
2.5
Vaores X=y/yc (cm)
X=y/yc VS ENERGA ESPECFICA RELATIVA
1.5
Asntota de 45 con la horizontal
0.5
0
0
0.5
1.5
2.5
Energa Especfica Relativa (cm)
Figura 2: Grafico que muestra la energa especifica relativa a diferentes tirantes, los cuales estn sealados en el grafico.
Pgina 25

Pgina 26

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ENERGIA ESPECFICA Y MOMENTA EN

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

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Determinar la relacin existente entre el tirante y la energa

Verificar mediante clculos los valores de energa mnima y

Estudiar el fenmeno de rgimen de flujo en un canal

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ENERGA ESPECFICA Y MOMENTA EN CANALES

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Flujo impermanente: Flujo en el cual las caractersticas hidrulicas

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Fig.4. flujo gradualmente variado

Flujo rpidamente variado (RVF): Flujo en el cual las

Fig.5. flujo gradualmente variado

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La energa especfica esla suma del tirante y la energa de velocidad. Como

Fig.6.flujo uniforme y permanente.

Teniendo un Q constante y asumiendo = 1, se obtiene las asntotas de la

Calculando la energa especfica mnima, derivando (2):

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De las ecuaciones 3, 4 y 5 se obtiene la ecuacin 6.

Se observa adems que para un flujo subcrtico se cumple:

Tambin para un flujo supercrtico se cumple:

Nmero de Froude (F)

Donde D es el tirante hidrulico medio (D=A /T)

Entonces cuando F=1, el flujo es flujo es crtico, F<1 el flujo es subcrtico,

MOMENTA O FUERZA ESPECFICA

La disipacin de energa en aliviaderos.

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Fig. 7. Grafico para la de deduccin de la fuerza especifica

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Fig.8.Relacin entre la momenta y el tirante.

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Un elemento metlico de alimentacin provisto de una compuerta de

Ocho elementos metlicos con vidrio en cada cara lateral, provistos

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En la brida de aguas abajo del ltimo elemento est instalado una

Tres rieles de cojinetes para el desplazamiento del carrito porta

ACCESORIOS CON QUE CUENTA EL CANAL:

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f) Repetir el paso anterior para distintas pendientes, con el cual se

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Del grafico se puede observar que:

Luego, reemplazando lo anteriormente hallado en la ecuacin de energa

Se sabe que el caudal, la gravedad y el ancho del canal son constantes

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Los datos obtenidos en el laboratorio se muestran en la siguiente

Tabla 1: Altura obtenido en el laboratorio, donde luego de

Tabla 2: Muestra los datos obtenidos en

Hallando el tirante y velocidad crticos se tiene:

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Por sustitucin se obtiene:

De nuestros datos de laboratorio se obtiene un tirante crtico de:

Y una velocidad crtica de:

Se sabe por teora que:

Entonces realizando un clasificacin a los datos obtenidos en

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