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Sobrepeso - Obesidad

EL PESO CORPORAL
1.- Agua
2.- Masa sea
3.- Msculo
4.- Grasa
EL PESO CORPORAL
1.- Agua: somos 60 % agua. 75 % bebes, 60 hombre y 50 mujer
1 litro es igual 1 Kg.
Los cambios rpidos de peso durante un mismo da o de un da para otro, son casi siempre debidos a variaciones en la cantidad de
agua corporal.
2.- Msculo: los cambios en msculo, subir o perder, son muy lentos
Los cambios en grasa son muy lentos, 1Kg a la semana es muy rpido
Indice de Masa Corporal
Determina la proporcin Grasa Msculo
Como se calula:
Estatura por Estatura / Peso actual = IMC.
Medidor electrnico de grasa - Onrom
Mide el porcentaje y Kilogramos de Grasa
Tabla de referencia:
0 5 Delgadez I
5 - 10 Delgadez II
10 - 15 Delgadez III
15 - 20 Peso Normal
20 - 25 Sobrepeso
25 - 30 Obesidad I
30 - 35 Obesidad II
35 40 Obesidad III
Complicaciones Cardiovasculares
Presin arterial alta
Endurecimiento de las arterias por colesterol: Arteroesclerosis
Aumento de lpidos (Grasa) en sangre
Efectos Metablicos
Diabetes mellitus.
Complicaciones Respiratorias
Fatiga, falta de aire.
Somnolencia
Dificultad para respirar durante el sueo: Apnea
Trombosis pulmonar.
Gastrointestinales
Clculos en la vescula biliar: Litiasis
Cncer de colon: hombres
Reflujo gastroesofgico
Reproductivas y genitourinarias
Alteraciones en Menstruacin e Infertilidad
Lesiones pre-cancerosas, cncer de tero y mamrio.
Cncer de Prstata
Otras complicaciones mdicas
Mala circulacin en piernas: Vrices, lceras varicosas y tromboflebiti
CAUSAS DE LA OBESIDAD
1.
2.

Alimentacin con deficiencias y carencias


Ingerir carbohidratos y grasas en exceso

La deficiencia de fibra ocasiona:


Aumento en la absorcin de grasa es decir OBESIDAD
Alta absorcin de colesterol en la sangre
Las deficiencias y carencias hacen que el organismo almacene mas grasa , por qu?

En situaciones como comida tradicional, dietas tpicas mal pasos, mas de 8 Horas sin comer, vmitos , diarreas, aumento de orina,
estrs desvelos, ejercicio, embarazo, crecimiento, enfermedad, convalecencia, estimulantes.
Crean un aumento de hambre para obtener mayor numero de nutrientes es decir hambre incontrolable.
Tambin el exceso de cualquier nutriente causa deficiencia del resto, y el organismo pide mas para compensar, economiza lo nutrientes
y quema menos grasa; solo que las protenas, vitaminas, minerales y oligoelementos no pueden almacenarse mientras que el agua y la
grasa s se almacenan. Termina engordando mas de lo debido
QUE ES UNA CALORIA?
CANTIDAD DE CALOR QUE SUBE UN ml DE AGUA UN GRADO CENTIGRADO
DE DONDE SE OBTIENEN LAS CALORIAS?
DE LAS PROTEINAS (4)
DE CARBOHIDRATO (4)
DEL ALCOHOL (7)
DEL ACEITE (9)
PARA MANTENER EL PESO SE DEBEN QUEMAR 3000 CALORIAS - PARA ADULTOS DE ACTIVIDAD NORMAL
Primer error : no son las mismas caloras en USA que en Latinoamerica pues pesamos menos.
Segundo error: Quemamos muchas menos caloras de las que pensabamos
Esas cantidades han engordado a la poblacin
Las dietas mdicas tradicionales para bajar de peso disminuyen un tercio la cantidad de caloras que se ingeran
Otro error: Disminuyen la cantidad de alimento sin suplementar con nutrientes para Compensar.
Con esas cantidades nadie baja de peso, al contrario se mantiene el sobrepeso y La obesidad.
Esas son las dietas hipocalricas de nutrilogos, mdicos, revistas, dietistas, cocineros, restaurantes, etc.
Siguen una teora de menos grasa, mas azcares y menos protena y todas fallan
Por qu la ciencia hizo las dietas as?
Por la fibra, vitaminas, minerales y oligoelementos que contienen los granos y frutas
Con el fin de dar esos nutrientes se cae en exceso de azucares.
Ojo:
al
quitar
granos
minerales y oligoelementos

frutas

es

obligatorio

La nueva teora de la ingesta calrica:


Protenas 55 %
Carbohidratos 15%
Grasa 30 %
Mas Suplementos de vitaminas, minerales, fibra y oligoelementos
La frmula para calcular la ingesta de caloras por da de una persona es:
Engordar: Kgs x 50 = 3, 500
Mantener: Kgs x 25 = 1, 750
Adelgazar: Kgs x 12.50 = 875
Ejemplo: 70 Kg x 25 = 1,750 caloras Para Mantener el peso
Para mantener peso debemos tomar:1 g. por Kg/da
70 Kg. toma 70 g
60 Kg. toma 60 g
Grasa
Se recomienda que:
70 %: 40 gr. Acite vegetal
30 %: 20 gr. Grasa saturada.
Una comida promedio contiene:
40 g. de grasa saturada
3 comidas: 120 g
Un exceso de 50 g
Carbohidratos
Consumo de Carbohidratos diario promedio: 450 g
150 g = por comida
Para Mantener el peso
Debemos consumir: 1 g/ Kg.
Kg.
60 al da
Un exceso de:
390 g
173 g de grasa

usar

suplementos

con

fibra,

vitaminas,

Los carbohidratos crean :


La insulina es una hormona que mete el azcar a las clulas se necesite o no
Cuando la clula recibe carbohidratos dems, que no puede quemar las regresa en forma de grasa.
Carbohidratos
Cuando hay que almacenar caloras de carbohidratos:
Lo inteligente es almacenarlas en forma de grasa, porque as caben ms
En el mismo gramo caben 9 caloras en vez de 4
Como se engorda:
El problema es exceso de carbohidratos y grasa sobretodo
Grasa exceso: 50 g
Carbohidratos exceso: 173 g
Engordar
50 g de Grasa
+ 173 g de Carbohidratos
223 g diarios
10 Das 2. 300 Kg
Un Mes 6.6 Kg
Un Ao 79 Kg
Los gramos de grasa se acumulan da tras da.
Engordar
El problema no es comer mucho, es comer carbohidratos y grasa dems
El control de los gramos de azcar y grasa es diario como la limpieza de una casa
Se ve gordo en el espejo y dice: ya estuvo suave, debo bajar urgentemente
Que hace?
Empieza a buscar el mtodo:
Que sea:
Fcil y rpido
Que no sufra de hambre
Que pueda comer lo que le gusta
Que no tenga que sacrificarse
Que con tomarlo una vez quede flaco para siempre
Qu opciones tiene?
1.- Nutrilogo: Dieta de 2,000 caloras de con la distribucin equivocada
1,000 caloras menos: un tercio menos de nutrientes Sin complementos alimenticios
PESA
80 Kg.

QUEMA
2,000

Toma
2,000

Resultado
No engorda
Ni adelgaza

2.- Su Mdico:
a).- Anfetaminas, diurticos, hormonas tiroideas
b).Cirugadeestmago:cortaunpedazo,poneuncinturn,meteunglobo
c).- Corta un pedazo de intestino
d).- Frenos para amarrarse los dientes
e).- Lipo succin: aspirado de grasa
3.- Fajas, masajes, sauna
4.- Se pone a Dieta
Deja de cenar: quita 1,000 caloras
40 g de grasa y 150 g carbohidratos
En las otras 2 comidas sigue comiendo carbohidratos y grasa dems: Sigue gordo
No complementa su alimentacin y se desnutre.
Al ver que no baja busca la dieta de moda en alguna revista
Las dietas
te hacen perder Msculo
Duran:

1 a 3 semanas
7 a 21das
Se hacen con alimentos que no tienen protenas
como:
Alimentos
Protena

Contenido

Agua
Caf
Ensaladas
Jugos

Nada
Nada
1g
1g

Si no hay protenas en la comida el organismo las toma de sus msculos


Despus de la dieta pierde 6 Kg
Grasa
Msculo
El msculo es el tejido que quema mas grasa
Al faltar msculo ms fcilmente se engorda y mas difcilmente se baja
Se oye la frase: antes haca una dieta y bajaba inmediatamente ahora llevo meses a dieta y no bajo nada
5.- Se pone a hacer ejercicio
Aerbics o Correr
Quema 100 a 150 caloras
Come el doble: 5,000 caloras
No mejoro su nutricin: Almacena mas grasa
Resultado: Sigue gordo (a)
Mucho ms fcil: Quitar 500 caloras a tu comida que quemarlas haciendo ejercicio
Dieta equivocada
Con esa dieta cmo se encuentra?
Sufre hambre
Mal humor
Dieta equivocada
Dolor de
Cabeza
Desmayos
Debilidad
Siente
mareos
Lo peor de todo, no esta adelgazando
Por teora equivocada
Se Desnutre
Almacena ms grasa
Cul es la solucin?
1.- Para adelgazar necesita tomar la mitad de las caloras que Quema
2.- Comidas con gramos exactos de
Protenas, Grasa y Carbohidratos
Nueva teora: personalizas su clculo
3.- Suplementos con los 114 nutrientes para sacar al organismo del almacenamiento de grasa
4.- Ejercicio y/o estimulantes del metabolismo del la grasa
Nutrientes
Protenas:
Grasa
Carbohidratos

Caloras

Gramos

550

entre 4
300
150

137
entre 9
entre 4

33
37

Estas cantidades se dividen en :


25% cuarta parte: desayuno
50% mitad: Comida
25% cuarta parte: Cena

Nutrientes
Carbohidratos:

desayuno
25%
37g

Comida
50%
9%

Desayuno
25%
18g

9g

proteinas:
Grasas:

137g
33g

34g
8g

68g
16g

34g
8g

DIETA CORRECTA
Por qu adelgaza?
El organismo quema grasa para obtener las caloras que falta en la comida un gramo de grasa produce 9 caloras 1,000 caloras
faltantes hacen que el cuerpo queme 110g de grasa
ESTANCAMIENTO
Para seguir adelgazando se debe ajustar caloras y gramos al peso actual. Para seguir adelgazando se debe ajustar caloras y gramos
al peso actual.
PESA
80Kg

QUEMA
2000

TOMA
1,000

RESULTADO
Adelgaza

Ya bajo a 70Kg. Sigue consumiendo 1,000 pierde peso con mas lentitud.
Pesa
70Kg
60Kg

QUEMA
1,750
1500

TOMA
875
750

RESULTADOS
Adelgaza
Adelgaza
PRODUCTOS.

GOLD BASICO
Nutricin completa en polvo y tabletas
BATIDO GOLD
110 Caloras en agua 2 cucharadas medidora (24g):
15g protena
2.5g grasa
6g carbohidratos
COMPLEMENTOS DEL GOLD
FORMULA 2.
Vitaminas, minerales fibra y factores botnicos:
25g de fibra una tableta con cada comida
ACTIVADOR CELULAR.
Factores ciclo de krebs. Oligoelementos
EXTREME C.
Vitamina c masticable cada tableta contiene 500 mg1 con cada comida
SOPA GOLD
Crema pollo , Sopa tomate, Crema Papa contiene 15
Gramos de proteina se puede conbinar con el batido: con otros productos Gold Comer 2 sopas
BARRITAS GOLD.
Sabores:
Limn
Cocochocolate
Chocolate
Contiene 12 gramos de protena se puede combinar con el batido: Con otros productos Gold.
BEBIDA GOLD.
Sabores:
Mango
Durazno
Contiene 15 gramos de protena se puede combinar con el batido con otros productos Gold.
PERFORMANCE PROTEIN POWDER
Agrega la protena que falta en el GOLD para llegar a la cantidad
protena asilada de soya.

requerida para la persona 1 cucharada medidora contiene 10g de

ADELGAZAR
Tabletas 3 veces
Batidos
2 veces
Comidas 1 vez
8 a 20 vaso de agua: 2.5 litros
LA COMIDA DEBE SER CON LOS GRAMOS EXACTOS DE CARBOHIDRATOS.
Tortillas 45g una 11.25
Pan
65g

Arroz 80g
Frijoles 60g
Papas
20g
Pasta
75g
Pasteles postres 53g
Refresco 39g
Mantequilla 85g
Mayonesa, manteca , frituras 85-12g
CANTIDAD PARA NIOS
Batido, Sopa, Bebida, Barritas Calculo de gramos protena:
De 4 a 10 :
25 Adelgazar
50 Mantener
100 Subir
Las tabletas Formula 2, 3 y vitamina C
4-8 aos: 1/2 de la cantidad del adulto
8 en adelante: La misma cantidad del adulto.
PLAN GOLD PRIMERA SEMANA
T

LUN
3

MAR
3

MIER
3

JUE
3

VIE
3

SAB
3

DOM
3

PLAN GOLD SEGUNDA SEMANA


T

LUN
3

MAR
3

MIE
3

JUE
3

VIE
3

SAB
3

DOM
3

PLAN GOLD: TERCERA SEMANA


T

LUN
3

MAR
3

MIE
3

JUE
3

VIE
3

SAB
3

DOM
3

CUARTA SEMANA REPITE LA QUE QUIERA


AL DESPERTAR:
THERMO-BEBIDA
50g. Y 100g. Quema grasa calorias da energvia agua caliente o fria con 2 tazas al despertar. El concentrado no se toma si la persona
sufre de presion alta, problemas del corazon o esta embarazada.
THERMOJETICS VERDE Y BEIGE
Quema la grasa 1 Tableta Verde con 1 beige con el concentrado al despertar.
THERMO GOLD
Controla el apetito 1 con cada comida
THERMOJETICS AMARILLO
Garcinia cambodia, Picolinato de cromo. Quema azcar, controla el apetito y Diabetes. 2 tabletas en la noche.
THERMO- BOND
Atrapa del 25% al 50% de la grasa saturada de los alimentos de 1 a 3 tabletas Antes de la comida.
SI NO TOMAS THERMO BOND
COMIDA
40g

QUITA
25%
50%

QUEDA
30g
20g

Corregimos la cantidad de grasa en la comida.

AMINOGEN
Absorcin, asimilacin, utilizacin de protenas. 1 tableta con comida que contenga protenas.
CARBO GUARD
Quita antojos de carbohidratos. 1 tableta con cada comida
MENTA BALANCE
Estimula la produccin de serotonina, buen sentido del humor, hambre por estress, 1 tableta al da.
CHICLETS CHEW SLIM
Control del apetito
CELL-U-LOSS
Quita celulitis y baja tallas mas rpido, 1 tableta con cada comida
CONTOURING Y BUFFING
Quita celulitis firmeza de tejidos. Aplicacin 2 veces al da maana y noche.
LA PERSONA SIENTE:
MUCHA ENERGIA
Sensacin de bienestar
Sin mareos
Sin dolor de cabeza
Sin mal humor
No sufre hambre!!!
No pierde msculo
Se nutre bien
Mejora su salud
Se quita enfermedades
Ahorra dinero en mdicos
Vive mas aos
Adelgaza: 4 a 30 kg al mes
Primero pierde tallas y despus peso
Despus de adelgazar bajar toda la grasa deseada
Sigue el programa de mantenimiento.
FORMULA 1
1
CUCHARA MEDIDORA (24g):
9g protena
1g grasa
9g carbohidratos
4g fibra
72 caloras en agua
INSTRUCCIONES
Detalle: Cerciorarte que entiendo
Es mejor dar las instrucciones por escrito
Que las lea frente a ti, que no le queden dudas
LLAMADAS DEL SEGUIMIENTO
Primera semana 3 llamadas instrucciones
Segunda semana 2 llamadas resultados
Tercera semana 1 llamada referencias
Cuarta semana 1 llamada resurtir
EL MEJOR SEGUIMIENTO ES OMRON
Chequeo de la grasa cada semana llena su hoja de seguimiento. Con el OMRON ves la perdida de lo que ms nos interesa la GRASA
Seguimiento con bascula y medidas atrasado: Consecuencias lgicas
1.- Alguien que le falte agua, puede subir 1 o 2 Kg el primer da
2,- Msculo: si perdi mucho en dietas, recupera msculo al tiempo que pierde grasa
primera semana un Kg de msculo y pierde uno de grasa. La bascula sigue igual.
Perder tallas significa perder grasa
Pesarse en la bascula : cada semana en la maana sin ropa y sin zapatos
Los cambios en grasa son lentos.
Medirse cada semana
Misma cinta de medir, mismos lugares
Referencias de huesos
Cuello: dos dedos arriba de clavcula
Pecho: punta de escpulas, no pezn
Brazo: 3 o 4 dedos arriba del codo
Cintura: huesos de la pelvis, no ombligo

Si no esta bajando tallas o peso


1.- No esta tomando el producto
2.- Esta siguiendo mal las instrucciones
3.- La mas frecuente: TRAMPAS
TRAMPAS: FALTA DE FUERZA DE VOLUNTAD
No se ajusta a los gramos carbohidratos y grasa de su calculo
No toma los productos Gold: prefiere la comida que le engorda.
Dice: como ahora y en la prxima tomo mis productos y termina comiendo otra vez.
No relaciona en su mente batido con comida: solo tome 2 batidos, hace una comida pero cargada de carbohidratos y grasa, Todos los
lunes empieza bien y el mircoles ya fallo, aunque se siente lleno por el batido acepta comida si le invitan.
Oculta que esta tratando de adelgazar, No quiere que se burlen o lo critiquen
TRAMPAS POR CONFIANZA
Un da come la comida que no debe comer o come carbohidratos dems, se pesa y se mide y no subi, la ropa le queda
exactamente igual, se pasa comiendo toda la semana y no sube, voy a estar flaco toda la vida. Inicia el proeso de engordar otra vez.
Comiendo caloras de mas hasta que se ve gordo otra vez cae en el sube y baja: El yoyo
Se justifica diciendo: Me dio el rebote y culpa al producto, Trampas por ignorancia Entendiendo mal las instrucciones, no le dieron
instrucciones correctas.
Criticas: Ya parale , vas a desaparecer te ves enfermo, te ves mal.