PRACTICA N 05

SIEMBRA DE SEMILLA DE LA CAA DE

AZCAR.
CURSO

: CULTIVO DE CAA DE AZCAR.

DOCENTE

: BOCANEGRA IRIGOIN DIOMEDES.

ALUMNO

: MALAVER MENDOZA YVAN.

CICLO

:2013-II

LAMBAYEQUE, ABRIL DEL 2014

SIEMBRA DE CAA DE AZCAR

1. INTRODUCCN.
En todos los valles del Per debido a la parcelacin de las Cooperativas Agrarias existen una
gran cantidad de pequeos agricultores independientes ,la mayora de ellos haciendo
agricultura con baja o nula rentabilidad.
El cultivo de la Caa de Azcar viene a ser una alternativa para la solucin de sus problemas
porque permite al agricultor realizar otras labores para obtener otros ingresos; la utilidad
obtenida depende del potencial gentico de la variedad seleccionada ya que se otorga de
acuerdo al porcentaje de sacarosa de la caa molida a cada da y el precio de la bolsa de
azcar se establece en funcin al mercado nacional.

2. OBJETIVOS.

conocer la importancia de un buen programa de siembra en el cultivo de caa de

azcar.

Observar la situacin del campo de caa.

3. FUNDAMENTO TERICO.
La caa requiere de abundante agua y nitrgeno, fsforo, potasio y ciertos
oligoelementos para su fertilizacin. La prctica del riego suprime la incertidumbre
tpica de las actividades agrcolas dependientes de aportaciones de agua proveniente de
fenmenos naturales. No obstante, las prcticas de riego tradicionales utilizadas en el
cultivo comercial de caa de azcar no permiten aprovechar su elevado potencial
gentico para la produccin de biomasa y reducen la eficiencia de utilizacin de los
recursos humanos y naturales disponibles.

Requisitos edficos.
Un prerrequisito fundamental para obtener mayores producciones de caa de azcar es
la presencia de ptimas condiciones en el medio edfico, considerando que el cultivo se
mantendr en el campo durante 5 a 6 aos, debido a la prctica de producir varios
cultivos de caa soca.
La presencia de una mecanizacin ms intensa en el campo, que involucre trnsito de
maquinaria pesada desde plantacin a cosecha, y el transporte de la caa hacia los
ingenios, pueden deteriorar las condiciones fsicas del suelo. Esto se traduce en la
compactacin del suelo, con una serie de efectos laterales peligrosos, tales como la
reduccin del almacenaje y movimiento del aire y del agua en el suelo, la mayor
resistencia mecnica para el crecimiento radicular y la dificultad de absorcin de
nutrientes aportados por el mismo suelo o por los fertilizantes.
En consecuencia, es absolutamente esencial hacer una bien acabada preparacin del
terreno antes de comenzar un nuevo ciclo de cultivo, para dejar el suelo bien labrado
para permitir una germinacin adecuada de los esquejes, para la emergencia de las
plantas en el campo y para un buen crecimiento radicular.
La labranza es la manipulacin fsica del suelo con implementos apropiados para
ablandar la camada superficial del suelo.
Manejo del cultivo
Tratamiento de la semilla. Esnecesario tratar la semilla (esquejes) antes de la siembra,
con el objetivo de protegerla de las diferentes plagas del suelo. Existen diferentes
tratamientos: con agua caliente, aire caliente, utilizando cal, pero el msfcil en el
campo es el qumico utilizando una combinacin de insecticidas y fungicidas.
Sistema de siembra. Existen diferentes modalidades de siembra como son cadena
simple, y simple traslapada, cadena doble simple y doble traslapada. Se recomienda
utilizar cadena doble traslapada, con el objetivo de asegurar una alta densidad
poblacional, y alto rendimiento de campo.
Siembra.Se reproduce por trozos de tallo, se recomienda que la siembra se realice de
Este a Oeste para lograr una mayor captacin de luz solar. El material de siembra debe
ser de preferencia de cultivos sanos y vigorosos, con una edad de seis a nueve meses, se
recomienda utilizar la parte media del tallo, se deben utilizar preferentemente esquejes
con 3 yemas. El tapado de la semilla se puede realizar de tres formas: manualmente
utilizando azadn, con traccin animal o mecnicamente. La profundidad de siembra
oscila entre 20 a 25 cm, con una distancia entre surco de 1.30 a 1.50 m. La semilla debe
de quedar cubierta con 5 cm de suelo, el espesor de la tierra que se aplica para tapar la
semilla no slo influencia la germinacin y el establecimiento de la poblacin, sino
tambin el desarrollo temprano de las plantas

La profundidad de siembra oscila entre 20 a 25 cm, con una distancia entre surco de
1.30 a 1.50 m. El espesor de la tierra que se aplica para tapar la semilla no solo
influencia la germinacin y el establecimiento de la poblacin sino tambin el desarrollo
temprano de las plantas.
Debido a la creciente escasez de mano de obra el uso de maquinaria para la plantacin
de caa est aumentando en varios pases, no tan solo para tener una mayor eficiencia
en la plantacin, sino que tambin para ahorrar con los gastos de combustible y con el
tiempo necesario para plantar grandes reas. Muchos tipos de maquinarias para plantar
han sido desarrolladas en diferentes pases para adaptarse a las condiciones locales.
Los trabajos de investigacin sobre el efecto del espesor de la camada superficial de
suelo con la que se cubre la semilla de caa indican que una camada excesiva, de 10 cm,
puede llevar a prdidas de produccin. Los agricultores deben usar un implemento
adecuado para cubrir la caa sin dejar las plantas a un menor espaciamiento del que
fueron plantadas. El amarre de las hileras deber hacerse inmediatamente despus de
cubrirlas.

4. DESARROLLO DE LA PRCTICA
Hay ciertas operaciones que hacemos en el campo y que muchas veces nos ensean a
tomar vista para ver si se hizo o no una correcta mecanizacin. Teniendo un buen diseo
de campo se puede hacer los riegos correctamente y en tiempo oportuno, as no
retrasar la fertilizacin que debe hacerse a los 3 meses de edad de la caa,
principalmente con El abonamiento se hace slo con porque los suelos de la costa han
sido formados por proceso de sedimentacin y la mayora arrastraron minerales que ha
sido lavados de las partes altas.
Para un mejor manejo del agua en el riego se construyen:

Amarre de surco. Hay situaciones en los que los surcos tienen una nivelacin pareja,
teniendo diferencias mnimas de los dems, en estos casos se hace un amarre o se une
en la parte final de los surcos 2 0 ms de estos para as procurar que el agua se
uniformice y quede un regado correcto. En un suelo arenoso la longitud del surco debe
ser 80m.
Diseo de entable, surcado y sembrado. La profundidad del suelo preparado de oscilar
entre 40-45 cm, un surco normal tiene 120 m de longitud, dependiendo del tipo del
suelo. Debe contar con sus acequias o canales principales y secundarios, calles, etc.
Para sembrar una hectreas se necesita entre 500-600 tercios de semilla, si se sabe que
un surco normal tiene 120 metros y una distancia entre surcos de 1.50 m, entonces un
surco tendr 180 m2.
1 Ha tiene 10000 m2, si lo dividimos entre los 180 m2 del surco, obtendremos 55,5
surcos en una Ha.
500 tercios de semilla dividido entre los 55,5 surcos=9 tercios/surco. Para definir entre
que distancia debo colocar los tercios en un surco divido: 120m (largo del surco) entre
los 9 tercios por cada surco=13.3 entonces ubicara 9 tercios de semilla a una distancia
de 13.3 m entre tercios.
Un tercio contiene 30 semillas y cada semilla tiene 3 yemas, si lo siembro a 50 cm cada
semilla, entonces estara colocando 9 semillas por metro lineal.

5. CONCLUSIONES.
Una correcta seleccin de la semilla nos dara la facilidad para realizar un buen programa
de siembra.
El conteo de semillas es de suma importancia para su correcta distribucin posterior en
el campo de cultivo.

6. FUENTES DE CONSULTA.

http://www.banrepcultural.org/blaavirtual/ciencias/sena/agricultura/produccion-yrecomendaciones-tecnologicas/canaguavi4a.htm

http://sian.inia.gob.ve/repositorio/revistas_tec/FonaiapDivulga/fd20/texto/normas.
htm

http://www.noticel.com/noticia/154616/regresa-la-siembra-de-cana.html