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La vida cotidiana en la enseanza

de la Qumica y de la Fsica
Gabriel Pinto Can, Manuela Martn Snchez,
Mara Teresa Martn Snchez
Grupo de Didctica e Historia, Reales Sociedades Espaolas de Qumica y de Fsica
Grupo de Innovacin Educativa de Didctica de la Qumica
E.T.S. de Ingenieros Industriales, Universidad Politcnica de Madrid
Jos Gutirrez Abascal 2, 28006 Madrid
gabriel.pinto@upm.es

Palabras clave: Vida cotidiana, aprendizaje activo, aprendizaje basado en problemas.


Keywords: Everyday life, active learning, problem-based learning.
Resumen
Se resalta la importancia de incorporar aspectos de la vida cotidiana en la enseanza de Fsica y de
Qumica, en los distintos niveles educativos. Se resumen propuestas didcticas (problemas, experimentos, uso de noticias de prensa, etc.) realizadas por los autores, que incluyen aspectos como la memoria que muestra un envase de yogur al superar cierta temperatura, el enfriamiento del agua contenida
en recipientes de cermica porosa, el uso de procesos exotrmicos en bebidas autocalentables o la
influencia de la temperatura en la velocidad de hidratacin osmtica de legumbres sumergidas en agua,
entre otros. Los objetivos buscados son: promover la motivacin de alumnos y profesores, facilitar el uso
de herramientas educativas innovadoras, favorecer el pensamiento crtico y colaborar en la formacin
ciudadana.
Abstract
This paper highlights the importance of incorporating aspects of daily life in teaching physics and chemistry in the different educative levels. Various educational tools (problems, experiments, use of news,
etc.) developed by the authors are summarized. These tools include topics such as the memory
shown by yogurt containers (made of polystyrene) when the temperature is increased, the cooling of
water in a porous earthenware pitcher, the use of exothermic processes in self-heating beverages,
or the influence of the temperature in the kinetics of the osmotic hydration of legumes soaked in
water, among others. The main goals are to promote students and teachers motivation, to facilitate the
use of innovative educative tools, to encourage critical thinking and to cooperate in the civic education
of students.

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1. Introduccin: la vida cotidiana en las enseanzas de Fsica y de Qumica


En este trabajo se analiza cmo aspectos de la vida cotidiana, familiares y cercanos a los alumnos, pueden
utilizarse en la enseanza de materias de la fsica y de la qumica en los distintos niveles educativos. En ese
anlisis se constata la existencia de dos tendencias opuestas. Desde modelos enfocados principalmente a
la mera transmisin de conocimientos, se considera, en trminos generales, que este tipo de herramientas
educativas distorsionan el ritmo y guin de la clase y que, para alumnos que sientan curiosidad por el tema,
estn suficientemente recogidas en los libros de texto (en secciones especficas del tipo ciencia en accin, la fsica en nuestra vida, etc.). Por otra parte, y de carcter ms minoritario entre el profesorado,
hay propuestas que prefieren que el propio currculo se base en experiencias prximas a los alumnos.
Entre estas dos vertientes antagnicas se encuentra una buena parte del profesorado que seala que les
gustara aplicar ms esta ltima metodologa pero no encuentran el tiempo ni la oportunidad adecuados.
Los autores de este trabajo proponen una metodologa que se podra calificar de equilibrio dinmico entre
los extremos sealados. Sugieren la introduccin de aspectos cotidianos como herramienta pedaggica
potente y de inters, cuyo uso no se limite a adornos retricos ni a un tiempo de entretenimiento para
los alumnos.
Jimnez Liso y col.1 parten de una serie de reflexiones sobre este tema, para discutir sobre el papel que
puede ocupar la vida cotidiana en la didctica de la qumica, y destacan que no puede ceirse a la proliferacin de un aumento de ejemplos o situaciones conocidas, sin modificar la metodologa ni el tipo de evaluacin.Tambin sealan que la limitacin a fenmenos curiosos, centrados en el espectculo, conlleva el riesgo
de dotar de un carcter mgico y generar una imagen de dificultad. En resumen, proponen que la qumica
cotidiana debe ocupar el papel protagonista de contenidos, actividades de clase y materiales utilizados, y que
se deben seleccionar experiencias adecuadas (por nivel de dificultad y acorde a los objetivos y la planificacin) y metodologas apropiadas (basadas en la indagacin e investigacin por parte de los alumnos).
En general, la incorporacin de aspectos de la vida cotidiana puede permitir afrontar algunos de los retos
que plantea la innovacin educativa contempornea de las ciencias experimentales y que se pueden
resumir, a juicio de los autores de este trabajo, en aspectos como: aprendizaje basado en problemas o
casos y en la indagacin, aproximaciones interdisciplinares (por ejemplo, mediante enfoques ciencia-tecnologa-sociedad, C-T-S), rediseo de contenidos, aprendizaje cooperativo (con interdependencia positiva, responsabilidad individual e interaccin simultnea), uso de ordenadores grficos (como los mapas
conceptuales o la V de Gowin), uso de las TIC, formacin en competencias, crdito ECTS (en el mbito
universitario) y nuevas formas de evaluacin (portafolio, rbricas, ), entre otros.
En los ltimos aos, hemos diseado variadas propuestas didcticas (problemas, cuestiones, experimentos, analogas, uso de noticias de prensa, etc.) sobre enseanza de la fsica y la qumica y vida cotidiana,
que se detallan en distintas publicaciones. Aqu se resumen muchas de ellas, para facilitar la bsqueda de
la herramienta adecuada a sus necesidades, por parte de otros docentes, y para que pueda servir deinspiracin. Se detalla tambin, en cada caso, la publicacin donde se describe cada actividad, para permitir
una informacin con mayor detalle para el lector interesado. Al final se ofrece un breve apartado con
conclusiones y reflexiones.
Los objetivos que se pretenden alcanzar con el conjunto de las herramientas son: favorecer el proceso
de enseanza-aprendizaje, promover la motivacin (de alumnos y de profesores) y el aprendizaje activo,
facilitar el empleo de herramientas educativas innovadoras, promover la interdisciplinariedad, favorecer el
pensamiento crtico y colaborar en la formacin ciudadana.
1

Jimnez Liso, M.R., Snchez Guadix, M.A., Manuel Torres, E. (2003). Qumica cotidiana: amenizar, sorprender, introducir o educar? En PINTO, G. (coord.). Didctica de la qumica y vida cotidiana, Madrid, Seccin de Publicaciones de la
ETSI Industriales de la Universidad Politcnica de Madrid, pp. 15-23.

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2.Problemas y ejercicios sobre aspectos de la vida cotidiana


Se resumen algunos problemas y ejercicios elaborados por los autores, donde se analizan diversos aspectos de la vida cotidiana.
Uso de compuestos de cloro como desinfectantes de agua para usos especficos2. Se tratan aspectos
como desinfeccin y potabilizacin del agua, clculo de cargas formales y nmeros de oxidacin, resonancia y qumica de los cloroisocianuratos.
Estequiometra de medicamentos a partir de la informacin aportada por los fabricantes3,4. Se sugieren
una serie de preguntas a los alumnos para que discutan aspectos como clculos estequiomtricos,
formulacin, qumica y salud, hidratacin de sales, compuestos de calcio, compuestos de hierro, resonancia, clculo de rdenes de enlace y aproximaciones numricas.
Estequiometra de fertilizantes. Se resalta la importancia de los fertilizantes y se sugieren clculos estequiomtricos sobre estos compuestos, cuyo uso es bien conocido5.
Composicin de aguas minerales a partir de la informacin de sus etiquetas. Se discute sobre composicin de aguas minerales, anlisis qumico, descomposicin trmica de bicarbonatos, dureza del agua,
yempleo de cifras significativas6.
Emisin de dixido de carbono por automviles, en funcin del consumo de combustible. A partir de
datos obtenidos por los alumnos en anuncios de peridico o en pginas web sobre automviles, se les
proponen problemas en los que trabajan con clculos estequiomtricos y aspectos como emisin de
dixido de carbono, diferencias entre gasolina y gasleo, densidad de lquidos, representaciones grficas
y combustin7. En la figura 1 se muestra una grfica tpica que los alumnos deben elaborar e interpretar.
Como en muchos de los ejemplos propuestos, los alumnos trabajan con datos de diferentes automviles, pero las conclusiones deben ser anlogas para todos.
Emisin de dixido de carbono evitada por el uso de clulas solares. Se propone un ejemplo que promueve clculos estequiomtricos en combustin, fuentes de energa y uso adecuado de unidades,
apartir de la informacin aportada en paneles informativos8.
Productos fluorados para el cuidado dental. A travs de la informacin dada por los fabricantes en los
envases de dentfricos y en distintas pginas web, se trabaja sobre compuestos empleados en esos
productos y en el agua potable para el cuidado dental, uso tpico y sistmico de compuestos fluorados,
clculos estequiomtricos, formulacin qumica, qumica y salud, informacin qumica para el pblico,
resonancia, aproximaciones numricas, clculo de rdenes de enlace y determinacin de nmeros de
oxidacin y de cargas formales9.
2

Pinto, G., Rohrig, B. (2003). Use of chloroisocyanurates for disinfection of water, Journal of Chemical Education, 80,
4144.

Pinto, G (2003). Determination of the degree of hydration of iron(II) sulphate in a medicine, Education in Chemistry,
40, 11.

Pinto, G (2005). Stoichiometry of calcium medicines, Journal of Chemical Education, 82, 1509-1512.

Pinto, G. (2005). Stoichiometric problems in context, Education in Chemistry, 42, 108-109.

Pinto, G. Oliver-Hoyo, M.T. (2008). What is in your bottled water?, look at the label!, The Chemical Educator, 13,
341343.

Oliver-Hoyo, M.T., Pinto, G. (2008). Using the relationship between vehicle fuel consumption and CO2 emissions to
illustrate chemical principles, Journal of Chemical Education, 85, 218-220.

Pinto, G. (2009). Determining the CO2 emissions averted by the use of solar power, Journal of Chemical Education, 86, 1033.

Pinto, G. (2009). Fluorine compounds and dental health: applications of general chemistry topics, Journal of Chemical
Education, 86, 185-187.

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Figura 1. Relacin entre emisin de CO2


yconsumo de gasolina en automviles
(datos obtenidos de la informacin
aportada por los fabricantes).

3.Casos y cuestiones sobre aspectos de la vida cotidiana


En este apartado se resumen una serie de casos y cuestiones que los autores de este trabajo han elaborado para que los alumnos discutan ciertos aspectos relacionados con diferentes mbitos de la vida cotidiana.
Noticias de prensa. Se trabaja con implicaciones del tipo ciencia-tecnologa-sociedad, imagen social de
la ciencia y anlisis de errores sobre conceptos cientficos10.
Distintos tipos de sustancias antipolillas. Se propone a los alumnos que indaguen sobre la composicin
de los productos antipolilla comerciales, pero tambin sobre el proceso de sublimacin, la presin de
vapor de slidos y la relacin entre estructura molecular, enlace qumico y propiedades de las sustancias, as como sobre caractersticas biolgicas de los lepidpteros y proteccin de materiales textiles11.
La figura 2 ilustra las frmulas de algunas sustancias utilizadas en productos antipolilla.

Figura 2. Ejemplos de frmulas de sustancias empleadas como antipolillas.

Anlisis de sellos con contenido cientfico. Mediante el anlisis de unos sellos concretos, se sugieren
preguntas que incluyen aspectos como antecedentes y estructura del sistema peridico, eka-elementos
de Mendeleev, qumica y arte, historia de la qumica, configuracin electrnica, etc.12,13.
10

Pinto, G. (2004). Anlisis de noticias de actualidad para favorecer el proceso de enseanza y aprendizaje de la qumica, Anales de Qumica, 100(4), 42-44.

11

Pinto, G. (2005). Chemistry of moth repellents, Journal of Chemical Education, 82, 1321-1324.

12

Pinto, G. (2007). A postage stamp about the periodic table, Journal of Chemical Education, 84, 1919.

13

Pinto, G. (2011). A postage stamp honoring Marie Curie: an opportunity to connect chemistry and history, Journal of
Chemical Education, 88, 687-689.

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Problema para realizar en retroproyector. Se sugiere la identificacin de cuatro sustancias (agua y disoluciones acuosas de carbonato sdico, fenolftalena y cido clorhdrico) contenidos en frascos, usando
nicamente el contenido de esos recipientes14.
Memoria de materiales. Se discute, visualizndolo, en qu consiste la memoria que presentan algunos
polmeros y aleaciones especiales, y sus aplicaciones15.
Volumen total al mezclar dos lquidos. Se proponen a los alumnos ejemplos en los que el volumen
total que se obtiene al mezclar dos lquidos no es la suma de los volmenes para que indaguen sobre
la causa de ello16.
Razones por las que el agua salta sobre aceite caliente y no al revs. Los alumnos deben discutir
sobre aspectos relacionados con la densidad de lquidos, composicin de aceites, temperatura de ebullicin, polaridad, miscibilidad, temperaturas caractersticas de aceites (punto de humo y punto de ignicin) y forma de afrontar un incendio de aceite17. En la figura 3 se muestra cmo distintos grupos de
alumnos explican la cuestin. Este tipo de observaciones permite detectar cmo razonan los alumnos
sobre conceptos cientficos.

Figura 3. Ejemplos de ilustraciones de los alumnos sobre el efecto


de aadir una gota de agua sobre aceite caliente.

Espectro de la luz blanca. Se indica cmo hacer el espectro de la luz en el aula, de forma sencilla18.
14

Martn Snchez, M.T. y M. (1987). Simple experiment with unknown liquids, Journal of Chemical Education, 64, 964.

15

Martn Snchez, M.T. y M. (1999). Materiales con memoria, Anales de Qumica, 95(3), 40-42.

16

Martn Snchez, M.T. y M. (2003). El volumen total puede no ser igual a la suma de los volmenes: dos ejemplos para
pensar, Anales de Qumica, 99(3), 55.

17

Pinto, G. Gauthier, C.V. (2009). Spattering and crackle of hot cooking oil with water, Journal of Chemical Education, 86,
1281-1285.

18

Martn Snchez, M.T. y M. (2004). Dos formas sencillas de obtener el espectro de la luz blanca en el aula, Anales de
Qumica, 100(1), 43.

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Formacin accidental de cloruro amnico en el laboratorio. Se tratan aspectos como teora cinticomolecular de los gases, efusin de gases (ley de Graham), clculo de la velocidad cuadrtica media de
partculas en gas y seguridad en el laboratorio qumico19.
Presin atmosfrica. Se recogen distintos hechos experimentales en los que queda patente la existencia de la presin atmosfrica20.

4.Estudios experimentales sobre aspectos de la vida cotidiana


Aunque algunos de los aspectos recogidos anteriormente necesitaban de la realizacin de una breve
experimentacin, se recogen en esta seccin algunos desarrollos experimentales que los autores han
diseado para realizar con sus alumnos.
Enfriamiento del agua contenido en recipientes de cermica porosa21. Con medidas experimentales de
temperatura y masa, se establecieron las ecuaciones que cuantifican la transferencia de materia (por
evaporacin) y de calor para el agua contenida en un botijo. Si bien estas ecuaciones son adecuadas
para alumnos de cursos avanzados de carreras cientficas y tecnolgicas, los razonamientos bsicos son
de utilidad para trabajar con alumnos de niveles previos, sobre aspectos termodinmicos, pero tambin
sobre otros como climatologa, tipos de cermica, etc. Por ejemplo, recientemente, se desarroll una
metodologa para la evaluacin de diagnstico de segundo curso de la ESO, en Castilla-La Mancha, en
relacin a la competencia de resolucin de problemas, basada en este fenmeno22.
Pintando con tierras de Madrid. Se sugiere la utilizacin de tierras recogidas en dos zonas de la provincia de Madrid para utilizarlas como pigmentos23.
Enlace qumico. Se muestran experimentos y hechos relacionados con el enlace qumico de las sustancias24.
rboles metlicos sin bateras. Se comprueba que unos metales son capaces de desplazar a otros de sus
compuestos formando cristales que al ser ramificados se conocen como arboles metlicos. Los nombres de los rboles (Diana, Saturno, etc.) permiten buscar una relacin con la mitologa o la historia25.
Obtencin de cristales. Los alumnos muestran inters en que las clases de qumica terminen en untrabajo de tipo experimental; uno que les suele llamar mucho la atencin es la formacin de cristales,
trabajo que sirve para que aumente su inters por la ciencia. Se proponen distintas formas de obtener
cristales y cmo comprobar la influencia del medio en su forma26.
19

Pinto, G. (2003). Making experimental connections, Education in Chemistry, 40, 80-81.

20


Martn Snchez, M. y M.T., Morcillo, J.G. (2005). Trabajos de tipo experimental relacionados con el tema presin
atmosfrica para trabajar con alumnos de primaria y secundaria, Anales de Qumica, 99(1), 69-72.

21

Pinto, G. (2011). Enfriamiento del agua contenida en un botijo. Recuperado el 22 de junio de 2012, de http://quim.iqi.
etsii.upm.es/vidacotidiana/botijo.htm

22

Prueba de diagnstico (en Castilla-La Mancha) sobre resolucin de problemas. Recuperado el 22 de junio de 2012,
de http://tareasintegradasvdc.wikispaces.com/file/view/UdE1ESO1-1La1ecuacion1del1botijo.pdf

23

Martn, M., Lorente, T., Morcillo, J.G. (1998). Pintando con las tierras de Madrid, Qumica e Industria, 45, 306-308.

24


Martn Snchez, M.T. y M., Morcillo, J.G. (2004). Hechos y trabajos experimentales relacionados con el tipo de
enlace qumico de las sustancias para alumnos de niveles no universitarios, Anales de Qumica, 100(3) 54-57.

25


Martn Snchez, M.T. y M. (2002). Metallic trees without batteries, Chem 13 News (Canad), 300, 31.

26


Martn Snchez, M., Morcillo, J. G., Reyero, C., Martn Snchez, M. T., Garca, E. (2008). Obtencin de cristales en
niveles no universitarios, Anales de Qumica, 104(3), 215-219.

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Obtencin de cristales a partir de productos de la vida diaria. Partiendo de tierra de jardn, de la aspirina y del t se consiguen cristales de alumbre, cido saliclico y tena27.
Electrlisis de una disolucin acuosa de cloruro de estao(II). Los estudiantes pueden comprobar cmo
se rompe un enlace metlico y cmo se forma otro haciendo la electrlisis de una disolucin acuosa
del cloruro de estao (II) con un nodo de estao. Adems, aplican el principio de Le Chtelier28.
Estudio terico y experimental de las reacciones de combustin. Se comprueba, utilizando el mechero
Bunsen, la importancia de que el combustible y el comburente estn bien mezclados para que la combustin sea completa y no se produzca monxido de carbono. Los alumnos comprueban que los
metales arden formando xidos29.
Reacciones de transferencia de electrones. Se comprueban experimentalmente algunas relaciones
entre qumica y biologa con las reacciones redox30.
Corazn oscilante de mercurio. Se estudian las oscilaciones producidas sobre una gota de mercurio
por la variacin de la tensin superficial cuando se carga elctricamente (fundamento de la
polarografa)31.
Reacciones qumicas que producen luz. Se analizan distintas posibilidades de obtener luz fra y sus
aplicaciones en la vida diaria32.
Reacciones endotrmicas. Se muestran ejemplos de experimentos de reacciones endotrmicas y su
aplicacin a lo largo de la historia33.
Catlisis. Se discuten ejemplos experimentales relacionados con la catlisis, precedidos de un breve
estudio histrico34.
Cromatografa. Se realizan experimentos sencillos sobre esta tcnica35.
Variacin de la velocidad de hidratacin de legumbres con la temperatura y la concentracin salina. Los
alumnos estudian cuantitativamente este fenmeno, para lo que tienen que practicar aspectos como
medida de masa, representacin grfica de datos, clculo de pendientes de rectas y clculo de energa
de activacin. Adems, se razona sobre aspectos como smosis y difusin de lquidos a travs de membranas36. En la figura 4 se muestran resultados tpicos obtenidos por alumnos.
27

Martn Snchez, M., Morcillo, G., Martn Snchez, M.T. (2005). Obtencin de compuestos qumicos cristalizados
a partir de productos de uso cotidiano, Anales de Qumica, 101, 44-46.

28

Martn Snchez, M. (1988). Experimental work with Tin(II) Chloride in a High School, Journal of Chemical Education,
65, 898.

29

Martn Snchez, M.T. y M. (1999). Estudio terico experimental de reacciones de combustin con alumnos de ESO,
Anales de Qumica, 95(1), 48-53.

30

Martn Snchez, M., Garca, M.A., Martn Snchez, M.T. (2000). Estudio terico-experimental de fenmenos de
transferencia de electrones en Qumica y Biologa con alumnos de bachillerato, Anales de Qumica, 96(2) 38-47.

31

Martn Snchez, M.T. y M. (2010). Corazn oscilante de mercurio, Anales de Qumica, 106, 304-310.

32

Martn Snchez, M.T. y M. (2001). Luz fra. Trabajos experimentales sencillos, Anales de Qumica, 97(4), 37-42.

33

Martn Snchez, M.T. y M. (2002). Estudio experimental de reacciones endotrmicas, Anales de Qumica, 98(4), 36-39.

34

Martn Snchez, M.T. y M. (2009). Estudio histrico-experimental de catlisis en enseanza secundaria, Anales de
Qumica, 105, 120-125.

35

Martn Snchez, M.T. y M. (2003). Cromatografa en el aula con alumnos de ESO, Anales de Qumica, 99(3), 56-57.

36

Pinto, G., Esin, A. (2004). Kinetics of the osmotic hydration of chickpeas, Journal of Chemical Education, 81, 532-536.

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Figura 4. Variacin de masa en garbanzos sumergidos en agua.

Calentamiento de bebidas por procesos qumicos. Se trabajan aspectos como calor de disolucin,
energa de reaccin, medida de temperatura, clculos trmicos, diseo de dispositivos, bsqueda de
datos y estequiometra, todo ello en relacin a envases de bebidas y alimentos conocidos como
autocalentables37,38.
Efecto de la temperatura en la velocidad de disolucin de comprimidos efervescentes. Se estudian el
fenmeno de efervescencia, la influencia de la temperatura en la velocidad de disolucin y de reaccin,
y el clculo de energa de activacin39.

5.Conclusiones
Desde el Grupo de Didctica e Historia de las Reales Sociedades Espaolas de Qumica y de Fsica, en
colaboracin con la Universidad Politcnica de Madrid, se ha desarrollado un sitio web40 donde se recogen buena parte de estos trabajos, as como los de otros colegas que han participado en la elaboracin
de publicaciones enfocadas, de forma especfica, sobre la enseanza de la fsica y la qumica.
Casi todos los trabajos aqu expuestos se han llevado a cabo con alumnos de tres entornos muy diferentes: de educacin secundaria (ESO y Bachillerato), de estudios de formacin de profesorado (Magisterio,
cursos de perfeccionamiento para docentes y ttulo de Mster) y universitarios de distintas ingenieras.
En todos los casos, y adaptados al nivel de cada uno, se ha observado que este tipo de herramientas que
implican aspectos de la vida cotidiana son bien recibidas por los alumnos, al constatar que la fsica y la
qumica son ms tangibles que lo que muchos de ellos pueden pensar a priori. Obviamente, no existe
lapanacea educativa y siempre hay alumnos cuyo inters tampoco se despierta con estos recursos. Para
alumnos aventajados supone un reto adicional, porque muchas de las propuestas abren a su vez, a medida que se van solucionando, nuevos interrogantes.
Unos casos se han trabajado de forma individual por los alumnos, pero otros han sido realizados de
forma grupal. Se observa al respecto que son herramientas potentes para facilitar este tipo de trabajo.
37


Oliver-Hoyo, M.T., Pinto, G., Llorens-Molina, J.A. (2009). The Chemistry of self-heating food products, Journal of
Chemical Education, 86, 1277-1280.

38

Prolongo, M.L., Pinto, G., (2010). Las bebidas autocalentables y autoenfriables como recursos para un aprendizaje
activo, Educaci Qumica, 7, 4-14.

39

Pinto, G. (2000). Experimenting with a fizzy tablet, Education in Chemistry, 37, 71.

40

Didctica de la qumica y vida cotidiana. Recuperado el 22 de junio de 2012, de http://quim.iqi.etsii.upm.es/vidacotidiana/


Inicio.htm

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Sirven as como recursos para fomentar competencias de trabajo en equipo y otras (investigacin, uso
correcto de unidades, expresin oral y escrita, creatividad, interdisciplinariedad, etc.).
Tambin cabe destacar que el desarrollo de estas herramientas supone un reto para el profesor: adems
de elegir el tema de estudio, se plantean cuestiones y formas de abordarlo que no son elementales en
muchos casos y requieren esfuerzo y dedicacin.
En todo caso, aparte de divulgar lo realizado, se anima a otros colegas a buscar y difundir herramientas
de este tipo que permitirn, con seguridad, mejorar el proceso de enseanza-aprendizaje de la fsica y la
qumica en los distintos niveles educativos.

Agradecimiento
Se agradece la ayuda recibida por la Universidad Politcnica de Madrid, durante el curso 2011/12, a travs
del proyecto de innovacin educativa Enlaces mltiples: la Qumica en los distintos niveles educativos.

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