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Universidad Politcnica
Territorial
Profesora:
Leonor Duran
PQ-02
Bachilleres:
Rodrguez Oriankis
C.I:23.536.692
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NDICE
Pg.
3
INTRODUCCIN
CARACTERIZACIN FSICOQUIMICA Y BIOLGICA DEL AGUA
1. PLAN DE MUESTREO
2. PARMETROS FSICOQUIMICOS Y BIOLGICOS DEL AGUA
4. BIOTOXICIDAD
CONCLUSIN
10
BIBLIOGRAFA
12
INTRODUCCIN
La analtica y la determinacin de las propiedades fisicoqumicas y biolgicas
son fundamentales para conocer la calidad y el destino final de las aguas. Esto se lleva a
cabo mediante los planes o programas de muestreo cuyo objetivo es suministrar
informacin sobre las caractersticas del producto, tiles para la aceptacin o rechazo de
dicho producto.
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cualquier otra ndole, no es de extraar que el anlisis de los parmetros de calidad del
agua se deba realizar a todo tipo de aguas, independientemente de su origen.
Los compuestos orgnicos que pueden ser degradados por accin de los
microorganismos son los que representan la DBO, mientras que la DQO abarca a todos
los orgnicos biodegradables, ms algunas otras sustancias susceptibles de oxidarse,
pero no por accin de los microorganismos. La DQO es mayor que la DBO.
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1. PLAN DE MUESTREO
Como primer paso el personal que llevar a cabo el muestreo debe comprender
cul es la finalidad de los datos que se obtendrn, para desarrollar un plan de muestreo
confiable y que cumpla con los objetivos de dicho muestreo. Se documentar de forma
escrita el plan de muestreo antes de cualquier actividad, con el objeto de ser eficientes y
asegurar la calidad en el mismo. Para asegurar la calidad en el muestreo, el plan debe
contener, como mnimo:
1.1 Localizacin de los sitios de muestreo, permitir definir la accesibilidad, medidas
de seguridad requeridas o bien determinar sitios peligrosos.
1.2 Tipo de muestras, se colectarn dependiendo de los parmetros que se medirn y
caractersticas de la descarga (por ej: flujo continuo o discontinuo) para definir si
las muestras sern simples o compuestas.
1.3 Tipo de medicin del flujo, se debe conocer con qu equipo y mtodo se medir el
flujo. Esto depender del equipo con que se cuenta y el lugar donde se puede hacer
la medicin.
1.4 Parmetros por analizar, estos deben ser elegidos de acuerdo con el objetivo del
muestreo, relacionndose este ltimo con el tipo de contenedores que se utilizarn,
as como el tipo de preservadores.
1.5 Volumen de la muestra, que depende del tipo y nmero de anlisis que se llevarn
a cabo.
1.6 Tipo de contenedores, la seleccin y preparacin de los contenedores se basa en
los parmetros que se analizarn y caractersticas de la descarga.
1.7 Tcnicas de preservacin de muestras que se utilizan para preservar correctamente
las muestras, se debe asegurar que las sustancias sean las adecuadas y se controle
la temperatura.
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1.8 Procedimientos de identificacin de muestras, para que cada contenedor tenga una
etiqueta con informacin suficiente y d continuidad a la cadena de custodia.
1.9 El empaque y transporte de las muestras, debe describirse en el plan de muestreo,
para que las muestras lleguen en el tiempo prescrito y en condiciones adecuadas
para su anlisis.
1.10 Asuntos de seguridad, el personal de muestreo debe tener informacin completa
acerca de cualquier regulacin de seguridad que deba seguirse en el lugar de
muestreo.
1.11 Desechos peligrosos, las muestras que son desechos potencialmente peligrosos
requerirn un manejo y envo especial.
1.12 Procedimientos de la cadena de custodia, deben seguirse para todas las muestras.
1.13 Procedimientos de aseguramiento y control de calidad, que darn certeza del
buen muestreo y manejo de muestras.
Con dicha informacin se elabora el plan de muestreo que consta de lo siguiente:
Objetivo.
Antecedentes.
Tipo del muestreo.
Control de calidad.
Ubicacin y descripcin del sitio de muestreo.
Medio de transporte.
Participantes.
Plan de seguridad.
Lista de verificacin de materiales, reactivos y equipo para el muestreo.
Estos componentes permitirn elaborar un plan de accin y proveerse del
material, los reactivos y el equipo necesario para el muestreo, que incluye desde una
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pluma hasta sustancias para preservacin, hieleras y hielos para el transporte de las
muestras.
2. PARMETROS FISICOQUMICOS Y BIOLGICOS DEL AGUA
Antes de proceder a una descripcin de los procesos disponibles para mejorar la
calidad de las aguas, es conveniente revisar los parmetros utilizados para definir su
calidad. Algunos de estos parmetros se utilizan en el control de los procesos de
tratamiento realizando mediciones de forma continua o discreta. Los parmetros se
pueden clasificar en cuatro grandes grupos: fsicos, qumicos y biolgicos, entre los
cuales se encuentra:
2.1 Alcalinidad: Es la capacidad de reaccionar con los iones hidrgeno del agua,
estando provocada mayoritariamente por los iones carbonato (CO3-) y bicarbonato
(HCO3-), aunque est tambin influida por el contenido en otros como boratos,
fosfatos, silicatos y oxidrilos. Se determina por valoracin con cido,
determinando los puntos de equivalencia mediante electrodo selectivo de pH o
indicadores adecuados, obtenindose de los puntos de inflexin o puntos de
equivalencia los valores de alcalinidad compuesta (carbonatos pH 8,3) y la
alcalinidad total (bicarbonatos + carbonatos pH 4,5). Las condiciones de
almacenamiento de muestras son similares a las de la determinacin de acidez.
2.2 Acidez (pH): Es una medida de la concentracin de iones hidronio (H3O+) en la
disolucin. Se determina mediante electrometra de electrodo selectivo (pHmetro)
conservando la muestra en frasco de polietileno o vidrio de borosilicato en nevera
menos de 24 h, obteniendo la concentracin en valores de pH comprendidos entre
1 y 14. El pH de un agua, que indica la reaccin cida y bsica de la misma, es una
propiedad de carcter qumico de vital importancia para el desarrollo de la vida
acutica (tiene influencia sobre determinados procesos qumicos y biolgicos), la
naturaleza de las especies inicas que se encuentran en su seno, el potencial redox
del agua, el poder desinfectante del cloro, etc. Las aguas con valores de pH
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2.5.2
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yt=L-Lt=L(-kt)
2.6 Slidos: El agua puede contener tanto partculas en suspensin como compuestos
solubilizados, definindose la suma de ambos como Slidos Totales (ST). La
determinacin de ST se realiza, conforme a la norma UNE 77030:1982,
evaporando un volumen conocido de muestra y secando el residuo en estufa a 105
C, hasta pesada constante, indicndose el resultado en mg/L. Esta medida nos
permite conocer el contenido total de sustancias no voltiles presentes en el agua.
Adems del contenido en slidos totales, conviene conocer que parte de estos
slidos se encuentra disuelta (SD) y que otra es sedimentable (Ss). Los Ss se
determinan por decantacin a partir de un volumen de muestra de un litro dejado
en reposo en un recipiente cnico (cono Imhoff) durante una hora, expresndose el
volumen sedimentado en el fondo del cono en ml/L. Los Ss nos dan una idea de la
cantidad de lodos que se producirn en la decantacin primaria. Los slidos
disueltos se determinan gravimtricamente mediante filtracin, a vaco o presin,
con filtros de fibra de vidrio de borosilicato de dimetro de poro de 0,45 m, de un
volumen conocido de agua bruta, denominndose Slidos en Suspensin (SS) el
residuo seco retenido en los mismos expresado como mg/L. Al residuo del filtrado
secado a 105 C se le denomina Slidos disueltos (SD), y se expresa tambin en
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mg/L. Denomina no voltiles al peso del residuo seco obtenido de los ensayos de
ST, Ss, SD y SS calcinado a 55050C, y est formado por la mayora de los
compuestos de origen inorgnico presentes. Los slidos voltiles se determinan
por diferencia de pesada entre la muestra slida inicial y el peso de no voltiles,
siendo un indicador de la cantidad de materia orgnica presente en esa fraccin de
muestra. Los slidos sedimentables son los causantes de la turbidez debido a que
producen dispersin de la luz que atraviesa la muestra de agua. La determinacin
de turbidez se realiza mediante mtodos de observacin semicuantitativos,
indicando la profundidad a que deja de ser visible una marca u objeto patrn, o
cuantitativos, empleando turbidmetros pticos, dando los resultados en unidades
nefelomtricas de formacina (FNU). La turbidez es una medida importante en
aguas potables, pues las pequeas partculas coloidales, pueden portar grmenes
patgenos. En cursos naturales de agua la turbidez produce una falta de
penetracin de la luz natural y por tanto modifica la flora y fauna subacutica.
2.7 Temperatura: La temperatura del agua tiene una gran importancia en el desarrollo
de los diversos procesos que en ella se realizan, de forma que un aumento de la
temperatura modifica la solubilidad de las sustancias, aumentando la de los slidos
disueltos y disminuyendo la de los gases. La actividad biolgica aproximadamente
se duplica cada diez grados (ley del Q10), aunque superado un cierto valor
caracterstico de cada especie viva, tiene efectos letales para los organismos. Un
aumento anormal (por causas no climticas) de la temperatura del agua, suele tener
su origen en el vertido de aguas utilizadas en procesos industriales de intercambio
de calor. La temperatura se determina mediante termometra realizada.
2.8 Color, olor y sabor: Son lo que se denomina propiedades organolpticas o
determinables por los sentidos. No suelen ser una medida precisa del nivel de
contaminacin, aunque su presencia es un indicio de que la depuracin de un
efluente no est siendo correcta. Tiene gran importancia en aguas potabilizables,
por el rechazo que puede darse en el consumidor al detectar colores, olores o
sabores que no asocie con agua pura.
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2.8.1
2.8.2
2.8.3
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kg DBO
mg
m
=DBO5 (
) Q(
)103
da
L
da
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CONCLUSIN
Un plan de muestreo completo protege a los que toman las muestras contra
errores y minimiza la posibilidad de invalidar los resultados obtenidos. Los anlisis de
calidad del agua son costosos y requieren mucho tiempo, por lo tanto asegrese de que
las muestras sirvan a los objetivos de la visita de inspeccin.
Para poder realizar un muestreo confiable es necesario desarrollar un plan de
muestreo para ello es indispensable contar con la informacin sobre las caractersticas y
especificaciones de la muestra debido a que, un plan de muestreo completo protege a los
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que toman las muestras contra errores y minimiza la posibilidad de invalidar los
resultados obtenidos.
El seguimiento de las tcnicas de recoleccin y preservacin de las muestras
tiene una gran importancia, ya que las muestras colectadas deben asegurar que los
resultados analticos obtenidos representen la composicin actual de las mismas.
Con el fin de facilitar la interpretacin de los datos fsicos, qumicos y biolgicos, cada
vez ms agencias medioambientales, universidades e institutos recurren a los indices de
calidad y contaminacin del agua (ICA e ICO), los cuales mediante una expresin
matemtica que representa todos los parmetros valorados permiten evaluar el recurso
hdrico. La elaboracin y aplicacin de cualquier indicador es especfica para cada regin
o fuente en particular; pero su construccin bsicamente consta de tres pasos
fundamentales: la seleccin de las variables, la determinacin de los subndices para
cada parmetro y la eleccin de la frmula de agregacin. Los variables que ms se
tienen en cuenta en este proceso son: pH, oxgeno disuelto, Demanda Bioqumica de
Oxgeno (DBO), una forma de nitrgeno, fosfatos y slidos totales (ST). Por lo tanto su
uso no puede ser generalizado ya que se podra terminar realizando juicios subjetivos,
adems bajo un solo indicador no se puede evaluar la dinmica de un sistema, por lo
que es importante tambin el estudio de cada variable individualmente. Este artculo
presenta una revisin de los indicadores ICA e ICO ms utilizados en algunos pases de
Amrica y Europa,asi como su diseo e interpretacin, que se basan en parmetros
fsico-qumicos para su evaluacin.
En la mayora de los casos las variables ms empleadas para la valoracin fsico-qumica
del agua a partir de indicadores son el pH, OD, DBO5, una especie de nitrgeno como
nitratos o amonio, fsforo total y slidos suspendidos totales. La DQO se ha limitado a
pesar que es una variable ms amplia para evaluar la contaminacin de origen orgnico
e inorgnico, adems el uso de esta variable ampla la gama de usos de ciertos
indicadores.
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BIBLIOGRAFA
http://www.osservatorioacquacentroamerica.org/doc/Honduras_RG_reglamento_prevencion_contaminacion_recursos
_hidricos_.pdf