FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCULA ACADEMICO PROFESIONAL DE ADMISNISTRACION

MARCO METODOLOGICO Y VALIDACION DE INSTRUMENTOS Y ANALISIS DE

LA INFORMACION

TITULO:
CAMBIOS QUE HAN EXPERIMENTADO LOS CONSUMIDORES TRUJILLANOS
ANTE LA LLEGADA DEL MALL AVENTURA PLAZA Y EL REAL PLAZA

AUTOR:

CARRASCO RAMOS, Rives Joel

JAVE SUAREZ, Juan Julio
TALAVERA RODRIGUEZ, Ftima Vernica

ASESOR:
PEDRO DE BRACAMONTE MORALES

LINEA DE INVESTIGACION:
MARKETING

TRUJILLO PERU
2012

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

2012

INTRODUCCIN
El consumidor Trujillano estaba acostumbrado a comprar en lugares
reducidos, con veredas estrechas, sin ofertas, en efectivo, etc. Pero con la
instalacin de los Centros Comerciales Real Plaza y Mall Aventura Plaza cambio de
forma radical su comportamiento de compra, pues le ofrecen locales con mayor
libertad, muy buena iluminacin, un lugar seguro.
El

por ello que se busco analizar la presente investigacin titulada:

CAMBIOS QUE HAN EXPERIMENTADO LOS CONSUMIDORES CON LA

LLEGADA DEL REAL PLAZA Y DEL MALL AVENTURA PLAZA A LA CIUDAD DE
TRUJILLO.
Dentro de este marco de investigacin explicaremos la problemtica especfica y
concreta relacionada con los cambios que han experimentado los consumidores
Trujillanos ante la llegada del Real Plaza y Mall Aventura Plaza.
Presentamos la sntesis de algunos estudios previos al respecto, la hiptesis,
variables, indicadores, el diseo de la ejecucin de la investigacin; as como
tambin la descripcin de los resultados obtenidos en la prctica de la encuesta y la
presentacin de

nuestros resultados en cuadros y grficos para que las

interpretaciones sean las ms claras y precisas.

Comportamiento de los consumidores Pgina | 2

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

2012

RESUMEN

La presente investigacin titulada: CAMBIOS QUE HAN EXPERIMENTADO LOS

CONSUMIDORES TRUJILLANOS ANTE LA LLEGADA DEL MALL AVENTURA
PLAZA Y EL REAL PLAZA se busca analizar los cambio que han experimentado los
consumidores ante la llegada del Mall aventura y Real Plaza de Trujillo.
Al realizar la investigacin se hizo una comparacin de los datos recogidos
agrupados de los centros comerciales Mall Aventura Plaza y Real Plaza, es ah
donde se identifico que los principales cambios por parte de los consumidores eran
por tres principales razones: La primera razn fue que en los dos centros
comerciales su visita era porque encontraban de todo, lo cual se interesaban en
visitar frecuentemente y porque modific su estilo de vida.
Donde se concluyo que en las tres principales razones hubo cambios, por ejemplo,
en cuanto decan que encontraban de todo los consumidores que visitaban el Real
Plaza lo hacan semanalmente, Mientras los consumidores que visitaban el Mall
Aventura Plaza lo hacan mensualmente. Por otro lado el gasto promedio de los
consumidores en el Mall Aventura Plaza es ms elevado que lo que gasta los
consumidores del Real Plaza.
Adems identificamos cuales son las principales motivaciones en sus hbitos de
consumo actual, como por ejemplo la inclinacin de los consumidores por ir a
comprar a los centros comerciales es porque encuentran de todo en los
supermercados con respecto al Mall Aventura Plaza y por diversin o pasear con la
familia con respecto al Real Plaza, a su vez los consumidores se sienten atrados por
las ofertas que ofrecen los dos centros comerciales en sus tiendas.

Comportamiento de los consumidores Pgina | 3

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

2012

INFORME FINAL
1. TTULO DEL TRABAJO:
CAMBIOS QUE HAN EXPERIMENTADO LOS CONSUMIDORES
TRUJILLANOS ANTE LA LLEGADA DEL MALL AVENTURA PLAZA Y
EL REAL PLAZA

2. METODOLOGIA:
2.1.

TIPO DE ESTUDIO:
DESCRIPTIVA
Porque los datos sern obtenidos directamente de la realidad, sin que
estos sean modificados o alterados, utilizaremos la observacin.

2.2.

DISEO DE INVESTIGACION:
DESCRIPTIVO SIMPLE
Porque no buscamos controlar las variables de estudio.
M

M: Consumidores del Mall Aventura y Real Plaza

O: Cambios en el comportamiento del consumidor

Segn su Temporalidad:
TRANSVERSAL
Porque vamos a recolectar informacin en mismo tiempo.

Comportamiento de los consumidores Pgina | 4

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

2012

Segn el Tipo de Diseo:

NO EXPERIMENTAL
Porque no controlamos las variables independientes, dado que nuestro
estudio se basa en analizar eventos ya ocurridos de manera natural.

2.3.

HIPOTESIS:
Hiptesis General:
Los consumidores ante la llegada del Mall Aventura Plaza y Real Plaza
experimentaron cambios por diversos puntos como: dejar de asistir a
los principales centros comerciales de la ciudad de Trujillo, esto se dio
ante la seguridad, servicio, diversidad de productos, zona geogrfica,
forma de pago que brindan estos centros comerciales a los
consumidores Trujillanos.

2.4.

IDENTIFICACION DE VARIABLES:

2.4.1. Operacionalizacin de variables:

Variable Dependiente: Cambios en el Comportamiento del
Consumidor
Variable Independiente: Llegada del Mall Aventura Plaza y el Real
Plaza

Comportamiento de los consumidores Pgina | 5

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

Variable

Definicin
Conceptual

2012

Definicin Operacional
- Hbitos de Compra: Arte de comprar, basado en los

Los cambios de las

Cambios en el
comportamiento del
consumidor

actitudes

de

consumidores
efectos
estrategias
utilizan
comerciantes
satisfacer

los
son
de
que
los
para

gustos y preferencias de cada persona segn su

personalidad
-Frecuencia de los Consumidores(Visitas a los Mall y
Real Plaza): Es el nmero de veces que el consumidor
asiste a los Mall Aventura Plaza o Real Plaza
-Servicios que se demandan: Son mltiples servicios y
productos que brindan las entidades buscando satisfacer
las necesidades del consumidor

necesidades
mediante un producto -Calidad de servicio: Satisfacer, de conformidad con los
requerimientos de cada cliente, las distintas necesidades
especifico.
que tienen y por la que se nos contrato.
-Necesidad de consumo: Es una sensacin de carencia
unida al deseo de satisfacerla

Comportamiento de los consumidores Pgina | 6

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

2.5.

2012

POBLACION, MUESTRA Y MUESTREO:

Poblacin:
Los consumidores del Mall Aventura y Real Plaza.

Muestra:
150 Personas del Mall Aventura Plaza

300 Consumidores
150 Personas del Real Plaza

Muestreo:
MUESTREO ACCIDENTAL:
Es muestreo accidental porque hemos acudido al Mall Aventura
Plaza y Real Plaza a encuestar de cada persona que transitaba por
el lugar.

2.6.

METODO DE INVESTIGACION:
MTODO EMPRICO:
Utilizaremos la OBSERVACIN, porque acudiremos al lugar de
estudio para tomar los datos directamente de la realidad.

2.7.

TECNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE DATOS:

TECNICA: Encuesta
INSTRUMENTO: Cuestionario

2.8.

VALIDACION Y CONFIABILIDAD DEL INSTRUMENTO:

Comportamiento de los consumidores Pgina | 7

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

2012

CAMBIOS EN EL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR

CUESTIONARIO
Gnero:
Edad

Ingreso Mensual
Distrito donde vive.
Estado Civil..
1. Con que frecuencia concurre al centro comercial Mall Aventura Plaza?
a) Diario

b) Interdiario

c) Semanal

d) Quincenal

e) Mensual

2. Cul es la principal razn por la que prefiere el centro comercial Mall Aventura Plaza?
a) Cerca de casa
d) Productos de calidad

b) Facilidad de pago
e) Buena atencin

c) Seguridad y Limpieza
f) Hay de todo

3. Con que inters suele acudir al centro comercial Mall Aventura Plaza?
a) A pasear b) Al supermercado c) A comprar ropa y calzado d) A comer
a) Otro: .
4. Est satisfecho con el servicio que brinda el centro comercial Mall Aventura Plaza?
a) Muy Satisfecho b) Satisfecho c) ni satisfecho, ni insatisfecho
Muy Insatisfecho

d) Insatisfecho

e)

5. Cul es el gasto promedio, en su visita al Mall Aventura Plaza?.......................................

6. De qu manera la llegada del Mall Aventura Plaza ha modificado tu Estilo de vida. (Rpta
mltiple)
a) Mayor uso de tarjetas de crdito
b) Compra de ropa de marca
c) Salir los fines de semana en familia
d) Mayor atencin a las ofertas que ofrecen
7. como era tu Estilo de vida antes de la llegada del Mall Aventura Plaza. ( Rpta mltiple)

Comportamiento de los consumidores Pgina | 8

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

2012

a) Pago en efectivo del producto o servicio

b) Compras esenciales para el hogar
c) Salir de forma eventual los fines de semana con la familia

CAMBIOS EN EL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR

CUESTIONARIO
Gnero:
Edad

Ingreso Mensual
Distrito donde vive.
Estado Civil..
1. Con que frecuencia concurre al centro comercial Real Plaza?
b) Diario

b) Interdiario

c) Semanal

d) Quincenal

e) Mensual

2. Cul es la principal razn por la que prefiere el centro comercial Real Plaza?
b) Cerca de casa
d) Productos de calidad

b) Facilidad de pago
c) Seguridad y Limpieza
e) Buena atencin
f) Hay de todo

3. Con que inters suele acudir al centro comercial Real Plaza?

b) A pasear b) Al supermercado c) A comprar ropa y calzado d) A comer
b) Otro: .
4. Est satisfecho con el servicio que brinda el centro comercial Real Plaza?
a) Muy Satisfecho b) Satisfecho c) ni satisfecho, ni insatisfecho d) Insatisfecho
Insatisfecho

e) Muy

5. Cul es el gasto promedio, en su visita al Real Plaza?.......................................

6. De qu manera la llegada del Real Plaza ha modificado tu Estilo de vida. (Rpta mltiple)
a) Mayor uso de tarjetas de crdito
b) Compra de ropa de marca
c) Salir los fines de semana en familia
d) Mayor atencin a las ofertas que ofrecen
Comportamiento de los consumidores Pgina | 9

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

2012

7. como era tu Estilo de vida antes de la llegada del Real Plaza. ( Rpta mltiple)
d) Pago en efectivo del producto o servicio
e) Compras esenciales para el hogar
f) Salir de forma eventual los fines de semana con la familia

2.9.

PROCESAMIENTO DE RECOLECCION DE DATOS:

Despus de recoger la informacin de campo se transcribir al
programa Microsoft Excel para su respectiva tabulacin, los
resultados obtenidos sern agrupados, dependiendo de los objetivos
de nuestra investigacin y lo que queremos probar, en tablas
estadsticas, promedios y porcentajes, para un mayor entendimiento.

2.10. METODOS DE ANALISIS DE DATOS:

RESPECTO A LA DESCRIPCION DE LOS DATOS:

MALL AVENTURA PLAZA
VARIABLES CUALITATIVAS
CUADRO N 1

El genero de los encuestados de la ciudad de Trujillo del ao 2012

GNERO
Masculino
Femenino
TOTAL

fi

hi %

56
94

37%
63%

150

100%

Comportamiento de los consumidores Pgina | 10

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

2012

GENERO

70%

63%

60%
50%
37%

40%

Masculino

30%

Femenino

20%
10%
0%
Masculino

Femenino

INTERPRETACION:
f i: Hay 56 encuestados en MALL AVENTURA PLAZA del genero
masculino y 94 del genero femenino.
hi: El 63% de los encuetados en el MALL AVENTURA PLAZA es de
genero femenino.
femenino

CUADRO
O N 2
El estado civil de los encuestados de la ciudad de Trujillo del ao 2012
Estado civil

fi

hi %

soltero

63

42%

casado

70

47%

conviviente

14

9%

divorciado

1%

viudo

1%

TOTAL

150

100%

Comportamiento de los consumidores Pgina | 11

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

2012

ESTADO CIVIL
viudo
divorciado
conviviente
casado
soltero
0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

soltero

casado

conviviente

divorciado

viudo

42%

47%

9%

1%

1%

Series1

50%

INTERPRETACION:
f i:: 63 de las personas encuestada
encuestadass en el MAL AVENTURA PLAZA
son solteros.
hi: El 47% de las personas encuestadas son casados.
casados

VARIABLES CUANTITATIVAS
GRFICO N 3
PREGUNTA N 5

Gasto promedio de los encuestados de la ciudad de Trujillo del ao 2012

Numero de intervalos
Tamao de intervalo

GASTO DE LOS
encuestados del Mall
Aventura
[ 15 - 184 >
[ 152 - 294 >
[ 294 - 353 >

6,506091259
169,4285714

fi

7
169

hi%

91
41
12

Xi = (LI+ LS)/2

61%
27%
8%

99,5

223
323,5

Xi.Fi

9054,5
9143
3882

Comportamiento de los consumidores Pgina | 12

(Xi-X)2 * Fi

583176,79
77392,13
248647,71

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

[ 353 - 522 >

[ 522 - 691 >
[ 691 - 860 >
[ 860 - 1029 >
[ 1029 - 1198 >
[ 1198 - 1367 >
TOTAL

2012

3
0
1
1
0
1

2%
0%
1%
1%
0%
1%

437,5
606,5
775,5
944,5
1113,50
1282,5

1312,5
0
775,5
944,5
0
1282,5

199609,45
0,00
355152,43
585143,40
0,00
1216491,35

150

100%

5806

26394,5

3265613,26

PROMEDIO

179,55
21916,86754
148,043465
121,28%

VARIANZA
DESVIACION ESTANDAR
COEFICIENTE DE VARIACION

PREGUNTA 5
[ 1198 - 1367 >
[ 860 - 1029 >
[ 522 - 691 >
[ 294 - 353 >
[ 15 - 184 >
0%

10%

[ 15 - 184 [ 152 >

294 >
Series1

61%

27%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

[ 294 353 >

[ 353 522 >

[ 522 691 >

[ 691 860 >

[ 860 1029 >

[ 1029 1198 >

[ 1198 1367 >

8%

2%

0%

1%

1%

0%

1%

INTERPRETACION:
El promedio total de gastos de los encuestados en el MALL
AVENTURA PLAZA es de 179.55 nuevos soles.

Comportamiento de los consumidores Pgina | 13

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

2012

REAL PLAZA
VARIABLES CUALITATIVAS
CUADRO N4
PREGUNTA N 1
Frecuencia de consumo de los encuestados de la ciudad de Trujillo del ao
2012
Frecuencia de consumo

fi

hi %

Diario

1%

Interdiario

10

7%

Semanal

42

28%

Quincenal

43

29%

Mensual

53

35%

TOTAL

150

100%

PREGUNTA 1
Mensual
Quincenal
Semanal
Interdiario
Diario
0%

Series1

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

Diario

Interdiario

Semanal

Quincenal

Mensual

1%

7%

28%

29%

35%

INTERPRETACION:
fi: 2 personas encuestas recurre al REAL PLAZA de forma diaria.
hi: El 28% de los encuestados recurre al REAL PLAZA de forma
semanal.

Comportamiento de los consumidores Pgina | 14

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

2012

CUADRO N 5
PREGUNTA N2
La principal razones que prefiere los encuestados de la ciudad de Trujillo
del ao 2012
Cul es la principal razn por la que prefiere el
centro comercial Real Plaza?

fi

hi %

Cerca de Casa

28

19%

Facilidad de pago

18

12%

Seguridad y Limpieza

12

8%

Productos de calidad

10

7%

Buena Atencin

3%

Hay de todo

77

51%

150

100%

TOTAL

PREGUNTA 2
Buena Atencin
Seguridad y Limpieza
Cerca de Casa
0%

Cerca de
Casa
Series1

19%

20%

Facilidad de Seguridad y
pago
Limpieza
12%

8%

40%

60%

Productos
de calidad

Buena
Atencin

Hay de todo

7%

3%

51%

INTERPRETACION:
fi: 28 personas encuestadas acude al REAL PLAZA por que se
encuentra cerca de su casa.
hi: El 12% de encuestados prefiere el REAL PLAZA debido a su
facilidad de pago.

Comportamiento de los consumidores Pgina | 15

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

2012

VARIABLES CUANTITATIVAS
CUADRO N 6
Los ingresos de los encuestados de la ciudad de Trujillo del ao 2012
Numero de intervalos

6,506091259

643

643

Tamao de intervalo

INGRESOS DE LOS
encuestados del real
plaza

fi

hi%

Xi = (LI+ LS)/2

Xi.Fi

(Xi-X)2 * Fi

[ 500 - 1143 >

92

61%

821,5

75578 51004739131

[ 1143 - 1786 >

42

28%

1464,5

61509 1,31922E+11

[ 1786 - 2429 >

4%

2107,5

12645 56163478781

[ 2429 - 3072 >

5%

2750,5

22004 1,66466E+11

[ 3072 - 3715 >

1%

3393,5

3393,5 39079010675

[ 3715 - 4358 >

0%

4036,5

[ 4358 - 5001 >

1%

4679,5

4679,5

1,0247E+11

150

100%

19253,5

TOTAL

179809 5,47105E+11

PROMEDIO

1115,57

VARIANZA

3671848558

DESVIACION ESTANDAR

60595,78003

COEFICIENTE DE VARIACION

1,84%

Comportamiento de los consumidores Pgina | 16

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

2012

INGRESOS
[ 4358 - 5001 >
[ 3715 - 4358 >
[ 3072 - 3715 >
[ 2429 - 3072 >
[ 1786 - 2429 >
[ 1143 - 1786 >
[ 500 - 1143 >
0%

Series1

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

[ 500 - 1143
>

[ 1143 1786 >

[ 1786 2429 >

[ 2429 3072 >

[ 3072 3715 >

[ 3715 4358 >

[ 4358 5001 >

61%

28%

4%

5%

1%

0%

1%

INTERPRETACION:
fi: 92 personas encuestadas tienen sus ingreso entre 500 y 1143
nuevos soles.
hi: El 28% de los encuestados sus ingresos son de 1143 a 1786
nuevos soles.
El promedio de los ingresos de los encuestados es de 1115 nuevos
soles.

CUADRO N 7
Las edades de los encuestados de la ciudad de Trujillo del ao 2012

Numero de intervalos

6,506091259

Tamao de intervalo

8,571428571

7
9

Comportamiento de los consumidores Pgina | 17

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

2012

EDAD DE LOS encuestados

del real plaza

fi

hi%

[ 19 - 28 >

46

31%

23,5

1081

11943,42

[ 28 - 37 >

47

31%

32,5

1527,5

2378,18

[ 37 - 46 >

23

15%

41,5

954,5

81,87

[ 46 - 55 >

24

16%

50,5

1212

2844,47

[ 55 - 64 >

5%

59,5

416,5

2768,36

[ 64 - 73 >

2
1
150

1%
1%
100%

68,5
77,5
353,5

137
77,5
5406

1668,88
1435,40
23120,57

[ 73 - 82 >
TOTAL

Xi = (LI+
LS)/2

Xi.Fi

(Xi-X)2 * Fi

PROMEDIO

39,61333333

VARIANZA

155,1715884

DESVIACION ESTANDAR

12,45678883
31,45%

COEFICIENTE DE VARIACION

EDAD
[ 73 - 82 >
[ 64 - 73 >
[ 55 - 64 >
[ 46 - 55 >
[ 37 - 46 >
[ 28 - 37 >
[ 19 - 28 >
0%

Series1

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

[ 19 - 28 >

[ 28 - 37 >

[ 37 - 46 >

[ 46 - 55 >

[ 55 - 64 >

[ 64 - 73 >

[ 73 - 82 >

31%

31%

15%

16%

5%

1%

1%

Comportamiento de los consumidores Pgina | 18

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

2012

INTERPRETACION:
El promedio de edades de las personas encuestadas es de 39.61 aos.

RESPECTO A LA HIPOTESIS DE INVESTIGACION:

PRUEBA DE HIPOTESIS

CASO 1:
Se afirma que el gasto promedio de las personas encuestadas en el MALL
AVENTURA PLAZA es de 165 soles.

= 179.55
= 165

148
150

= 12.08

1)  :  165
 :  > 165

2) = 0.05
3)

=

 


4)
R.R
R.A
0.05

1.20

1.65

Comportamiento de los consumidores Pgina | 19

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

2012

5)
=

179.55 165
= 1.20
12.08

6)  #$%&#
Se acepta que el gasto promedio de las personas encuestadas en el MALL
AVENTURA PLAZA sea mayor a 165 soles.

CASO 2:
Se sospecha que los ingresos de la mayora de las personas encuestadas
en el REAL PLAZA son de 1100 soles.

= 1115.57
= 1100

60595
150

= 4947.56

7)  :  1100
 :  > 1100

8) = 0.05
9)

=

 


10)
R.R
R.A
0.05

1.65

3.14

Comportamiento de los consumidores Pgina | 20

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

2012

11)
=

1115.57 1100
= 3.14
4947.56
 (%$#)#

12)

No se acepta que los ingresos de las personas encuestadas en el REAL

PLAZA menores o igual a 1100 soles.

CASO 3
Se afirma que las edades de las personas encuestadas en el REAL
PLAZA son de 30 aos.

= 39.61

= 30
 =

12.456
150

= 1.0

1)  :  30
 :  > 30
2) = 0.05
3)  =

 


4)
R.R
R.A
0.05

1.65

8.97

Comportamiento de los consumidores Pgina | 21

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

5)  =

*+.,*
.-

2012

= 8.971

6)  (%$#).
No se acepta que la edad de las personas encuestadas en el REAL PLAZA se
menor o igual a 30 aos.

2.11. BIBLIOGRAFIA:

ARELLANO Rolando (2002); Comportamiento del consumidor: Enfoque

Amrica Latina

ASSEL, Henry; Comportamiento del Consumidor

COTRINA CABRERA, Cinthya Nathalie con su tesis titulada Cambios

en el comportamiento del consumidor con el funcionamiento de los
centros comerciales Mall Aventura Plaza y Real Plaza Trujillo periodo
2007 2008.

Comportamiento de los consumidores Pgina | 22