Comportamiento

Un gallo blanco de 5 meses de edad

Son aves naturalmente gregarias, que han perdido gran parte de la facultad del vuelo debido a
la seleccin artificial del ser humano.5 El gallo rojo salvaje vuela bien, hacia un lugar ms
elevado, para ponerse a salvo o para huir de posibles depredadores, aunque tambin se le
puede ver volando a ramas altas de rboles para descansar. Si bien los ejemplares
domsticos casi nunca hacen uso de su facultad de vuelo, las gallinas domsticas criadas en
semi-libertad vuelan a sitios elevados para pasar la noche. Los gallos domsticos pueden
llegar a ser territoriales y violentos en algunas razas, aunque usualmente son buenos
animales de compaa, fciles de domesticar mediante alimentacin a mano.
Poseen un sistema social caracterstico con un orden jerrquico que comienza a desarrollarse
a la semana de vida, y que a las siete semanas ya est completamente establecido. Hay un
macho dominante, que domina sobre todos los dems, y un macho sometido a todos. Las
gallinas tienen un orden jerrquico independiente y no entran en la dominancia de los machos.
La accin fsica de dominancia consiste en la elevacin de la cola y la cabeza. La sumisin se
muestra de forma opuesta, bajando la cabeza y la cola, agachndose e inclinando la cabeza
hacia un lado. Las gallinas se sienten a salvo bajo la dominancia de un gallo, y solo se
defendern por la fuerza si se encuentran alejadas del gallo dominante. Si muere el gallo
dominante, el siguiente en el orden jerrquico toma el cargo inmediatamente.
En la cra extensiva estos animales tienen hbitos canbales; si ven el color rojo debido a una
lastimadura en otra gallina, las dems no dejan de picotearla, y le causan graves daos. 6

Alimentacin[editar]
Es omnvoro e insectvoro. No puede distinguir el sabor dulce, y a la mayora no les gusta
el sabor salado.

Canto[editar]

Un gallo cantando

El gallo produce un sonido llamado canto (descrito mediante la onomatopeya "quiquiriqu" o

"kikirik"), siempre que no est castrado(pollo capn). El gallo canta durante todo el da, si bien
concentra sus cantos en ciertos perodos del da, como son el amanecer, para lo que est
programado genticamente,7 el medioda, la media tarde y a mitad de la noche, entre las tres y
las cinco de la maana.8 Estos cantos y los espordicos que se suelen dar a lo largo del da,
fuera de los perodos descritos, sirven como desafo territorial a otros gallos, para atraer a las
hembras cercanas y como seal de aviso en general. Tambin puede deberse a algn
disturbio a su alrededor. Normalmente es un sonido ms de tipo violento o alerta.
El gallo emite adems otros sonidos, esta vez ya parecidos a los que emite la hembra de su
especie, llamado cacareo, y laonomatopeya usada para describirlos es "clo-clo" o "coc". Este
sonido lo emite sobre todo cuando se propone fecundar a alguna hembra, o cuando ha
encontrado comida, para llamar al resto de su familia (llamada a la que acuden todos los
dems a una enorme velocidad). Este sonido es ms de tipo tranquilo y familiar.9
Es importante destacar que este comportamiento es mucho ms usual en aves rurales, es
decir, libres, si bien el canto lo emiten siempre.