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P 3 Travaux du mois

au jardin

P 12 Humeur de jardin
Portrait dun jardin

Ce qu'il faut faire en fvrier

P 13 Sites Web jardin


P 4 Tendance jardin

Jardin, fleurs, plantes, services

Zoom sur les objets, outils,


dco du moment

P 14 Info jardin
Dcouvrez le site : Racyne.fr

P 5 Plantes dcouvrir
Dcouvrez les 4 fabuleuses du
mois

P 15 Jardinage bio
Connatre son sol

P 7 Produit de jardinage
Bacs de Jardinage
nouvelle rvolution

P 18 Visite d'un jardin


Als et son parc floral

P 8 Amnagement
de jardin
Crer un jardinet
P8

Un jardinet entre rue et maison

P 10 Plantes et bien-tre
La pomme de terre

Connatre son sol


P 15

P 23 Calendrier lunaire
Comment jardiner
avec la lune

Ce qu'il faut faire


en Fvrier
Travaux au jardin
Par Sbastien Jacquot

Belle saison d'hiver o es-tu ? Si parfois nous grimaons sur le froid


que tu nous envoies, il faut dire cette fois que son absence nous
laisse sans voix. Mais ne nous inquitons pas tant, l'hiver aura
fvrier pour se refaire. Laissons-nous dire que nos yeux auront le
plaisir de voyager sur nos paysages majestueusements embellis de
blanc. De givre ou de neige l'hiver ne pourrait tre autrement.

Au potager

Fvrier est le mois o il faut


commencer penser
l'organisation de notre jardin
pour les prochains mois.
Ainsi, vers la fin du mois,
commencer semer en
pleine terre diffrents lgumes tels que fves et
petits pois. Sous chssis ou serre froide semez
poireaux et choux, laitues et cleris, qui vous
donneront ces jeunes plants qui feront votre
plaisir d'ici mars/avril. Sous abri chauff vous
pouvez commencer les semences de tomates et
aubergines.

Au verger
Fvrier est le mois o vous devez tailler vos
arbustes petits fruits. Ainsi groseilliers,
framboisiers, prendront plaisir tre faonns.
Mais n'est-ce-pas l un plaisir bien plus apprci
par le jardinier ? Pour prvenir de la cloque sur
vos arbres fruitiers, c'est la priode o vous devez
pulvriser un traitement. Tous les arbres noyaux
peuvent tre traits. Fvrier se rvle tre
galement un excellent mois pour bouturer
figuiers, actinidias, groseilliers

Au jardin dornement
Vous pouvez ce mois-ci procder la
plantation de plantes vivaces, mais toujours
en priode hors gel. Par exemple, mettez en
terre Asters et Campanules ou encore
Emmrocalles, Primevres et Ancolies. Il est
vrai que de tailler les rosiers en cette priode
permet de gagner du temps par la suite. Mais
seulement dans le cas o les jours qui suivent
ne se montrent pas vigoureux en froid. Janvier
n'ayant pas t un mois l'hiver svre, je
prfre vous conseiller d'attendre le mois de
mars.

Plantes d'intrieur et de
balcon
Fvrier est le mois idal pour offrir vos
plantes un peu plus d'aise. Si elles se sentent
l'troit dans leur pot, il est temps de
procder un rempotage. Continuez arroser
vos plantes sans leur apporter un excs d'eau
qui pourrait leur tre nfaste. Tentez le
bouturage de vos Chrysanthmes, Dahlias,
Fushias et Graniums, vous aurez de grandes
chances d'avoir un rsultat.

Les arbres, arbustes et


haies
Les arbres et arbustes qui vont fleurir en t
doivent tre taills en fvrier. Vous pouvez
donc, scateur en main, procder au
rajeunissement de vos Buddleias, Canothes,
Althas et Provskias, ainsi que certaines
varits de Clmatites. Il est encore tant de
procder la plantation de vos arbres et
arbustes, toujours en veillant ce que ce soit
en priode hors gel.

Petit jardin|Fvrier2012|Graines-et-plantes.com|page 3

ZoooomJardin
objets,outils,dco...

Tuteur Tomate
Suspendu
Idal pour le balcon ou la serre,
voici un tuteur suspendre pour faire pousser
les tomates la tte en bas !
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Bordures
stop herbe
Bordures stop herbe en plastique imputrescible
pour dlimiter les espaces verts
avec une grande prcision
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Balconnire
"Balconnella"
La jardinire qui donne limpression de ne plus
exister en faisant la part belle aux fleurs !
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Serre
tomates

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maladies, de la moisissure et leur assure une
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Petit jardin|Fvrier2012|Graines-et-plantes.com|page 4

4 plantes avoir
dans son jardin
Surprenantes, magnifiques,
dlicieuses ou indispensables,
voici les 4 fabuleuses du mois...

La vivace
Granium vivace
"Southcombe Double"
Voici un granium vivace trs vigoureux au
feuillage persistant et aux fleurs inhabituelles
roses carmins, doubles qui ressemblent une
petite fleur d'aster double. Nous vous
conseillons de l'intaller au soleil ou mi-ombre
dans un sol ordinaire, pas trop sec frais. Ce
granium est rustique, au moins jusqu' -20C.
Disponible chez "Jardin du Pic Vert"
www.jardindupicvert.com
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La plante aromatique
Sarriette citronnelle
Voici une sarriette des montagnes au dlicat
parfum citronn que l'on appelle galement
Sarriette citronnelle. Son feuillage est persistant
Nous vous conseillons de l'installer au soleil ou
mi-ombre dans un sol drainant et calcaire
raison de 4 plantes au m2. Ses feuilles et ses
fleurs sont comestibles.
Disponible chez "Plante Aromantique"
www.plantearomatique.com
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Petit jardin|Fvrier2012|Graines-et-plantes.com|page 5

La gramine
Carex oshimensis
"Evergold"
Voici une petite gramine qui satisfera tout le
monde... elle peut s'installer aussi bien au
milieu d'un massif pour donner des touches
graphiques et du dynamisme que pour raliser
une lgante bordure mais elle se plat
galement trs bien en jardinire pour votre
balcon ! Ce Carex oshimensis forme une touffe
arrondie et dense de 40 cm sur 40 cm. Elle se
pare de minuscules pis au printemps. Nous
vous conseillons de l'installer au soleil ou miombre dans un sol frais et bien drain. Cette
gramine est rustique jusqu' -15 C.
Disponible chez "Leader Plant"
www.leaderplant.com
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L'arbuste
Viorne Aubier
"Boule de neige"
Voici un magnifique arbuste appel "Boule de
neige" Il ne passera pas inaperu au mois de
mai avec ses fleurs blanches comme des
boules de neige mais galement l'automne
avec de belles couleurs pourpres. Cet arbuste
est facile vivre en toute situation, isol ou en
haie fleurie, il supporte les sols calcaires et
sablonneux. Taillez-le aprs la floraison pour lui
garder une forme harmonieuse.
Disponible chez "Place des Jardins"
www.placedesjardins.com
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Petit jardin|Fvrier2012|Graines-et-plantes.com|page 6

Bacs de Jardinage
Nouvelle rvolution...
Par Christelle Tritsch

Nattendez pas davoir des douleurs et


des blocages dans le dos pour vous
donner les moyens dun jardinage
diffrent.
Les moines lavaient compris ds le Moyen Age :
si la terre est basse, remontons-l !
Voici des bacs qui reprennent lide, et, par un
ingnieux systme brevet, lamliore et la
facilite.
Nul besoin de maonnerie ou de gros travaux,
nul besoin non plus de fascines en bois tress,
phmres et gourmandes en eau darrosage.
Ces bacs cumulent eux seuls tous les
avantages suivants :
remonter la terre hauteur de ceinture,
empcher la fuite de leau sur les cts,
permettre les changes avec le sol naturel,
absorber la dilatation du sol par le gel.

Une plantation russie


Le bois constitue un trs bon isolant contre la
chaleur et la membrane empche la fuite trop
rapide de l'eau.
Les bacs n'ayant pas de fond, l'change des
racines avec les nutriments du sol reste inchang
par rapport la pleine terre.

Une structure
facile monter
Nul besoin d'tre un as du bricolage pour monter
ces bacs et pouvoir commencer jardiner.
Les lments sont livrs pr-percs ; il suffit
simplement de les emboter, et pour certains les
fixer laide des vis inox fournies. Tout a t
prvu pour vous faciliter le montage !

Le jardinet
Vous avez toujours voulu avoir votre mini-potager
bio ? Le jardinet est la rponse vos attentes.

Le jardinage confortable
Adaptez les plantes la hauteur de votre bac et
travaillez ainsi dans les meilleures conditions
possibles.
Le jardinage est un plaisir, mais cest aussi un
travail. Comme tout poste de travail, celui-ci
mrite dtre amnag de la manire la plus
ergonomique.

Un produit durable
La structure invisible, garantie imputrescible,
fortement dimensionne, empche toute
dformation.
La membrane impermable, parfaitement
inaltrable, isole la terre du bois des parois et
empche un desschement trop rapide.
Le bardage et la couverture en bois
imputrescible, sans entretien, habillent
lensemble et lui confrent un aspect authentique
et naturel.

Il est compos d'une membrane tanche dote


d'un systme de trop-plein et permet une
rcupration du surplus sous le bac.
Avec son habillage et sa structure en bois, il
s'adaptera parfaitement votre extrieur.

O trouver ces bacs ?


Les bacs de jardinage surlevs
et le jardinet sont disponible
chez notre partenaire Hortus Concept
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Petit jardin|Fvrier2012|Graines-et-plantes.com|page 7

Un jardinet
entre rue et maison
Par Martial Iratorza

Le jardinet de faade sera la carte de visite de votre


maison. Bien que manquant despace, il sera
possible damnager un lieu convivial et attrayant.

Ce type de petit bout de terrain, on le trouve


d'ordinaire en ville ou au cur des villages.
Comme sur notre exemple avec le portillon,
l'alle, le perron, et la porte d'entre forme un
ensemble qu'il faudra harmoniser avec des
vgtaux.
A part l'alle daccs en dallage il faudra faire la
part belle aux arbustes et fleurs. Il serait bien sr
tentant, pour des raisons dentretien, de
minraliser un maximum de la surface. Dans
lunivers de pierres, de bton, de bitume dune
ville, privilgiez la vgtalisation de lespace.
Avec les nouvelles mthodes de paillage et
darrosage automatique, l'entretien sera rduit.

Crer un jardinet :

- 3 fuchsia ricartoni,
- 4 tulbaghia violacea,
- 5 rudbeckia cherokee,
- 6 granium himalayense plenum,
- 7 (voir plus loin)
- 8 (voir plus loin)
- 9 campanule lactiflora loddon anna,
- 10 granium cinereum,
- 11 crocosmia walberton yellow,
- 12 agapanthe windsor grey,
- 13 alstroemeria inca exotica,
- 14 coropsis,
- 15 nepeta mussini.
Il faudra apporter une attention toute particulire
la prparation des massifs. Il faudra labourer
et enlever toutes les racines des adventices
vivaces. Un apport de compost bien mr ou un
apport d'engrais organique sera ncessaire. Ne
surtout pas mettre d'engrais trop riche en azote
car les feuilles se dvelopperaient au dtriment
des fleurs. Une fumure de type 10-20-20 est un
bon compromis.
Pour un minimum d'entretien, les massifs seront
gnreusement paills.

La dcoration de la faade entourant la porte


dentre sera faite de plantes grimpantes (ici,
rosiers grimpants polyanthas "Alain" (18)). Sur le
perron, des pots de fleurs et deux grands pots de
topiaire (17) encadrant le perron. Deux orangers
du Mexique (16) flanquent le perron et embaume
l'entre de la maison.
L'alle est faite de pierres naturelles
entrecoupes de gazon. De chaque ct de celleci, deux espaces dgags sont amnags, pour
d'un ct servir de coin repas d't et de l'autre
un solarium.
Ces espaces seront souligns par des massifs o
domineront plantes vivaces :
- 1 nepeta mussini,
- 2 phlox paniculata,

La haie de faade est compose de :


- 7 laurier-tin
- 8 photinia
Les deux petites haies, elles aussi seront
pailles.
Les surfaces de dtente seront engazonnes
avec un gazon de type rustique. Evitez le gazon
fin, car sur ces pelouses, le pitinement sera
intense.
Assurez un bon drainage de la surface
engazonne pour que la pelouse soit
rapidement utilisable aprs une pluie.
Comme vous le voyez, en osant les varits et
les couleurs, vous souhaiterez la bienvenue
vos visiteurs.

Petit jardin|Fvrier2012|Graines-et-plantes.com|page 8

Faites ramnager
votre jardin
par un professionnel sur Internet !
Par Martial IRASTORZA

Un coin de votre jardin sest dtrior au fil du temps,


ou une nouvelle construction la endommag,
ou tout simplement il ne vous plait plus !
Peut-tre mme n'avez-vous pas encore un coin de
jardin... mais vous en rvez !
Nous pouvons intervenir pour vous aider dans la
cration ou la reconstitution de cet espace.
Vous aurez chez vous un petit coin de Paradis !
Nous ferons de votre jardin un vritable lieu de repos
dont l'architecture et les plantations seront en
harmonie avec votre environnement, et vos
prfrences de style de jardin.

Notre quipe de professionnels tudiera votre projet


avec grande attention vous fournissant des plans et
un tableau de bord prcis pour mener bien vos
travaux, vous indiquant les vgtaux employs et o
les trouver prs de chez vous au meilleur cot avec
des explications pour les plantations, un guide de
suivi phytosanitaire et un suivi personalis par
tlphone !

Pour tout renseignement :


Visitez : plandejardin-jardinbiologique.com

JARDIN BIOLOGIQUE
service plan de jardin
Etxe Roux - Quartier Pessarou
64240 La Bastide Clairence
Tel. : 09.77.73.38.14 (de 8h 13h)

Petit jardin|Fvrier2012|Graines-et-plantes.com|page 9

La pomme de terre
Par Elisabeth Canitrot

Noms communs : pomme de terre, patate.


Nom scientifique : Solanum tuberosum.
Famille : solanaces.

Originaire des Andes pruviennes et


colombiennes, ainsi que du Chili, la pomme de
terre est cultive depuis 7 000 10 000 ans
partir de deux espces sauvages de Solanum
dans le territoire du lac de Titicaca (Prou et
Bolivie).

Aujourd'hui, la pomme de terre, aprs le bl, le


riz et le mas, reprsente la culture la plus
importante sur la plante. Toutefois, dans les
pays trs industrialiss, on peut regretter que la
consommation de pommes se fasse sous forme
grasse et friture (frites, chips, etc.) au dtriment
dune consommation bonne pour la sant.

Que contient
la pomme de terre ?

La pomme de terre ne compte pas deux mais


quelques 200 espces et elle traverse lAtlantique
vers lEurope vers 1570 o elle est dabord
cultive pour la beaut de sa plante et non pour
la consommation de son tubercule. Il aura fallu
les guerres pour quil trouve sa place dans nos
assiettes. Mais en France, rellement adopte au
XIXe sicle la pomme de terre prend de plus en
plus de place dans lalimentation au dtriment du
pain que lon trempait dans le "souper".
Certains chercheurs iront jusqu lui attribuer
l'explosion dmographique qui a entran la
rvolution industrielle dans son sillage cest dire
la place quelle a prise puisquelle permettait de
nourrir de nombreuses bouches aussi bien dans
les campagnes que dans les villes (humaines ou
animales).
Le terme "patate" est arriv dans la langue
franaise la fin du XVIe sicle descendant
directement de l'espagnol batata, patata,
emprunt l'arawak, une langue indienne d'Hati.
Il dsigna d'abord la patate douce puis, sous
l'influence de l'anglais potato, la pomme de terre.
Son nom de "pomme de terre", est quant lui
arriv au milieu du XVIIe sicle, dabord pour
dsigner le topinambour puis pour nommer
dfinitivement le solanace. Antoine Augustin
Parmentier sen fera le meilleur porte-parole.

Lamidon
La pomme de terre contient de l'amidon, un
glucide complexe, pour petite partie rsistant qui
nest pas toujours bien digr par les enzymes
intestinaux humains et nest pas absorb par
lintestin grle. L'amidon rsistant pourrait, selon
de rcentes tudes, contribuer rduire le
risque du cancer du clon. Mais vraiment, cest
au conditionnel !
Ainsi, bouillies, les patates contiendraient
environ 2 % d'amidon rsistant, les pommes de
terre frites 5 % et la salade de pommes de terre
6 %. Ces valeurs sont similaires celles de
diffrents produits craliers (crales
djeuner, riz, ptes alimentaires, etc.) et un peu
infrieures celles des lgumineuses. De plus,
la quantit d'amidon rsistant, contenu dans les
pommes de terre, augmenterait quand on les
rchauffent puis qu'on les refroidissent.
Fibres alimentaires
La pomme de terre est une bonne source de
fibres. Ainsi, cuite au four, elle fournit environ 10
% des apports quotidiens recommands en
fibres pour les adultes de 19 ans 50 ans. Les
fibres alimentaires, retrouves seulement dans
les vgtaux, regroupent un ensemble de
substances qui ne sont pas digres par
l'organisme. En plus de prvenir la constipation
et de diminuer le risque de cancer du clon
(source avre contrairement lamidon), une
alimentation riche en fibres peut contribuer la
prvention des maladies cardiovasculaires, ainsi
quau contrle du diabte type 2 et de lapptit.
Suite page suivante...

Petit jardin|Fvrier2012|Graines-et-plantes.com|page 10

Lectines
La lectine de la pomme de terre, appele STL
(Solanum Tuberosum Lectin) aurait la capacit
d'inhiber la croissance de cellules cancreuses.
Dautres tudes sont toutefois ncessaires afin
de dterminer si elle peut contribuer prvenir
le cancer chez lhumain.
Vitamines et minraux
Vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, K, fer,
potassium, magnsium, phosphore, cuivre,
manganse, zinc autant de bonnes raisons
den consommer et, pour bnficier pleinement
des vitamines et minraux, la cuisson doit se
faire avec la peau.

Les choisir ?
Prfrez-les chair jaune, rouge ou bleue, elles
sont plus riches en nutriments que la pomme de
terre blanche et privilgiez les tubercules
allongs, plutt petits car elles peuvent tre
servies entires, telles la Ratte, la Banane, la
pomme de terre virgule, ...

Prparation ?
Au four, en pure ou en salade, la pomme de
terre sapprte de multiples faons et elle est
trs digeste.

Conservation ?

Bon savoir
La pomme de terre contient autant de protines
quun verre de lait,
+ de fer quun bol dpinards frais,
+ de potassium quune banane,
+ de fibres quun bol de gruau,
- de calories quun bol de riz blanc.

Trucs et astuces !
Utilisez vos pommes de terre pour nettoyer les
traces de doigts laisses sur les portes. Couper
une pomme de terre en deux, frotter sur les
traces, essuyer avec un torchon sec.
Pour ravivez les grosses peluches de vos enfants
qui ne passent pas en machine. Couper une
pomme de terre en deux, frotter la peluche avec,
laissez scher. Une fois sec, frottez la peluche
avec une brosse dent dont vous ne vous servez
plus, pour retirer les dpts de la pomme de terre
qui auront absorbs les salissures.
Essayez sur vos tapis ce mme truc (dabord sur
une petite partie afin de vrifier si a fonctionne selon le matriau de celui-ci).

A lire
La Pomme de Terre, Saveurs et Vertus de Claire
Martel aux ditions Grancher
http://www.grancher.com/product_info.php?
products_id=2450

Gardez les pommes de terre lobscurit, au


frais et au sec.

La Sauge
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toils et un coup de coeur), des anecdotes
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Paru aux Editions Grancher, par Elisabeth Canitrot

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Petit jardin|Fvrier2012|Graines-et-plantes.com|page 11

Portrait dun jardin


Par Marie-Nolle de chez PlacedesJardins.com

J'ai un peu adapt le pome de Jacques Prvert, mais


tout est l : la recherche de la beaut, la modestie et la
patience sont les vertus indispensables au jardinier !

"Pour faire le portrait dun jardin


Peindre dabord une clture
Avec une porte ouverte
Peindre ensuite
Quelque chose de joli
Quelque chose de simple
Quelque chose de beau
Quelque chose dutile
Pour le jardin
Placer ensuite la toile contre un arbre
Dans un bois
Ou dans une fort
Se cacher derrire larbre
Sans rien dire
Sans bouger
Parfois le jardin arrive vite
Mais il peut aussi bien mettre de longues annes
Avant de se dcider
Ne pas se dcourager
Attendre
Attendre sil le faut pendant des annes
La vitesse ou la lenteur de larrive du jardin
Nayant aucun rapport
Avec la russite du tableau ..."
Qui sait quand un jardin est fini ? Personne, il
nous survit ou on le perd btement par manque
d'intrt, puis quelqu'un le fait soudainement
ressusciter ...
L'hiver est un bon moment pour rflchir son
jardin et le redessiner !
1) Rflchissez au style que vous voulez donner
votre jardin : il est souvent li l'espace dont
vous disposez et au temps que vous y passez.
Si vous avez beaucoup de temps, vous pouvez
envisager un jardin trs formel la Franaise,
qui

demandera des tailles et un entretien rgulier.


Un jardin l'Anglaise est plus exubrant et
acceptera quelques herbes folles qui lui
donneront un air sauvage bien sympathique. Un
jardin exotique peut compter des plantes qui
doivent tre rentres l'hiver, prvoir des pots et
une vranda !
2) Prenez les mesures du jardin pendant que la
vgtation est en repos, c'est plus facile !
3) Prenez une photo d'ensemble, imprimez-la
sur papier et imaginez votre jardin au crayon.
4) Lorsque vous tes satisfait de votre nouveau
jardin, faites 4 copies et coloriez votre jardin au
printemps, en t, en automne, en hiver, pour
voir ce que votre nouveau plan donne chaque
saison. Les couleurs changent avec les
floraisons et les couleurs d'automne ! Vous avez
maintenant une vue d'ensemble de votre jardin.
5) A l'aide des mesures, dessinez le plan du
jardin en plaant les vgtaux en fonction de la
vue d'ensemble que vous avez arrte. Voyez si
tout correspond.
Placez d'abord les arbres et arbustes, en
dessinant autour un cercle du diamtre de leur
vgtation, c'est trs important, valuez leur
largeur en fonction de leur taille l'ge adulte ;
s'ils sont jeunes, ils vont peut tre encore
grandir ...
Placez ensuite les vivaces et les bulbes.
N'oubliez pas que la vgtation des bulbes
printaniers disparat la fin du printemps !
6) Et maintenant que tout est prt, vous pouvez
aller jouer tout-bouger-dans-son-jardin !

Quizz jardin

Style de jardin

Kit de plantes

Quel type de
jardin me
correspond le
mieux ?

Slections de
plantes par
style de jardin

Massifs
prts
planter
partir de 9
le m2

Vusurplacedesjardins.com

Vusurplacedesjardins.com

Vusurplacedesjardins.com

Petit jardin|Fvrier2012|Graines-et-plantes.com|page 12

Tout pour le jardin


sur Internet
Dcouvrez ces professionnels
Par Sbastien Jacquot

Jardin, fleurs, plantes, services,


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dans le domaine des plantes et du jardin.

Treillis de jardin
Support
pour vos
plantes
grimpantes
Vusuratout-bambou.fr

Plant Cranberry

Plant d'Aloe Vera

Gracieux
arbuste
couvre-sol
apprciant
les terrains
acides

Plante miracle
ayant des
qualits
remarquables et
rsistance la
scheresse

Vusurleaderplant.com

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Plant de Goji

Goji sch

Plante vivace
originaire des
rgions
himalayennes

Baies de
Goji
sches
100 %
naturelles

' Vu sur agoji.com

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Plant de Stvia
Jeune plant
de Stvia
Rebaudiana
la saveur
trs sucre
Vusurplantearomatique.com

Abris de jardin
Abris de
jardin en
mtal pour
rangement
petit
outillage,
tondeuse,
taille-haies

Plant de baobab
Pour le
plaisir de
voir grandir
un arbre
lgendaire
dans sa
maison !

Vu sur franceabris.com

Vu sur abaobab.com

Bassin de jardin
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cascades,
bches pour
bassin,
plantes
aquatiques...
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Petit jardin|Fvrier2012|Graines-et-plantes.com|page 13

Racyne.fr
Par Fanny BEAURAIN

Embellir son jardin


sans faire appel
un professionnel

Retrouvez plus de 500 rfrences en vente et


plus de 14 catgories de vgtaux en rayon. En
ligne, sur , les jardiniers "en herbe" peuvent
acheter fleurs, plantes, arbustes, minraux et
accder une boutique "petit outillage", pour
parfaire leur quipement de jardinier. Ce site
propose une nouvelle approche dans la
conception du jardin avec les collections pack
vgtal prt planter . Le concept est indit !
Jardin contemporain ou litalienne, mixed
border vivaces, tout devient enfin plus simple !

pack vgtal
"prt planter"
Slectionnez votre pack vgtal "prt planter"
Rien de plus simple pour choisir le dcor vgtal
de vos rves Il suffit de faire sa slection parmi
les 32 packs proposs. Affinez votre choix en
fonction de la surface que vous dsirez
amnager, de la configuration et de lexposition
de votre jardin et aussi de votre budget. Sous un
dlai de 15 jours, vous rceptionnez votre colis
accompagn par un croquis dtaill et
dimensionn avec le nom des vgtaux et leurs
emplacements ainsi que les minraux pour les
packs qui en ncessitent.

Des conseils pro


Bnficiez des conseils personnaliss dun
professionnel.
Chaque produit et packs vgtaux sont choisis
par un paysagiste ayant plus de 45 annes
dexpriences dans le domaine. Conseils de
pose, demplacement, dorientation, dentretien
Bref, chaque produit trouvera sa "place" dans
votre jardin.

Visitez le site
Dcouvrez les collections "pack vgtal"
sur racyne.fr
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Petit jardin|Fvrier2012|Graines-et-plantes.com|page 14

Connatre son sol


Par Isabelle Cabrit

La terre du jardin sert de support et de nourriture aux


futures plantes que vous allez cultiver. Il est donc
important de connatre ses qualits et ses dfauts,
afin de pouvoir choisir les bonnes plantes cultiver et
corriger ses imperfections.

Le sol et ses composants


Pourquoi les connatre ?

Le pH du sol
Le pH dtermine l'acidit du sol. Le pH d'un sol
fertile se situe entre 6 et 7 ; infrieur 6, il est
dit acide, suprieur 7, il est dit basique
(calcaire).
Pour le jardinier, il est important de connatre la
composition de son sol, sa structure et son pH,
car en dpend sa capacit retenir l'eau et les
lments nutritifs, laisser circuler l'air,
laisser les racines se dvelopper et se
rchauffer.
Par exemple :

La texture
La proportion des diffrents lments minraux
du sol (le sable, le limon et l'argile), plus ou moins
fins, dfinit sa texture. Un sol qui contient pour 50
% de sable et 50 % d'argile et de limons est
considr comme une terre dite "franche", l'idal,
en somme !
L'humus
Constitu de dchets vgtaux et animaux en
dcomposition, l'humus constitue, pour les
plantes, un stock important d'lments nutritifs,
d'eau et d'air. D'autre part, il participe la
structuration du sol (ar, drainant, rsistant
l'rosion...) et son quilibre (capacit rsister
aux variations du pH).
La structure
Les composants minraux du sol (limons, sables,
graviers...) sont relis entre eux par l'humus, le
calcium et l'argile, formant des agrgats. Leur
agencement, plus ou moins compact, permet (ou
non) le passage de l'air, de l'eau et des racines
des plantes. C'est ce que l'on appelle la structure
du sol.

- Le sable permet d'allger et rchauffer les sols


lourds (favorise la circulation de l'air, de l'eau et
des lments nutritifs), mais un sol sableux,
structure particulaire (peu de liant entre les
particules) ne retient que trs peu l'eau et les
lments nutritifs. Il a tendance tre vite
lessiv et assch.
- L'argile donne de la cohsion aux particules
du sol, retient l'eau et fixe les lments nutritifs,
mais un sol argileux, structure compacte, a du
mal se rchauffer et a tendance s'engorger
d'eau ou former des mottes compactes et
dures.
- Un sol trop humifre est un sol acide.
- Sur un sol trop calcaire ou trop acide, les
plantes ont du mal se dvelopper (mauvaise
assimilation des lments nutritifs...).
NB : il existe des plantes acidophiles, qui
aiment les milieux acides, et des plantes
calcicoles, qui se plaisent sur des sols
basiques.
Une fois les composants du sol identifis, il
vous est possible d'intervenir pour en corriger
les faiblesses, par un travail de la terre et des
apports adapts (amendements, fumures,
culture d'engrais verts...).
Suite page suivante...

Petit jardin|Fvrier2012|Graines-et-plantes.com|page 15

Dterminer
la nature du sol

- Sols argileux : lierre terrestre, mercuriale


vivace, pquerette, ...

Il existe plusieurs manires d'tudier un sol :

- Sols compacts, lourds : muscari, pissenlit, trfle


blanc, tussilage ...

Le test de la "boule" de terre


Formez une boule avec la terre de votre jardin (si
ncessaire, ajoutez-y un tout petit peu d'eau).

- Sols alcalins : dactyle, moutarde des champs,


origan, ...

- Lorsque vous la malaxez entre vos doigts, si


vous la sentez granuleuse, c'est qu'elle est
tendance sableuse ; la prsence plus ou moins
importante de limons se traduit par la facilit
former une boule cohrente, ainsi que par les
traces qu'elle laisse sur vos doigts, une fois
sche.
- Si la sensation est plus soyeuse, et que vous
pouvez former un boudin, vous tes
probablement en prsence d'une terre compose
de limons moyens, c'est--dire une terre franche.
- La sensation collante annonce la prsence
d'argile. Plus votre boule se prte aux
dformations, sans cassures, plus l'argile est
prsente.

- Sols acides : callune, pense sauvage,


spergule, ...
- Sols quilibrs : grande oseille, luzerne
macule, mouron blanc, plantain lancol, ...
Les analyses
Il existe des kits d'analyse, vendus en jardinerie,
qui permettent de mesurer le pH du sol. Ce sont
les phamtres. La manipulation est simple et le
rsultat rapide. Pour une analyse plus complte,
(mesure des diffrents composants et
interprtation de rsultats) il est possible
d'envoyer des laboratoires spcialiss, des
chantillons de terre.

Astuce
Versez du vinaigre sur un chantillon de terre ; si
une effervescence se produit, vous tes en
prsence d'un sol tendance calcaire.

L'observation des "mauvaises herbes"


Les plantes qui poussent spontanment sur un
sol, en nombre suffisamment important, sont des
bons indicateurs de sa nature.
Exemples de plantes indicatrices :
- Sols humides, tendance s'engorger : bugle,
consoude, potentille rampante, prle...
- Sols riches voire engorgs en matire
organique : chardon, chnopode blanc, lamier
pourpre, liseron, ortie, ...
- Sols sableux : camomille romaine, viprine, ...
Petit jardin|Fvrier2012|Graines-et-plantes.com|page 16

BIO - BUTTEUR
FORMEZ, DESHERBEZ,
AEREZ,
avec votre motobineuse !
Par Mr LOYER de materiel-jardinage.com

En dbut de saison, le bio-butteur permet de former


des buttes aprs une prparation du sol (labour,
fraisage).
Le Bio Butteur se prsente sous la forme de deux
disques se montant en lieu et place des fraises de la
motobineuse.
Le Bio-Butteur rotatif, contrairement son anctre
socles trains, ne lisse pas la butte. La terre est
projete aux extrmits vers le haut et forme la butte,
on obtient ainsi un dcompactage en creux de sillons
et sur les flancs des buttes. La rotation des disques
Bio-Butteur are et ameublit la terre.
Tout au long de la saison , il permet un entretien
ais en dsherbant entre les rangs et sur les flancs
des buttes, tel le binage manuel.

Le bio-butteur permet non seulement la formation de


buttes mais sert avantageusement effectuer un
dsherbage ais sans endommager les lgumes et
supprime tout traitement chimique entre sillons. Cet
outil, par son utilisation simple et rapide, permet des
passages rguliers et efficaces de binage.

Renseignement et commande :
Visitez : materiel-jardinage.com

MATERIEL-JARDINAGE.com
DAIRON IWS
D 92 - Les Hunaudires
72 230 MULSANNE
Tel 02.43.42.24.22

Petit jardin|Fvrier2012|Graines-et-plantes.com|page 17

Als et son parc floral


"Les Camellias de la Prairie"
Par Iris Makoto

C'est un lieu particulier, presque hors du temps


situ dans un quartier calme de la ville d'Als dans
le dpartement du Gard.

Le "Parc des Camellias de la Prairie", class


depuis 2007 au Conservatoire National des
Collections Vgtales Spcialises, est un havre
de repos ddi aussi bien aux promenades en
famille qu'au plaisir des amateurs de botanique.

Parc des Camellias de la Prairie


30100 Als en Cvennes
Ds l'arrive dans la prairie, le visiteur est
surpris par l'atmosphre paisible qui y rgne.
De larges potes de camllias en fleurs longent
l'alle qui mne au parc faisant face la
ppinire spcialise.
Une fois le portail pass, l'enchantement prend
forme, matrialis par "dream girl", un immense
sujet hybride qui nous accueille lourdement
par de ses fleurs rose fuchsia.

Cette ancienne prairie accueillant des


chtaigniers et profitant du limon du Gardon tout
proche, constitua un berceau de terre riche et
acide idale, pour que Jean Ignal, horticulteur et
maracher, y introduise presque par hasard son
premier plant de camellia, cadeau d'un ancien
employeur.
Les camellias sasanquas ne furent introduits que
plus tard, partir des annes 1970, et
s'adaptrent parfaitement au climat ensoleill de
la rgion. Leur floraison automnale, l'odeur
suave, ouvre le bal ds le mois d'octobre et
annonce avec prcocit l'closion des autres
varits.
Les camellias reticulatas, remarquables par leurs
floraisons exubrantes de grandes dimensions
aux couleurs souvent clatantes, ne sont prsents
dans le parc que depuis les 20 dernires annes.
Enfin, les espces botaniques introduites
rcemment, aux fleurs de plus petites dimensions,
souvent simples, sont en plein dveloppement ; la
collection sagrmente peu peu de nouveaux
sujets.
Notons que le clbre camellias sinensis, le
fameux thier, est aussi prsent et qu'une
premire rcolte de th vert "d'Als" a pu tre
dguste rcemment.
La collection est en perptuelle volution et de
nombreux vgtaux acidophiles accompagnent
les camellias dans ce parc tonnant.

Sur la droite, un massif d'hortensias de diverses


varits, plus loin des rhododendrons, mais
aussi, de beaux sujets de washingtonias et de
bambous gants. Nous suivons les pas assurs
de notre guide, nouvelle recrue du parc, qui
n'aura de cesse de nous transmettre sa passion
pour ce lieu magique tout au long de notre
dcouverte.
Nous arrivons ainsi dans la partie la plus
rcente du jardin, domine par les tulipiers de
Virginie et de majestueux ginkgos biloba, arbres
sacrs plants l'entre des temples en Asie,
dont les feuilles la forme caractristique
permettent de concocter des tisanes aux vertus
mdicinales. En automne, ils se parent d'une
belle couleur dore qui leur a valu le surnom
d'arbre aux mille cus. Tmoins immmoriaux
d'poques lointaines, ils font partie de la plus
ancienne famille d'arbres sur notre plante
puisqu'ils taient dj prsents voil 270 million
d'annes.
Ici, la biodiversit est prserve : oiseaux,
cureuils et autres petits animaux se ctoient
harmonieusement. La lutte biologique est de
mise, les buis taills en nuages cachent des
rpulsifs sonores pour les taupes, et les arbres
sont quips d'tiquettes de glu colores pour
attirer et capturer de faon naturelle les
parasites.
Au dtour d'une alle : surprise ! Un monticule
de pierres abrite une petite rocaille de cactes
faisant face quelques beaux sujets de
pommiers et cerisiers fleurs. Nous quittons
ainsi la partie la plus rcente du jardin pour
plonger dans "la fort des centenaires".

Petit jardin|Fvrier2012|Graines-et-plantes.com|page 18

C'est le domaine des grands camellias. gs de


70 prs de 100 ans, ils constituent une vritable
fort et atteignent jusqu' 10 mtres de hauteur.
Des bancs ponctuent la scne, proposant une
halte bien mrite pour profiter pleinement du
spectacle blouissant offert par les varits
fleurs trs doubles, d'un blanc immacul ou
dlicatement panach.
Exubrance des hybrides grosses fleurs de
pivoine aux coloris clatants, lgance des
camellias pleureurs, finesse de la floraison
blanche en forme de perle du thier, le plaisir est
total ...
et l, des potes de cycas ou de fougres,
des hostas au feuillage lumineux et, faisant office
de clture, une haie de bambous gants.
Les grands arbres protgeant les camellias d'un
trop fort ensoleillement qui ne leur conviendrait
pas, offrent un ombrage lger laissant tout de
mme passer la lumire. Magnolias, rables,
cerisiers fleurs, albizzias et mimosas forment
une canope bienfaitrice ddie la croissance
optimale des protgs de la collection du parc.
Plus loin, un cryptomria aux frondes ariennes
ainsi que diverses varits de palmiers
compltent ce tableau enchanteur.
Peu peu, la vgtation se fait moins dense.
Sous une pergola de glycines, nous longeons la
demeure du dernier reprsentant de la famille
cratrice du domaine. De beaux sujets de
camellias nous accompagnent, longeant l'alle
qui nous mne regrets la sortie de ce parc
l'ambiance unique.
ette ancienne prairie accueillant des chtaigniers
et profitant du limon du Gardon tout proche,
constitua un berceau de terre riche et acide
idale, pour que Jean Ignal, horticulteur et
maracher, y introduise presque par hasard son
premier plant de camellia, cadeau d'un ancien
employeur.

Infos pratiques
PARC FLORAL "LES CAMELLIAS DE LA
PRAIRIE"
2396, Chemin des Sports
Quartier Prairie Sud
30100 Als en Cvennes
Tl : 04 66 52 67 48
Port: 06 42 74 30 13
Contact : www.camellias.fr
Accs
Le parc est situ Als, en LanguedocRoussillon, dans le dpartement du Gard, aux
Portes des Cvennes
15 km dAnduze et sa clbre Bambouseraie,
20 km d'Uzs et son duch,
40 km de Nmes, la Rome franaise,
70 km de Montpellier, capitale rgionale,
70 km d'Avignon, son pont et sa Cit des
Papes.
Aroport le plus proche :
Montpellier
Gares TGV Nmes/Montpellier/Avignon
Autoroutes
Depuis lA7 : sortie Bollne puis direction Als
Depuis lA9 : sortie Nmes Ouest puis direction
Als
Une fois Als, prendre la direction Prairie Sud
(itinraire flch).
Tarifs
Comprend une visite guide d'1h30.
- 7,50 pour les adultes
- 5,50 pour les moins de 12 ans
- Gratuit pour les moins de 5 ans
Services
- Ppinire spcialise (accs libre)
- Boutique souvenirs (accs libre)
- Accs handicaps
- Clairire de pique-niques (accs libre)
- Parking gratuit
- Organisation de manifestations thme
(stages horticoles, sminaires, sorties scolaires
et clubs, dgustations, dfils, expositions,
sances aquarelle et peinture ).

Petit jardin|Fvrier2012|Graines-et-plantes.com|page 19

Jeu-concours de fevrier
Graines et Plantes
Participez gratuitement

La question du mois :
Quel est le nom de ces fleurs ?
Votre rponse :
.Millepertuis
.Ajonc
.Forthysia
Indiquez votre adresse mail :
Vrifiez-la bien ! Beaucoup d'erreur

Participer au jeu !

Les lots gagner : 2 gagnants : 1 lot par gagnant


Lot N1 - 1er gagnant

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gnreusement ds fvrier et jusqu' fin mai
pour le plaisir des yeux.
Voir les collections de fleurs

Rsultat du concours du mois de Janvier


La rponse : Jonquille
Les gagnants : Mr Milliot pour le lot de graines et Mr Rausch pour la collection fleurie + balconella
Petit jardin|Fvrier2012|Graines-et-plantes.com|page 20

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Calendrier Lunaire
du mois de fevrier 2012
Lundi

Mardi

Mercredi

1
-

Jeudi

Vendredi

Samedi

Dimanche

10

11

12

Noeud
lunaire

Ne pas
jardiner

Prige
lunaire
Ne pas
jardiner

13

14

15

16

17

18

19

23

24

25

26

Noeud
lunaire
Ne pas
jardiner

20

21

22

27

28

29

Apoge
lunaire

Ne pas
jardiner

Jours Racines

Jours Fleurs

Priode o la lune influe sur le systme radiculaire


des vgtaux. Plantes concernes : ail, betterave, carotte,

Priode o la lune influe sur les vgtaux


fleurs et lgumes-fleurs : Plantes concernes :

cleri-rave, chalotes, endive, navet, oignon, pomme de terre,


radis, salsifis...

artichaut, brocoli, chou-fleur, fleurs, arbres, arbustes,


buissons, aromatiques fleurs.

Jours Fruits et Graines

Jours Feuilles

Priode o la lune influe sur la stimulation des fruits


et des graines : Plantes concernes : noisette, chtaigne,

Priode o la lune influe sur les tiges et les


feuilles des plantes : Plantes concernes : gazon,

tomate, pois, aubergine, concombre, courge, fve, fraise,


framboise, haricot, melon, piment, pois, citrouille, arbres fruitiers...

arbustes/haies sans fleur, persil, salade, choux, artichaut,


cleri-branche, pinard, poireau, aromatiques feuillage...

lune montante

lune descendante

La lune monte dans le ciel


En lune montante :
- Semez
- Greffez
- Rcoltez les fruits,
leslgumesfruits
etleslgumesfeuilles

La lune descent dans le ciel


En lune decendante :
- Tondre
- Plantez
- Bouturez
- Rcoltez les lgumes racines
- Travaillez la terre
- Taillez les arbres et les plantes

Nouvelle Lune
Premier Quartier
Pleine Lune
Dernier Quartier

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