INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR

TECNOLOGICO PBLICO FRANCISCO VIGO

CABALLERO
ESPECIALIDAD: MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS
NATURALES

TEMA

CURSO

: Microbiologa

DOCENTE

: Ing. Crdenas Morales Marlon

ALUMNOS

CICLO

Coloracin Microbianas Y Diferencia Entre

Bacterias Gram (+) Y Gram (-)

: Ramirez Soto Grivi J.

Pacheco Tenerio Rugne
Olortegui Acosta Joel
Pedroso Tinta nilda
Espinosa carlos horfelinda
: III

Uchiza - Per

Abril, 2015

I. COLORACIONES MICROBIANAS
A. D e f i n i c i n :
Son procedimientos por medio de los cuales se tien las bacterias
para su mejor observacin al microscopio.
B. Tipos de Colorantes:
Por su origen:
Naturales:
Son obtenidos de la naturaleza como:
orcena, etc.

Azafrn,

hematena,

Artificiales:
Son producidos por sntesis como los derivados de la anilina.
Por su afinidad tintrea:
Bsicos:
Son aquellos en los cuales el agente que tie es el ion
cargado positivamente, es decir, se unen a las partes negativas de la clula. Ej.
safranina, fuccina bsica, azul de metileno, violeta de genciana, etc.
cidos:
Son aquellos en los cuales el agente que tie es el ion cargado
negativamente, es decir, se unen a las partes positivas de la clula.
Ej.fuccina cida, rojo congo, eosina, etc.
Neutros:
Son
una mezcla de colorante cido y bsico. Ej.
G i e m s a , Wright, Leishman, etc.
C. M o r d i e n t e s :
Los mordientes, aunque no son colorantes, tienen gran importancia en
algunas tcnicas de tincin. Los mordientes intensifican la tincin
porque aumentan la afinidad de la clula por el colorante. Tambin se
pueden

utilizar para producir un engrosamiento de ciertas estructuras celulares extern

as, como los flagelos, que debido a su delgadez no podran ser visualizados de
otra forma.
D. Tipos de Coloraciones:
Coloraciones simples:
Emplean un nico colorante, que siempre es de tipo bsico. Se
utilizan solamente para incrementar el contraste; todas las clulas absorbern
el colorante y quedarn teidas del mismo color. Ej. Coloracin con azul de
metileno, coloracin con safranina, etc.
Coloraciones diferenciales:
S e u t i l i z a n p a r a d i s t i n g u i r e n t r e t i p o s d e microorganismos. La
tcnica de coloracin diferencial consta de dos etapas: Una tincin primaria
seguida de una tincin de contraste. En la tincin de contraste se utiliza
otro colorante que tie las clulas no teidas por el primer colorante. Estas
tinciones son muy utilizadas en microbiologa. Por ejemplo: La tincin de Gram
y la tincin de cido alcohol resistencia, ambas aplicadas a bacterias.
Coloraciones especficas:
Incrementan el contraste en las clulas
microbianas y revelan
estructuras particulares entre las que se incluyen las endosporas (tincin de
Wirtz Conklin), los flagelos (tincin Leifson) y las cpsulas (tincin
negativa)

II. BACTERIAS GRAM POSITIVAS Y GRAM NEGATIVAS

El universo que descubri Leeuwenhoek estuvo conformado por bacterias y
protozoarios de diversas caractersticas. Es por ello que hoy en da sabemos
que hay millones de microorganismos que se encuentran en todos los lugares
de nuestro planeta, en al agua dulce y salada, por tanto viven en el aire, agua y
tierra, se les halla tambien en los alimentos, en el exterior y el interior de los
seres vivos. Tambin causan enfermedades y otros que son beneficiosos para
nosotros. Por eso es de vital importancia conocer sobre estos
microorganismos. Especialmente hablaremos sobre bacterias, tipos,
caractersticas y diferencias entre Gram negativas y positivas.
Las bacterias pertenecen al filum de las Shizomycophyta, se les llama
tambin microbios o grmenes. Son de pequeo tamao. Casi siempre son
unicelulares. Estan recubiertas por una pared celular de naturaleza

quitinosa en su superficie externa. Poseen prolongaciones filamentosas que

les permiten desplazarse otras tienen flagelos. La pared celular que rodea a
las bacterias es compleja y existen dos formas bsicas: pared celular Gram
positiva con una gruesa capa de pptidoglucano y una pared Gram negativa
con una delgada capa de pptidoglucano, as como una membrana externa.
Algunas bacterias carecen de pared celular y compensan su ausencia
sobreviviendo tan solo al interior de clulas del organismo anfitrin o en un
ambiente hipertnico. Para clasificar a las bacterias debemos tener en cuenta
su tamao, forma, disposicin espacial, propiedades. Se encuentran en todos
los lugares de nuestro planeta, en al agua dulce y salada, por tanto viven en el
aire, agua y tierra, y se les halla tambien en los alimentos y en el exterior y el
interior de los seres vivos. Encontramos tambin bacterias que pueden
provocar enfermedades potencialmente mortales. La enfermedad puede
deberse a los efectos txicos de los productos bacterianos o a la invasin de
regiones corporales que acostumbran a ser estriles.

III. BACTERIAS
Caractersticas:
Las bacterias son de vidas libres, cosmopolitas y patgenas para el

hombre y animales.
Miden entre 1 y 10 um.
Estos causan enfermedades infecciosas en los seres vivos.
Son beneficiosos como los que reciclan el carbono, azufre, nitrgeno y

fsforo; algunos viven el intestino del hombre (ejemplo: Escherichia coli),

los cuales sintetizan vitaminas como BIOTINA; en rumiantes elaboran
celulosa, una enzima que digiere la celulosa.

Funciones:
Nutricin: auttrofa: por fotosntesis y quimiosntesis y hetertrofa

(bacterias).
Reproduccin: asexual y sexual, la reproduccion de las bacterias se
realiza a gran velocidad; algunas se dividen un vez cada 20 minutos.

Estructura:

Constituida por:

Pared celular.
Membrana Celular.
Estructura Citoplasmticas.
Genforo.
Cpsula.
Fimbrias o Pilis.
Ausencia de Envoltura Nuclear
IV. TINCIN GRAM

La tincin Gram es una prueba potente y rpida que nos permite diferenciar
dos clases de bacterias estas son: Bacterias Gram positivas y las Gram
negativas. Las Gram positivas se tien de morado ya que el colorante se queda
atrapad en la capa gruesa de peptidoglucanos que rodea a la clula Las Gram
negativas tienen una capa de petidoglucano mucho ms delgada es por ello
que no retiene el violeta cristal y por esto las clulas se tien con safranina y
las observamos rojas.
V. DIFERENCIAS MOLECULARES ENTRE UNA BACTERIA GRAN
POSITIVA Y OTRA GRAN NEGATIVA.
BACTERIAS GRAM POSITIVAS

BACTERIAS GRAM NEGATIVAS

Poseen una pared celular interna y una

pared de peptidoglucano.

Poseen una pared celular ms compleja:

*Peptidoglucano: es un exoesqueleto que

da consistencia y forma esencial para
replicacin y supervivencia de la bacteria.
No tiene membrana externa

No tiene espacio periplasmtico

La red de murena est muy desarrollada y

llega a tener hasta 40 capas

-pared celular interna

-pared de peptidoglucano
- bicapa lipdica externa
Membrana externa: forma un saco rgido
alrededor de la bacteria, mantiene
estructura y es barrera impermeable a
macromolculas, ofrece proteccin en
condiciones adversas
Espacio periplasmtico: espacio entre la
superficie externa de la membrana
citoplasmtica y la interna de la membrana
externa.
La red de murena presenta una sola capa

La penicilina mata a las gram positivas, ya

que bloquea la formacin de enlaces
peptdicos entre las diferentes cadenas del
peptidoglucano

La penicilina no mata a las Gram negativas,

a causa de la capa de lipopolisacridos
situada en la parte externa de la pared
celular.

No contiene LPS

Contiene LPS: estimulador de respuestas

inmunes: activa clulas B, liberacin de IL,
FNT, IL 6 por macrfagos.

En la tincin de Gram, retienen la tincin

azul

Quedan decoloradas.

Conservan el complejo yodocolorante

Pierden el complejo yodocolorante

Pueden ser anaerobios o aerobios

Son esporulantes y no esporulantes, como

Streptococcus, Cisteria, Frankia.
Poseen otros componentes: cidos
teicoicos y lipoteicoicos, y polisacridos
complejos.

Poseen protenas con concentraciones

elevadas.

VI.ANEXO
Imagen 1 : estructuras de las gram
(+)

Imagen 2 : Gram

Imagen 3: Gram (-)

Gram

Imagen 4: tincin

Imagen 5: bacteria Gram (+) y Gram (-)

VII.

BLIBLIOGRAFIA

www.biologia.edu.ar/bacterias/micro4.htm
www.bio-nica.info/biblioteca/BacteriasEnfermedades.pdf