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FRUTAS
Maas = 5 por semana = conforme necessrio
Bananas = 2 por semana
Cranberries = 1 palma cheia por dia = 8 oz
Uvas = 2 quilos por semana
Laranjas = 5 por semana = conforme necessrio
LEGUMES
Tomate = por dia
Espinafre = 2 punhados de espinafre por dia
Pimento vermelhas = por dia
Pimento verde = por dia
Cebola = cebola por dia
Espargos = 3 pores = 3 xcaras/semana
Feijo verde = 3 pores = 3 xcaras/semana
Couve de bruxelas = 3 pores = 3 xcaras/semana
Brotos de feijo = 1 punhado por dia
GROS
Aveia = xcara por dia
Desfiado Mini-Trigo = xcara por dia
Gros inteiros wraps = 1 por dia = 5 pores
Pes (no enriquecido) = 1 fatia por dia
NUTS
Nozes = 1 palma cheia por dia
Amndoas = 1 palma cheia por dia
LEGUMINOSAS
Feijo pode servir = de uma poro por dia
LEITE
Orgnicos reduzidos de gordura do leite = conforme necessrio
Queijo reduzido de gordura = conforme necessrio
PROTENA ANIMAL
Ovos = 3 por dia
Bacon = 2-4 fatias por semana = conforme necessrio
Salmo = 3 pores/semana
Carne branca = 3 pores/semana
JANTAR quarta-feira
Massas de gros integrais = liberado quando necessrio
Molho de tomate orgnico = se necessrio
Quais alimentos so ricos em protenas magras, ou seja, tem baixo teor de gordura:
Frango;
Feijo;
A clara de ovo.
Para que a dieta funcione e voc realmente consiga perder peso como voc espera o
ideal valorizar verduras, legumes, castanhas, carnes e leite, alimentos com baixo e
mdio ndice glicmico.
Confira alguns dos alimentos que esto proibidos durante a dieta de protena:
gua de Coco;
Refrigerantes;
Arroz;
Macarro;
Mandioca;
Po;
Milho;
Bolachas;
Bolos;
Batata;
Doces ou balas.
Ovos;
Ch mate ou de ervas;
Bacon;
Salsicha;
Presunto;
Requeijo;
Aveia;
Salame
Pela manh varie o cardpio fala omeletes com presunto ou com bacon;
Lanche da manh:
Barra de cereal;
Ch mate ou de ervas;
1 Banana;
Castanha de caju.
Se voc gosta de chs aproveite e tome-o com limo ou mesmo gelado uma tima
opo para dias quentes.
Almoo:
Carne vermelha;
Peixe ou Atum;
Linguia;
Carne de porco;
Ovo.
75g lentilhas;
1 dente de alho;
1 cenoura picada;
Espinafre picado;
500ml de gua.
Modo de preparar: Misture tudo em uma panela at ferver deixe por alguns minutos
tempere a gosto com sal e pimenta.
Jantar:
Basicamente os mesmos alimentos do almoo mais alguns nutricionistas recomentam a
pegar leve nas carnes e bacon, isso pode pesar na barriga na hora de dormir. Por isso se
puder acrescente uma salada ao seu jantar.
Espinafre;
Brcolis;
Couve-flor;
Alface;
Carne vermelha;
Peixe ou Atum;
Linguia;
Carne de porco;
Ovo.
Morango
Melancia
Banana
Laranja
Fico
Damasco
Caf da manh
Opo 1: Shake proteico: 1 copo (200 ml) de leite desnatado e 2 col. (sopa) de whey
protein (no sabor de sua preferncia). Use mixer ou liquidificador para misturar bem o
produto + 2 fatias mdias de queijo minas frescal light 0% de gordura + 2 fatias de
presunto magro
Opo 2: 1 pote (100 g) de iogurte desnatado e 2 col. (sopa) de whey protein (no sabor
de sua preferncia). Use mixer ou liquidificador para misturar o produto + 1 queijinho
fundido light + 4 fatias de peito de peru light
Opo 3: 1 taa de musse de morango com whey protein (veja receita abaixo) + 1 ovo
cozido ou mexido
Lanche da manh
Opo 1: 1 fil (120 g) de frango grelhado + Salada mista: agrio, alface, espinafre,
pepino, rabanete e brotos de feijo e alfafa, vontade
Opo 2: 1 fil (120 g) de fil-mignon grelhado + Salada verde: alface, rcula e agrio,
vontade
Opo 3: Salada completa: 4 col. (sopa) de atum e folhas verdes de sua preferncia,
vontade
Lanche da tarde
Opo 1: Shake proteico: 1 copo (200 ml) de leite desnatado e 2 col. (sopa) de whey
protein (no sabor de sua preferncia). Use mixer ou liquidificador para misturar bem o
produto
Opo 2: 1 pote (100 g) de iogurte desnatado e 2 col. (sopa) de whey protein (no sabor
de sua preferncia)
Opo 3: 1 taa de gelatina cremosa de morango com whey protein (veja receita
abaixo)
Jantar
Opo 1: Omelete: 1 gema e 2 claras com 2 xc. (ch) de brcolis cozidos no vapor
Opo 2: 1 fil (200 g) de peixe (pescada, merluza, badejo) ou 1 peito (120 g) de frango
grelhado + Salada de folhas verdes de sua preferncia, vontade
Opo 3: 1 fil (120 g) de frango grelhado + 1 prato (fundo) de sopa de creme de
brcolis (veja receita abaixo)
Caf da manh: 1 fatia grossa de queijo- de-minas / 1 xcara de leite desnatado caf ou
ch / 1 pra
Lanche da manh: 1 polenguinho
Almoo: 1 fil de salmo grelhado (180 g) / 6 colheres (sopa) de brcolis refogado / 1
prato de salada verde com 1 fio de azeite, limo e sal / 1 copo (200 ml) de suco de
maracuj
lanche da tarde: 1 iogurte desnatado de frutas
Jantar: 1 prato fundo de salada: alface crespa + agrio + 8 tubetes de kani + 40 g de
queijo tofu em cubos / molho: 1 colher (sopa) de mostarda + suco de 1/2 laranja + 2
colheres (ch) de azeite
Ceia: 1 copo (200 ml) de suco de morango ou melancia.
Tera-feira
Caf da manh: 1 iogurte natural + 2 colheres sopa) de aveia + 1/2 mamo papaia / 1
xcara de leite desnatado, caf ou ch.
Lanche da manh: 1 fatia grossa de queijo-de-minas
Almoo: 1 berinjela recheada com carne moda / 6 colheres (sopa) de espinafre
refogado / 1 prato de salada de folhas (com um fio de azeite)
Lanche da tarde: 1 copo de limonada / 1 polenguinho
Jantar: 1 prato de sopa de legumes (abobrinha, acelga, cenoura, chuchu, alho-por,
espinafre, tomate etc.) / 1 fil de frango (150 g) grelhado ou assado com fatias de cebola
e tomate / 1 prato de salada de alface (temperado com molho de iogurte)
Ceia: 1 danoninho
Quarta-feira
Caf da manh: 1 fatia de melo / 3 fatias de presunto magro / 2 fatias de queijo prato /
2 fatias de po integral / ch de ervas ou frutas
Lanche da manh: 1 iogurte light de frutas
Almoo: 1 omelete (3 claras e 2 gemas) com 1 fatia de queijo branco / 6 colheres (sopa)
de legumes cozidos / 1 prato de salada de folhas (temperada com azeite, sal) / 1 fatia de
abacaxi
Lanche da tarde: 1 polenguinho + 1 gua-de-coco
Jantar: 1 prato de salada: alface + tomate e cenoura +1 fil de frango grelhado em
cubos + 1 colher (sopa) de molho de iogurte ceia: 1/2 papaia.
Quinta-feira
Caf da manh: 1 taa de salada de frutas / 1 iogurte desnatado / 1 copo (200 ml) de
suco de acerola
Lanche da manh: 1 torrada integral com requeijo light ou com 1 fatia mdia de
ricota
Almoo: 6 colheres (sopa) de picadinho de carne / 2 colheres (sopa) de arroz integral / 1
prato de salada de folhas (temperada com shoyu) / 1 fatia de melancia ou melo
Lanche da tarde: 1 danoninho / 1 copo (200 ml) de suco de caju
Jantar: 1 fil de salmo (180 g) ensopado com legumes / salada de folhas, tomate e
lascas de parmeso (temperada com 1 colher de ch de azeite)
Ceia: 1 pra
Sexta-feira
Caf da manh: 1 torrada integral com 1 fatia mdia de ricota / 1/2 papaia / 1 xcara de
leite desnatado, caf ou ch
Lanche da manh: 1 fatia de queijo-de-minas
Almoo: 1 bife grelhado 150 g / 6 colheres (sopa) de couve-flor cozida / 1 prato de
salada de folhas (temperada com um fio de azeite, sal e limo) / 1 fatia de abacaxi
Lanche da tarde: 1 frozen iogurt ou 2 danoninhos
Jantar: 1 sanduche com po integral, atum (em lata), cenoura ralada e 1 colher (ch)
de maionese light / 1 prato de salada de folhas (com azeite e sal)
Ceia: 1 fatia de melo
Domingo
Carne em geral
Caviar
Cebola como tempero
Cenoura (1 por dia)
Ch (cidreira, mate,etc...)
Chicria
ChuchuCoca Light
Cogumelo
Couve
Couve-flor
Espinafre
Frango
Gelatina Diet (Doce-Menor, Adocyl)
Gelia Diet de morango (Adocyl e Doce-Menor)
Gin
Guaran diet
Jil
Lagosta
Limo
Lingia
Manteiga
Margarina
Mexilhes
Nabo
Omelete
Ostra
Ovos (fritos, cozidos, mexidos)
Po diet
Peixe
Pepino
Pepsi Light
Pimenta
Pimento
Presunto
Queijos industrializados
Quiabo
Rabanete
Repolho
Sal
Salada verde
Salaminho
Salpico (maionese caseira, salada, pimento)
Salsa
Sashimi
Soda Diet
Sopa de legumes
Suco light (Ma verde, Pomelo Rosa, TEA Maa)
Sukiaki sem macarro
Tomate (at 3 por dia)
Trident
Vagem
Fase 1
a fase rpida e intensa da dieta, que faz voc enxugar at 3 quilos em seis dias,
consumindo apenas protena magra e farelo de aveia uma vez por dia para saciar a fome.
Mas no se preocupe para que no fique sem ideias eis aqui algumas dicas e opes de
cardpio.
Caf da manh.
Opo 1: 2 fatias de peito de peru light + 1 taa de gelatina diet + 1 xcara de leite
desnatado batido com 1 col. (sopa) de farelo de aveia.
Opo 2: 1 pote de iogurte natural sem gordura + 1 xc. de ch vermelho com raspas de
gengibre.
Lanche da manh
Opo 1: 2 fatias de queijo branco sem gordura.
Opo 2: 3 fatias de presunto magro (ou blanquet de peru)
Almoo
Opo 1: 1 Fil de carne totalmente sem gordura, grelhado e temperado com pimentado-reino e pouco sal + frango cozido e desfiado, temperado com salsa, cebola, pimenta
e pouco
+ 2 fatias de queijo branco light.
Opo 2: 1 posta grande de peixe (cao, badejo ou namorado,) assado e temperado
com alecrim e organo + 3 col. (sopa) de carne de siri temperada com vinagrete e pouco
sal.
Lanche da tarde
Opo 1: 2 fatias de peito de peru light + 2 fatias de queijo branco sem gordura + 1 xc.
de leite desnatado, se preferir use adoante.
Opo 2: 1 pote de iogurte natural 0% gordura + 2 fatias de blanquet de peru + 1 xc. de
caf com leite desnatado, use adoante.
Jantar
Opo 1: 1 omelete de 2 claras e 1 gema com cubinhos de peito de peru, salsinha,
cebola, alho e pouco sal + 7 cubos mdios de tofu temperados e grelhados
Opo 2: 1 medalho de alcatra ou 2 postas mdias de peixe temperado com ervas finas
e grelhado + 4 kanis kama.
Ceia
Opo 1: 250 ml de leite desnatado batido com 1 col. (sopa) de farelo de aveia
Opo 2: 1 Polenguinho Light
Fase 2
Agora voc pode acrescentar verduras e legumes, menos batata ao cardpio, porm
alternadamente, mais ou menos assim: um dia segue o cardpio da fase 1 e no outro o da
fase 2, continuando com a protena magra. Isso deve ser seguido por 9 dias, o resultado
um emagrecimento 2,5 quilos. Quem quiser enxugar um pouco mais de peso pode
permanecer nessa
fase por mais tempo.
Alimentos que podem ser includos:
Cenoura
Actimel
Rosbife
Sardinhas frescas
Macarro
Chuchu cozido
Palmito
Gelatina
Fase 3
Caf da manh
Opo 1: 1 copo de mingau de farelo de aveia e leite desnatado + enroladinhos de frios
magros
Opo 2: 200 ml de leite desnatado com 1 colher (ch) de cacau em p sem acar + 1
taa de gelatina + 1pote de iogurte natural sem gordura + 3 fatias de blanquet de peru.
Lanche da manh
Opo 1: 1 xcara de caf puro, use adoante se quiser.
Opo 2: 2 ovos de codorna
Almoo
Opo 1: 1 prato (raso) de salada de beterraba + 2 Tomates recheados com atum e cream
cheese + 3 colheres (sopa) de chuchu refogado.
Opo 2: 1 prato (raso) de salada de acelga com + 2 fatias mdias de lombo de porco
assado com limo + 2 colheres (sopa) de couve-flor no vapor.
Lanche da Tarde
Opo 1: 1 fatia de po integral com 1 colher (sopa) de requeijo sem gordura
Opo 2: 4 Kanis Kama.
Jantar
Opo 1: 1 prato (raso) de salada de agrio, repolho roxo e palmito + 1 pedao pequeno
de lasanha de berinjela + 150g de pur de batata.
Opo 2: 1 prato (raso) de salada de alface+ 200g de arroz integral com brcolis
+ 1 fil de merluza assado.
Ceia
Opo 1: 1 xcara de ch de gengibre com limo + 1 polenguinho + 2 ovos de codorna
Opo 2: 3 fatias de peito de peru light +1 pote de iogurte de frutas light + 2 fatias de
queijo branco.
Fase 4: estabilizao
Pronto! Voc finalizou o programa, agora pode voltar a ter uma alimentao normal,
mas pelo menos 1 vez por semana dever seguir 1 dia do cardpio da fase 1.
Lanche da Manh
Almoo
Caf da Tarde
Opo 1: 2 castanhas-do-par.
Jantar
Ceia
Opo 4: 1 banana.