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ING.
UNIVERSIDAD DE SUCRE
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA AGRICOLA
ASIGNATURA: TERMODINAMICA
SINCELEJO SUCRE
AO 2013
INTRODUCCION
La densidad es una propiedad fsica que la caracteriza y est definida como el cociente
entre la masa y el volumen de la sustancia que se trate. Esta propiedad depende de la
temperatura, por lo que al medir la densidad de una sustancia se debe considerar la
temperatura a la cual se realiza la medicin 1. No obstante su valor es especfico para
cada sustancia, lo cual permite identificarla o diferenciarla de otras. Se acostumbra a
expresar la densidad de los lquidos y slidos en g/mL o g/cm3 y la densidad e los
gases en g/L2.
Entre los instrumentos ms comunes para la medida de densidades tenemos: El
densmetro, El picnmetro, La balanza hidrosttica, La balanza de Mohr, Otra
posibilidad para determinar las densidades de lquidos y gases es utilizar un
instrumento digital basado en el principio del tubo en U oscilante 3.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Identificar con que instrumento se determina la densidad de los solidos, los
lquidos y los gases.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Conocer los fundamentos fsicos de los instrumento.
MARCO TEORICO
La densidad
Una de las propiedades de los slidos, as como de los lquidos e incluso de los
gases es la medida del grado de compactacin de un material es decir su
densidad. La densidad es una medida de cunto material se encuentra
comprimido en un espacio determinado; es la cantidad de masa por unidad de
volumen.
En Fsica tenemos que trabajar con cuerpos que tienen materia, por lo tanto cada
unidad de materia podra significar una molcula o un tomo. Si el cuerpo es una
sustancia pura, de un solo elemento (como un trozo de aluminio puro por
ejemplo), entonces cada unidad material ser un tomo, pero si el cuerpo es una
sustancia compuesta (como un trozo de bronce por ejemplo), cada unidad
material podr considerarse como una molcula 4.
Tabla de densidades a 25C
Slidos
g/cm3
kg/m3
Lquidos
g/cm3
kg/m3
0,79
0,92
2,7
0,25
2.700
250
Acetona
Aceite
Cobre
8,96
8.960
Agua
de mar
Hielo
0,92
920
Agua
destilada
1.000 Hidrgeno
0,0008
0,8
Hierro
7,9
7.900
Alcohol
etlico
0,79
790
0,0014
1,4
680
1.030
1.025
Madera 0,2-0,8
Plomo
11,3
200-800
11.300
Gasolina
Leche
0,68
1,03
Vidrio
3.0003.600
Mercurio
13,6
1.025
13.60
Aire
Butano
kg/m3
Aluminio
Corcho
3,0-3,6
790
920
Gases (0
g/cm3
C, 1 atm)
0,0013
0,0026
1,3
2,6
Dixido
0,0018
de carbono
1,8
Oxgeno
PICNOMETRO
Densidad
M
V
V=
Densidad=
m1
m1+m2m3
m1+m2m3
d
BALANZA HIDROESTATICA
sumergindole
M
V
M .g
V .g
M
E
PROVETA
de agua (Vo ). Luego se lee cuidadosamente el volumen final (Vf ). El volumen del slido
corresponde a la diferencia:
V = V = Vf - Vo
con los datos obtenidos se puede determinar la densidad
EL DENSIMETRO
Instrumento de metal graduado que se utiliza para medir la densidad de un lquido. Se
basa en el principio hidrosttico del matemtico e inventor griego Arqumedes, que
establece que cualquier cuerpo sumergido en un lquido experimenta un empuje hacia
arriba igual a la masa del lquido desalojado. El densmetro tiene una parte inferior en
forma de ampolla llena de plomo o mercurio y flota por s mismo en la disolucin a
medir. Cuando est sumergido, la varilla graduada se eleva verticalmente para dar una
lectura de la escala. Los densmetros deben calibrarse segn el tipo de lquido que hay
que analizar, y a una temperatura tipo, normalmente 4 C o 20 C. Existen distintos
tipos de densmetros que miden la densidad y la pureza de los acumuladores, de las
calderas de los barcos, del suelo y de la leche 9.
Ilustracin 2:
Densmetro manual
EL PICNMETRO
El picnmetro es un instrumento sencillo utilizado para determinar con precisin la
densidad de los solidos, lquidos y de los gases. Su caracterstica principal es la de
mantener un volumen fijo al colocar diferentes lquidos en su interior. Esto nos sirve
para comparar las densidades de dos lquidos pesando el picnmetro con cada lquido
por separado y comparando sus masas.
LA BALANZA DE MORH
Con el mismo fundamento que la balanza hidrosttica, construy Mohr. una balanza
especial para determinar densidad de lquidos. Posteriormente introdujo Westphal
ciertas modificaciones empleando unas pesas cuyas masas guardan una determinada
relacin entre s y a su vez con la masa de un flotador cilndrico de vidrio en cuyo
interior hay colocado un termmetro. La balanza es de brazos desiguales; est dotada
de un contrapeso en uno de sus extremos y de un ndice que marca la posicin de
equilibrio. Al colgar el flotador en el aire, pendiente de su gancho, el sistema se
encuentra equilibrado. Cuando el cilindro se sumerge en el agua contenida en una
probeta, la balanza se desequilibra como consecuencia del empuje de Arqumedes, y
en este caso se precisa colocar una pieza en forma de reiter montada inmediatamente
encima del gancho flotador y en su misma vertical. As se indica que el peso del referido
reiter es el mismo que el del volumen de agua desalojado por el cilindro y que la
densidad es 1.
PICNOMETRO DE HELIO
El funcionamiento de los picnmetros de gas se basa en la Ley de Boyle-Mariotte
aplicada al comportamiento de gases ideales. Para poder aplicar este principio es
necesario usar un gas cuyo comportamiento pueda describirse como el de un gas ideal,
es decir, que cumpla la Ley de los Gases Ideales. El gas utilizado es el Helio, aunque
es posible utilizar cualquier otro que cumple estas caractersticas.
La Ley de Boyle-Mariotte, formulada por Robert Boyle y Edme Mariotte, es una de las
leyes delos gases ideales que relaciona el volumen y la presin de una cierta cantidad
de gas mantenida a temperatura constante. Segn esta sencilla ley, el volumen es
inversamente proporcional a la presin, siempre y cuando la temperatura y la masa del
gas permanezcan constantes:
P V = k,
Donde k es constante. De este modo, esta Ley puede ser vista como una simplificacin
de la Ley de los Gases Ideales particularizada en procesos isotermos donde nRT = k,
lo que significa que la temperatura (T) y el nmero de moles debe permanecer
constantes durante todo el proceso. Para poder comprobar su teora, Boyle hizo el
experimento siguiente: Introdujo un gas en un cilindro con un mbolo y comprob las
distintas presiones al bajar el mbolo. Por lo tanto, se deduce que, en trminos
generales, cuando aumenta la presin el volumen disminuye, mientras que si la presin
disminuye el volumen aumenta.12
p1*v1=p2*v2
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFIA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
http://www.fisica.uson.mx/manuales/mecyfluidos/mecyflu-lab10.pdf
http://www.buenastareas.com/ensayos/Densidad-De-Un-Gas/723863.html
http://www.slideshare.net/MuerdaseuncodoII/densidad-13004620
http://www.profesorenlinea.cl/fisica/Densidad_Concepto.htm
http://ocw.unican.es/ensenanzas-tecnicas/fisica-i/practicas-1/practica4.pdf
http://www.basculasbalanzas.com/tipos/hidrostatica.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Probeta_(qu%C3%ADmica)
http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/02practicas/practica02.htm
http://densimetrosena.blogspot.com/2008/07/blog-post.html
10. http://es.scribd.com/doc/62457146/Balanza-Hidrostatica-de-GalileoGalilei#download
11. http://www.ugr.es/~museojtg/instrumento17/ficha_fundamentos2.htm
12. http://es.scribd.com/doc/86917576/PICNOMETRO-HELIO