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Nutrimentos Organicos
tomos

NUMERO
DE TOMOS CARBONO

NOMBRE

ESTRUCTURA

METANO

H
I
HC-H
I
H

ETANO

PROPANO

BUTANO

PENTANO

HEXANO

H H
I I
H- C-C H
I I
H H
H H H
I I I
H C C -C
- H
I I I
H H H
H H H H
I I I I
H-C-C-C-C- H
I I I I
H H H H

H H H H H
I
I
I
I
I
H- C- C- C - CC- H
I
I
I
I
I
H H H H H

H H

H H H
H
I I I I I
I
H-C-C-C-C-CC-H
I I I I
I I
H H H H H
H

ESTRUCTURA
#2

ESTRUCTURA
SIMPLIFICADA

CH4

CH4

CH3-CH3

C2H6

CH3-CH2-CH3

C3H8

CH3-CH2-CH2CH3

C4H10

CH3-CH2-CH2CH2-CH3

C5H12

CH3-CH2-CH2CH2-CH2-CH3

C6H14

HEPTANO

OCTANO

NONANO

10

DECANO

H H H H H H
H
I I I I I I I
H - C-C -C - C - C C-C-H
I I I I I
I I
HHH H H H
H
H H H H HH H H
I I I I I II I
H-C-C-C-C-C-CCC-H
I II I I I I I
HHHHHHHH

HHHHHHH H
H
I I I I I I I I I
H-C-C-C-C-C-CC
C-C-H
I I I I I I I I I
H H H HH H H H
H
H H H H H H HH
HH
I I I I I I I I
I I
H-C-CC-C-C-CCC-C-C-H
I I I I I I I I
I I
H H HHH H H
HH H

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2CH2-CH3

C7H16

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2CH2-CH2-CH3

C8H18

CH3-CH2-CH2-CH2CH2-CH2-CH2-CH2CH3

C9H20

CH3-CH2-CH2-CH2CH2-CH2-CH2-CH2CH2-CH3

C10H22

Determinacin de la acidez
del suelo
Introduccin.
Una de las propiedades qumicas ms importantes del suelo es su acidez ya
que de ella depende el tipo de cultivo adecuado para sembrar, por lo que es
necesario determinarla continuamente. El valor del pH, determina la acidez o
basicidad de un material; puede ser menor, mayor o igual a 7.
Problema:
Cmo determinar experimentalmente la acidez del suelo?

Hiptesis:
La disolucin de suelo contiene iones disociados; condicin que permite
detectar la concentracin de iones hidrgeno [H+] y conocer su pH, esto es, su
acidez o basicidad.
Objetivo:
Determinar, experimentalmente, la acidez de una muestra de suelo.
Material:

1 vaso de precipitados de 250 mL

tira de papel pH

cdigo de colores para

determinar el valor del pH

balanza

reloj de vidrio

gotero

embudo

pizeta con agua destilada

indicador universal.

Procedimiento:
1.
Coloca 5g de muestra de suelo con 50 mL de agua destilada en un vaso
de precipitado y agita durante unos minutos.

2.
Permite que al menos la mitad del volumen del suelo se asiente filtra la
parte lquida (disolucin).
3.
Coloca aproximadamente 1 mL de disolucin en un vidrio de reloj con
la tira de papel pH determina el carcter cido o bsico.
4.
Agrega 1 gotas de indicador universal y observa la coloracin que
adquiere.

Preguntas
1. Cul es el pH de la disolucin de suelo?
R: 7
2. Con base en el valor obtenido, es cido, bsico o neutro el carcter del
suelo?
R: neutro
Con base en esta informacin, investiga:
a) Qu tipo de cultivos podras sembrar en tu suelo?
R: El trigo que crece mejor en los suelos con Ph de 5.5 a 7.5
b) Cul es el rango de pH que debe tener un suelo frtil?
R: De 6 a 8
c) Cmo neutralizaras la acidez y/o la alcalinidad de tu suelo para que sea
frtil?
R: Agregndole correctores al suelo

ELECTRLISIS DE UNA
DISOLUCIN ACUOSA
DE YODURO DE POTASIO
PROBLEMA
Las sales inorgnicas se pueden separar utilizando la electrolisis?
OBJETIVOS
Explicar la electrolisis de una sal aplicando el modelo de compuesto
inico.
Destacar que en el nodo se efecta la oxidacin y en el ctodo la
reduccin y se concluir que la electrolisis es un proceso redox.
Observar como la sal del yoduro de potasio es descompuesta en sus
iones
correspondientes por medio de la electrlisis.
HIPTESIS
nuestros compuestos se separaran debido a la fuente de poder en
este caso la energioa de 1 pila de 9 volts
INTRODUCCIN
Electrolisis, parte de la qumica que trata de la relacin entre las
corrientes
elctricas y las reacciones qumicas, y de la conversin de la energa
qumica
en elctrica y viceversa.
La mayora de los compuestos inorgnicos y algunos de los orgnicos
se
ionizan al fundirse o cuando se disuelven en agua u otros lquidos; es
decir,
sus molculas se disocian en componentes cargados positiva y
negativamente
que tienen la propiedad de conducir la corriente elctrica. Si se coloca
un par
de electrodos en una disolucin de un electrlito (o compuesto
ionizable) y se

conecta una fuente de corriente continua entre ellos, los iones

positivos de la
disolucin se mueven hacia el electrodo negativo y los iones negativos
hacia el
positivo. Al llegar a los electrodos, los iones pueden ganar o perder
electrones
y transformarse en tomos neutros o molculas; la naturaleza de las
reacciones del electrodo depende de la diferencia de potencial o
voltaje
aplicado.
Ctodo: Se forma KOH por que reacciona con el agua el K. Como es
alcalino
reacciona con la fenolftalena y se pone rojo- rosado ese lado de la
solucin
en el cual esta puesto el ctodo.
El K se reduce de +1 a 0. Aqu se produce la reduccin.
Ecuacin: K + H2O KOH + H
nodo: el I pasa I2 dando una coloracin amarillenta. Aqu se produce
la
oxidacin
Ecuacin: 2I- 2e- I2
MATERIAL PARA TRAER DE CASA
1 cuba hidroneumtica ( base de
10cm recipiente de refresco de 3L)
3 jeringas de 5mL
2 hisopos
2 pinzas para tender ropa
Fuente de poder (eliminador de 12V
o pila de 9 V)
Pistola de silicn con barras de
silicn
1 grafito extrado de las pilas secas
de la marca rocket o puntillas
50cm Cable de serie navidea o caimanes
SUSTANCIAS
Solucin de yoduro de potasio 0.1M.
Fenolftalena.
Hidrxido de potasio

Almidn, galletas o papas

MATERIAL DE LABORATORIO
2 vasos de precipitados de 50 mL
1 gotero
PROCEDIMIENTO
1. En el recipiente de plstico pegar por fuera las protecciones de las
agujas con cinta adhesiva o silicn.
2. Agregar al recipiente 100 ml. de agua de la llave y disolver en ella 2
g.
de KI. y agregar 6 gotas de fenolftalena.
3. Cortar las agujas y sellar con silicn.
4. Los grafitos se sujetan con el cable y se sellan con silicn.
5. Con las pinzas, sujetar las jeringas de 5 ml. y llenarlas con la
disolucin
de KI (para llenarlas utilizar la jeringa de 3 ml.).
6. Se introducen las jeringas de 5 ml. En el recipiente y se sujetan las
pinzas de las protecciones de las agujas.
7. Se conecta el eliminador a 9 o 12 v. o pila de 9 v.
8. En el nodo se observar un color marrn debido a la presencia de
I2 y
en el ctodo un color rosa intenso.

IDENTIFICACIONES
Yodo ( I2).
En un vaso de precipitados de 50 mL prepara una solucin de almidn,
posteriormente agrgale aproximadamente 1 mL de solucin obtenida
en la
columna positiva del aparato y observa.
KOH
Para mostrar que en la columna que representa al ctodo se identifica
la
formacin de hidrxido de potasio donde se aprecia un cambio de
coloracin

(bugambilia). Se hace una prueba testigo de la siguiente manera: En

un vaso
de precipitados de 50 mL disuelve 2 lentejas de KOH en 10 mL de
agua
destilada y posteriormente agrgale 2 gotas de fenolftalena y observa.
RESULTADOS

Pregunta
Qu observas al conectar el aparato a la
fuente de poder?
R=de un lado de nuestros caimanes salen burbujas es decir una
reaccion efervesente
Qu nombre recibe el electrodo (+)?
R=catodo
Qu nombre recibe el electrodo (-)?
R= anodo
Qu es un ion?
R= Un ion es una partcula que se forma cuando un tomo neutro o un
grupo de tomos ganan o pierden uno o ms electrones.
Qu es un catin?
R= El catin es una partcula que forma parte de la materia comn con
propiedades qumicas o como las molculas que configuran un
procedimiento permanente y elctricamente neutro.

Qu es un anin?
R= Un anin es un ion (tomo o molcula) con carga elctrica
negativa, que se produce como resultado de haber ganado uno o
varios electrones.
Qu es un electrolito?
R= es una sustancia que puede someterse a la electrolisis es decir la
descomposicin en disolucin a travs de la corriente de electricidad

tomos
NUMERO
DE TOMOS CARBONO

NOMBRE

ESTRUCTURA

METANO

H
I
HC-H
I
H

ETANO

PROPANO

H H
I I
H- C-C H
I I
H H
H H H
I I I
H C C -C
- H
I I I
H H H

ESTRUCTURA
#2

ESTRUCTURA
SIMPLIFICADA

CH4

CH4

CH3-CH3

C2H6

CH3-CH2-CH3

C3H8

BUTANO

PENTANO

HEXANO

HEPTANO

OCTANO

NONANO

H H H H
I I I I
H-C-C-C-C- H
I I I I
H H H H

H H H H H
I
I
I
I
I
H- C- C- C - CC- H
I
I
I
I
I
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H H

H H H
H
I I I I I
I
H-C-C-C-C-CC-H
I I I I
I I
H H H H H
H

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H
I I I I I I I
H - C-C -C - C - C C-C-H
I I I I I
I I
HHH H H H
H
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I I I I I II I
H-C-C-C-C-C-CCC-H
I II I I I I I
HHHHHHHH

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H
I I I I I I I I I
H-C-C-C-C-C-CC
C-C-H
I I I I I I I I I
H H H HH H H H
H

CH3-CH2-CH2CH3

C4H10

CH3-CH2-CH2CH2-CH3

C5H12

CH3-CH2-CH2CH2-CH2-CH3

C6H14

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2CH2-CH3

C7H16

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2CH2-CH2-CH3

C8H18

CH3-CH2-CH2-CH2CH2-CH2-CH2-CH2CH3

C9H20

10

DECANO

H H H H H H HH
HH
I I I I I I I I
I I
H-C-CC-C-C-CCC-C-C-H
I I I I I I I I
I I
H H HHH H H
HH H

CH3-CH2-CH2-CH2CH2-CH2-CH2-CH2CH2-CH3

Determinacin de la acidez del suelo

Introduccin.
Una de las propiedades qumicas ms importantes del suelo es su
acidez ya que de ella depende el tipo de cultivo adecuado para sembrar,
por lo que es necesario determinarla continuamente. El valor del pH,
determina la acidez o basicidad de un material; puede ser menor,
mayor o igual a 7.
Problema:
Cmo determinar experimentalmente la acidez del suelo?
Hiptesis:
La disolucin de suelo contiene iones disociados; condicin que
permite detectar la concentracin de iones hidrgeno [H+] y conocer
su pH, esto es, su acidez o basicidad.
Objetivo:
Determinar, experimentalmente, la acidez de una muestra de suelo.
Material:

C10H22

1 vaso de precipitados de 250 mL

tira de papel pH

cdigo de colores para

determinar el valor del pH

balanza

reloj de vidrio

gotero

embudo

pizeta con agua destilada

indicador universal.

Procedimiento:
1.
Coloca 5g de muestra de suelo con 50 mL de agua destilada en un
vaso de precipitado y agita durante unos minutos.
2.
Permite que al menos la mitad del volumen del suelo se asiente
filtra la parte lquida (disolucin).
3.
Coloca aproximadamente 1 mL de disolucin en un vidrio de reloj
con la tira de papel pH determina el carcter cido o bsico.
4.
Agrega 1 gotas de indicador universal y observa la coloracin que
adquiere.

Preguntas

1. Cul es el pH de la disolucin de suelo?

R: 7
2. Con base en el valor obtenido, es cido, bsico o neutro el carcter
del
suelo?
R: neutro
Con base en esta informacin, investiga:
a) Qu tipo de cultivos podras sembrar en tu suelo?
R: El trigo que crece mejor en los suelos con Ph de 5.5 a 7.5
b) Cul es el rango de pH que debe tener un suelo frtil?
R: De 6 a 8
c) Cmo neutralizaras la acidez y/o la alcalinidad de tu suelo para que
sea
frtil?
R: Agregndole correctores al suelo

ELECTRLISIS DE UNA
DISOLUCIN ACUOSA
DE YODURO DE POTASIO
PROBLEMA
Las sales inorgnicas se pueden separar utilizando la electrolisis?
OBJETIVOS
Explicar la electrolisis de una sal aplicando el modelo de compuesto
inico.
Destacar que en el nodo se efecta la oxidacin y en el ctodo la
reduccin y se concluir que la electrolisis es un proceso redox.
Observar como la sal del yoduro de potasio es descompuesta en sus
iones
correspondientes por medio de la electrlisis.

HIPTESIS
nuestros compuestos se separaran debido a la fuente de poder en
este caso la energioa de 1 pila de 9 volts
INTRODUCCIN
Electrolisis, parte de la qumica que trata de la relacin entre las
corrientes
elctricas y las reacciones qumicas, y de la conversin de la energa
qumica
en elctrica y viceversa.
La mayora de los compuestos inorgnicos y algunos de los orgnicos
se
ionizan al fundirse o cuando se disuelven en agua u otros lquidos; es
decir,
sus molculas se disocian en componentes cargados positiva y
negativamente
que tienen la propiedad de conducir la corriente elctrica. Si se coloca
un par
de electrodos en una disolucin de un electrlito (o compuesto
ionizable) y se
conecta una fuente de corriente continua entre ellos, los iones
positivos de la
disolucin se mueven hacia el electrodo negativo y los iones negativos
hacia el
positivo. Al llegar a los electrodos, los iones pueden ganar o perder
electrones
y transformarse en tomos neutros o molculas; la naturaleza de las
reacciones del electrodo depende de la diferencia de potencial o
voltaje
aplicado.
Ctodo: Se forma KOH por que reacciona con el agua el K. Como es
alcalino
reacciona con la fenolftalena y se pone rojo- rosado ese lado de la
solucin
en el cual esta puesto el ctodo.
El K se reduce de +1 a 0. Aqu se produce la reduccin.
Ecuacin: K + H2O KOH + H
nodo: el I pasa I2 dando una coloracin amarillenta. Aqu se produce
la
oxidacin

Ecuacin: 2I- 2e- I2

MATERIAL PARA TRAER DE CASA
1 cuba hidroneumtica ( base de
10cm recipiente de refresco de 3L)
3 jeringas de 5mL
2 hisopos
2 pinzas para tender ropa
Fuente de poder (eliminador de 12V
o pila de 9 V)
Pistola de silicn con barras de
silicn
1 grafito extrado de las pilas secas
de la marca rocket o puntillas
50cm Cable de serie navidea o caimanes
SUSTANCIAS
Solucin de yoduro de potasio 0.1M.
Fenolftalena.
Hidrxido de potasio
Almidn, galletas o papas
MATERIAL DE LABORATORIO
2 vasos de precipitados de 50 mL
1 gotero
PROCEDIMIENTO
1. En el recipiente de plstico pegar por fuera las protecciones de las
agujas con cinta adhesiva o silicn.
2. Agregar al recipiente 100 ml. de agua de la llave y disolver en ella 2
g.
de KI. y agregar 6 gotas de fenolftalena.
3. Cortar las agujas y sellar con silicn.
4. Los grafitos se sujetan con el cable y se sellan con silicn.
5. Con las pinzas, sujetar las jeringas de 5 ml. y llenarlas con la
disolucin
de KI (para llenarlas utilizar la jeringa de 3 ml.).
6. Se introducen las jeringas de 5 ml. En el recipiente y se sujetan las
pinzas de las protecciones de las agujas.
7. Se conecta el eliminador a 9 o 12 v. o pila de 9 v.

8. En el nodo se observar un color marrn debido a la presencia de

I2 y
en el ctodo un color rosa intenso.

IDENTIFICACIONES
Yodo ( I2).
En un vaso de precipitados de 50 mL prepara una solucin de almidn,
posteriormente agrgale aproximadamente 1 mL de solucin obtenida
en la
columna positiva del aparato y observa.
KOH
Para mostrar que en la columna que representa al ctodo se identifica
la
formacin de hidrxido de potasio donde se aprecia un cambio de
coloracin
(bugambilia). Se hace una prueba testigo de la siguiente manera: En
un vaso
de precipitados de 50 mL disuelve 2 lentejas de KOH en 10 mL de
agua
destilada y posteriormente agrgale 2 gotas de fenolftalena y observa.

RESULTADOS

Pregunta
Qu observas al conectar el aparato a la
fuente de poder?
R=de un lado de nuestros caimanes salen burbujas es decir una
reaccion efervesente
Qu nombre recibe el electrodo (+)?
R=catodo
Qu nombre recibe el electrodo (-)?
R= anodo
Qu es un ion?
R= Un ion es una partcula que se forma cuando un tomo neutro o un
grupo de tomos ganan o pierden uno o ms electrones.
Qu es un catin?
R= El catin es una partcula que forma parte de la materia comn con
propiedades qumicas o como las molculas que configuran un
procedimiento permanente y elctricamente neutro.
Qu es un anin?
R= Un anin es un ion (tomo o molcula) con carga elctrica
negativa, que se produce como resultado de haber ganado uno o
varios electrones.
Qu es un electrolito?

R= es una sustancia que puede someterse a la electrolisis es decir la

descomposicin en disolucin a travs de la corriente de electricidad.

Propiedades de las sales.

Las sales se forman entre metales y no metales (en vez de un metal puede ser un
ya el proceso de enlace mediante la formacin de los iones (regla del octeto) y
elctricas.

Este enlace logra explicar las propiedades de las sales. Algunas explicaciones son
mayoritariamente color blanco o sabor salado pero otras propiedades son ms evide

Frgiles.

Las sales son frgiles, se rompen con facilidad al golpearlas.

Al golpear la estructura de iones se desplazan estos y pueden coincidir iones de car

fuerzas de repulsin y el cristal se rompe.

Duras con puntos de fusin altos.

Los enlaces elctricos entre los iones positivos y negativos son fuertes. Romperlos e
sustancias duras. Al calentarlas para fundirlas tenemos que alcanzar grandes tempe
iones permita romper los enlaces.
No conducen la corriente elctrica. Conducen la corriente
elctrica si se funden o se disuelven.
Las sustancias que presentan enlace inico tienen sus electrones muy
bien localizados en cada tomo y los propios iones en los cristales
carecen de movilidad. Por tanto no pueden conducir la corriente
elctrica ni el calor. Sin embargo cuando estn fundidos o disueltos en
agua, como los iones se encuentran libres, se pueden mover, por lo
cual conducen la corriente elctrica y el calor.

Se disuelven en agua con facilidad.

La molcula de agua es polar, es decir tiene partes positivas y
negativas. Al unir el agua con una sustancia inica las partes positivas
del agua se unen a los aniones, y las partes negativas a los cationes.
Poco a poco van arrancando iones de la sal hasta que se disuelve
completamente.

Minerales (Tabla)

Museos (Minerales)

Materiales Orgnicos e
Inorgnicos

viernes, 23 de enero de 2015

Practica

Suelo (Mapa)

Crucigrama