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marzo 2014
marzo 2014
NDICE GENERAL
INTRODUCCIN... 5
1 CAPITULO I. EL PROBLEMA
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6
1.7
INTRODUCCIN
Este proyecto surge con la intencin de solventar los problemas y deficincias que presenta el
estado merida en temporadas altas y la proxima inauguracion dl sistema teleferico mukumbar por
la insuficiencia de nmero de plazas cama, adems que se desea abarcar con profundidad la
recreacin y los servicios complementarios que debe tener una posada turstica para la categora de
tres estrellas. Es por ello que es indispensable contar con el apoyo documental requerido para la
estructuracin de esta propuesta, que tiene un factor fundamental como lo es el desarrollo de reas
especficas para la animacin y recreacin de todos sus huspedes, y as se puedan ofrecer estos
servicios, no slo a sus usuarios sino a residentes de este sector y del Estado Mrida, que les guste
realizar actividades, conocer gente, logrando as que el turismo sea sustentable en todas las pocas
del ao.
Este proyecto tambin se puede incorporar en otros Municipios y Estados que presenten
caractersticas similares. Para esta investigacin se debi realizar un soporte terico para que este
estudio pudiera brindar todo el confort y comodidad de los huspedes, que tengan un servicio de
calidad cordial, debido a que es una zona potencialmente turstica y necesita de nuevas ofertas, ya
que esta industria siempre debe actualizarse.
CAPITULO I
1.1 Planteamiento del Problema
Desde la antigedad cuando el hombre empieza a movilizarse de un sitio a otro, siente la necesidad
de un lugar para pernoctar, y es por esto que surge la idea de la creacin de lugares de alojamiento
para satisfacer estas necesidades. A medida que el mundo va desarrollndose, sta necesidad de
alojamiento va incrementndose a tal punto, que la demanda de establecimientos para alojamiento
es cada da mayor, lo cual va determinando que sta actividad se convierta en una de las ms
importantes. La dinmica con la que se mueve el mundo es impresionante, se puede ver en la
actualidad como millones de personas se movilizan de un lugar a otro, de una ciudad a otra, de un
pas a otro y, hasta de un continente a otro, ya sea por motivos de negocios, comercio, trabajo,
estudios, salud, deporte, intercambio de culturas, espectculos, entre otros. Todo este movimiento
humano ha hecho del turismo una de las actividades mas importantes de la economa mundial,
convirtindose en generadora de empleos y fuente de ingresos de divisas. En lo que respecta a
Venezuela se puede mencionar el potencial con el que cuenta para desarrollar las actividades
tursticas, es inmenso e ilimitado, ya sea por su estratgica ubicacin geogrfica, por la variedad de
su clima, as como tambin por sus bellezas naturales, cultura, tradiciones y especialmente por la
calidez de sus pobladores. Si bien es cierto que el turismo en Venezuela no ha alcanzado los niveles
de desarrollo de otros pases, se puede afirmar que ha ido tomando impulso, ya que el gobierno
incluye al turismo en el plan de desarrollo econmico y social de la nacin, con el propsito de
fomentar el turismo social y la recreacin como un derecho de todos los venezolanos.
Dentro de la poltica del gobierno para impulsar el turismo sepuede apreciar el arreglo de la
mayora de plazas y parques, crditos al sector turstico a largo plazo y bajos intereses, y
promocin a nivel nacional e internacional.
La ciudad de Mrida, que siempre ha sido un destino turstico para los venezolanos, gracias a sus
bellezas naturales como zona andina que es, a su gastronoma, costumbres y tradiciones, al
telefrico, parques temticos, iglesias entre otros atractivos tursticos; enfrenta problemas en
cuanto alojamiento, especialmente en temporadas altas donde la demanda de plazas/camas supera a
la oferta. Sobre todo en el caso central urbano, como es el caso del Sector Milla del Municipio
Libertador, que aunque cuenta con posadas tursticas, stas no son suficientes para cubrir la
demanda en las temporadas altas, ocurriendo que turistas y visitantes no puedan encontrar un sitio
donde alojarse y tengan que recurrir a habitaciones en apartamentos o casas de familia, a tal punto
de que no les quede otra opcin que dormir dentro de sus vehculos, donde no cuentan con los
servicios bsicos; esto ha hecho que muchos turistas pierdan la motivacin e incentivo de querer
regresar por lo difcil que se les hace el alojamiento.
En este orden de ideas, este sector debe ampliar su oferta turstica para que no slo se oferten los
servicios bsicos, sino actividades recreativas, para que haya un proceso de innovacin y sirva
como una estrategia de mercado. Al hacer referencia sobre las posadas tursticas que se encuentran,
se observa que la mayora no cuentan con suficientes espacios fsicos, ni con el acondicionamiento
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apropiado para el desarrollo de actividades recreativas dentro de ellas, conllevando de esta manera
a la carencia servicios suplementarios y novedosos, los cuales en muchas ocasiones no cubren
todos los deseos y expectativas de los huspedes, haciendo que la estada dentro de la posada
turstica sea menos placentera y tengan que irse muy temprano en la maana y regresar a ltima
hora de la noche por la monotona de la posada, acentundose este problema cuando hay presencia
de nios y jvenes.
De no subsanarse esta problemtica sern cada vez mayores los problemas de alojamiento
temporada tras temporada, disminuyendo el impulso de los venezolanos y turistas internacionales
de querer venir. Es por ello que es fundamental aumentar la oferta turstica en cuanto a hospedaje y
servicios complementarios como son las actividades recreativas, tan importantes en este tipo de
alojamiento, ya que ayudan a cubrir las necesidades de recreacin y esparcimiento dentro de su
estancia, pudiendo el turista descansar o tomar en cuenta que puede realizar diferentes actividades
durante su permanencia en la posada y que nios, jvenes y personas de todas las edades puedan
tener acceso a ellas.
Ante esta problemtica surge la iniciativa de crear una posada turstica recreativa, que permita a
travs de programas de animacin y recreacin, ocupar de la mejor manera el tiempo libre del
husped, brindando as una mejor atencin durante su permanencia con el propsito de que disfrute
de principio a fin su estada. En atencin a la problemtica expuesta se presentan a continuacin las
siguientes interrogantes: Con que servicios complementarios cuentan las posadas Cmo
debera realizarse la distribucin arquitectnica de la posada? Qu actividades de animacin y
recreacin se deben seleccionar para la apertura de este servicio?
Proporcionar un servicio de calidad a los turistas y publico en general que resalte las
cualidades de atencion a los visitantes
Ofrecer un servicoo de posada principalmnte dirigido a los visitantes del sistema teleferico
mukumbar
Garantizar precios justos a los usuarios del servicio
Ofrecer plazas de trabajo e incrementar la actividad productiva y de servicio del estado
. Identificar cmo se realizara la distribucin de la posada para que cuente con reas
especficas para la implementacin de actividades recreativas.
Seleccionar las actividades recreativas que se incorporarn en las reas destinadas para
ellas. Diseo de la posada turstica recreativa con el fin de implementar un nuevo servicio
que brinde calidad y confort.
1.2 Justificacin
Este proyect es primordial debido a que con su puesta en marcha ,se espera consolidar como
un lugar que cuente con nuevos servicios como lo son la animacin y recreacin, aumentando
la motivacin de los huspedes y, por consiguiente de los turistas para lograr que su
permanencia sea agradable y placentera, generando el inters de otros establecimientos en la
zona de implementar otros servicios o actividades que ayuden al desarrollo y crecimiento de
posadas y hoteles en esta zona, debido a que mejorando la oferta aumenta la demanda y con
ello el potencial turstico de la ciudad de Mrida y de otros Municipios que aunque cuentan
con muchos tipos de alojamientos como hoteles, cabaas, paradores tursticos, son pocos los
que incluyen el servicio o el departamento de animacin y recreacin que satisfaga las
necesidades de esparcimiento que son vitales para el disfrute y diversin de los clientes. Con la
creacin de esta posada se beneficiaran en primer lugar, los huspedes; debido a que podra
generar un impulso en las posadas de aperturar nuevos servicios. Esto ayudar a que el
Municipio Libertador del Estado Mrida, cuente con un mayor nmero de plazas/ camas en
temporada alta y solucione los problemas de hospedaje que se presentan, 7 logrando la
satisfaccin del turista. Y en temporada baja se podran realizar eventos como foros, reuniones,
fiestas sociales, que ayuden a la rentabilidad de la misma. Tambin se pueden hacer convenios
con institutos que enseen hotelera y turismo para que puedan realizar las prcticas en las
instalaciones.
1.3 Delimitacin y Alcance
La propuesta para la creacin de una Posada Turstica Recreativa, se realizar en el Municipio
Libertador, y espera generar una iniciativa en los dueos de las posadas del sector para que
implementen servicios complementarios que ayuden al fomento del turismo en esta zona.
1.4 Limitaciones
La limitante para desarrollar esta investigacin puede ser que las posadas tursticas de la zona, no
ofrezcan informacin veraz sobre las necesidades o peticiones que presentan los huspedes en
materia de animacin y recreacin.
Carrasquero, J. (2007). Propuesta para la Creacin de una Posada Turstica Dirigida al Turismo
Popular. El autor presenta un modelo de Posada Turstica orientada hacia el cumplimiento de los
propsitos, objetivos y beneficios del Turismo Popular.
Castillo, S. (2007). Modelo para la Creacin de una Posada Galera en el Estado Tchira. Esta
propuesta por un lado busca integrar a la comunidad brindndoles la oportunidad de manifestar su
arte, cultura, artesanas, oficios entre otros, y por el otro, que los huspedes disfruten de estas
manifestaciones. Rodrguez,
Corredor, L. (2006). Propuesta para la Creacin de un Departamento de Animacin y Recreacin
en el Hotel Valle Grande. Su objetivo fue generar una propuesta de actividades de recreacin y
esparcimiento adaptada al perfil del husped que all se aloja con el fin de prestar un servicio
complementario de calidad y pueda el hotel aumentar su oferta.
2.3 Bases Tericas
2.3.3 La Industria Turstica :
Segn expresa De Latorre (2001), la industria turstica es la que se ocupa de transportar, cuidar
alimentar y distraer a los turistas, a los cuales, en trminos generales, podemos definir como
aquellos que viajan fuera de su lugar de residencia. Se trata de una industria muy amplia y
compleja que comienza invirtiendo millones de dlares en publicidad y promocin para atraer la
atencin de los potenciales viajeros. Una vez interesado el futuro viajero quizs se ponga en
contacto con un agente de viajes para contratar los servicios necesarios. La mayora de los turistas
que viajan dentro de su pas organizan por su cuenta el programa y los servicios durante el viaje,
mientras que los que viajan al extranjero suelen utilizar los servicio de un agente de viajes o una
agencia de viajes.
2.3.4 Conceptualizacin de Turismo Segn el Ministerio de Turismo (MINTUR, 2008): El turismo
es una actividad econmica social que se origina cuando se desplazan individuos o contingentes
humanos de manera temporal hacia otras localidades, con la finalidad de aprovechar su tiempo
libre en actividades recreativas, de ocio, de descanso, de salud, de negocios, de conocimiento y de
inters religioso, poltico, cientfico, entre otros (p.3). Cada vez que un turista se mueve hacia
cualquier parte del destino turstico requiere trasladarse, alimentarse, hospedarse, disfrutar de los
paisajes naturales, histricos, construidos para su disfrute, conocer y nutrirse de la cultura.
2.3.5 Posadas Tursticas Segn MINTUR (2008) La historia de las posadas es muy antigua y
universal; es posible que sea el origen de los actuales Hoteles. Por los viejos caminos de Espaa,
Inglaterra y Francia, en la poca de Capa y Espada los carruajes y los jinetes encontraban en las
posadas, mesones y hosteras refugio seguro y alimentos. Se entiende por Posada Turstica una
instalacin receptiva de pequea escala administrada por una familia o por pequeos empresarios
destinada a satisfacer la demanda de los servicios de alojamiento y alimentacin de los usuarios en
forma temporal.
2.3.6 Clasificacin de las Posadas Tursticas Las Posadas pueden ser clasificadas atendiendo a
diferentes ngulos, tales como: 13 A su localizacin: Urbanas Sub-urbanas Rurales Al contexto
en el cual se ubican: Playa Selva Montaa Llanos A los servicios que prestan: Una (1)
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Estrella Dos (2) Estrellas Tres (3) Estrellas Sin embargo, para fines prcticos esta
reglamentacin se referir a Posadas Tursticas en general.
2.3.7 La Recreacin:
Bustamante (1998) la conceptualiza como una necesidad debido a que la complejidad creciente de
la vida moderna exige que recreacin y trabajo se complementen, a fin de que el individuo pueda
rendir una fructfera jornada de trabajo sin que tenga que agotarse fsica y moralmente. Como su
nombre indica, sta diversin re-crea energas del msculo y del cerebro, mediante el oportuno
descanso proporcionado por una actividad que ser tanto ms beneficiosa cuanto ms se aparte de
la obligacin diaria. En este sentido Trejo (2006) expresa La palabra recreacin se deriva del latn:
recreatio y significa restaurar y refrescar la persona. Tradicionalmente la recreacin 14 se ha
considerado ligera, pasiva y ms como algo que repone al individuo del peso del trabajo. No
obstante, hoy en da, se conceptualiza a la recreacin como cualquier tipo de actividad agradable o
experiencias disfrutables (pasivas o activas), socialmente aceptables, una vida rica, libre y
abundante, desarrolladas durante el ocio (ya sea individualmente o colectivamente), en la cual el
participante voluntariamente se involucra (se participa por una motivacin intrnseca), con
actitudes libres y naturales, y de la cual se deriva una satisfaccin inmediata, escogida
voluntariamente por el participante en su bsqueda de satisfaccin, placer y creatividad; el
individuo expresa su espontaneidad y originalidad, puesto que las ha escogido voluntariamente, y
de las cuales l deriva un disfrute o placer.
En otra palabras, se practican actividades recreativas por el goce personal y la satisfaccin que
produce; son, pues, actividades motivadas por las satisfacciones personales que resulta de ellas. Por
consiguiente, su importancia se fundamenta en la satisfaccin que se genera de la actividad
recreativa. Puede ser una forma especfica de actividad, una actitud o espritu, fuera del trabajo,
una expresin de la naturaleza interna del ser humano, un sistema social, una fase de la educacin,
una salida para la necesidad creativa, un medio para levantar las alas del espritu. Es divertida,
refrescante. Una vez ms, Es una respuesta emocional personal, una reaccin psicolgica, una
actitud, un enfoque una manera de vivir. Ofrece una salida para las potencias fsicas, mentales o
creativas.
Estas actividades de tipo recreativas son experiencias personales voluntarias de las cuales se
deriva un sentido de bienestar personal, disfrute y placer que eventualmente ayuda al desarrollo y
logro de un equilibrio en las dimensiones fsicas, mentales, emocionales, espirituales y sociales del
individuo. Se puede observar que la recreacin se centraliza en la persona; la actitud de la persona
hacia la actividad es todo lo que importa.
La recreacin es una actividad que relaja a los seres humanos de la fatiga del trabajo, a veces
proveyndole un cambio, distraccin, diversin y restaurndolas para el trabajo. Hoy en da la
recreacin no es ligera ni pasiva y no involucra fsica, mental y emocionalmente ms en la
recreacin que en el trabajo. Actualmente hay una poblacin que no trabaja y hay que hacerle un
programa tambin para ellos. La recreacin enriquece la calidad de vida y es esencial para el
bienestar individual y colectivo.
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La naturaleza individual de la recreacin indica que las actividades recreativas son tan diversas
como los intereses del ser humano. Las horas destinadas a la recreacin se deben vivir lo ms
integradamente. (Op.Cit) En cuanto a la teora sobre la recreacin Trejo (2006), opina que es una
autoexpresin reconoce la naturaleza del hombre, su estructura anatmica, su inclinacin
psicolgica, su capacidad de sentimiento y su deseo de auto-expresin. La teora toma en
consideracin que el hecho de que las formas de actividad a travs del cual el hombre alcanza su
disfrute son condicionadas por sus posibilidades mecnicas (habituales) de comportamiento, su
condicin fsica, y sus actitudes y hbitos. Adems, la inclinacin del ser humano hacia aquellas
actividades recreativas voluntarias (y las satisfacciones que se derivan de stas) en un tiempo
particular son tambin influenciadas por la abundancia disponible de su energa fsica o de la
naturaleza de su deseo para la gratificacin mental o emocional. De acuerdo con esta teora, la
recreacin es aquella condicin que resulta cuando un individuo se involucra en una actividad que
produce una experiencia caracterizada por un sentido de bienestar personal y auto-expresin. Es
por medio de la recreacin que el ser humano encuentra la satisfaccin de sus deseos de logro,
compartir, crear, ganar una aprobacin y expresar su personalidad. La recreacin social surge de
una necesidad, de la complejidad de la vida moderna, para complementar el trabajo.
El objetivo es que el individuo pueda rendir una fructfera jornada de trabajo sin que tenga que
agotarse fsica y moralmente. Las definiciones de recreacin caen en una de las siguientes tres
categoras, a saber: Se percibe como una actividad que se desarrolla bajo ciertas condiciones o
con ciertas motivaciones. Se enfoca como un proceso o una manera de ser que sucede dentro de
ser humano, cuando usted se involucra en actividades y tiene una expectacin (espera que suceda
algo de esa actividad). Se proyecta como una institucin social, conocimientos fundamentales o
una profesin.
2.3.8 Caractersticas de la Recreacin En este aspecto Bustamante (1998), explica que la recreacin
posee los siguientes atributos o caractersticas:
11
2.3.10 Tipos de Recreacin En este orden de ideas Trejo (2006), expresa que puede ser activa o
pasiva. La recreacin activa implica accin, dcese en especfico de la persona que mientras presta
unos servicios disfruta de los mismos. Por el otro lado, la recreacin pasiva ocurre cuando el
individuo recibe la recreacin sin cooperar en ella, porque disfruta de la recreacin sin oponer
resistencia a ella. Por ejemplo, ir al cine. Por el otro lado, los campamentos estimulan las
posibilidades fsicas e intelectuales del joven.
2.3.11 Recreacin para la Comunidad Es aquel tipo de recreacin evidente cuando las experiencias
o actividades se organizan como parte de un programa para la comunidad por agencias
gubernamentales o voluntarias. Este programa debe estar diseado hacia el logro de metas
constructivas que beneficien al individuo o al grupo. Denota aquellas actividades que provee la
sociedad a travs de diversas instituciones tales como el departamento recreativo municipal, la
escuela, el hogar y la iglesia. (Velsquez 2008)
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edad. El potencial de la recreacin para una vida creativa, satisfaciente y enriquecida aumenta los
lmites del ocio. En resumen, tenemos que las formas de las actividades recreativas puede ser:
Juegos, Deportes ,Artesanas ,Msica ,Bailes, Literatura Idiomticas y afines ,Drama. ,Actividades
recreativas de ndole social, Actividades especiales ,Actividades de servicio a la Comunidad,
Actividades al aire libre (campamentos, pasadas, giras, etc.)Pasatiempos ("hobbies").
2.3.15 Historia de la Animacin Turstica Segn lo establece Snchez (2005), la animacin turstica
surge en Francia en los aos 50, en el Club Mediterran donde grupos musicales realizaban
espectculos en horarios nocturnos. Los franceses fueron los primeros en crear una serie de
alojamientos en todo el mundo con caractersticas especficas destinadas a ofrecer actividades de
animacin y el animador era denominado como Gentil Organizador. En Espaa comienza a
introducirse la figura del animador en los aos 70 en las principales cadenas como: Sol e IberHotel,
especficamente en el seno del Club Med como una actividad complementaria. Al conocerse de los
resultados de este Club, la idea fue tomada por Robinson y Aldina ya que se consegua que los
clientes permanecieran ms tiempo en los establecimientos efectuando un mayor gasto en servicios.
Posteriormente se empez a ofrecer este servicio en las zonas costeras, especficamente en bares,
obtenindose beneficios por el consumo de bebidas.
Actualmente la recaudacin del bar an sigue siendo en muchos hoteles, el barmetro que mide la
calidad y eficacia del servicio de animacin. En Cuba aparece a principios de los aos 80,
brindando una oferta cultural recreativa de marcada cubana, que se ha ido perfeccionando a travs
de las Escuelas de Hotelera y Turismo del pas y del Centro Internacional de Animacin y
Recreacin Turstica (CIATUR), donde se forman profesionales de esta rama, mantenindose una
constante actualizacin y desarrollo de tcnicas del personal vinculado a la actividad, todo ello con
un alto nivel de excelencia y competitividad. El turista actual es ms experimentado, moderno, con
mayores exigencias y busca vacaciones activas. De ah que la Animacin Turstica juega un papel
importante ocupando un lugar privilegiado en los caminos de la cultura, la educacin, la
integracin, el intercambio y la productividad. El animador debe crear las condiciones para que el
turista vea el turismo ms all del reposo pasivo, ms all del juego y la recreacin, ms all del
entretenimiento, ms all de la distraccin y el esparcimiento.
2.3.16 Clasificacin de la Animacin Turstica Animacin Turstica Cultural: incluye las
exposiciones de pinturas, dibujos, esculturas, sellos, fotografas. Organizacin de conferencias,
charlas, videos, ciclos de conciertos, veladas musicales, presentaciones teatrales y festival de cine.
Animacin Turstica Recreativa y de Esparcimiento: Concursos literarios y de teatro, organizacin
de bailes y concursos de estos, desfiles de modas, sesiones de magia e ilusionismo y cenas de gala.
Animacin Turstica Deportiva: pesca, pentaca, minigolf, torneos de ajedrez, ping-pong, bridge,
billar, etc. Y competiciones en instalaciones deportivas como: piscinas, canchas de tenis, squash,
etc. Animacin Turstica Infantil: concursos y competiciones deportivas, trabajos manuales,
fiestas, teatros, marionetas, bailes de disfraces, concursos de idiomas y deportivos, entre otros
(Op.Cit).
2.3.17 Diseo e Importancia:
Para este punto Bustamante (1998), expresa que si se conoce la animacin en toda su real
dimensin e importancia estratgica y se contempla el hecho de que tiene que estar integrada
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coherentemente en el hotel, entonces es posible realizar una 24 animacin diseada para un pblico
juvenil o de la tercera edad, de la misma forma saber, qu puede resultar eficaz para un pblico.
Asimismo es importante, que la animacin est estructurada orgnicamente en el establecimiento,
en un departamento cuyo responsable asuma las tareas propias de su puesto, dirigindolo con visin
empresarial que responda a los objetivos establecidos, tanto econmicos como de satisfaccin del
cliente. La animacin hotelera ha dejado de ser algo complementario y de poca importancia para
convertirse en una parte fundamental del ocio en el tiempo de vacaciones. Por lo que los
Departamentos de Animacin Tursticas deben estar formados por profesionales de la animacin
implicados en el funcionamiento general del establecimiento, creando programas de animacin
acordes con la orientacin de mercado definida por la instalacin. Uno de los factores que ha
contribuido a que la animacin sea parte importante del da y de la percepcin final que tendr el
turista, es la aparicin de los todos incluidos, por lo que hay que tener en cuenta la variedad,
seguridad y profesionalidad para que el resultado siempre sea un xito, as como saber que lo que
buscan es lo simple, lo autntico, lo que aporta experiencias, lo que brinda calor humano, lo que
permite valorar y respetar al individuo y todo lo que le rodea. El proceso de la calidad est muy
vinculado a brindar una mejor atencin y prestacin de los servicios, aplicando tcnicas y filosofas
(procedentes de pases industrializados) que permiten ofrecer mayor calidad en los mismos y que
utilizan la frmula: servicios con vida, alegra, autonoma y respeto, con una animacin que
presente opciones plenas de experiencias, de comunicacin y seguridad (Op. Cit.).
2.3.18 Aplicacin de la Animacin Turstica En esta parte Trejo (2006), manifiesta que la
animacin debe ser llevada a todas las instalaciones y los hoteles que buscan una distincin,
debern considerar la animacin como una verdadera estrategia para valorar al patrimonio tursticocultural y vincular al visitante con el entorno (cultura-sociedad naturaleza). Cuando se tiene un
amplio dominio de la animacin se es capaz de incursionar como promotores de productos, brindar
animacin especializada, fungir como directores de empresas de animacin, como directores de
estructuras tursticas y de alojamiento, otros como diseadores de productos y comercializadores.
2.3.19 El Animador Turstico El animador es un lder transformador de los modos de vida de las
sociedades modernas y tiene retos para su mejoramiento profesional, sobre todo en la nueva imagen
y el perfil real que debe proyectar aprovechando su amplio potencial y talento extraordinario, sin
olvidar que la animacin no se hace nicamente con el elemento diversin, sino con los elementos:
iniciativa, participacin, creatividad, comunicacin e innovacin. En muchos hoteles del mundo la
direccin se mantiene ajena al desarrollo del proyecto de animacin y lo conciben equivocadamente
como una actividad complementaria para el entretenimiento del turista, lo que ha permitido utilizar
trminos que reducen la proyeccin y desarrollo profesional de los animadores con respecto a sus
verdaderas funciones y aptitudes profesionales.
Existe un alto porcentaje de animadores empricos con necesidades de formacin tcnica y
profesional, de actualizacin y perfeccionamiento. 26 El animador turstico tiene un gran potencial
de posibilidades para desarrollarse y operar los proyectos de animacin que estn relacionados con
dos elementos claves: la creatividad y la innovacin sistemtica, para evitar caer en actividades
repetitivas, espectacularizantes y limitadas a los juegos de piscina y al cabaret. (Trejo, 2006) El
buen animador, explica Trejo (2006), que es aquel que cuenta con sus propios recursos, capaz de
crear un ambiente y satisfacer al cliente aunque no participe en las actividades programadas. El
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animador dentro del producto hotelero constituye un eslabn importante, sin l es imprescindible
enriquecer el tiempo de ocio de las personas que disfrutan de las vacaciones. Posibilidades laborales
donde puede desempearse:
2.3.20 Caractersticas de los Programas de Animacin Turstica segn el Tipo de Hotel En este
orden de ideas, Bustamante (1998), expresa que un programa de animacin, es el documento en el
que de forma organizada y equilibrada, se reflejan las actividades diarias a desarrollar durante un
perodo determinado actuando rectoramente en los esfuerzos por brindar al cliente todo el producto
turstico de que se dispone. Estos programas son creados de conjunto por el equipo de animacin de
la instalacin y coordinado con todos los departamentos, siendo la direccin de la instalacin la
mxima responsable de su cumplimiento y resultados. Los hoteles se clasifican para el trabajo de
animacin con el objetivo de fijar la lnea de trabajo que deben seguir las instalaciones en
dependencia de sus caractersticas y del tipo de turismo que reciben. Para la elaboracin de los
programas de animacin se deben tomar en cuenta las clasificaciones de los hoteles, as como las
condiciones de trabajo de los animadores, la creacin de la base material y los recursos humanos
necesarios para el desarrollo de las actividades, acorde con la proyeccin de trabajo de la compaa.
Hoteles Club de Amigos: Son instalaciones que trabajan con el sistema Todo Incluido,
donde la actividad recreativa juega un papel importante, de ah que los programas de
animacin deben estar concebidos de tal forma que el cliente pueda optar por diferentes y
atractivas actividades recreativas, teniendo en cuenta los recursos y potencialidades
socioculturales de la zona.
Hoteles de Playa: Tienen caractersticas similares a las instalaciones Club Amigo. En ellas
es bien marcada la actividad de animacin, por tener el cliente un tiempo de ocio mayor.
Hoteles de Ciudad: Por presentar una gran competencia con las ofertas que brinda la ciudad
y el poco tiempo de permanencia de los clientes en la instalacin, la animacin debe ser
muy especializada, acentuando las acciones del trabajo nocturno con una oferta variada de
acuerdo con la categora de la instalacin.
Hoteles de naturaleza: Cuentan con pocas actividades en horario nocturno, pero se debe
trabajar en este horario con un pequeo grupo musical que sirva de base a las actividades de
la animacin, sin descuidarse la posibilidad de brindar una oferta variada en el da. Un
detalle que no debe faltar por parte del animador, en la bienvenida y la despedida de los
turistas es, contar con msicos y entregar una flor de la zona, o algn otro presente propio
de la instalacin.
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2.3.21 Tiempo Libre y Ocio Segn el Espaol Juan Fuster Lareu, Dr. en ciencias econmicas, a
menudo se confunde el ocio con el tiempo libre. Y trata de unir los conceptos de ocio y juego
aplicndolos al campo del turismo.
Tiempo Libre: es el tiempo que queda despus del trabajo y comprende el tiempo de ocio. Durante
el tiempo libre se efectan una serie de actividades: cocinar, resolver asuntos propios, compras, etc.
Ocio: es un tiempo ms reducido, que para que sea verdadero, debe reunir cuatro caractersticas.
Libertad: es decir quedar libre de cualquier obligacin sea del tipo que fuere.
Desinters: es el tiempo dedicado al ocio, no puede estar motivado por el lucro. Diversin: por lo
menos intentar conseguir la diversin. Desarrollo de la personalidad. (Trejo, 2006) 2.3.22 Juego
Segn lo expresa Bustamante (1998), el juego representa una actividad (fsica o pasiva) libre o
voluntaria, pura, improvisada, intrnseca o espontnea y placentera, practicada durante el ocio que
se lleva a cabo con el propsito principal de divertirse/entretenerse, de las cuales se deriva placer,
expresin personal y satisfaccin, de manera que la participacin en el propio juego provee la
gratificacin deseada.
El trmino jugar implica hacer cosas por las que no se recibe nada a cambio. 29 Son parecidas a las
actividades de la infancia. Es, pues, una actividad ldica o la prctica de actividades sin esperar
recibir nada a cambio, se desarrolla en ausencia de intereses. El juego implica hacer cosas por la
que no se recibe nada a cambio.
El juego puede ser tambin interpretado como una actividad que requiere el organismo humana en
crecimiento. Es un fenmeno biolgico y sociolgico. El juego es el medio mediante el cual el nio,
en fantasa, viene a conocer la realidad. Es una actividad voluntaria u ocupacin ejecutada con
ciertos lmites fijos de tiempo y lugar, de acuerdo a las reglas libremente aceptadas. Es la actividad
ms pura y espiritual del ser humano. Los juegos nuevos enfatizan la libertad del tiempo, la
concentracin en la actividad misma y la euforia del participante, el cual al involucrarse, ignora
todo cuanto sucede a su alrededor.
Como lo manifiesta el autor antes citado es la prctica de las facultades mentales ya que la memoria
es una facultad mental, necesaria para esta actitud ldica ante la vida. Es un pretexto para
relacionarse con los dems (elemento socializador). La actividad ldica representa una competencia
gratuita, una ausencia de intereses. El trmino ldico se refiere a las actividades relativas al juego.
Es una fuente de alegra y placer, terapia contra el aburrimiento la excesiva seriedad y la
despersonalizacin de la vida actual. Muestra de que la espontaneidad no se halla reprimida. La
capacidad ldica es un signo de madurez.
El juego y esparcimiento son tan instructivos como el estudio. Aunque el juego no se considera
como un deporte o educacin fsica, elementos del juego pueden encontrarse en ambos.
Caractersticas del Juego Bustamante (1998) expresa que son patrones de actividades activas o
pasivas. El juego no necesariamente tiene que ser de tipo fsico. Es espontneo, libre 30 Son
voluntarias o de libre autoexpresin (motivadas intrnsecamente). Son pues acciones instintivas Se
deriva placer o satisfaccin inmediata (el acto de jugar por s mismo representa la recompensa). El
juego enfatiza el disfrute. Se dirige hacia la diversin, exploracin, satisfaccin, entretenimiento y
expresin personal. La participacin en el propio juego representa la recompensa deseada, i.e., las
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acciones que se realizan por la gratificacin inmediata derivada, sin pensar en beneficios ulteriores.
No tiene un fin determinado Se practica durante el ocio Provee para la expresin personal
Puede ser repetitivo Comnmente la persona que juega se desvincula del tiempo Son gobernadas
por reglas implcitas o explcitas Comnmente no es competitivo. mbitos Sociales del Juego
Juegos infantiles Juegos autctonos Juegos populares Para jugar mejor. Se recomienda hacerlo
en parejas o con un grupo; utilizar poco o ningn dinero, inventar reglas nuevas que todos acepten;
se puede jugar para ganar, pero saber perder; aprender nuevos juegos. Ventajas del juego. No ayuda
a desprendernos de los problemas cotidianos y libera la parte irracional del ser humano. La manera
de alcanzar el equilibrio y la buena forma psicolgica.
2.3.23 Infraestructura
De acuerdo con Mendez (2007), se entiende como infraestructura a la dotacin de bienes y
servicios con que cuenta un pas para sostener sus estructuras sociales y productivas. Forman parte
de la misma, la educacin, los servicios sanitarios, la vivienda, los transportes, las comunicaciones
y la energa. Una de las funciones primordiales de la infraestructura es vincular entre si los
asentamientos humanos y resolver las necesidades internas de los mismos, a fin de permitir en esas
dos escalas.
La circulacin de personas, mercaderas, energa, etc. El otro tipo de infraestructura es la que
corresponde a las dotaciones de la salud, la educacin, la vivienda. La otra forma de dividir a la
infraestructura en externa o interna, se define por si misma, es externa porque es general y es
general porque sirve a todos los sectores sin pertenecer especialmente a alguno de ellos, aunque a
veces pueda beneficiar a unos ms que a otros. Otra condicin de externalidad se funda en que se
emplea para designar a las redes o elementos de un sistema que se extiende por el territorio de los
pases enlazando entre si a los centros de produccin, nudos de comunicaciones y conglomerados
urbanos. La infraestructura interna tambin tiene dos formas: la primera corresponde a la dotacin
que se da a si mismo un sector, para operar en una localizacin precisa. La otra forma es la
infraestructura urbana que resume a todas las redes que prestan servicios indistintamente a las
diferentes actividades de una ciudad.
2.3.24 Superestructura Para que el sistema turstico funciones adecuadamente requiere, adems de
la infraestructura, del auxilio de un subsistema al que llamaremos superestructura.
La superestructura turstica comprende todos los organismos especializados, tanto pblicos como
privados, encargados de optimizar y cambiar, cuando fuere necesario, el funcionamiento de cada
una de las partes que integran el sistema as 32 como armonizar sus relaciones, facilitar la
produccin y venta de los mltiples servicios que conforman el sistema turstico. La existencia de
una superestructura poderosa y sobre todo eficiente, es mucho ms importante de lo que
habitualmente se piensa, para que el sector turstico rinda en relacin directa la importancia de los
atractivos y de la planta que se construyo para explotarlos. En cuanto al rea de responsabilidad
organizacional, la superestructura esta compuesta por dos tipos distintos de agrupacin: Las
dependencias de la administracin pblica Las organizaciones privadas (Mndez 2007) 2.4 Bases
Legales Para el desarrollo de esta propuesta Creacin de una Posada Turstica Recreativa se utilizan
como fundamentos legales los siguientes:
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2.4.1. Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela (1999), la cual decreta: Ttulo III. De
los Derechos Humanos y Garantas, y de los Deberes, Captulo VI De los Derechos Culturales y
Educativos, establece: Artculo 111. Todas las personas tienen derecho al deporte y a la recreacin
como actividades que benefician la calidad de vida individual y colectiva La ley establecer
incentivos y estmulos a las personas, instituciones y comunidades que promuevan a los y las atletas
y desarrollen o financien planes, programas y actividades deportivas en el pas.
Ttulo VI. Del Sistema Socioeconmico, Captulo I del Rgimen Socioeconmico y de la Funcin
del Estado en la Economa, establece: Artculo 310. El turismo es una actividad econmica de
inters nacional, prioritaria para el pas en su estrategia de diversificacin y desarrollo sustentable
El Estado velar por la creacin y fortalecimiento del sector turstico nacional.
2.4.2 Decreto con Rango, Valor y Fuerza de Ley Orgnica de Turismo. Gaceta Oficial
Extraordinario N 5.889. Captulo I. Disposiciones Generales, De la declaratoria de utilidad pblica,
establece: Artculo 2. La actividad turstica se declara de utilidad pblica y de inters general y
deber estar orientada al mejoramiento de la calidad de vida de las comunidades receptoras. La
actividad turstica estar sometida a las disposiciones de este Decreto con Rango, Valor y Fuerza de
Ley Orgnica de Turismo, las cuales tienen carcter de orden pblico.
Captulo VII, Desarrollo Sustentable y Sostenible del Turismo Condiciones para el desarrollo del
turismo, establece: Artculo 46. El desarrollo de la actividad turstica debe realizarse en resguardo
del medio ambiente y la diversidad regional e histrica Los proyectos tursticos debern
garantizar la preservacin del ambiente, debiendo presentar para su aprobacin un estudio de
impacto ambiental.
Captulo IX. El Turismo como Actividad Comunitaria y Social. Definiciones, establece: 34 Artculo
57. A los efectos del presente Decreto con Rango, Valor y Fuerza de Ley se entiende por: 1.
Turismo Social: Es una poltica de Estado orientada a garantizar a las personas que residen en el
pas el acceso al ejercicio del derecho al descanso, recreacin y aprovechamiento del tiempo libre,
en condiciones adecuadas de seguridad y comodidad, para contribuir con el desarrollo del turismo,
fundamentalmente entre las unidades familiares con menores niveles de ingresos, poblacin de
trabajadores, infantil y juvenil, adultas o adultos mayores, personas con discapacidad y con
condiciones especiales y otras que el Ejecutivo Nacional estime prioritario de acuerdo a sus
condiciones socio econmicas.
2. Del Turismo como Actividad Comunitaria: Es una poltica de Estado orientada a fomentar la
participacin colectiva de la comunidad en el control de la actividad turstica y manejo adecuado de
los recursos naturales, patrimoniales y culturales, para beneficiarse directamente del desarrollo de
esta actividad.
2.4.3. Decreto Ley de Recreacin. Asamblea Nacional de la Repblica Bolivariana de Venezuela
TITULO I. Disposiciones Fundamentales, establece: Artculo 1. Tiene por objeto la presente Ley
garantizar el derecho al disfrute individual o colectivo de la recreacin y el uso del tiempo libre
como proceso de actividades participativas, de las practicas de actividades fsicas o intelectuales de
esparcimiento, en condiciones de seguridad, salud y bienestar para asegurar el pleno desarrollo de
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El proyecto deber ajustarse a las variables establecidas para el terreno y de ser el caso
supeditarse a las afectaciones correspondientes. El nmero mximo de unidades de
alojamiento ser igual a veinte (20) y la altura mxima no ser mayor de dos plantas (planta
baja y primer piso).
No se permitir la utilizacin de una vivienda de inters social, cualquiera sea su tipo, ya
que estos inmuebles estn destinados a cubrir necesidades especficas, como lo es el dficit
habitacional del pas. Condiciones de desarrollo la parcela:
En construcciones nuevas ser necesaria la aprobacin de uso turstico y condiciones de
desarrollo (variables urbanas), los cuales sern emitidos por los organismos competentes
segn la localizacin del terreno
Estas edificaciones sern proyectadas tomando en consideracin estilos, contexto,
materiales (preferiblemente del lugar), funcin, modalidad y condiciones de desarrollo de la
parcela, de tal forma que el resultado redunde tanto en beneficios para el promotor como
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podrn ofrecer servicios complementarios, que se consideren afines y compatibles con los
otros servicios que preste de acuerdo a su categora.
2.5 Definicin de Trminos Bsicos Actividad: Conjunto de operaciones o tareas propias de
una entidad o persona (Acerenza, 1992). Afluencia: Accin de fluir, afluencia de gente,
abundantes personas o multitud (Acerenza, 1992). Animador turstico: Es un agente del
desarrollo de los individuos y de los grupos, en donde su accin se caracteriza sobre una escala
de valores, principios, responsabilidades y tcnicas profesionales que estn encaminadas a
efectuar programas de actividades de intereses mltiples: turstico, de intercambio cultural y
social, ecolgico, artstico, manuales, intelectuales y deportivos (Bustamante, 1998).
Asignacin turstica: en algunos pases, cantidad de dinero que un turista puede utilizar para un
viaje fuera del pas (De Latorre, 2001).
Atractivo turstico: Cualquier elemento que pueda inducir un turista a que este visite un
determinado lugar (De Latorre, 2001).
Calidad: Es lo que caracteriza a un bien o servicio en funcin de la aceptacin de las
necesidades y exige ms de una persona (Foster, 1999). Circuito turstico: gira turstica con
regreso al mismo sitio de partida (Acerenza, 1992).
Clubes Alpinos: Son establecimientos que permiten la prctica de turismo de alta montaa o
deportes de nieve a personas que pertenecen a un club determinado (De Latorre, 2001).
Corriente turstica: Conjunto de personas que viajan con fines de recreacin turstica
(Acerenza, 1992).
Desarrollo Sostenible: que significa un modelo que optimiza los beneficios sociales y
econmicos del presente, sin poner en riesgo el potencial para obtener beneficios en el
futuro (Theron, 1987).
Excursin: Viaje que se hace fuera del lugar de residencia por un periodo menor a 24 horas
(Bustamante, 1998).
Huspedes: Son aquellas personas que se hospedan en un hotel, posada, casa ajena y son
atendidos por anfitriones, en el caso de los hoteles los huspedes cancelan los servicios
ofrecidos (Acerenza, 1992). 43 Ingresos: Accin de ingresar, entrada de una cantidad de
dinero puede ser de cuentas, sueldos, rentas, servicios ofrecidos. (Boulln, 1997).
Infraestructura: Todas las facilidades que se requiere antes del desarrollo del potencial
turstico de una regin. Ejemplo telfono, aguas blancas y negras, entre otros (Boullon,
2004).
Itinerario: Descripcin y direccin de una ruta indicando todos los detalles de los lugares
que sern visitados durante el recorrido (Acerenza, 1992). Mercado: Poblacin de la cual
surgen los clientes para un producto o negocio determinado (Acerenza, 1987).
Oferta: Nmero de unidades de determinado bien o servicio que los vendedores estn
dispuestos a vender a determinado precio (Boulln, 1997).
Planificacin Fsica: Tcnica cuya finalidad es ordenar las acciones del hombre en el
territorio. Busca resolver armoniosamente la construccin y evitar la explotacin de los
recursos naturales (Acerenza, 1992).
Turismo Sostenible: consiste en usar permanentemente un recurso sin que ste se deteriore
(Theron, 1987). 45
23
Misin y Visin : La Posada desea satisfacer las necesidades de sus huspedes, bajo una
visin de calidad y buen servicio, contribuyendo con el turismo regional a travs de
actividades recreativas que ayuden a promover nuevos servicios que le den esparcimiento
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y disfrute a todos sus huspedes. Esta organizacin espera 58 lograr incorporar una
categora de tres estrellas dentro de este sector para que la industria de la hospitalidad siga
creciendo.
Objetivos :
o Ofrecer un servicio de la ms alta calidad, como un hotel 3 estrellas
o Mantener actividades recreativas para el esparcimiento y disfrute de sus
huspedes
o Contar con una zona de alimentos y bebidas de exquisita comida para captar
turistas, visitantes y merideos en general en todas las pocas del ao.
o Realizar eventos sociales en las temporadas bajas para sufragar los gastos de la
posada y sea rentable.
Camas
Televisores
Lenceria
Linea blanca( lavadora, secadora, y demas de area de servicio)
Linea de electrodomesticos para area de cocina
Equipos de limpieza
Implementos decorativos
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Adems se contempla un restaurante que ofrezca desayuno, almuerzo y cena para turistas y
residentes de esta zona que cuente con comida tpica y un men a la carta, adems de tener patente
de licores, debido a que se identific que algunas posadas de este sector no cuentan con servicio de
alimentos y bebidas; factor que es de suma importancia para el bienestar y confort de los huspedes
de este sector con atractivos histricos y religiosos tan importantes.
Ofrecer un servicio de calidad, de forma especializada y personalizada, donde se cubran no slo las
necesidades bsicas, sino tambin de esparcimiento y recreacin, pues contempla una terraza para
la realizacin de actividades, un saln de usos mltiples, un local comercial para la venta de
artesanas, adems se espera promover a los artistas del Estado Mrida, con la adquisicin de
piezas para la decoracin de la posada; as como los viernes y sbados contratar artistas locales
para que tenga noches de msica en vivo y se promocione la msica meridea, la venezolana en
general y otras hermosas de pases hermanos.
A esta posada se le denomin cumbres del mukumbar ; especializada en materia de
entretenimiento y recreacin, ya que contar con espacios para la realizacion de tales necesidades
Este se encargar tambin de hacer contrataciones de tours para los huspedes u otro trmite para
la realizacin de actividades fuera de la posada como pueden ser a sitios histricos, culturales,
naturales, entre otros.
La Posada contar con servicios suplementarios de lavandera, con lavadoras, secadoras y
planchado, con depsito para ropa limpia y sucia, para facilitar el hospedaje a todos sus huspedes.
Tambin se estipul que cada habitacin tenga su bao privado, televisin, closet, decoradas con
un mobiliario apropiado y de buen gusto. Es conveniente destacar que esta posada no contar con
literas, sino cmodas camas de manera de brindar un servicio de excelente calidad. Se concluye
que la Posada Turstica la puede desarrollar cualquier inversionista, cooperativa o grupo de la zona,
debido a que cuenta con todos los servicios para lograr un buen posicionamiento en el mercado, al
igual que puede realizarse en otros Municipios o Estados que presentan problemas en cuanto a
recreacin y animacin, que es tan importante hoy en da donde las personas tienen grandes cargas
de estrs.
4.2 Recomendaciones Para la realizacin la posada :
Por ser un proyecto factible y estar ceido a los requerimientos de MINTUR y las Normas
COVENIN, espera obtener con su insercin los resultados deseados, para ello se presentan a
continuacin las siguientes recomendaciones.
Para alcanzar ptimos resultados, se implementar sin excepcin todas las zonas y servicios
propuestos en este estudio, para as poder obtener una rentabilidad durante todo el ao.
Se debe contratar personal especializado para las diferentes reas, de forma de que tengan
el conocimiento para poder brindar un servicio de calidad y se distinga por tener un
ambiente personalizado y grato.
Realizar convenios con institutos como el Hotel Escuela de Los Andes Venezolanos, para
realizar convenios en que los estudiantes puedan realizar sus prcticas en el
establecimiento, aprender, y sta obtenga un mantenimiento y limpieza ptimos.
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V REFERENCIAS
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+animacion +y + recreacion+ en+los +turistas & spell= 1 Velasquez, J. (2008) Diccionario
de Turismo Disponible en: http:// www. boletin - turistico.com /diccionario/ efault.asp
(Consulta 6 octubre 2008).
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Venezuela - Gaceta Oficial N 36.860, de fecha 30 de diciembre Repblica Bolivariana de
Venezuela.
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Factibilidad Posada Bote Las Palmeras, El Morro, B ctrnicas: Garca, D. (2004)
Glosario de Turismo Disponible en http://members. Tripod .com /eduturismo/glosario. htm
(Consulta 6 octubre 2008) Mndez, A. (2007) Elementos de Turismo Disponible en:
http: //chios4n1 diinoweb.com/ files/ EL NTUR (2008)
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3 octubre 2008). kipedia (2008)
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