La microbiologa como ciencia, es definida como una

parte de la biologa, la cual se encarga de estudiar

todos aquellos seres vivos que no son visibles al ojo
humano y que se encuentran en diversas muestras
como el agua, suelo, etc.
La microbiologa inicia como ciencia cuando
Leeuwenhoek enva una carta a la Royal Soecity of
London, en la que describe con detalles la existencia
de seres tan minsculos en diferentes muestras (agua,
sarro, fermentos) visiblemente solo con microscopio,
que permiti observar la presencia de seres con un
tamao menor al milmetro, y alguno de estos, pueden
resultar peligrosos para la vida del hombre; sin
embargo, algunos son productivos para la fabricacin
de medicina. Tambin la microbiologa se usa en
distintos campos laborales: medicina, ambiental,
industrial, etc.
Los grupos microbianos son la comunidad de
microbios que se clasifican segn su nivel de
organizacin celular siendo acelular, que est
conformado por los virus; y celulares, conformado por
dos subgrupos: procariotas, encabezado por las
bacterias; y eucariotas; conformado por hongos, algas
y protozoarios.
Los virus son organismos capaces de ser visualizados
solo por el microscopio (su unidad de medida es el
nanmetro) y estn formando por un solo cido
nucleico, ya sea ARN o ADN, y est contenidos en una
capa llamada cpside; que a su vez est constituida

por los capsmeros. Por otro lado, las bacterias son

microorganismos procariotas que no poseen organelos
y su reproduccin es por fisin binaria; siendo algunos
perjudiciales o necesarios en la salud humana,
parsitos, etc.
Las bacterias tienen muchas formas y pueden ser
esfricas, de racimo, de cadena, de paquete,
abastonadas y cilndricas (cocos, estafilococos,
estreptococos, sarcina, bacilos y espirilos). Por el tipo
de metabolismo microbiano, se clasifican en
auttrofos y hetertrofos.
Los grupos bacterianos de mayor importancia son:
COCOS GRAM POSITIVOS:
Familia Micrococaceae: Son aerbicos y no forman
esporas. Se ubican en la piel de animales y en
agua.
Familia Streptococaceae: Son anaerbicos y no
forman esporas. Por lo general forman cadenas y
se encuentran en la piel de animales y en agua.
BACILOS GRAM POSTIVOS:
Familia Bacillaceae: Se localizan en agua y suelo y
son formadores de esporas.
Familia Lactobacillaceae: Son anaerobios y no
forman esporas. Se produce en productos lcteos
y en el sistema digestivo de mamferos en estado
de lactancia.
COCOS GRAM NEGATIVOS:

 Familia Veilloneliacenae: Viven en un contexto

anaerobio ya que el oxgeno es muy daino para
esta familia.
Familia Neisseriaceae: Son aerobios y se forman
en los suelos y mucosa de los animales,
formndose en pares o paquetes.

BACILOS GRAM NEGATIVOS:

Bacterias auttrofas: Son las bacterias capaces de
fabricar su propio alimento para poder subsistir y
mayormente se encuentran en el agua. Se
subdividen en fottrofas, que son las bacterias
que necesitan la luz solar como fuente de poder y
las bacterias quimiolittrofas, que son las que
obtienen
energa a travs de las reacciones
qumicas.
Familia Pseudomonadaceae: Se les conoce por ser
no fermentadores de azcar y no formadores de
esporas. Adems, viven en lugares donde exista
materia orgnica.
Halobacteriaceae: Estas bacterias necesitan sales
para poder crecer y se desarrollan en lugares
marinos.
Enterobacteriaceae: Son bacilos anaerobios que
no forman esporas y se encuentran, mayormente,
en los intestinos de animales.
Vibrionaceae: Son bacterias anaerobias, no
forman esporas pero fermentan azcar. Pose tres
gneros: Aeromonas, Plesiomonas y Vibrio.

 Bacterias fijadoras de nitrgeno molecular: Son

aerobios fermentivos y destaca n tres tipos de
familias: Rhizobium, Azotobacter y Azospirillum.
Los hongos, son organismos que no poseen clorofila y
se caracterizan por ser seres descomponedores y
saprofticos hetertrofos. Se diferencia en tres grupos:
Mohos, levaduras y los hongos sombrerito. Adems
que, taxonmicamente, se subdivide en 4 grupos:
Phycomycetos,
Ascomycetos,
Basidiomycetos
y
Deuteromycetos.
Las algas, son organismos fotosintticos auttrofos
que poseen vida libre o colonial y pueden reproducirse
por fisin o sexualmente. Se agrupan en siete
categoras taxonmicas: Chlorophyta, Euglenophyta,
Chrysophyta, Phaeophyta, Pyrrophyta, Criptophyta y
Rhodophyta.
Los protozoarios, son seres microscpicos unicelulares
hetertrofos que se reproducen sexualmente y se
agrupan en: Flagelados, Amebas, Ciliados, Sporozoa.
El crecimiento microbiano depende mucho de las
condiciones del ambiente en el que se encuentre, ya
que muchos factores pueden perjudicar su desarrollo
ya sea por diversos factores ambientales como la
temperatura, presencia de oxgeno, Ph, salinidad,
humedad, etc. Pero para controlar y evitar la
proliferacin y crecimiento microbiano, se recurre a los
agentes fsicos, qumicos o biolgicos.

Ilustracin 1 CURVA DE CRECIMIENTO

En el transcurso de los aos, los microorganismos han

ido adaptndose al medio ambientes y han obtenido
nuevos caracteres genticos que le permiten mucho
ms tiempo de vida y supervivencia en el contexto.
Los
microorganismos
que
producen
alguna
enfermedad, se llaman patgenos y puede infectar a
un ser viviente por las
vas: por contacto, por
vectores, de un husped animal al hombre. Algunas
enfermedades como el paludismo, diarrea, neumona
y tuberculosis, son generadas por microorganismos.
Para combatir la transmisin de microorganismos
patgenos, se debe tener la limpieza y condiciones
sanitarias necesarias en casa y en la comunidad;
adems que se debe concientizar a las personas de
ser ms impecables en todo lo que hagan, ya que
estos organismos se multiplican mucho ms con la
contaminacin.

RESUMEN MICROBIOLOGA AMBIENTAL

ALUMNO: CIEZA DAZ CSAR DAVID

CODIGO: 65239
DOCENTE: WILBERTO EFFIO QUEZADA
CURSO: MICROBIOLOGA

Trujillo, 30 de Marzo del 2015