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CARRERA

DE

DE INGENIERA Y
ADMINISTRACIN
INGENIERA CIVIL

PRESENTACIN DE PLANES Y PROGRAMAS DE ESTUDIO

DESCRIPCIN DE LAS ASIGNATURAS DEL PLAN DE ESTUDIO
Programa de los cursos o asignaturas.
Nombre de la Asignatura
PROCESOS INDUSTRIALES I
Pre-requisitos
SISTEMAS DE PRODUCCION II / TRANSFERENCIA DE MASA Y ENERGIA

Ubicacin dentro del plan de estudio (Semestre o ao)

SEMESTRE 7

Carcter de la Asignatura (Obligatoria, Electiva, Libre OBLIGATORIA

configuracin)

N de horas pedaggicas presenciales a la semana 4

(Horas de 45 minutos)

N de horas pedaggicas no presenciales a la semana

N de crditos de la asignatura
Tipo de Modificacin (Caracterizar brevemente)
Fecha de la Modificacin

Plan 2009 y Julio 2011

DESCRIPCIN DE LAS ASIGNATURAS DEL PLAN DE ESTUDIO

Esta asignatura tiene como propsito transmitir los conocimientos que permitan a los
alumnos identificar los procesos bsicos tanto mecnicos, como fsicos y qumicos,
aplicables a la elaboracin de productos o servicios.

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Objetivos de la asignatura
Descripcin de la Asignatura:
La asignatura de Procesos Industriales I se incluye dentro del 2 ciclo formativo,
dentro del ciclo de formacin profesional de la carrera de Ingeniera Civil Industrial
El propsito general es introducir a los alumnos en el conocimiento de los procesos
industriales que existen y son empleados en las distintas especialidades de ingeniera,
tanto en las tradicionales como son las de
qumica, mecnica, electricidad e
informtica, como en aquellas ms recientes de biotecnologa y ambiental.
Con sus distintas unidades de contenidos se ensea a los alumnos a conocer y analizar
los procesos a travs del uso de los conocimientos cientficos ya adquiridos y se busca,
por medio de las leyes fsico qumicas que regulan sus aplicaciones, resolver los
problemas tcnicos complejos que se presentan en los sistemas industriales.
Conocern herramientas tcnicas como la experimentacin y el escalamiento para
optimizar los procesos y complementndose con los conocimientos ya adquiridos de la
direccin de las operaciones en los cursos de sistemas industriales, estudiarn como
cambiar o desarrollar nuevos productos y procesos realizando innovacin tecnolgica.
Objetivos Generales:
El alumno lograr adquirir competencias significativas necesarias en su profesin para
identificar y entender los distintos Procesos Industriales y basndose en los
conocimientos ya adquiridos de las ciencias bsicas y de las ciencias de ingeniera
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podr introducirse en la bsqueda de solucin de los tres tipos problemas complejos

que se pueden encontrar en la aplicacin de los procesos industriales:
1.- Cuando se realizan diseos de nuevos productos y procesos y se debe
relacionar la materia y la energa para instalarlos en equipamientos industriales,
2.- Cuando se definen las especificaciones tcnicas logrando la interrelacin de
distintos los procesos en una operacin productiva de un sistema industrial
3.- Cuando se disea un sistema complejo y completo de una planta industrial
integrando los distintos procesos y servicios para la ptima instalacin y operacin.
Complementariamente el alumno desarrollar habilidades transversales a su profesin
al conocer y entender que la solucin de estos tres tipos de problemas, se logra con la
participacin en equipo de otras especialidades de ingeniera, como tambin de otros
profesionales que deben unir sus distintos conocimientos y habilidades.
Objetivos Especficos:
Al finalizar el curso, los alumnos debern ser capaces de entender la complejidad de un
proceso productivo a travs de:
1.- Introducirse en el conocimiento de los procesos que son utilizados en los distintos
mbitos industriales, especialmente en aquellos desarrollados e instalados en Chile
2.-Manejar adecuadamente las herramientas del clculo de ingeniera que se
aplican para representar los procesos y optimizarlos mediante un adecuado modelo
matemtico.
3.-Resolver los problemas que se plantean con la transformacin de la materia y el uso
de la energa, estableciendo y resolviendo sus respectivos balances tanto para casos con
reaccin qumica como sin ellas.
4.-Conocer los distintos servicios industriales generales como son los procesos de
purificacin de agua, de generacin de vapor y de electricidad
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5.- Una introduccin en el conocimiento de la categora importante de los distintos

procesos de extraccin y de separacin de los materiales, en los que se requiere resolver
problemas tcnicos complejos obtener y purificar los productos naturales.
6.-Una introduccin en los procesos en que intervienen reacciones qumicas para
modificar y fabricar productos con propiedades especficas, especialmente para el caso
de la generacin de energa considerando la grave situacin energtica mundial
7.-Conocer las aplicaciones de los procesos de manejo, almacenamiento y
movimiento de los materiales que siendo complementarios a la integracin de procesos
en un sistema, permita una ptima interrelacin entre ellos para la operacin.
8.- Adquirir junto con el conocimiento de los procesos, el de los equipos
industriales que son empleados especficamente para instalar y operar dichos procesos
industriales
9.- Conocer las nuevas aplicaciones de los procesos bioqumicos en la obtencin de
nuevos productos y en su mejoramiento tcnico- econmico, como tambin para el
adecuado manejo de los residuos slidos, lquidos y gaseosos en el cuidado del medio
ambiente

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DESCRIPCIN DE LAS ASIGNATURAS DEL PLAN DE ESTUDIO
Contenidos de la asignatura:.
UNIDAD 1: INTRODUCCIN GENERAL A LOS PROCESOS INDUSTRIALES
Definicin y caractersticas de un Sistema de Procesos

Una clasificacin de las Industrias segn su tipo de Procesos

Introduccin a los sistemas industriales de los Procesos Productivos en Chile
con la participacin en el PIB y exportaciones de Cobre, Pulpa de Celulosa,
Productos Qumicos y Petrleo, Agropecuarios y Alimentos y Servicios
UNIDAD 2: INTRODUCCION A LOS CALCULOS DE LA INGENIERIA
Unidades, Dimensin y Convenciones para los mtodos de anlisis y medicin
Eleccin de una base de clculo
La ecuacin qumica y la estequiometria
Tcnicas de solucin de problemas, herramientas computacionales
El balance de materia con o sin reaccin qumica
El balance de energa con o sin reaccin qumica
Balances de materia y de energa simultneos en los procesos
UNIDAD 3: INTRODUCCION A PROCESOS DE EXTRACCION Y DE SEPARACION
Introduccin a los procesos de la Metalurgia Extractiva y del Cobre
- Procesos y equipos de extraccin, de explotacin, carga y transporte
- Procesos y equipos de fusin, conversin y refinacin de productos
UNIDAD 4: SERVICIOS INDUSTRIALES AGUA, VAPOR Y COMBUSTIBLES

Introduccin a los procesos en el rea qumica y del Petrleo

Agua industrial y sus tratamientos y equipos de purificacin
Recursos energticos, procesos y equipos para la generacin de vapor
Procesos de Combustin, combustibles y procesos del petrleo y de su refinacin
Procesos y equipos de tratamiento de residuos industriales lquidos
UNIDAD 5: PROCESOS DE TRANSFORMACION POR REACCION Y PURIFICACION
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- Introduccin a los Procesos de la obtencin de Pulpa de Celulosa

- Termoqumica aplicada y caracterizacin de las reacciones
- Casos de uso de procesos bioqumicos en mejoramiento de procesos en sistemas
industriales nacionales: en los procesos del Cobre y de la Pulpa de Celulosa
UNIDAD 6 : CASOS DE ESTUDIO DE PROCESOS INDUSTRIALES
En forma transversal a todas las Unidades los alumnos desarrollarn como tareas la
investigacin de problemas de procesos y plantearn en forma expositiva las
soluciones que propongan usando especialmente la innovacin tecnolgica con la
incorporacin de avances tecnolgicos en el mejoramiento de los procesos.

Metodologas que sern usadas en la asignatura.

Estrategias de enseanza aprendizaje
De acuerdo con las caractersticas del perfil profesional establecidas en la UISEK para la
carrera de Ingeniera Civil Industrial y la descripcin del curso, las estrategias
metodolgicas implementadas estn dirigidas a fortalecer el proceso de enseanza
aprendizaje, basadas en la actividad de los alumnos y en la construccin y
responsabilidad de su aprendizaje
Las estrategias metodolgicas utilizadas son:
- Clases expositivas del docente
- Lectura y anlisis de la bibliografa obligatoria del curso
- Desarrollo y discusin de ejercicios y casos
- Tareas con trabajos realizados en grupos de alumnos
- Tareas con trabajos de investigacin en presentacin escrita
- Exposicin oral de los trabajos realizados
- Evaluaciones formativas en forma de certmenes y examen

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Las exposiciones presenciales sern participativas en la sala de clases en donde se

entregarn y analizarn los contenidos de las materias del ramo discutiendo casos de
reales de la experiencia industrial en la solucin de los problemas de procesos.

Modalidad de Evaluacin.
Temtica
Certamen Solemne 1
Unidad 1 Introduccin general a los Procesos Industriales
Unidad 2 Introduccin a los clculos de la Ingeniera
Unidad 3 Servicios industriales generales
Certamen Solemne 2
Unidad 4 Procesos de Extraccin y de Separacin
Unidad 5 Procesos de Transformacin por Reaccin y Purificacin
Unidad 6 Procesos Bioqumicos y Tratamiento de Residuos
Controles de Lectura individual
Unidad 7- Tareas personales o en grupo escritas y relacionadas con
la investigacin de casos de problemas reales de los procesos

Ponderacin

Trabajos de Investigacin de procesos , Tericos / Prcticos

Unidad 7 Exposiciones orales personales o en grupo de los
trabajos de solucin de problemas sobre casos que se presentan en
la aplicacin de procesos

20%

Nota Presentacin a Examen

60%

Nota de Examen

40 %

30%

30%

20%

Requisitos
70 % de asistencia obligatoria
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No se contempla eximicin del examen final

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DESCRIPCIN DE LAS ASIGNATURAS DEL PLAN DE ESTUDIO
Bibliografa.
Bibliografa Bsica:
David M Himmelblau Principios Bsicos y Clculos en Ingeniera Qumica 6 Edicin.
PEARSON Prentice Hall
Olaf A Hougen Principios de los Procesos Qumicos Vol. I Balances de Materia y
Energa. Editorial REVERTE
C Judson King Procesos de Separacin Editorial REVERTE
John H. Perry Chemical EngineersHandbook McGraw Hill Book Co.
Bibliografa Complementaria:
J: Glynn Henry y Gary W. Heinke Ingeniera Ambiental 2 Edicin PEARSON Prentice
Hall
Colegio de Ingenieros de Chile A.G. Proyecto Estratgico Pas ( Etapa 2) . Ed.
Colegio de Ingenieros de Chile
Mltiples lecturas de citas de libros especializados que se entregarn durante el curso

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