Existem diversas substncias presentes nos vegetais que podem interferir

na assimilao de alguns nutrientes importantes para a sade. Voc ver

que algumas medidas muito simples, como o aquecimento, reduzem ou
anulam seus efeitos. Adiante, voc ler sobre os dois mais importantes:

O cido ftico (AF) e cido oxlico (AO)

Inibidores de proteinase (enzimas que digerem proteinas): dificultam a

digesto de protenas. So encontrados em diversos tipos de feijes, soja,
amendoim, batata e batata-doce. O aquecimento reduz a quantidade
presente no alimento.

Hemaglutininas: protenas vegetais que podem aglutinar as clulas

vermelhas do sangue. Est presente em diversos tipos de feijes, inclusive
de soja. O cozimento reduz os seu potencial txico.

Polifenis: ligam-se ao ferro vegetal, dificultando a sua absoro. Esto

presentes nas plantas e tm funo protetora contra bactrias, fungos e
vrus. So mais de 3.000 compostos identificados, como as catequinas,
taninos e as isoflavonas. O feijo preto contm altas quantidades de
polifenis. O uso concomitante de vitamina C pode reduzir o efeito negativo
dos polifenis com relao ao ferro. No processo de germinao, reduz-se
a quantidade de compostos fenlicos (como a catequina) do gro. No
entanto, a fermen-tao aumenta a sua quantidade.

cido ftico e cido oxlico

O cido ftico reconhecido como um anti-nutriente, ou seja, um composto

que dificulta a absoro de vrios minerais alcalinos. Ele est presente nas
sementes, nos gros dos cereais integrais, nas leguminosas (diversas
qualidades de feijes, inclusive a soja, com alto teor), etc. Os vegetais
amilceos tambm o contm, mas em quantidades no preocupante.

O cido oxlico tambm um anti-nutriente. Um composto que dificulta a

absoro de nutrientes. O cido oxlico o inibidor mais potente da
absoro de clcio. Inibe, tambm, a absoro de ferro, zinco, mangans

etc. por esse motivo que precisamos conhec-lo. Ingerir alimentos ricos
em cido oxlico seria como se estivssemos ingerindo menos esses
minerais.

As origens das patologias e dos desequilbrios abaixo relacionadas podem

ser mltiplas, porm todos apresentam como denominador comum um alto
grau de acidez.

Acne, Alergia, Artrite, Asma cardaca, Bronquite crnica, Cibra, Cries,

Diabetes, disfunes hepato-vesiculares ,Disfunes renais e urinrias,
Dores musculares, Eczemas secos, Enxaquecas,Espasmos, Estado de
esprito agitado, Exausto, Fadiga matinal, fibromialgia, Fome excessiva,
Fraqueza, Gases, Gastrite, Gengivite, Gota, Hiperglicemia diabtica,
Hipertireoidismo, Infeces em geral, Infertilidade, Inflamao pptica,
Leucemia

Leucorria, Lngua carregada de mucos (mais na parte posterior),

Lombalgia, Mos midas e frias, Mau hlito, Mau humor, Osteoporose,
Paradontose, Pele grossa (principalmente no rosto), Perturbao do apetite,
Perturbao do sono (principalmente entre 1/3 da manh)

Priso de Ventre, Problemas articulares, Problemas cardiovasculares,

Problemas da menopausa, Problemas de concentrao, Problemas de
gravidez, Problemas de memria

Problemas de microcirculao (hipotenia), Problemas nos msculos, tendes

e ligamentos

Queda de cabelos, Raiva, Reumatismo, Sensao de estmago cheio,

Sndrome do pnico

Suores excessivos, Tenso pr-menstrual, Tenses musculares, Transpirao

nos ps

lceras gstricas e duodenais.

Os alimentos acidificantes so aqueles que, por produzirem fortes cidos,

vo sempre se utilizar das reservas alcalinas do organismo, sobretudo na
ausncia de enzimas prprias ao metabolismo do alimento, ou de reservas
alcalinas oriundas de outros alimentos e/ou suplementos alcalinizantes.

Apesar dos alimentos proticos serem os primeiros a serem apontados

como poderosos acidificantes, com exceo do paino, trigo sarraceno ou
mourisco, amaranto, quinoa real e dos gros germinados, a maioria dos
cereais, integrais ou no, tambm acidificam o organismo.

Alimentos ricos em alcalides, como caf, ch e chocolate, tambm so

ricos em purinas e, portanto, acidificantes. Diferentemente dos humanos, os
animais carnvoros tm, por natureza, a enzima rica que os protege da
sobrecarga do cido rico, causa de tantos reumatismos gotosos, das
litases renais etc.

De modo semelhante ao acar, so igualmente acidificantes todas as

gorduras e leos: hidrogenados (cuidado com as margarinas ou qualquer
outra gordura hidro-genada hoje embutida em todos os alimentos
derivados da indstria alimentcia), refinados, sintticos, todos os trans e
tudo que seja oposto aos leos vegetais extra-virgens, resultantes da
primeira extrao a frio.So tambm acidificantes todos os alimentos velhos
ou que:

No concluram o ciclo de maturao no prprio p.

Foram gerados por sementes manipuladas ou transgnicas.

Oriundos de uma agricultura no biolgica.

Tenham tido suas molculas estouradas pelo congelamento.

Tenham sido desnaturados, artificialmente enriquecidos, submetidos a

irradiao, expostos a campos eletromagnticos etc. - em graus
diferenciados.Tirando os casos de envenenamento ou de efeitos colaterais

gerados por um receiturio ou auto-medicao irresponsveis, doenas

relacionadas a um excesso de resduos alcalinos so praticamente
desconhecidas do homem moderno.

cido ftico

Apesar de ser um antinutriente, ele pode ter essa ao anulada ou no

mnimo reduzida se tivermos alguns cuidados no preparo dos alimentos.
Veremos que uma das solues, muito simples, ativar a enzima endgena
do gro (fitase). A natureza j trs a soluo. s darmos condies para
que isto ocorra.

Um dos nomes do cido ftico hexafosfato de mioinositol (H18P6O24).

Depois de hidrolizado pela fitase, se transforma em: Inositol + cido
fosfrico (C6H12O6 + H3PO4).

Inositol Um acar. Classificado internacionalmente como vitamina.

cido fosfrico Reserva de fsforo dos vegetais. O fsforo ftico, representa

do fsforo presente na semente.

Quando o cido ftico se une com os minerais alcalinos, no processo

digestivo, forma uma substncia insolvel chama de fitato de clcio,
fitato de ferro, fitato de zinco etc., que eliminada nas fezes.

Para que serve o cido ftico?

Certamente o AF no serve apenas para atrapalhar a sua nutrio.

Os gros, as sementes, com sua vasta diversificao: cereais,

leguminosas, e tantos outros, foram, em toda a histria da humanidade, a
base de sua alimentao. H espcie de gros que, se armazenados
adequadamente, podem manter sua vitalidade por anos e at sculos.

Desta forma a Natureza armazena, conserva, mantm nos gros, a energia

e substncias diversas, necessrias para que eles germinem, e se
transformem em muitos outros gros. O processo, de como se d este
armazenamento, era desconhecido at bem pouco tempo, pelo homem.

Com esta caracterstica, os gros podem ser armazenados e utilizados no

futuro, como alimento ou sementes, em novos plantios.

Sem olhar, sem analisar, outros aspectos, somente a possibilidade de

armazenamento por tempo indeterminado, os gros se tornam o alimento
mais prprio, mais adequado para o homem. Com a possibilidade, do seu
armazenamento, ser totalmente natural. Sem utilizar energia eltrica ou
produtos qumicos.

Para que ns, Seres Humanos, possamos utilizar estes gros como alimento,
temos que prepar-los, adequ-los; j que eles podem ser utilizados, como
alimento humano! Embora, tenham sido produzidos, pela Natureza, para
serem sementes, gerar novos frutos. O fato, dos gros conterem vrios
nutrientes e vitalidade, no quer dizer que j estejam prprios, adequados
para serem utilizados como alimento.

Esta preparao, esta adequao que no foi praticada corretamente, ao

longo dos anos, no passado, e ainda na atualidade.

O que tem que ser feito a transformao destes gros, de DEPSITO,

ARMAZM, em alimento.

O armazm, o depsito ter que ser aberto, para que os nutrientes se

tornem disponveis.

Se ingerirmos estes gros, sem a devida preparao, estaremos ingerindo

substncias (principalmente o cido ftico) que se prestam, que s servem,
manuteno, conservao dos gros e que no so adequadas para o
consumo humano, vindo a provocar srios prejuzos na absoro, pelo
organismo humano, de vrias substncias, principalmente minerais, vitais
para a manuteno da sade, presentes nos prprios gros ingeridos, ou em
outros alimentos, se ingeridos juntos. Caracterizando-se a no abertura dos
gros, estando parte dos nutrientes indisponveis para o organismo.

O cido ftico pode corresponder de 1 a 7% do peso seco do gro.

Teor de cido ftico (g/100g) de cereais e/ou leguminosas:

Aveia 1,01

Cevada 0,97

Ervilha 1,02

Farelo de arroz 1,50

Feijo 0,55

Milho 1,02

Soja 1,43

Trigo 0,93

Trigo durrom 0,72

Dietary Guidelines For American 2005 (USDA). O fsforo contido no AF pode

correspon-der a 80% do total existente na semente. Alguns outros vegetais,
como cenouras e batatas, tambm contm AF, mas em menor quantidade
do que as sementes.

Por que o gro precisa guardar energia? E simples. Para germinar,

necessrio energia. No processo inicial da germinao, a planta ainda no

tem condies de realizar fotossntese para produzir energia. Assim, o AF

que vai fornecer essa energia para o gro conseguir germinar.

Vamos enriquecer um pouco mais o nosso conhecimento

Voc se lembra que o nome do AF hexafosfato de mioinositol? Isso

significa que esse composto (mioinositol) apresenta Seis (hexa) fsforos.
Com o processo de germinao e a utilizao do fsforo, esse composto
ficar com cinco (penta) fsforos, depois com quatro (tetra) e assim por
diante. Importante: a reduo da absoro dos minerais mais significativa
quando o cido fitico apresenta cinco ou seis fsforos.

Quando h menos fsforo do que isso, esses minerais (ferro, zinco e clcio)
ficam bas-tante disponveis para serem absorvidos.

Dessa forma, conforme a semente vai germinando, o fsforo vai sendo

utilizado e os minerais ficam mais disponveis para a absoro. No processo
de germinao, a enzima fitase vai quebrando (hidrolizando) e lberando o
fsforo do AF. Memorize isso! A germinao reduz o teor de cido ftico do
gro!

Como germinar os gros

Voc deve oferecer condies para que a semente tenha vontade de

brotar. Seja generoso: deixe as sementes de molho na gua por 8 a 12
horas. Depois disso, despreze essa gua (parte do AF vai embora junto
com a gua).

Agora, as sementes devem permanecer midas (no encharcadas!).

Coloque as sementes em uma vasilha na sombra. Duas ou trs vezes por
dia, coloque bastante gua, deixe por uns dois minutos e escorra
completamente essa gua. Se as sementes permanecerem nesse processo
por tempo suficiente, voc observar que elas comearo a brotar. No
entanto, no necessrio aguardar esse tempo todo.Coloquei a semente
em processo de germinao. Quanto tempo demora para que o AF seja
degradado?

A resposta no simples. Os diferentes gros apresentam diferentes teores

de AF ou de fitase. Alm disso, outros fatores tambm influenciam a
germinao, como o pH e a temperatura a que eles so expostos.

Portanto, no possvel saber, fora do laboratrio qual o tempo exato

que o AF ser degradado na semente. Far diferena se for inverno ou vero
assim como diferente o tempo para os diferentes tipos de gros.

De forma geral, a recomendao que voc deixe os gros em processo de

germinao de 12 a 24 horas.

Lembre-se de que o processo de germinao comea quando voc coloca o

gro de molho na gua.

Processamento de alimentos e cido ftico.

O processamento de alimentos pode alterar o seu teor de AF e/ou de fitase.

Assim, a biodisponibilidade de minerais tambm pode ser alterada.

Entende-se como processamento de alimentos: fermentao, cozimento,
extruso, assadura, tostagem, embebio em gua, amassamento etc. Os
procedimentos que melhoram a atividade da fitase e reduzem o teor de AF
e que voc pode fazer em casa so: embeber o gro em gua, germin-lo e
ferment-lo (processo utilizado para fazer po).

O aquecimento suave aumenta a digestibilidade de alguns alimentos e

reduz o AF de vegetais amilceos (batatas, inhame, car, mandioca...), mas
no de cereais e dos feijes. As redues de AF no cozimento so
variveis. Elas dependem da espcie da planta, de condies de
temperatura, pH e da presena de outros ctions (clcio, magnsio e
sdio).

A moagem do gro pode reduzir o teor de AF (e da fibra diettica) de

cereais e de alguns leos de sementes (exceto da soja). A extruso
utilizada na preparao industrial de alimentos, como snacks e cereais
matinais (flakes). Esse processo realizado com alta temperatura (110 a

1800 C). O alimento forado a passar por uma fenda predeterminada,

assumindo a sua forma especfica. Na extruso, utilizado excesso de calor,
no sendo o melhor mtodo para destruir o cido ftico, pois tambm reduz
a biodisponibilidade de minerais (como o zinco) por causar alteraes
qumicas. A fitase inativada no processo (por causa do calor recebido).

bom que fique bem claro, que a fitase uma enzima, como todas as
outras enzimas, no suporta temperatura superior a 60 C, por isso, antes
de expor qualquer gro a temperatura desse nvel, d chance para que a
fitase hidrolise o AF. Se a fitase for destruda pelo calor, no ser mais
possvel reduzir o AF desse alimento.

Devemos ficar atentos, com relao aos alimentos industrializados. Alguns

exemplos:

Pes integrais (Falsos). No contm mais energia vital. Foram produzidos

com farinha velha. Moda a vrios dias. O seu cido ftico no foi trabalhado
pela fitase, pois, o tempo que este po permaneceu fermentando, foi no
mximo 1,30 horas, tempo insuficiente para a fitase comessar a agir sobre o
cido ftico. A indstria no pode esperar o tempo que a fitase necessita,
para fazer o seu trabalho, em fim, po falso.

Sem contar com os aditivos qumicos, acares, gorduras trans, etc.,

adicionados, para que este po possa permanecer vrios dias, ou meses, na
prateleira, a espera do seu consumidor.

Se encontram em situao semelhante: biscoitos, bolos, Todos os pes,

germe de trigo, todas as farinhas, todos os alimentos pr-cozidos, as sopas
prontas, os macarres, os flocos de aveia, os flocos de milho, os flocos de
trigo, o amendoim torrado, a soja torrada, a farinha de soja, a protena de
soja e todos os seus sub-produtos, etc. (exceo aos fermentados da soja:
miss, shoio, natto, tempeh e outros).

Ter ateno com os produtos ditos Integrais, s por conterem, como

ingredientes, farelo de trigo. utilizado por ser um sub-produto, de baixo
custo. O farelo da parte do gro onde se concentra o cido ftico,
complicando ainda mais a absoro dos minerais, pois, a concentrao do
cido pode chegar a 7% do produto. So exemplos: pes, biscoitos,
torradas, etc.

At o incio do sculo XX existiam, apenas, cerca de 800 tipos de alimentos

conhecidos, configurando todas as possibilidades de recursos naturais
disponveis no campo da alimentao. Hoje, so quase 40 mil produtos,
sendo que cerca de 39.200 representam criaes sintticas ou artificiais ou,
mais especificamente, comida de laboratrio. justamente esse incio de
sculo que marca o aparecimento, em maior escala, das doenas
degenerativas (cncer, arteriosclerose, diabetes, reumatismo, etc.), entre as
populaes mais abastadas, como resultado da interferncia qumica
sinttica sobre a sutil bioenergtica dos seres vivos.

A biotecnologia consegue produzir fitase extrada do fungo Aspergillus

niger. Essa enzima, daqui a algum tempo, provavelmente poder ser
comprada e utilizada nas preparaes culinrias. Atualmente, usada na
elaborao de frmulas lcteas substitutas do aleita-mento materno e em
alimentos infantis, assim como em raes para animais. A fitase comercial
consegue degradar completamente o AF em duas horas.

Como reduzir, em casa, o teor de cido ftico?

Preparaes como deixar de molho na gua, germinao e fermentao

ativam a fitase e, conseqentemente, degradam o cido fitico.

Fermentao da farinha para o po.

Os alimentos fermentados apresentam cidos orgnicos (actico, ctrico,

ltico e mlico). Esses compostos deixam o meio intestinal cido e facilitam
a absoro dos minerais citados (especialmente o zinco). Isso vale para a
farinha (de trigo ou centeio) usada para fazer po caseiro.

Alm disso, a fermentao ativa a fitase do gro (que ir degradar o AF). A

degradao do AF pode variar de acordo com o tipo de po e o modo de
produo. Essa reduo costuma variar entre 13 a 100%, sendo as taxas
mais baixas nos pes no fermentados naturalmente (como os que
utilizam bicarbonato de sdio).

A fermentao espontnea, sem o uso de leveduras, mais eficiente

ainda em reduzir AF. Esse mtodo adotado por alguns naturistas que
aguardam um tempo maior (12 horas, no mnimo) para a fermentao do
po, no utilizando fermentos de espcie nenhuma.

Molho na gua.

O AF hidrossolvel (se dissolve na gua) e pode ser parcialmente

removido por difuso, deixando-se o gro embebido na gua. A frao de AF
hidrosolvel pode ser de 10% no gergelim at 70 a 97% em alguns feijes
(soja em flocos, feijo-branco e azuki). Ember o gro em gua
fundamental para ativar e acelerar o processo de germinao.

Consumir gros germinados:

Durante a germinao, a fitase do gro ativada e o cido fitico vai sendo

reduzido (ele cede fsforo e acar para o crescimento do embrio na
semente).

De forma geral, os gros devem permanecer de 12 a 24 horas em

processo de germinao. Entende-se como processo de germinao o
perodo em que o gro colocado de molho na gua, at o momento em
que levado para a panela.

Para os vegetarianos crudvoros, esse tempo poder ser prolongado at a

germinao, para que o processo de mastigao seja facilitado.

Combinando os diversos mtodos:

Para os que tm tempo e gostam da arte culinria, uma forma de reduzir

drasticamente o AF do alimento submet-lo combinao dos diversos
mtodos. possvel deixar o gro de trigo de molho na gua, esperar o
processo de germinao. Depois, deix-lo secar completamente e mo-lo
para conseguir a sua farinha. Pode-se utilizar essa farinha para fazer po,
deixando a sua mistura com gua para fermentar.

Probiticos:

Atualmente se estuda a possibilidade de usar probiticos (microorganismos

benficos, como Lactobacillus, e viveis colonizao do intestino) como
uma forma de melhorar a absoro de minerais. relevante a hiptese de
as bactrias intestinais reduzirem o pH intestinal (o que favorece a
assimilao de minerais), assim como a melhor ao da fitase.

Absorverei mais minerais se utilizar alimentos refinados?

Com os gros refinados, que passam pelo chamado beneficiamento,

descorticao, no h a interferncia do cido ftico, devido a retirada das
pelculas externas que envolvem os gros, tambm chamado de farelo,
(transformado em rao de animais) tornando-os polidos, brancos e
carentes dos principais nutrientes (como zinco, ferro, cl-cio, magnsio,
mangans e cobre). Com a retirada da pelcula externa, no h mais nos
gros o cido ftico, utilizado pela natureza para sua proteo
(funcionando como um escudo protetor). Ficando estes gros a partir desta
operao, MORTOS, SEM ENERGIA VITAL, no tendo mais condies de
germinao e, se ingeridos, no tero condies de manterem o equilbrio
necessrio ao organismo, pois so compostos de carbo-hidratos,
basicamente, geradores de acar.

Mantenha o alimento com alto teor de minerais (alimento integral) e vivo

at o momento da ingesto, e reduza o seu teor de AF. Essa a escolha
mais inteligente.

cido oxlico

Qual a funo do cido oxlico?

Inicialmente, precisamos entender que o clcio deve ser mantido sempre

em valores muito bem delimitados dentro de um organismo. Ele no pode,
em hiptese alguma, ficar em falta ou em excesso dentro do organismo
humano ou vegetal.

O clcio livre em excesso em um organismo causa a morte das clulas,

pois reage com diversas substncias. Os organismos precisam se proteger
desse perigo. O cido oxlico um protetor da clula vegetal, pois se liga
ao clcio e no o deixa solto. Portanto, a sua principal funo defender a
planta do excesso de clcio, para que as suas clulas no morram.

O cido oxlico um composto importante para o vegetal. Ns, seres

humanos, con-trolamos o nosso metabolismo de clcio de outra forma, ou
seja, sem o cido oxlico.Quantidade de cido oxlico nos vegetais.

Veja a tabela Teor de cido oxlico nos alimentos. As folhas das plantas
contm nveis de AO mais elevados do que os talos. Mas as brssicas
(brcolis, couve de bruxelas, couve flor, repolho chins, repolho, mostarda,
nabo) so diferentes no reino vegetal. Elas no precisam de AO para se
proteger do excesso de clcio e da morte celular.

Os alimentos com maior quantidade de cido oxlico (mais do que 600 mg

por 100g de alimento) so: espinafre, ruibarbo, beterraba, acelga e cacau
em p (desidratado).

Competio para a absoro: clcio e cido oxlico:

O efeito preocupante do AO est na sua capacidade de dificultar a absoro

de clcio. Quanto mais AO o vegetal apresenta, menos clcio conseguimos
absorver. Para exemplificar, a absoro do clcio proveniente do espinafre,
que rico em AO, de apenas 5%.

O AO pode ser absorvido quando no se encontra ligado ao clcio no

intestino. Quando o AO absorvido, posteriormente excretado pelo rim, e
no aproveitado.

O cido oxlico da dieta pode estar envolvido na formao de clculos

renais. Cerca de 75% dos casos de clculos nos rins so devido a pedras
compostas por oxalato de clcio.

Reduzir o consumo de cido oxlico diminui a formao de clculos renais?

Os estudos no conseguiram comprovar que isso ocorre. Mesmo assim,
achamos prudente adotar essa medida na preveno dos clculos
compostos por oxalato de clcio.

Concluses:

O uso de alimentos integrais promove diversos benefcios sade. No

entanto, os alimentos integrais contm cido ftico, que pode reduzir a
absoro de zinco, ferro e clcio. Esse efeito pode ser anulado ou reduzido
pelos mtodos descritos e prudente utiliz-los quando se faz uso das
sementes, dos gros (alimentos integrais).

A recomendao deixar os gro em processo de germinao de 12 a 24

horas (quanto mais tempo ficar, mais AF ser hidrolizado). Podendo ficar at
a germinao, e quem quiser, poderar inger-lo germinado, sem coz-lo,
para absorver 100 % da Energia Vital, do mesmo.

Devemos ingerir menos cido oxlico para otimizar a absoro dos

minerais (clcio, ferro, zinco, etc).

A maneira mais prtica de ingerir menos cido oxlico escolher alimentos

com menor teor deste cido. Veja na tabela a seguir, teor de cido oxlico
nos alimentos.

ENERGIA VITAL NOS ALIMENTOS Estudo dos campos uricos, de espcies

vegetais (verduras, cereais e leguminosas), utilizadas na alimentao
humana, demonstrou como se comporta a Energia Vital, (VIDA), no
decorrer de algumas horas, aps estes vegetais serem colhidos (da
natureza) ou preparados (cozidos), para serem ingeridos como alimento.

Um gro, no incio da germinao (cereal ou leguminosa), ao passar pelo

processo de cozimento, apresenta uma perda instantnea de 50 % da
Energia Vital, ou seja, o gro morreu e sua Energia Vital foi reduzida
pela metade.

Com 12 horas de cozido, o gro apresenta, apenas, traos da Energia

Vital, caracterizando uns 2 % da Energia Vital.

O estudo com os vegetais, como: alface, couve, couve-flor, brcolis, repolho,

cenoura, etc. apresentou o seguinte resultado, com relao permanncia
da Energia Vital:

Aps 6 horas de colhido, apresenta 50 % de perda da Energia Vital.

Aps 12 horas de colhido, resta somente 10 %, tendo perdido 90 % de sua

Energia Vital.

Aps 24 horas, o vegetal quase no apresenta Energia Vital, existindo por

volta de uns 2 %, somente.

Aps 48 horas de colhido, o vegetal no apresenta mais sinais da presena

da Energia Vital. A estrutura orgnica do vegetal, encontra-se totalmente
abandonada da energia que mantinha a vida deste SER, restando a partir
da, apenas as partculas orgnicas, detectadas pela cincia, e, as nicas
a serem consideradas importantes no processo de sade, vida e morte dos
Seres Humanos e demais Seres.

Conseqentemente, se um outro SER o ingerir, como alimento, est

perdendo tempo, em virtude de no absorver neste alimento, nenhuma
Energia Vital, ficando a Natureza, incapacitada de manter a vida deste
SER, devido ter ingerido um alimento MORTO, sem conter nenhuma
vibrao da Energia Vital.

medida que as ltimas geraes passaram a ingerir alimentos, produzidos

em outras regies (influenciadas por causas diversas), e mantidos por
refrigeradores ou outro processo qumico, portanto, alimentos velhos, sem
Energia Vital, deu-se incio aos grandes problemas de sade que a
humanidade enfrenta nos dias atuais.

Para efeito de comparao, foi considerado PADRO, com 100% de VIDA

(ENERGIA VITAL), o gro no incio da germinao e o p de
verdura/legume, recm colhido. Imediatamente aps ser colhido.

Poder gostar de combinaes inteligentes!

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