CAPTULO

Profesor:

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Julio Oria

ESTADOS DE AGREGACIN
Y CONCEPTOS FSICOS

Tema

La materia se presenta en condiciones ordinarias en 3 estados de agregacin:

Gaseoso
Los lquidos y slidos se denominan fases (estados)
Estados
Lquido Fluidos
condensados porque sus partculas estn
Condensados Slido
extremadamente cerca unas de otras
DIAGRAMA DE FASES DE SUSTANCIAS PURAS : Representacin grfica, que muestra las
*curvas
de equilibrio de los estados de agregacin de un componente (sustancia pura), que
slo dependen de la temperatura y presin, quienes determinan la intensidad de las fuerzas
de repulsin y cohesin.

DIAGRAMA DE FASES DEL CO2

DIAGRAMA DE FASES DEL AGUA

P(atm)
217,1

P(atm)
Licuacin

73,0

C (PC, TC)
Fusin

1,0

Evaporacin

Sublimacin

1,0

Deposicin

GAS

Deposicin
0,01

5,11
GAS

Sublimacin

Evaporacin
Condensacin

SLIDO

0,006

LQUIDO

Solidificacin

Condensacin

SLIDO

C (PC, TC)
Fusin

LQUIDO

Solidificacin

Licuacin

100

374

T(C)

La temperatura de ebullicin correspondiente

a 1atm se denomina temperatura de ebullicin
normal

-78,5 -56,4

31,1

T(C)

Si el CO2(s) se calienta en un recipiente abierto,

sublima a la temperatura constante de

-78,5C. No funde a la presin atmosfrica
y por eso se le llama hielo seco

El dixido de carbono se utiliza a menudo en los

extintores de incendios, existe como lquido a 25C y
altas presiones. El CO2 lquido liberado desde el extintor
al medio ambiente a 1 atm de inmediato cambia a vapor.
Al ser ms pesado que el aire, este vapor sofoca el fuego
manteniendo el oxgeno fuera de la llama. La transicin
de lquido / vapor es altamente endotrmica, por lo que
tambin da lugar a la refrigeracin, lo que ayuda a
apagar el fuego.
A diferencia de la mayora de sustancias, el agua slida
es menos densa que el agua lquida. En la fase lquida,
una molcula de agua se puede unir a otras cuatro
molculas de agua, pero en la fase slida una molcula
de agua se puede unir a otras 6 molculas de agua
(formando la estructura hexagonal del hielo).

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* Punto Triple (T): Es aquel punto donde coexisten en equilibrio las 3 fases (slida, lquida y
gaseosa) de una sustancia.
* Punto Crtico (C): Es aquel punto donde desaparece la frontera de fase (L-g).
Se cumple: Densidad como lquido = Densidad como gas
* Temperatura Crtica (Tc): Es la temperatura ms alta a la cual puede licuarse un gas, por
encima de esta temperatura ya no se puede conseguir la fase lquida por muy alta que sea la
presin ejercida sobre el gas
* Presin Crtica (Pc): Es la presin mnima que debe aplicarse a una sustancia en fase gaseosa
para que pase a la fase lquida, manteniendo la temperatura crtica constante.
Por lo tanto, un gas se licua o pasa al estado lquido por debajo de la temperatura crtica
(Tc) y por encima de la presin crtica (Pc)
* Fluido supercritico (FSC): es aquel fluido que existe ms all del punto crtico.
* MT: Curva de sublimacin o deposicin
* TA: Curva de fusin o solidificacin.
* TC: Curva de ebullicin o deposicin

* PRESIN (P) : Es la fuerza (F) que se ejerce por unidad de rea (A).
Unidades: 1Pa = N/m

Equivalencias: 1 atm = 760 mmHg = 760 torr = 101, 325 kPa = 10,33m H2O =14,7 lb/in2 (PSI)
Los zapatos para nieve permiten caminar
en el polvo de nieve sin hundirse porque
distribuyen tu peso sobre un rea ms
amplia que como lo hace una bota,
disminuyendo signicativamente tu peso
por pulgada cuadrada. el rea de un zapato
de nieve es tpicamente 10 veces mayor
que la de una bota sola, as que el zapato
de nieve ejerce slo una dcima parte de la
presin de la bota. Las amplias garras
acojinadas de un leopardo de la nieve
tambin cumplen esto. Por la misma razn,
los zapatos con tacn alto, ejercen una
mayor presin que los zapatos planos

TIPOS DE PRESIN :
* Presin
Atmosfrica : Llamada tambin Presin baromtrica, es la presin ejercida por el
* peso del aire
sobre la superficie terrestre. El valor real de la presin atmosfrica depende de
la localizacin, la temperatura y las condiciones climticas.
La atraccin gravitacional de la Tierra
jala los gases atmosfricos hacia la
supercie, donde ejercen una fuerza
sobre todos los objetos.
Una columna de aire de 1m en su
rea transversal que se extiende
desde la supercie terrestre hasta
la parte superior de la atmsfera
tiene una masa aproximada de
10 300 Kg y produce una presin
atmosfrica de 101 000 Pa (101KPa)

Evangelista Torricelli (1643)

Para una altura geogrca de cero metros
sobre el nivel del mar (0 msnm) se obtiene
una altura de 76cm de Hg en el barmetro.

Presin debido
a la columna
de Hg

a = 9.81 m/s

h = 76cm
Presin
atmosfrica

Hg

OBSERVACIN
- P. atmosfrica normal o estndar, es cuando se mide a nivel del mar. (Patm = 760mmHg)

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Los tomos y las molculas de los gases en la atmsfera,

como el resto de la materia, estn sujetos a la atraccin
gravitacional de la Tierra; por consiguiente, la atmsfera
es mucho mas densa cerca de la superficie de la Tierra
que a altitudes elevadas (El aire fuera de la cabina
presurizada de un avin a 9Km es muy ligero para ser
respirado). De hecho, la densidad del aire disminuye muy
rpido al aumentar la distancia a la Tierra, no sorprende
que cuanto mas denso sea el aire, mayor es la presin
que ejerce.
Presin
atmosfrica
(Patm)

Manomtrica :
* Presin
Es frecuente que se mida la presin de un

gas dentro de un recipiente con un manmetro

de extremo abierto, instrumento sencillo cuyo
principio es similar al del barmetro de
mercurio.
P <P
Un manmetro de extremo abierto
consiste en un tubo en forma de U
lleno de un lquido, generalmente
mercurio, con un extremo conectado
a un recipiente lleno de gas y el otro
Pgas = Pamt - h
extremo abierto a la atmsfera.
TEMPERATURA (T) :
Es la medida relativa del grado de
calor o fro que posee un cuerpo en relacin a otro. El calor es
la energa que fluye espontneamente entre objetos que estn
a diferentes temperaturas. El calor siempre fluye de una
sustancia de mayor temperatura, hacia otra de menor
temperatura. De este modo sentimos el flujo de calor cuando
tocamos un objeto caliente y sabemos que ese objeto est a
mayor temperatura que nuestra mano.
En el mundo molecular, es una consecuencia de transferencia
de energa cintica de partculas de alta energa a partculas
de baja energa. Ejemplo: Qu ocurre cuando un vaso de
precipitado con agua que contiene un termmetro se calienta
a la flama?
gas

atm

Presin
atmosfrica
(Patm)

Pgas > Patm

Pgas = Pamt + h

Instrumentos de medida de temperatura :

* Termmetro
de Hg (punto de fusin es -20C y punto de ebullicin
357C), termmetro digital, pirmetro infrarrojo, etc.

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de temperatura :
* * Escalas
Relativas.- Son aquellas que toman como referencia el punto de congelacin y ebullicin de
un cuerpo, mas no parten del cero absoluto (mnima temperatura). Tenemos a:
- Escala Celsius o Centgrada (C)
- Escala Fahrenheit o Inglesa (F)
* Absolutas.- Son aquellas que toman como referencia al cero absoluto (temperatura ideal
en la que se considera que no existe movimiento molecular). Tenemos a:
- Kelvin (K)
- Ranking (R)

:
* Relacin entreClas escalas
F
K
Pext = 1atm

Pto. de ebullicin
del H2O

100

212

373,15

672

32

273,15

492

C = K - 273,15 = F - 32 = R - 492
5
5
9
9

D1C = D1K
Pto. de congelacin
del H2O

cero absoluto

D1F = D1R

D1C = D1,8F
-273,15

Relativas

-460

Absolutas

TEMPERATURA CORPORAL
La temperatura corporal normal vara segn la persona, la edad, la
actividad y el momento del da.
La temperatura corporal normal promedio que generalmente se
acepta es de 98.6 F (37 C). Algunos estudios sugieren que hay un
rango ms amplio de temperaturas corporales "normales
La temperatura del cuerpo puede ser anormal debido a la fiebre
(temperatura alta) o a la hipotermia (temperatura baja). De
acuerdo con la Asociacin Mdica Americana, se considera que hay
fiebre cuando la temperatura corporal es mayor de 98,6 F (37 C)
en la boca o de 99,8 F (37,6 C) en el recto. La hipotermia se
define como una disminucin de la temperatura corporal por
debajo de los 95 F (35 C).

Formas de tomar la temperatura corporal :

*
* Oral: La temperatura se puede tomar en la boca utilizando el
termmetro clsico o los termmetros digitales ms modernos.
* Rectal: Las temperaturas que se toman en el recto (utilizando un
termmetro de vidrio o digital) tienden a ser de 0,5 a 0,7 F ms
altas que si se toman en la boca.
* Axilar: La temperatura se puede tomar debajo del brazo
utilizando un termmetro de vidrio o digital. Las temperaturas
que se toman en esta zona suelen ser de 0,3 a 0,4F ms bajas
que las que se toman en la boca.
* Odo: Un termmetro especial puede medir rpidamente la
temperatura del tmpano, que refleja la temperatura central del
cuerpo (la temperatura de los rganos internos).
* Piel: Un termmetro especial puede medir rpidamente la
temperatura de la piel en la frente.

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