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ESCOLA BSICA E SECUNDRIA DE ARTUR

GONALVES, TORRES NOVAS

RELATRIO
CIENTFICO
ACTIVIDADE LABORATORIAL 1.5
COEFICIENTE DE VISCOSIDADE DE UM
LQUIDO
A viscosidade dos lquidos uma propriedade que os pode tornar mais
ou menos adequados para certos fins. Os leos lubrificantes utilizados
em automveis, por exemplo, esto disponveis com vrias viscosidades
e a escolha do leo mais adequado depende das temperaturas
habituais do local onde o veculo circula. Neste trabalho determina-se
o coeficiente de viscosidade de um lquido, a partir da velocidade
terminal de um corpo em queda no seu seio.

Escola Bsica e Secundria de Artur Gonalves, Torres Novas

ELABORADO POR:
JOO MENDES (5363); PEDRO ABREU (5524); RUI
OLIVEIRA (5364),12.A/B

PROFESSORA: M EDUARDA CASTRO


ANO LECTIVO: 2011/2012

APRESENTAO/OBJECTIVOS DA
ACTIVIDADE
Nesta actividade experimental pretendeu-se fazer um projecto para o
estudo do coeficiente de viscosidade de um lquido, no nosso caso do
detergente para a loia, que consistiu em mergulhar trs esferas de
dimetros diferentes dentro do detergente colocado numa proveta de 0,5l e
identificar o local em que a velocidade da esfera estabilizou (velocidade
terminal). Depois de marc-lo, marcar outro local um pouco mais abaixo e
medir a distncia entre as marcas, j que, a velocidade terminal j tinha
sido atingida podmos cronometrar o tempo que a esfera demorou a passar
pelas marcas e calcular assim a velocidade terminal para posteriormente
calcular o coeficiente de viscosidade do detergente.

Esta actividade laboratorial tem como objectivos principais:


Identificar as foras que actuam num corpo que cai, sob a aco da
gravidade, no seio de um fluido viscoso e aplicar a Segunda Lei de
Newton.
Medir massas volmicas.
Determinar a velocidade terminal de um corpo que cai no seio de
um fluido viscoso.
Determinar o coeficiente de viscosidade de um lquido.
Como objectivos mais gerais tivemos de saber manusear com os
vrios materiais de laboratrio e respeitar as suas regras de segurana.
Para esta actividade experimental foi-nos proposto realizarmos trs
medies diferentes utilizando trs esferas de dimetros diferentes.
Para melhor credibilidade dos resultados obtidos repetimos a
actividade para cada esfera e trabalhmos com os valores mdios dos
tempos obtidos.

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Detergent
e para
loia

Sistema utilizado para realizao do experimento, com o objectivo de determinar o valor do coeficiente de viscosidade
do detergente para loia.

INTRODUO TERICA
A viscosidade de lquidos uma propriedade
que os pode tornar mais ou menos indicados para
determinados fins.
A viscosidade uma medida da resistncia
interna oferecida pelo lquido ao acto de fluir,
resultando das foras de atrito interno entre diferentes
camadas do lquido que se movem com velocidades
relativas diferentes.
A fora de resistncia ao movimento proporcional e oposta

Fresis 6 .r. .v

velocidade:
Nesta expresso, k depende da forma do corpo, sendo para uma
esfera de raio r, k=6r e o coeficiente de viscosidade dinmica do fluido
(exprime-se em Kg/m.s).

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Esta expresso vlida quando o corpo cai


numa extenso elevada de fluido e o escoamento
do lquido feito em regime estacionrio. O corpo
tem de cair numa coluna de lquido de raio bem
superior ao seu raio.
Quando a esfera largada, em queda livre,
desce com movimento uniformemente acelerado;
ao entrar no lquido tem movimento retardado,
dado o aumento da fora de resistncia que,
sendo oposta ao movimento da esfera, contribui
para uma diminuio cada vez maior da
acelerao e, a partir de um determinado instante, passa a ter movimento
uniforme.
A esfera fica sujeita a uma fora vertical, dirigida de baixo para cima,
impulso, que se mantm constante durante a descida. Aps ter percorrido
alguma distncia no interior do lquido, a resultante das foras anula-se e a
velocidade terminal (velocidade constante) atingida.
As foras que actuam na esfera so o peso, a fora de resistncia ao
movimento e a impulso.

in
http://www.feiradeciencias.com.br/sala05/05_83.asp

De seguida apresenta-se deduzida a expresso que nos permite


calcular o coeficiente de viscosidade de um lquido:


F
0

P Fresis I 0

P Fresis I 0
P Fresis I

Em equilbrio,


PI

Fresis 6 .r. .v
Como
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Sendo r, o raio da esfera;


terminal da esfera;

, o coeficiente de viscosidade;

, velocidade

I .g .Vdeslocado

Como

Vdeslocado

Sendo

, a densidade do lquido;

Vesfera
Como
Ento

, o volume da esfera

4
r 3
3

esfera.g.Vesfera 6 .r. .v liquido.g .Vesfera

4
4
esfera.g . r 3 liquido.g. r 3 6 .r. .v
3
3

4 2
4
g . r ( esfera liquido). g. r 3 6.r. .v
3
3
2
2( esfera liquido).g.r
v
9
2 g ( esfera liquido) 2
v
.r
9

Esta ltima expresso permite calcular a velocidade terminal,


utilizando um sensor e a partir desta, o coeficiente de viscosidade do

2 g ( esfera liquido) 2
v
.r
9

lquido, atravs da expresso


conhecidas as massas
volmicas do material de que feita a esfera e do lquido, bem como o raio
da esfera utilizada.
O declive da recta determinado pela funo

v f (r 2 )

permite calcular o coeficiente de viscosidade.


A expresso deduzida tem como base a lei de
Stokes que se refere fora de frico experimentada
por objectos esfricos que se movem no seio de um
fluido viscoso, num regime laminar de nmeros de
Reynolds de valores baixos. Esta lei foi derivada em 1851
por George Gabriel Stokes depois de resolver um caso particular das
equaes de Navier-Stokes. De maneira geral, a lei de Stokes vlida para
todos os movimentos de partculas esfricas pequenas, movendo-se a
velocidades baixas.

QUESTESPR-LABORATORIAIS
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I.

Uma esfera de metal cai num lquido viscoso, contido numa proveta.
Que foras actuam sobre ela?

Fr Actua o peso da esfera, (P), a impulso, (I), e a fora de

resistncia (Fr).

II.

De que tipo o movimento inicial das esferas no interior do liquido?


O movimento da esfera at atingir a sua velocidade terminal
um movimento rectilneo uniformemente acelerado.

III.

A esfera acaba por atingir a velocidade terminal. Porqu?


Tal acontece porque a soma das foras da impulso e da
resistncia do fluido acabam por se equilibrar com o peso da esfera,
provocando nesta um movimento rectilneo uniforme uma vez que a
fora resultante zero.

IV.

Como poder determinar experimentalmente a massa volmica do


metal e do fluido?
Para o metal depois de medirmos o raio da esfera conseguimos
calcular o volume da mesma. Posteriormente com uma balana
obtemos a massa da esfera e por ltimo para o clculo da massa
volmica basta calcular o quociente entre a massa e o volume da
esfera.
Para o lquido (no nosso caso o detergente), depois de
determinarmos a massa do picnmetro vazio e de seguida a massa
do picnmetro cheio de detergente, subtramos a esta ltima a massa
do picnmetro vazio e obtemos a massa do detergente. Para obter o
volume basta verificar o volume do picnmetro e calcular a massa
volmica do detergente calculando o quociente entre a massa do
detergente e o seu volume.

V.

Aps a esfera ter atingido a velocidade terminal, como poder medila?


A olho, observamos o local onde a velocidade da esfera
estabiliza e marcamos esse local. Seguidamente marcamos um local
mais abaixo e calculamos a distncia entre as duas marcas. E por fim,
com a ajuda de um cronmetro, obtenho o tempo que a esfera
demora a percorrer a distncia das marcas e sabendo a distncia e a

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tempo foi possvel calcular a velocidade mdia ou seja a velocidade


terminal da esfera.

QUESTES PS LABORATORIAIS
I.

II.

III.

Apresente em tabela os dados registados, assim como os valores da


velocidade terminal para cada esfera.

Qual das esferas atinge mais rapidamente a velocidade terminal?


Porqu?
A esfera que mais rapidamente atinge a velocidade terminal a
esfera de maior raio, pois para esta esfera a componente do peso
maior e por isso ela ser atrada mais rapidamente para o fundo da
proveta. Isto acontece porque a componente do peso maior
relativamente componente da fora de resistncia, o que leva a
concluir que ambas as foras no se anulam durante o movimento,
fazendo com que a espera mais pesada deslize no lquido com maior
facilidade, atingindo assim a velocidade terminal mais rapidamente.
Construa um grfico que relacione a velocidade terminal com o raio
das esferas, de modo que essa relao seja linear. Obtenha, a partir
desse grfico, o declive da recta de regresso.
0
0
0
0
Raio ao quadrado

0
0
0
0
0
0.16

0.16

0.17

0.17

0.18

0.18

0.19

0.19

Velocidade terminal m/s2

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v f (r 2 )
Iremos obter o declive da funo
Velocidade terminal

(m/s),
0,157
0,177
0,185

:
Raio ao quadrado

r2

(m),
9x10-6
2,5x10-5
3,6x10-5

Como obter? Calculadora CASIO Menu 2 (STAT); introduzir na list1 valores


da velocidade terminal; introduzir na list2 valores do raio ao quadrado;
GRPH; GPH1; CALC; X; ax+b

y ax b

Como a, corresponde ao declive da recta ento:


a(declive)=9,33x10-4 e b (ordenada na origem)= -1,38x10-4

IV.

O que representa o declive da recta anterior? Obtenha, a partir dele,


o coeficiente de viscosidade do lquido. Compare os resultados com
os dos outros grupos. Em que grupo foi maior a preciso das
medies?
O declive da recta anterior tal como foi dito na introduo

2 g ( esfera liquido)
9

terica (pgina 3 e 4) corresponde expresso:

esfera 10800,67 Kg / m 3 liquido 1080,0 Kg / m 3 g 9,8m / s 2


Ento

9,33 10 4
9

V.

2.9,8(10800,67 1080,0)
19,6 (9720,67)
9,33 10 4
9
9

19,6 (9720,67)
19,6 (9720,67)
2,04 108

9,33 10 4
9,33 10 4
9

2,04 108
2,27 10 7 Nsm 2
9

A temperatura do lquido influenciar o valor do coeficiente de


viscosidade? Justifique
Sim, a temperatura do lquido influencia o valor do coeficiente
de viscosidade, pois quanto maior a temperatura menor ser o
coeficiente de viscosidade do lquido seja ele qual for. Podemos
observar na seguinte tabela no caso da gua e da glicerina como

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evolui o coeficiente de viscosidade em relao temperatura que se


faz sentir no meio:
C
gua
Glicerin
a

VI.

0
0,0018
10,6

10
0,0013
3,44

15
0,0011
2,41

20
0,0010
1,49

25
0,00089
0,94

30
0,0080
0,66

Nas regies de clima frio usa-se nos carros um leo menos viscoso no
inverno e um leo mais viscoso no vero. Porqu?
Como vimos anteriormente o aumento da temperatura faz com que a
viscosidade de um lquido diminui, por isso necessria a utilizao
de um leo mais viscoso no vero para que mesmo com as
temperaturas elevadas, o grau de viscosidade mantenha-se dentro
dos valores padro para ser utilizado pelo carro. Ao contrrio, no
inverno deve ser utilizado um leo com menos viscosidade. O grupo
que tambmcalculou o coeficiente de viscosidade do detergente da
loia, determinouexperimentalmente que esse valor, ,correspondia a
1,45 x 108 Pa/s, valor este mais ou menos prximo do que ns
obtivemos, razo pela qual deve-se devido principalmente:
temperatura a quese encontrava o lquido, erros experimentais,
deficincias no material e dificuldadena leitura dos valores
pretendidos.

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PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
Materiais utilizados
Para conseguirmos realizar esta actividade tivemos que fazer uma
montagem (fig.1) utilizando sobre uma mesa (1) uma proveta de 0,5L (2),
detergente para a loia (3), trs esferas de dimetros diferentes, uma de
0,6cm, outra de 1cm e outra de 1,2cm (4), um cronmetro (5) para calcular
o tempo de descida das esferas depois de atingida a velocidade terminal,
uma balana (6), uma craveira (7) para medir o dimetro das esferas, uma
rgua (8) para medir a distncia percorrida pelas esferas em velocidade
terminal, um termmetro (9) para medir a temperatura a que a actividade
experimental foi realizada, um man (10) para retirar as esferas da proveta,
uma pina (11) para pegar nas esferas, um picnmetro de 50 ml (12) para
calcular a densidade do detergente e papel absorvente (13) para auxiliar a
limpeza de possveis derrames.

Figura 4 Esquematizao do material necessrio.

Modo de proceder

Medimos o dimetro das esferas com a craveira e calculmos os seus


volumes;

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Medimos as massas das esferas e calculmos as suas densidades;


Medimos a massa do picnmetro vazio;
Medimos a massa do picnmetro cheio de detergente;
Calculmos a densidade do detergente;
Enchemos a proveta com o detergente;
Fizemos ensaios com as diferentes esferas e marcamos uma zona na
proveta onde a sua velocidade se estabilizou;
Medimos o comprimento dessa zona;
Colocamos com a pina uma esfera junto ao nvel do detergente e
largmo-la e cronometrmos o tempo que a esfera demorou a
percorrer a zona delimitada em velocidade terminal;
Repetimos o processo trs vezes para cada esfera e utilizmos a
mdia dos tempos de descida de cada esfera;
Apontmos os resultados obtidos.

APRESENTAO E TRATAMENTO
DOS RESULTADOS
Temperatura a que o detergente se encontrava no momento da actividade
experimental: 16oC.

Esfera 1 (menor dimetro):

Massa: 1,05g ou 1,05x10-3Kg

Raio: 0,3cm ou 0,3x10-2m

Dimetro: 0,6cm ou 0,6x10-2m


6,36 x10-8m3

Volume: 3/4(raio)3 = 3/4 (0,3 x10-2)3 =

Densidade: densidade = massa/volume = 1,05x10-3/ 6,36 x10-8 = 9433,96


Kg/m3

Esfera 2 (dimetro intermdio):

Massa: 3,53g ou 3,53x10-3Kg

Raio: 0,5cm ou 0,5x10-2m

Dimetro: 1,0cm ou 1,0x10-2m


2,95x10-7m3

Volume: 3/4(raio)3 = 3/4 (0,5x10-2m)3 =

Densidade: densidade = massa/volume = 3,53x10-3/ 2,95x10-7= 11966,10


Kg/m3

Esfera 3 (maior dimetro):

Massa: 5,60g ou 5,60x10-3Kg

Raio: 0,6cm ou 0,6x10-2m

Dimetro: 1,2cm ou 1,2x10-2m


5,09x10-7m3

Volume: 3/4(raio)3 = 3/4 (0,6x10-2m)3 =

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Densidade: densidade = massa/volume = 5,60x10-3/ 5,09x10-7= 11001,96


Kg/m3

Tabela sntese (Esferas)


Massa (Kg)
Dimetro (m)
Raio (m)
Volume (m3)
Densidade
(Kg/m3)

Esfera 1
1,05x10-3
0,6x10-2
0,3x10-2
6,36 x10-8
9433,96

Esfera 2
3,53x10-3
1,0x10-2
0,5x10-2
2,95x10-7
11966,10

Esfera 3
5,60x10-3
1,2x10-2
0,6x10-2
5,09x10-7
11001,96

Quanto maior a massa da esfera maior ser a sua densidade


Valor mdio da densidade das esferas:

9433,96 + 11966,10 + 11001,96


3
= 10800.67Kg/m3(valor que iremos utilizar
mais frente)

Densidade do detergente:
Volume do picnmetro: 50 ml ou 50x10-3L = 50x10-3dm3 = 50x10-6m3
Massa do picnmetro vazio: 22,30g ou 22,30x10-3Kg
Massa do picnmetro cheio de detergente: 76,30g ou 76,30x10-3Kg
Diferena entre as massas do picnmetro cheio em relao ao picnmetro
vazio:
22,30x10-3 - 76,30x10-3 = 54 x10-3 Kg = massa do detergente
Densidade: densidade = massa/volume = 54 x10-3 / 50x10-6 = 1080 Kg/m3

Tabela sntese (Densidade)


Densidade (Kg/m3)

Detergente
1080 Kg/m3

Clculo da velocidade terminal das esferas

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Velocidade da esfera 1 (menor dimetro):


Velocidade terminal = distncia/variao do tempo
Velocidade terminal = 0,085/0,54 = 0,157m/s

Velocidade da esfera 2 (dimetro intermdio):


Velocidadeterminal= distncia/variao do tempo
Velocidade terminal = 0,085/0,48 = 0,177m/s

Velocidade da esfera 3 (maior dimetro):


Velocidade terminal = distncia/variao do tempo
Velocidade terminal = 0,085/0,46 = 0,185m/s

Tabela sntese (Velocidade das esferas)


Esfera
1
Distncia (m)
Tempo (s)
Velocidade
terminal (m/s)

0,54
0,157

Esfera
2
0,085
0,48
0,177

Esfera
3
0,46
0,185

v f (r 2 )

Atravs do declive da recta da funo


coeficiente de viscosidade.

possvel calcular o

2 g ( esfera liquido) 2
v
.r
9

Velocidade terminal

Raio da esfera

Raio ao quadrado

r2

(m),
0,3x10-2
0,5x10-2
0,6x10-2

(m/s),
0,157
0,177
0,185

(m),
9x10-6
2,5x10-5
3,6x10-5

v f (r 2 )
Iremos obter o declive da funo
Velocidade terminal

(m/s),
0,157
0,177
0,185

:
Raio ao quadrado

r2

(m),
9x10-6
2,5x10-5
3,6x10-5

Como obter? Calculadora CASIO Menu 2 (STAT); introduzir na list1 valores


da velocidade terminal; introduzir na list2 valores do raio ao quadrado;
GRPH; GPH1; CALC; X; ax+b

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y ax b
0
0
0
0
Raio ao quadrado

0
0
0
0
0
0.16

0.16

0.17

0.17

0.18

0.18

0.19

0.19

Velocidade terminal m/s2

Obtivemos a(declive)=9,33x10-4 e b(ordenada na origem)= -1,38x10-4

2 g ( esfera liquido)
9

Sendo

esfera 10800,67 Kg / m 3 liquido 1080,0 Kg / m 3 g 9,8m / s 2


e
Ento

9,33 10 4
9

2.9,8(10800,67 1080,0)
19,6 (9720,67)
9,33 10 4
9
9

19,6 (9720,67)
19,6 (9720,67)
2,04 108

9,33 10 4
9,33 10 4
9

2,04 108
2,27 10 7 Nsm 2
9

CONCLUSO E CRTICA
Nesta actividade experimental conclumos que, a velocidadeaumenta
quando a massa da esfera inserida no detergente aumenta tambm.
Na primeira fase da actividade, tentamos determinar em que altura
as esferas atinjam a velocidade terminal, visto que este processo foi
realizado sem o apoio de recursos tecnolgicos temos, teve um grande
contributo para que os resultados obtidos no fossem rigorosos e com uma
margem de erro muito pequena.
J na segunda fase da actividade, depois de marcar o incio e o fim do
percurso em que a esfera atingia a velocidade terminal, com esferas de

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diferentes massas cronometramos o tempo que essas esferas demoravam a


percorrer esse percurso, deparando-nos de novo com problemas de medio
pois este processo acontecia muito rpido e o tempo de reaco do ser
humano no e to rpido como deveria.
Os erros das medies associados balana, ao cronmetro e rgua
so respectivamente 0,01, 0,01 e 0,05.
Em suma, a actividade experimental correu como previsto. No
encontramos dificuldades que pusessem em causa a realizao da mesma e
interferissem nos resultados obtidos a no ser os tempos de reaco
humana na actividade.
Contudo, pensamos que conseguimos atingir o principal objectivo
desta actividade: calcular o coeficiente de viscosidade do detergente de
loia atravs deste mtodo experimental.

BIBLIOGRAFIA

Ventura, Graa; Fiolhais, Manuel; Fiolhais, Carlos; Paixo, Jos Antnio; 12


F, Texto Editores, Lisboa, 2005, 1 edio
Ontem e Hoje - Fsica - 12. Ano Caderno de Laboratrio; Autores: Helena
Caldeira, Adelaide Bello, Joo Gomes; Editora: Porto Editora
http://www.meu20.com/home/showthread.php?t=334
http://education.ti.com/sites/PORTUGAL/downloads/pdf/determinacao_coefi
ciente_viscosidade_liquido.pdf
http://www.ebah.com.br/content/ABAAAAcOUAD/determinacao-coeficienteviscosidade-liquido

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