INFORME DE LABORATORIO N2

Gallardo Alejo, B. (2091295c); Ocampo Melndez, D. (20081358b); Vargas De la Cruz, A. (20102102a); Ochoa
Ramos, L. (20104152f)
Escuela de Ingeniera Petroqumica, FIP-UNI.
Operaciones Unitarias II, seccin A, 21 de Abril del 2015
E-mail: betsy484@gmail.com; Daniel_elpajarito@gmail.com; Anvdelacruz@gmail.com;
luisochoafip@gmail.com
El objetivo principal de este laboratorio es la obtencin del nmero de platos tericos usando distintos modelos
matemticos, para esto tomaremos muestras de un mezcla etanol-agua de una columna de rectificacin que trabaja en
discontinuo y a reflujo total; primero obtendremos el nmero de platos tericos usando la data del equilibrio de la
bibliografa, luego con los datos de la muestra y haciendo uso de modelos matemticos calcularemos en nmero de platos
tericos y comparemos los valores obtenidos.

1. INTRODUCCIN
Volatilidad Relativa
La destilacin es un mtodo para separar los
componentes de una solucin, depende de la
distribucin de las sustancias entre la fase gaseosa y
una lquida, y se aplica a los casos en que todos los
componentes estn presentes en las dos fases. En
vez de introducir una nueva sustancia en la mezcla,
con el fin de obtener la segunda fase (como se hace
en absorcin o desorcin) la nueva fase se crea por
evaporacin o condensacin a partir de la solucin
original.
Mediante la manipulacin adecuada de las fases, o
mediante evaporaciones y condensaciones repetidas,
es generalmente posible logar una separacin como
se requiera y recobrar, en consecuencia, los dos
componentes de la mezcla con la pureza deseada.
Son claras las ventajas de un mtodo de separacin
como este. En la destilacin, la nueva fase difiere de
la original por su contenido calorfico, pero el calor
se incrementa y elimina sin dificultad; por supuesto,
debe considerarse inevitablemente el costo de
aumentar e eliminarlo.
Ley de Raoult-Soluciones Ideales
Para una solucin ideal, la presin parcial en el
equilibrio de un componente a una temperatura fija
es igual al producto de su fraccin mol en el lquido
por su presin de vapor cuando est puro a esta
temperatura. Esta ley es la de Raoult.

Es la relacin entre las concentraciones de los

componentes A y B en una fase y en la otra, y es
una medida de la posibilidad de separacin.

y (1x )
=

x (1 y )
Reemplazando:

pA
pB

Desviaciones de la Ley de Raoult

El modelo de la solucin ideal implica que las
interacciones entre los componentes de la solucin
son idnticas, sin embargo en la mayor parte los
caso, las interacciones intermoleculares en la
solucin son ms dbiles en los lquidos puros, lo
que implica que la molculas pueden pasar a la fase
gaseosa con mayor facilidad.
Para presiones bajas o moderadas y se considera la
no idealidad de la fase lquida en la ecuacin
original de Raoult se modifica a:

y i P=xi i Pi

sat

2. METODO Y MATERIALES

p A = p A x
p B= p B (1x )

pT =p A + p B =p A x+ p B (1x )

y=

p A p A x
=
pT
pT

p B pB ( 1x )
1 y =
=
pT
pT

Utilizamos para la destilacin una columna de

destilacin de 8 platos tipo Brunn que presenta
toma de muestras y de temperatura en cada plato. La
columna est conformada por un condensador, un
caldern, una bomba de vaco y un depsito para la
recepcin del destilado, para el anlisis de muestras
utilizamos dos refractmetros.

8
9
Destilad
o

1.3623
1.362

1.3605
1.3611

1.361
1.3609

1.3605

1.3609

1.3606

Tabla 1. IR de las muestras a 22C

Calculamos los valores de IR a temperatura estndar
T=25C
4
Ecuacin: IR(25 C ) IR (To ) 4,5 x10 (To 25)

IR 1 a
25C
1.3533
Calderin
5
1.3621
2
5
1.3605
3
5
1.3632
4
5
1.3618
5
5
1.3645
6
5
1.3638
7
5
1.3636
8
5
1.3633
9
5
Destilad 1.3618
o
5

Figura 1. UDDC Ebidon

Figura 2. Refractmetro

IR 1 a
25C
1.3503
5
1.3618
5
1.3635
5
1.3637
5
1.3642
5
1.3638
5
1.3621
5
1.3618
5
1.3624
5
1.3622
5

IR 1 a
25C
1.34535
1.36155
1.36215
1.36255
1.36335
1.36285
1.36325
1.36235
1.36225
1.36195

Tabla 2. IR de las muestras a 25C

3.-RESULTADOS Y DISCUSIN
En el laboratorio solo se us el refractmetro N1
para obtener el m% usamos la curva de calibracin
del equipo

Datos obtenidos en el laboratorio:

Calderin
2
3
4
5
6
7

IR 1 a
28C
1.352
1.3608
1.3592
1.3619
1.3605
1.3632
1.3625

IR 2 a
28C
1.349
1.3605
1.3622
1.3624
1.3629
1.3625
1.3608

IR 3 a
28C
1.344
1.3602
1.3608
1.3612
1.362
1.3615
1.3619

%m etanol

IR_1 (25C)

10

1.338

20

1.344

30

1.3499

40

1.3537

50

1.3569

60

1.3592

70

1.361
1.3631
1.3633
1.3631

80
90
95

%m
Calder
n
2
3
4
5

Tabla 3. Datos del refractmetro N1

Ajustamos los puntos a una curva para obtener una

ecuacin de la forma:

7
8
9
Destil
ado

%m=f ( IR)

Curva de Calibracin
100

1
38.9
67
80.2
08
70.3
66
87.7
53
78.2
64
97.5
82
92.1
61
90.6
68
88.4
73
78.2
64

x
0.199
9
0.613
3
0.481
6
0.737
1
0.584
9
0.940
4
0.821
4
0.791
7
0.750
2
0.584
9

%m
2
30.4
34
78.2
64
89.9
30
91.4
11
95.2
21
92.1
61
80.2
08
78.2
64
82.1
99
80.8
66

x
0.146
2
0.584
9
0.777
5
0.806
4
0.886
3
0.821
4
0.613
3
0.584
9
0.643
7
0.623
2

%m
3
20.13
3
76.36
7
80.20
8
82.87
4
88.47
3
84.93
1
87.75
3
81.53
0
80.86
6
78.90
7

x
0.089
8
0.558
4
0.613
3
0.654
4
0.750
2
0.688
0
0.737
1
0.633
3
0.623
2
0.594
1

Tabla 4. %m y x.
a) Nmero de Platos tericos por MccabeThiele

90

Para el clculo del nmero de platos hacemos uso

de la data del equilibrio L-V de la bibliografa,
ubicamos xW y xD para cada muestra y procedemos
con el mtodo grfico para determinar el nmero de
platos, debemos tener cuenta que se trabaj con
reflujo total por lo que la curva de operacin es y=x.

f(x) = 0 x^111.38
R = 0.99

80
70
60
50
40
30

Muestra Muestra Muestra

1
2
3

20
10
0
1.34

1.34

1.35

1.35

1.36

1.36

1.37

xD=x0
xW

0.5849

0.6232

0.5941

0.1999

0.1462

0.0898

Tabla 5. xD y xW para cada muestra.

Grfico 1. Curva de calibracin

Obtenemos:
14

%m=910

x=

IR

111.38

1
%m M
1+(100%m) M
2
%m M
Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3

Como la curva de operacin es x=y,

entonces xD=y1, resolvemos -0.747x12+
1.438x1 + 0.1887-y1=0, obtenemos x1,
luego x1=y2 y repetimos el proceso hasta
obtener un xn cercano a xW; cada par
(x,y) representa un plato.

xD=x0
xW

0.5849

Muestra 1

0.1999

xn=yn+1

xn+1

Plato 1

0.5849

0.5933

Plato 2
Plato 3

0.5933
0.3422

0.3422
0.1135

Tabla 7. Resultados muestra N1.

Grfico 2. Equilibrio L-V, nmero de platos
tericos.
Muestra Muestra Muestra
1
2
3

xD=x0

2.4

1.8

xD=x0
xW

1.9

Tabla 6. Resultados platos tericos.

b) Nmero de Platos tericos ajustando a
una cuadrtica: y = ax2+bx+c

0.623
2
0.146
2
Plato
1
Plato
2
Plato
3

Muestra 2

xn=yn+1
0.6232
0.4996
0.2482

xn+1
0.49
96
0.24
82
0.04
23

1.00

Tabla 8. Resultados muestra N2.

0.90
0.80
0.70

f(x) = - 0.75x^2 + 1.44x + 0.19

R = 0.9

0.60

xD=x0

0.50

xW

0.40
0.30
0.20
0.10
0.00

0.10
0.30
0.50
0.70
0.90
0.00
0.20
0.40
0.60
0.80
1.00

Grfico 3. Ajuste a una ecuacin cuadrtica.

y = -0.747x2 + 1.438x + 0.1887

0.594
1
0.089
8
Plato
1
Plato
2
Plato
3

Muestra 3

xn=yn+1
0.5941
0.4695
0.2205

xn+1
0.46
95
0.22
05
0.02
24

Tabla 9. Resultados muestra N3.

c) Nmero de Platos tericos usando la
volatilidad relativa-Ley de Raoult.

Para los clculos usaremos la volatilidad

relativa como el promedio geomtrico de la
volatilidad relativa del destilado y del caldern.

x
1+ ( 1 ) x

y=

= D w

Muestra 1

Donde:

XD

Tr
89.31
0.5849
04
Muestra 2

XD
0.62
32
Xw
0.14
62

Tr
88.45
20
Tb
95.41
07

Psat1

Psat2

1.4578

0.6815

Psat1

Psat2

1.8293

0.8093

0.6595 2.2731

Psat1

Psat2

1.9317

Tb
93.88
0.1999
92

Psat2

1.4993

Xw

Psat1

2.2710

2.2602

prome
dio

0.8560 2.2640
2.2686

2.2656

Tabla 10. Resultados Tb.Tr muestra N1.

pro

medio

P
P

sat
1
sat
2

Para el clculo de

es necesario conocer la

temperatura xw y xD, para realizar el clculo

supondremos que el destilado se encuentra en su
punto de rocio (Tr) y el fondo se encuentra en su
punto de burbuja (Tb), a estas temperaturas se
calcularn las presiones de saturacin.

xD=0.58
49
xW=0.19
99
Plato 1
Plato 2

XD
0.594
1

Tr
Psat1
86.145
9
1.5361

Xw
0.089
8

Tb
Psat1
97.112
0
2.0518

Psat2
0.6762
Psat2
0.9107

2.2715

2.2528

promed

2.2622
El clculo de Tr y Tb est detallado en el Excel

xn+1

0.5849
0.3130

0.3130
0.1560

Tabla 12. Resultados Tb.Tr muestra N2.

2

xn=yn+1

Tabla 11. Nmero de platos muestra N1.

xD=0.623
Muestra 3

Muestra 1

xW=0.24
62

Plato
1
Plato
2
Plato
3

Muestra 2

xn=yn+1

xn+1

0.6232

0.3360

0.3360
0.1689

0.1689
0.0799

Tabla 13. Nmero de platos muestra N2.

io

adjunto, calculamos

promedio

, de manera anloga

a la parte b hallamos los pares (x,y) usando la

siguiente expresin :

Tabla 14. Resultados Tb.Tr muestra N3.

xD=0.51

Muestra 3

41

xW=0.0
898

Plato
1
Plato
2
Plato
3

xn=yn+1

xn+1

0.5141

0.3194

0.3194
0.1600

0.1600
0.0756

Tabla 15. Nmero de platos muestra N3.

d) Nmero de platos tericos Raoult
modificada - Van Laar.

y i P=xi i Pi sat

0.5941 0.3037
Plato 1
Plato 2
0.3037 0.04949
Tabla 18. Nmero de platos muestra N3.
e) Nmero de platos tericos Ecuacin de
Fenske
Muestra 1

xD=x0
xW
Alfa
promed
io
N m+ 1

i se calcular segn

El coeficiente de actividad
el modelo de Van Laar.

Primero fijamos la presin (P), xD=y1, hallamos Tsat

a P, To= sum (yi* Tsat), fijamos
Psat a To,

luego xi=yiP/

nuevos

i ,

i=1

, calculamos

i P , obtenemos los
sat

hallamos

Pr,

2.2771
2.10208
= 693

xD=x0
xW
Alfa
promed
io
N m+ 1

0.6232
0.1462
2.2822
2.74862
974
=

Muestra 3

Los clculos estn el Excel adjuntado:

Muestra 1
yn
xn
Plato 1
0.5849
0.2843
Plato 2
0.2843
0.0444
Tabla 16. Nmero de platos muestra N1.
Muestra 2
yn
0.6232

xn
Plato 1
0.3804
Plato 2
0.3804
0.0761
Tabla 17. Nmero de platos muestra N2.
Muestra 3
yn

0.1999

Muestra 2

Psat2*=Psat2P/Pr,

calculamos T a Psat2, repetimos hasta obtener un

valor convergente.

0.5849

xn

xD=x0
xW
Alfa
promed
io
N m+ 1

0.5941
0.0898
2.2782
3.27590
265
=

4. CONCLUSIONES
Nombre

Platos
M1

Platos
M
2

Platos
M3

Grafica
Mnimos
Cuadrados
Alfa
Raoult
Modificada
Fenske

1.4

1.6

1.9

2.8

2.5

2.7

1.8

2.2

2.9

1.6

1.5

1.8

2.1

2.75

3.28

Para obtener datos ms precisos es

necesario trabajar con un proceso continuo.

Calibrar correctamente el refractmetro de

manera que los puntos ya no tengan que ser
extrapolados, ya
que genera mucha
incertidumbre.

6. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Notamos que el modelo de Van Laar se

ajusta mejor con los datos obtenidos por el
mtodo grfico de Mccabe-Thiele, esto es
debido a que al agregar el coeficiente de
actividad se est considerando que el
lquido no tiene comportamiento ideal lo
que hace que los resultados se ajusten mejor
a la realidad.

El mtodo b (ajustando a una cuadrtica)

es el que menos se alinea con los otros
valores obtenidos y esto es debido a que
sta se aleja mucho a la curva que
obtuvimos grficamente, es algo impreciso.

5. RECOMENDACIONES

Treybal R. Transferencia de Masa.

McGraw-Hill, Segunda Edicin. 378, 445471.