Guia Componente Practico Quimica General 2015

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA

GUIA COMPONENTE PRCTICO DEL CURSO: 201102 QUIMICA GENERAL
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

GUA COMPONENTE PRCTICO

201102 QUIMICA GENERAL
FRANCISCO JAVIER GIRALDO ROJAS

Director Nacional
BOGOTA
2015

2. ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y

VERSIONAMIENTO
La presente Gua fue diseado por el Msc. Danilo Lusbn Ariza Rua, docente de la
UNAD, y ubicado en el CEAD de Barranquilla, actualmente se desempea como
tutor de la UNAD.
La primera actualizacin del mdulo fue realizada por la Qumica Stella
Daz Neira, quien ha sido tutora en el CEAD JAG, de la ciudad de Bogot.
Para la presente actualizacin se recibieron observaciones, sugerencias y
aportes del Licenciado en Qumica Johny Roberto Rodrguez.
Este mismo ao La Ingeniera. Milena Raquel Alcocer, tutora del CEAD
Ibagu, apoy el proceso de revisin de estilo y dio aportes disciplinares,
didcticos y pedaggicos en el proceso de acreditacin de material didctico.

3. INDICE DE CONTENIDO
5. CARACTERSTICAS GENERALES................................................................................5
PRACTICA No. 1 RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO Y NORMAS DE
SEGURIDAD DE TRABAJO EN EL LABORATORIO.........................................................................8
PRACTICA No. 2 MEDICIN DE PROPIEDADES FSICAS DE LOS ESTADOS SLIDO Y LQUIDO
.......................................................................................................................................... 15
PARTE I LQUIDOS......................................................................................... 18
PARTE II - SLIDOS......................................................................................... 19
PRACTICA No. 3 LEY DE CHARLES................................................................................24
PRACTICA No. 4 SOLUCIONES..........................................................................................29
PRACTICA No. 5 PROPIEDADES COLIGATIVAS.....................................................................35
PRACTICA No. 6 CARACTERIZACIN DE CIDOS Y BASES. MEDICIONES DE pH.....................44
PRACTICA No. 7. REACCIONES Y ECUACIONES QUMICAS...................................................52
PRACTICA No. 8. ESTEQUIOMETRIA - REACTIVO LMITE.......................................................58
PRACTICA No. 9. ESTEQUIOMETRIA DE REACCIONES QUE INVOLUCRAN GASES Y SOLUCIONES
.......................................................................................................................................... 64
7. FUENTES DOCUMENTALES.......................................................................................69
ANEXO 1 REQUISITOS PARA REALIZACIN DE LABORATORIO DE Q UMICA GENERAL..........70
ANEXO 2 GUA PARA LA PRESENTACIN DE PREINFORME E INFORME DE LABORATORIO. .72

4. LISTADO DE TABLAS
Tabla 1. Resultados experimentales para la prctica 1

Tabla 2. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos
Tabla 3. Resultados obtenidos experimentalmente para slidos
Tabla 4. Resultados experimentales obtenidos en la prctica 3
Tabla 5. Resultados experimentales prctica 5
Tabla 6. Valor de pH de cambio de color de algunos indicadores.
Tabla 7. Reacciones con soluciones estndar
Tabla 8. Reacciones con soluciones caseras.
Tabla 9. Cantidades de reactivo por tubo
Tabla 10. Resultados experimentales prctica
12
18
20
27
42
48
49
49
61
61
4.1. LISTADO DE GRFICOS Y FIGURAS

Figura 1. Posicin de los ojos para medir volmenes
Figura 2. Procedimiento para la determinacin de la densidad de un
slido irregular
Figura 3. Montaje prctica 3
Figura 4. Montaje necesario para la prctica 5
17
19
26
39
65

5. CARACTERSTICAS GENERALES
Introduccin Actualmente vivimos maravillosos das de nuevos descubrimientos y
avances en todos los campos del saber. La qumica no es la excepcin.
El rpido desarrollo de los conocimientos sobre la estructura atmica y

molecular de la materia, la qumica nuclear, qumica inorgnica y orgnica,
bioqumica y otras reas de gran impacto, han dado una inmensurable
importancia a las ciencias qumicas.
La qumica como una ciencia con un alto componente experimental
requiere del desarrollo de competencias orientadas al adecuado y eficaz
reconocimiento y manejo de instrumental, sustancias y tcnicas propias de
un laboratorio.
En tal sentido, el presente protocolo esta diseado para servir como
referencia a los eventos prcticos del curso Qumica General de la
Universidad Nacional Abierta y a Distancia, Escuela de ciencias bsicas,
tecnologa e ingeniera, Unidad de ciencias bsicas.
El documento presenta nueve prcticas de laboratorio, especialmente
propuestas para complementar el avance terico del curso.
El contenido de cada una de ellas fue seleccionado, teniendo en cuenta el
tiempo y las competencias metodolgicas mnimas que se esperara debe
alcanzar un estudiante de la Universidad en el campo de la Qumica
General.
Las prcticas de laboratorio pretenden servir como complemento de
aprendizaje autnomo a los aspectos revisados en la parte terica. Sin
embargo requieren de una preparacin y compromiso particular para
garantizar el cumplimiento de los objetivos, en tal sentido es recomendable
revisar antes de cada evento prctico, el presente documento y a partir de
l elaborar un preinforme de laboratorio.
Cada prctica debe conducir a un producto que se ver plasmado en un
informe de laboratorio, el cual servir como referencia para determinar
hasta que punto se logro avanzar en el desarrollo de los objetivos.
Finalmente, se propone el uso de lecturas y libros especializados en
Qumica, adems de ayudas audiovisuales y visitas a sitios web, que
sirvan como complemento a las prcticas y como herramientas para la
construccin de los informes de laboratorio.
,
5

Justificacin
Es requisito para los estudiantes de Ingenieras de Alimentos,

Industrial, Regencia de Farmacia, Agronoma y afines y Zootecnia y
afines que estn cursando el curso de Qumica General.
Intencionalidades PROPSITOS:
formativas
Desarrollar el pensamiento cientfico en los estudiantes

Que el estudiante se apropie de habilidades de anlisis y
observacin a travs del desarrollo de actividades y experiencias
sobre los diferentes conceptos de la qumica.
Que el estudiante pueda relacionar y demostrar algunos de los

conceptos tericos en la parte experimental
OBJETIVOS:
Conocer el uso de diversos materiales de laboratorio
Desarrollar en los estudiantes destrezas para manejar datos
experimentales y aplicar conceptos tericos para explicar situaciones
y problemas concretos en el laboratorio.
Que el estudiante presente de manera clara, rigurosa y concisa
informes de laboratorio y reportes de trabajo sobre el tema o los
temas de la prctica
METAS:
Desarrollar habilidades relacionadas con las prcticas en un
laboratorio y el montaje y puesta en marcha de actividades
experimentales.
COMPETENCIAS:
Los estudiantes analizan, simulan, comprueban y dan
solucin adecuada a problemas de inters disciplinar para el
desarrollo de habilidades de pensamiento y destrezas
instrumentales que puedan ser aplicadas en el ejercicio de
su profesin, su campo de inters y la vida diaria.

El estudiante reconoce la experimentacin y el mtodo cientfico

como herramientas vlidas dentro del proceso de construccin de
nuevo conocimiento.
Denominacin de
practicas
Prctica 1: Reconocimiento de materiales de laboratorio y normas de

seguridad de trabajo en el laboratorio
Practica 2: Medicin de densidad de los estados slido y lquido
Practica 3: Gases Ley de Charles
Practica 4: Soluciones
Practica 5: Propiedades Coligativas
Practica 6: Caracterizacin de cidos y bases. Medicin de pH
Practica 7. Reacciones y ecuaciones qumicas
PRACTICA 8. Estequiometria - Reactivo Lmite
PRACTICA 9. Clculos estequiomtricos que involucran gases y
soluciones
Nmero de horas
18
Porcentaje
21% del curso equivalente a 105 puntos de 500
Curso Evaluado
por proyecto
Seguridad
industrial
SI_X__
NO__
Blusa blanca de laboratorio

Gafas translucidas
Guantes de Vinilo

6. DESCRIPCIN DE PRCTICAS
PRACTICA No. 1 RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO
Y NORMAS DE SEGURIDAD DE TRABAJO EN EL LABORATORIO
Tipo de practica
Presencial X Autodirigida
Otra Cul
Porcentaje de evaluacin
Horas de la practica
Temticas de la prctica
Intencionalidades
formativas
Remota
2.333%
dos
Conocimiento de los materiales ms utilizados y las
normas de seguridad bsicas para trabajar en un
laboratorio qumico.
PROPSITO
El trabajo en el laboratorio es un componente
importante del curso acadmico de qumica. Es por
eso que se hace necesario no solo conocer los
diversos equipos y materiales que se utilizan en un
laboratorio de qumica, sino tambin las normas de
seguridad y de manejo de los mismos.
OBJETIVOS
Familiarizar al estudiante con los diversos

materiales, implementos y equipos usados en
el Laboratorio de Qumica
Instruir al estudiante en las reglas bsicas de

comportamiento y seguridad dentro de un
laboratorio de Qumica.

META
Identificar y aplicar las normas de seguridad de
trabajo en el laboratorio de qumica, reconociendo a
su vez los smbolos de peligrosidad usados para
determinar las caractersticas de sustancias
peligrosas.
COMPETENCIA
Adquirir el hbito de trabajar de forma segura,
limpia y ordenada. para proteger su integridad
personal, grupal y el espacio fsico.
Fundamentacin Terica
PARTE I RECONOCIMIENTO
DE MATERIALES DE LABORATORIO
En el laboratorio se emplean una variedad de implementos para la realizacin de

las experiencias, algunos de ellos son denominados volumtricos, ya que se usan
para medir volmenes de fluidos, ya sean lquidos o gases,
Algunos se emplean para calentar, por lo que se emplean materiales refractarios
para su elaboracin.
Otros materiales se emplean para soporte, que son elaborados de metal, plstico
o madera.
PARTE II N ORMAS
DE SEGURIDAD DE TRABAJO EN EL LABORATORIO
Nunca trabaje solo en el laboratorio.

Experiencias no autorizadas no deben realizarse.
No consuma ni beba ningn tipo de alimento mientras est en el laboratorio.
Siempre utilice los implementos de proteccin como gafas, guantes, batas
entre otros.
Lea cuidadosamente las instrucciones de los reactivos antes de trabajar con
9

ellos. Conozca los smbolos de peligrosidad de las etiquetas.

Cuando trabaje con fuego tenga la precaucin de recogerse el pelo (si es
largo).
No fume en el laboratorio.
Nunca apunte la boca de los tubos de ensayo haca usted o hacia un
compaero.
No exponga al fuego los reactivos inflamables.
Trabaje lejos de fuentes de agua cuando trabaje con reactivos que
reaccionan violentamente con ella, por ejemplo con los metales alcalinos.
Prepare siempre un mapa de proceso para estar seguro de lo que est
haciendo.
Cuando termine de trabajar asegrese que las fuentes de gas, luz y agua
queden cerradas.
Cuando mezcle cidos concentrados y agua, vierta el cido sobre el agua.
Primeros auxilios en el laboratorio
En caso de accidente siga las siguientes reglas bsicas de atencin
inmediata.
Informe cualquier accidente, por pequeo que sea.
Si cae cido en sus ojos, lvelos con suficiente agua corriente durante unos
15 minutos. Inmediatamente enjuague con solucin diluida de bicarbonato
de sodio, seguido nuevamente con agua.
Si cae lcali en sus ojos, lvelos con suficiente agua corriente durante unos
15 minutos. Inmediatamente enjuague con solucin diluida de cido brico y
finalice nuevamente con agua.
Si cae otra sustancia qumica en sus ojos, lvelos con suficiente agua
corriente durante unos 15 minutos. Se recomienda la asistencia de un
mdico.
Si se derrama algn tipo de cido (excepto cido sulfrico concentrado)
en su piel, lave el rea afectada con suficiente agua y aplique una pasta de
bicarbonato de sodio durante unos minutos. Enjuague finalmente con agua.
En caso de que el cido derramado haya sido el sulfrico, seque la
10

parte de piel afectada lo ms posible con una toalla o algn otro tipo
de textil, antes de lavar con agua y luego siga el procedimiento ya
indicado.
Si se derrama algn tipo de base en su piel, lave el rea afectada con
suficiente agua y aplique una solucin de cido brico durante unos
minutos. Enjuague finalmente con agua.
Utilice las instrucciones de un botiqun en caso de quemaduras y
cortaduras.
Descripcin de la prctica.
Esta prctica se dividir en dos partes:
La primera se dedicara para que el estudiante reconozca los diferentes materiales
y equipos y sus usos.
En la segunda, debe conocer las diferentes normas de seguridad, primeros
auxilios, tabla de seguridad de los reactivos qumicos, Reglamento de Laboratorio
y los sitios de disposicin final de residuos de laboratorio.
Recursos a utilizar en la prctica (Equipos / instrumentos)
Los materiales y equipos utilizados en el laboratorio de Qumica General y las normas,
procedimientos y tablas de seguridad.
Software a utilizar en la prctica u otro tipo de requerimiento para el desarrollo de la
prctica
Un aula diferente
https://www.serina.es/empresas/cede_muestra/312/TEMA
%20MUESTRA.pdf
Leer los primeros auxilios en pg. 10 del siguiente enlace :
http://ciencias.unizar.es/aux/seguridadSalud/SegLabQuimicoPanreac.pdf
Seguridad Industrial
Utilizar los implementos de seguridad y leer en carta de seguridad los riesgos y seguridad
de los reactivos utilizados en el laboratorio.
RECOMENDACIN
Es importante conocer las reglas de disposicin de materiales y reactivos qumicos
usados, con el propsito de no causar contaminacin. Lo ms recomendable es desechar
los diferentes reactivos en por lo menos tres recipientes separados que el ayudante o
11

encargado del laboratorio debe mantener: Uno para cidos, uno para bases y otro para
solventes.
Metodologa
CONOCIMIENTOS PREVIOS PARA EL DESARROLLO DE LA PRCTICA.
Leer la gua de la prctica y teora sobre el tema; preparar un pre informe sobre los
mismos (ver anexo2).
FORMA DE TRABAJO .
En grupos colaborativos de mximo cuatro estudiantes.
PROCEDIMIENTO.
PARTE I. MATERIAL
DE
LABORATORIO
1. Investigue previamente sobre el material de laboratorio empleado en los laboratorios de

qumica, haga particular hincapi en sus especificaciones y uso. (Busque imgenes o
fotografas que muestren sus formas).
2. Examine cuidadosamente el material de laboratorio suministrado.
3. Complete la siguiente matriz de acuerdo a sus observaciones:
Tabla 1. Resultados experimentales para la prctica 1
Instrumento
Uso
Especificaciones
Observaciones
1
2
n
4. Clasifique el material observado de acuerdo a las siguientes categoras:

Material volumtrico (utilizados para medir volmenes exactos)
Material de calentamiento (que puede calentarse)
Material de sostenimiento
Otros usos (para medir temperatura, para medir variables fsicas, otros)
5. Qu puede concluir a partir de los resultados de los puntos 3 y 4?
PARTE II. NORMAS
DE SEGURIDAD
12
Imagen

1. Determine las principales normas de trabajo en el laboratorio de qumica,

presntelas en un diagrama.
2. Consulte los pictogramas usados para identificar la peligrosidad de las sustancias
qumicas. Presntelos y explquelos.
3. Indague sobre las frases R y frases S, qu son? Escriba las frases S y R de tres
reactivos que encuentre en el laboratorio.
4. En un diccionario de reactivos y productos qumicos (o en la web) busque una
sustancia peligrosa usada en el laboratorio, identifique sus smbolos de
peligrosidad, caractersticas de manejo, primeros auxilios en caso de accidente y
otro tipo de informacin que considere relevante.
5. Investigue como debe realizarse la disposicin final de sustancias qumicas
peligrosas, con el fin de mitigar la contaminacin medio ambiental.
CONCLUSIONES
Qu conclusiones se derivan de esta prctica.
Sistema de Evaluacin
Se evaluar por lo menos
Desempeo durante la prctica.
Preinforme (antes de comenzar la prctica): los conceptos tericos y
procedimiento de las prcticas a desarrollar. Revisar anexo 2
Informe. Revisar (segn rbrica)
Se deja a discrecin del tutor hacer una evaluacin escrita sobre la temtica de la
prctica.
Informe o productos a entregar
Preinforme (entregarlo antes de comenzar la prctica): los conceptos tericos y

Informe (entregarlo despus de las prcticas, cuando lo determine el tutor de
laboratorio). Revisar anexo 2
Rbrica de evaluacin
tem
Valoracin baja
Valoracin media
13
Valoracin alta
Puntaje

Mximo
No presenta
objetivos
(0)
Presenta todos los

objetivos
(1,5)
Presenta
los
2. Teora
No presenta
Presenta parte de los
suficientes
(Resumen, o
teora
conceptos
conceptos para
mapa
realizar el informe
conceptual)
(0)
(1,0)
(2,0)
No presenta el
Presenta el
3.
Presenta el
procedimiento
procedimiento para
Procedimiento
procedimiento para
para cada una de
cada una de las
(diagrama de
algunas de las partes
las partes de la
partes.
flujo)
(0.8)
prctica (0)
(1,5)
Solo presenta
Presenta los
No presenta
grficos incompletos o
grficos, de
4. Diagramas o
grficos
sin ceirse a las
acuerdo a las
Grficos
(0)
instrucciones
instrucciones
(0.7)
(1,5)
5.
Resolvi parcialmente
Resolvi en su
Cuestionarios o
No responde
o de forma
totalidad y
respuestas a las
(0)
incorrecta
correctamente
experiencias
(1,0)
(2,0)
1. Objetivos
6.
Conclusiones.
No presenta
conclusiones o
estn mal
elaboradas
(0)
7. Referencias
No presenta
referencias
(0)
8. Presentacin
Desorden,
Mala ortografa y
redaccin (0)
Presenta algunos
objetivos
(0,8)
Presenta solamente
algunas
conclusiones
(1,5)
(2,0)
(1,5)
(1,5)
(2,0)
Presenta las
conclusiones
correspondientes a
los objetivos (1,6)
(1,6)
Presenta las
Presenta solamente
referencias
una o dos referencias
suficientes para un
(0.8)
buen informe (1,6)
(1,6)
Buena
presentacin (0.3)
(3.0)
(0.8)
TOTAL
11.7
Retroalimentacin.
Dada por el tutor de laboratorio a los ocho das de entregado el informe y cuestionarios.
14

PRACTICA No. 2 MEDICIN
DE PROPIEDADES FSICAS DE LOS
ESTADOS SLIDO Y LQUIDO
Tipo de practica
Presencial
Intencionalidades
formativas
X Autodirigida
Remota
2.333%
dos
Medir alguna propiedades fsicas de materiales
lquidos y slidos
PROPSITOS
Diferenciar propiedades fsicas generales y especficas
Adquirir destreza en medir volmenes y hacer pesadas de
diferentes lquidos y slidos y a partir de ellos determinar
densidades.
Aprender a realizar grficos y a interpretarlos.
OBJETIVO GENERAL
Medir el volumen, la masa y calcular la densidad de
algunos lquidos y slidos.
METAS
Que los estudiantes, se familiaricen con la medicin de
volmenes y pesadas
COMPETENCIAS
Adquirir destreza en mediciones de volmenes y de
pesos.
15

Las propiedades fsicas de la materia son aquellas que pueden medirse y observarse sin
que se afecten la naturaleza o composicin originales de las sustancias, porque sus
estructuras moleculares no cambian durante la medicin.
Toda propiedad que se puede medir es una magnitud. Las magnitudes que se miden
directamente con un patrn de referencia se denominan fundamentales, y las que se
miden a partir de las fundamentales se llaman derivadas.
El volumen y la masa son propiedades fsicas generales, que no son caractersticas de
un material porque varan con la cantidad de materia. Estas propiedades no nos permiten
diferenciar un material de otro.
La densidad e una propiedad fsica especfica que es propia de cada sustancia
En algunos aparatos el lquido se mide adicionndolo en el interior de este, mientras que
en otros como en el caso de las pipetas el liquido se mide llenndolo mediante succin (o
vaco) con peras de caucho.
Al medir un lquido con el uso de pipetas se debe tener la precaucin de que la punta
inferior quede muy por debajo de la superficie del lquido, ya que de lo contrario absorber
aire, el cual impulsara el liquido hasta hacer contacto con la boca o con la pera de caucho.
Cuando se mide un lquido, la superficie de este generalmente adopta una curvatura
denominada menisco, para efectos de una buena medicin la parte inferior del menisco
debe quedar tangente a la seal de referencia, Fig. 1.
Fig. 1. Posicin de los ojos para medir volmenes

Tomado de http://www.angelfire.com/hi/odeon/Laboratorio_1.PDF
Descripcin de la practica
Medicin de masa y volumen para determinar densidad en lquidos y slidos,
MATERIALES , EQUIPOS
REACTIVOS
16

2 Probetas (25 y 100mL)

2 Pipetas (1 y 5mL)
Vaso de precipitados 100mL
Balanza
Agua
Etanol
Glicerina ( u otro lquido ms denso que el agua)
Hierro
Zinc
Plomo
Metales conocidos en piezas pequeas
Software a utilizar en la practica
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/estatica/aerometro/aerometro.htm#Medid
a%20de%20la%20densidad%20de%20un%20slido
RECOMENDACIN
Utilice una balanza digital si est disponible y revise la forma correcta de medir volmenes
en las probetas.
Metodologa

El estudiante debe conocer:
el manejo del material bsico del laboratorio.
las normas de seguridad y el reglamento de trabajo en el laboratorio.
Ajustar una grfica por mnimos cuadrados y determinar la pendientes de una recta.
Principio de Arqumedes (determinacin de densidades de slidos irregulares)
FORMA DE TRABAJO .
17

PROCEDIMIENTO.
PARTE I LQUIDOS
1.
Pese una probeta limpia y seca en una balanza de precisin con aproximacin a
0.01g Registre la masa pesada.
2.
Aada 5mL de agua usando una de las pipetas y vuelva a pesar la probeta (teniendo
cuidado de no derramar el liquido por la parte exterior de las paredes).
PRECAUCIN: Use siempre la misma pipeta para cada lquido con el fin de no
contaminarlos entre s.
3.
Repita el procedimiento incrementando el volumen en fracciones de 5mL cada vez

hasta completar 25mL. Es necesario que a cada fraccin de volumen aadido, el
conjunto sea pesado. El ltimo peso ser para el volumen de 25mL.
4.
Vaci y limpie la probeta. Repita el procedimiento anterior con el etanol y la glicerina.

No olvide registrar cada uno de los pesos obtenidos.
5.
Registre sus datos en una tabla como la siguiente para cada uno de los lquidos
ensayados.
Tabla 2. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos

Masa de la
Lquido
Probeta
vaca
(g)
Masa de la
probeta +
liquido
(g)
Masa del
lquido
(g)
Volumen
del
lquido
(mL)
Relacin masa /
volumen
(g/mL)
(Densidad)
Densidad promedio
6.
Para cada lquido elabore en papel milimetrado una grfica: volumen (mL) vs. masa
(g) con el volumen en el eje de las X. Puede utilizar una sola grfica para los tres
lquidos, indicando una codificacin (Ej. Color) para cada uno de ellos.
7.
Tome para cada lquido los valores de masa hallados a partir de las grficas para
varios volmenes y halle sus densidades dividiendo la masa por el volumen
18

correspondiente. Finalmente, para cada lquido halle su densidad promedio sumando

las densidades () halladas y dividiendo por el nmero de densidades.
8.
El tutor le entregar a cada grupo un lquido desconocido (uno de los utilizados en el

experimento). Tome 5 mL del lquido en una probeta graduada. Determine la
densidad y comprela con la obtenida para los lquidos que se trabajaron. Grafique la
relacin 5mL vs. Masa, para ver a cual de los lquidos corresponde.
PARTE II - SLIDOS
Se medir el volumen de varios slidos irregulares por desplazamiento de un volumen de
agua tomado previamente.
1. Coloque 40mL de agua en una probeta graduada de 100mL. Registre el volumen de
agua con precisin de 0,1mL
2. Pese la probeta con agua. Registre el peso. Deje la probeta en la balanza.
3. Con la probeta en la balanza agregue muestras del metal (de cada uno por separado)
de tal forma que el volumen incremente en ms de 2 mL. Repita el procedimiento
hasta completar cuatro pesadas y sus respectivos cuatro volmenes. Registre las
masas y volmenes en la tabla 3, (figura 1).
4. Repita el procedimiento anterior para cada uno de los dems metales.
Diseo: LQ. Rodrguez, Johny 2009

Figura 2. Procedimiento para la determinacin de la densidad de un slido
irregular
5. Registre sus datos en una tabla como la siguiente para cada uno de los slidos
ensayados:
19

Tabla 3. Resultados obtenidos experimentalmente para slidos
Masa
Volumen
Volumen
probeta agua +
Slido del agua + agua
metal
3
(cm )
(g)
(cm3)
Masa
Volumen
Masa
probeta
del
del
+ agua
metal
metal
+ metal
(cm3)
(g)
(g)
Masa/
Volumen
(g/ cm3)
Densidad
Metal
Densidad promedio
Pendiente del grfico = (Y/X)
6. Grafique los resultados: volumen vs. masa, de la misma manera como hizo para los
lquidos. Haga un grfico para cada slido.
7. Determine la pendiente de cada una de las grficas de los slidos. Compare la
pendiente del grfico de cada metal con la densidad promedio hallada por la relacin
masa / volumen.
8. El tutor le entregar a cada grupo un metal desconocido (uno de los utilizados en el
experimento). Repita el procedimiento. Determine la densidad y comprela con la
obtenida para algunos de los metales trabajados.
9. Grafique los resultados: volumen vs. masa, de la misma manera como hizo para los
lquidos. Haga un grfico para cada slido.
10. Determine la pendiente de cada una de las grficas de los slidos. Compare la
pendiente del grfico de cada metal con la densidad promedio hallada por la relacin
masa / volumen.
11. El tutor le entregar a cada grupo un metal desconocido (uno de los utilizados en el
experimento). Repita el procedimiento. Determine la densidad y comprela con la
obtenida para algunos de los metales trabajados.
20

CLCULOS
1.
Busque las densidades tericas de las sustancias trabajadas, comprelas con la

densidad promedio obtenida en la tabla y con la densidad experimental obtenida en
la grfica (pendiente del grfico), para cada una de las sustancias ensayadas
(lquidos y slidos). Aplique las formulas para hallar error absoluto y relativo.
2.
Qu puede concluir de lo anterior, si se presenta una variacin

muy amplia entre los datos experimentales y los tericos?
LABORATORIO VIRTUAL (OPCIONAL)

Entre al siguiente link y realice la actividad para los metales, hierro y plomo.
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/estatica/aerometro/aerometro.htm#Medid
a%20de%20la%20densidad%20de%20un%20slido .
Compare los resultados, con los obtenidos en el laboratorio
ANLISIS DE RESULTADOS :
Analizar los resultados obtenidos, haciendo observaciones de los diferentes pasos
realizados, de los clculos y de comparaciones con los datos tericos.
PREGUNTAS
1.
Qu representa la pendiente para cada lnea de las grficas?
2.
Qu valor ser mejor para 10mL de cada lquido: la relacin masa / volumen o el
valor obtenido del grfico?
3.
4.
Cmo determinara la relacin masa / volumen de un slido que flote en el agua?

Investigue sobre otras propiedades fsicas especficas de la materia, nmbrelas.
CONCLUSIONES
RECOMENDACIN
Utilice una balanza digital si est disponible y revise la forma correcta de medir volmenes
en las probetas.
21


prctica.

Informe. Revisar anexo 2
respuestas a las preguntas (cuestionarios)
Rbrica de evaluacin del Informe
tem
1. Objetivos
2. Teora
(Resumen, o
mapa
conceptual)
Valoracin baja
Valoracin media
No presenta
objetivos
(0)
Presenta algunos
objetivos
(0,8)
No presenta
teora

conceptos
(0)
(1,0)
No presenta el
Presenta el
procedimiento
procedimiento para
para cada una de
las partes de la
(0.8)
prctica (0)
Solo presenta
No presenta
4. Diagramas o
grficos
sin ceirse a las
Grficos
(0)
instrucciones
(0.7)
No responde las
5.
los cuestionarios, o
preguntas de los
Cuestionarios
los resolvi de forma
cuestionarios
incorrecta
(0)
(1,0)
Presenta solamente
No presenta
algunas
6.
conclusiones o
Conclusiones.
estn mal
conclusiones
elaboradas
3.
Procedimiento
(diagrama de
flujo)
22
Valoracin alta
Presenta todos los
objetivos
(1,5)
Presenta los
suficientes
conceptos para
realizar el informe
(2,0)
Presenta el
procedimiento para
cada una de las
partes.
(1,5)
Presenta los
grficos, de
acuerdo a las
instrucciones
(1,5)
Resolvi en su
totalidad y
correctamente los
cuestionarios
(2,0)
Presenta las
conclusiones
correspondientes a
los objetivos (1,6)
Puntaje
Mximo
(1,5)
(2,0)
(1,5)
(1,5)
(2,0)
(1,6)

(0.8)
(0)
7. Referencias
No presenta
referencias
(0)
8. Presentacin
Desorden,
Mala ortografa y
redaccin (0)
Presenta las
Presenta solamente
referencias
suficientes para un
(0.8)
buen informe (1,6)
(1,6)
Buena
presentacin (0.3)
(3.0)
TOTAL
11.7
Retroalimentacin
Dada por el tutor de laboratorio a los ocho das de entregado el informe.
PRACTICA No. 3 LEY
DE
CHARLES
Tipo de practica
Otra Cul
Intencionalidades
formativas
Remota
2.333%
dos
Comprobar la ley de Charles
PROPSITO
Comprobar experimentalmente la ley de Charles
OBJETIVO GENERAL
Observar el efecto del aumento de la temperatura sobre
el volumen de un gas confinado en un recipiente,
deduciendo la relacin grfica temperatura absoluta
volumen a partir de los datos obtenidos.
23

METAS
Que el estudiante compruebe experimentalmente la
relacin de proporcionalidad directa entre el Volumen y la
Temperatura absoluta
COMPETENCIAS
Qu el estudiante adquiera habilidad de observacin,
anlisis y deduccin.
En el ao 1987, Jacques Charles observ la relacin entre el volumen de un gas y su
temperatura, en condiciones de presin constante. Encontr que cuando una muestra de
gas se calienta, su volumen aumenta.
En trminos de la teora cintica esto significa que al aumentar la temperatura, la
velocidad de las molculas aumenta y el volumen ocupado por el gas es mayor. La Ley
de Charles se cumple si la temperatura se expresa en una escala absoluta. En resumen,
la Ley de Charles enuncia la relacin de proporcionalidad directa entre el volumen de una
muestra de gas y su temperatura absoluta, si la presin permanece constante.
Se realiza el montaje mostrado en la figura 2. Para observar la relacin entre la
temperatura y el volumen de un gas a presin y cantidad de moles contantes.
REACTIVOS
Soporte universal
Aro
Malla de asbesto
Vaso de precipitados de 250mL
Termmetro de laboratorio.
Mechero
2 Pinzas
2 Nueces
Tubo con desprendimiento lateral
Tapn de caucho para tubo de ensayo
Manguera de caucho
24

Probeta de 100mL
Pipeta de 5mL
prctica
Gases Ideales
http://www.educaplus.org/gases/gasideal.html
Metodologa
Teora sobre gases ideales y las leyes de los gases
FORMA DE TRABAJO .
En grupos colaborativos de mximo tres estudiantes.
PROCEDIMIENTO.
1. Realice el siguiente montaje de la figura 2.
2. Llene en partes con agua el vaso de precipitados de 250 y a la mitad el de 500mL
3. Tape hermticamente el tubo de ensayo, verifique que no queden escapes en la
manguera de lo contrario el experimento no tendr resultados positivos
4. Llene una probeta de 100mL con agua casi hasta su totalidad, invirtala sobre el vaso
de precipitados de 500mL, registre la cantidad de aire atrapado
5. Inicie el calentamiento, controle las variables: temperatura y volumen de aire en la
probeta.
6. Complete la tabla 5, con los datos que recoja.
7. Finalice la experiencia cuando llegue a temperatura constante (punto de ebullicin del
agua).
25

Figura 3. Montaje prctica 3
Tabla 4. Resultados experimentales obtenidos en la prctica 3

Temperatura
Lectura
Volumen de
aire en la
probeta
1
2
n
PRECAUCIN
El termmetro solo debe tocar el liquido (agua), de lo contrario la lectura de la temperatura
ser errnea.
CLCULOS
1. Construya en un grfico que presente la relacin temperatura absoluta (K) vs. Volumen
(cm3), con los datos de temperatura en el eje de las X.
2. Calcule por extrapolacin el volumen del gas a una temperatura de cero absoluto.
LABORATORIO VIRTUAL
Realice la prctica virtual y compare con lo realizado en el laboratorio
Procedimiento:
1. Abra la pgina
26

http://www.educaplus.org/play-118-Ley-de-Charles.html
2. Coloque el cursor en el extremo ms izquierdo (73,15K), deslice el cursor hacia la
izquierda, aumentando de 40 en 40 K, hasta aproximadamente 380 K.
3. Haga clic en tabla de datos. Anote los datos de volumen. Realice un grfico con los
datos de T (K) vs V (cm3). Extrapole hasta 0 Kelvin.
4. Qu volumen se obtiene a 0 Kelvin?
PREGUNTAS
1. Por qu no se cumple la ley de Charles si la temperatura se expresa en (C)?
2. Existe el estado gaseoso en cero absoluto? Explique su respuesta
3. Cul es la temperatura de ebullicin del agua en su laboratorio (a nivel del mar es
100C) ? Si le da diferente a 100C, a qu se debe?
CONCLUSIONES
prctica.

27


tem
1. Objetivos
2. Teora
(Resumen, o
mapa
conceptual)
Valoracin baja
Valoracin media
No presenta
objetivos
(0)
Presenta algunos
objetivos
(0,8)
No presenta
teora

conceptos
(0)
(1,0)
Valoracin alta
Presenta todos los
objetivos
(1,5)
Presenta los
suficientes
conceptos para
realizar el informe
(2,0)
Presenta el
procedimiento para
cada una de las
partes.
(1,5)
Presenta los
grficos, de
acuerdo a las
instrucciones
(1,5)
Resolvi en su
totalidad y
correctamente los
cuestionarios
(2,0)
No presenta el
Presenta el
procedimiento
procedimiento para
para cada una de
las partes de la
(0.8)
prctica (0)
Solo presenta
No presenta
4. Diagramas o
grficos
sin ceirse a las
Grficos
(0)
instrucciones
(0.7)
No responde las
5.
preguntas de los
Cuestionarios
cuestionarios
incorrecta
(0)
(1,0)
Presenta solamente
No presenta
algunas
Presenta las
conclusiones o
6.
conclusiones
conclusiones
estn mal
Conclusiones.
correspondientes a
elaboradas
los objetivos (1,6)
(0.8)
(0)
3.
Procedimiento
(diagrama de
flujo)
7. Referencias
No presenta
referencias
(0)
8. Presentacin
Desorden,
Mala ortografa y
redaccin (0)
Puntaje
Mximo
(1,5)
(2,0)
(1,5)
(1,5)
(2,0)
(1,6)
Presenta las
Presenta solamente
referencias
suficientes para un
(0.8)
buen informe (1,6)
(1,6)
Buena
presentacin (0.3)
(3.0)
TOTAL
11.7
28

Retroalimentacin
PRACTICA No. 4 SOLUCIONES
Tipo de practica
Otra Cul
Porcentaje de
evaluacin
Temticas de la
prctica
Remota
2.333%
dos
Preparar soluciones de diferentes concentraciones
PROPSITO
Familiarizarse con la preparacin de soluciones de diferentes
concentraciones
OBJETIVO GENERAL
Aprender a calcular y preparar soluciones y diluciones de
diferentes concentraciones
METAS
Que el estudiante comprenda las diferentes formas de
expresar las concentraciones y cmo calcularlas.
COMPETENCIAS
Adquirir destreza en el manejo de materiales volumetricos
del laboratorio para la preparacin de diferentes soluciones.
Adquirir habilidad de deduccin para comprender la diferncia
29

entre las formas de expresar las concentraciones.
Las soluciones son mezclas homogneas de dos o ms componentes. El ser
homogneas significa que las propiedades fsicas y qumicas son iguales en cualquier
parte de la solucin. Adems, cuando se observa una solucin a simple vista solo se
distingue una fase, sea lquida, slida o gaseosa.
Los componentes de la solucin se denominan soluto y solvente. Soluto es el
componente que se disuelve. Solvente es el componente en el cual el soluto se disuelve.
Distinguir en una solucin, cual es el soluto y el solvente, a veces se dificulta. Por regla
general, el solvente es el componente cuyo estado de la materia es igual al de la solucin
final. Por ejemplo, si mezclamos slidos y lquidos y la solucin resultante es slida,
entonces el solvente es el slido. Cuando los componentes se encuentran en el mismo
estado de la materia, el solvente ser el que se encuentra en mayor proporcin.
Las unidades de concentracin expresan la relacin de las cantidades de soluto y
solvente que se tomaron para preparar la solucin. Las principales unidades de
concentracin son: porcentaje en peso (o porcentaje en masa) % w/w; porcentaje en
volumen, % v/v; porcentaje peso volumen; % p/v; concentracin molar o molaridad (M);
concentracin molal o molalidad (m) y concentracin normal o normalidad (N).
En Esta prctica se preparan soluciones de diferente concentracin utilizando unidades
de concentracin fsicas y qumicas.
REACTIVOS
Baln aforado de 50mL

Embudo
Frasco lavador
Pipeta 5mL
Pipeta 10mL
Pipeteador
Esptula
Agitador de vidrio
Balanza
30

NaCl (slido)
prctica
Video sobre preparacin de soluciones
http://www.youtube.com/watch?v=ev3wTXmL-l8
(Enlace suministrado por la tutora Nira Daz del CEAD de Acacas).
Metodologa
Clculos para determinar concentracin de una solucin utilizando diferentes

unidades.
Clculos para diluir una solucin.
FORMA DE TRABAJO .
PROCEDIMIENTO.
1. Preparacin de una solucin de NaCl en %p/p (peso/peso)
El tutor indica el peso y la concentracin de la solucin que debe prepara cada
grupo.
Ejemplo. Preparar 100 g de una solucin al 10% p/p
En un vaso de precipitados seco tome 10g de NaCl. Retrelo de la balanza y
agregue 90 g de agua (90 Ml). Homogenice con un agitador de vidrio. Registre sus
observaciones.
Por qu 90 g de agua son igual a 90 Ml de agua?
2. Preparacin de una solucin de NaCl en %p/v (peso-volumen)

El tutor indicael volumen y la concentracin de la solucin que debe prepara cada
31

grupo.
Ejemplo. Preparar 100 mL de una solucin al 5% p/v
En un vaso de precipitados seco de 100mL pese 5g de NaCl. Retrelo de la
balanza y agregue una cantidad de agua inferior a 50mL para disolver la sal.
Traslade el contenido del vaso de precipitados a un baln aforado de 100mL
ayudndose con un embudo y enjuagando con agua destilada y la ayuda de un
frasco lavador.
Complete con agua el volumen del baln aforado. Agite y tape la solucin.
Registre sus observaciones.
3. Preparacin de una solucin Molar de NaCl

El tutor indica el volumen y la concentracin en Molaridad de la solucin que debe
prepara cada grupo.
Ejemplo. Preparar 250 mL de una solucin al 2M
Calcular la masa de NaCl que se debe pesar.
Pese en un vaso de precipitados la masa de NaCl necesaria para preparar 250
mL de una solucin 2M de NaCl.
Agregue agua de tal forma que se disuelva preliminarmente la sal.
Traslade el contenido del vaso de precipitados a un baln aforado de 250 mLy
complete a volumen con agua destilada, en la misma forma que lo hizo en el
apartado 2.
Agite, tape el baln aforado y guarde la solucin para las dos prximas
experiencias.
Guarde la solucin preparada.
Realice los clculos y registre sus observaciones.
4. Diluciones
Calcule el volumen que se debe tomar de la solucin anterior (punto 3) para
preparar las siguientes soluciones y prepare alguna de las tres.:
50mL - 0.5M
100mL - 0.2M
250mL 0.1M
Procedimiento:
Tome el volumen calculado de la solucin del punto tres con una pipeta y
trasldelo al baln aforado correspondiente al volumen a preparar (indicado por su
tutor).
Complete con agua el volumen del baln, tape, agite y conserve la solucin.
Realice los clculos y registre sus observaciones.
32

5. Determinar concentracin de una solucin salina

Tome una cpsula de porcelana limpia y seca, psela con precisin de 0,01g.
Tome una alcuota (volumen) de 10mL de la solucin del punto 3, virtala en una cpsula
de porcelana.
Pese la cpsula con la solucin y evapore en bao de Mara hasta sequedad.
Deje enfriar y vuelva a pesar.
Registre sus observaciones.
Nota: para la realizacin de los clculos, debe determinar
Peso de la cpsula vacia: _______ g
Peso de la cpsula + 10 mL de la solucin 2M : ________ g
Peso de la solucin (Los 10 mL): _______ g
Peso de la cpsula + el soluto (el residuo despus de la evaporacin): ______ g
Peso del soluto: ______ g
CLCULOS
1.
2.
3.
4.
Determine la cantidad terica de soluto que debe obtener en el punto 5, realice los
clculos de error absoluto y relativo, al comparar con el valor experimental.
Calcule la concentracin de la solucin del numeral cinco y exprsela en %p/v, %p/p,
ppm, g/L, molaridad (mol/L), molalidad (mol/Kg), normalidad (equi/L), y XSoluto, XSolvente.
Calcule la masa de NaCl necesaria para preparar 200mL de una solucin 2.5M
Calcule el volumen que se debe tomar de una solucin 2.5M para preparar 100ml de
una solucin 1M
ANLISIS
DE
RESULTADOS :

PREGUNTAS
1. Cuando se prepara una solucin, en donde el solvente y el soluto son lquidos, se
puede considerar el volumen total de la solucin como la suma de los volmenes del
soluto y solvente?
2. Se pueden expresar las concentraciones de soluciones de gases en concentraciones
molares? Explique su respuesta
33

3. Qu puede inferir de la experiencia realizada?
CONCLUSIONES
PRECAUCIN:
Cuando se preparan soluciones lquidas deben conservarse bien tapadas para prevenir la
evaporacin del solvente y as evitar el cambio de concentracin.
prctica.

Retroalimentacin
tem
1. Objetivos
2. Teora
(Resumen, o
mapa
Valoracin baja
No presenta
objetivos
(0)
No presenta
teora
Valoracin media
Valoracin alta
Presenta algunos
objetivos
(0,8)
conceptos
Presenta todos los

objetivos
(1,5)
Presenta los
suficientes
conceptos para
34
Puntaje
Mximo
(1,5)
(2,0)

realizar el informe
(2,0)
No presenta el
Presenta el
3.
Presenta el
procedimiento
procedimiento para
Procedimiento
procedimiento para
para cada una de
cada una de las
(diagrama de
las partes de la
partes.
flujo)
(0.8)
prctica (0)
(1,5)
Solo presenta
Presenta los
No presenta
grficos, de
4. Diagramas o
grficos
sin ceirse a las
acuerdo a las
Grficos
(0)
instrucciones
instrucciones
(0.7)
(1,5)
Resolvi en su
No responde las
5.
totalidad y
preguntas de los
Cuestionarios
los resolvi de forma correctamente los
cuestionarios
incorrecta
cuestionarios
(0)
(1,0)
(2,0)
Presenta solamente
No presenta
algunas
Presenta las
conclusiones o
6.
conclusiones
conclusiones
estn mal
Conclusiones.
correspondientes a
elaboradas
los objetivos (1,6)
(0.8)
(0)
conceptual)
(0)
7. Referencias
No presenta
referencias
(0)
8. Presentacin
Desorden,
Mala ortografa y
redaccin (0)
(1,0)
(1,5)
(1,5)
(2,0)
(1,6)
Presenta las
Presenta solamente
referencias
suficientes para un
(0.8)
buen informe (1,6)
(1,6)
Buena
presentacin (0.3)
(3.0)
TOTAL
11.7
PRACTICA No. 5 PROPIEDADES COLIGATIVAS

Diseado por: M.A. Carlos A Lpez, con adaptaciones de Quim. Stella Daz Neira
35

Tipo de practica
Otra Cul
Intencionalidades formativas
Remota
2.333%
2
Propiedades coligativas de las soluciones.
PROPSITO (s)
Medir la temperatura de ebullicin de un solvente y la
temperatura de ebullicin de soluciones con diferente
concentracin molar de soluto; verificando que al
adicionar un soluto a un solvente, su temperatura de
ebullicin aumenta.
OBJETIVO(s)
Los estudiantes verificarn experimentalmente una de
las propiedades coligativas de las soluciones, el
aumento en la temperatura de ebullicin ( aumento
ebulloscpico) y determinarn la masa molar del soluto
a partir de los datos recolectados durante la prctica.
META
Comprobar la propiedad coligativa conocida como
aumento en la temperatura de ebullicin; al adicionar un
soluto no voltil y molecular a un solvente, aumenta la
temperatura de ebullicin Te, con respecto a la
temperatura de ebullicin del solvente puro.
COMPETENCIA (s)
El estudiante desarrollar habilidades de anlisis,
registro y procesamiento de datos experimentales.
Las sustancias empleadas como solvente experimentan un cambio en sus propiedades
coligativas cuando son empleadas en la preparacin de una solucin; lo anterior debido a
36

la presencia de molculas, iones tomos de soluto disueltos. As pues, el valor de estos

cambios se encuentra directamente relacionado con la concentracin final de la solucin,
no de su naturaleza.
Las propiedades coligativas (del latn colligare = unir, ligar) de una disolucin
son aqullas que dependen de la concentracin de soluto y no de la naturaleza del
mismo, y estn relacionadas con las fuerzas de interaccin o cohesin entre molculas
dependiendo de la cantidad de soluto presente, y en concreto con la presin de vapor que
ejerce la fase de vapor sobre la fase lquida en un recipiente cerrado (lnea de equilibrio
de fases). Experimentalmente se constata que a medida que se aade soluto a un
disolvente, se alteran algunas propiedades fsicas de la disolucin. La disolucin es capaz
de ejercer una presin osmtica, disminuye la presin de vapor en solutos no voltiles, el
punto de ebullicin es mayor (aumento ebulloscpico) y el de congelacin, en disoluciones
diluidas, disminuye respecto a la del disolvente puro. (tomado de
http://mural.uv.es/ferhue/2o/labter/Crioscopia_FHG.pdf)
En resumen, los cuatro propiedades coligativas son:
Disminucin de la presin de vapor
Disminucin del punto de congelacin, o descenso crioscpico (del griego kryos =
fro; skopein= examinar).
Aumento del punto de ebullicin, o aumento ebulloscpico.
Presin osmtica
Figura 1 - Comparacin del diagrama de fases de la sustancia pura (lnea azul) y su

disolucin (lnea roja). tomada de mediateca.cl/500/540/apuntes1/soluc3.ppt
Nota:
37

Tf es el descenso crioscpico, o descenso del punto de fusin.

Tb, o Te es el aumento ebulloscpico, o aumento de la temperatura de ebullicin (en
ingls boilling, en espaol ebullicin)
Tb = T de la solucin - T del solvente puro
fp0 = punto de fusin del agua pura
fp = punto de fusin de la solucin
bp0 = punto de ebullicin del agua pura
bp = punto de ebullicin de la solucin
En la grfica se observa que el punto de ebullicin de la solucin es mayor que el punto
de ebullicin del agua pura.
Te = Ke m
Donde, Te = aumento del punto de ebullicin
Ke = Constante ebulloscpica
Te = T de la solucin - T del solvente puro
M = molalidad ( moles de soluto/ kilogramos de solvente)
A continuacin se realiza una relacin de las propiedades coligativas de las soluciones:
disminucin en la presin de vapor del solvente, aumento en la temperatura de ebullicin,
disminucin en la temperatura de congelacin y disminucin de la presin osmtica.
Se determinar la temperatura de ebullicin de un solvente y de soluciones de
concentracin conocida.

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS
- Baln de fondo plano de 100 ml
- Pipeta volumtrica de 1 ml
- Matraz aforado de 100 ml
- Balanza digital
- Termmetro electrnico
- Plancha de calentamiento.
38

- Esptula.
- Beaker de 100 ml
- Agitador.
- Cronmetro.
prctica
Utilizar los implementos de seguridad y leer en carta de seguridad los riesgos y
seguridad de los reactivos utilizados en el laboratorio.
Metodologa
Definicin de solucin y componentes de una solucin

Propiedades coligativas de las soluciones
FORMA DE TRABAJO.
PROCEDIMIENTO.
Conocimiento previo para el desarrollo de la prctica.
-
Definicin de solucin y componentes de una solucin

Propiedades coligativas de las soluciones
Forma de trabajo:
Procedimiento:
Realice los respectivos clculos para la preparacin de 5 soluciones acuosas de
sacarosa con las siguientes concentraciones y volumen:
Solucin 1: 0,2 M y 100ml
39

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Segn la orientacin del tutor cada grupo colaborativo preparar una de las
soluciones para las cuales realiz los anteriores clculos. Siga el protocolo
establecido en la prctica 4 Soluciones para su preparacin.
Uno de los grupos de laboratorio rotular, con la palabra control, un baln de
fondo plano y dispondr en l 100ml de agua del grifo.
Los dems grupos rotularn el baln de fondo plano y dispondrn en l la
solucin que han preparado.
Conecte la plancha de calentamiento y ajstela a una temperatura cercana a los
150 oC.
Prepare su cronmetro y pngalo a correr al dar inicio al calentamiento de la
solucin a cargo de su grupo.
Registre el tiempo en minutos que la solucin a su cargo necesito para alcanzar
la ebullicin.
Determine la temperatura de ebullicin de la solucin.
El grupo al cual se le encarg la muestra control realizar igual procedimiento
determinando tiempo en minutos que la muestra a su cargo necesito para
alcanzar la ebullicin.
Determine la temperatura de ebullicin de la muestra control.
Registre los datos generados en la experiencia en tablas como las siguientes:

A
Tiempo
(s)
Temperatura
Agua
(C)
Temperatura solucin
Agua - Sacarosa
(C)
:
B
Concentracin
Molar
W (g)
Sacarosa
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1,0
Tiempo total en
llegar a
Ebullicin (s)
40
Temperatura
Ebullicin
(oC)

CLCULOS
I. Determinar la masa molar de la Sacarosa.
1. En primera instancia se mide el punto de ebullicin del solvente (Agua) puro.
Luego, se disuelve una determinada masa de Sacarosa en una determinada cantidad
de Agua.
2. Experimentalmente se mide el punto de ebullicin de la solucin formada.
3. Sabiendo que la constante ebulloscpica del agua K e es 0.52C/m, a partir del valor
experimental hallado para Te se calcular m (molalidad).
Por definicin, molalidad es: m = moles de soluto / Kg de solvente,
Si.
g2 = masa de soluto (sacarosa).
g1 = masa de solvente (agua).
M2 = masa molar del soluto (sacarosa).
La anterior igualdad se puede expresar como sigue:
m = 1000 x g2
g1 x M2
despejando M2, queda:
M2 = (1000 x g2) / (m x g1)
Dado que g2, g1 y m se conocen, se puede calcular M2 (masa molar del soluto)
Masa de agua (g1) ____________

Masa de sacarosa (g2) _______________
Temperatura de ebullicin del agua (T0e) ______________
Temperatura de ebullicin de la solucin (Te) ____________________
Aumento del punto de ebullicin Te = (T0e Te) __________________
Molalidad de la solucin m = (Te / Ke) ______________________
Masa molar de la sacarosa = 1000 x g2 / m x g1 = ________________
Error absoluto = _______________________
Error relativo porcentual = (Error absoluto) x 100 = ______________
II. Grficas
1. Grafique las curvas de calentamiento del Agua y de la solucin (temperatura vs.
tiempo). T (eje Y), t (eje X) Las dos curvas en la misma grfica utilizando diferente
41

color.
2. Grafique Temperatura de ebullicin en oC vs Concentracin de la solucin en M.
3. Grafique Temperatura de ebullicin en oC vs Concentracin de la solucin en M.
4. Tiempo en segundos vs Concentracin de la solucin en M.
NOTA: Las grficas deben acompaarse con su correspondiente tabla de resultados
realizados, de los clculos, de las grficas y de comparacin con los datos tericos.
PREGUNTAS
1. Mencionar otro mtodo similar al empleado en la prctica que permita
determinar la masa molar de un soluto en solucin diluida. Ampliar y explicar.
2. Resolver el siguiente ejercicio.
Cuando se disuelve 15,0 g de etanol (CH3CH2OH) en 750 g de cido frmico, el
punto de congelamiento de la solucin es 7,20C. Sabiendo que el punto de
congelamiento del cido frmico es 8,40C, calcular Kc para el cido frmico.
Rta: 2,76 C/m
Cul es el punto de ebullicin normal de una solucin de sacarosa C 12H22O11,
1,25 m sabiendo que Ke del agua pura es 0,512 C/mol?
Rta: 100,64C
Calcular la masa molecular de un soluto desconocido, a partir de los siguientes
datos:
- Solucin que contiene 0.85 g de un soluto desconocido en 100 g de Benceno.
- Punto de solidificacin de la anterior solucin = 5.16C
- Punto de fusin del benceno puro= 5.5C
- Constante Crioscpica del benceno = 5.12C-Kg/mol
Rta: 128.8g/mol
CONCLUSIONES
42


prctica.

Se utiliza la misma rbrica colocada en la prctica 2
tem
1. Objetivos
2. Teora
(Resumen, o
mapa
conceptual)
Valoracin baja
Valoracin media
No presenta
objetivos
(0)
Presenta algunos
objetivos
(0,8)
No presenta
teora

conceptos
(0)
(1,0)
No presenta el
Presenta el
procedimiento
procedimiento para
para cada una de
las partes de la
(0.8)
prctica (0)
Solo presenta
No presenta
4. Diagramas o
grficos
sin ceirse a las
Grficos
(0)
instrucciones
(0.7)
No responde las
5.
preguntas de los
Cuestionarios
cuestionarios
incorrecta
(0)
(1,0)
3.
Procedimiento
(diagrama de
flujo)
43
Valoracin alta
Presenta todos
los objetivos
(1,5)
Presenta los
suficientes
conceptos para
realizar el
informe (2,0)
Presenta el
procedimiento
para cada una
de las partes.
(1,5)
Presenta los
grficos, de
acuerdo a las
instrucciones
(1,5)
Resolvi en su
totalidad y
correctamente
los
cuestionarios
Puntaje
Mximo
(1,5)
(2,0)
(1,5)
(1,5)
(2,0)

(2,0)
No presenta
conclusiones o
estn mal
elaboradas
(0)
6.
Conclusiones.
7. Referencias
No presenta
referencias
(0)
8. Presentacin
Desorden,
Mala ortografa y
redaccin (0)
Presenta solamente
algunas
conclusiones
(0.8)
Presenta solamente
(0.8)
Presenta las
conclusiones
correspondientes
a los objetivos
(1,6)
Presenta las
referencias
suficientes para
un buen informe
(1,6)
Buena
presentacin
(0.3)
TOTAL
(1,6)
(1,6)
(3.0)
11.7
Retroalimentacin
PRACTICA No. 6 CARACTERIZACIN DE CIDOS Y BASES. MEDICIONES

DE pH
Tipo de practica
Otra Cul
Intencionalidades
formativas
Remota
2.333%
dos
PROPSITO
Qu los estudiantes apliquen los conocimientos sobre pH
y sobre cido y base y puedan diferenciarlos y
determinarlos utilizando diferentes soluciones
44

indicadoras, equipos y materiales
OBJETIVO GENERAL
Caracterizar
soluciones
como cidas o bsicas
utilizando un indicador cido-bsico, estimando su pH.
METAS
Que los estudiantes comprendan la diferencia entre
soluciones cidas y bsicas y asociarlas con los
electrolitos fuertes y dbiles.
COMPETENCIAS
Adquirir habilidad de anlisis e interpretacin de
diferentes tipos de cidos y bases
La teora de Brnsted - Lowry define los cidos como las sustancias que donan iones
hidronios, H30+ (protones) y las bases como las sustancias que reciben iones hidronios.
De esta manera, solo existe el cido, si la base est presente y viceversa.
MARCO REFERENCIAL
Segn la teora de Brnsted - Lowry la ecuacin general para una reaccin cido base,
se puede escribir as:
HA
cido I
H2 O
Base II
H3O+
cido II
ABase I
En esta ecuacin A- es la base conjugada de HA. Por otro lado H 30+ es el cido
conjugado de H2O.
Los cidos y bases se clasifican en fuertes y dbiles. Los cidos y bases fuertes son
45

aquellas sustancias que se disocian (ionizan) totalmente. Para los cidos fuertes, la
concentracin de iones hidronios es muy grande.
Los cidos y bases dbiles son las sustancias que en soluciones acuosas se disocian
(ionizan) parcialmente. Para los cidos dbiles la concentracin de iones hidronios (H3O+)
es muy pequea. Un cido de Brnsted-Lowry donar iones hidronios (H 3O+) a cualquier
base cuyo cido conjugado sea ms dbil que el cido donante.
Se define el pH como el logaritmo decimal negativo de la concentracin de los iones
hidronios.
pH = - log H3O+
Las soluciones acuosas de cidos tienen un pH 7 y las soluciones bsicas un pH 7 y
las soluciones neutras pH = 7
Un indicador cido-bsico es un cido dbil que cambia de color cuando pierde iones
hidronios. Por ejemplo, la fenolftalena, que representaremos como HPhth, es un
indicador que cambia de incolora (en medio cido) a rosado intenso (en medio bsico).
HPhth
OH-
Incoloro
Phth-
+ H2O
Rosado
En una solucin neutra las dos formas de la fenolftalena HPhth (incolora) y Phth- (rosada)
se encuentran en equilibrio y predomina la incolora. El pH en el cual un indicador cambia
de color depende de su fuerza cida.
En esta experiencia se pretende observar el comportamiento de los cidos, bases, y
productos caseros, utilizando una serie de indicadores.
El cambio de color ser la evidencia de la presencia de un medio cido o bsico. Para
medir el valor exacto del pH de una solucin o producto, se utiliza un pH-metro.
INVESTIGAR sobre:
-
Qu es pH y pOH, como se relacionan

Electrolitos fuertes y dbiles
Clculos de pH de cidos y bases fuertes y cidos y bases dbiles.
Determinar pH a diferentes soluciones, algunos reactivos cidos y bases y otras
46

soluciones caseras.

20 tubos de ensayos
Gradilla
Frasco lavador
pH metro (opcional)
cido clorhdrico (HCl) 0,1 M
cido actico (CH3C00H) 0,1 M
Amoniaco (NH3) 0.1 M
Hidrxido de sodio (Na0H) 0.1 M
Agua destilada
INDICADORES
Rojo de metilo
Azul de bromotimol
Fenolftalena
Azul de timol
Papel indicador universal
Materiales caseros (Uno por cada grupo)

Jugo de limn
Vinagre
Caf
Leche
Aspirina o alka-seltzer
Anticido (leche de Magnsia)
Gaseosa
Blanqueador
Otros
Software a utilizar en la prctica u otro tipo de requerimiento para el desarrollo de
la prctica
No se emplea
PRECAUCIONES
Cumpla las normas de seguridad cuando trabaje con cidos y bases.
No inhale el amoniaco.
47

Utilizar los implementos de seguridad y leer en carta de seguridad los riesgos y

seguridad de los reactivos utilizados en el laboratorio.
Metodologa
Teora sobre cidos, bases, qu es pH, cmo se calcula.

Diferenciar electrolitos fuertes y electrolitos dbiles.
Diferenciar cidos fuertes y cidos dbiles
FORMA DE TRABAJO .
PROCEDIMIENTO.
1.
En cinco tubos de ensayos limpios y marcados vierta por separado 2mL de cada una
de las siguientes soluciones: cido clorhdrico 0.1 M; cido actico 0.1 M; amoniaco
0.1 M, hidrxido de sodio 0,1; agua destilada.
2.
Agregue una gota de rojo de metilo a cada uno de los 5 tubos de ensayo. Agite.
Registre el color final de la solucin y estime el pH de la solucin.
3.
Repite para nuevas muestras de solucin los procedimientos anteriores para cada
uno de los indicadores.
4.
Utilice cada uno de los indicadores para estimar el pH de cada una de las sustancias
de uso domiciliario; para ello tenga en cuenta la siguiente tabla en la que se da una
lista de algunos indicadores cidos bsicos y el intervalo de pH en el cual cambia de
color.
Tabla 6. Valor de pH de cambio de color de algunos indicadores .
Indicador
Azul de timol
(Primer cambio)
Color 1
Color 2
Intervalo de cambio
de color
(pH)
Rojo
Amarillo
1,2 - 2,8
48

Color 1
Color 2
Intervalo de cambio
de color
(pH)
Amarillo
Azul
8,0 - 9,6
Azul de bromofenol
Amarillo
Azul
3,1 - 4,4
Rojo de clorofenol
Amarillo
Rojo
4,8 - 6,4
Rojo de cresol
Amarillo
Rojo
7,2 - 3,8
Fenolftalena
Incoloro
Rojo
8,3 10
Alizarina amarilla
Amarillo
Rojo
10 12,1
Anaranjado de metilo
Rojo
Amarillo
3,1 4,4
Rojo de metilo
Rojo
Amarillo
4, 2 6,3
Amarillo
Azul
6 7,6
Indicador
Azul de timol
(Segundo cambio)
Azul de bromotimol
5.
Compruebe el pH de todas las soluciones utilizando el pH-metro (OPCIONAL)
RESULTADOS
1. Registre sus datos en tablas similares a las nmeros 7 y 8.
Tabla 7. Reacciones con soluciones estndar
Solucin
Rojo
de
metilo
pH utilizando Indicador
pH
Azul de
Papel
pHmetro
Fenolfta
Azul de Estimad
Bromoti
indicador (OPCION
lena
timol
o
mol
universal
AL)
HCl
0.1 M
cido
actico
0.1M
Amoniaco
0.1M
Hidrxido
49

de sodio
0.1M
Agua
destilada
Tabla 8. Reacciones con soluciones caseras
Soluci
n
casera
pH utilizando Indicador
pH medido
Rojo
Azul
Papel
de Fenolftale
Azul de
Estima
pHmetro
de
indicador
metil
na
Bromotimol
do
(OPCIONAL)
timol
universal
o
2. Compare el pH del cido clorhdrico y el del cido actico y compare el pH del

amoniaco con el del hidrxido de sodio
3. Compare el valor del pH de las diferentes soluciones caseras
PREGUNTAS
1. Explique la diferencia del valor del pH entre el cido clorhdrico y el cido actico,
entre el amoniaco y el hidrxido de sodio y entre las soluciones caseras. Qu
puede concluir?
2. De los reactivos registrados en la tabla 7 identifique los cidos y bases fuertes,
por qu reciben ese nombre?
3. Clasifique las soluciones de la tabla 8 en cidos o bases fuertes dbiles o neutras
4. Calcule el pH de la solucin de HCl 0,1 M (cido fuerte)
5. Calcule el pH de la solucin 0,1M de cido actico (Ka = 1,8x10-5)
50

6. Calcule el pH de la solucin de NaOH 0.1 M (base fuerte)

7. Calcule el pH de la solucin de NH4OH 0.1 M (Ka = 1,75x 10-5)
CONCLUSIONES
prctica.
tem
1. Objetivos
2. Teora
(Resumen, o
mapa
conceptual)
3.
Procedimiento
(diagrama de
Valoracin baja
No presenta
objetivos
(0)
Valoracin media Valoracin alta

Presenta algunos
objetivos
(0,8)
Presenta todos los

objetivos
(1,5)
Presenta los
No presenta
Presenta parte de
suficientes
teora
los conceptos
conceptos para
realizar el informe
(0)
(1,0)
(2,0)
No presenta el
Presenta el
Presenta el
procedimiento procedimiento para procedimiento para
para cada una de
algunas de las
cada una de las
51
Puntaje
Mximo
(1,5)
(2,0)
(1,5)

flujo)
4. Diagramas o
Grficos
5.
Cuestionarios
6.
Conclusiones.
las partes de la
prctica (0)
partes
partes.
(0.8)
(1,5)
Solo presenta
Presenta los
grficos
No presenta
grficos, de
incompletos o sin
grficos
acuerdo a las
ceirse a las
(0)
instrucciones
instrucciones
(1,5)
(0.7)
Resolvi
parcialmente
Resolvi en su
No responde las
totalidad y
preguntas de los
los resolvi de
correctamente los
cuestionarios
forma
cuestionarios
(0)
incorrecta
(2,0)
(1,0)
Presenta
solamente
No presenta
Presenta las
algunas
conclusiones o
conclusiones
estn mal
conclusiones
correspondientes a
elaboradas
los objetivos (1,6)
(0)
(0.8)
7. Referencias
No presenta
referencias
(0)
8. Presentacin
Desorden,
Mala ortografa y
redaccin (0)
Presenta
solamente una o
dos referencias
(0.8)
(1,5)
(2,0)
(1,6)
Presenta las
referencias
suficientes para un
buen informe (1,6)
(1,6)
Buena presentacin
(0.3)
(3.0)
TOTAL
11.7
Retroalimentacin
PRACTICA No. 7. R EACCIONES
Y ECUACIONES QUMICAS
Tipo de practica
Presencial
52
X Autodirigida
Remota

Otra Cul
Intencionalidades
formativas
2.333%
dos
PROPSITOS
Reconocer cuando se produce una reaccin
qumica
Escribir correctamente una ecuacin qumica
Observar diferentes clases de reacciones
qumicas
OBJETIVO GENERAL
Identificar diferentes tipos de reacciones qumicas.
METAS
Observar evidencias que indiquen que se realiz
una reaccin qumica.
Diferenciar los tipos de reacciones que se
producen
Adquirir habilidades de observacin y anlisis
COMPETENCIAS
Los estudiantes deben poder identificar, interpretar
y argumentar sobre las reacciones qumicas.
Investigar en el mdulo y en otros textos sobre:

- La ecuacin qumica,
- Las reacciones qumicas, su clasificacin y ejemplos de ellas.
53

- Enumere evidencias que indiquen que se ha llevado a cabo una reaccin qumica.
- Cmo se determina el nmero de oxidacin de los elementos que forman los
compuestos. Qu es Reduccin, Oxidacin, Agente oxidante y Agente reductor.
Realizar diferentes reacciones qumicas, observar y analizar los cambios presentados.

Vasos de precipitado de 50 ml y 100 ml
Tubos de ensayo
Agitador de vidrio
Oxido de Calcio
Hidrxido de Bario
Nitrato de Amonio
Solucin de Yoduro de Potasio (KI)
Solucin de Acetato de Plomo (CH3COOH)
Solucin de Sulfato de cobre (Cu(SO4)2 )
Acido sulfrico concentrado (H2SO4)
Granallas de Zinc
Carbonato de Calcio (CaCO3)
Acido Clorhdrico concentrado (HCl)
prctica
No se emplea
que se debe tener para manejar los reactivos utilizados en el laboratorio.
PRECAUCIN
El nitrato de amonio debe estar alejado del fuego y de fuentes de calor porque es
un agente oxidante muy poderoso.
Metodologa
Teora sobre clasificacin de las reacciones qumicas

Conocimiento de una ecuacin qumica
Conocimiento sobre nmero de oxidacin, Reduccin y Oxidacin.
54

FORMA DE TRABAJO .
PROCEDIMIENTO.
1. Observar cuidadosamente cada una de las reacciones que se describen a
continuacin.
2. Escribir la ecuacin qumica balanceada, clasificar la reaccin y determinar si
hay o no transferencia de electrones.
Reaccin 1
1. Anote la temperatura ambiental
2. Coloque en un tubo de ensayo oxido de calcio (aproximadamente 1,0g)
3. Aada un 1mL de agua y tome la temperatura
4. Agite con cuidado (evite romper el termmetro)
5. Observe y registre sus observaciones
CaO + H2O ?
Reaccin 2
1. Coloque en un beaker de 100 ml 1,0g de Hidrxido de Bario agregue 5mL
de H2O, agite con una varilla para disolver el hidrxido.
2. Tome la temperatura ambiental y la de la solucin.
3. Agregue 1,0g Nitrato de Amonio agite.
4. Tome de nuevo la temperatura.
Ba(OH)2 + NH4NO3 ?
Reaccin 3
1. En un tubo de ensayo tomar 2mL de agua, luego agregue 0.5g de acetato
de plomo, agite. Observe el color de la solucin.
2. En otro tubo de ensayo prepare, siguiendo la misma tcnica, una solucin
de yoduro de potasio. Tome 2mL de agua, luego agregue 0.5 de yoduro de
potasio. Observe el color de la solucin.
3. Vierta el contenido de ambos tubos en un vaso de precipitados de 50mL
55


(CH3COO)2Pb + KI ?
Reaccin 4
1. En un vaso de precipitados de 100 mLcolocar de 5mL de una solucin de
sulfato de cobre
2. Acidular la solucin con 6 gotas de cido sulfrico concentrado
3. Adicionar al vaso una granalla o una lmina de zinc
4. Deje reposar
CuSO4 + Zn + H2SO4 --?
Reaccin 5
1. En un tubo de ensayo coloque una pequea cantidad de xido de mercurio,
observe el color de la muestra.
2. Caliente fuertemente en la llama del mechero el tubo con la muestra. Al
mismo tiempo acerque una astilla de madera con un punto de ignicin, a la
boca del tubo. Observe lo que ocurre.
3. Vierta el residuo en una cpsula de porcelana. Observe cuidadosamente las
paredes del tubo y el residuo.
4. Registre sus observaciones.
RESULTADOS
1. Identifique cada una de las anteriores reacciones (clasifquelas segn su tipo).
2. Escriba las ecuaciones qumicas de cada reaccin.
3. Diga cual de las anteriores reacciones es de oxido reduccin y por qu (Para
determinar si son de oxido reduccin debe determinar el nmero de oxidacin
de los elementos y decir cual compuesto se redujo y cual se oxid)
PREGUNTAS
Cuando los metales reaccionan con oxgeno producen oxidos bsicos y al
56

reaccionar estos con agua se producen bases o Hidrxidos.

Cuando reaccionan no metales con Oxgeno se producen xidos cidos, al
reaccionar estos con agua se producen cidos.
Cuando reacciona un cido con una base se produce una sal.
De acuerdo a la anterior informacin completar los espacios en las siguientes
ecuaciones qumicas,
a. 2Ca + O2 ------- 2CaO (
CaO + H2O ------ ________

b. 4 K + O2
----
__________
)
(oxido de potasio)
________ + H2O ---- 2 _______ (hidrxido de Potasio

c. Cl2 + O2 -------
2Cl2O
d. HCl
2Cl2O (xido hipocloroso)
+ _____ -------- HClO (cido hipocloroso)

+ NaOH -------- _______ + H2O
e. emparejar las siguientes reacciones con su correspondiente tipo de reaccin

H2O H2 + O2
Reaccin de desplazamiento
H2SO4 + Cu CuSO4 + H2
Reaccin de Sntesis o combinacin
NaCl + AgNO3 AgCl + NaNO3
Reaccin de descomposicin
SO2 + O2 SO3
Reaccin de intercambio o doble

desplazamiento
CONCLUSIONES
57


prctica.

tem
1. Objetivos
2. Teora
(Resumen, o
mapa
conceptual)
Valoracin baja
Valoracin media
No presenta
objetivos
(0)
Presenta algunos
objetivos
(0,8)
No presenta
teora

conceptos
(0)
(1,0)
No presenta el
Presenta el
procedimiento
procedimiento para
para cada una de
las partes de la
(0.8)
prctica (0)
Solo presenta
No presenta
4. Diagramas o
grficos
sin ceirse a las
Grficos
(0)
instrucciones
(0.7)
No responde las
5.
preguntas de los
Cuestionarios
cuestionarios
incorrecta
(0)
(1,0)
Presenta solamente
6.
No presenta
Conclusiones.
conclusiones o
algunas
estn mal
conclusiones
elaboradas
(0)
(0.8)
3.
Procedimiento
(diagrama de
flujo)
58
Valoracin alta
Presenta todos los
objetivos
(1,5)
Presenta los
suficientes
conceptos para
realizar el informe
(2,0)
Presenta el
procedimiento para
cada una de las
partes.
(1,5)
Presenta los
grficos, de
acuerdo a las
instrucciones
(1,5)
Resolvi en su
totalidad y
correctamente los
cuestionarios
(2,0)
Presenta las
conclusiones
correspondientes a
los objetivos (1,6)
Puntaje
Mximo
(1,5)
(2,0)
(1,5)
(1,5)
(2,0)
(1,6)

7. Referencias
No presenta
referencias
(0)
8. Presentacin
Desorden,
Mala ortografa y
redaccin (0)
Presenta las
Presenta solamente
referencias
suficientes para un
(0.8)
buen informe (1,6)
(1,6)
Buena
presentacin (0.3)
(3.0)
TOTAL
11.7
Retroalimentacin
59

PRACTICA No. 8. ESTEQUIOMETRIA - REACTIVO LMITE
Tipo de practica
Otra Cul
Intencionalidades
formativas
Remota
2.333%
dos
Propsito(s)
Conceptualizar el significado de Reactivo Limitante
de una reaccin qumica.
OBJETIVO GENERAL
Determinar las relaciones estequiomtricas
molares de los reactantes de una reaccin
qumica, estableciendo con esto el reactivo
limitante de la misma.
Meta(s)
Que el estudiante pueda balancear una ecuacin
qumica
Qu el estudiante sea capaz de calcular el
reactivo limitante en una reaccin y la cantidad de
producto resultante en un problema donde se dan
datos de dos de los reactivos.
60

Competencia(s)
Los estudiantes deben poder identificar, interpretar
y argumentar sobre reactivo lmite y reactivo en
exceso en una reaccin qumica.
En un cambio qumico los reactantes reaccionan en relaciones estequiomtricas

molares. Es por esto que cuando la cantidad molar de uno de los reactantes se
agota la reaccin no prosigue. Esta sustancia se conoce con el nombre de reactivo
lmite o limitante. Las cantidades de los dems reactantes se encuentran en
exceso.
Las evidencias de ocurrencia de una reaccin qumica son: formacin de gases;
cambios de color, formacin de precipitados, cambios de pH; calentamiento o
enfriamiento.
En este trabajo se observarn las cantidades de carbonato de plomo (II), PbCO 3,

que se formarn como precipitado en la reaccin del nitrato de plomo (II) Pb(NO 3)2,
con carbonato de sodio Na 2CO3. La dependencia de las cantidades de PbCO 3
formado a partir de las cantidades molares inciales de los reactantes se
determinar grficamente.

2 Pipetas (10 mL)
Gradilla
16 tubos de ensayo
Pb(N03)2 0.25 M
61

Na2C03 0.25 M
prctica
PRECAUCIN
No vierta las soluciones de plomo en el desage.
Metodologa
Ecuacin qumica
Clculos estequiomtricos
FORMA DE TRABAJO .
PROCEDIMIENTO.
1.
En tubos separados mida las cantidades de soluciones segn la siguiente

tabla:
Tabla 9. Cantidades de reactivo por tubo

Tubo de
Volumen
62
Volumen

ensayo
1
2
3
4
5
6
7
8
Pb(NO3)2 0.25M
(mL)
0.5
1.0
2.0
3.0
5.0
6.0
7.0
7.5
Na2CO3 0.25M
(mL)
7.5
7.0
6.0
5.0
3.0
2.0
1.0
0.5
2.
Mezcle, los contenidos de los tubos, segn la numeracin. Siempre en pares. Vierta
el volumen mayor en el menor. Despus de mezclar agite unos segundos el tubo, sin
colocar el dedo en la boca del tubo. Deje reposar el tubo 10 minutos ms.
3.
Mida la altura del precipitado de carbonato de plomo PbCO 3 en cada tubo. Registre
esta altura en mm. Complete la siguiente tabla:

Tubo
de
ensay
o
Volume Volume
Moles
Altura del
Moles
Moles de
n
n
de
precipitad
de
PbCO3
Pb(NO3) Na2CO3
Na2CO
o
Pb(NO3)
producido
0.25M
2 0.25M
3
s
2 0.25M
(mm)
0.25M
(mL)
(mL)
1
2
3
4
5
6
7
8
4.
A partir de los resultados determine el reactivo limitante.
CLCULOS
1.
Determine los moles de Pb(NO3)2 y Na2CO3 en cada tubo

63
Reactiv
o
Lmite

2.
Dibuje una grfica: altura del precipitado (eje y) de cada tubo contra el nmero
de cada tubo (eje x)
3.
Dibuje una segunda grfica: altura del precipitado (eje y) contra el nmero de
moles de Pb(NO3)2 y el correspondiente nmero de moles de Na 2CO3 (eje x).
4.
Establezca el reactivo lmite en cada tubo, realice los clculos necesarios.
PREGUNTAS
1. Que propiedad de la reaccin qumica control la altura del precipitado del

tubo 1 al 4?
2. Cual fue el factor que control la altura del precipitado del tubo 5 al 8?
3. Cuando se mide la altura del precipitado que propiedad del precipitado se
esta midiendo?
CONCLUSIONES
prctica.
64


Respuestas a las preguntas (cuestionarios)
tem
1. Objetivos
2. Teora
(Resumen, o
mapa
conceptual)
Valoracin baja
Valoracin media
No presenta
objetivos
(0)
Presenta algunos
objetivos
(0,8)
No presenta
teora

conceptos
(0)
(1,0)
Valoracin alta
Presenta todos los
objetivos
(1,5)
Presenta los
suficientes
conceptos para
realizar el informe
(2,0)
Presenta el
procedimiento para
cada una de las
partes.
(1,5)
Presenta los
grficos, de
acuerdo a las
instrucciones
(1,5)
Resolvi en su
totalidad y
correctamente los
cuestionarios
(2,0)
No presenta el
Presenta el
procedimiento
procedimiento para
para cada una de
las partes de la
(0.8)
prctica (0)
Solo presenta
No presenta
4. Diagramas o
grficos
sin ceirse a las
Grficos
(0)
instrucciones
(0.7)
No responde las
5.
preguntas de los
Cuestionarios
cuestionarios
incorrecta
(0)
(1,0)
Presenta solamente
No presenta
algunas
Presenta las
conclusiones o
6.
conclusiones
conclusiones
estn mal
Conclusiones.
correspondientes a
elaboradas
los objetivos (1,6)
(0.8)
(0)
3.
Procedimiento
(diagrama de
flujo)
7. Referencias
No presenta
referencias
(0)
8. Presentacin
Desorden,
Mala ortografa y
redaccin (0)
Puntaje
Mximo
(1,5)
(2,0)
(1,5)
(1,5)
(2,0)
(1,6)
Presenta las
Presenta solamente
referencias
suficientes para un
(0.8)
buen informe (1,6)
(1,6)
Buena
presentacin (0.3)
(3.0)
65

TOTAL
11.7
Retroalimentacin
66

PRACTICA No. 9. ESTEQUIOMETRIA DE REACCIONES QUE INVOLUCRAN

GASES Y SOLUCIONES
Tipo de practica
Otra Cul
Intencionalidades
formativas
Remota
2.333%
dos
Propsito(s)
Conceptualizar clculos estequiomtricos en reacciones
qumicas que involucren gases y soluciones acuosas.
OBJETIVO GENERAL
Generar CO2 a partir de una reaccin,
determinando la cantidad de gas que se puede
obtener.
Meta(s)
Que los estudiantes adquieran destreza para
realizar clculos estequiomtricos
Competencia(s)
Adquirir la habilidad para interpretar y expresar
con claridad y precisin informaciones, datos y
argumentaciones, que les dar la posibilidad de
seguir aprendiendo a lo largo de la vida, tanto en
el mbito escolar o acadmico como fuera de l.
67

Los estudiantes deben investigar la teora en el mdulo y en otros textos de Qumica
sobre clculos estequiomtricos, clculos de concentracin de soluciones acuosas,
especialmente Molaridad y clculos de volmenes de gases

Probeta 250mL
Tubo con desprendimiento lateral y manguera
Tapn de caucho
Pipeta 5mL
Esptula
Vaso de precipitados de 1L
Balanza
Carbonato de calcio (CaCO3)
Acido clorhdrico (HCl)
prctica
Metodologa
Clculos que involucran gases y soluciones
FORMA DE TRABAJO .
68

PROCEDIMIENTO.
1. En un tubo con desprendimiento lateral unido a una manguera cuyo extremo va
dentro de una probeta llena de agua colocada boca abajo sobre la cubeta
tambin con agua (ver figura 4), colocar 1mL de una solucin de cido
clorhdrico concentrado.
2. Tomar la temperatura y la presin ambiente del laboratorio en el que se realiza
la experiencia (p.ej.: en Bogot la presin es 560mmHg).
3. Verter sobre el tubo 0,1g de CaCO 3, sin que este haga contacto con el HCl
aadido antes de tapar hermticamente el tubo (puede colocar el carbonato
dentro de un papel con el tubo ligeramente inclinado).

4. Tapar el tubo con un tapn hermticamente.

5. Dejar mezclar los reactivos.
6. Una vez que empiece a desplazar el gas, este se va recogiendo en la probeta,
que previamente se ha llenado con agua y est invertida en la cubeta. El gas
69

es CO2.
7. Leer el volumen recogido de CO2 (para esto es necesario determinar el
volumen inicial de aire contenido en la probeta).
8. Registre sus observaciones y resultados.
9. Repita el procedimiento variando la cantidad de CaCO 3 que vierte, hgalo
tambin con 0,2g y 0,3g por separado.
CLCULOS
1. Cul es la reaccin que tuvo un mayor rendimiento en la generacin de
CO2?
2. Determine el nmero de moles y de gramos de CO2 obtenidos en cada
caso?
3. Calcule los gramos de CaCO3 que reaccionaron
4. Qu cantidad de HCl puro se emple (en moles)?
5. Suponiendo que el rendimiento de la reaccin fue del 60%, cunto HCl
puro se emple (en moles)?

realizados, de los clculos y de comparaciones con los datos
tericos.
PREGUNTAS
1. Por qu el gas se ubica en la parte superior de la probeta?
2. A que hacen referencia las condiciones normales (CN) de un gas?
3. Qu es volumen molar?
70

OPCIONAL
Determinar la concentracin de carbonato en una sustancia que lo contenga.
1. Averiguar que sustancias de su entorno contienen carbonato de calcio o de
sodio
2. Llevar al laboratorio una de ellas para determinarle el porcentaje de pureza
(en carbonato de sodio o calcio), utilizando el procedimiento anterior
CONCLUSIONES
prctica.

tem
1. Objetivos
2. Teora
(Resumen, o
Valoracin baja
No presenta
objetivos
(0)
No presenta
teora
Valoracin media
Valoracin alta
Presenta algunos
objetivos
(0,8)
conceptos
Presenta todos los

objetivos
(1,5)
Presenta los
suficientes
71
Puntaje
Mximo
(1,5)
(2,0)

conceptos para
realizar el informe
(0)
(1,0)
(2,0)
No presenta el
Presenta el
3.
Presenta el
procedimiento
procedimiento para
Procedimiento
procedimiento para
para cada una de
cada una de las
(diagrama de
las partes de la
partes.
flujo)
(0.8)
prctica (0)
(1,5)
Solo presenta
Presenta los
No presenta
grficos, de
4. Diagramas o
grficos
sin ceirse a las
acuerdo a las
Grficos
(0)
instrucciones
instrucciones
(0.7)
(1,5)
Resolvi en su
No responde las
5.
totalidad y
preguntas de los
Cuestionarios
los resolvi de forma correctamente los
cuestionarios
incorrecta
cuestionarios
(0)
(1,0)
(2,0)
Presenta solamente
No presenta
algunas
Presenta las
conclusiones o
6.
conclusiones
conclusiones
estn mal
Conclusiones.
correspondientes a
elaboradas
los objetivos (1,6)
(0.8)
(0)
mapa
conceptual)
7. Referencias
No presenta
referencias
(0)
8. Presentacin
Desorden,
Mala ortografa y
redaccin (0)
(1,5)
(1,5)
(2,0)
(1,6)
Presenta las
Presenta solamente
referencias
suficientes para un
(0.8)
buen informe (1,6)
(1,6)
Buena
presentacin (0.3)
(3.0)
TOTAL
11.7
Retroalimentacin
72

7. FUENTES DOCUMENTALES
REFERENCIAS
MUOZ C., Jos y MALDONADO S., Luis A. Modulo de Qumica General. UNAD, Bogot.
2001.
CIBERGRAFA
Prctica 1
Normas de seguridad
http://www.iespana.es/biolocos/ts/manual2.htm
Prctica 2
Laboratorio virtual
Enlace de google, Principio de Arqumedes, y clic en densidad de un slido:
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/estatica/aerometro/aerometro.htm#Medida%20de
%20la%20densidad%20de%20un%20slido
Prctica 3
Laboratorio virtual. Ley de Charles
http://personal.telefonica.terra.es/web/jpc/gases/ley_charles.html
Determinacin del cero absoluto y prctica de la ley de Gay Lussac

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/otros/cero/cero.htm#La%20escala%20Kelvin
%20de%20temperaturas
Prctica 4
Preparacin de soluciones
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/iesgaviota/fisiqui/practicasq/node8.html
http://usuarios.lycos.es/ifob/preparacion_de_disoluciones.htm
Video sobre preparacin de soluciones

http://www.youtube.com/watch?v=ev3wTXmL-l8
(Enlace suministrado por la tutora Nira Daz del CEAD de Acacas),
Prctica 5
Propiedades coligativas
Determinacin de la masa molar a partir del descenso del punto de solidificacin
http://www.fi.uba.ar/materias/6302/TP4.pdf
Prctica 6
http://pdf.rincondelvago.com/determinacion-del-ph.html
Prctica 7
http://www.visionlearning.com/library/module_viewer.php?mid=54&l=s
Prcticas 8 y 9
Teora sobre estequiometria
http://www1.ceit.es/Asignaturas/quimica/Curso0/estequiometr%C3%ADa.htm
73

ANEXO 1.
REQUISITOS
PARA REALIZACIN DE
LABORATORIO
DE
QUMICA
GENERAL
Para asistir al laboratorio se deben cumplir algunas normas:
1. Inscribirse al laboratorio, los primeros das del periodo acadmico , en su
respectivo CEAD o CERES (las estudiantes en estado de embarazo no
deben inscribir cursos metodolgicos porque no se permite asistir a los
laboratorios).
2. Asistencia obligatoria
Cumplir el horario establecido
Llevar al laboratorio, a todas las sesiones:
Blusa blanca
Cinta de enmascarar
Fsforos
Churrusco delgado para lavar frascos
Trapo para limpiar el mesn
Detergente (poca cantidad)
Toallas de papel y jabn para las manos
Guantes de ciruga
Papel milimetrado
Regla, lpiz
3. Preparar un preinforme que contenga
Nmero de la Prctica
Ttulo de la Prctica
Objetivos
Mapa conceptual sobre la teora de la prctica,.
Procedimiento en diagrama de bloques.
74

Referencias.
Materiales que deben llevar a cada sesin.

Primera Sesin
Prcticas 1,2 y 3
Adems de lo solicitado en los numerales 3 y 4 de este anexo,
Llevar (por cada pequeo grupo de laboratorio) aprox. 100 g. metales de
tamao pequeo, por ejemplo: puntillas pequeas (acero), pedacitos de
plomo, de cobre.
Segunda sesin
Prcticas 4, 5 y 6
Adems de lo solicitado en el numeral 4 de este anexo,
Llevar al laboratorio (una por grupo colaborativo, de acuerdo a lo que le indique su
tutor de laboratorio):
100g de sal de cocina (ojal Refisal o similar, que sea refinada);
Diferentes sustancias caseras (aproximadamente 100 ml de cada una) a
las que se les pueda determinar el pH, entre ellas:
Leche de magnesia, Alka zeltser, sal de frutas, gaseosa incolora, leche,
vinagre, blanqueador, jugo de limn, de naranja, u otra que deseen
determinarle el pH.
Tercera sesin
Prcticas 7, 8 y 9
Adems de lo solicitado en el numeral 4 de este anexo,
Llevar alguna sustancia que contenga carbonatos, ejemplo: cscara de un
huevo, bicarbonato, alka zeltser, pastillas de carbonato de calcio, etc.
75

ANEXO 2
GUA
PARA LA
PRESENTACIN DE PREINFORME
LABORATORIO
E INFORME DE
Los informes de laboratorio tienen como objetivo principal comunicar los

resultados de un estudio experimental a otras personas.. En el caso del laboratorio
de qumica, el estudiante debe demostrar que ha hecho la conexin entre los
conceptos aprendidos en el curso y la aplicacin que ha realizado en el
laboratorio. Para que el informe tenga un estilo y apariencia atractivos que invite a
leerlo utilice estilos y tamaos de letra apropiados, mrgenes adecuados, use
espacio y medio entre lneas.
El preinforme de Laboratorio debe contener las primeras secciones del informe:
Portada, Nmero y nombre de la prctica, objetivos, introduccin, marco terico y
procedimiento (en diagrama de flujo)
El Informe de Laboratorio debe poseer como mnimo las siguientes secciones:
1
2 Portada: La portada debe contener, Nombre de la Institucin, Nombre del
curso, Prcticas realizadas, Nmero de Grupo de Laboratorio, Nmero de grupo
colaborativo (de laboratorio, no del aula), nombres de los integrantes del grupo
colaborativo (de laboratorio, no del aula), Tutor del curso, fecha de realizado el
experimento, fecha de entrega del informe, Ciudad donde realiz la prctica.
3
4
5Cada prctica debe contener:
6
7 Nmero y Nombre de la prctica
8
76

9 Objetivos En dos o tres oraciones se explica los objetivos del

experimento. Es importante presentar claramente los objetivos ya que como parte
de la conclusin se debe discutir si stos se alcanzaron.
1 Marco terico En esta seccin se presenta de manera ordenada y
coherente aquellos conceptos fundamentales necesarios para entender los
fundamentos del experimento realizado. Esta seccin debe incluir las ecuaciones
que se van a utilizar y una explicacin de cmo se utiliza la data colectada en el
experimento para hacer los clculos de las propiedades que se van a determinar.
2
3 Procedimiento En esta seccin se describe el equipo utilizado y el
procedimiento, el procedimiento debe ser lo suficientemente claro como para que
otro estudiante pueda usarlo de gua para realizar el experimento (es aconsejable
utilizar un diagrama de flujo para describirlo).
4
Recuerde incluir los cambios de ltima hora. Y mencionan precauciones
particulares para ese experimento.
5
6 Datos Experimentales En esta seccin se presentan de forma organizada
los datos obtenidos en el laboratorio, sin haberles hecho ningn tipo de conversin
o clculo. Puede utilizar el formato de presentacin que crea ms apropiado. Es
importante utilizar el nmero correcto de cifras significativas en cada valor
reportado as como su incertidumbre (ejemplo, la masa de una pastilla de cido
benzoico medida en una balanza analtica podra ser 1.009 0.001). El nmero
de cifras significativas depender de la precisin del instrumento utilizado para
hacer las medidas. Recuerde que las cifras significativas incluyen un ltimo dgito
incierto.
7
8 Ejemplos de Clculos En esta seccin incluya un ejemplo de todos los
clculos utilizando uno de sus conjuntos de datos. Incluya las unidades en todos
los valores numricos.
9
10 Resultados Presente los resultados en el orden en que fueron calculados
y obtenidos, de manera organizada. Por lo general se utilizan tablas cuando los
clculos son repetitivos para una o ms variables independientes. Todas las tablas
y figuras deben tener un nmero de referencia, ejemplo. Figura 1, Tabla I, etc.
11
Grficas Todas las grficas deben tener un ttulo completo que describa lo
que se presenta en la misma incluyendo el sistema (ejemplo, determinacin de la
densidad del plomo (calculado de la relacin masa vs volumen). Los ejes de las
77

grficas deben estar rotulados incluyendo la propiedad y las unidades utilizadas

(ejemplo, Temperatura (K)). Debe seleccionarse la escala de los ejes de manera
que la grfica presentada (lnea o curva) cubra la mayor parte del espacio.
1 Tablas Las tablas son muy tiles para presentar grandes cantidades de
datos o resultados, especialmente cuando los resultados guardan una relacin
entre s. Por ejemplo, si a un lquido puro se le mide la masa y el volumen en
mltiples ocasiones y con estos valores se calcula la densidad, entonces es
conveniente presentar todos estos resultados en una misma tabla. Recuerde que
todas las tablas deben tener un ttulo y un nmero. Debe especificarse en la parte
superior de las columnas la cantidad que se est tabulando, las unidades y la
incertidumbre de los valores tabulados.
Anlisis y discusin de resultados La discusin es la parte ms
importante del Informe de Laboratorio ya que en ella el estudiante demuestra que
tiene dominio del experimento realizado y de los principios en los cuales ste est
basado (Por ejemplo La discusin debe centrarse en una explicacin del
comportamiento observado para el sistema estudiado utilizando como fundamento
para estas explicaciones la determinacin del volumen en slidos irregulares por
desplazamiento de un lquido). En la discusin no slo se analizan los resultados
sino que se discute las implicaciones de los mismos. Se pueden utilizar en la
discusin comparaciones con sistemas similares como una manera de validar los
resultados observados. En el caso de que se estudien dos o ms sistemas, se
debe discutir las razones para las diferencias o similitudes observadas. Es
importante adems discutir las limitaciones del diseo del experimento y la
propagacin de error en las ecuaciones utilizadas. Haga siempre una bsqueda de
valores reportados en la literatura para compararlos con los valores obtenidos en
el experimento. Sin embargo recuerde que los valores de la literatura son el
resultado de otros experimentos y no deben tomarse como verdaderos. Por lo
tanto, calcule y reporte un por ciento de diferencia y no un por ciento de error.
Debe presentar en la sesin de referencias la fuente de donde obtuvo los valores
tericos.
Cuestionarios. Responder las preguntas de los cuestionarios que se
incluyen el la prctica
Conclusin En esta seccin se resumen brevemente los aspectos ms
importantes de los objetivos del experimento. Adems se discute brevemente la
importancia del experimento.
78

Referencias Debe incluir todas las referencias utilizadas y citadas a travs

del informe. Existen muchos estilos para citar referencias utilizar el mismo estilo
en todo el informe (sea consistente). Un estilo usado frecuentemente es el estilo
de la A.P.A. (Amerincan Psychological Association) sobre el cual puede obtener
informacin en el siguiente enlace: http://www.capitalemocional.com/apa.htm.
2. Algunas normas para la redaccin del informe
(2)
Un pensamiento debidamente elaborado,

abre la puerta a una expresin tambin
debidamente elaborada.
Al ser el medio escrito una forma de comunicacin dentro del ambiente cientfico,
es necesario que el estudiante se entrene en su redaccin. El informe de
laboratorio no es una carga adicional al trabajo experimental, l es una
comprobacin de su dominio del tema, su conocimiento sobre el desarrollo del
trabajo y de su capacidad selectiva y organizativa.
Debe cuidar su claridad, precisin y concisin, respetando las normas del idioma
espaol. Debe buscar que su escrito tenga mrito cientfico y literario.
Para facilitar esa redaccin se le sugiere tener en cuenta las siguientes
recomendaciones:
a) Tenga en cuenta los objetivos previstos y escriba las principales ideas en la
forma en que vayan apareciendo y deje espacios en blanco para concretar
aspectos, reforzar ideas o ampliar informacin.
b) Escriba siempre en tercera persona y elimine los pronombres personales
cuando quiera indicar sus propios aportes.
c) Verifique permanentemente los tiempos de los verbos; como se trata del
reporte de un trabajo ya realizado, stos deben estar en tiempo pasado.
79

d) En las descripciones se debe escudriar y detallar la estructura misma de

los hechos y objetivos para dejarlos en forma clara y precisa, eliminando lo
vano y metafrico, haciendo uso adecuado de las palabras y evitando el
exceso de las mismas dentro de un mismo prrafo empleando los
sinnimos adecuados.
e) La claridad que se tenga sobre el material que escribe permite la correcta
comprensin e interpretacin del mensaje por parte del lector. Un escrito
ininteligible indica un pensamiento confuso e imperfecto y con profundos
vacos conceptuales por parte de quien lo escribe.
f) Al escribir tenga en cuenta a su lector, no crea que l lo sabe todo o es un
nefito en el tema; dle los elementos necesarios para que lo pueda
comprender e interpretar, como usted desea que el entiendan su escrito.
Seleccione adecuadamente el material y sea equilibrado en el empleo del
lenguaje tcnico; entregue un mensaje completo y coherente en cada una
de sus partes y entre ellas.
g) Organice el material en forma sistemtica, secuencial y que mantenga la
coherencia interna (relaciones entre frases, entre prrafos y entre los de
anlisis y los que contienen las conclusiones). Permita a su lector le siga
mentalmente en la forma como obtuvo sus resultados (cules fueron los
supuestos tericos usados, qu mtodos emple para su comprobacin,
qu resultados obtuvo, cmo los evalu, cmo resolvi el problema, cmo
se pueden aplicar a otros problemas semejantes).
Referencia Bibliogrfica
1. Cruz, Astri J. Preparacin de informes de laboratrio. Departamento de
Qumica, Recinto Universitario de Mayagez. Universidad de Puerto Rico
URL: http://blogs.uprm.edu/quim4101/guias-para-la-preparacion-de-informes-delaboratorio/
2. Guerrero, Jos H. (2005). Mdulo Qumica Orgnica. UNAD. Bogot Colombia
80

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4. Clasifique el material observado de acuerdo a las siguientes categoras:

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1. Determine las principales normas de trabajo en el laboratorio de qumica,

Preinforme (entregarlo antes de comenzar la prctica): los conceptos tericos y

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Presenta todos los

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PRACTICA No. 2 MEDICIN

DE PROPIEDADES FSICAS DE LOS

ESTADOS SLIDO Y LQUIDO

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Fig. 1. Posicin de los ojos para medir volmenes

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2 Probetas (25 y 100mL)

CONOCIMIENTOS PREVIOS PARA EL DESARROLLO DE LA PRCTICA.

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Repita el procedimiento incrementando el volumen en fracciones de 5mL cada vez

Vaci y limpie la probeta. Repita el procedimiento anterior con el etanol y la glicerina.

Tabla 2. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos

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correspondiente. Finalmente, para cada lquido halle su densidad promedio sumando

El tutor le entregar a cada grupo un lquido desconocido (uno de los utilizados en el

Diseo: LQ. Rodrguez, Johny 2009

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Tabla 3. Resultados obtenidos experimentalmente para slidos

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Busque las densidades tericas de las sustancias trabajadas, comprelas con la

Qu puede concluir de lo anterior, si se presenta una variacin

LABORATORIO VIRTUAL (OPCIONAL)