Tarea : Astucuri Ramirez Winny Jazmin 20141398E

Sustancias Acidas
Definicin:
Se caracterizan por liberar iones de hidrogeno (H+) cuando se disuelven en el agua,
Conduce electricidad en solucin acuosa y reaccionan con algunos metales; adems tiene
un sabor cido.

Caractersticas:
Se considera a una sustancia acida cuando su rango de acides esta debajo de 7 en la escala
de pH, estas pueden llegar a cortar tejidos como la piel.
-Poseen un sabor agrio caracterstico.
-Reaccionan con muchos metales con formacin H2 (lo cual no quiere decir que el metal se
pueda transformar en un cido)
-Sus disoluciones conducen la corriente elctrica.
-Enrojecen la tintura de tornasol (morada por defecto).
-Reaccionan con las bases (neutralizacin).
-La mayora son corrosivos para la piel.
-Con el mrmol producen efervescencia.
-Disolucin de metales.
-Cambiar la tonalidad de indicadores, como el papel tornasol, a rojo.
-La caracterstica que da a los cidos es su olfato, que se deriva del vocablo acidus, el cual
significa "agrio". Esta particularidad es evidente en algunas otras formas ctricas de frutas
(limn, naranja) o algunos que contienen cidos (yogur, vinagre).
-Los cidos reaccionan con las protenas cambindoles su aspecto fsico (Ej.: Al agregar
jugo de limn (cido) a la clara de un huevo; que contiene una protena llamada albmina,
esta ltima se empieza a solidificar y tomar un color blanquecino).
-Los cidos tienen un pH menor de 7, cambian el papel tornasol de azul a rojo
(Concentracin de iones hidroxilo H+(OH)-). Las bases tienen un pH mayor que 7,
cambian el papel tornasol de rojo a azul. El pH neutro es 7.
-Son corrosivos para la piel.
-Enrojecen ciertos colorantes vegetales.
-Disuelven sustancias
-Pierden sus propiedades al reaccionar con bases

Ejemplo de esto son:

* Jugo gstricos
*Jugo de limn

* Vinagre y vino
* Bebida carbnica
* Jugo de naranja
* Jugo de tomate
* Caf
* Orina

Sustancias Base
Definicin:
Estas se caracterizan por qu liberan iones de hidroxilo (OH-) cuando se disuelven en agua
adems tambin conducen electricidad en solucin acuosa, su consistencia es jabonosa y se
le denominan a las bases electrolitos
Caractersticas: Su considera una bases cuando su rango de acides es mayor que 7 en la
escala de pH.

Caractersticas:
* Tienen sabor amargo
* Son viscosas al tacto
* Reaccionan con los cidos neutralizndose
* Cambian azul el papel tornasol rojo
* Reaccionan con la fenolftalena adquiriendo un color rojo

Ejemplos:
*Desodorantes -hidrxido de aluminio Al(OH)3.
*yeso blanco hidrxido de calcio Ca(OH)2
*soda caustica hidrxido de sodio NaOH
*laxantes gstricos-hidrxido de magnesio
Mg(OH)
*limpiadores- hidrxido de amonio NH4OH