Ensalada de bacalao confitado, atn,

anchoas, tomate cherry y romesco

7.95

Patatas bravas con chorizo y salsa romesco

4.90

Calamares a la andaluza

6.95

Ensalada rulo de cabra rebozado con

membrillo y vinagreta de miel

7.95

Foie-gras mi-cuit con mermelada de higos,

bouquet de ensaladas y sus tostaditas

9.95

Ensalada Caprese (mozzarela de bfala, rcula,

7.95

Croquetas 10 unidades

5.95

tomate, salsa pesto y olivas negras)

(pollo, chipirones o mixtas)

7.95

parmesano, anchoas y salsa Cesar)

Nachos para dipear con dos salsas

6.45

(guacamole y Hummus)

Paletilla de jamn ibrico con pan de

coca con tomate, aceite de oliva virgen
y olivas negras

11.95

Tiras de pollo crujiente con dos salsas

6.45

Carpaccio de ternera con rcula y

virutas de parmesano

7.90

Parrillada de verduras con romesco

7.90

Huevos fritos con patatas y jamn ibrico

6.85

Tosta holandesa al estilo de La Mary

6.85

Coca de ventresca escabechada al

romero con tomate confitado, olivada y
brotes tiernos

6.95

Pimientos rellenos de verduras y gambas

con salsa americana (1 unidad)

2.95

Corazones de alcachofas con virutas

de foie mi-cuit y caramelo

7.80

(pur de patata, huevo frito, salmn y salsa holandesa)

Lminas de Berenjenas fritas con miel de caa 4.90

Chipironcitos sobre cebolla caramelizada y
mahonesa con pimentn de la vera

Ensalada Cesar (pollo, tomate cherry, picatostes,

6.95

Ensalada Jamn ibrico, alcachofas,

piones y esprragos trigueros

7.95

Ensalada de salmn ahumado, manzana,

nueces y yogur con eneldo

6.95

Arroz a banda

pp 8.95

Arroz negro con tinta y trocitos de sepia

pp

Arroz de marisco (sepia, mejillon,almejas y gamba)

Bacalao con cremosos de alubias,

mermelada de tomate y olivada
Bacalao gratinado a la suave muselina
de ajo sobre pisto de verduras y tomate

9.95
10.95

Lomo de merluza con risotto de setas

y aceite de hierbas

9.95

Tataki de atn con aguacate, mango

y salsa terriyaki

9.95

Ventresca de atn con salsa oriental y

verduras al dente

9.95

Lubina con patata panadera, tomate

confitado y aceite de frutos secos

12.95

Pechuga con curry Tha, salteado de

arroz jazmn, pasas y setas

7.45

Solomillo de cerdo con salsa de setas

y pur de patatas

9.95

Hamburguesa de ternera con cebolla

confitada, ceps y queso brie

8.45

Hamburguesa de ternera con rulo de cabra,

cebolla confitada y mermelada de tomate

8.45

Entrecotte de ternera a la plancha,

patatas fritas y pimiento piquillo

11.95

12.95
Entrecotte de ternera con patatas fritas,
pimiento piquillo y salsa de ceps o de quesos

Magret de pato con pur de calabaza,

mango, salsa de oporto y pera horneada
Confit de pato con pur de boniato y
salsa de naranja con orejones

9.95

Presa ibrica con polenta, esprragos

trigueros, salsa de vino dulce y pasas

11.95

Brownie tibio con helado de vainilla de bourbon

4.45

pp 9.95

Coulant de avellanas con crema de baileys

4.50

Arroz de la huerta con Magro

pp 9.50

Coulant de chocolate con crema inglesa

4.25

Arroz de verduras

pp

Pia colada

3.85

Arroz empedrado (pollo, lomo y embutidos de Pinoso)

pp 9.50

8.95

9.50

Rissoto de ceps con parmesano y trufa

8.50

Rigatoni a la boloesa

7.45

Lasaa boloesa

7.85

Fideos Yakisoba con secreto ibrico y verduras

8.95

Mezze lune de queso de cabra con salsa

de salvia y vino dulce

8.95

*pp: precio por persona / mnimo 2 personas

(Pia natural sobre helado de pia y espuma de coco)

Espaguetti boloesa

5.75

Tiras de pollo con

patatas fritas

5.50

Hamburguesa de ternera 5.75

con queso y patatas fritas

11.85

Tim Baon (Helado de turrn, chocolate y crema catalana)

4.30

Cheese-cake con helado y coulis de frambuesa

4.55

Copa para fanticos del chocolate (Chocolate fondant,

4.50

helado de chocolate blanco, brownie y choco kripies)

Copa de mascarpone con fresas y bizcocho de t verde 3.95

Espuma de yogurt griego con chutney de mango

3.90

Copa de helados de la casa

3.95

Crema catalana con azcar quemado

3.50