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- INCLUCIONES CITOPLASMTICAS EN CLULAS VEGETALES

Son sustancias de reserva y subproductos del metabolismo celular.
(Disueltos, cristales).
INULINA: Es un polisacrido o (varios azcares simples ligadas juntas),
compuestos de cadenas moleculares de fructosa producidas por muchos
tipos de plantas. Se concentra o almacenado del tejido fino de planta,
generalmente races y rizomas contiene las concentraciones ms
grandes que al deshidratarse la clula se precipita y se forman esfero
cristales.
GRANULOS DE ALEURONA: Son reservas proteicas presentes en las
semillas de diversas plantas para la germinacin, que llenan las
vacuolas y son visibles al microscopio ptico, forman grnulos
reguladores o irregulares, se encuentran en el endospermo de las
semillas y se hidrolizan las protenas sirviendo de alimento al embrin.
RAFIDIOS: Se denomina rafidios a los cidos orgnicos y sus sales,
presentes en el parnquima de la hoja, fruto y rizomas compuestos por
oxalato de calcio. Si se cristalizan con una molcula de gualos cristales
se observan como agujas muy finas llamados rafidios. La funcin
principal de estos cristales est relacionada al mecanismo de defensa de
los animales herbvoros. el conjunto de rafidios se forma la drusa o
macla.
Las drusas y rafidios son cristales de oxalato de calcio, que se producen
en el citoplasma, pero cristalizan en las Vacuolas, donde pude formar
cuerpos alargados aislados, llamados esteroide.
Las drusas son cristales incompletos alrededor de un ncleo cristalino
comn, por ejemplo en la hiedra. La funcin de estos cristales (Drusas y
Rafidios) es eliminar el exceso de calcio, regulando la acidez de la
clula. Son cristales de oxalato clcico con numerosas caras y puntas
muy agudas. Tamao: 5-10 nm de dimetro y normalmente hay una por
clula. Los rafidios son cristales de oxalatos clcicos muy largos, finos y
afilados que se presentan agrupados y en gran nmero formando un haz
dentro de la clula
2 QUE SON LOS PLASTOS?

Son orgnulos tpicos de la arquitectura de la clula vegetal, que surgen

a partir del pro plastos de las clulas embrionarias, dando origen a tres
tipos de plastos, rodeados por una membrana doble y con funciones
metablicas propias del mundo vegetal.
Los 3 tipos de plastos son:

LOS LEUCOPLASTOS, son

corpsculos redondeados existentes
en las clulas expuestas a la luz solar,
cuya funcin principal es fungir como
reservorios de almidn.

LOS CROMOPLASTOS, son los

encargados de dotar de color a las
flores y frutos, pueden ser amarillos, si
tienen xantofila; rojos, si poseen licfeno;
anaranjados, si tienen caroteno; verdes, si
contienen clorofila.

 LOS CLOROPLASTOS, son quiz los

plastos ms populares y representativos del mundo
vegetal, su importancia radica en
su capacidad de utilizar la energa
radiante para sintetizar
carbohidratos a partir del CO
atmosfrico, y liberar oxgeno. La
popularidad de este tipo de
plastos se debe en gran medida
a que
poseen un doble efecto vital, por
un lado son la base de la mayora de las cadenas trficas que pueblan
los ecosistemas y por otro lado, al liberar oxgeno, propiciaron las
condiciones atmosfricas necesarias para dar origen a los seres vivos.
3 FUNCIN DE LOS CLOROPLASTOS:
1) FOTOSNTESIS: Proceso por el cual la energa lumnica es
transformada en qumica para la transformacin de materia orgnica a
partir de materia inorgnica. Consta de dos fases:
a. FASE LUMNICA: Se realiza en las membranas de los tilacoides y
consiste en transformar la energa lumnica en ATP al mismo tiempo que
se reduce el NADP y se libera oxgeno procedente de la fotolisis del
agua.
b. FASE OSCURA: Se realiza en el estroma y consiste en la formacin
de materia orgnica a partir de inorgnica utilizando el ATP y el NADPH
de la fase lumnica.
2) SNTESIS DE PROTENAS del cloroplasto en los ribosomas.
3) ALMACN DE DIVERSAS SUSTANCIAS como almidn, aceites.