CALOR Y TEMPERATURA

Palabras claves: zona fra, zona oxidante, zona reductora, combustin, luz,
RESUMEN
En la prctica se pudo identificar los riesgos y las cualidades de una llama, las
observaciones de una llama resultaron ser muy importantes pues gracias a ella se puedo
determinar las diferentes zonas de la llama y las temperaturas correspondientes, adems
se experiment con diferentes metales que contenan diversas puntos de fundicin, lo
cual permiti conocer las temperaturas de cada zona de la llama. Todo el proceso se lo
realizo con debido cuidado y manteniendo el orden en la zona de trabajo.
Las actividades realizadas fueron previamente investigadas y con la prctica se sustent
y comprob algunas caractersticas de las llamas y de los materiales solicitados por el
laboratorio.

I.

INTRODUCCIN

temperatura de ebullicin del agua. El

intervalo entre estas dos temperaturas

Calor

se divide en 100 partes iguales, cada

El calor es una cantidad de energa y es

una de las cuales corresponde a 1

una expresin del movimiento de las

grado.

molculas que componen un cuerpo.

Cuando el calor entra en un cuerpo se

II OBJETIVO

produce calentamiento y cuando sale,

Objetivo general

enfriamiento. Incluso los objetos ms

fros poseen algo de calor porque sus

Identificar las diferencias entre

calor y temperatura

tomos se estn moviendo.

Objetivos especficos
La temperatura

La temperatura es la medida de la

energa trmica de una sustancia. Se

mide con un termmetro. Las escalas

ms

empleadas

para

medir

esta

magnitud son la Escala Celsius (o

centgrada) y la Escala Kelvin. 1C es lo
mismo que 1 K, la nica diferencia es
que el 0 en la escala Kelvin est a - 273
C.
En la escala Celsius se asigna el valor 0

III.

Observar las diferentes zonas

de una llama.
Identificar las reacciones fsicas
de metales al contacto con una
llama.
Comprender la importancia de
una llama en un laboratorio
MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES

Capsula de porcelana
Termmetro
Trpode
Malla metlica
Mechero bunsen

(0 C) a la temperatura de congelacin
del agua y el valor 100 (100 C) a la

REACTIVOS

metales, tal proceso se realiz con la

Hierro
Aluminio
Magnesio
Zinc

utilizacin de herramientas adecuadas.

En la observacin se identific que los

IV. PROCEDIMIENTO
Grafico N1. Diagrama de flujos de
procedimiento
Encender

mechero
mechero

incrementar

Gradualmente
Gradualmente
corriente
corriente de
de gas
gas

observar

1 minuto

Cambios
Cambios oo
transformaciones
transformaciones

Aplicar

Llama
Llama

abrir

Lentamente
Lentamente entrada
entrada
de
de aire
aire

Observar

Variaciones
Variaciones de
de
llama
llama

Aplicar

Probar

Pequeos
Pequeos
alambres
alambres
Zonas
Zonas de
de la
la
llama
llama

Aadir

Pequeas
Pequeas
cantidades
cantidades

Sujetar

Mg
Mg Fe
Fe

Observar

Trozo
Trozo de
de cinta
cinta de
de
magnesio
magnesio

metales reaccionan a diferentes zonas

de la llama y por determinado tiempo.
Para el proceso de fundicin se requiero
que

alcance

la

llama

este

en

combustin

completa de gas, para obtener un

calentamiento muy eficaz.

7-9 cm de altura
Fondo de capsula de
porcelana

En la fundicin del magnesio se pudo

observar que se combustionaba con
explosin y una luz muy brillante surga
del metal, adems se observ que

aluminio

despus del proceso de fundicin se

desprenda un holln de color crema.

hierro

magnesio
zinc

cambios
cambios

Fenmeno

que

acompaa al material.
VII.

CONCLUSIONES

El calor y la temperatura son factores

que

estn

representan

relacionados

pero

no

los

para

la

mismo,

compresin de calor se requiero de un

mechero

V. DATOS OBTENIDOS

fsico-qumico

bunsen

(facilitado

por

el

laboratorio) el cual desprenda mucho

calor al momento de hacer combustin,

Tabla N1. Tiempo de fundiciones de

metales
Tiempo en
Metal
Zona de llama
fundirse
Aluminio
12 seg
Zona reductora
Hierro
26 seg
Zona reductora
Magnesio
10 seg
Zona oxidante
Zinc
9 seg
Zona reductora

y para comprender la temperatura se

requiri de un proceso el cual trataba de
ingresar metales a diferentes zonas de
la llama para verificar la fundicin de
estos. As se comprendi la temperatura
de cada zona de la llama.
La llama presento tres zonas muy
diferenciadas que posean un color y

VI.

DISCUSIN

temperatura propia. Tales zonas se

La llama presento varias zonas y se

combinaban

pudo identificar aproximadamente las

fenmeno de la combustin de gas, la

temperaturas a travs de la fundicin de

temperatura vara segn la proximidad

para

interpretar

el

Tabla N2. Puntos de fusin

al oxgeno para conseguir una buena

combustin.

Metal
Hierro
Aluminio
Magnesio
Zinc

Al momento de poner en contacto a

metales con la llama, se produjeron
varios

efectos

fsicamente

que

al

modificaron

metal:

como

enrojecimiento intenso, distorsin del

aire alrededor del metal y generacin de
extremo calor.

Punto de fusin
1536 C
660 C
650 C
419.5 C

El hierro se fundi en la zona reductora

despus de permanecer 26 segundos.
El aluminio se fundi tras permanecer
12 segundos en la zona reductora.

La llama es muy importante al momento

de realizar proceso que requieran de
combustin, se la debe manejar con
mucho cuidado, manteniendo disciplina
cerca del trabajo con una llama. Varias

El

magnesio

combustiono

tras

permanecer 10 segundos en la zona

oxidante.
El zinc se fundi en la zona reductora
tras permanecer 9 segundos

normas de seguridad fueron impartidas

por

el

docente

encargados

del

3. Qumicamente

laboratorio.

como

est

conformado el aire.

En proporciones ligeramente variables,

VIII.

CUESTIONARIO

1. Con
sus
establezca
temperatura

propias
palabras
entre
calor
y

est compuesto por nitrgeno (78 %),

oxgeno (21 %), vapor de agua (0-7 %),
y otras sustancias (1 %), como ozono,
dixido de carbono, hidrgeno y gases

Calor.- es la cantidad de energa y el

nobles (como kriptn y argn).

movimiento de las partculas en la

materia.
4. Qu sucedi con la capsula de
Temperatura.- Es la medida del calor,

porcelana, explique por qu?

normalmente medida con instrumentos

sensibles al calor, y su unidad son los
grados centgrados, kelvin, farenhein,
rakain, remour.

Durante el proceso de combustin se

coloc la capsula de porcelana sobre la
llama en la zona oxidante, y se puedo
observar que alrededor de la capsula se

2. Consultar en tablas los puntos de

fusin y con su referencia
reportar las temperaturas de las
zonas de la llama.

distorsionaba el aire y la cubierta

comenzaba

cambiar

de

color.

Tornndose de una textura ms rugosa.

Esto se debi al calor al cual se someti
la

capsula,

esta

provoco

que

las

molculas se alteraran y modificaran su

en la que la temperatura es muy

estado fsico.

elevada de forma que emite luz.

Zona externa: En ella predomina el

5. Describa las caractersticas ms

oxgeno circundante, por lo que los

importantes de la llama e indique

radicales libres formados en las zonas

si ellas cambian al incrementarse

de mayor temperatura se combinan con

la corriente del gas. Adems

el oxgeno completando la oxidacin o

indique el tipo de combustin que

bien escapando en forma de holln.

se da en cada una de estas

llamas.

6. Mediante un grfico explique los

tres

Posee un color determinado para cada

tipos

de

conos

de

la

combustin completa.

zona de temperatura.
La combustin completa del gas tiene
un color azul tenue debido a la emisin
de radiacin de una sola longitud de
onda

de

varias

transiciones

de

electrones en las molculas excitadas

formadas en la llama.
El fuego es de color blanco, el color ms
caliente posible para la materia orgnica
en general, o amarillo.
Al incrementar la corriente de gas se
convierte en una combustin completa,
observndose una llama de color azul,
la cual resulta ser muy eficiente para el
calentamiento de sustancias.
Zona interna: La cera fundida de la
vela se vaporiza alrededor de la mecha,
creando una zona en la que lo nico que
hay es gases combustibles por lo que
no puede combustionar. A esta zona
tambin se le denomina zona fra o zona
oscura ya que en ella no se emite luz.
Zona intermedia: En el lmite de la
zona interna el combustible comienza a
mezclarse con el oxgeno circundante
permitiendo su combustin. Es la regin

La combustin completa presenta tres

conos o zonas en las cuales se
presentan

de

diferente

color

temperatura.
En la primera zona se encuentra la zona
fra, se denomina as

porque no hay

combustionen el interior no hay oxgeno,

por lo tanto, lo que se ve en dicha parte
no es en s una combustin.
Luego

se

encuentra

la

zona

de

reduccin y ah se presenta una llama

de color azul tenue.
Y finaliza con la zona de oxidacin que
presenta una llama de color amarillo, es
una llama ahumante y con un bajo
potencial calorfico.

IX.

BIBLIOGRAFA

Composicin del aire, (2014),

http:
//www.astromia.com/astronomia
/elaire.htm, 02/05/2014.

Calor y temperatura, (2013),

http:
//centrodeartigos.com/articulospara-sabermas/article_46011.html,
02/05/2014.

Tipos de llamas (2012),

http://www.monografias.com/tra
bajos34/practicalaboratorio/practicalaboratorio.shtml, 02/05/2014.

Zonas de la llama, (2013),

http://es.wikipedia.org/wiki/Llam
a_%28qu%C3%ADmica%29,
02/05/2014.