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CLASES DE

QUMICA

BREVE CONTENIDO DE
LA MATERIA
XAVIER ALBERTO
HARO GUERRERO
CLASE: 401
GRUP: S1N

FACULTAD DE CIENCIAS FSICAS Y


MATEMTICAS
CARRERA DE INGENIERA EN
SISTEMAS COMPUTACIONALES.

QUMICA
Qumica es la ciencia que estudia la composicin, estructura, propiedades y
transformacin de la materia
OBJETIVOS DE LA QUMICA

Conocer e interpretar el concepto e importancia de qumica


Comprender todo lo que tenga que ver con la materia (estructuras, componentes y
propiedades)
Diferenciar las propiedades de la materia y su estructura
Explicar la relacin entre la materia y energa
Interpretar las reacciones entre los cuerpos y las leyes que se rigen
Comprender los fenmenos que se producen

OPERACIONES FUNDAMENTALES DE LA QUMICA


Principios fundamentales relativos a la estructura, composicin, y propiedades de la
materia
LAS OPERACIONES FUNDAMENTALES DE LA QUMICA SON:
ANLISIS: Descomponer algo para conocer los componentes de una muestra
qumica
SNTESIS: Formar una sustancia partiendo de los elementos que lo componen
RELACIN DE LA QUMICA CON OTRAS CIENCIAS
QUMICA

MEDICINA

BIOLOGA

MATEMTICAS

INGENIERIA

FSICA

BENEFICIOS DE LA QUMICA

Conservacin de alimentos
Importante para nuestra salud y para una mejor calidad de vida
Fines estticos
Elaboracin para material de construccin

RIESGOS DE LA QUMICA

ASTRONOMA

Es todo material perjudicial que durante su fabricacin, almacenamiento, transporte o uso,


puede generar o desprender humos, gases, vapores, polvos o fibras de naturaleza
peligrosa, ya sea explosiva, inflamable, txica, infecciosa, radiactiva, corrosiva o irritante
en cantidad que tengan probabilidad de causar lesiones qumicas y daos a personas,
instalaciones o medio ambiente.
NORMAS PARA REDUCIR RIESGOS QUMICOS:
Mantener la cantidad almacenada al mnimo operativo.
Considerar las caractersticas de peligrosidad de los productos y sus
incompatibilidades.
Agrupar los de caractersticas similares.
Separar los incompatibles.
Aislar o confinar los de caractersticas especiales.
Comprobar etiquetados.
Llevar un registro actualizado de productos almacenados.
Emplear armarios de seguridad.
ACTIVIDADES QUE NOS EXPONEN A RIESGOS QUMICOS:

Actividad docente y de investigacin en laboratorios.


Tareas de soldadura.
Operaciones de desengrase.
Operaciones de fundicin.
Destilaciones, rectificaciones y extracciones.
Limpieza con productos qumicos.

MATERIALES PELIGROSOS:
Los accidentes ms comunes en el laboratorio, derivados de la utilizacin de reactivos
son:
Quemaduras qumicas.
Lesiones en la piel y los ojos por contacto con productos qumicamente agresivos.
Intoxicacin por inhalacin, ingestin o absorcin de sustancias txicas.
Incendios, explosiones y reacciones violentas.
Exposicin a radiaciones perjudiciales
Un Material Peligroso es cualquier sustancias que pueden estar en estado slido, lquido
o gaseoso, y que tienen las caractersticas de causar daos a la salud, los bienes, y/o al
medio ambiente. Esa sustancia o puede ser un producto qumico, agente fsico, o
biolgico (organismos vivientes).

CLASIFICACIN DE LA QUMICA:

MTODO CIENTFICO:
Es un proceso que tiene 4 etapas:
1. Observacin: reconocer el problema
2. Formulacin de hiptesis: hacer suposiciones para explicar el problema
3. Experimentacin- control de variables: disear experimentos y demostrar para
poder comprobar la hiptesis
4. Conclusiones: obtenidas a partir de las hiptesis conformadas, luego de esto
plantean una ley (cientficos)
MATERIA:
La materia es todo lo que tiene masa e inercia y ocupa un lugar en el espacio
ENERGA:

Capacidad de hacer un trabajo.


CUERPO:
Porcin limitada de esa materia.

SUSTANCIA:
Es una forma de materia que tiene una composicin definida, propiedades y
caractersticas.
Las sustancias difieren entre s en su composicin y pueden identificarse por su
apariencia, olor, sabor y otras propiedades. Ej:
El agua, el amoniaco, el azcar (sacarosa), el oro y el oxgeno.
MEZCLA:
Es una combinacin de 2 o ms sustancias en la cual las sustancias conservan sus
propiedades y caractersticas.
CLASIFICACIN DE LA MATERIA:
Se divide en sustancias puras y compuestas.
SUSTANCIAS PURAS:
Elementos qumicos (tabla peridica)
SUSTANCIAS COMPUESTAS: Composicin de 2 o ms elementos qumicos pueden
ser el mismo elemento o diferentes.
Fe= hierro es un elemento = sustancia pura simple.
Fe + O (oxigeno)= Fe 2 O3= oxido frrico =compuestos
MEZCLAS:
Heterogneas: ensalada de frutas quiere decir que usted observa todos los componentes
que usa.
Homogneas: fresco solo, es algo homogneo solo se ve una sola cosa.
Se pueden descomponer o estudiar a travs de medios qumicos.
Entre mezclas homogneas tenemos por ejemplo: agua potable, gaseosa, sangre,
gelatina, flan.
Y entre las heterogneas x ejemplo: gelatina y flan junto, agua y aceite, ensalada de
frutas.

EJERCICIO:
CLASIFICA ENTRE SUSTANCIA PURA, MEZCLA HOMOGNEA Y MEZCLA
HETEROGNEA
AIRE: mezcla homognea
PERFUME: mezcla homognea
OXGENO EN UN TANQUE DE OXGENO DE UN HOSPITAL: sustancia pura compuesta
YODO: sustancia pura simple
AZCAR: sustancia pura compuesta
TIERRA Y AGUA: mezcla homogneo
CAF CON LECHE: mezcla homognea
PAPEL Y ASERRN: mezcla heterognea
CLORO: sustancia pura simple
PIEDRAS Y ARENA: sustancia pura compuesta
Sistema material:
Los componentes de una mezcla homognea y heterognea se pueden
identificar mediante un sistema material.

Recipiente con sal disuelta en agua

Mezcla de agua y alcohol

Recipiente con hielo y agua

Los sistemas estn formados por fases, si son homogneos por una sola fase, si
son heterogneos pueden tener dos, tres, cuatro o mltiples fases.
Fase: a lo que se observa
Interface: corresponde a un nmero menos a la cantidad de fases.
Ej.:
Mezcla de agua y alcohol:

2 componentes, 1 sola fase y 0 interface


Hielo y agua:
1 componente, 2 fases 1 interface
Recipiente en sal disuelta en agua.
2 componentes, 1 sola fase y 0 interface.
Recipiente hielo, achiote = hielo 2 componentes agua_ hielo
2 componentes 3 fases 2 interfaces
Sistemas homogneos 1 sola fase
Heterogneos: 2 fases a ms dependiendo la cantidad de componentes
Homogneos:
Sustancias puras: agua mercurio: 1 solo lquido, 1 solo elemento, 1 sola fase
Soluciones/disoluciones: una sola fase y 2 o ms componentes: gelatina
Oxgeno tabla simple O
Oxigeno que respiramos O2 compuesto
Sodio (NA) : 5ps
Cloruro (CE): 5ps
Sal (NACL): 5pc
Jugo del valle
Agua: H2O compuesto
Azcar: C6H12O6: compuesto
A. Ctrico: C6H8O7: compuesto
Juntos hacen una mezcla homognea o heterognea.
El sistema material hace el estudio de que se usa
Solucin o disolucin cuando se hacen mezclas de 2 sustancias pero es homognea (que
usan una sola sustancia)
Los componentes:
A. Ctrico fosforo protena
Formula es el compuesto: tiene 3 formulas es compuesto
Propiedades de la materia

Toda sustancia posee caractersticas que la identifican y que no dependen de la masa

Propiedades fsicas
Propiedades qumicas
Propiedades organolpticas:
Son las que pueden ser apreciadas a travs de los sentidos. Gracias a ellas podemos
distinguir su color, olor, sabor, impresin al tacto, sonido.
Propiedades intensivas:
Son aquellas caractersticas fsicas y qumicas que identifican una sustancia

Propiedades extensivas:
Son aquellas que dependen de la cantidad de materia
Masa
Volumen
Longitud
Propiedades fsicas:
Son aquellas que se pueden determinar sin alterar la identidad de la sustancia. Pueden
ser generales o particulares.
Agua= densidad
Dureza= masa
Propiedades fsicas generales:
Inercia: los cuerpos tienden a mantenerse en reposo o en movimiento. Si estoy leyendo
estoy en inercia si me muevo tambin.
Impenetrabilidad: Es la imposibilidad de que dos cuerpos distintos ocupen el mismo
espacio simultneamente.

Discontinuidad: se refiere a que la materia est formada por partculas. . Pero al estar
formada por partculas tiene un lmite para la divisin por lo que se dice que la materia es
discontinua. Hay un lmite para que la materia conserve su propiedad ej. Hoja de papel la
rompo hasta lo ms mnimo pierde sus caractersticas hasta que ya no se pueda romper.
Elasticidad: Propiedad que tienen los cuerpos de cambiar su forma cuando se les aplica
una fuerza adecuada y de recobrar la forma original cuando se suspende la accin de la
fuerza. Ej.: la piel
Indestructibilidad: es la capacidad que tienen los elementos a ser indestructibles, hay
unos cuerpos resistentes y otros no a esta materia.
Dureza: propiedad de los slidos tienen resistencia a la deformacin. Diamante es el ms
duro.
Densidad: Cantidad de masa ejercida por un volumen dado de un material. Propiedad
particular de los lquidos: el agua, los gases hacen referencia al aire, unidades masa
sobre volumen.
Divisibilidad: Es la propiedad que tiene cualquier cuerpo para poder dividirse en pedazos
ms pequeos, hasta llegar a las molculas y tomos.
Masa: Es la cantidad de materia contenida en un volumen cualquiera, la masa de un
cuerpo es la misma en cualquier parte de la tierra.
Peso: Es la accin de la gravedad de la Tierra sobre los cuerpos
Volumen: Es una magnitud definida como el espacio ocupado por un cuerpo.
Propiedades fsicas particulares:
Maleabilidad: Capacidad para convertirse en lminas. Ejemplo: Estao, aluminio
Ductilidad: Facilidad para transformarse en hilos. Ejemplo: cobre
Viscosidad: Es la propiedad de los fluidos por la que presentan resistencia a la velocidad
de deformacin. Resistencia que opone un lquido a fluir como consecuencia de la
atraccin molecular (cohesin) ej. Miel, goma. Moco

Propiedades qumicas:
Son aquellas que nos indican la tendencia de las sustancias para reaccionar y
transformarse en otras como oxidarse, combustionar, inflamarse, estallar, enmohecerse.
Al metal le hecha acido: se oxidase llama propiedad de oxidacin.
Alimentos que no se consumen conservacin es cuando cambia su estructura interna.
Ejercicio:
IDENTIFICA Y CLASIFICA ENTRE PROPIEDAD QUMICA O PROPIEDAD FSICA

COLOR
FLAMABILIDAD

fsica
qumica

DUREZA

fsica

OLOR

fsica

SABOR

fsica

COMBUSTIN DE MADERA

qumica

AGUA BULLENDO SE CONVIERTE EN VAPOR


OXIDACIN DE UN METAL

fsica
qumica

Cambios fsicos:
No varan la composicin qumica de la materia
Lo que se tiene al principio se tiene al final
No se forman nuevas sustancias
Cambios qumicos:
Alteran la composicin qumica de la materia
Originan otras sustancias

Ejercicio:
Clasifica las siguientes cambios como fsicos (F) o qumicos (Q)
1.- Crecimiento de una planta (F y Q )
2.- Explosin de gasolina (Q )
3.- Elaboracin de un caramelo ( Q)
4.- Cicatrizacin de una herida ( F)
5.- Decoracin del pelo (F )
6.- Ciclo del agua ( F)
7.- Formacin de un aleacin (Q )
8.- Formacin de lluvia cida ( Q)
9.- La fotosntesis (Q )

10.- Pasteurizacin de la leche (Q )


11.- Digestin de una torta (Q )
12.- Formacin de nubes (F )
13.- Bajar la temperatura corporal ( F)
14.- Fumar un cigarro (F )
15.- Pintar un coche ( F)
16.- Quemar gasolina ( Q)
17.- Picar carne (F )
18.- Calcinar un papel ( Q)
19.- Intoxicacin por gases (Q )
20.- Crecimiento de una persona (Q, F )

Estados de la materia
Solido: rgido
Las fuerzas de cohesin de sus molculas son mayores que las fuerzas de repulsin, sus
cuerpos son compactos, presentan volumen y forma definida. Ej. Hierro, aluminio, azcar
Estado lquido: fluido
Las fuerzas de cohesin son similares a las fuerzas de dispersin, presentan un volumen
definido, su forma es variable (de acuerdo al recipiente que lo contiene) Ej. Agua
oxigenada.
Estado gaseoso: no se percibe
Las fuerzas de dispersin o expansin son mayores que las fuerzas de atraccin en las
molculas de los gases, por lo tanto no tienen volumen ni forma definida. Ej. Aire, oxgeno
Cambios de estado

Fusin:

Es el paso de un slido al estado lquido por medio del calor. Proceso endotrmico
El punto de fusin es la temperatura a la cual el slido se funde, por lo que su valor es
particular para cada sustancia.
Solidificacin:

Es el paso de lquido a slido por medio del enfriamiento. Proceso Exotrmico


El punto de solidificacin o de congelacin es la temperatura a la cual el lquido se
solidifica y permanece constante durante el cambio.
Vaporizacin:

Es el cambio de estado lquido a gaseoso. Hay dos tipos de vaporizacin: la ebullicin y


la evaporacin
Ebullicin:

Cuando el cambio ocurre por aumento de temperatura en el interior del lquido. (el lquido
hierve)
Evaporacin: se produce a cualquier temperatura, siendo ms rpida cuanto ms elevada
esta.
Condensacin:

Es el paso de forma gaseosa a forma lquida. Es el proceso inverso a la vaporacin.


El proceso de condensacin suele tener lugar cuando un gas es enfriado hasta su punto
de roco, sin embargo este punto tambin puede ser alcanzado variando la presin. El
equipo industrial o de laboratorio necesario para realizar este proceso de manera artificial
se llama condensador.
Sublimacin:

Es el cambio de estado de materia slida al estado gaseoso sin pasar por el estado
lquido.
Al proceso inverso se denomina sublimacin inversa

Temperatura:
Mayor temperatura aumento es proceso endotrmico
Menos baja temperatura proceso exotrmico
Estado slido a liquido es fusin a mayor calor va a pasar a estado lquido.
Lquido a solido (agua- hielo) cambio de solidificacin necesita baja temperatura
exotrmico

Lquido a gaseoso procesos endotrmico cambio de estado vaporizacin tiene 2 etapas


ebullicin y evaporizacin: cuando el vapor del agua se evapora.
Gas a lquido usa condensador se llama condensacin
Solido a gas sin pasar por el estado lquido se llama sublimacin ej. hielo seco.
Gas a solido cristalizacin o sublimacin inversa.
Para que exista un cambio de estado necesita haber obligatorio un proceso endotrmico y
exotrmico
Y de estado a estado necesita fuerzas de molculas internamente cambian.

Energia.
La energa es una propiedad asociada a los objetos y sustancias y se manifiesta en las
transformaciones que ocurren en la naturaleza.
La energa se manifiesta en los cambios fsicos, por ejemplo, al elevar un objeto,
transportarlo, deformarlo o calentarlo.
La energa est presente tambin en los cambios qumicos, como al quemar un trozo de
madera o en la descomposicin de agua mediante la corriente elctrica.
Existen 2 tipos de energa la natural y artificial
Potencial: es la energa propia todos poseemos ej. Alzo un marcado energa potencial lo
lanzo energa cintica cae potencial.

La energa est presente en cambios qumicos.


Tipos de energa:

Qumica:
La energa qumica es la que se produce en las reacciones qumicas. Puede estar
retenida en alimentos, elementos o combustibles. Caso de las pilas, derivados de
combustibles, alimentos.

Elctrica:
Energa elctrica es causada por el movimiento de las cargas elctricas en el interior de
los materiales conductores. Es una de las formas de energa ms empleadas. La mas
usada
Luminosa:

La energa luminosa es la que se transporta por la luz y siempre es producida por las
ondas de la luz. Proviene de cualquier fuente de luz como el sol, una bombilla, el fuego,
etc. A trav s de una fuente natural o artificial.

Solar:
La energa solar es la que llega a la tierra en forma de radiacin electromagntica (luz,
calor, rayos ultravioletas principalmente) procedente del sol. Nos permite procesos de
fotosntesis, cambios de agua, paneles solares.

Energa mecnica:
Se refiere a la posicin y movimiento de un cuerpo y la suma de las energas de un
cuerpo en movimiento. Un trabajo que uno ejerce

Energa hidrulica:
Es aquella que se extrae del aprovechamiento de las energas cintica y potencial de la
corriente de los ros, saltos de agua y mareas.
Energa nuclear:

Es la liberada del resultado de una reaccin nuclear, se puede obtener por fusin nuclear
(unin de ncleos atmicos) o por fisin nuclear ( divisin de ncleos atmicos
La energa electromagntica:

Se define como la cantidad de energa almacenada en una parte del espacio y que se
expresa segn la fuerza de un campo elctrico y magntico
Energa elica:

Se obtiene a travs del viento, gracias a la energa cintica generada por el efecto
corriente de aire. Es utilizada para producir electricidad o energa elctrica.

Ley de Conservacin de masa:

Respaldada por el trabajo del cientfico Antoine Lavoisier, esta ley sostiene que la materia
(la masa) no puede crearse o destruirse durante una reaccin qumica, sino solo
transformarse o sufrir cambios de forma. Es decir, que la cantidad de materia al inicio y al
final de una reaccin permanece constante
"En toda reaccin qumica la masa se conserva, esto es, la masa total de los reactivos es
igual a la masa total de los productos"
As, por ejemplo, cuando se hacen reaccionar 7 g de hierro con 4 g de azufre se obtienen
11 g de sulfuro de hierro:
Fe + S

FeS

7g + 4g

masa

11g
= masa

Reactivos

productos

Deber
Doce gramos de carbono reaccionan con 32 gramos de oxgeno obtenindose 46 gramos
de dixido de carbono. Identifique los reactivos y los productos. Se comprueba la ley de
Lavoisier. Justifique su respuesta
12g + 32g = 46 g CO2
O

no se comprueba la ley de conservacin.

32gfe + 18gs (azufre)=50g


32g de azufre se calientan con 56g de hierro, formando como producto nico el sulfuro
ferroso. Qu cantidad de producto se obtiene de esta reaccin?
Si se reaccionan 5g de un compuesto A con 10g de un compuesto B, qu cantidad de
compuesto C se obtiene como producto de la reaccin?

En una reaccin, el cloruro de sodio y el nitrato de plata producen nitrato de sodio y


cloruro de plata. Si 14.61g de cloruro de sodio reaccionan con 42.45g de nitrato de plata
y se forman 21.25g de nitrato de sodio, qu cantidad (masa) de cloruro de plata se
obtiene?
Ley de conservacin de la energa:
Esta ley fue propuesta por el alemn Robert Meyer, sin embargo se le atribuy al ingls
James Joule el cual establece que La energa del Universo se mantiene constante de tal
manera que no puede ser creada ni destruida y si cambiar de una forma a otra
Unidades del sistema internacional

Magnitudes tienen unidades de kg, m, s mol, k, J, masa, volumen , temperatura


Mltiplos y submltiplos:
Kg, Hg, Dag, g, d, cg, mg
Densidad:
Las diferentes partculas que existen en la naturaleza estn conformadas por partculas
(tomos, iones o molculas) que segn las condiciones de presin y temperatura a las
que se encuentran definirn el estado de la materia (slido, lquido o gaseoso) y una
condicin muy caracterstica.
Para caracterizar el estado tan singular de la sustancia, se emplea la propiedad fsica
intensiva denominada densidad (), que nos indicara la cantidad de masa del cuerpo
material contenido en un volumen definido de ella.

Por lo tanto la masa y el volumen de una sustancia la podemos evaluar as:


masa:

m=.V

Volumen: V = m /
Unidades: Las unidades en la que puede estar la densidad son:

P=m
P
m=p.v
v=m
p
600 g 20 cm3

Masa- volumen
P=m

= 600g

= 30g/cm3

20 cm3

1 cubo tiene m=480g v=4 cm por cada lado = 4 elevado a la 3 = 4 *4*4=64 cm3
P=480g
64cm3
P=7.5 g/cm3
1 material de 0.8 kg de masa y un volumen de 200 ml
0.8 kg * 1000g =800g
1 kg
P= 800g = 4 g/ml

200 ml
Encontrar la densidad de una aleacin metlica si 690g ocupan 130 ml de volumen
P= 690g = 5.31g/ ml
130 ml
Cul es la densidad de la leche si tiene 2000 cm3 y tiene una masa 2.06 kg?
2.06 kg * 1000g = 2060kg
1 kg
P= 2060 g = 1.03 g/cm3
2000cm3
Calcular la masa de 8.96 cm3 de un material si tiene de densidad 1.84 g/ cm3
M=p.v
M= 16.49 g
Calcular la masa 253 mm/3 de oro si la densidad es de 16.3 g/ cm3
m=p.v
253mm*1cm3 =0.253
1000mm
M=16.3g/cm3 * 25.3 cm3
M= 4.12g
Si tiene 32.82 m3 volumen y una densidad de 6.7 kg / m3
M=9.7 kg/m3 * 32.82 m3
M=219.89 kg
Calcular el volumen de 3.37 g de cloruro de calcio si la densidad es de 2.15 g/ ml
V=m
P
M=3.37 g
2.15 g/ml
M=1.57 ml
Calcular el volume de 40.5 kg de sindicato de cromo si la densidad es de 5.5 g/cm3

40.5 kg * 1000g =40500g


1 kg
V=40500g
5.5 g /cm3
V=7363.64 cm3
Calculo de energa:
Ep = m. g.h La energa potencial es igual a la masa del cuerpo multiplicada por la
gravedad y por la altura a la que se encuentra desde un centro de referencia.
La gravedad es una constante de 9,8 m/s2
Ec = .m.v2 La energa cintica es igual a un medio del producto entre la masa y el
cuadrado de la velocidad.
Em = Ep + Ec La energa mecnica es la suma entre la energa potencial y cintica.
Calcular la energa potencial que posee un libro de 500g de masa que est colocado
sobre una mesa de 80 cm de altura
Ep= m.g.h
500g * 1 kg

= 0.5 kg

1000g
80 cm * 1m = 0.8
100 cm
Ep= 0.5 kg * 9.8/s2 * 0.8
Ep= 3.92 Joule J
Calcular la energa potencial de un cuerpo que tiene 42 kg de masa y se encuentra a una
altura de 28 m
Ep= m * g * h
Ep= 42 kg * 9.8 m /s2 * 28 m
Ep= 11524.8 J
Determine la energa cintica de un auto que se desplaza a 72 km/ h si su masa es de
345kg
Ec= (345 kg)

72 km = 1000m = 1 h
H

1 km

= (20 m/s)2
3600 s

Ec= 172.5 kg * (20m/s)2


Ec= 172.5 kg * 400 m2/ s2
Ec= 69000J
Un avin vuela con una velocidad 670 km / h a 8 km del suelo si la masa del avin es de
4500 kg . Cul ser la energa mecnica
670 km * 1000m * 1 h
H

1 km

3600s

(186.11 m/s) 2
34636.93 m2 / s2
8km * 1000m =8000m
1k
Ep= 4500 * 9.8 m/ s2 * 8000m
Ep= 352800000
Ec= 0.5 m* v 2
Ec= 0.5 (4500 kg) * v2
Ec=2250 kg * 34636.93 m2 / s2
Ec= 77933025 J
Em= 430733025 J
Unidades de medida de temperatura
la temperatura es una magnitud fsica que refleja la cantidad de calor, ya sea de un
cuerpo, de un objeto o del ambiente. Dicha magnitud est vinculada a la nocin de fro
(menor temperatura) y caliente (mayor temperatura).
37 grados la persona debe tener
0 grados se solidifica el agua
100 grados se ebulla el agua
Escalas Relativas: Consideran como referencia el punto de ebullicin y solidificacin de
una sustancia o mezcla.

Escala Celsius o Centgrado: Toma como compuesto de referencia el agua: punto


de ebullicin 100 C y punto de solidificacin 0 C. El nombre se debe al fsico Andrs
Celsius que la propuso en 1742
Escala Fahrenheit: Toma como referencia el punto de congelamiento de una
solucin amoniacal 0 F. La temperatura de congelacin del agua es de 32 F y la de
ebullicin es de 212 F.
Escalas absolutas: Son las que consideran al cero absoluto como punto de referencia, en
el cero absoluto se considera que no existe movimiento molecular
Escala Kelvin: El punto de congelamiento del agua es 273 K y el de ebullicin 373
K. Llamada as en honor a su creador, el fsico ingls William Kelvin. No lleva el smbolo
de grados
Escala Rankine: El punto de congelamiento del agua es 492 R
Formulas
C = 5(F-32)/9
F = 9 C/5 + 32
K = C + 273
R = F + 459,67
415 C a K
K= 415 C +273
K= 688
-85K a C
C= -85K 273
C= -358
537 R a K
537 F+459.67 =F
77.33 = F
C = 5(77.33-32)/9
C= 5(45.33)/9
C= 226.65/9
C=25.18
K=C+273

K=25.18+273
K=298.18

EL TOMO

En la filosofa de la antigua Grecia, la palabra tomo se empleaba para referirse a la


parte de materia ms pequeo que poda concebirse.
tomo significa en griego no divisible.
En el siglo V antes de Cristo, el filsofo griego Demcrito postul, sin evidencia cientfica,
que el Universo estaba compuesto por partculas muy pequeas e indivisibles, que llam
"tomos".
A esta especulacin se le llam Atomismo, la cual hablaba de la existencia de tomos
indestructibles e indivisibles.
Con los avances cientficos y la aparicin de la ciencia experimental se ha demostrado
que la estructura atmica integra a partculas ms pequeas.

EL MODELO DE DALTON (1808):


John Dalton (1766-1844) fue un qumico y fsico britnico que cre una importante teora
atmica de la materia basada en las leyes de la combinacin qumica. Considerado el
padre de la teora atmica molecular. Para Dalton los tomos eran esferas rgidas. Su
teora se puede resumir as:
Los elementos qumicos estn formados por partculas muy pequeas e indivisibles
llamadas tomos.
Todos los tomos de un elemento qumico dado son idnticos en su masa y dems
propiedades.
Los tomos de diferentes elementos qumicos son distintos, en particular sus masas son
diferentes.

Los tomos son indestructibles y retienen su identidad en los cambios qumicos.


Los compuestos se forman cuando tomos de diferentes elementos se combinan entre s,
en una relacin de nmeros enteros sencilla, formando entidades definidas (hoy llamadas
molculas).

EL MODELO DE THOMSON (1898):


Sir Joseph John Thomson (1856 -1940), fue un fsico britnico que descubri la existencia
del ELECTRN, partcula subatmica cargada negativamente. Segn el modelo de
Thomson, conocido como "modelo del pastel de pasas", el tomo consista en una esfera
uniforme de materia cargada positivamente en la que se hallaban incrustados los
electrones de un modo parecido a como lo estn las semillas en una sanda (patilla). Este
sencillo modelo explicaba el hecho de que la materia fuese elctricamente neutra, pues
en los tomos de Thomson la carga positiva era neutralizada por la negativa.
Para explicar la formacin de iones, positivos y negativos, y la presencia de los electrones
dentro de la estructura atmica, Thomson ide un tomo parecido a un pastel de frutas:
una nube positiva que contena las pequeas partculas negativas (los electrones)
suspendidos en ella

EL MODELO DE RUTHERFORD (1911):


Sir Ernst Rutherford (1871 - 1937), famoso hombre de ciencia ingls que obtuvo el premio
Nobel de Qumica en 1919, fue un fsico neozelands que identific en 1898 dos tipos de
las radiaciones emitidas por el Uranio, a las que llam alfa y beta.

El hecho de que slo unas pocas radiaciones sufriesen desviaciones hizo suponer que las
cargas positivas que las desviaban estaban concentradas dentro de los tomos ocupando
un espacio muy pequeo en comparacin a todo el tamao atmico; esta parte del tomo
con electricidad positiva fue llamado NCLEO.
En el modelo de Rutherford, los electrones se movan alrededor del ncleo como los
planetas alrededor del Sol. La carga elctrica del ncleo y de los electrones se neutralizan
entre s, provocando que el tomo sea elctricamente neutro. Los electrones no caan en
el ncleo, ya que la fuerza de atraccin electrosttica era contrarrestada por la tendencia
del electrn a continuar movindose en lnea recta. Este modelo fue satisfactorio hasta
que se observ que estaba en contradiccin con una informacin ya conocida en aquel
momento: de acuerdo con las leyes del electromagnetismo, un electrn o todo objeto
elctricamente cargado que es acelerado o cuya direccin lineal es modificada, emite o
absorbe radiacin electromagntica.

EL MODELO DE BOHR (1913):


Despus de los descubrimientos de Rutherford, los cientficos pensaron en el tomo como
un sistema solar microscpico, con los electrones girando en rbita alrededor del ncleo,
Bohr al principio supuso que los electrones se movan en rbitas circulares, pero la fsica
clsica deca que una partcula con carga elctrica deba perder energa, lo que llevara
en un momento hacer al electrn caer hacia el ncleo, entonces Bohr dijo que las leyes
conocidas de la fsica eran inadecuadas para describir algunos procesos de los tomos.
El fsico Dans Niels Bohr, premio Nobel de Fsica en 1922, introdujo en 1913 los tres
postulados siguientes:
Primer Postulado: El producto del impulso o cantidad de movimiento (mv) del electrn por
la longitud de la rbita que describe es un mltiplo del cuanto de energa (primer
postulado).
Segundo Postulado: Mientras un electrn gira en una orbita fija no emite energa radiante.
Tercer Postulado: Un electrn puede saltar desde una orbita de energa a otra inferior de
menor energa. En este salto el tomo emite una cantidad de energa radiante igual a la
diferencia de energa de los estados inicial y final.

Aunque la teora de Bohr fue de gran utilidad, tena fallas, para empezar aos despus el
electrn se identific con un comportamiento de onda y en este modelo eso no se tom en
cuenta, adems el modelo solo funcionaba para el hidrgeno, dejando fuera las relaciones
electrn - electrn en tomos de muchos electrones.

MODELO CUNTICO:
El fsico E. Schrdinger estableci el modelo mecano-cuntico del tomo, ya que el
modelo de Bohr supona que los electrones se encontraban en rbitas concretas a
distancias definidas del ncleo; mientras que, el nuevo modelo establece que los
electrones se encuentran alrededor del ncleo ocupando posiciones ms o menos
probables, pero su posicin no se puede predecir con exactitud.
Con estas dos partculas, se intent construir todos los tomos conocidos, pero no pudo
ser as porque faltaban unas de las partculas elementales del ncleo que fue descubierto
por J. Chadwick en 1932 y que se llam neutrn. Esta partcula era de carga nula y su
masa es ligersimamente superior a la del protn (1,6748210-27kg.). Sin negar el
considerable avance que supuso la teora atmica de Bohr, sta solo poda aplicarse a
tomos muy sencillos, y aunque dedujo el valor de algunas constantes, que prcticamente
coincidan con los valores experimentales sencillos, el modelo no fue capaz de explicar
los numerosos saltos electrnicos, responsables de las lneas que aparecen en los
espectros de los tomos que poseen ms de un electrn. Al modelo de Bohr se le fueron
introduciendo mejoras, pero la idea de un tomo compuesto por orbitas alrededor de un
ncleo central puede considerarse demasiado sencilla, no fue posible interpretar
satisfactoriamente el espectro de otros tomos con ms de un electrn (tomos poli
electrnicos) ni mucho menos la capacidad de los tomos para formar enlaces qumicos.

El tomo es la mnima unidad de materia que puede existir representando las


caractersticas de un elemento.
Protones (carga +)Fue descubierto por Ernest Rutherford a principios del siglo XX.
Una molcula es un conjunto de tomos, iguales o diferentes, que se encuentran unidos
mediante enlaces qumicos
Neutrones

Fueron descubiertos en 1930 por dos fsicos alemanes, Walter Bothe y Herbert Becker.

Electrones (carga -)

Fue descubierto por Joseph Thomson en 1897.

ION: CATION Y ANION


Se define al ion como un tomo o una molcula cargados elctricamente
Un catin es un ion (sea tomo o molcula)
Un anin es un ion (sea tomo o molcula)

e electrons Thomson
p+ protones Rutherford
n neutrones Bothe y becker
1 elemento se cambia con otro el primero gano los electrones el otro lo pierde hablamos
de iones
Ion + cede electrones
Ion gana

MASA ATMICA:

La masa atmica es la cantidad de materia que tiene un tomo y generalmente se obtiene


de sumar Z + N = A
Z= el nmero de protones
N= el nmero de neutrones

A= masa atmica

EL NMERO ATMICO:

El nmero atmico es el nmero entero positivo que equivale al nmero total de protones en
un ncleo del tomo. Se suele representar con la letra Z. Es caracterstico de cada elemento
qumico y representa una propiedad fundamental del tomo. Este hecho permiti clasificar a
los elementos en la tabla peridica en orden creciente de nmero atmico.

MOLCULA:
Es un conjunto de tomos unidos unos con otros por enlaces fuertes. Es la expresin mnima
de un compuesto o sustancia qumica, es decir, es una sustancia qumica constituida por la
unin de varios tomos que mantienen las propiedades qumicas especficas de la sustancia
que forman.

CONFIGURACIN ELECTRNICA:
La configuracin electrnica de un tomo es una designacin de la distribucin de los
electrones entre los diferentes orbitales, en las capas principales y las subcapas.

K=19= electrones nmero atmico 1S 2 2S2 2P6 3P6 4S1


Subniveles: s, p, d, f orbitales 1.3.7 tomos cuentan electrones 2,6, 10, 14
Silicio
Si= 14= 1S2 2S2 2p6 3S2 3p2

TIPOS DE CONFIGURACIN ELECTRNICA


CONFIGURACIN ELECTRNICA ESTNDAR:
Esl nico subnivel que queda incompleto es el ltimo.
Ar 18 4S2 configuracin electrnica condensada
Ne10 3D2 3P2
Ni=28= 1S2 2S2 2P6 3S2 3P6 4S2 3D8
Se busca el gas noble ltimo para realizar la condensada
Ar18 Es2 3D8
CONFIGURACIN ELECTRNICA CONDENSADA
Bloque s los 2 primeros grupos que empiezan con el hidrgeno terminan en un subnivel
s
Del 3 al 12 bloque d desde el escandio al cinc
Del 13 al 18 comienza con el boro hasta gases nobles corresponden al grupo p
Bloque separado del lantano al bloque f

TABLA PERIODICA DE LOS ELEMENTOS

METALES EN LA TABLA PERIDICA


METALES ALCALINOS GRUPO 1 : sodio potasio los ms importantes son los mas
reactivos mucho ms fcil de combinar con los dems elementos.
El nico metal que se encuentra en estado lquido es HG
Propiedad qumica: facilidad que tiene de combinarse con los otros
Los elementos del campo 2: metales alcalinotrreos: son ligeramente duros, conductores
de electricidad son menos reactivos que los metales alcalinos los mas importantes calcio
y magnesio.
Del grupo 3 al 12 elementos de metales de transicin buenos conductores de electricidad
son el hierro, cobre, nquel, plata y el oro.
Del 13 al 25 son metales con menor reactividad entre los metales de este grupo el mas
importante son el aluminio y el plomo

Existen dos grupos especiales lantnidos y actnidos son llamados elementos de


transicin interna de gran abundancia en la corteza terrestre en la minera dentro estn
los elementos radioactivos uranio, actinio se lo conocen elementos de periodo porto y til
Metales y no metales casi a l final tienen puntos de fusin (cambian de solido a liquido)
densidad baja en los no metales es muy bajo , carbono, yodo , azufre, bromo en estado
liquido.
Los metales malos conductores de calor o electricidad. Dentro de la clasificacin de los no
metales estn :
1 Halgenos: flor , cloro, bromo, yodo , stato(F, CL ,BR, I, AT)
2 Familia anfgenos: oxigeno, selenio , azufre , telurio(O, SE, S,TE)
En espaol se deriva el oxigeno como la propiedad que tiene para formar gases y cidos
3 Familia nitrogeneoides: el principal elemento es el hidrogeno. Nitrgeno, fosforo,
arsnico, antimonio(N, P, AS, SB)
4 Familia carbonoides: la carbono , germanio , silicio(C, GE, SI)
El elemento principal al carbono para la qumica orgnica
Realizar la configuracin electrnica de los siguientes elementos.
P =15 = 1S2 2S2 2P6 3S2 3P3 bloque p
As= 53= 1S2 2S2 2P6 3S2 3P6 4S2 3D10 4P3 bloque p
AL= 13= 1S2 2S2 2P6 3S2 3P1 bloque p
Au=79= 1S2 2S2 2P6 3S2 3P6 4S2 3D10 4P6 5S2 4D10 5P6 6S2 4F14 5D10
bloque d
Br=35= 1S2 2S2 2P6 3S2 3P6 4S2 3D10 4P5 bloque p
Realizar la configuracin electrnica condensadas de los siguientes elementos.
Fe= 26=Ar=18= 4S2 3D6 3 al 12 bloque d
CL=17= NE=10= 3S2 3P5 13 al 18 bloque p
Ce=58=XE=54=6S2 4F2 bloque f separado del lantano
CD=48=KR=36=5S2 4D10 bloque d 3 al 12
SC=21=AR=18= 4S2 3D1 bloque d 3 al 12

ENLACES QUMICOS
Es un proceso qumico responsable de las interacciones entre tomos, molculas e iones
que tiene como estabilidad en los compuestos diatnicos y poli atmicos.
ENLACES QUMICOS METLICOS
Es la unin o conjunto enlace entre un tomo y un nmero de valencia.
Los atomos se agrupan de forma muy orbital unos a otros, lo que produce estructuras
compactas.
Enlace metalico el acercamiento de2 tomos cuando se van unindose van separando los
electrones se ponen alrededor de los 2 tomos como nubes.
ENLACES COVALENTES
Se define como unin del electrones del ultimo nivel
Caractersticas:
Se presenta solido lquido y gaseoso
Malos conductores de electricidad
Son solubles o solventes
Insolubles o insolventes polares
H2O tiene una molcula de agua y 2 de hidrogeno
Enlace qumico inico
Unin de tomos:
1 frecuentemente electropositivo
1 frecuente electronegativo
1 de los tomos capta electrones del otro
Li
1S2 2S1

f=
1S2 2S2 2P5

li f
1S2 1S2 2S2 P6

ANION FLUORURO

Para leerlo se necesita configuracin electrnica

Clasificacin:
Iones: ation (carga electrnica positiva generalmente no metales) y anin (carga elctrica
negativa ation tien debiendo electrones)
(CLO)-1 y valencias negativas hipo clorito
(CLO)-2 clorito
(CLO)-3clorato
(CLO)-4iperclorato
Enlaces por puente de hidrogeno
El hidrogeno hace la unin
H2O 2 tomos de hidrogeno y 1 tomo de agua

NO. DE OXIDACIN
El nmero de oxidacin es un nmero entero que representa el nmero de electrones que
un tomo recibe (signo menos) o que pone a disposicin de otros (signo ms) cuando
forma un compuesto determinado.

REGLAS PARA FORMAR COMPUESTOS

El hidrgeno (H) presenta nmero de oxidacin +1 con los no metales y 1 con


los metales.

El oxgeno (O) presenta el nmero de oxidacin 2, excepto en los perxidos


donde es 1.

SISTEMAS DE NOMENCLATURAS

Sistemtica (propuesta por la IUPAC)

Stock

Tradicional (el sistema ms antiguo)

NOMENCLATURA STOCK

La valencia de los elementos metlicos se indica entre parntesis y en nmeros


romanos.

NOMENCLATURA SISTEMTICA

Se utilizan los prefijos griegos mono-, di-, tri-, tetra-, penta-,

NOMENCLATURA TRADICIONAL

Se utilizan las terminaciones oso o ico para los estados de menor y mayor
valencia de los elementos, y se usa hipooso o hiper..ico, en el caso de que
existan ms de dos valencias para un elemento.

M+O

Oxido bsico

COMPUESTOS

cada elemento se llama reactivo y lo que se obtiene producto

BINARIOS

NM+O Oxido acido o anhidrido


1 reactivo + otro reactivo serian binarios

Metales de valencia fija


Monovalentes +1
Tetravalentes +4

Divalentes +2

Trivalentes +3

NA

BE

AL

OS

CA

GA

IR

RB

RA

GD

CS

SR

SC

FR

BA

LI

CD

IN

AQ

MG

NH4

ZN

Pentavalantes +5
TA

Hexavalentes+6
W
U
MO

METALES DE VALENCIA VARIABLE


1-2

1-3

2-3

2-4

CU

AU

FE

PB

HG

TL

CO

SN

NI

PT

3-5
V

2-3-6 2-3-4-6-7

CR

MN

PD
NO METALES
FAMILIA 1
FAMILIA 4

FAMILIA 2

HALOGENOS

FAMILIA 3

ANFIGENOS
NITROGENOIDESCARBONOIDES

(1,3,5,7)

(2,4,6)

BR, I, CL, F(1)

(1, 3, 5, 7)

(4)

N, P, AS, SB

C (2,4), SI, GE

SE, S, TE, O (-2)

signos.
Existen diferentes tipos de compuestos:
Binario: 2 elementos
Terciario: 3 elementos
Cuaternarios :4 elementos especialmente las sales

M+O
Compuestos

Oxido bsico

cada elemento se llama reactivo y lo que se obtiene producto

Binarios

NM+O Oxido acido o anhdrido


1 reactivo + otro reactivo serian binarios

EJEMPLOS DE OXIDOS BASICOS:

Oxido bsico + O

perxido

M +H

Hidruro

NM+M

hidrcido

M+ NM

sal binaria

Reglas de formulacin:
Oxigeno siempre trabaja con valencia -2 a excepcin de los perxidos
valencias -1
Siempre que se puede se simplifica a excepcin de los perxidos
Cuando escribimos los elementos para formular con la valencia

NA + O-2

NA2 O

Se lee de derecha a izquierda.


Existen 3 tipos de nomenclatura para nombrar los elementos :
tradicional, stock y sistemtica (iupaq)
Oxido de odio segn N.T.
Oxido de sodio (I) segn N. STOCK
Monxido de disodilo mono porque hay 1 di porque hay 2 segn N.S.

RA+2

O-2

RA2 O= RA O

Oxido de radio
Monxido de radio oxido de radio (II)
REGLAS:
1. H +1, -1
2. O -2 excepcin perxidos -1
3. Primero se escribe el elemento que tiene valencia positiva ms el
electrn que tiene valencia negativa
4. M+ + Opara formular cambian estos nmeros de
oxidacin sin tomar en cuenta los signos
5. El compuesto se lee siempre de derecha a izquierda
6. Siempre que se pueda se simplifica a excepcin de los perxidos
Tipos de compuestos que se formaban

Oxigenados:

M+O

oxido bsico

NM+O

oxido acido

anhdrido
Compuestos binarios
Hidrgenos:

M+H hidruros
H+NM hidrcidos

compuestos
Especiales
Primero estn los positivos
Nomenclatura tradicional:
Oxido bsico: se usa oxido
Hidrcidos: hidrcidos
Hidruros: hidruro
N. tradicional: palabra grupo funcional
N. stock (I) (II) (III)
N. sistemtica: mono, di, tri, tetra, penta, hexa, hepta
A los variables se usa oso e ico oso a los menores ico a los mayores
Compuestos binarios metal + oxigeno
SR+2 + O-2
oxido de estroncio

SR O
NT

oxido de estroncio (II) N. STOCK


Monxido de estroncio N.S.
FE3 + O-2

FE2 O3

Oxido frrico N.T


Oxido de hierro (III) N. STOCK
Trixido de dihierro N.S
W 6+ O-2

WO3

Oxido de wolframio
Oxido de wolframio (VI)
Trixido de wolframio
OS+4 + O-2

OS O2

Oxido de osmio
Oxido de osmio (IV)
Dixido de osmio
3 valencias :
Hipo..oso
Oso
Ico

COMPUESTOS BINARIOS: PERXIDOS


En estos compuestos el oxgeno acta siempre con el nmero de oxidacin -1.

Compuesto

NOMENCLATURA (I)

NOMENCLATURA (II)

BeO2

Dixido de Berilio

Perxido de Berilio

Li2O2

Dixido de dilitio

Perxido de litio

Rb2O2

dixido de dirubidio

Perxido de rubidio

SrO2

Dixido de Estroncio

Perxido de estroncio

COMPUESTOS BINARIOS: XIDOS SALINOS


Resultan de unir o combinar 2 xidos simples de un solo elemento. Son xidos Binarios o
tambin llamados Mixtos.
COMPUESTOS BINARIOS: HIDRUROS
Hidruros metlicos: es la combinacin del hidrgeno (-1) con un metal.
COMPUESTOS ESPECIALES
Los hidruros que surgen de combinar el hidrgeno con un no metal (de la tercera
o cuarta familia)

COMPUESTOS TERNARIOS: HIDRXIDOS

Hidrxidos: se pueden formar de dos maneras:

1) xido + H2O
2) Metal + (OH) (valencia -1).

COMPUESTOS TERNARIOS: OXCIDOS

SO3 (s) + H2O(l) = H2SO4 (ac)


N2O5 (g) + H2O(l) = 2HNO3 (ac)
P4O10 (s) + H2O(l) = 4 H3PO4 (ac)

Casos especiales As, P, Sb, B


Dan tres tipos de oxcidos:
Anhdrido + H2O cido meta-(anhdrido)
Anhdrido + 2 H2O cido piro-(anhdrido)
Anhdrido + 3 H2O cido orto-(anhdrido)

Compuestos Cuaternarios

Los compuestos cuaternarios son aquellos que poseen un tomo de nitrgeno


unido a cuatro sustituyentes alqulicos o arlicos. El nitrgeno en esta situacin
posee una carga positiva, que se mantiene independientemente del pH del medio.
Esta caracterstica es precisamente la que distingue los compuestos cuaternarios
de los anfteros y de las sales de amina.
Se dividen en tres subfamilias:
Sales de alquil bencil dimetil amonio
Sales de amonio heterocclicas
Sales de tetraalquil amonio
Los compuestos cuaternarios son los formados por cuatro elementos.
Oxisales cidas: Son compuestos que resultan de la sustitucin parcial de los
hidrgenos, de cidos oxcidos por un metal.
Ejemplos:
- Na HSO 4 = Sulfato cido de Sodio.
- KHCO3 = Carbonato cido de Potasio.
- Ca HSO 4 = Sulfato cido de calcio.
- Na HCO 3 = Carbonato cido de sodio.
- K 2 HSO 5 = Sulfato cido de potasio.
- Na 2 HPO 5 = Fosfato cido de sodio.
Oxisales Dobles: Son compuestos que resultan de la sustitucin total de los
hidrgenos de los cidos oxcidos de los grupos V y VI y el cido carbnico.
Ejemplos:
- K Li SO 3 = Sulfato doble de litio y potasio.
- Na Ba PO 4 = Fosfato doble de bario y sodio.
- Na Li SO 3 = Sulfato doble de litio y sodio.
- Cs Rb PO 5 = Fosfato doble de rubidio y cesio.
- Ba Ca CO 3 = Carbonato doble de calcio y bario.
- Ca Mg Cl O 4 = Clorato doble de magnesio y calcio.

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