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do Baixo So Francisco
Resumo
No povoado Sade, localizado s margens do Rio So Francisco residem famlias que tem
como principais fontes de renda a pesca, a agricultura de subsistncia e atividades sazonais,
dentre elas o extrativismo vegetal. A aroeira uma espcie vegetal nativa da regio e
amplamente utilizada pela indstria condimentar. A pesquisa foi realizada, com o objetivo de
conhecer o extrativismo e a comercializao da aroeira bem como a importncia scioeconmica do extrativismo desta espcie no povoado. Foi aplicado um roteiro de entrevistas
nos meses de junho e julho de 2004, com extrativistas, atacadista local e empresrio,
buscando informaes a respeito da forma, locais de coleta e preo de comercializao. A
coleta realizada de forma manual. Posteriormente so levados ao galpo para
beneficiamento sendo entregues para um atacadista local a R$1,00/kg. A procura pelo fruto no
povoado vem ocorrendo h 3 anos por compradores procedentes do estado do Espirito Santo,
para o preparo do condimento pimenta-rosa. Os moradores afirmam que o extrativismo tem
sido uma tima alternativa econmica. A atividade extrativista da aroeira propicia uma
alternativa de renda s famlias dos coletores, porm, necessrio que instncias pblicas,
trabalhem de forma participativa com a comunidade, mecanismos de gesto que venham a
conciliar os benefcios scio-econmicos com o manejo sustentado, minimizando os atuais
conflitos existentes em decorrncia da atividade.
1. INTRODUO
Em todos os ecossistemas brasileiros existe uma infinidade de espcies vegetais
nativas, obtidas de forma extrativista, que trazem benefcios monetrios ou de subsistncia
para as populaes locais. Estas espcies so exploradas por vrios setores da sociedade. A
demanda existente por estes recursos tem gerado preocupaes, a medida em que espcies
nativas originrias de matria-prima esto sendo ameaadas de extino, principalmente
quando partes das plantas como razes, sementes e flores, essenciais para a sua reproduo,
tm sido utilizadas para a comercializao de forma no sustentvel (SILVA, 2002).
Algumas delas, seja pela presso ocasionada pelo mercado local ou pela procura
por parte das indstrias, encontram-se registradas na lista de espcies da flora raras e
ameaadas de extino. possvel constatar que a maioria das espcies utilizadas e
comercializadas no dispem de informaes bsica como, por exemplo, ocorrncia da
espcie, estado de conservao, formas adequadas de manejo.
No estado de Sergipe, o comrcio de plantas medicinais nativas pela populao
local intenso. Mas, no s para o uso popular que estas plantas vm sendo procuradas. A
indstria farmacutica, cosmtica e condimentar tem buscado vrias espcies, como, j
observadas em campo pela equipe de pesquisadores do Departamento de Engenharia
Agronmica da Universidade Federal de Sergipe. Pode-se citar a aroeira (Schinnus
terebentifolius Raddi), onde suas sementes tm sido compradas na regio do Baixo So
Francisco por empresrios vindos do estado do Esprito Santo.
As populaes tradicionais que habitam s margens do Rio So Francisco, tm como
principais atividades a pesca, artesanato e agricultura de subsistncia, exercendo atividades
sazonais nos perodos crticos de produo. Dentre estas comunidades, encontra-se o
povoado Sade, localizado no municpio de Santana do So Francisco, no estado de
Sergipe. Estes moradores afirmam que com a implantao da barragem da usina
hidreltrica de Xing, na dcada de 80, ocorreu a diminuio da quantidade de pescado,
principal fonte de renda da comunidade, afetando consideravelmente a atividade
econmica destas famlias. Em meados de 2002, surge uma alternativa de renda para a
comunidade atravs da coleta dos frutos da aroeira.
O presente trabalho teve como objetivo, conhecer o extrativismo e a comercializao
da aroeira (Schinus terebinthifolius Raddi), bem como a importncia scio-econmica do
extrativismo para a comunidade Sade, localizada no municpio de Santana do So
Francisco/SE.
2. LEGISLAO REFERENTE AO EXTRATIVISMO DE ESPCIES
VEGETAIS NATIVAS
O termo extrativismo, utilizado para designar toda atividade de coleta de produtos
naturais, seja de origem mineral, animal, ou vegetal (madeiras, folhas, frutos, etc.). Tem
sido evidente a importncia do extrativismo de Produtos Florestais No Madeireiros
(PFNM) para os moradores locais em diferentes ecossistemas. Estudos recentes indicam
que, com o tempo, o valor dos produtos extrados de certos ecossistemas florestais pode
chegar a ser superior ao que poderia ser obtido com a prtica da agricultura (HECHTY &
SCHWARTZMON, 1988).
Os instrumentos legais relacionados s plantas nativas encontram-se includos em
legislaes gerais no permitindo o controle adequado para as atividades de extrativismo,
Cdigo
0210
1-Extrator
de
plantas
medicinais/aromticas/partes
2-Produtor
de
plantas
medicinais/aromticas nativas
3-Comerciante
de
plantas
medicinais/aromat. Nativas/partes
4-Industria de processamento de
plantas medicinais/aromat.
5-Exportador de plantas vivas,
produtos e sub-produtos da flora
6-Importador de plantas vivas e
subprodutos da flora
0406
0502
0707
0901
0902
110
125
125
250
125
500
125
200
125
200
Esprito Santo que cobra R$0,40/kg para a aroeira no beneficiada e R$ 8,00/kg para o seu
produto processado, a pimenta-rosa.
3. A TEORIA EXTRATIVISTA
O uso de plantas medicinais, aromticas e condimentares uma prtica comum, a qual
tem sido transmitida de gerao em gerao e que em diversos casos est calcada em base
extrativista sem um manejo adequado. Segundo o Banco Mundial, a vegetao nativa tem
contribudo para a subsistncia de milhes de pessoas que se encontram na linha de pobreza
em todo o mundo (SCHROEDER-WILDBERG. & CARIUS, 2003).
Porm, existe uma ampla discusso sobre em quais bases o extrativismo de plantas
nativas est calcado. Para Homma (1993), os produtos explorados de forma extrativista no
Brasil so muitos e abrangem borrachas, gomas no elsticas, ceras, fibras, oleaginosas,
tanantes, alimentcias, aromticas, corantes, medicinais, txicas, madeira, caa, pesca, entre
outras. No caso de alguns destes produtos, j evidencia-se o esgotamento das reservas
existentes, caracterizando o impacto predatrio e desordenado desta atividade.
O extrativismo entendido como forma primria de explorao econmica, no qual a
coleta de produtos existentes na natureza apresenta baixa produtividade ou produtividade
declinante, decorrente do custo de oportunidade do trabalho prximo do zero ou devido a sua
extino com o decorrer do tempo (HOMMA, 1993).
A economia extrativista tem seu incio com a descoberta do recurso natural que
apresenta possibilidade de ganhos monetrios. Segundo o modelo de Homma, o crescimento
do mercado e o processo tecnolgico faz com que seja iniciada a domesticao desses
recursos extrativos e numa etapa posterior, a ampliao do mercado e o desenvolvimento
tecnolgico levam busca e, criao de substitutos sintticos (Figura 1). Algumas vezes
ocorre a quebra de uma dessa fases, como foi o caso da madeira conhecida como pau-rosa,
que passou diretamente do extrativismo para a fabricao do sinttico (HOMMA, 1993).
RECURSO
NATURAL
EXTRATIVISMO
DOMESTICAO
SINTTICO
Porm foi verificado em campo que, devido a presso pela procura dos frutos, tem ocorrido a
quebra dos galhos das copas laterais inferiores. Na maioria dos casos observados, os
coletores, geralmente, deixam os galhos mais altos na rvore, ou seja, dificilmente retiram
todos os frutos.
Segundo Kramer (1972) a quebra dos galhos afeta a produo dos frutos em virtude da
eliminao de folhas nos ramos, havendo um decrscimo da produo fotossinttica e,
conseqente reduo de carboidratos.
Aps coletados, os frutos so levados ao galpo para beneficiamento, passando por
uma etapa de retirada dos ramos e seleo quanto maturidade, onde os frutos considerados
passados (muito maduros e/ou murchos) e verdes so descartados. Aqueles classificados
como bons so encaminhados ao ptio para secagem ao ar. O tempo de permanncia no ptio
varivel, pois depende da insolao, sendo que em mdia permanece de 1 a 2 dias. Ao
trmino do processo de secagem, os frutos so acondicionados em caixas de papelo em
condies prprias de serem transportados at o estado do Esprito Santo, pelo empresrios
compradores.
6.2 Os extrativistas
A quantidade coletada por pessoa vai depender do tempo em que ela dispensa para a
atividade, da distncia percorrida e do meio de transporte utilizado. Os extrativistas afirmaram
que quanto mais prximo do povoado, menor a quantidade coletada, pois o acesso fcil e
atrai uma quantidade maior de pessoas da comunidade, diminuindo a oferta do recurso.
Quanto mais distante for o ponto de coleta maior ser a quantidade coletada, pois o acesso vai
ficando mais difcil, ocorrendo uma menor procura e uma maior oferta do recurso.
Para chegar ao ponto mais prximo de coleta, o tempo necessrio de 15 minutos,
quando o trajeto feito de barco a motor, e 40 minutos quando o barco vela. J nos pontos
mais distantes, o transporte utilizado o caminho pois permite carregar um nmero maior de
pessoas a um menor custo, e o tempo requerido para chegar ao local (Ilha das Flores) de
aproximadamente 2 horas.
Em mdia as mulheres coletam, por dia, de 20 a 30 Kg , e os homens de 30 a 40 Kg,
sendo que estes valores so alcanados no pico da coleta da aroeira. A atividade tambm
realizada intensamente por crianas e adolescentes. Segundo o atacadista local, durante a
coleta de 2004, participaram pelo menos 90 moradores do povoado.
No perodo de frutificao da aroeira, que ocorre nos meses de abril a julho, os
moradores conciliam esta atividade com a agricultura e pesca. Porm, a maioria afirmou dar
prioridade a atividade da coleta da aroeira, e em segundo plano as atividades de pesca e
agricultura. Esta preferncia justificvel, segundo os pescadores pelo fato de que no ms de
junho e julho ruim pra pescar, porque a gua ta fria, e os peixes ficam escondidos. Alguns
afirmaram que a introduo desta atividade, veio a ser um alternativa complementar
significativa na renda das famlias ribeirinhas.
Comparando-se com outra atividade alternativa e escassa na regio, como por
exemplo, o trabalho como diarista em fazendas da regio, um adulto recebe R$ 12,00/dia.
Com o extrativismo da aroeira, pode-se receber o dobro desta quantia.
6.3 Comercializao
Os frutos coletados pelos moradores, passam por um atacadista local, morador da
prpria comunidade que se encarrega de beneficiar os frutos e pagar os extrativistas com
recursos do empresrio. Este por sua vez, processa a aroeira e distribui a pimenta-rosa ao
mercado interno e externo, chegando assim ao consumidor (Figura 2).
Extrativistas
Aroeira
Atacadista local
Mercado Terminal
Mercado
interno
Mercado
externo
Pimenta-rosa
Consumidores
Quantidade (kg)
Grfico 1. Produo de aroeira nos anos de 2002 a 2004 Povoado Sade, Santana do
So Francisco (SE).
14000
12000
10000
8000
6000
4000
2000
0
13000
7500
2002
2003
2004
450
Anos
Diante desta informao, fica evidente a presso de mercado sobre o recurso local, e se
no forem tomadas medidas referentes a gesto sustentvel, poder haver impactos
significativos sobre a espcie na regio.
10
11
iriam receber do empresrio. Este fato est relacionado falta de um contrato formal que
acaba gerando desconfianas entre os componentes da cadeia produtiva.
7. CONSIDERAES FINAIS
No Baixo So Francisco, pode se afirmar que o extrativismo da aroeira configura-se
numa nova atividade, com base na explorao no sustentvel. Esta atividade no est
inserida na cultura local e tem sido realizada com forte presso de mercado.
A falta de informaes referentes real demanda de mercado mundial do produto
dificulta um planejamento e dimensionamento da atividade tanto no mbito da domesticao
como no manejo sustentado da espcie. O que se verifica um total controle por parte da
indstria processadora que no garante o estabelecimento de relaes com a comunidade,
enquanto que nem mesmo o prprio estado tem conhecimento das potencialidades de
desenvolvimento local que a espcie poderia estar gerando.
O mais vivel seria que o IBAMA como rgo gestor e fiscalizador dos recursos
naturais fosse o mediador dos conflitos ambientais existentes (explorao em rea de
Preservao Permanente; corte indiscriminado das rvores; inexistncia de autorizao de
coleta), buscando parcerias com demais segmentos da sociedade, tais como, Universidades,
Governo Estadual e Municipal. A participao dos componentes da cadeia poderia ser
organizada pelo IBAMA por meio da formao de grupos de trabalho e realizao de fruns
de discusso com a finalidade de facilitar aes em relao aos interesses em questo.
Ao mesmo tempo em que se pensa em formar grupos de gesto no sentido de
organizar os extrativistas da comunidade para melhores ganhos e manuteno da espcie,
existe o impasse gerado pela falta de garantia da permanncia dos compradores nestas
comunidades, pois as relaes so totalmente informais. Consequentemente, os conflitos
gerados em funo da atividade acaba ficando como uma herana para a regio explorada.
A ausncia da implementao de polticas pblicas que levem em conta
potencialidades regionais, dentre elas o uso sustentado da biodiversidade, deixa escapar as
riquezas, impedindo que uma regio seja beneficiada pelos bens que ela gera. Para a regio,
torna-se necessrio uma imediata aplicao da Poltica Nacional de Florestas que oriente o
uso sustentvel dos recursos florestais pelas populaes locais.
Com o conhecimento de toda a cadeia produtiva aliado aos mecanismos eficientes de
gesto dos recursos naturais, ser possvel a gesto sustentvel da aroeira em consonncia
com o desenvolvimento sustentado do Baixo So Francisco. Estes fatores continuam sendo os
desafios da sociedade neste sculo, principalmente para os pases chamados detentores da
megadiversidade biolgica.
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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Participativo. Lavras: UFLA/FAEPE. 1998.
CHIFUCO, Naftal Cassimo. O conflito e o fenmeno de venda de terras no contexto de
turismo, sua origem e mecanismos da sua preveno. II CONFERNCIA NACIONAL
SOBRE O MANEIO COMUNITRIO DOS RECURSOS NATURAIS. Maputo:
FAO/IUCN/Unidades de Apoio ao Maneio Comunitrio. 6p. 2001.
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Florestas
do
Brasil.
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