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BIOQUMICA Y FARMACIA
SEGUNDO SEMESTRE
SYLLABUS MODIFICADO DE
QUMICA ANALTICA
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SYLLABUS
Asignatura:
Cdigo:
Requisito:
Carga Horaria:
Horas tericas
Horas Prcticas
Crditos:
QUMICA ANALTICA
BTG-232
QBF-112
100 horas
60 horas
40 horas
10
Determinar los tipos y niveles de informacin, las etapas del proceso analtico, los
mtodos, las escalas de operacin y valorar la importancia del proceso.
Estudiar los distintos equilibrios en disolucin y de sus interacciones.
Aplicar los conocimientos adquiridos al anlisis cualitativo y cuantitativo.
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4.1 Definicin.
4.2 Caractersticas de los tampones.
4.3 Ecuacin de Hendersson Hasselbach.
4.4 Reacciones de neutralizacin cido-base.
4.5 Calculo del pH en soluciones buffer.
TEMA 5 PRECIPITADOS
5.1 Definicin
5.2 Solubilidad.
5.3 Precipitados
5.3.1 Caractersticas de los precipitados.
5.4 Constante KPS
5.5 Equilibrio Heterogneo.
5.6 Clculos de formacin de precipitados.
5.6.1 Precipitados de Carbonatos.
5.6.2 Precipitados de Sulfuros.
5.6 3 Precipitados de Cloruros.
5.6.4 Precipitados de Yoduros
5.7 Precipitacin fraccionada.
5.8 Puntos crticos.
5.9 Efecto del pH en la disolucin de precipitados.
5.10 Precipitados anfteros.
5.11 Disolucin de precipitados.
5.11.1 Disolucin de precipitados provenientes de cido dbiles monoprticos.
5.11.2 Disolucin de precipitados provenientes de cidos dbiles diprticos.
5.11.3 Curvas de disolucin de precipitados en funcin del pH.
TEMA 6 EQUILIBRIO DE IONES COMPLEJOS
6.1 Definicin.
6.2 Caractersticas de los complejos.
6.3 Compuestos de coordinacin.
6.4 Constante de inestabilidad Kinest.
6.5 Equilibrio de iones complejos.
6.5.1 Expresin de la constante de inestabilidad.
6.6 Catin Central.
6.6.1 Caractersticas del catin central.
6.7 Ligandos.
6.7.1 Tipos de Ligandos.
6.7.2 Caractersticas de de los agentes ligantes.
6.8 Estereoqumica de los iones complejos.
TEMA 7 REACTIVOS GENERALES Y REACTIVOS ESPECFICOS
7.1 Definicin.
7.2 Reactivos generales.
7.2.1 Caractersticas de los reactivos generales.
7.3 Reactivos especficos.
7.3.1 Caractersticas de los reactivos especficos.
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Asignatura de Apoyo.
ii.
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SEMESTRE
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PARA
LA
BIBLIOGRAFIA BSICA.
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ACTIVIDADES ACADMICAS
OBSERVACIONES
Avance de materia
Unidad 1Tema N 6
Segunda Evaluacin
Segunda Evaluacin
20ra.
VII.
VIII.
WORK PAPERS
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WORK PAPER # 1
sus valores
de
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9.- Se tiene una solucin tampn; cido actico-acetato cuyo pH es 5,2 calcular la
concentracin de la base, si la concentracin del cido 0.1 M. El valor de la constante
de acidez para el cido actico es 1,8.10 -5
10.- Para la determinacin del valor en suero sanguneo de una enzima cardiaca: la Ldh
(lactato deshidrogenasa), se utiliza tampn fosfato para mantener estable el pH de la
reaccin: en 8.5; Calcular la concentracin del fostatodicido de potasio, si la
concentracin del fosfatocido de dipotasio en el sistema tampn es 0.12 M. Los valores
de constante acidez son:
7.11 x10 -3 , ka2 6.32 x10 -8, ka3 4.5 x10 -13
11.- El organismo humano presenta un sistema de regulacin, que se encarga de
mantener el pH de sangre en un valor estable (7.4), este sistema esta representado por el
tampn bicarbonato-cido carbnico y regulado por sistema respiratorio. La concentracin
del in bicarbonato es relativamente estable; en cambio la concentracin del cido
carbnico depende de la presin parcial del dixido de carbono (Pco 2), y el coeficiente de
solubilidad (s), en la sangre; En donde [s x Pco2] da el valor del cido carbnico total.
Calcular el valor de la presin parcial del dixido de carbono, presente en la sangre, en un
individuo normal, si la concentracin del in bicarbonato es 0.03M y el coeficiente
solubilidad de dixido de carbono es 0.0301 .Se conoce que el valor de la constante de
acidez para el cido carbnico es 7,94 .10-7.
12.- Se desea preparar una solucin Tampn ortofosfato dicido de potasio /
ortofosfatomonocido de dipotasio. pH= 9.58, Calcular la concentracin del cido si la
concentracin de la base es 0.115 M. ka1 7.11 x10 -3 , ka2 6.32 x10 -8, ka3 4.5 x10 -13
13.- Se desea preparar una solucin Tampn ortosilicato dicido de dipotasio /
ortosilicatomonocido de tripotasio. pH= 8.52, Calcular la concentracin de la base si la
concentracin del cido es 0.25 M. ka1 4.11 x10 -3 , ka2 3.32 x10 -8, ka3 1.5 x10 -13 ka4 1.6
x10 -18
14.- Se desea preparar una solucin tampn pH= 4.7, se dispone de 76 ml de acetato de
sodio 0.3M. Que volumen de cido actico de concentracin 0.5 M debe medirse. La ka
es 1,8.10 -5
15.- Se tiene 400 ml de una solucin Tampn formado por: cloruro de amonio y amoniaco,
Calcule que volumen de solucin de amoniaco concentrado (densidad: 1.08g7ml y 22%P)
se ha agregado, si el pH del sistema es 9.6 y la concentracin del cloruro de amonio en el
tampn es 0.2 M . Ka: 7.25 x10 -10
C) PRECIPITADOS
16.- Se mezcla una solucin de cloruro de magnesio 0.0119M, con una solucin de
carbonato de sodio 3.36 x10 -3 M. Determinar si se forma o no el precipitado de carbonato
de magnesio, si se conoce que el valor del Kps para el carbonato de magnesio 4.0x10-5
17.- Se mezcla 125 ml de solucin de sulfato de cobre 0.15 M, con 75 ml de solucin de
hidrxido de potasio 0.1 M .Determine si se forma o no el precipitado de hidrxido de
cobre. Se conoce que el valor de la constante del producto de solubilidad es igual a
4,58.10-19
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18.- Se tiene una solucin de yodato de sodio con una concentracin de 0.002N. Calcular
la concentracin mnima del in Bario(II), que son necesario, para que se forme el
precipitado de Yodato de bario, considerando que el valor de la constante de producto de
solubilidad es1.57 x10-9
19.- Los clculos renales son formaciones de sales insolubles, que se dan a nivel del
organismo producto del metabolismo de algunos alimentos y que ocasionan problemas
de salud. Por ejemplo una formacin de calculo renal se da por la reaccin entre el in
calcio (Ca++) con el anin oxalato (C2O4=); as el tomate es un alimento muy rico en cido
oxlico y el queso (derivado lcteo) muy rico en calcio, la combinacin de estos dos
alimentos puede provocar la formacin de oxalato de calcio, dando como resultado la
aparicin de clculos renales. Determine la concentracin mnima de anin oxalato, para
la aparicin del clculo renal (oxalato de calcio), si la concentracin de calcio en la
sangre es de 10.5 mg/dL (0.02625 M) y el valor del constante Kps par el oxalato de calcio
es 2.3 x10-9
20.- El Hidrxido de Aluminio es utilizado por la farmacologa como un anticido en
tratamientos contra la gastritis. Calcular la concentracin de OH-, necesario para la
elaboracin
de un preparado comercial de anticido. Si segn el manual de
procedimientos se utiliza una solucin de cloruro de aluminio al 5% (0.3745 M) y el valor
de la constante de producto de solubilidad para el hidrxido de aluminio es 1.8 x10 -33.
21.- El hueso presenta un alto contenido de calcio en forma de sales insolubles de
fosfatos. Calcular la concentracin mnima de calcio en la sangre, necesario para
garantizar la calcificacin de los huesos si la concentracin de fosfato en la sangre es
2.58x10-11M, y el valor de la constante de producto de solubilidad para el fosfato de
calcio es 1.2x10-26
R: 0.0252M (10.5 mg/dL)
22.- Se tiene un precipitado de hidrxido de Hierro (II), al cual se le agrega 100 ml solucin
de cido clorhdrico 0.01 N. Determinar si se disuelve o no el precipitado. Kps para el
hidrxido de Hierro(II), 1,6x10-14
23.- Determine si se puede o no formar el precipitado de hidrxido de plata a pH seis, se
conoce que el Kps para el hidrxido de plata es 1.5.10-8
24.- Se mezcla una solucin de cloruro frrico 0.28 M, con una solucin tampn formada
por amoniaco 0.01 M y cloruro de amonio 0.012 M: determine como ser la situacin del
catin Fe(III).
Kps para el hidrxido frrico 1,1.10-36 ; constante de acidez para el amonio es 5,74 .10-5
25.-Se tiene una solucin que contiene iones Cloruro y Yoduro, en una concentracin
0.01 M, se le agrega gota a gota nitrato de plata 0.1M, Determinar cual de los dos iones
precipita primero. Se conoce el valor de Kps AgCl 1,79.10-10 ; Kps AgI 1,5.10-16;
26.-Calcular el valor de pH cuando empieza y termina de precipitar el hidrxido de plomo
Pb(OH)2.
b) y el pH cuando empieza y termina de Redisolverse como plumbito (PbO 2- - ). Se
conoce que el valor de Kps es 4.10-15 y Kred 1.104
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27.- Indique cual ser la situacin del catin Cr (III) en medio de una solucin de hidrxido
de potasio 0.01N. Se conocer el valor de Kps 4.10-38 ; y el valor de Kred 2,5.103
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12.- Investigue los nombres qumicos designados por la IUPAC, para los siguientes
reactivos especficos. Y Adems que elementos se pueden identificar con cada uno de
ellos.
Alizarina:
Ditizona:
Dimetil Glioxima:
Difenilcarbazida:
Cupferrn:
Morina:
Cuprn:
13.- Desarrolle la estructura qumica orgnica de los reactivos especficos orgnicos
mencionados en la pregunta anterior?
C) IDENTIFICACIN DE CATIONES Y ANIONES
La identificacin de los diferentes elementos que se pudieran encontrar en una
determinada muestra, se basa en una serie secuencia de reacciones que se conocen
como Marcha Analtica Sistemtica de Cationes y que nos permite separar e identificar
a cada elemento.
De esta manera se distinguen la separacin e identificacin de cationes y aniones.
14.- Desarrolle un esquema de separacin e identificacin de los siguientes cationes:
Ag+, Cu++, Fe+++, Pb++?
15.- Realice un esquema de las reacciones especficas de identificacin del grupo IV de
Cationes?
16.- Esquematice con colores los reconocimientos a la llama de los cationes del grupo
IV y V?
17.- A que se debe el desarrollo del color que ofrecen algunos cationes cuando son
sometidos a la llama del mechero de Bunsen?
18.- Indique el papel que desarrolla el efecto de precipitacin en una marcha analtica de
cationes?
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C) VOLUMETRA DE PRECIPITACIN
16.- Para la determinacin del porcentaje de cloruro de potasio en una muestra. Se pesa
2.1g, Se valora con nitrato de plata estndar 1.025 N, gastndose hasta la aparicin del
precipitado color rojo ladrillo de cromato de plata, un volumen de 18.5 mL de solucin
estndar de AgNO3. Calcular el % de KCl en la muestra.
17.-Para determinar el cloruro de sodio disuelto en una solucin de la cual se desconoce su
concentracin;
Se realiza un ensayo a la gota de la siguiente manera: se toma 2 gotas de la solucin
problema, y se gasta en el ensayo 40 gotas de solucin estndar de AgNO 3 1.025 N. Con
stos datos se realiza la dilucin respectiva y de la solucin diluida se mide una alcuota de
10 mL, en la valoracin se gasta 2.73 mL de solucin estndar. Calcular:
a) La concentracin Normal de la solucin problema
b) La concentracin en parte por milln
18.- Una muestra de bromuro de potasio presenta 95% de pureza, se pesa 1.5 g de esta
muestra y se disuelve en agua destilada caliente, agregndole K2CrO4 como indicador.
Calcule el volumen de nitrato de plata 1.025N que se gastar.
19.- La Cloroquina es un frmaco que pertenece al grupo de las 4-aminoquinolinas (C18 H25 Cl
N3), es un medicamento que se utiliza para combatir al agente etiolgico causante de la
malaria. El Index Merck, establece como dosis: 3 mg / Kg de peso / da. Va oral, durante
14 das *. Se analiza una muestra de cuatro tabletas se tritura y se disuelve en agua caliente
y etanol en la valoracin por el mtodo de Mohr, se gasta 1.47 mL de solucin estndar de
nitrato de plata 1.025 N. Calcular:
a) La dosis recomendada (cuantas tabletas) para una persona de 80Kg de peso por da.
b) La dosis completa (de 14 das)
20.-Para analizar el contenido de cloruros que presenta una bebida de agua mineral de un
litro, se mide una alcuota de 15 mL de muestra y enseguida se adiciona en exceso 59.6 mL
solucin de nitrato de plata 0.088 N, y 1mL de de sulfato doble de amonio y hierro III
(alumbre frrico) como indicador. En la valoracin por retorno del nitrato de plata que no
precipita, se gasta 50 mL de tiocianato de potasio 0.1025 N, hasta la aparicin del complejo
hexasulfocianuro frrico de color rojo tinto. Calcular el contenido de cloruro (Cl -) en ppm que
presenta el agua mineral.
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VIII. GIP
Para el clculo de esta concentracin del [H+], depende del tipo de sustancia, para los
cidos y bases fuertes, la concentracin del in hidrgeno y oxidrilo respectivamente es
igual directamente a la concentracin molar de la solucin. Para los cidos, bases dbiles
y sales consideradas cidas o bsicas, la concentracin del in hidrgeno se debe
calcular haciendo un balance de contracciones iniciales y en equilibrio.
La escala del pH, est comprendida en el intervalo de 0 a 14 en medio acuoso. El pH
puede ser medido experimentalmente por dos mtodos, mtodo colorimtrico y el
potenciomtrico.
PRCTICA
OBJETIVOS
Determinar la medicin del pH en diferentes soluciones utilizando papel universal y el
pHchmetro
MATERIAL
1.- pHchmetro.
2.- Papel pH universal
3.- Vaso de precipitados.
4.- Varilla de vidrio.
5.- Pipeta pasteur.
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6.- Pizeta.
7.- Vidrio de reloj.
MTODOS Y PROCEDIMIENTOS
EXPERIENCIA N 1
MEDICIN DEL pH DE DIFERENTES SOLUCIONES CON PAPEL UNIVERSAL
Tome goteros, que contengan en cada uno de ellos diferentes tipos de soluciones
con concentraciones conocidas, entre ellos cidos, bases y sales: HCl, CH 3COOH,
NaOH, KCN, CH3COONa, FeCl3, CuSO4 y NaCl.
Tome pedacitos de papel tornasol azul o rojo y coloque a la orilla de un vidrio de
reloj y echar una gota de cada solucin a cada pedazo y anote lo observado e indique si
es cido, base o neutro cada solucin.
Tome pedacitos de papel pH universal y proceda como en el caso anterior, luego
compare los colores observados con la escala de pH para medir el pH que tienen cada
solucin.
Las soluciones de los goteros pasar a vaso de precipitados y medir el pH con el
pH-metro (como el valor experimental).
Tomando en cuenta las concentraciones y sus constantes de acidez segn el
caso, calcule el pH terico de cada solucin.
Calcule los errores relativos y tabule sus datos en la siguiente tabla:
TABULACION DE DATOS
Conc.
(M)
Solucin
Papel
Tornasol
pH
Universal
pH-metro
Er
HCl
CH3COOH
CH3COONa
KCN
NaOH
NaCl
EXPERIENCIA N 2
DETERMINACIN DE LA CONSTANTE DE EQUILIBRIO
Todos los electrolitos dbiles tienen una constante de equilibrio (Keq), conocido con
diferentes nombres en diferentes tipos de reacciones, como: constante de acidez,
constante de basicidad, constante de hidrlisis, etc. Estos valores son propias da cada
electrolito y estn tabuladas en diferentes libros de qumica, pero tambin pueden ser
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3.
4.
5.
BIBLIOGRAFA
Day. R. A. Qumica Analtica Cuantitativa 1989 (Signatura Topogrfica 545 D33c5)
Kreshlov A, Yaroslvtsev A. Anlisis Cualitativo, Edit. Mir Mosc URSS,1985
Vogel Arthur, Qumica Analtica Cualitativa. 8va. Edicin, Edit. Reverte, Barcelona
1999.
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FUNDAMENTACION TERICA
ANFOLITOS.
Se conocen como anfolitos a todas las especies intermedias de los cidos dbiles
poliprticos, que pueden actuar como cidos y como bases al mismo tiempo, debido a
que presentan hidrgenos protonables y al mismo tiempo cargas elctricas.
Para el clculo del pH de estas soluciones se debe considerar la ecuacin bsica del
anfolito (segn Bronsted). Adems no se considera para el clculo la concentracin, si no
solamente las constantes de acidez que presente el equilibrio.
SOLUCIONES TAMPN, BUFFER, AMORTIGUADORAS O REGULADORAS
Un amortiguador cido-bsico es una solucin de dos o ms compuestos qumicos que
evita la produccin de cambios intensos en la concentracin de iones hidrgeno cuando
a dicha solucin se le aade un cido o una base o simplemente agua.
Las soluciones reguladoras o buffer son capaces de mantener la acidez o basicidad de
un sistema dentro de un intervalo reducido de pH, por lo cual tienen mltiples
aplicaciones, tanto en la industria como en los laboratorios.
La principal frmula que trata de las soluciones amortiguadoras, es la ecuacin de
Henderson-Hasselbalch, la cual es otra forma de expresin de la constante de acidez
(Ka).
OBJETIVOS
Determinar la medicin del pH en soluciones de anfoltos.
Preparar soluciones tampones y analizar sus caractersticas.
MATERIAL
1.- pHchmetro.
2.- Vaso de precipitados.
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3.- Pizeta.
4.- Varilla de vidrio.
5.- Pipeta pasteur.
MTODOS Y PROCEDIMIENTOS
EXPERIENCIA N 1
DETERMINACIN DEL pH EN SOLUCIONES ANFOLITOS
Medir el pH de las soluciones de Anfolitos y comparar los valores obtenidos en forma
experimental con los valores tericos, segn el siguiente cuadro:
Soluciones
0.1 M
pH
Experimental
Terico
1. HPO4 =
2. H2PO43. HS4. HS- (1M)
5. HCO36. HCO3- (1M)
EXPERIENCIA N 2
PREPARACIN DE SOLUCIONES TAMPON
Preparar las siguientes soluciones TAMPONES en la forma que se indica, midiendo el pH
de las soluciones antes de mezclar y al final de la mezcla.
Volumen (ml)
CH3COOH
Volumen ( ml)
CH3COONa
pH del Tampn
EXP
pH
TEO
TAMPON 1
TAMPON 2
TAMPON 3
TAMPON 4
TAMPON 5
EXPERIENCIA N 2
CARACTERSTICAS DE LAS SOLUCIONES TAMPONES
El primer Tampn preparado dividirlo en dos tubos, el primer tubo tratarlo con HCl 0.1 N y
el segundo con NaOH 0.1 N, de la siguiente forma:
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Terico
2.
3.
4.
5.
BIBLIOGRAFA
Day. R. A. Qumica Analtica Cuantitativa 1989 (Signatura Topogrfica 545 D33c5)
Vogel Arthur, Qumica Analtica Cualitativa. 8va. Edicin, Edit. Reverte, Barcelona
1999.
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CATION
NaCl
(Cl-)
Na2S
(S=)
Na2CO3
(CO3=)
NaOH
(OH-)
Ag +
Pb ++
Al +++
Fe +++
Cr +++
Cu ++
Ca ++
Cd ++
Zn ++
Hg ++
Mg ++
Co ++
Ni ++
K+
Na +
EXPERIENCIA N 2
COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIPITADOS EN FUNCIN DEL pH
-
PRECIPITADOS
CONCLUSIN
Pb(OH) 2
Mg(OH)2
Fe(OH)3
Cr(OH)3
Mn(OH)2
Zn(OH)2
Al(OH)3
Co(OH)2
Ni(OH)2
Ca(OH)2
RESULTADOS
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CONCLUSIN
EVALUACIN
1.
2.
3.
4.
De que precipitado estaban fabricados las tizas que se utilizaban en los colegios.
5.
BIBLIOGRAFA
Day. R. A. Qumica Analtica Cuantitativa 1989 (Signatura Topogrfica 545 D33c5)
Vogel Arthur, Qumica Analtica Cualitativa. 8va. Edicin, Edit. Reverte, Barcelona
1999.
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MTODOS Y PROCEDIMIENTOS
EXPERIENCIA N 1
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FORMACIN DE COMPLEJOS
-
Colocar en diferentes tubos de ensayo, gotas de los siguientes iones: Fe ++, Ag+,
Cu++, Fe+++, Co++, Ni++, Hg++y Zn++.
Agregar por separado a cada tubo gotas de solucin de NH 3, CN-, SCN- y OH-,
hasta observar un cambio en su aspecto fsico (formacin del complejo).
En los tubos donde aparece precipitado agregue un exceso de reactivo.
Anote sus caractersticas en cada caso.
KCN
(CN-)
NH3
KSCN
(SCN-)
NaOH
(OH-)
Fe++
Ag+
Cu++
Fe+++
Co++
Ni++
Hg++
Zn++
Pb++
Al+++
RESULTADOS
CONCLUSIN
EVALUACIN
6.
7.
8.
9.
De que precipitado estaban fabricados las tizas que se utilizaban en los colegios.
10.
BIBLIOGRAFA
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FUNDAMENTACION TERICA
En general los reactivos en la qumica analtica se los puede clasificar en dos grupos:
Reactivos Generales o de Grupo. Estos reactivos carecen de selectividad, reaccionan
con un grupo de cationes o aniones, y se los emplea para separar a los mismos, entre
estos reactivos de grupo se encuentran el Na2CO3, NaOH, H2S, etc.
Reactivos Especiales o Especficos. Estos reactivos reaccionan con algunos iones y se
los utiliza en reacciones de reconocimientos e identificacin. Estos reactivos pueden ser
selectivos especficos, segn si actan sobre un grupo de sustancias o una sola
sustancia.
PRCTICA
OBJETIVOS
Diferenciar a los reactivos especficos de los de grupo.
Observar algunas reacciones especficas de cationes importantes en estudio.
MATERIAL
1.- Tubos de ensayo
2.- Gradillas.
3.- Pizeta.
4.- Varilla de vidrio.
5.- Pipeta pasteur.
MTODOS Y PROCEDIMIENTOS
EXPERIENCIA N 1
REACTIVOS DE GRUPO
-
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Na2S
Na2CO3
NaOH
Ca++
Ag+
Cu++
Fe+++
Co++
Ni++
Hg++
Zn++
Ba++
Sr++
Cd++
EXPERIENCIA N 2
REACTIVOS ESPECFICOS
-
Fe
Tomar 2 tubos de ensayo, agregar al primero gotas del Al +++ y al segundo gotas de
+++
Basificar ambos con gotas de NaOH, luego agregar gotas de Alizarina, ms gotas
de CH3COOH hasta cambio de color. Observe y anote definiendo si es precipitado o
complejo.
NaOH
ALI ZAR I NA
CH3COOH
Al+++
Fe+++
-
Tomar 4 tubos de ensayo, agregar al primero gotas del Ni++ , al segundo gotas de
Ca++, al tercero gotas de Al+++ y al cuarto gotas de K+.
A cada uno de ellos agregar gotas de Dimetilglioxima.
Observe y anote definiendo si es precipitado o complejo.
DIMETILGLIOXIMA
Ni++
Ca++
Al+++
K+
-
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Q U I N O
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Na S C N
Fe+++
-
RESULTADOS
CONCLUSIN
EVALUACIN
1.
2.
3.
4.
5.
BIBLIOGRAFA
Day. R. A. Qumica Analtica Cuantitativa 1989 (Signatura Topogrfica 545 D33c5)
Vogel Arthur, Qumica Analtica Cualitativa. 8va. Edicin, Edit. Reverte, Barcelona 1999
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Q U I N O
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FUNDAMENTACION TERICA
La marcha analtica de cationes representa una herramienta importante en la
investigacin de cationes presente en una muestra de origen qumico o biolgico. Ya que
nos permite separar e identificar la sustancia que se investiga.
De esta manera se puede aplicar esta secuencia de procedimiento en la investigacin de
cationes en muestras procedentes de reactivos qumicos utilizados en laboratorios de
bioqumica, como de preparados farmacutico.
PRCTICA
OBJETIVOS
Aplicar las marchas analticas en la determinacin de cationes de diferentes muestras.
MATERIAL
1.- Tubos de ensayo
2.- Gradillas.
3.- Pizeta.
4.- Varilla de vidrio.
5.- Pipeta pasteur.
MTODOS Y PROCEDIMIENTOS
EXPERIENCIA N 1
INVESTIGACIN DEL CATIN HIERRO TABLETAS DE SULFATO FERROSO
-
EXPERIENCIA N 2
INVESTIGACIN DE PLATA EN SOLUCIONES DE CALLICIDAS
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EXPERIENCIA N 3
INVESTIGACIN DEL CATIN COBRE EN EL REACTIVO DE FELHING
-
EXPERIENCIA N 4
INVESTIGACIN DEL CATIN CALCIO EN TABLETAS DE GLUCONATO DE CALCIO
-
EXPERIENCIA N 5
INVESTIGACIN DEL ANIN CLORURO EN EL SUERO FISIOLGICO
-
RESULTADOS
CONCLUSIN
EVALUACIN
1.
BIBLIOGRAFA
Day. R. A. Qumica Analtica Cuantitativa 1989 (Signatura Topogrfica 545 D33c5)
Vogel Arthur, Qumica Analtica Cualitativa. 8va. Edicin, Edit. Reverte, Barcelona
1999.
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MTODOS Y PROCEDIMIENTOS
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EXPERIENCIA N 1
DETERMINACION CUNATITATIVA DE CALCIO EN PREPARADO FARMACUTICO DE
GLUCONATO DE CALCIO
-
CALCULOS
-
Papel + pp (g)
pp (g)
% de Ca
RESULTADOS
CONCLUSIN
EVALUACIN
1.
Determine que otras sustancias se pueden investigar por volumetra de
precipitacin.
2.
Explique que es el ensayo a la gota y que utilidad tiene.
3.
Explique por que en la determinacin de bario por gravimetra se tiene
que llevar a ebullicin el preparado.
4.
Explique que cuidados se deben tener en una determinacin
gravimtrica.
5.
Que es un abalanza analtica. Y que un semianaltica
6.
Por que es necesario la utilizacin de una balanza analtica en las
determinaciones gravimtricas.
BIBLIOGRAFA
Day. R. A. Qumica Analtica Cuantitativa 1989 (Signatura Topogrfica 545 D33c5)
Vogel Arthur, Qumica Analtica Cualitativa. 8va. Edicin, Edit. Reverte, Barcelona
1999.
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FUNDAMENTACIN TERICA
El anlisis volumtrico es una tcnica de anlisis qumico cuantitativo. Se basa en la
medida del volumen de una disolucin de concentracin conocida necesario para
reaccionar completamente con el compuesto a determinar (analito).
El proceso de adicin de volmenes de la disolucin conocida se denomina valoracin.
Generalmente la disolucin con el reactivo conocido (disolucin patrn) se coloca en una
bureta y la disolucin del analito en un Erlenmeyer. La disolucin patrn se aade gota a
gota hasta que ha reaccionado con todo el analito. Entonces se mide el volumen
consumido y mediante un clculo estequiomtrico sencillo se puede calcular la cantidad
del compuesto problema.
El final de la valoracin se aprecia por un cambio brusco de alguna propiedad de la
disolucin en el Erlenmeyer, generalmente un cambio de color que se ve a simple vista.
Para que se produzca este cambio es preciso poner en la disolucin del Erlenmeyer una
pequesima cantidad de una sustancia llamada Indicador.
El final de la valoracin se denomina punto de equivalencia o punto final.
PRCTICA
OBJETIVOS
Aplicar los fundamentos volumtricos en las determinaciones cuantitativas de preparados
farmacuticos.
MATERIAL
1.- Buretas
2.- Erlenmeyer
3.- Pipetas.
4.- Vaso de precipitados
5.- Pizeta.
6.- Embudo
7.- Soporte universal
8.- Pinzas para buretas
MTODOS Y PROCEDIMIENTOS
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EXPERIENCIA N 1
DETERMINACION DEL GRADO DE PUREZA DEL CIDO ACETIL SALICLICO
(aspirina) POR RETROVALORACIN
-
EXPERIENCIA N 2
DETERMINACION DEL GRADO DE PUREZA DE LA LECHE DE MAGNESIA POR
RETROVALORACIN
-
EXPERIENCIA N 3
DETERMINACION DEL GRADO DE PUREZA DEL POLVO DE HORNEAR
-
CONCLUSIN
EVALUACIN
1.
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2.
3.
4.
5.
alcohol etlico.
BIBLIOGRAFA
Day. R. A. Qumica Analtica Cuantitativa 1989 (Signatura Topogrfica 545 D33c5)
Vogel Arthur, Qumica Analtica Cualitativa. 8va. Edicin, Edit. Reverte, Barcelona
1999.
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FUNDAMENTACIN TERICA
El anlisis volumtrico es una tcnica de anlisis qumico cuantitativo. Se basa
en la medida del volumen de una disolucin de concentracin conocida
necesario para reaccionar completamente con el compuesto a determinar
(analito).
TITULACIONES POR PRECIPITACIN
Una reaccin en la cual se forma un precipitado puede ser la base para la titulacin,
siempre que la reaccin sea rpida y cuantitativa, y adems haya una forma de indicar
cuando se ha alcanzado el punto de equivalencia.
En el anlisis gravimtrico se puede disminuir la solubilidad del precipitado, si es
necesario, agregando un exceso del reactivo precipitante; en el anlisis volumtrico el
producto de solubilidad debe ser suficientemente pequeo de manera que la
precipitacin sea cuantitativa, dentro del error experimental, cuando hay solamente una
gota en exceso de reactivo.
OBJETIVOS
Aplicar los fundamentos volumtricos de precipitacin en las determinaciones
cuantitativas de sustancias qumicas.
MATERIAL
1.- Buretas
2.- Erlenmeyer
3.- Pipetas.
4.- Vaso de precipitados
5.- Pizeta.
6.- Embudo
7.- Soporte universal
8.- Pinzas para buretas
MTODOS Y PROCEDIMIENTOS
EXPERIENCIA N 1 (METODO DE MOHR)
DETERMINACION DEL GRADO DE PUREZA DE LA SAL DE MESA
-
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EXPERIENCIA N 2
DETERMINACION DEL CONTENIDO DE NaCl EN EL SUERO FISIOLGICO (METODO
DE VOLHARD).
-
EVALUACIN
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2.
3.
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