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Santa Elena
JUNIO, 2011
Santa Elena
AGRADECIMIENTO
Agradecemos de manera especial por la compilacin de las Agendas
Provinciales a la alianza Observatorio de Comercio Exterior y Centro
Latinoamericano para el Desarrollo Rural (OCE RIMISP), integrado por
Manuel Chiriboga (Director Ejecutivo) y su equipo de investigadores: Carol
Chehab y Vinicio Salgado; as como la contribucin de los consultores
externos: Gabriela Espinosa y Santiago Garca.
Santa Elena
CONTENIDO
I.
Antecedentes ......................................................................................................................... 5
II.
2.1
Objetivo .................................................................................................................. 6
2.2
2.2.1
2.2.2
2.2.3
2.2.4
3.1
3.2
3.3
3.1.1
3.1.2
3.1.3
3.2.2
3.2.3
3.3.2
IV.
4.1
4.2.2
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Hoja de Ruta........................................................................................................................ 60
I.
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Antecedentes
Durante el ltimo trimestre del ao 2009 se inici un intenso proceso de dilogo nacional
en las 23 provincias y 7 regiones del Ecuador continental, orientado a identificar los
problemas productivos estructurales, que han impedido el desarrollo de la produccin.
Adems, este dilogo permiti establecer los lineamientos y directrices de las polticas y
sus instrumentos para resolver estos problemas y, sobre todo, lograr alianzas pblico
privadas que defina el compromiso mutuo de trabajar en la implementacin de agendas
de transformacin productiva.
El 12 de mayo de 2010 el Ministerio Coordinador de la Produccin, Empleo y
Competitividad, luego de un proceso participativo y de anlisis tcnico, present la
Agenda de Transformacin Productiva 2010 2013. Esta agenda contiene un diagnstico
de la produccin nacional, los objetivos, los principales ejes, polticas sectoriales y
transversales con sus estrategias, metas y presupuesto.
La agenda pretende dar un lineamiento claro de las reglas de juego que orientarn el
accionar de los actores pblico y privado en los siguientes aos.
Durante el ao 2010 se logr completar la elaboracin de 7 Agendas Regionales para la
Transformacin Productiva Territorial, las cuales recogen de manera integral las
potencialidades y perspectivas productivas del Ecuador, en funcin de las Zonas de
Planificacin dentro de una distribucin para gestin administrativa.
Para continuar con la Revolucin Productiva, el Ministerio de Coordinacin de la
Produccin, Empleo y Competitividad ha emprendido el proceso de diseo de 23 agendas
de carcter provincial. Es una gua tcnica de base para el dilogo pblico privado en el
quehacer de la transformacin productiva, incluyente, sostenible y equitativa (se excluye
de este trabajo a la provincia de Galpagos, porque se rige por un rgimen especial).
El presente informe propone la Agenda para la Transformacin Productiva Provincial: se
presenta la situacin productiva, social e institucional; su problemtica crtica y su
potencial productivo; las polticas y estrategias de reactivacin productiva provincial; y, los
acuerdos y alianzas que ha construido el Ministerio Coordinador de la Produccin, Empleo
y Competitividad en materia de poltica productiva y en base de un proceso de dilogo
permanente, incluyente y participativo.
II.
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2.1 Objetivo
El objetivo de la agenda es potenciar el desarrollo endgeno (desarrollo que se ajusta a la
naturaleza de un territorio) para construir una zona ms competitiva, ms equitativa y con
mayores oportunidades en los mercados interno y externo.
Las sinergias entre los agentes son un componente esencial para activar la produccin, a
travs de factores relacionados con el conocimiento y la innovacin.
El desarrollo provincial debe dar cuenta de las vocaciones productivas y las ventajas
comparativas existentes, concentrndose en potenciar los recursos locales sobre los que
se basa una produccin que es diferente a la de otros territorios, y garantizando la
competitividad.
Para esto es necesario un proceso de intervencin multisectorial (en todos los sectores
que son territorialmente ms potentes), para favorecer la complementacin entre
agricultura, industria y servicios.
Adems, busca un sentido de pertenencia a un territorio, aspecto muy poderoso para que
las empresas interacten en un espacio local comn y produzcan un doble efecto:
dinamizar la produccin e integrar a la sociedad (con especial atencin en el respeto por
los derechos laborales).
Pero, adems, se percibe la necesidad de una cohesin y complementacin de las polticas
de los niveles nacional y subnacional, con los proyectos o programas locales de desarrollo
territorial.
No hay que dejar de lado la articulacin con otras provincias, con otros territorios, que
hacen parte de las dinmicas productivas o de procesos integrados de competitividad
sean urbanos o rurales, internos o externos.
De otra parte, hay que establecer un sistema de coordinacin entre los productores que
interacten, para definir normas que estructuren las formas de trabajar y actuar de los
productores, para que se pueda aprovechar de mejor manera los emprendimientos
innovadores.
La dotacin de bienes pblicos contribuye al crecimiento y al desarrollo territorial, que
involucra mejorar la productividad, dotar de infraestructura productiva, aprovechar la
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Las agendas son instrumentos que sirven para planificar y coordinar el trabajo que
realizan los sectores pblico y privado local. A travs de ellas se identifica los productos
que ms posibilidad tiene de xito, dentro de la realidad provincial. En este trabajo
tambin se puede ver con claridad los aspectos comunes que existen en cada territorio,
que impulsan acuerdos bsicos para el desarrollo y definen proyectos estratgicos de
mediano y largo plazo.
El esquema participativo y el dilogo con los actores de las localidades ser una
herramienta para dar ms fuerza a las iniciativas y tambin ayudar a construir
instrumentos novedosos que se aplican a todos los productores y que estn adaptados a
la realidad concreta del territorio, tanto como a sectores productivos determinados.
Adems, reconoce las diversidades productiva, tnica y cultural, lo que provoca que la
poltica productiva sea un ejercicio ciudadano, una experiencia local que se proyecta hacia
lo nacional.
Toma en cuenta, con mucho nfasis, los beneficios que se pueden lograr para cada sector
de la produccin local y tambin para aquellos sectores que afectan a todos los
productores (conocidos como sectores transversales), como podra ser la vialidad o el
crdito. Es fundamental establecer las metas y que estas se puedan cumplir.
El nfasis de las agendas se centra en impulsar los negocios que provocan un mayor
movimiento econmico en cada territorio; tambin en definir las cadenas productivas
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existentes y las nuevas que tengan muchas posibilidades de ofrecer productos que puedan
ser competitivos. Los puntos ms destacados son:
Un diagnstico de la productividad de la provincia que incluye identificar a los actores
pblicos y privados, pero desde un punto de vista de la estrategia de produccin y
desde las cadenas productivas que han sido priorizadas. Adems, identificar las
cadenas productivas, los negocios existentes y los negocios potenciales. Finalmente,
las necesidades especficas para producir ms y mejor, la manera de diversificar los
productos y los caminos para transformar esa produccin hacia un modelo de xito.
Un informe de las cadenas y encadenamientos priorizados que incluya: formular los
criterios para establecer qu se prioriza y qu no, los sistemas para medir el
desempeo de las cadenas productivas y el impacto de los negocios, un sistema para
comprobar la validez de los resultados. En todo este proceso deben participar los
productores ms importantes del territorio.
Plan de accin para la implementacin de mejoras en territorio para que las cadenas
productivas sean ms competitivas, que tomen en cuenta las agendas locales y los
estudios sobre esas cadenas, pero que adems involucre una propuesta de desarrollo
que contemple todos los aspectos, tanto productivos como polticos, sociales y
econmicos, siempre con mucha coordinacin entre las instituciones y con una hoja
de ruta clara para poder ejecutar esas decisiones.
Las agendas, que mantienen los mismos principios que el Plan Nacional del Buen Vivir,
deben fortalecer la estrategia de desarrollo de la produccin hacia aquellos sectores
primarios, secundarios o terciarios, que sean generadores de valor, y que, al mismo
tiempo, desarrollen la infraestructura tanto como la capacidad de produccin en base de
estrategias bien definidas. A travs de ese camino se lograr emplear a ms trabajadores,
mejor preparados y cuyas habilidades se concentren en la capacidad de mejorar la
produccin en aspectos especficos.
Esta agenda pretende apoyar con ms fuerza a las unidades productivas que generen
muchas plazas de trabajo; esos trabajadores deben estar dispuestos a apoyar la creacin
de mayor valor para los productos, pero sin descuidar que existan alimentos suficientes
para todos los ecuatorianos, que esa produccin no contamine la naturaleza y que tenga
relacin con esos sectores ms potentes. No se debe olvidar que la produccin se debe
mirar hasta el largo plazo y que es necesario pensar en la manera cmo producir mejores
productos para acceder a mejores mercados.
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Una parte muy importante de esta agenda son los planes de mejora competitiva. Estos
planes se refieren a identificar unos negocios que pueden transformar el territorio y
multiplicar los beneficios a todos los actores territoriales, y que requieren integrarse para
obtener el mejor resultado posible.
Estos planes se disean y se ejecutan mediante acuerdos entre diferentes ministerios,
pero se construyen en base de consensos con gobiernos e instituciones seccionales y
locales.
A travs de estos planes se busca lograr productos ms competitivos dentro de las
cadenas productivas; se debe tener en cuenta que el objetivo fundamental es lograr la
equidad social a travs de mejorar la calidad de vida de todos los actores que participan
de una cadena de valor.
Se parte de que se mejoren los procesos de produccin de todos los participantes en la
cadena de valor, de un sector o de la economa en su conjunto. A ello se llega gracias a la
competitividad sistmica, entendida como una serie de medidas que afectan los procesos,
con miras a la construccin de en el territorio de ventajas competitivas dinmicas, basadas
en la existencia de competitividad social (o capital social), competitividad econmica y la
insercin externa del territorio.
La competitividad social vista como la capacidad de los actores para interactuar, de
manera que la relacin sea beneficiosa para todos. Para que esto suceda es necesario
que exista, en primer lugar, una concertacin, un acuerdo entre los productores y las
instituciones. Adicionalmente, es necesario garantizar el acceso a los activos del
territorio, es decir, salud, educacin, nutricin, capacitacin, recursos, infraestructura,
entre otros.
La competitividad econmica entendida como la capacidad de los actores para
producir y mantener el mximo valor agregado de sus productos en un territorio
determinado. Esta competitividad se logra utilizando con eficiencia todos los recursos
necesarios para valorizar las ventajas especficas de los productos y servicios locales.
De igual manera, es importante mantener y ampliar la participacin en los mercados.
La localizacin en el contexto global como la capacidad de los actores para establecer
una relacin de beneficio mutuo con otras provincias y con el mundo, con el objetivo
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mejor entre los actores que participan de las cadenas de valor especficas, as sea una
unidad productiva de la economa popular y solidaria, una micro, pequea o medianas
empresas.
La redistribucin de la tierra (que se lleva a cabo a travs de la titulacin, la transferencia
de tierras estatales, mediacin para compra venta de tierras disponibles en el mercado,
reversin y expropiacin, de ser necesario) es un camino para esta democratizacin. En
ese mismo sentido, el acceso al agua, a partir del establecimiento de condiciones tcnicas
y ambientales de uso eficiente en las actividades agrcola, pecuaria, agroindustrial y
acucola, tambin contribuye a esa democratizacin, tanto como la dotacin de
infraestructura de riego, para beneficio principal de los pequeos y medianos
productores. El apoyo se describe en los siguientes aspectos:
del desarrollo territorial no se basa solamente en la actividad agrcola. Por eso, las
polticas de democratizacin apoyan a todos los sectores priorizados por el territorio. Los
incentivos para la apertura de capital empresarial, el apoyo al desarrollo de la
productividad, el fomento a procesos de innovacin, los incentivos a inversiones que
generen desarrollo local y territorial, son algunos de los programas a implementarse.
Desarrollo de MIPYMES
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Las microempresas, las pequeas y las medianas empresas (a este conjunto se le conoce
como mipymes) tienen una importancia estratgica en el crecimiento de la economa,
para la transformacin del aparato productivo local, y la mejor posicin competitiva del
pas. Adems, estos segmentos empresariales contribuyen a reducir la pobreza y la
inequidad, al ser alternativas de generacin de empleo e ingresos y se caracterizan por
tener especificidad de activos, lo que les permite valorizar recursos nicos.
El objetivo es que las mipymes tengan un tratamiento prioritario en todas las fases, desde
las iniciativas para mejorar las condiciones de productividad, de calidad, y de
comercializacin, hasta las que impulsen una participacin estratgica y provechosa en los
mercados nacionales e internacionales.
Siempre ser importante que este proceso se lleve a cabo con una responsabilidad clara
de los organismos pblicos nacionales, los gobiernos autnomos descentralizados y las
mipymes. Son varias las polticas generales que debe establecerse para apoyarlos:
1. Facilitar y gestionar la interaccin de los actores de las distintas cadenas
productivas;
2. Apoyar la participacin de los pequeos productores en los sistemas de compras
pblicas;
3. Establecer un programa de innovacin continua que considere las particularidades
de los territorios;
4. Crear programas de crdito preferenciales de la banca pblica y fortalecer las
instituciones de microfinanzas y cooperativas locales; y,
5. Fomentar los emprendimientos.
Adicionalmente, se debe trabajar en polticas especficas a nivel territorial, que responda a
la realidad de cada zona:
1. La formacin de complejos productivos y acuerdos de competitividad;
2. Determinar subsidios, apoyos y cofinanciamiento de proyectos para la creacin de
empresas, para desarrollar la capacidad de innovacin y para un mayor desarrollo
tecnolgico;
3. Facilitar programas de desarrollo de proveedores, para promover la articulacin de
las mipymes entre s y con las grandes empresas;
4. Establecer mecanismos de comercializacin que permitan intercambios
comerciales en el mercado interno de manera competitiva;
5. Poner en funcionamiento sistemas de informacin territorial; y,
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En cuanto a los diferentes sectores, los ministerios ejecutores han desarrollo diferentes
programas que impulsan la produccin en el mismo sentido y hacia un solo objetivo.
Estos instrumentos actan en el territorio en coordinacin entre ellos y con los
mecanismos establecidos a nivel local por los Gobiernos Autnomos Descentralizados, las
organizaciones no gubernamentales de apoyo, entre otros.
El MCPEC busca impulsar la transformacin de la misma manera como se produce en el
Ecuador, para generar ms igualdad entre los productores de las cadenas productivas,
aportar a la competitividad sistmica y la inclusin solidaria; promover polticas pblicas
bajo un enfoque integral y holstico, a fin de articular la accin del Estado en el mbito de
produccin, bajo los principios de la economa social, solidaria y sostenible; y, facilitar la
inversin nacional y extranjera que cumpla con las polticas nacionales.
PROGRAMAS EMBLEMATICOS MCPEC
InnovaEcuador
EmprendEcuador
CreEcuador
InvestEcuador
Programa de Desarrollo Productivo Territorial
Ventanilla Unica
Zonas Especiales de Desarrollo (ZEDES)
Sin Trmites
Plan Piloto Ecopas (Programa Nacional de Biocombustibles)
Programa de Formacin, Inclusin y Empleabilidad (Jvenes Productivos, Socio Solidario,
etc.)
El Ministerio de Agricultura, Ganadera, Acuacultura y Pesca (MAGAP) busca contribuir al
buen vivir de las familias rurales y comunidades costeras a travs del impulso de la
agricultura, ganadera, acuacultura y pesca multifuncional, para asegurar la soberana
alimentaria y el incremento de los ingresos de los productores.
INSTRUMENTOS/ PROGRAMAS MAGAP
Programa Nacional de Negocios Rurales Inclusivos PRONERI
Agroseguro
Programa de Muelles Artesanales
Programa Nacional de Innovacin Tecnolgica Participativa y Productividad
Agrcola
Plan de Fomento de Acceso a Tierras a los Productores Familiares (Plan Tierras)
Sistema Nacional de Informacin y Gestin de Tierras Rurales e Infraestructura
Tecnolgica (SIG Tierras)
Programa Nacional de Crnicos
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III.
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De acuerdo al ltimo Censo del ao 2010, Santa Elena tiene 301.168 habitantes, lo que
representa el 6% de la poblacin de esta Regin y solo el 2% de los habitantes del
Ecuador. El 64% de las personas vive en zonas rurales, y el 36% en zonas urbanas, segn la
divisin observada en el censo poblacional del 2010.
Esta provincia aporta a la Poblacin Econmicamente Activa PEA con el 5% de la Regin
5 y el 2% de la fuerza laboral del pas, segn datos del Censo 2001, y econmicamente es
la tercera de la Regin 5 con el 4% del Producto Nacional Bruto, en promedio 2004 2007,
y el 1% a nivel nacional en el mismo perodo.
CARACTERISTICAS DE LA PROVINCIA DE SANTA ELENA
VARIABLE
DATO
% REGION 3 % NACIONAL
2
EXTENSION (Km )
POBLACION (Personas)
PEA 2001 (Personas)
ESTABLECIMIENTOS
ECONOMICOS (#)
PNB (miles US$ 2000)
3.762
301.168
78.128
12%
6%
5%
1%
2%
2%
9.446
440.820
6%
4%
2%
1%
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El hecho de que la mayora de la poblacin est concentrada en las zonas rurales de Santa
Elena, determina que una alta proporcin de la PEA se desenvuelva tambin en las zonas
rurales, por lo que su principal actividad es la produccin agropecuaria y pesquera que
capta el 24% de la PEA. En segundo lugar est el comercio que capta el 18% de la PEA, y le
sigue la manufactura que emplea al 10% de la fuerza laboral de Santa Elena.
Luego est la construccin que ocupa el 9% de la PEA y luego la enseanza que capta el
4%, entre las ms importantes, como se muestra en el siguiente cuadro.
ESTRUCTURA SECTORIAL DE LA PEA
EN SANTA ELENA
SECTOR
AGRICULTURA, SILVICULTURA,
CAZA Y PESCA
MANUFACTURA
COMERCIO
ENSEANZA
CONSTRUCCION
OTRAS ACTIVIDADES 1/
TOTAL
% DE LA
PEA
24%
10%
18%
4%
9%
35%
100%
19
Santa Elena
2004
2005
2006 (sd)
2007 (p)
PROMEDIO
PROVINCIAS
REGION 5
9.917.143
10.699.415
11.443.957
12.021.450
11.020.491
LOS RIOS
1.118.468
1.228.916
1.252.153
1.340.543
1.235.020
GUAYAS 2/
8.186.879
8.831.432
9.517.285
9.972.246
9.126.960
SANTA ELENA 1/
396.686
427.977
457.758
480.858
BOLIVAR
215.111
211.091
216.761
227.803
TOTAL PRODUCCIN
34.082.036 36.279.721 38.217.361
39.528.266
(sd) semi definitivo
(p) Provisionales
Fuente y elaboracin: ESTADISTICAS ECONOMICAS - BCE. AGENDA ZONAL PARA
EL BUEN VIVIR - ZONA DE PLANIFICACION 5 - SEMPLADES - 2010
440.820
217.691
37.026.846
1/ HASTA EL AO 2007, LA CONTABILIDAD NACIONAL DE SANTA ELENA ESTABA INCLUIDA EN GUAYAS POR LO
QUE EL PNB SE ESTIM EN BASE DE LA CONTRIBUCION AL VALOR AGREGADO BRUTO ZONAL QUE ES DEL 4%
2/ DESCOTADO EL 4% DE APORTE DE SANTA ELENA A LA REGION 5
500.000
396.686
457.758
480.858
2006 (sd)
2007 (p)
Series2
Tendencia
427.977
400.000
300.000
200.000
100.000
2004
2005
20
Santa Elena
MILES DE
DOLARES
DE 2000 *
APORTE
%
84.150
31.100
2.486
18%
6%
1%
48.086
10%
11.410
14.604
43.277
86.554
72.129
49.627
4.809
2%
3%
9%
18%
15%
10%
1%
14.426
19.234
480.858
3%
4%
100%
Otros indicadores econmicos que vale la pena destacar de Santa Elena, es que en el ao
2009, gener impuestos por un monto de 11,2 millones de dlares, el 0,5% de la Regin 5
y el 0,2% a nivel nacional.
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Santa Elena
En el ao 2009, los ciudadanos migrantes de Santa Elena, enviaron remesas por un valor
de 5,6 millones de dlares, el 1% de las remesas generadas en la Regin 5 y el 0,2% a nivel
nacional.
En cuanto a la inversin pblica, medida a travs del Gasto de Inversin del Gobierno
Central en las ejecuciones presupuestarias, para el ao 2009, se destin a Santa Elena 14,4
millones de dlares segn el presupuesto comprometido, lo que representa el 7% de la
Regin y apenas el 0,001% de la Inversin Pblica Nacional.
OTROS INDICADORES ECONOMICOS DE SANTA ELENA
EN MILES DE DOLARES
RUBRO
SANTA ELENA % REGION 5 % NACIONAL
IMPUESTOS
(2009)
11.292
0,5%
0,2%
REMESAS
(2009)
5.612
1%
0,2%
INVERSION
PUBLICA (2009)
14.405
7%
0,001%
FUENTE: SRI, BCE, MINISTERIO DE ECONOMIA
ELABORACION: OCE
3.1.1
Santa Elena ocupa el cuarto lugar en superficie con uso agropecuario y afines, de la Regin
5, con 171,4 mil hectreas, lo cual equivale al 7% del total de la Regin 5 y el 1% del total
del pas. Predomina en esta provincia la existencia de montes y bosques con una
extensin de 85 mil ha., que representan el 50% del rea de la provincia, seguidos de
pastos natural con 32 mil ha., equivalentes al 18% de la superficie de Santa Elena.
Si se suma a los pastos naturales, los pastos cultivados generalmente destinados a la
ganadera de especies mayores, tienen 44 mil ha., ocupando en conjunto el 25% de la
superficie con uso agropecuario de esta provincia.
22
Santa Elena
CULTIVOS
PERMANENTES
CULTIVOS
TRANSITORIOS Y
PASTOS
BARBECHO
CULTIVADOS
PASTOS
NATURALES
DESCANSO
PARAMOS
MONTES Y
BOSQUES
OTROS
USOS
TOTAL
SUPERFICIE
468.043
527.745
376.349
228.625
85.368
16.488
448.606
181.920
LOS RIOS
216.944
228.486
70.077
31.638
28.144
45.585
16.433
637.307
201.954
235.235
182.761
103.769
46.117
231.312
142.404
1.143.552
41.436
54.939
110.962
61.562
4.388
16.488
86.415
4.624
380.814
7.709
9.085
12.549
31.656
6.719
85.294
18.459
171.471
1.363.400
1.231.675
3.357.167
1.129.701
381.304
3.881.140
411.180
12.355.831
BOLIVAR
SANTA ELENA
TOTAL NACIONAL
600.264
2.333.144
34%
43%
11%
20%
22%
3%
12%
44%
19%
DISTRIBUCION REGION 5
20%
23%
16%
10%
4%
1%
19%
8%
100%
ELABORACION: OCE
11%
CULTIVOS
PERMANENTES
CULTIVOS
TRANSITORIOS
PASTOS CULTIVADOS
4% 5%
7%
PASTOS NATURALES
18%
50%
DESCANSO
PARAMOS
0%
4%
MONTES Y BOSQUES
OTROS USOS
Santa Elena
Las grandes explotaciones agrcolas mayores a 100 ha. en Santa Elena, representan el 8%
de las fincas, es decir 255 explotaciones, pero concentran tres cuartas partes de la
superficie, el 76% (129.552 ha.) del rea con uso agropecuario de Santa Elena. Estas fincas
tienen un tamao promedio de 507 ha./UPA.
PEQUEOS PRODUCTORES
HAS
UPAS
HA/UPA
13.998
8%
2.411
5,8
74%
MEDIANOS PRODUCTORES
HAS
UPAS
HA/UPA
27.932
16%
579
48
18%
GRANDES PRODUCTORES
HAS
UPAS
HA/UPA
129.552
76%
255
507
8%
TOTAL PRODUCTORES
HAS
UPAS
HA/UPA
171.483
100%
3.245
53
100%
ELABORACION: OCE
24
Santa Elena
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
Cultivo
Ma z duro se co
S AN T A E LE N A
S upe rficie
Ca ntida d
Cose cha da Cose cha da
(ha .)
(t.m.)
E S T R U CT U R A
P OR CE N T U AL
S upe rficie
Ca ntida d
Cose cha da Cose cha da
(% )
(% )
4.583
9.610
69%
H igue rilla
677
26
10%
0%
S a nda
335
3.779
5%
17%
Me ln
325
2.592
5%
11%
P imie nto
110
305
2%
1%
T oma te rin
103
2.082
2%
9%
Ma z duro choclo
101
257
2%
1%
Ce bolla colora da
94
3.058
1%
13%
Ce bolla pe rla
59
694
1%
3%
Y uca
42
72
1%
0%
Fr jol se co
36
25
1%
0%
P e pinillo
32
236
0%
1%
Ma z sua ve se co
30
20
0%
0%
Za pa llo
23
48
0%
0%
Ca mote
19
18
0%
0%
Ma z sua ve choclo
17
10
0%
0%
Otros cultivos
T OT AL P R OV IN CIA
42%
22
26
0%
0%
6.606
22.859
100%
100%
Los cultivos permanentes ms importantes que vale la pena destacar en Santa Elena,
estn vinculados a la agroexportacin, y representan el 99% de este tipo de cultivos. Los
ms importantes son el caf, la paja toquilla, el ciruelo, ciruela costea, banano, pltano,
limn, caa guadua, papaya, mango, esprrago, naranja, pia, mandarina, achiote y
guayaba.
El caf por si solo es el 36% del rea de cultivos permanentes de la provincia, con 2.037
ha. y una produccin de 49 t.m., seguido de la paja toquilla con el 20% del rea,
equivalente a 1.167 ha. y una produccin de 2.539 t.m.. En tercer lugar est el ciruelo con
el 12% del rea, y luego la ciruela costea con el 7% (421 ha.). El banano tambin es un
cultivo importante en Santa Elena, ya que ocupa el quinto lugar con 323 ha. o sea el 6%
del rea de cultivos permanentes. Estos 5 cultivos representan el 82% del rea cultivada
con este tipo de vegetales.
25
Santa Elena
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
Cultivo
S AN T A E LE N A
S upe rficie
Ca ntida d
Cose cha da Cose cha da
(ha .)
(t.m.)
E S T R U CT U R A
P OR CE N T U AL
S upe rficie
Ca ntida d
Cose cha da Cose cha da
(% )
(% )
Ca f
2.037
49
36%
0%
P a ja toquilla
1.167
2.539
20%
16%
Cirue lo
711
2.863
12%
19%
Cirue la coste a
421
1.198
7%
8%
Ba na no
323
3.590
6%
23%
P l ta no
238
644
4%
4%
Limn
190
618
3%
4%
Ca a gua dua
172
552
3%
4%
P a pa ya
150
1.581
3%
10%
Ma ngo
92
283
2%
2%
E sp rra go
40
1.048
1%
7%
N a ra nja
33
14
1%
0%
P ia
24
64
0%
0%
Ma nda rina
22
18
0%
0%
Achiote
20
0%
0%
Gua ya ba
18
80
0%
1%
Otros cultivos
41
254
1%
2%
5.701
15.399
100%
100%
T OT AL P R OV IN CIA
26
Santa Elena
18.090 30.755
298
225
LOS RIOS
2.490 11.051
GUAYAS (SIN SANTA ELENA)
15.302 19.480
SANTA ELENA 1/
1.294 1.648
REGION 5/PROD. NACIONAL (%)
24%
32%
SANTA ELENA/ REGION 5 (%)
7%
5%
PRODUCCION REGION 5
BOLIVAR
33.659
246
12.094
21.319
1.804
32%
5%
54.195
290
20.883
33.022
2.794
39%
5%
44.956
298
17.466
27.192
2.300
31%
5%
44.066
292
17.117
26.657
2.254
31%
5%
46.840
342
16.830
29.668
2.510
32%
5%
50.291
367
18.070
31.854
2.695
32%
5%
54.824
400
19.699
34.725
2.938
32%
5%
41.964
307
15.078
26.580
2.249
32%
5,5%
1/ Debido a la inexisitencia de informacin cantonal, la produccin de carne de Santa Elena se estimo aplicando el % observado de contribucin del
hato bovino de Santa Elena a Guayas en el 2000 (7,8% ) y asumiendo la misma tasa de extraccin nacional.
FUENTE: CENSO AGROPECUARIO NACIONAL, ESTADISTICAS BANCO CENTRAL, SICA, MAGAP
ELABO RACIO N: O CE
produccion provi
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
PROMEDIO
1.459.768
145.977
72.988
54.359
1.112
17.517
10%
1%
Los datos de Santa Elena para el 2001 al 2008, se estimaron por la contribucin de leche de Santa Elena a Guayas en el ao 2000, que fue del 2% (1.001.925 Lt.)
FUENTE: CENSO AGROPECUARIO NACIONAL, ESTADISTICAS BANCO CENTRAL, SICA
ELABORACION: OCE
NOTA: Los datos provinciales (2001 - 2008) se estimaron en base al aporte porcentual reportado por el III Censo Agropecuario Nacional 2000
Santa Elena ocupa el tercer lugar en desarrollo industrial de la Regin 5. Ante la ausencia
de estadsticas industriales para Santa Elena, se acudi al reporte de ventas de SRI para el
2008, y se pudo identificar alrededor de 59 actividades manufactureras en esta provincia,
que reportaron un total de ventas de 41,4 millones de dlares. Estas actividades van
27
Santa Elena
VALOR TOTAL DE
VENTAS
CIIU
DESCRIPCION
D151204 PRODUCCION DE HARINA DE PESCADO.
31.412.625
D151101 PRODUCCION DE CARNE DE AVES DE CORRAL.
3.066.677
D269201 FABRICACION DE ARTICULOS PARA LA CONSTRUCCION: LADRILLOS, BLOQUES, LOSETAS Y OTROS
1.319.178
DE CERAMICA REFRACTARIA.
D154921 ELABORACION DE SAL REFINADA.
882.619
D181000 FABRICACION DE PRENDAS DE VESTIR PARA HOMBRES, MUJERES, NIOS Y BEBES: ROPA EXTERIOR
759.945, INTERIOR, DE DORMIR; ROPA D
D154100 ELABORACION DE PAN, PANECILLOS FRESCOS.
614.042
D361000 FABRICACION DE MUEBLES DE MADERA PARA EL HOGAR, OFICINA U OTROS USOS: EXCEPTO561.181
MUEBLES PARA MEDICINA O AFINES: M
C142201 PRODUCCION DE SAL MEDIANTE EVAPORACION AL SOL DE AGUA DE MAR, SALMUERA DE LAGO
419.230
U OTRAS SALMUERAS NATURALES.
D155403 ELABORACION DE HIELO Y NIEVE.
408.614
O921300 PRODUCCION EN CINTA EN VIVO U OTRO MEDIO DE GRABACION DE PROGRAMAS EN ESTACIONES
336.106DE RADIO Y TELEVISION PARA EN
TOTAL 10 PRINCIPALES ACTIVIDADES MANUFACTURERAS EN SANTA ELENA
39.780.215
TOTAL VENTAS MANUFACUTAS DE SANTA ELENA (59)
41.459.225
PARTICIPACION % DE DIEZ MANUFACTURAS PRINCIPALES EN EL TOTAL
96%
FUENTE: REPORTE DE VENTAS SRI, 2008
ELABORACION: OCE
3.1.3
En Santa Elena, se identifican tres principales actividades del sector servicios: Comercio al
por mayor y al por menor, Hoteles y restaurantes y Transporte, almacenamiento y
comunicaciones.
28
Santa Elena
ALOJAMIENTO
112
453
191
25
781
24%
203
5.041
333
36
5.613
6%
6
282
17
1
306
6%
3
13
3
19
16%
19
202
26
1
248
10%
103
103
0%
343
6.094
570
63
7.070
8%
Fuente: REGISTRO CATASTRAL TURISTICO DEL ECUADOR e-REGITUR, EXPLORINGECUADOR, FEDERACION HOTELERA DEL ECUADOR
ELABORACION: OCE
29
Santa Elena
30
Santa Elena
59%
23%
0,36
62%
93%
50%
19%
39%
39%
94%
3.2.2
Servicios Bsicos
En contraste con los indicadores de desarrollo humano que son ms bajos que el
promedio regional, los indicadores de disponibilidad de servicios bsicos son ms
satisfactorios. Si se toman algunos indicadores referentes a dotacin de estos servicios, se
pude determinar las condiciones de comodidad y salubridad en que viven los pobladores
de la provincia de Santa Elena.
Cuando se analiza la disponibilidad de agua entubada, el 80% de la poblacin de la
provincia cuenta con el servicio de agua entubada por red pblica, mientras que en la
Regin 5 en promedio, 71 de cada 100 hogares tienen agua entubada por red pblica, y
est por sobre la media nacional de 73%.
En otros servicios bsicos como la eliminacin adecuada de excretas, y el piso de vivienda
(no de tierra), el 91% de la poblacin cuenta con alcantarillado y el 95% de las viviendas
tiene piso entablado, parquet o baldosa, este ltimo es superior a la media de la Regin
que es de 92%.
Tambin en el servicio de luz elctrica de red pblica, el 93% de los hogares de Santa
Elena tiene este servicio, por sobre del promedio Regional que es de 92% y del promedio
nacional que es de 91%.
31
Santa Elena
3.2.3
Migracin y Empleo
Segn los datos del Censo del ao 2001, se estima que de la provincia de Santa Elena
migraron 3.750 personas, lo que equivale al 3,8% de los migrantes de la Regin 5, el 2,7%
de la poblacin provincial y el 0,1% de la poblacin regional.
As mismo la provincia aport con el 1% de los compatriotas que abandonaron el pas en
el 2001. Segn el Banco Central, en el ao 2009, Santa Elena ocup el tercer lugar dentro
de la Regin 5 en remesas reportando 5,6 millones de dlares.
El pleno empleo fue de 36% mientras que en la Regin fue de 29,2%, as mismo el
subempleo fue ms bajo, de 59,2% y 67,8% respectivamente. En cambio, el desempleo fue
mayor que la Regin 5, alcanzando el 10,5% frente al 6,9 regional (ver siguiente cuadro).
INDICADORES DE MIGRACION Y EMPLEO EN SANTA ELENA
TOTAL
SERVICIO
SANTA ELENA*
REGION 5
NUMERO DE MIGRANTES
3.750
99.304
% RESPECTO DE POBLACION
2,7%
0,1%
% RESPECTO DEL TOTAL
REGIONAL DE MIGRANTES
3,8%
% RESPECTO DEL TOTAL
NACIONAL DE MIGRANTES
1,0%
OCUPACION PLENA
36,0%
29,2%
SUBEMPLEO
59,2%
67,8%
DESEMPLEO
10,5%
6,9%
FUENTE: ENEMDU. Diciembre 2009 y siere 2006-2009, INEC Censo 2001
ELABORACION: OCE
32
Santa Elena
PROVINCIA
LOS RIOS
GUAYAS
SANTA ELENA
BOLIVAR
TOTAL
NUMERO
802
27.325
850
114
29.091
% DEL TOTAL
3%
94%
3%
0,4%
100%
FUENTE: http://www.sociedadcivil.gov.ec/
ELABORACION: OCE
Nota: se refiere a las rganizaciones categorizadas por activiadad
3.3.1
33
Santa Elena
COSEJOS PROVINCIALES
MUNICIPIOS CANTONALES
PROVINCIA
1
3
REGION 5
4
48
% DE REGION 5
25%
6%
105
74
231
4%
9%
6%
4
JUNTAS PARROQ. RURALES
7
TOTAL
15
Fuente: AME, CONCOPE, CONAJUPARE, CODESO
ELABORACION: OCE
Por definicin, estos gobiernos deben promover el desarrollo local de forma integral, lo
que incluye especialmente la parte productiva, sin embargo se ha podido observar que
existen organismos ms o menos eficientes en esta tarea, dependiendo de una serie de
factores que van desde lo econmico hasta lo poltico; pero todos en mayor o menor
medida han impulsado iniciativas locales que promueven emprendimientos.
Tambin estn presentes en la provincia las representaciones de las instituciones del
gobierno central que promueven el desarrollo productivo, entre las que se pueden
identificar a:
INSTITUCIONES PROVINCIALES:
34
Santa Elena
Total
FUENTE: http:SRI, MINISTERIO DE TURISMO, //www.sociedadcivil.gov.ec/
ELABORACION: OCE
# DE
ACTORES
9
29
3
25
2
9
54
570
24
1
71
0
0
3
50
0
0
0
0
850
35
Santa Elena
Cabe mencionar que el inventario provincial presentado, est basado en el Reporte de SRI,
de organizaciones registradas al 2009, que podra estar subestimado, ya que no todas los
actores privados presentes en el territorio de la provincia se han incorporado a esta base
de datos.
Por ejemplo, la actividad agropecuaria que ocupa un lugar predomnate, debido a la
estructura productiva tpica del Ecuador de medianas y pequeas explotaciones,
caracterizada por la informalidad y la gran dispersin de productores, no se registra el
nmero real de unidades productivas existentes.
El dato ms confiable de que se dispone informacin es el del Tercer Censo Agropecuario
Nacional, segn el cual en la provincia de Santa Elena existen al menos 3.245 productores
ocupando una superficie de 171.483 hectreas.
De igual forma los servicios de hotelera, turismo y restaurantes, como se mencion
tienen un buen desarrollo en Santa Elena especialmente en Salinas. De acuerdo al ltimo
Registro Catastral Turstico llevado a cabo por el Ministerio de Turismo, se determina que
en Santa Elena hay un desarrollo de este sector, ya que cuenta con el 8% de
establecimientos la Regin (570 establecimientos), de los cuales 191 son alojamientos de
diverso tipo y categora (hoteles, hosteras, hostales, pensiones, refugios, residenciales y
moteles), 333 son establecimientos que expenden comidas y bebidas entre los que
cuentan bares, cafeteras, fuentes de soda y restaurantes, 17 son agencias de viajes y
operadores tursticos, 3 son casinos y salas de juego, y 26 son establecimientos de
recreacin y diversiones, como se pude apreciar en el siguiente cuadro resumen.
INFRAESTRUCTURA Y SERVICIOS TURISTICOS DE LA REGION 5
PROVINCIA
LOS RIOS
GUAYAS
SANTA ELENA
BOLIVAR
TOTAL REGION 5
SANTA ELENA: % DE LA REGION
ALOJAMIENTO
112
453
191
25
781
24%
203
5.041
333
36
5.613
6%
6
282
17
1
306
6%
3
13
3
19
16%
19
202
26
1
248
10%
103
103
0%
343
6.094
570
63
7.070
8%
Fuente: REGISTRO CATASTRAL TURISTICO DEL ECUADOR e-REGITUR, EXPLORINGECUADOR, FEDERACION HOTELERA DEL ECUADOR
ELABORACION: OCE
36
Santa Elena
IV.
% FACTURACIN
ZP5/FACTURACIN
NACIONAL
EMPLEO
EMPRESAS
4.374.315,296
31%
78,598
18,178
37
Santa Elena
2
3
4
5
AREAS
NEGOCIO
TIPO
R
R
P
Agricultura y
Agroindustria de
exportacin
Agropecuarios de
consumo nacional
Construccin y
materias primas
Turismo
R
P
R
R
R
R
R
Productos de la
Pesca y
acuacultura
R
R
R
38
Santa Elena
Agricultura y
Agroindustria de
exportacin
Cultivo de nuevas frutas frescas tropicales, como la papaya, meln o sanda, cuya
demanda est creciendo en los mercados internacionales.
La Regin 5 cuenta con una Red Vial de 8.624,18 carreteras, concentrada en las
Provincias ms grandes y de mayor actividad agrcola, como Santa Elena y Santa Elena,
as como una buena oferta de servicios logsticos y de transporte.
39
Santa Elena
La conectividad de telefona celular tanto a nivel urbano como rural es buena. Segn
cifras de Superintendencia de Telecomunicaciones, el total de abonados de telefona
celular en el pas a 2009 llega al nmero de 12.946.000, lo cual nos permite calcular
una densidad telefnica nacional del 91% para telefona celular.
La regin cuenta con dos aeropuertos con buena capacidad de gestin de pasajeros y
carga, el de Guayaquil y Santa Elena. El aeropuerto de Guayaquil es el segundo ms
importante de pas, despus del de Quito. Gener un desbalance de carga rea de
70,136 toneladas, con una contribucin al desbalance nacional del 24 % en los ltimos
4 aos.
La Regin 5, y especialmente Santa Elena cuenta con una extensa franja costera que
dispone de valiosos recursos ictiolgicos, y minas de gas y petrleo.
Santa Elena
Objetivo de la Intervencin:
Generar eficiencias en la produccin con capacitacin y transferencia de tecnologa en
manejo de pastos, suplementacin, mejora de pies de cra, control de la aftosa, mejora de
infraestructura con miras a la exportacin.
reas de intervencin - Principales desafos e instrumentos:
DESAFIO
Atraer la tecnologa necesaria para
modernizar los procesos de produccin y
logsticas
que
beneficien
a
la
tecnificacin.
Capacitacin en manejo de pastos
tropicales, control de fiebre aftosa,
tcnicas de manejo de ganado vacuno,
trasplante embriones.
INSTRUMENTO
INCCA,
InnovaEcuador
USD n/d
n/d
41
Santa Elena
n/d
Objetivo de la Intervencin:
Participar abasteciendo a los principales mercados del mundo, con variedades nuevas de
frutas tropicales y estando entre los principales proveedores de estos mercados.
reas de intervencin - Principales desafos e instrumentos:
DESAFIO
INSTRUMENTO
Desarrollo y capacitacin en tcnicas de
Plan de Transferencia tecnolgica INCCA,
cultivo, adaptada a las condiciones locales y Capacitacin en Buenas Prcticas
Agrcolas CNCF
Cumplimiento de barreras fitosanitarias
Lobbying, firma de Acuerdos Comerciales
Especificas para ingreso a mercados y apertura de mercados, convenios y
internacionales.
protocolos
Determinar mercados ms atractivos y
ExportaEcuador,
Corpei,
Oficinas
frutas ms atractivas.
Comerciales
c) Exportacin Agroindustria (Jugos, Conservas, Snacks, deshidratados de frutas) incluye
IQF, pures, nctares.
Objetivo de la Intervencin:
Ofrecer a los mercados internacionales elaborados de frutas tropicales producidas en el
Ecuador, a precios competitivos con excelente calidad y enfatizando atributos especiales
en sabor, aromas y aspectos.
Importancia Econmica y Social:
Facturacin Regional Estimada :
Nmero de empresas Estimadas:
Generacin de empleo Estimado:
INSTRUMENTO
Plan de Transferencia tecnolgica INCCA,
y Capacitacin en Buenas Prcticas
Agrcolas CNCF
Programas para desarrollar investigacin
de mercados para el desarrollo de nuevos
42
Mercados
Santa Elena
NEGOCIOS POTENCIALES
a) Procesamiento y comercializacin de Carnes Procesadas
Objetivo de la Intervencin:
Acceso a Mercados potenciales de la Regin Andina
reas de intervencin - Principales desafos e instrumentos:
DESAFIO
Atraer la tecnologa necesaria para
modernizar los procesos de produccin y
logsticas que beneficien a la
tecnificacin.
Capacitacin en Buenas Prcticas de
Manufactura.
Transferencia tecnolgica en desarrollo
de nuevos productos y sistemas de
logstica. Promover tecnificacin de
Pequeos productores.
Lograr superar barreras paraarancelarias
4.2.2
INSTRUMENTO
INCCA, InnovaEcuador
Agropecuarios de
consumo nacional
43
Santa Elena
Adems, hay una masa crtica de productores especializados en la Regin, que han
venido realizando la avicultura desde hace mucho tiempo. Por este motivo, se ha
detectado la existencia de iniciativas de organizacin para la produccin.
Tambin existe en el pas infraestructura de procesamiento y transformacin industrial
de las ms modernas de Latinoamrica, y de usos alternativos en desarrollo.
El Ecuador es un pas con tradicin avcola y con suficiente materia prima regional para
abastecer a la industria de aves. La Regin 5 cuenta con un buen desarrollo
tecnolgico de la industria, que en algunos casos lleva mucho tiempo en el negocio y
tiene reconocida calidad.
incremento
sostenido
de
44
Santa Elena
N/D
N/D
N/D
INSTRUMENTO
45
Santa Elena
INIAP,
InnovaEcuador
Programas Sectoriales de Capacitacin en
manejo operativo y sanitario de la granja,
logstica, HACCP, BPM. A travs de
CNCF y FODEPYME, MAGAP e INCCA.
Programa de Transferencia tecnolgica
de buenas prcticas a travs de
INNOVAECUADOR y Programas del
MAGAP, FODEPYME
Expedicin de normas sanitarias y
gestiones para realizar Convenios de
Protocolo Manejo Sanitario y
Homologacin de Normativa
Fitosanitarias con Per
Estudio Mercado de potencial de pases
vecinos como regin del norte del Per y
Venezuela (Potencial) a travs de Exporta
Ecuador y FODEPYME.
INSTRUMENTO
CADERS, INCCA
Capacitacin CNCFINCCA
46
Santa Elena
agronmicas
Nuevas inversiones para aumentar el rea Financiamiento especial
de siembra tecnificada
Desarrollo tecnolgico en mejoramiento
INIAP
de semillas
4.2.3
Construccin y
materias primas
Construccin de Vivienda
47
Santa Elena
Se estima que hasta el 2.040 la demanda mundial de madera podra llegar hasta los 20
billones de Metros Cbicos anuales (Ecuador Forestal)
La demanda mundial de productos maderables crece hasta un 10% ms que la
poblacin mundial (FAO) y equivale a un valor anual de 480.000 millones de USD.
El mercado interno de tableros es de 200 mil metros cbicos y el de MDF es de 140 mil
metros cbicos lo cual no es cubierto por la produccin interna (importante mercado
de sustitucin) (OIMT y MAE).
NEGOCIOS REALES
a) Construccin de Vivienda
Objetivo de la Intervencin:
Generar ganancias de productividad con adopcin de mejores prcticas, mejoramiento de
procesos y desarrollo de productos. Bsqueda de nuevos mercados.
Importancia Econmica y Social:
Facturacin Regional Total:
Nmero de empresas:
Generacin de empleo:
INSTRUMENTO
Programas de Competencias Laborales en
Albailera a travs de Programas
Sectoriales del CNCF, Cursos de logstica
para el sector por CNCF o FODEPYME
Programa para desarrollo de nuevos
materiales y nuevos mtodos logsticos
a travs de INNOVAECADOR y FODEPYME
Estudios de Mercado del Norte del Per,
a travs de un nuevo programa
ExportaEcuador
Promover Financiamiento Hipotecario
con Crditos Hipotecarios o Titularizacin
de Hipotecas
48
Santa Elena
Turismo
49
Santa Elena
Otro tipo de turismo que est teniendo gran demanda en el mercado internacional es
el llamado turismo temtico, como por ejemplo el de rutas gastronmicas,
geogrficas, tnicas, culturales, de observacin y de inters cientfico.
NEGOCIOS POTENCIALES
a) Turismo Intereses especiales
Objetivo de la Intervencin:
Estructurar el sector, generar desarrollo de productos, fortalecer formacin de RRHH y
generar promocin del servicio.
reas de intervencin - Principales desafos e instrumentos:
DESAFIO
Generar Capacitacin en competencias
laborales de turismo, en interpretacin y
capacidad de los guas.
Promover la investigacin y desarrollo de
productos y mecanismos de promocin y
transferencia tecnolgica
Fortalecer la organizacin del Sector
INSTRUMENTO
Programas de Formacin en
Competencias Laborales del CNCF y
Programas del Ministerio de Turismo y
FODEPYME
Programas de desarrollo de productos y
Transferencia tecnolgica a travs de
INNOVAECUADOR y MINISTERIO DE
TURISMO y FODEPYME
Programas de Transferencia de
Mejores Practicas y Tecnologa en
manejo del sector y empresas de
turismo de intereses especiales de pases
exitosos en turismo de intereses
especiales como es Costa Rica, Panam,
Chile, Canad, Australia, a travs de
INNOVAECUADOR y MINISTERIO DE
TURISMO y FODEPYME
Estudios de Mercados de pases con alto
crecimiento en emisin de turistas de
intereses especiales, como Alemania,
Pases Bajos, Canad, Estados Unidos,
Chile a travs de ExportaEcuador
Programas de Promocin y Mercadeo los
Productos de Turismo de Intereses
Especiales en los mercados potenciales
50
Santa Elena
Productos de la
Pesca y
acuacultura
Santa Elena
El aporte del sector al PIB es del 2,6%, gran parte del sector se encuentra concentrado en
la provincia del Guayas y santa Elena, de acuerdo a registros de exportadores del Banco
Central alrededor de 28 exportadores de este producto pertenecen a la Regin 5.
Respecto a la tilapia es un cultivo que surgi a partir del sector camaronero como una
alternativa de policultivo, y cuyo mayor auge se suscit en los aos de la crisis de la
mancha blanca en el sector camaronero, periodo en el cual se aprovech la capacidad
instalada ociosa de la industria camaronera.
No obstante ambos cultivos presentan diferencias en cuanto al producto final
comercializado, en este sentido el camarn es exportado en su gran mayora congelado
mientras que la tilapia es exportada en presentaciones de filetes frescos. La produccin
nacional de tilapia de acuacultura se destina principalmente al mercado externo.
Tendencias Comunes esperadas de mercado para este grupo:
Aumento ingresos pases emergentes, genera una mayor demanda en el mercado
mundial de alimentos sanos, frescos, nutracpticos.
Est en auge el consumo de Productos listos para servir, envasados y enlatados.
La colonia de migrantes cada vez mayor y con mayor poder adquisitivo, consumen
productos de pases de origen, dentro de lo que se denomina el mercado
nostlgico.
Hay una gran demanda de productos con certificaciones orgnicas y de consumo
tico o socialmente responsable.
Los productos de la pesca tienen una tendencia de crecimiento sostenida como
fuente alternativa de protena animal para consumo humano y animal.
La competencia y lucha por la diferenciacin va a tener un peso muy importante
en el desarrollo de nuevos envases para productos del mar. La tendencia actual en
el mercado es el crecimiento de los envases abre-fcil, multiuso, porciones, pero
sobre todo ser el envase reciclable el que tiene un mayor crecimiento en el
mercado.
La sustitucin de la comercializacin y consumo de pescado entero por producto
troceado, el desarrollo de nuevos productos y la proliferacin de productos
funcionales procedentes del mar, son las tres grandes tendencias referidas al
consumidor, en la industria de transformacin de la pesca.
Paralelamente al mayor consumo de pescado fileteado, se van a ir desarrollando y
comercializando nuevos productos procedentes del mar (embutidos, pats, etc.).
Actualmente ya existen muchos productos de esta clase y la tecnologa para su
desarrollo, en general, ya est disponible. En este sentido, la gama de productos
elaborados procedentes del mar presentes en el mercado se ampliar.
52
Santa Elena
NEGOCIOS REALES
a) Exportacin de Pesca Blanca Fresca y Congelada
Objetivo de la Intervencin:
Asegurar la provisin de pesca en cantidad y calidad suficientes para que la Regin 5
abastezca los mercados internacionales, e incrementar la participacin del producto
nacional en estos mercados.
Importancia Econmica y Social:
Valor Agregado Bruto Total:
204,7 millones de USD
Nmero de empresas:
3.704 (pescadores artesanales y armadores)
Generacin de empleo:
18.500 trabajadores de la pesca
reas de intervencin - Principales desafos e instrumentos:
DESAFIO
Capacitacin para la pesca artesanal, en
la aplicacin de mejores prcticas para
la administracin de facilidades
pesqueras
Desarrollo tecnolgico en el
procesamiento. Promover la
transferencia tecnolgica para
embarcaciones pesqueras (captura)
Renovar fibras, artes de pesca para la
pesca artesanal
INSTRUMENTO
Capacitacin en mejores prcticas de
pesca, manipuleo, conservacin y
mejoramiento de la calidad de la pesca
INNOVAECUADOR
INP Financiamiento
b) Camarn Congelado
Objetivo de la Intervencin:
Fortalecer la competitividad del negocio, mediante: Mayor eficiencia por el lado de la
provisin de insumos (balanceado) y materia prima (camarn) con lo cual se reduce costos
y aumenta la productividad y rentabilidad; mantener o ampliar mercados, asegurando la
venta; brindar mecanismos de financiamiento para aumentar la inversin; y formalizar la
cadena.
Importancia Econmica y Social:
Valor Agregado Bruto Total:
181,8 millones de USD (2007)
Nmero de empresas:
2.472 (Unidades Productivas - camaroneros)
Generacin de empleo:
12.300 trabajadores en camaroneras
53
Santa Elena
INSTRUMENTO
Plan de Accin negocio Balanceados
INNOVAECUADOR, INP
ExportaEcuador, lobbying, Negociacin
de acuerdos comerciales
Reformas legales, Lneas especiales de
crdito
INSTRUMENTO
InnovaEcuador,
INNOVAECUADOR, INP
ExportaEcuador, lobbying, Negociacin
de acuerdos comerciales
FONDEPYME, CFN, Lneas especiales
54
Santa Elena
d) Harina de Pescado
Objetivo de la Intervencin:
Superar el cuello de botella de la provisin de materia prima, para el desarrollo del
negocio
Importancia Econmica y Social:
Valor de exportaciones:
39,9 millones de USD (2006)
Nmero de empresas:
1 empresas procesadora (NIRSA)
Generacin de empleo:
n/d
reas de intervencin - Principales desafos e instrumentos:
DESAFIO
Provisin de materia prima a partir de la
industria atunera
INSTRUMENTO
Plan de Accin de Negocios para el
fomento de la industria atunera y
maricultura. MAGAP - MCPEC
e) Maricultura de peces
Objetivo de la Intervencin:
Habilitar el desarrollo de esta actividad en las aguas ecuatorianas y proporcionar los
medios para su desarrollo, aprovechando la alta demanda pesquera prevaleciente en los
mercados internacionales.
Importancia Econmica y Social:
Valor Agregado Bruto Total:
204,7 millones de USD
Nmero de empresas:
3.704 (pescadores artesanales y armadores)
Generacin de empleo:
18.500 trabajadores de la pesca
reas de intervencin - Principales desafos e instrumentos:
DESAFIO
Produccin de maricultura
INSTRUMENTO
Plan de Accin de Negocios para el
fomento de la industria atunera y
maricultura. MAGAP - MCPEC
CreEcuador, InnovaEcuador
INNOVAECUADOR,
crdito especiales
CNCF,
Lneas
de
55
Santa Elena
Energas
Alternativas
56
Santa Elena
Productores de bajo costo en otras partes del mundo podran surgir como
exportadores importantes.
Segn un informe de la CEPAL, se espera que el comercio internacional de bioetanol
crezca rpidamente en los prximos aos ya que los incrementos en el consumo (por
ejemplo, en los pases de la UE) no coincidirn geogrficamente con las zonas de alzas
en la produccin.
Segn la misma fuente, la UE es el principal importador de bioetanol, especialmente
de pases como Brasil y Pakistn; sus importaciones son equivalentes al 28% del total
global. Otros importadores significativos son EE.UU., Canad y Japn.
En los ltimos aos se han realizado reducciones de costos considerables en el caso de
la produccin de bioetanol y se espera que dichas reducciones se mantengan en el
tiempo.
En el caso de Brasil, si bien es innegable la influencia de favorables condiciones
climticas, disponibilidad de tierras y bajo costo de la mano de obra, la curva de
aprendizaje es el resultado de enormes esfuerzos endgenos en I&D, tanto del sector
privado como del gobierno, para mejorar la productividad de la caa, mejorar el
proceso de produccin bioetanol y el uso del bagazo para la cogeneracin.
NEGOCIOS POTENCIALES
a) Produccin de biocombustibles a partir de caa para etanol
Objetivo de la Intervencin:
Impulsar la creacin de industria de Biocombustibles a travs de promocin de sembros
de caa de azcar y otros cultivos nuevos, y desarrollo de polticas de atraccin de
inversin para el sector.
reas de intervencin - Principales desafos e instrumentos:
DESAFIO
Difusin y formacin en tcnicas de
cultivo de caa de azcar
INSTRUMENTO
Programas de Capacitacin en Tcnicas
de cultivo y mejores prcticas de manejo
de plantaciones de Caa de Azcar a
travs de Programas Sectoriales o de
Educacin continua de CNCF, MAGAP e
57
Generacin de Programas de
Financiamiento para pequeos
productores de caa de azcar
Santa Elena
INCCA
Desarrollo de Programas de Crdito a
Pequeos y Medianos Productores a
travs de Empresas Ancla Procesadora de
Biocombustible
58
Santa Elena
con el MCPEC central en Quito y con SENPLADES, para un desarrollo armnico de los
planes, y para la generacin de planes de contingencia o de re direccionamiento de la
ejecucin.
59
V.
Santa Elena
Hoja de Ruta
60
Santa Elena
ANEXO
61
Santa Elena
ANEXO
PRODUCCION MANUFACTURERA EN SANTA ELENA
VALOR TOTAL DE
VENTAS
CIIU
DESCRIPCION
D151204 PRODUCCION DE HARINA DE PESCADO.
31.412.625
D151101 PRODUCCION DE CARNE DE AVES DE CORRAL.
3.066.677
D269201 FABRICACION DE ARTICULOS PARA LA CONSTRUCCION: LADRILLOS, BLOQUES, LOSETAS Y OTROS
1.319.178
DE CERAMICA REFRACTARIA.
D154921 ELABORACION DE SAL REFINADA.
882.619
D181000 FABRICACION DE PRENDAS DE VESTIR PARA HOMBRES, MUJERES, NIOS Y BEBES: ROPA EXTERIOR
759.945, INTERIOR, DE DORMIR; ROPA DE DIARIO Y
D154100 ELABORACION DE PAN, PANECILLOS FRESCOS.
614.042
D361000 FABRICACION DE MUEBLES DE MADERA PARA EL HOGAR, OFICINA U OTROS USOS: EXCEPTO561.181
MUEBLES PARA MEDICINA O AFINES: MUEBLES DE
C142201 PRODUCCION DE SAL MEDIANTE EVAPORACION AL SOL DE AGUA DE MAR, SALMUERA DE LAGO
419.230
U OTRAS SALMUERAS NATURALES.
D155403 ELABORACION DE HIELO Y NIEVE.
408.614
O921300 PRODUCCION EN CINTA EN VIVO U OTRO MEDIO DE GRABACION DE PROGRAMAS EN ESTACIONES
336.106
DE RADIO Y TELEVISION PARA ENTRETENIMI
C142200 EXTRACCION, MOLIENDA Y CRIBADO DE SAL DE LOS YACIMIENTOS.
317.988
D261020 FABRICACION DE FIBRAS DE VIDRIO Y ARTICULOS DE FIBRA DE VIDRIO (INCLUSO LANA DE VIDRIO).
196.221
D281102 FABRICACION DE CARPINTERIA METALICA: BALCONES, ESCALERAS, INCLUSO DE INCENDIO, PERSIANAS,
188.470
POSTIGOS, REJAS, PUERTAS (INCLUSO
D181001 CONFECCION DE ROPA A LA MEDIDA.
158.452
D202201 FABRICACION DE PARTES Y PIEZAS DE CARPINTERIA: PUERTAS, VENTANAS, CONTRAVENTANAS
116.203
Y SUS MARCOS, CON O SIN HERRAJES (BISAGRA
D151200 PRODUCCION DE PESCADO Y FILETES DE PESCADO, INCLUSO PESCADO PICADO, TROZADO O 108.665
MOLIDO, FRESCOS, REFRIGERADOS O CONGELADO
D269500 FABRICACION DE ARTICULOS DE HORMIGON, CEMENTO O YESO PARA SU USO EN LA CONSTRUCCION
84.976 COMO: LOSETAS, BALDOSAS, LADRILLOS,
D272010 PRODUCCION DE METALES COMUNES NO FERROSOS UTILIZANDO UN MINERAL EN BRUTO, MINERAL
65.481 EN MATA, OTRAS MATERIAS PRIMAS INTE
D293001 FABRICACION DE APARATOS TERMOELECTRICOS DE USO DOMESTICO: CALENTADORES DE AGUA
49.703
TERMOELECTRICOS, DE INMERSION E INSTANT
D154120 ELABORACION DE APERITIVOS DULCES O SALADOS (BOCADITOS).
46.825
D269509 FABRICACION DE OTROS ARTICULOS DE HORMIGON, CEMENTO O YESO PARA LA CONSTRUCCION.
41.456
D202906 FABRICACION DE JOYEROS, ESTUCHES DE CUBERTERIA Y ARTICULOS SIMILARES DE MADERA. 32.521
D289901 FABRICACION DE CABLES DE METAL, TRENZAS, ALAMBRE Y ARTICULOS SIMILARES DE HIERRO,30.509
ACERO, ALUMINIO O COBRE.
D153301 ELABORACION DE PIENSOS PREPARADOS PRINCIPALMENTE PARA ANIMALES DE GRANJA (AVES,
22.061
GANADO VACUNO, ETC.), INCLUSO MEZCLAS P
C141011 EXPLOTACION DE GRAVERAS Y CANTERAS DE ARENA (ARENA PARA LA CONSTRCUCCION, Y PAVIMENTACION,
20.938
EXCLUIDAS LAS ARENAS METALIF
D155402 EMBOTELLADO DE AGUAS MINERALES O DE MANANTIAL, PURIFICADAS O ARTIFICIALES.
19.615
D154919 ELABORACION DE OTROS ALIMENTOS ESPECIALES: CONCENTRADOS DE PROTEINAS, ALIMENTOS
19.298
PREPARADOS CON FINES DIETETICOS, ETC.
D202901 FABRICACION DE ARTICULOS DE MADERA PARA MOBLAJE DEL TIPO APLIQUE COMO: PERCHEROS
16.441
PARA ROPA Y SOMBREROS, PERO NO MUEBLE
D332008 FABRICACION DE PRISMAS, LENTES, ESPEJOS CON CONFIGURACION DE ELEMENTOS OPTICOS,14.460
FILTROS DE COLOR, ELEMENTOS POLARIZADORE
D289315 FABRICACION DE CERRADURAS Y HERRAJES: CANDADOS, PASADORES, LLAVES, BISAGRAS Y OTROS
14.290ACCESORIOS DE PUERTAS PARA EDIFICIOS,
D289906 FABRICACION DE RECIPIENTES METALICOS UTILIZADOS PARA EL ENVASE O TRANSPORTE DE MERCANCIA:
12.449
BARRILES, CAJAS, TAMBORES, BIDON
D261012 FABRICACION DE ARTICULOS DE VIDRIO PARA LA OFICINA Y OTROS LUGARES.
12.308
D289100 FABRICACION DE PRODUCTOS METALICOS ACABADOS O SEMIACABADOS, MEDIANTE FORJA, 11.989
PRENSADO, ETC.
D272019 FABRICACION DE OTROS PRODUCTOS PRIMARIOS DE OTROS METALES NO FERROSOS: VANADIO
10.591
Y SUS MANUFACTURAS, ETC.
D343000 FABRICACION DE PARTES, PIEZAS Y ACCESORIOS PARA VEHICULOS AUTOMOTORES, CARROCERIAS
7.546Y MOTORES: FRENOS, CAJAS DE ENGRANAJE
D172110 FABRICACION DE ARTICULOS PARA ACAMPAR, TIENDAS DE CAMPAA, TOLDOS.
7.413
D369913 FABRICACION DE JOYAS DE FANTASIA.
7.077
D172112 FABRICACION DE VELAS PARA EMBARCACIONES Y BOTES.
5.588
D172102 FABRICACION DE ARTICULOS CON RELLENO: ARTICULOS ACOLCHADOS, COJINES Y ALMOHADAS,
4.976
SACOS DE DORMIR.
D172303 FABRICACION DE REDES DE: CUERDA, CORDEL O BRAMANTE, CONFECCIONADOS PARA PESCA, 4.420
DEPORTES, ETC.
D261014 FABRICACION DE ARTICULOS DE VIDRIO UTILIZADOS EN LA CONSTRUCCION (BLOQUES DE VIDRIO).
3.960
D154110 ELABORACION DE PASTELES, TORTAS, PASTELES DE FRUTAS, MASAS FRITAS, CHURROS, BUUELOS,
3.875ETC.
D171125 FABRICACION DE TEJIDOS DE FIBRA DE VIDRIO.
2.836
D242422 FABRICACION DE PREPARADOS DE PELUQUERIA (CHAMPU, LACAS Y PREPARADOS PARA ONDULAR
2.547O ALISAR EL CABELLO, ETC).
D289312 FABRICACION DE HERRAMIENTAS DE MANO PARA LA CARPINTERIA, EBANISTERIA U OTROS TRABAJOS
2.373 CON MADERA.
D289991 FABRICACION DE ARTICULOS METALICOS DE OFICINA (EXCEPTO MUEBLES DE METAL).
2.310
D154121 ELABORACION DE GALLETAS, CROCANTES, BIZCOCHOS, ETC.
2.207
C141009 EXTRACCION DE OTROS TIPOS DE PIEDRA: DE CONSTRUCCION Y DE TALLA SIN LABRAR, SIMPLEMENTE
1.906 DESBASTADA O CORTADA, FUNDENTE CA
D361001 FABRICACION DE MUEBLES DE METAL PARA EL HOGAR, OFICINA Y OTROS USOS (EXCEPTO MUEBLES
1.669PARA MEDICINA O AFINES): CAMAS, MESA
D369100 FABRICACION DE JOYAS DE METALES PRECIOSOS, DE PIEDRAS PRECIOSAS O SEMIPRECIOSAS, O1.471
DE COMBINACIONES DE ESTOS U OTROS MATER
D172902 FABRICACION DE ARTICULOS DE PASAMANERIA: TRENCILLAS, BORLAS, MADROOS Y ARTICULOS
1.160
SIMILARES.
D202101 FABRICACION DE MADERA TERCIADA, TABLEROS DE MADERA ENCHAPADA, TABLEROS DE PARTICULAS
886 Y DE FIBRA Y PRODUCTOS SIMILARES DE
D192001 FABRICACION DE CALZADO DE CAUCHO Y PLASTICO (EXCEPTO EL ORTOPEDICO Y DE ASBESTO U OTRO
805 MATERIAL TEXTIL SIN SUELA APLICADA).
D369402 FABRICACION DE JUEGOS ELECTRICOS, ELECTRONICOS, VIDEO JUEGOS.
601
D369996 FABRICACION DE PLACAS DE IDENTIFICACION, TARJETAS Y OTROS SIMILARES DE PLASTICO.
585
D172101 FABRICACION DE CORTINAJES: CORTINAS, CENEFAS, VISILLOS, CELOSIAS INTERIORES, ETC.
525
D172201 FABRICACION DE TAPICES, ALFOMBRAS Y ESTERAS MEDIANTE EL TEJIDO, AFELPADO, TRENZADO,160
TUNDIDO, PUNZONADO, ETC. DE HILADOS DE
D172903 FABRICACION DE TULES Y OTROS TEJIDOS DE MALLA ANUDADAS, ENCAJES, EN PIEZAS, TIRAS O MOTIVOS
123
DECORATIVOS, BORDADOS.
D342000 FABRICACION DE CARROCERIAS (INCLUSO CABINAS) DISEADAS PARA SER MONTADAS SOBRE CHASIS
81
DE VEHICULOS AUTOMOTORES, CARRO
TOTAL VENTAS DE MANUFACTURAS
41.459.225
FUENTE: REPORTE DE VENTAS SRI, 2008
ELABORACION: OCE
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