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UNIVERSIDAD NACIONAL

JORGE BASADRE GROHMAN


FACULTAD: FCAG
ESCUELA: ESIA

INFORME DE LABORATORIO
N 5
PRESENTADO POR:
Lisbhet Yucra Choque

2012-36894

PROFESOR:
Alberto Cueva

CURSO:

GRUPO:

Qumica Orgnica

B: 6-8

Tacna Per

PRACTICA DE QUIMICA ORGANICA

ndice
CONTENIDO

PAGINA

ndice

Introduccin

Objetivos

Materiales y reactivos

Procedimiento
-Obtencin del metano
-Obtencin del eteno o
etileno
Anlisis y Resultados
Conclusiones
Bibliografa

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OBTENCION DE HIDROCARBUROS
INTRODUCCION

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PRACTICA DE QUIMICA ORGANICA

Los hidrocarburos son compuestos orgnicos conformados por tomos


de carbono hidrgeno.
Su importancia se debe a que actualmente son la fuente principal de
cadenas de carbono para la industria, puesto que son los
componentes esenciales del petrleo, la hulla y el gas natural. Se
pueden clasificar como saturados e insaturados
Los alcanos son hidrocarburos que contienen nicamente enlaces
sencillos, debido a que contienen el nmero mximo de hidrgenos
por tomos de carbono, se les llama hidrocarburos saturados.
Los alquenos tambin conocidos como oleofinas son hidrocarburos
que posee un doble C = C, los alquinos son hidrocarburos que
contienen que contienen un triple enlace C = C.

Ciertos compuestos orgnicos slo contienen dos elementos,


hidrogeno y carbono, por lo que se conocen como hidrocarburos.
Partiendo de su estructura, se dividen en dos clases principales:
alifticos y aromticos. Los primeros se subdividen en familias:
alcanos, alquenos, alquinos y sus anlogos cclicos (ciclo alcanos,
etc.)La fuente natural de hidrocarburos es el petrleo que es un
lquido o le oso bituminoso de origen natural compuesto por
diferentes sustancias orgnicas. Se encuentra en grandes cantidades
bajo la superficie terrestre y se emplea como combustible y materia
prima para la industria qumica. El petrleo y sus derivados se
emplean para fabricar medicinas, fertilizantes, productos alimenticios,
objetos de plstico, materiales de construccin, pinturas o textiles y
para generar electricidad .Los alcanos tienen la frmula general, n=1,
2,3,La principal caractersticasde los alcanos es que slo presentan
enlace covalentes sencillos. Los alcanos se conocen como
hidrocarburos saturados porque tienen el mximo nmero de tomos
de hidrogeno que puede unirse con la cantidad de tomos de
carbonos presentes; se nombran con la terminacin -ano. El alcano
ms sencillo es el metano.
Metano (CH 4 )
Tiene un tomo de carbono, cuyas 4 valencias se saturan con 4
tomos de hidrogeno
Propiedades fsicas:

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Las molculas de metano, en s, son no polares, ya que las
polaridades de los enlaces carbono-hidrogeno individuales se anulan.
La atraccin entre molculas es limitada a las fuerzas de Van-der
Waals, en consecuencia el metano es un gas a temperaturas
ordinarias. El punto de fusin del metano es de -183
C y su punto de fusin de -161,5 C. El metano es incoloro y, en
estado slido, menos denso que el agua (densidad relativa 0,4); es
apenas soluble en agua, pero muy soluble en lquidos orgnicos,
como la gasolina, ter y alcohol.
Propiedades qumicas
Son bastantes inertes debido a la elevada estabilidad de los enlaces
C-C yC-H y a su baja polaridad. No se ven afectados por cidos o
bases fuertes ni por oxidantes como el permanganato. Sin embargo la
combustin es muy exotrmica aunque tiene una elevada energa de
activacin. Las reacciones ms caractersticas de los alcanos son las
de sustitucin:
Combustin del metano
: La llama de el metano es de color azul, debido a quela combustin
con exceso de oxigeno es en general completa. El metano se oxida a
CO2 y H2O pero si la combustin es incompleta se forma CO, H2O y
un residuo carbonoso, llamado negro de humo.CH4 + 2O 2 CO2 + 2
H2O + calor (213 Kcal/mol)

OBJETIVOS

Conocer las clases de hidrocarburos


Observar las reacciones para la obtencin del metano, eteno y
acetileno, comprobando algunas de sus propiedades.
Obtener metano

en el laboratorio a partir de reactivo

convenientes

Comprobar algunas reacciones con el mtodo obtenido.

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MATERIALES Y REACTIVOS

Tubos de ensayo

Pipetas

Morteros
Tampones

Tubos de ensayo con desprendimiento lateral

Mangueras

Mallas de asbesto

Mechero de bunsen

Pinzas

Soporte universal

Baln con desprendimiento lateral

Esptula

Balanza

Gradilla

Fosforo

Acetato de sodio

Carbono de calcio

Cal sodada

Acido sulfrico

Etanol

agua

PROCEDIMIENTO
OBTENCION DEL METANO

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RESULTADOS

Estos son los resultados previstos que obtuvimos gracias a la


observacin de esta prctica de obtencin de metano. Y por
consiguiente encontramos varias formas de identificar este gas

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OBTENCION DEL ETENO


Tomamos un baln con desprendimiento lateral a este le vertimos 10
mL de etanol y agregamos lentamente por las paredes del baln 3 mL
de acido sulfrico concentrado (podemos agregar pedazos de vidrio
para homogenizar el calentamiento). Luego calentamos de forma
uniforme y lenta. Observamos el gas que se desprende. Acercamos
un fosforo encendido a la salida del gas. Describimos la llama.

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Obtencin del eteno
OBTENCION DEL ACETILENO
Tomamos con precaucin 3 gr de carbono de calcio (no tocarlo con las
manos), lo llevamos al baln con desprendimiento, luego tomamos
una jeringa con agua e introducimos en el tapn del recipiente.
Agregamos lentamente el agua y observamos el gas que desprendi.
Seguidamente acercamos la llama del fosforo a la salida del gas.
Observamos y describimos la llama.

Obtencin del acetileno

ANALISIS Y RESULTADOS

OBTENCION DEL ETENO


En esta primera prctica, nos pudimos dar cuenta que despus de
unos minutos calentada la reaccin empez hacer burbujas y a
desprender gas, inmediatamente le acercamos un fosforo encendido
a la salida del gas, observamos que el gas que se desprende es el
eteno y la llama fue de color amarillenta.
La reaccin es una deshidratacin de la molcula del alcohol por la
accin del cido sulfrico
La ecuacin qumica para obtener el eteno es:
H2SO4 + C2H3OH

H2SO4 + C2H4 + H2O

OBTENCION DEL ACETILENO


En esta segunda prctica, pudimos notar que al agregarle el agua al
carburo de calcio, hubo reaccin desprendiendo gas (acetileno)
seguidamente acercamos un fosforo encendido a la salida del gas y
observamos que la llama fue bastante intensa y de un tono amarillo
muy oscuro desprendiendo carbonilla.
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CONCLUSIONES
En la prctica se llev a cabo la sntesis de un alcano simple
(metano[CH4]) por medio de la descomposicin de una sal de
conjugada del cido actico, el acetato de sodio (CH3COONa), con
hidrxido de sodio (NaOH) y xido de calcio (CaO). Por medio de la
aplicacin de calor, la reaccin se llev a cabo, liberando por la
manguera metano, con el cual se llenaron tubos de ensayos para
luego proceder a las pruebas de identificacin.
Gracias a estas pruebas de identificacin pudimos notar las
condiciones fsicas y
qumicas de este gas, ya que para lograr
estas identificaciones fue necesario utilizar mltiples practicas.
Los alcanos son importantes sustancias puras de la industria
qumica y tambin los combustibles ms importantes de la
economa mundial.
Tambin podemos decir que los alcanos se caracterizan por tener
enlaces sencillos entre los tomos de carbono, lo que determina su
escasa reactividad. Las fuentes naturales de los alcanos son el
petrleo
y
el
gas
natural.
Los alcanos pueden producirse a partir de la descomposicin de
otras sales orgnicas.

El acetileno es un gas inestable por la presentacin del triple


enlace y que emite un olor muy fuerte, adems en la obtencin
reacciona exotricamente. Durante la combustin libera una gran
cantidad de energa y la luz que emite durante es muy clara que
puede ser daino para los ojos y pueden ser usados en equipos de
soldadura por su poder calorfico que llega hasta los 4000 de
temperatura

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BIBLIOGRAFIA
Mis apuntes
SALCEDO LOZANO, Alfredo. Qumica. San Marcos, Per, 2010.
CARTOLIN RODRIGUEZ, Walter. Qumica: teora y prctica. San
Marcos, lima, 2007
TICONA SERRANO, Edwin Percy. Qumica : 2da parte, 2007
GRUPO LA REPUBLICA, enciclopedia temtica ilustrada: fsica y
qumica. Quebecor world , Per, 2003.
COAGUILA ARENAS, Germn. Qumica,

hacia

el

auto

aprendizaje, Per, 1994.


PROSPECTO DESARROLLADO 2012, COMPLEJO ORIGINAL.
TIMOTEO V., Salvador, Compendio de Qumica, San Marcos,
Per, 2010.
http://es.wikipedia.org/wiki/Estequiometr%C3%ADa

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