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NCLEO DE ANZOTEGUI
EXTENSIN REGIN CENTRO SUR ANACO
ESCUELA DE INGENIERA Y CIENCIAS APLICADAS
COMISIN DE TRABAJO DE GRADO
REALIZADO POR:
_______________________
Br. Amparn, Emilia
C.I 19.775.635
Revisado y aprobado por:
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MSc. Ing. Bousquet, Juan C.
ASESOR ACADMICO
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Ing. Ynez, Danny
ASESOR INDUSTRIAL
3.1.- Antecedentes
A continuacin se presentan los antecedentes que servirn de referencia, gua
documental, tcnicas, bases y metodologa para el desarrollo de la tesis planteada.
Mata, L. (2011) [1] Programa de capacitacin en materia de seguridad
integral para el personal que opera los equipos de alto impacto. Alimentos Polar
Comercial (APC). Planta Marigitar. Trabajo de Grado presentado ante la
Universidad de Oriente como requisito parcial para optar por el ttulo de Licenciada
en Gerencia de Recursos Humanos. Esta investigacin se bas en un programa de
capacitacin en materia de seguridad integral para el personal que opera los equipos
de alto impacto en dicha empresa, la metodologa fue de campo, apoyada en textos,
entrevista y cuestionarios aplicados a 154 trabajadores que operan los equipos antes
mencionados, el cual demostr que estos trabajadores carecan de informacin
importante en cuanto a medidas de seguridad que se deben cumplir en el momento de
una actividad.
El aporte que esta investigacin brindar se fundamenta en obtener informacin
acerca de la estructuracin del programa de capacitacin de seguridad integral
aplicada al personal de alimentos polar.
Vargas, A. (2012) [2] Anlisis de riesgos por oficio (ARO) en el rea de
produccin de una planta embotelladora de refrescos. Trabajo de Grado
presentado ante la Universidad de Oriente como requisito parcial para optar por el
ttulo de Ingeniero de Sistemas. Esta investigacin consisti en realizar un anlisis de
riesgo por oficio (ARO) en el rea de produccin de la misma. El propsito de este
estudio, fue determinar las condiciones inseguras y riesgos presentes en cada uno de
los pasos que se realizan en cada una de las actividades de dicha rea, y de esta forma
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a diferentes empresas
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Proteccin Fsica:
Conjunto de iniciativas tendientes a evaluar el nivel de vulnerabilidad (amenaza
interna y externa) a fin de garantizar el resguardo fsico de las instalaciones, equipos,
maquinarias, productos, reas de trabajo y personas.
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Proteccin Ambiental:
Actividades dirigidas a minimizar el impacto ambiental de las operaciones.
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En esta etapa se identificarn los riesgos asociados a las actividades laborales que se
realizan a diario, aplicando una matriz de riesgo, y se mostrar cul es el aspecto
crtico mediante la elaboracin de un diagrama causa efecto donde se pueda observar
claramente hacia donde apuntan las fallas que permiten la aparicin de los riesgos y
la no disminucin de los mismos.
Duracin: 8 semanas.
Etapa 4: Determinar el nivel de cumplimiento de los ejes de Prevencin y control
de incendios y el Manejo de Emergencias y Contigencias del SIGSI.
Mediante la aplicacin de una lista de verificacin desarrollada se determinar el
nivel de cumplimiento de los ejes en estudios por el personal que labora en esta
empresa con el fin de apuntar de manera efectiva hacia dnde se puede atacar para
disminuir los riesgos y para que de una manera u otra se pueda facilitar la elaboracin
de planes y estrategias que permitan optimizar la aplicacin de estos ejes.
Duracin: 6 semanas.
Etapa 5: Elaborar planes y estrategias que optimicen la aplicacin de los ejes de
Prevencin y control de incendios y Manejo de emergencias y Contingencias del
SIGSI.
Se desarrollarn actividades estratgicas que permitirn la optimizacin de las
actividades relacionadas con los dos ejes del sistema de gestin integral
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MES/SEMANAS
ETAPAS
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3
1. Revisar Bibliografa
2. Describir los procesos y actividades que se realizan en la Agencia
Comercial Pepsi Cola de Venezuela, C.A en relacin al SIGSI.
3. Identificar los riesgos asociados a las actividades laborales que se manejan
en Pepsi Cola de Venezuela C.A., correspondientes a los ejes de Prevencin y
control de incendios y el Manejo emergencias y contingencias del SIGSI.
Fecha de culminacin:
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7.3 Herramientas
Internet Explorer.
Microsoft Office 2003.
7.4 Sustancias: No se requieren.
BIBLIOGRAFA CITADA
[1] Mata, L. (2011) Programa de capacitacin en materia de seguridad integral
para el personal que opera los equipos de alto impacto. Alimentos Polar
Comercial (APC). Planta Marigitar. Trabajo de Grado presentado ante la
Universidad de Oriente como requisito parcial para optar por el ttulo de
Licenciada en Gerencia de Recursos Humanos.
[2] Vargas, A. (2012) Anlisis de riesgos por oficio (ARO) en el rea de
produccin de una planta embotelladora de refrescos. Trabajo de Grado
presentado ante la Universidad de Oriente como requisito parcial para optar
por el ttulo de Ingeniero de Sistemas.
[3] Cano, E. y Salazar, Y. (2006) Diseo de un sistema de gestin de seguridad e
higiene industrial en la empresa Industrias Atenas C.A.. Trabajo de grado,
Universidad de Oriente, Escuela de Ingeniera, Departamento de Sistemas
Industriales, Anzotegui, Venezuela.
[4] LOPCYMAT (2005). (Ley Orgnica de Prevencin, Condiciones y Medio
Ambiente de Trabajo). G.O. N 38.236. Y decreto 6227. Caracas. Venezuela
[5] FONDONORMA OHSAS (18001). (2003). Sistemas de Gestin de
Seguridad y Salud Ocupacional, Requisitos.
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BIBLIOGRAFA ADICIONAL
Arias, F. (2006). El proyecto de investigacin. (5ta edicin). Caracas, Venezuela:
Editorial Espteme.
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