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La palabra qumico ostenta dos usos fundamentales Por un lado se designa con el trmino de qumico a
aquel alimento que en su composicin presenta mayormente aditamentos o compuestos de tipo artificial.
Generalmente, el abuso de este tipo de alimento suele ser bastante perjudicial para la salud, ya que lo que
ingresa a nuestro cuerpo no son protenas o fibras, sino ms compuestos qumicos que no le reportan ningn
beneficio ni a corto ni largo plazo a nuestro cuerpo, sino ms bien lo resienten como dijimos.
La Qumica trata esencialmente de la composicin y el comportamiento de la naturaleza y se encuentra
ntimamente relacionada con otras ciencias como la Fsica, el cual es una ciencia que tambin estudia la
materia y la energa as como los cambios fsicos que ocurren en naturaleza. La Biologa es una ciencia que
estudia a los seres vivos. En 1900 se establece la Bioqumica, al unirse ciertas reas de Qumica y la Biologa,
reas como Qumica de los microorganismos. Con las Matemticas se relaciona por la necesidad de la
representacin numrica de los fenmenos que acontecen en la naturaleza realizado tambin por medio de
estadsticas. La Historia proporciona acontecimientos y fechas sobre descubrimientos que son importantes para
el trabajo de la Qumica.
La Geografa es una ciencia que se relaciona con la Qumica ubicando en forma exacta los lugares donde se
encuentran los yacimientos de algunas substancias. Con la Ingeniera, se relaciona debido a la necesidad de
construir instalaciones industriales que permitan la produccin masiva de ciertas substancias y con
laeconoma debido al inters de crear mtodos para producir sustancias a precios competitivos con otros
procesos. Con la Ecologa, se relaciona debido a la necesidad de proteger el medio ambiente, particularmente
conectado con los actuales problemas de contaminacin. Con la Agricultura se relaciona debido al empleo de
fertilizantes que permiten obtener cosechas con mayores rendimientos por hectrea cultivada.
El mtodo cientfico: para reconocer los diversos aspectos del mundo en que se vive, la qumica recurre a un
riguroso procedimiento intelectual: el mtodo cientfico.
Con su apropiado empleo:
examina objetos y hechos
acumula informacin
selecciona, organiza, compara y relaciona los datos obtenidos con una doble finalidad:
describir la naturaleza
e interpretarla
La simple enumeracin de fenmenos observados no es suficiente para el cientfico cuya mxima aspiracin es
explicar las causas y los mecanismos que producen dichos fenmenos.
Cuando la qumica investiga la realidad, en procura de nuevos conocimientos se comporta como
una ciencia pura. Si la qumica persigue fines utilitarios, aprovechando los conocimientos para beneficio de la
humanidad se convierte en ciencia aplicada.
Tres son las etapas sucesivas del mtodo cientfico:
1.
la observacin, seguida de la experimentacin
2.
3.
En el 1700 se le llamo flogisto a las sustancias que emit la combustin. La ambigedad de este trmino
ayudaba a explicar cualquier fenmeno asociado al fuego. Se hicieron muchas investigaciones sobre esta
sustancia pero la nica consecuencia que trajo fue refutas esa teora.
DIFERENCIACIN DE LAS RAMAS DE LA QUMICA
las principales ramas de la qumica que son:
Qumica-analtica: Esta es la rama de la qumica que estudia, analiza, determina e identifica cualquier
propiedad de un sistema qumico.
Qumica-Fsica: Esta es la rama de la qumica que se dedica al estudio de los procesos energticos,
magnticos, mecnicos, pticos y elctricos en sistemas qumicos como pueden ser los tomos, molculas y
cualquier partcula subatmica.
Qumica industrial: Esta es la rama de la qumica que se dedica al estudio de los procesos que
puedan producir productos en alta escala, es decir se dedican a investigar si pueden crear un producto para
distribuir con una rentabilidad econmica alta y ambiental.
Bioqumica: La bioqumica es la rama de la qumica que se dedica a la investigacin de los seres vivos,
esta rama de la qumica tiene mucha importancia dentro del mundo agrcola, ambiental y de la energa.
veces que lo natural y bueno es lo que no lleva productos qumicos. Estos medios olvidan que productos
qumicos son tanto los que matan como los que curan (a veces son los mismos en diferente concentracin),
tanto los naturales como los sintticos, y que nosotros mismos somos un conjunto de compuestos qumicos.
Olvidan tambin que la contaminacin se genera por el consumo, ms que por la Qumica, y que accidentes los
hay en todos los sectores industriales. Y, por supuesto, esos medios olvidan mencionar las aportaciones de la
Qumica para alargar y facilitar (e incluso permitir) la vida de miles de millones de personas. Por todo ello,
esperamos que la mala prensa de la Qumica sea una moda pasajera que tiene relacin con una falta de cultura
cientfica. Vamos a darle la vuelta a la moneda, y la Qumica se nos mostrar en todo su esplendor, como una
ciencia vital para resolver los problemas globales y esenciales de la humanidad, como la alimentacin, el agua,
la salud, la energa o el transporte.Espero que este vdeo ayude un poquito
APLICACIN DE OPERACIONES FUNDAMENTALES DE LA ARITMTICA EN LA SOLUCIN DE
PROBLEMAS
Esas operaciones son:
La SUMA (tambin llamada ADICIN), que se representa con el signo de MS: +
La RESTA (tambin llamada SUSTRACCIN o DIFERENCIA) que se representa con el signo de
MENOS:
La MULTIPLICACIN que se representa con el signo de POR:
La DIVISIN que se representa con el signo de DIVIDIDO:
El resultado de las operaciones, se representa utilizando el signo de IGUAL: =
APLICACIN DE CRITERIOS OPERATIVOS DE LAS CIFRAS
Un experimento es un procedimiento mediante el cual se trata de comprobar (confirmar o verificar) una o varias
hiptesis relacionadas con un determinado fenmeno, mediante la manipulacin de la(s) variables que
presumiblemente son su causa.
La experimentacin constituye uno de los elementos claves del mtodo cientfico y es fundamental para ofrecer
explicaciones causales.
En un experimento se consideran todas las variables relevantes que intervienen en el fenmeno, mediante la
manipulacin de las que presumiblemente son su causa, el control de las variables extraas y la aleatorizacin
de las restantes. Estos procedimientos pueden variar mucho segn las disciplinas (no es igual en Fsica que en
Psicologa, por ejemplo), pero persiguen el mismo objetivo: excluir explicaciones alternativas (diferentes a la
variable manipulada) en la explicacin de los resultados. Este aspecto se conoce como validez interna del
experimento, la cual aumenta cuando el experimento es replicado por otros investigadores y se obtienen los
mismos resultados. Cada repeticin del experimento se llama prueba o ensayo.
RESOLUCIN DE EJERCICOS DE DESPEJE DE ECUACIONES DE PRIMER GRADO CON UNA O DOS
VARIABLES
Luego de repasar las operaciones con nmeros reales pasaremos a conocer las ecuaciones de primer grado en
una variable.
Una ecuacin es una igualdad de dos expresiones matemticas. Una ecuacin de primer grado en una
variable es una ecuacin en la que aparece una variable elevada al exponente uno. A estas ecuaciones
tambin se le conocen como ecuaciones lineales en una variable. La variable puede aparecer por ms de
una ocasin, por ejemplo, en la ecuacin 5n 3 = 3n + 1 es una ecuacin de primer grado en una
variable. Observa que la variable n aparece dos veces pero ambas elevadas al exponente uno. Otros ejemplos
de ecuaciones lineales en una variable son: 5x + 1 = 16; 2(x + 1) 3 = x + 5.
Resolver una ecuacin de primer grado en una variable consiste en hallar el valor de la variable que hace cierta
la igualdad. A este valor se le conoce como la solucin o la raz de la ecuacin. Por
I. Propiedades Generales:
Son las propiedades que presenta todo cuerpo material sin excepcin y al margen de su estado fsico, as
tenemos:
Peso: Es la accin de la gravedad de la Tierra sobre los cuerpos. En los lugares donde la fuerza de
gravedad es menor, por ejemplo, en una montaa o en la Luna, el peso de los cuerpos disminuye.
Porosidad: Como los cuerpos estn formados por partculas diminutas, stas dejan entre s
espacios vacos llamados poros.
La inercia: Es una propiedad por la que todos los cuerpos tienden a mantenerse en su estado de
reposo o movimiento.
Elasticidad: Propiedad que tienen los cuerpos de cambiar su forma cuando se les aplica una fuerza
adecuada y de recobrar la forma original cuando se suspende la accin de la fuerza. La elasticidad tiene un
lmite, si se sobrepasa el cuerpo sufre una deformacin permanente o se rompe. Hay cuerpos especiales en
los cuales se nota esta propiedad, como en una liga, en la hoja de un cuchillo; en otros, la elasticidad se
manifiesta poco, como en el vidrio o en la porcelana.
Sustancia pura
Es un tipo de materia en el cual todas las muestras tienen composicin fija y propiedades
idnticas. Se clasifican en: elementos y compuestos.
Elemento
Los elementos tienen el mismo nmero de protones, el cual se conoce como nmero atmico.
Ejemplos: Cl2, O2, Na, Cu, Al.
Compuesto
Un compuesto es una sustancia formada por dos o ms tomos combinados qumicamente en
una razn por masa fija y definida. Las muestras de un compuesto tienen propiedades idnticas que son
diferentes a las propiedades de los elementos que forman el compuesto. Ejemplos: NaCl, H2O, ZnS.
Un compuesto puede separarse en sus elementos solamente por procesos qumicos: Ejemplo: paso de
electricidad a travs de una muestra de ZnS. Adems, los elementos se combinan para formar compuestos por
procesos qumicos.
Mezclas
Tipo de materia formada de dos o ms sustancias en varias proporciones que son mezcladas
fsicamente, NO combinadas qumicamente.
Mezclas homogneas: tienen una composicin uniforme en cualquier muestra. Ejemplos: aire, sal en
agua, azcar en agua. Las mezclas homogneas se conocen como: soluciones.
Mezclas heterogneas: su composicin y propiedades varan de una parte de la mezcla a otra, no es
uniforme. Se pueden distinguir las sustancias que la componen. Ejemplo: arena en agua, vinagre en aceite.
Separacin de mezclas:
Los componentes de una mezcla pueden separarse entre s mediante transformaciones fsicas adecuadas.
Ejemplos: filtracin, destilacin y cromatografa.
Estados de la materia
Otro esquema para clasificar la materia est basado en los tres estados de la materia.
Slido
Los tomos estn en contacto prximo, a travs de disposiciones muy organizadas llamadas cristales. Un
slido ocupa un volumen definido y tiene una forma definida. Sus fuerzas de atraccin son muy fuertes.
la cual el trmino "elemento" designa una clase particular de ncleos atmicos, todos con igual nmero atmico
(Z), lo cual implica tener en cuenta las formas isotpicas.
DIFERENCIACIN ENTRE TOMOS Y MOLCULAS
Los tomos son costituyentes de la materia, mientras que las molculas estn constitudas por tomos
diferentes entre s.
Los tomos no estn de manera independiente en la naturaleza, pero las molculas s pueden estarlo.
N. oxi
1<
2>
3<
37
He
Li
Hidrgen
o
Helio
Litio
Rubidio
72
Hf
Hafnio
38
39
Rb
<
Sr
Y
0
1
Estroncio
Itrio
2
3
73
74
Ta
W
Tantalio
Volframio
40
Zr
Circonio
75
Re
Renio
Boro
41
Nb
Niobio *
5,3
76
Os
Osmio
Carbono
4,2
42
Mo
Ir
Iridio
3,5,4,2
43
Tc
78
Pt
Platino *
2,4
Nitrgen
o
Oxgeno
6,5,4,3
,2
7
77
Molibdeno
*
Tecnecio
5
6,5,4,3
,2
7,6,4,2
,1
2,3,4,6
,8
2,3,4,6
Be
Berilio
-2
44
Ru
Rutenio *
79
Au
Oro *
3,1
9
10
>
11
<
12
13
14
F
Ne
Fluor
Nen
-1
0
45
46
Rh
Pd
Rodio *
Paladio *
2,3,4,6
,8
2,3,4
2,4
80
81
Hg
Tl
Mercurio
Talio
2,1
3,1
Na
Sodio
47
Ag
Plata *
82
Pb
Plomo
4,2
Mg
Al
Si
Magnesio
Aluminio
Silicio
2
3
4,2
48
49
50
Cd
In
Sn
Cadmio
Indio
Estao
2
3
4,2
83
84
85
Bi
Po
At
Bismuto
Polonio
Astato
3,5
4,2
1,3,5
,7
15
Fsforo
5, 3,4
51
Sb
Antimonio
3,5
86
>
87
<
88
Rn
Radn
16
Azufre
6,4, 2
52
Te
Teluro
4,-2,6
Fr
Francio
17
Cl
Cloro
53
Yodo
18
>
19
<
20
Ar
Argn
1,3,5
,7
0
Xe
Xenn
Potasio
Cs
Cesio
Ca
Calcio
54
>
55
<
56
1,3,5
,7
0
Ra
Radio
89
Ac
Actinio
90
Th
Torio
Ba
Bario
91
Pa
5,4
Lantano
Cerio
Praseodi
mio
Neodimio
3
3,4
3,4
92
93
94
U
Np
Pu
Protactini
o
Uranio
Neptunio
Plutonio
21
22
23
Sc
Ti
V
Escandio
Titanio
Vanadio
3
4,3
5,4,3,2
57
58
59
La
Ce
Pr
24
Cr
Cromo *
6, 3,2
60
Nd
95
Americio
6,5,4,3
Promecio
96
Curio
Samario
3,2
97
Berquelio
4,3
63
64
65
P
m
S
m
Eu
Gd
Tb
A
m
C
m
Bk
25
Mn
Fe
7,64,3,2
2,3
61
26
Mangane
so
Hierro
27
28
29
Co
Ni
Cu
Cobalto
Niquel
Cobre *
2,3
2,3
2,1
Europio
Gadolinio
Terbio
3,2
3
3,4
Cf
Es
Fm
Californio
Einstenio
Fermio
3
3
3
66
Dy
Disprosio
Md
67
Ho
Holmio
No
Mendelevi
o
Nobelio
3,2
Galio
68
Er
Erbio
Lr
Laurencio
As
Germani
o
Arsnico
3,5
69
Tm
Tulio
3,2
Rf
34
Se
Selenio
6,4,-2
70
Yb
Iterbio
3,2
Db
Rutherfor
dio
Dubnio
35
Br
Bromo
71
Lu
Lutecio
Sg
Seaborgio
36
>
Kr
Criptn
1,3,5
,7
0
98
99
10
0
10
1
10
2
10
3
10
4
10
5
10
6
10
7
10
8
10
9
30
Zn
Cinc
31
Ga
32
Ge
33
Bh
Bohrio
Hs
Hassio
Mt
Meitnerio
62
6,5,4,3
6,5,4,3
6,5,4,3
3,2
Por ultimo encontramos a los gases los cuales sus los ms fluidos de los tres o cuatro estados de la materia
(este cuarto es el plasma el que solo se encuentra en la temperatura de las estrellas) los gases como los
anteriores posee cualidades una de ellas es tomar la forma de su recipiente su volumen cambia y es fluido.
DIFERENCIACIN DE CAMBIOS DE ESTADO FSICO Y QUMICO
Cambios fsicos.-Tienen lugar sin que se altere la estructura y composicin de la materia, es decir, las
sustancias puras que la componen son las mismas antes y despus del cambio.
Cambios qumicos.-En un cambio qumico o reaccin qumica se altera la estructura y composicin de la
materia: de unas sustancias iniciales se obtienen otras distintas.
Como reconocer un cambio qumico.- Basta observar ciertos indicios como la formacin de un precipitado, el
cambio de color y sabor o la formacin de un gas. Estudio de algunos cambios qumicos en la vida diaria.
DEFINICIN DE TOMO Y TEORA ATMICA DE DALTON
El modelo atmico de Dalton surgido en el contexto de la qumica, fue el primer modelo atmico con bases
cientficas, formulado entre 1803 y 1807 por John Dalton.
El modelo permiti aclarar por primera vez por qu las sustancias qumicas reaccionaban en proporciones
estequiomtricas fijas (Ley de las proporciones constantes), y por qu cuando dos sustancias reaccionan para
formar dos o ms compuestos diferentes, entonces las proporciones de estas relaciones son nmeros enteros
(Ley de las proporciones mltiples). Por ejemplo 12 g de carbono (C), pueden reaccionar con 16 g de oxgeno
(O2) para formar monxido de carbono (CO) o pueden reaccionar con 32 g de oxgeno para formar dixido de
carbono (CO2). Adems el modelo aclaraba que an existiendo una gran variedad de sustancias diferentes,
estas podan ser explicadas en trminos de una cantidad ms bien pequea de constituyentes elementales o
elementos. En esencia, el modelo explicaba la mayor parte de la qumica de fines del siglo XVIII y principios del
siglo XIX, reduciendo una serie de hechos complejos a una teora combinatoria realmente simple.
istopo comn, la diferencia puede llegar a ser de media unidad o ms (por ejemplo, cloro). La masa atmica de
un istopo raro puede diferir de la masa atmica relativa o peso atmico estndar en varias unidades de masa.
Cs Ba
Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At
7
87 88 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117
18
VIII
A
2
He
10
Ne
18
Ar
36
Kr
54
Xe
86
Rn
118
Fr
Ra
Rf Db Sg Bh Hs Mt Ds Rg Cn Uut Fl
57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67
Lantnidos
La Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dy Ho
89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99
Actnidos
Ac Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Es
Alcalinos
Alcalinotrreos
Lantnidos
Actnidos
Metales de transicin
Metaloides
No metales
Halgenos
Las columnas de la tabla reciben el nombre de grupos. Existen dieciocho grupos, numerados desde el
nmero 1 al 18. Los elementos situados en dos filas fuera de la tabla pertenecen al grupo 3.
En un grupo, las propiedades qumicas son muy similares, porque todos los elementos del grupo tienen el
mismo nmero de electrones en su ltima o ltimas capas.
As, si nos fijamos en la configuracin electrnica de los elementos del primer grupo, el grupo 1 o alcalinos:
Elemento
Smbolo
ltima capa
Hidrgeno
H
1s1
Litio
Li
2s1
Sodio
Na
3s1
Potasio
K
4s1
Rubidio
Rb
5s1
Cesio
Cs
6s1
Francio
Fr
7s1
La configuracin electrnica de su ltima capa es igual, variando nicamente el periodo del elemento.
DEFINICIN DE REACCIN QUMICA
Una reaccin qumica, cambio qumico o fenmeno qumico, es todo proceso termodinmico en el cual una o
ms sustancias (llamadas reactantes), por efecto de un factor energtico, se transforman, cambiando
su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos. Los reactantes pueden
serelementos o compuestos. Un ejemplo de reaccin qumica es la formacin de xido de hierro producida al
reaccionar el oxgeno del aire con el hierro de forma natural, o una cinta de magnesio al colocarla en una llama
se convierte en xido de magnesio, como un ejemplo de reaccin inducida.
tanto, los tomos no metlicos no pueden cederse electrones entre s para formar iones de signo opuesto.
En este caso el enlace se forma al compartir un par de electrones entre los dos tomos, uno procedente de
cada tomo. El par de electrones compartido es comn a los dos tomos y los mantiene unidos, de manera que
ambos adquieren la estructura electrnica de gas noble. Se forman as habitualmente molculas: pequeos
grupos de tomos unidos entre s por enlaces covalentes.
Ejemplo: El gas cloro est formado por molculas, Cl2, en las que dos tomos de cloro se hallan unidos por un
enlace covalente.
Enlace metlico
Para explicar las propiedades caractersticas de los metales (su alta conductividad elctrica y trmica, ductilidad
y maleabilidad, ...) se ha elaborado un modelo de enlace metlico conocido comomodelo de la nube o del mar
de electrones:
Los tomos de los metales tienen pocos electrones en su ltima capa, por lo general 1, 2 3. stos tomos
pierden fcilmente esos electrones (electrones de valencia) y se convierten en iones positivos, por ejemplo Na +,
Cu2+, Mg2+. Los iones positivos resultantes se ordenan en el espacio formando la red metlica. Los electrones
de valencia desprendidos de los tomos forman una nube de electrones que puede desplazarse a travs de
toda la red. De este modo todo el conjunto de los iones positivos del metal queda unido mediante la nube de
electrones con carga negativa que los envuelve.
DIFERENCIACIN ENTRE CATIONES Y ANIONES
un anion es ion capaz de ganar electrones porque tiene en su ultimo nivel de valencia espacio para recibirlos.
Tiene mayo capacidad para aceptar electrones que para perderlos.Por el contrario, un cation es un ion capaz de
perder electrones porque tiene en su iltimo nivel de valencia electrones de mas.tiene mayor capacidad para
perder elctrones que para ganarlos: ANION: Cl (-1); Br(-1), etc
EXPLICACIN DE LA ESTRUCTURA DE UN GAS NOBLE Y LA REGLA DEL OCTETO ELECTRONES
LIBRES Y DE ENLACE
La regla del octeto, enunciada en 1916 por Gilbert Newton Lewis, Fsicoqumico norteamericano, dice que la
tendencia de los iones de los elementos del sistema peridico es completar sus ltimos niveles de energa con
una cantidad de 8 electrones, de tal forma que adquiere una configuracin muy estable. Esta configuracin es
semejante a la de un gas noble,1 los elementos ubicados al extremo derecho de la tabla peridica. Los gases
nobles son elementos electroqumicamente estables, ya que cumplen con la estructura de Lewis, son inertes, es
decir que es muy difcil que reaccionen con algn otro elemento. Esta regla es aplicable para la creacin de
enlaces entre los tomos, la naturaleza de estos enlaces determinar el comportamiento y las propiedades de
las molculas. Estas propiedades dependern por tanto del tipo de enlace, del nmero de enlaces por tomo, y
de las fuerzas intermoleculares.
La masa molar (smbolo M) de una sustancia dada es una propiedad fsica definida como su masa por unidad
de cantidad de sustancia.1 Su unidad de medida en el SI es kilogramo por mol (kg/mol o kgmol1), sin embargo,
por razones histricas, la masa molar es expresada casi siempre en gramos por mol (g/mol).
La masa molecular relativa es un nmero que indica cuntas veces la masa de una molcula de una sustancia
es mayor que la unidad de masa molecular y sus elementos. Su valor numrico coincide con el de la masa
molar, pero expresado en unidades de masa atmica en lugar de gramos/mol. La masa molecular alude una
sola molcula, la masa molar corresponde a un mol (6,022*1023) de molculas:1 la frmula para calcularla es la
siguiente:
masa molecular = masa atmica de A * n. de tomos de A + masa atmica de B * n. de tomos de B...
CLCULO DE NMERO DE MOLES, NMERO DE TOMOS O MOLCULAS Y LA MASA DE UNA
SUSTANCIA
Clculos de moles.
Lo primero es conocer la masa atmica (si se trata de tomos) o masa molecular (si se trata de compuestos).
Los clculos los haremos utilizando el factor de conversin, igual que si cambiramos de unidad.
Cuntos moles tenemos en m gramos de un compuesto? Aplicaremos siguiente factor de conversin:
''como m viene en gramos, en el denominador del factor pondremos la masa molecular en gramos, para que se
vaya, y en el numerador 1 mol.
Ejemplo. Tengamos 225 g de agua, cuntos moles son? Necesitamos la masa molecular del agua (Magua= 18
u):
como n es el nmero de moles, en el denominador del factor pondremos 1mol y en el numerador la masa de un
mol en gramos (masa molecular en gramos).
Ejemplo. Tengamos 15 moles de agua, cuntos gramos son? Necesitamos la masa molecular del agua
(Magua= 18 u):
masa
DEFINICIN DE FRMULAS EMPRICAS Y MOLECULARES
Frmula emprica
La frmula emprica es la frmula que expresa la relacin ms simple entre sus tomos constituyentes y, por
tanto, no es la verdadera frmula del compuesto, pero a partir de ella es posible obtener la frmula molecular
o' 'verdadera' 'frmula del compuesto. La determinacin de la frmula emprica se realiza a partir de datos
obtenidos mediante anlisis qumico. Consideremos, por ejemplo, los resultados obtenidos mediante anlisis
qumico para un compuesto desconocido.
Formula moleculares
La' 'frmula molecular' 'es una representacin convencional de los elementos que forman
una' 'molcula' 'o''compuesto qumico. Una frmula molecular se compone de' 'smbolos' 'y subndices
numricos; los smbolos se corresponden con los' 'elementos' 'que forman elcompuesto qumico' 'representado
y los subndices, con la cantidad de tomos presentes de cada elemento en el compuesto. As, por ejemplo,
una''molcula' 'descrita por la frmula' 'posee dos tomos de' 'hidrgeno, un tomo de' 'azufre' 'y 4 tomos
de' 'oxgeno. El trmino se usa para diferenciar otras formas de representacin de' 'estructuras qumicas
DIFERENCIACIN ENTRE FRMULAS EMPRICAS Y FRMULAS MOLECULARES
En qumica la frmula emprica representa la proporcin ms simple en la que estn presentes los tomos que
forman un compuesto qumico. Puede coincidir o no con la frmula molecular, que indica el nmero de tomos
presentes en la molcula.
por ejemplo, para el etano que est formado por dos tomos de carbono y seis de hidrgeno, su frmula
molecular ser C2H6 y su frmula emprica CH3 ( que es la relacin minima de tomos presentes en la
molcula)
otro ejemplo: la formula empirica de una molecula de glucosa es CH20, esto solo nos expresa que por cada
tomo de carbono habra dos de hidrogeno.
La formula molecular o formula real es la que nos indica la cantidad exacta de tomos presentes en un
compuesto, volviendo al ejemplo de la glucosa C6H12O6, la formula molecular es el resultado de multiplicar la
formula empirica por un multiplo en este caso es 6. La formula molecular es la mas empleada por que nos dice
el contenido exacto de la sustancia.
Una molcula de dixido de azufre, SO2, contiene un tomo de azufre y dos de oxgeno. Calcular la
composicin en tanto por ciento de dicha molcula.
CLCULO DE LA FRMULA EMPRICA Y MOLECULAR DE UN COMPUESTO
En qumica la frmula emprica es una expresin que representa la proporcin ms simple en la que estn
presentes los tomos que forman un compuesto qumico. Es por tanto la representacin ms sencilla de un
compuesto.1 Por ello, a veces, se le llamafrmula mnima y se representa con "fm".
Frmula emprica Qumica/Frmula emprica Una frmula es una pequea lista de los elementos qumicos que
forman una sustancia, con alguna indicacin del nmero de moles de cada elemento presente y, a veces, la
relacin que tiene con otros elementos de la misma sustancia.
As, la frmula del agua es H_2O (los subndices 1 se omiten, quedan sobreentendidos) y la del benceno es
C_6H_6.
La frmula emprica es la frmula ms simple para un compuesto. Comnmente, las frmulas empricas son
determinadas a partir de datos experimentales, de ah su nombre, frmula emprica.
1.- Segn el nmero de elementos diferentes que hay en su frmula qumica se clasifican en COMPUESTOS
BINARIOS, TERNARIOS y CUATERNARIOS. As, por ejemplos, el NaCl, el H 2O y el CO2 son compuestos
binarios; el NaOH y el H2SO4 son compuestos ternarios y el NaHCO3 es un compuesto cuaternario.
2.- Teniendo en cuenta las clases de elementos que lo constituyen, se clasifican en compuestos orgnicos y
compuestos inorgnicos, an cuando esta divisin no es taxativa.
a) COMPUESTOS ORGNICOS
Estos compuestos se caracterizan porque en su frmula qumica siempre se encuentra presente el elemento
carbono, combinado con otros elementos que pueden ser hidrgeno, oxgeno, nitrgeno y/o azufre. Son
estudiados detalladamente por la Qumica Orgnica (tambin llamada Qumica del Carbono). El nombre de
orgnicos proviene de la antigua creencia de que estas sustancias solo podan obtenerse de los seres vivos.
Los qumicos orgnicos estudian la estructura de las molculas orgnicas, sus propiedades qumicas y mtodos
de sntesis.
Los hidratos de carbono, los alcoholes, las protenas, las grasas, las vitaminas, la mayora de los
medicamentos, etc. son compuestos orgnicos. Las siguientes sustancias: metano (CH 4), propano (C3H8),
butano (C4H10), etanol (CH3-CH2OH), acetileno (C2H4), benceno (C6H6), anilina (C6H5NH2), cido actico (CH3COOH), etc., son ejemplos de compuestos orgnicos.
Por conveniencia, algunos compuestos que contienen carbono, tales como monxido de carbono (CO), dixido
de carbono (CO2), disulfuro de carbono (CS2), cianuros (CN)-, carbonatos (CO3)-2 etc., son incluidos dentro de
los compuestos inorgnicos.
b) COMPUESTOS INORGNICOS
Dentro de este grupo se incluyen todos los compuestos que no poseen el elemento carbono en su frmula
qumica, con las excepciones arriba mencionadas.
Las nomenclaturas y frmulas qumicas de las sustancias inorgnicas sern estudiadas en detalle a partir del
Captulo 8 de este libro.
3.-Considerando el tipo de unin entre los tomos que forman los compuestos, se clasifican en compuestos
covalentes y compuestos inicos.
Oxigenados (O)
1. xidos Metlicos
O + metal
2. xidos No Metlicos
O + no metal
3. Perxidos (-1)
O con metal
4. Superoxido (O2)
O + metal alcalino
5. Oznidos (O3)
O3 = metal alcalino (NH+4)
Hidrogenados (H)
1. Hidruros
H + metal (1, 2, 3)
2. Hidrcidos
APLICACIN DE LOS PRINCIPIOS BSICOS DE CADA UNO DE LOS TRES SISTEMAS DE
NOMENCLATURA
Aqu trataremos de aprender a escribir frmulas de compuestos orgnicos y a nombrarlos. Este aprendizaje se
desarrolla en gran parte asentado sobre una metodologa sistemtica que surge de los estados de oxidacin de
los elementos, y que conduce a la deduccin del nombre o frmula de un compuesto, aunque en parte debe
recurrirse tambin a la memoria, lamentablemente. De todas maneras una intensa ejercitacin le permitir
familiarizarse rpidamente con el simbolismo y vocabulario qumicos.
Las reglas indicadas aqu son las que rigen de acuerdo a lo establecido en la materia por la I.U.P.A.C. 1. En
principio, y en forma general, digamos que la porcin ms positiva de un compuesto se escribe en primer
trmino en las frmulas, pero se nombra ltimo y generalmente est constituda por un metal (en xidos,
hidrxidos y sales), el hidrgeno (en los cidos) o un no metal combinado con otro no metal ms
electronegativo, como el oxgeno (en los xidos cidos), el azufre o los halgenos.
Existen diversos sistemas para la nomenclatura de compuestos inorgnicos. En este libro proporcionaremos
inicialmente la nomenclatura ms sistemtica y, por lo tanto, la ms recomendada; sin embargo, tambin sern
includas otras nomenclaturas que subsisten, por razones histricas o de hbito, para algunos grupos de
compuestos.
IDENTIFICACIN DE LAS TEORAS DE CIDOS Y BASES
Svante August Arrhenius (1859-1927) fue un qumico suizo que estudiaba en la escuela para graduados. Naci
cerca de Uppsala, estudi en la Universidad de Uppsala y se doctor el ao 1884. Mientras todava era un
estudiante, investig las propiedades conductoras de las disoluciones electrolticas (que conducen carga). En su
tesis doctoral formul la teora de la disociacin electroltica. l defini los cidos como sustancias qumicas que
contenan hidrgeno, y que disueltas en agua producan una concentracin de iones hidrgeno o protones,
mayor que la existente en el agua pura. Del mismo modo, Arrhenius defini una base como una sustancia que
disuelta en agua produca un exceso de iones hidroxilo, OH-. La reaccin de neutralizacin sera:
H+ + OH- H2O
La teora de Arrhenius ha sido objeto de crticas. La primera es que el concepto de cidos se limita a especies
qumicas que contienen hidrgeno y el de base a las especies que contienen iones hidroxilo. La segunda crtica
es que la teora slo se refiere a disoluciones acuosas, cuando en realidad se conocen muchas reacciones
suele llamar de neutralizacin porque al reaccionar un cido con una base, estos neutralizan sus propiedades
mutuamente.