Em um episdio do seriado animado de fico cientfica de Matt Groening
Futurama , Leela oferece seu amigo Fry um presente de inaugurao incomum: uma rvore de bonsai brotando bananas pequenas, meles e ameixas. " uma rvore de salada de frutas em miniatura", explica ela . Aqui est a coisa: rvores de salada de frutas so reais. Na Austrlia, James e Kerry Oeste crescer e vender quatro tipos de rvores frutferas salada , cada qual carrega vrios tipos diferentes de frutas. Pedra rvores salada de frutas crescem pssegos, ameixas, nectarinas, damascos e peachcots. rvores salada de citrinos oferecer uma laranja inverno e vero, tangerinas, limes, limas, toranjas, tangelos e pomelos. rvores Multi-ma gabar entre dois e quatro tipos diferentes de mas e rvores multi-nashi produzir entre dois e quatro tipos diferentes de peras asiticas. Em um vdeo on-line , Kerry Ocidente explica como seu marido James criou suas rvores salada primeiro fruto de mais de vinte anos atrs, aprendendo o ofcio de enxertia. "Ele comeou a colocar as frutas diferentes, mas da mesma famlia e ver o que aconteceria se voc enxertado-los todos para a uma rvore", diz Kerry no vdeo."Ficamos surpresos com os resultados." A enxertia une os tecidos de duas ou mais plantas para que elas cresam e funcionam como uma nica planta. Uma planta no enxerto chamado de portaenxerto, selecionado para seu sistema radicular saudvel ou resistentes. A outra
planta ou plantas, escolhidos por suas frutas, flores ou folhas, so conhecidos
como herdeiros.Voc pode participar de um descendente de um porta-enxerto de muitas maneiras diferentes. Em uma das tcnicas mais comuns , voc remover um ramo de uma planta cujo fruto voc quer reproduzir e cortar a extremidade quebrada do ramo em um V-forma no muito diferente do palheta para um dos sopros. Raspar o herdeiro dessa forma expe sua cmbio-a vascular anel de tecido vegetal cheio de clulas que aumentam o dimetro do ramo de diviso. Uma vez que o herdeiro est pronto, voc corta longitudinalmente em um ramo na-porta-enxerto expondo seu cmbio e vascular calar o herdeiro na fenda. Enxertia bem sucedida requer a colocao do cmbio vascular, tanto do porta-enxerto e copa em contato prximo. Outro mtodo de enxertia envolve cortar pequenas bolsas entre casca do porta-enxerto e cmbio e descendentes que deslizam para essas bolsas. Para selar o acordo, voc vincular a copa e porta-enxerto com um elstico, fita adesiva, grampos, corda ou cera.
Ao longo das prximas semanas, o herdeiro e porta-enxerto fundir os seus
tecidos internos e crescer o tecido da cicatriz espessa em torno do enxerto. Em primeiro lugar, ambas as plantas matar e murar as clulas danificadas. Enquanto isso, as clulas de calo na proliferam cmbio vascular e cimentar-se, juntamente com as protenas adesivas, formando um elo vivo entre enxerto e porta-enxerto conhecida como a "ponte do calo." Se voc olhar de cima de um corte transversal de um submetidos a enxerto de fenda Neste processo, seria algo parecido com uma fatia intacta de kiwi-o entre as metades separadas de outra kiwi atolado-descendente fatia do porta-enxerto, com os fios de vida da ponte calo fuso da fatia kiwi mdio com os semicrculos em seus flancos. Clulas de calos tambm fornecer links temporrias entre os tecidos primrios vasculares na copa e porta-enxerto-o xilema, que transporta gua e do floema, que transporta acares.Eventualmente, o cmbio vascular constri novo xilema e floema que unem copa e porta-enxerto em um nico organismo funcional (Referncia: Planta Propagao: Princpios e Prticas ).
Os agricultores foram enxertia rvores frutferas e outras culturas por milhares
de anos, mas a maioria dos enxertos de envolver apenas duas plantas. A idia bsica a de anexar qualquer tipo de planta que voc quer crescer em um sistema de raiz que est bem adaptado ao solo local. Como John McPhee explica em seu livro Laranjas : "Na Flrida, a maioria das laranjeiras tm razes limo. Na Califrnia, quase todos os limoeiros so cultivados em razes de laranja. Esse tipo de coisa no o nico com citros. Com os frutos de caroo, h uma certa latitude. Ameixas podem ser cultivadas em cerejeiras e alperces em pessegueiros, mas um relacionamento de um-para-um como esse s o comeo com citros. Uma nica rvore ctrica pode ser transformado em um carnaval, com limes, limas, toranjas, tangerinas e laranjas nagami todos amadurecimento sobre seus ramos ao mesmo tempo ... A maioria das rvores no cume [uma cadeia de montanhas na Flrida conhecido pela sua laranja pomares de rvores] esto crescendo no spero limo ... Como um porta-enxerto, forrageia com vigor excepcional e, em comparao com os outros, coloca mais fruta na rvore. " Alm de aumentar a produtividade, o enxerto pode melhorar a resistncia a bactrias, vrus e fungos, atrair um grupo mais diversificado de polinizadores e fornecer um tronco robusto para plantas ornamentais delicadas. Em muitos casos, o enxerto a maneira mais confivel para propagar rvores frutferas porque as mas, frutas ctricas e muitos outros no so "verdadeiras para semear", se voc plantar as sementes de tal fruto, a nova gerao no ser necessariamente produzir o mesmo fruto como seus pais. Em vez disso, voc pode obter algo completamente diferente, uma toranja de um limo, um limo de uma laranja ou uma surpresa gentica. A principal vantagem das plantas multi-enxerto como rvores salada de frutas a convenincia. Muitas pessoas no tem espao para vrias grandes rvores frutferas em seu quintal, mas realmente gostaria de colher mais de um tipo de fruta. Diferentes tcnicas de multi-enxerto funcionam melhor para diferentes combinaes de espcies. Em geral, quanto mais intimamente relacionado as plantas, a mais bem-sucedida do enxerto. Obtendo uma nica rvore de suportar mas, laranjas e bananas provavelmente muito problemtico o objetivo de vir a ser concretizadas. por isso que as rvores salada de frutas os Wests 'so fuses de frutas de caroo relacionados ou frutas ctricas relacionados, mas no uma mistura de frutos de diferentes famlias botnicas. Outros viveiros oferecem rvores multi-enxerto semelhantes. Berrio do Ison na Gergia vende uma rvore de fruta de pedra multi-enxerto que produz pssegos, ameixas, nectarinas e damascos. Berrio
da Yamagami na Califrnia tem ma e cereja rvores multi-enxerto . E Stark
Bro em Missouri vender uma pereira 2-N-1 . Viveiros e amadores tambm enxertar diferentes tipos de cactos. Alguns fazendeiros e jardineiros criaram plantas Pomato , que crescem batatas e tomates subterrneos acima do solo. Batatas e tomates pode parecer muito diferente, baseada em aparncias, mas ambos pertencem ao gnero Solanum (gnero a ordem taxonmica logo acima espcie). Apesar de enxertia plantas lenhosas, como rvores de fruto, uma tcnica de horticultura antigo, enxertia vegetais moles de caule uma prtica agrcola muito mais recente. Talvez viveiros em breve comear a vender arbustos vegetais misturados ao lado de rvores salada de frutas. Brassica oleracea parece ser um particularmente bom candidato para tal experincia. Isso inclui uma espcie de repolho, brcolis, couve-flor, couve de Bruxelas e couve. Sim, todas essas plantas so cultivares de exatamente o mesmo em espcies suas aparncias e caractersticas foram alteradas por meio de seleo artificial ao longo das geraes, da mesma maneira que as pessoas criaram tantas raas diferentes do co. Uma planta couves broccauliflower soa particularmente deliciosa. Talvez seja hora para uma reunio de famlia.