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UNIVERSIDAD CIENTIF ICA DEL SUR

FACULTAD de: MEDICINA HUMANA


LABORATORIO DE QUIMICA
CURSO: QUIMICA GENERAL
PROFESOR: VICTOR ACUA

INFORME DE P RCTICAS
PRACTICA N: 7
TITULO: PREPARACIN DE DISOLUCIONES ACUOSAS
INTEGRANTES:

Pierina Pita
Fernando Crdenas
Alan Olivares
Alexander Murillo

HORARIO de PRCTICAS Da: mircoles


HORA: 8:10 A 10:00 AM
FECHA de REALIZACION de la PRCTICA:
27/05/15
FECHA de ENTREGA del INFORME: 03/06/15

LIMA
PER

INTRODUCCIN
La mayor parte de los materiales con los que interaccionamos en la vida cotidiana son
mezclas de sustancias puras. Muchas de esas mezclas son homogneas; es decir, sus
compuestos estn entremezclados de manera uniforme en el nivel molecular. Las mezclas
homogneas se denominas soluciones. Las soluciones pueden ser gases, Lquidas o
slidas. Muchos procesos qumicos y biolgicos ocurren en soluciones, especficamente
acuosas.
Una solucin consta de un solvente o disolvente y uno , o ms, solutos cuyas
proporciones pueden variar; la cantidad de soluto determina la concentracin de la
solucin.
En este informe explicaremos la preparacin de disoluciones acuosas, donde ocurren
muchos procesos qumicos.

OBJETIVOS

Preparar y formar soluciones de diferentes concentraciones.


Valorar soluciones preparadas en base de protones de referencia.

MARCO TERICO
Solubilidad
La cantidad de soluto necesaria para formar una solucin saturada en una cantidad
dada de solvente. Por ejemplo, la solubilidad en agua a 0C es de 35,7 g por mL de
agua. Esta es la cantidad mxima de NaCl que puede disolverse en agua para dar
una solucin estable, en equilibrio, a esa temperatura.
La concentracin de una solucin es la cantidad de soluto disuelta en una
determinada cantidad de solvente o de solucin. Una solucin diluida solo contiene
baja concentracin de soluto. Una concentracin contiene alta concentracin de
soluto. Una solucin que est en equilibrio con un soluto no disuelto a determinada
temperatura se describe como saturada.
En el caso de algunas sustancias es posible preparar una solucin que contenga ms
solucin que una solucin saturada. A esto se le llama sobresaturada. Las soluciones
sobresaturadas no son estables. El soluto precipita de la solucin sobresaturada el
slido que se separa de una solucin se llama precipitado.

Factores que afectan la solubilidad


1. Interacciones: Soluto Disolvente.
Las sustancias con fuerza de atraccin intermoleculares similares suelen ser mutables
solubles. Esta generalizacin suele expresarse simplemente como lo similar disuelve
a lo similar. Las sustancias no polares son solubles en disolventes no polares. Los
slidos de red como el diamante y el cuarzo son insolubles en disolventes tanto
polares como no polares a causa de las intensas fuerzas de enlace dentro del slido.
2. Efecto de temperatura
La solubilidad de la mayor parte de los solutos slidos en agua incrementa al
aumentar la temperatura de la solucin. Sin embargo , hay unas cuantas excepciones
a esta regla , como es el caso del Ce(SO4)3 , NaSO4 , etc . A diferencia de los
solutos slidos, la solubilidad de los gases disminuye al aumentar la temperatura. Si
calentamos un vaso de agua fra, se observarn burbujas de aire en el interior del

vaso. De forma similar, las bebidas carbonatadas pierden CO si se les permite


calentarse; al aumentar la temperatura de la solucin, la solubilidad del CO
disminuye y el CO2 (g) escapa de la solucin. La menos solucin de O 2 en agua al
aumentar la temperatura en uno de los efectos de la contaminacin trmica de lagos y
ros. El efecto es particularmente grave en los lagos profundo porque el agua caliente
es menos denso que el agua fra, y por ello tiende a permanecer sobre el agua fra ,
en la superficie. Esta situacin impide la disolucin de oxgeno en las capas ms
profundas y afecta la respiracin de todos los organismos acuticos que necesitan
oxgeno. Los peces pueden asfixiarse y morir en esas circunstancias.
3. Efecto de la presin
La solubilidad de una gas en cualquier disolvente aumenta al incrementarse la presin
del gas sobre el disolvente. En cambio, las solubilidades de los slidos y lquidos no
acusan un efecto apreciable de la presin.
La ley de Henry se aplica a los gases que no reaccionan con el disolvente en el que
se disuelven ( o , en algunos casos, gases que reaccionan incompletamente ). Se
define normalmente de la manera siguiente:
Ley de Henry A temperatura constante, la solubilidad de un gas es directamente
proporcional a la presin del gas sobre la solucin. La ecuacin es:
Cg = K.Pg
Donde Cg es la concentracin del gas disuelto 8 por lo regular expresada en
molaridad), Pg es la presin parcial del gas sobre la solucin y , K es la constante de
proporcionalidad llamada constante de la ley de Henry, diferente para cada soluto
disolvente.
La constante tambin vara con la temperatura. Por ejemplo, la solubilidad de N 2
gaseoso en agua es a 25C y 0,78 atm de presin es de 5,3 x 10-4 M . Entonces, la
constante de la ley de Henry para el N 2 en agua dado pro (5.3 x 10 -4 moles /L) (0,78
atm) = 6,8 x 10-4 Moles / L. atm . Si se duplica la presin parcial del N 2 , la ley de
Henry predice que la solubilidad en agua tambin se duplicar a 1,06 x 10 -3M.

MATERIALES

Mechero Bunsen
Trpode con malla de asbesto
Gradilla
Tubos de ensayo
Pipetas Graduadas de 10 y 25Ml
Vasos precipitados de 50mL
Fiolas de 100mL
Piceta de agua destilada

Mechero bunsen

Trpode con malla de


asbesto

Gradilla

Tubos de ensayo

Pipeta graduada

Vaso precipitado 50mL

Fiola 100mL

Piceta de agua destilada

b) REACTIVOS:

cido Clorhdrico, HCl (concentrado)


Hidrxido de Sodio, NaOH (granular)
Cloruro de Sodio, NaCl (slido)
Biftalato de Potasio, C8H5O4K, (cristales desecados)
Fenolftalena Agua Destilada

c) Procedimiento experimental:
EXPERIMENTO 2. Prepara 100mL de Solucin de NaOH 2N
Se calcul la cantidad de NaOH (slido) requerido.
Se pes la cantidad requerida de NaOH (s), luego se siguieron las indicaciones
del profesor.
Se disolvi el NaOH en un vaso de precipitados con agua destilada.
Se enras en una fiola de 100mL la solucin de NaOH, se homogeniz la
mezcla.
EXPERIMENTO3. Prepara 100mL de Solucin de NaOH 0,2 N
A partir de NaOH 2N (solucin concentrada), se calcul el volumen requerido
(aplicando la ecuacin de dilucin) para preparar la solucin diluida de NaOH
0.2N.Con ayuda de una pipeta graduada se le agreg el volumen calculado a la
fiola de 100mL y se complet con agua destilada hasta el enrase y se
homogeniz la mezcla.
EXPERIMENTO 4. Valoracin de la solucin de NaOH 0,2 N
Se pes aproximadamente entre 0.100 y 0.200g de biftalato de potasio (PF=
204.22g/mol) y lo agregamos a un Erlenmeyer de 250mL, se disolvi la sal con
30mL de agua destilada medida en probeta y se le adicion 2 gotas
defenolftalena.
Se llen la bureta de 25mL con la solucin de NaOh 0,2N, enrasando a cero.
Se coloc debajo de la bureta, el Erlenmeyer con la solucin de biftalato y se
dej caer lentamente la solucin de NaOH de la bureta, agitando
permanentemente con un movimiento rotatorio.
Cuando aparecen los primero indicios de coloracin rosada se le agreg gota a
gota.
El punto final se alcanz cuando una gota de NaOH proporcione a la solucin
un color rosa plido que se mantiene unos 15 segundos.
Se anot el volumen gastado de NaOH. Se calcul la concentracin de la
solucin de NaOH en base a los datos obtenidos.

CLCULOS Y
RESULTADOS
CUADRO7.2
Solucin concentrada de NaOH

NaOH(s)
Peso (g)
Volumen (mL)

8g
xxxxxxxxxxxxx

Solucin de
NaOH
xxxxxxxxxxxxx
100ml

CUADRO 7.3
Solucin diluida de NaOH

Volumen (mL)
Normalidad

NaOH
concentrado
10ml
2

NaOH diluida
100ml
0.2

[NaOH]
2M

CUADRO 7.4
Valoracin de la Solucin diluida de NaOH

Volumen Gastado
(mL)
Peso (g)
Normalidad (N)

Biftalato de
potasio
xxxxxxxxxxxxxxx
x
0.1990
xxxxxxxxxxxxxxx
x

xxxxxxxxxxxxx

Error
experimental (%)
xxxxxxxxxxxxxxx
x
xxxxxxxxxxxxxxx
x

0.108

46%

[NaOH]
9

DISCUSIN DE RESULTADOS
SOLUCIN

SATURADA DE

NaCl

(s):

Las disoluciones se forman por atraccin de partculas tanto como del


soluto como del solvente.

El NaCl se disuelve ms rpido ya que las interacciones de atraccin


de los iones y las molculas polares superan una atraccin entre iones
en el slido( los puentes de hidrogeno tambin sufren por la fuerza ion
dipolo)

Una vez separadas los iones son rodeados por molculas de agua

Las interacciones entre las molculas de soluto y solvente se llama


solvatacin.

En el experimento se demostr una solucin saturada ya que la


concentracin de soluto era mucho ms elevada a la concentracin de
disolvente.

El resultado fue la precipitacin de NaCl en el fondo del beaker.

SOLUCIN

CONCENTRADA DE

NaOH:

El hidrxido de Sodio es una caustia metlica de base que es un slido


blanco disponible en grnulos, copos.

La
disolucin del
hidrxido en
agua es
una reaccin
altamente exotrmica debido a que se neutraliza con un cido en el que
la cantidad de calor liberado puede resultar una solucin corrosiva
y puede causar daos.

El resultado del experimento


ya que su nivel de PH es 7.

Esta solucin reacciona con la fenolftalena dando un color palo rosa.

SOLUCIN

DILUIDA

fue una

DE

solucin incolora

y corrosiva,

NaOH:

En este experimento se brinda una solucin diluida a partir de una


concentrada de Nacl.

Luego se completaba con agua destilada hasta la lnea de aforo.

De una concentracin de 2N paso a 0,2N

La intervencin de la cantidad de soluto est en mnima proporcin


de un volumen determinado lo cual es totalmente desarrollado
en esta solucin.
VALORACIN
NaOH:

DE

LA

SOLUCIN

DILUIDA

DE

La valoracin de la solucin diluida de Hidrxido de Sodio se da


ms que todo al hacerlo reaccionar con biftalato de potasio junto con
una gota defenolftalena lo cual nos determin una coloracin palo rosa.

Al volumen gastado de NaOH se pudo calcular el volumen gastado y


tambin la concentracin molar del NaOH.

El punto de equivalencia en la muestra se observa o se determina luego


de involucrar la solucin con un reactivo, determinando su peso y
cantidad exacta.

CONCLUSIONES
1. Podemos observar que cuando una solucin est saturada se refleja en los
cristales precipitados en el recipiente.
2. Toda sustancia custica es motivo de cuidado y prevencin en el saln de
qumica.
3. La polaridad y la solubilidad de las molculas son fundamentales para la
preparacin de las soluciones.
4. Los factores que alteran la solubilidad de las molculas se dan por efectos
de temperatura, interacciones de soluto-disolvente, y efecto dela presin.
5. El punto de equivalencia de una muestra se puede observar con el ndice de
coloracin.

ANEXO
CUESTIONARIO:
1. Definir: Soluto, Solvente, Solubilidad, Solucin diluida, Solucin
concentrada, Solucin saturada, Solucin sobre saturada, solucin coloidal e
hidrato.
a) Soluto: sustancia minoritaria (aunque existen excepciones) en una disolucin,
esta sustancia se encuentra disuelta en un determinado disolvente.
b) Solvente: sustancia que permite la dispersin de otra sustancia en esta a nivel
molecular o inico. Es el medio dispersante de la disolucin.
c) Solubilidad: medida de la capacidad de disolverse una determinada sustancia
(soluto) en un determinado medio (solvente); implcitamente se corresponde con la
mxima cantidad de soluto disuelto en una dada cantidad de solvente a una
temperatura fija y en dicho caso se establece que la solucin est saturada.
d) Solucin diluida: Tipo de solucin donde la cantidad de soluto es muy pequea.

e) Solucin concentrada: Tipo de solucin donde la cantidad es abundante.


f) Solucin saturada: Tipo de solucin donde existe un equilibrio entre el solvente y el
soluto a una temperatura dada.
g) Solucin sobre saturada: Tipo de solucin donde la cantidad del soluto es mayor
que la cantidad soportada en condiciones de equilibrio por el disolvente, a una
temperatura dada.
h) Solucin coloidal: Son soluciones en donde reaccionan dos compuestos de dos
estados distintos. Pueden observarse casos particulares en la vida cotidiana, como
la mayonesa.
I) Hidrato: Compuesto que contiene molculas de agua en su estructura

2. Qu es
solvatacin? Dar
ejemplos.
La solvatacin es el proceso de asociacin de molculas de un
disolvente con molculas o iones de un soluto. Al disolverse los iones en
un soluto, se dispersan y son rodeados por molculas de solvente.
Por ejemplo, cuando la sal se disuelve en agua o cuando endulzamos un
refresco.
3. Cules son los sistemas buffer o amortiguadores en el organismo
humano?
Son sustancias que evitan los cambios bruscos de pH, mantenindolo
constante.

Sistema amortiguador de la hemoglobina

Sistema amortiguador de las protenas intracelulares.

Sistema amortiguador fosfato

Sistema amortiguador bicarbonato

4. Qu volumen de HCl 5N y de HCl 2.5N deben mezclarse para obtener 4 Lde


una disolucin 3.0 N?
V1M1 + V2M2 =V3M3
V1(5) + V2(2.5) = 4(3)
V1(5) + (4- V1)(2.5) =4(3)
10 + 2.5(V1) = 12
2.5(V1) = 2
V1 = 0.8
V2 = 3.2

5. Qu es osmosis inversa y para qu sirve?


La filtracin bajo presin a travs de una membrana cuyos poros son pequeos. Los
poros de la membrana estn concebidos de manera que la mayora de las sales, de
los inorgnicos y de los iones son eliminadas 90-99%). Las molculas de agua
atraviesan fcilmente la membrana. Las molculas orgnicas pueden ser eliminadas o
pasar segn el tipo de membrana utilizado. Finalmente, las partculas en suspensin,
bacterias y pirgenos son prcticamente eliminados por completo mediante la
smosis inversa.

FUENTES BIBLIOGRFICAS:

Oscar Retegui Arvalo., Elvito Villegas Silva., Gua de Prctica Qumica


General. Per: De Editorial UCSUR: 2012.

Theodore L. Brown, et al. 11a. Qumica, La Ciencia Central. MEXICO:


Editorial Mexicana; 2009.

Chang 2010

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