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SUELO

Capa superior de la litosfera


Cuando hablamos de suelo ,nos referimos a Una mezcla del 50 %de solidos ,10
a 30 % de composicin acuosa y un 20 a 30 % de aire .,el suelo es
importante , ya que es el soporte para le agricultura ,puede haber agricultura
sin suelo , pero es muy caro, es el nico medio econmico para la agricultura.
La fase solida del suelo es mayormente inorgnica y en un 5-8% es al fraccin
orgnica del suelo , la fraccin mineral del suelo; gravas , arenas, limos, arcillas
, el tamao de las partculas es muy
..y depende de
esto su filtrabilidad , como por ejemplo la arena es muy filtrable y no la arcilla .
El suelo ideal es el limoso donde tenemos material particulado que permite
mayor aireacin y el movimiento del agua. La adhesin de materia orgnica
mejora cualquier tipo de suelo, desde el punto de vista qumico, la parte
inorgnica son:
Primarias: minerales; rocas gneas o metamrficas
Secundarias: son sedimentarios o de minerales primarios
Los ms abundantes son los silicatos que pueden formar estructuras
tridimensionales gracias a la unin de tomos de oxigeno .en algunos casos
algn tomo de silicio pueden ser reemplazados por aluminio u ambas
(aluminosilicatos), en estas redes existe una carga inorgnica y esta se
neutraliza con la presencia de

El proceso de degradacin de los vegetales depende del pH, contenido del


agua, de la degradacin de estas quedan las partes fngicas. Los humus estn
conformados por muchas funicas y nicas, con mucha presencia de
compuestos orgnicos .la materia orgnica resulta muy importante por 5
motivos
-aporta bionutrientes; P, N,.
-ejerce un efecto fumpor, gracias a los cidos de sus molculas
Regula la calidad del suelo

-regola la granulacin, facilitando la permeacion y la aireacin


De esta forma el suelo
Y la actividad orgnica que se desarrolle, eso hace que se formen capas
conocidas como horizontes de suelo, y ellas pueden ser variables de 1 a 4. En
un suelo podemos encontrar:
Capa 0 (porq contiene materia orgnica), esto ocurre en suelos solo de
excelente calidad.
Los mejores suelos lo encontramos en (las praderas; norteameriaca (cinturn
del maz), ucrania Bielorrusia (suelos con tierra negra)
Capa A capa de mezcla que significa que hay materia orgnica con minerales.
Horizonte B donde encontramos materia orgnica con xidos de silicio, Fe y
lixiviacin y sedimentacin del horizonte A.
Horizonte Csoporte, menos O2 son minerales, rocas, hasta llegar a la roca
madre.
El suelo es un horizonte dinmico, que se crea y se destruye, el ser humano
est ayudando en su destruccin.
Hoy en da los mejores suelos son explotados o interferimos con 1/3 del suelo.
En el proceso de creacin del suelo intervienen 7 factores; el primero es el
tiempo, la precipitacin, la temperatura, la topografa del terreno (relieve), el
tipo de vegetacin, los seres vivos y el material original. en cuanto a los seres
vivos estos pueden llegar a encontrarse hasta aos 50 Ton por hectrea hasta
200 Ton / he ,nos encontramos con protozoarios, lquenes ,algas.. Entre los que
podemos destacar; la lombriz de tierra que sirve como un reactor, para que los
hongos y microorganismos puedan procesar la materia orgnica.
En el suelo tbn ocurren procesos fisicoqumicos naturales; procesos de
absorcin e intercambio inico, entre estos procesos de absorcin tbn
podemos destacar la formacin de coloides que favorece la porosidad del suelo
y la aireacin, y que exista sustancias hidrfilas e hidrfobas, por otro lado
tenemos procesos de intercambio inico, que se encuentra en la disolucin
acuosa, que se encuentra en la superficie del coloide.
En los selos agrcolas encontramos la presencia de de K+ y Ca +, NH4+,
si el suelo es acido podemos encontrar (Al3+, por debajo de pH<4
encontramos hasta H+).el intercambio catinico es el proceso depurador del
suelo, impide el movimiento de cationes pesados.

Tbn tenemos los intercambios anionicos que incluyen a los iones PO4---, como
por ejemplo algunos silicatos , ayudan a liberar algunos PO4--- del suelo .luego
tenemos procesos acido-base, estn relacionados con el pH, ya que el pH
optimo para procesos agrcolas esta entre 7-7.4 (los romanos encalaban los
suelos de sus enemigos(cal))
Hay una serie de cosas que pueden acidificar el suelo, la lluvia acida, el exceso
de materia orgnica, exceso de nitratos , oxidacin de sulfuros de Fe entre
otros. Un efecto secundario de la acidificacin es la salinificacion .
Otro proceso importante es el Redox. el principal aceptor es el oxigeno , los que
donan son el material orgnico del suelo .en el suelo donde no hay oxigeno
vamos a encontrar que se utilizan otros materiales oxigenantes , o se dan
procesos de reduccin , los NO3- NO2- ;SO4-- S , la materia orgnica
se va a reducir a CH4 , metanol , entre otros , cuando se crean procesos
anaerobios , no se va a poder dar adecuadamente, se da un proceso de
alcalinizacin .
Las plantas no soportan las bajas condiciones de aireacin y el exceso de sales
(un ejm es el mangle).
Tbn tenemos una importante disolucin acuosa que lleva los iones necesarios
para los seres vivos.
CONTAMINACION DE SUELOS:
Es una porcin de suelo que ha sido alterado por vertido directo o indirecto de
sustancias peligrosas y la contaminacin se puede dar en forma industrial o
por agricultura. En el caso de la industria se da por el inadecuado manejo de
las materias primas.
La contaminacin del suelo puede tener al menos 12 efectos; entre los ms
sobresalientes estn
- la contaminacin de aguas superficiales (lixiviacin) por nitratos.
-contaminacin de aguas superficiales por escorrenta (cuando llueve escurre
hacia el rio)
-contaminacin del aire, se evapora del suelo y pasa a la atmosfera.
-contaminacin por contacto directo, donde el suelo est contaminado.
-Contaminacin por la cadena alimenticia, debido al cultivo de los alimentos
en suelos contaminados (isotopos de cesio radiactivo).
-por ultimo tenemos la contaminacin por fuego (por ejm los suelos q
contienen hidrocarburos).

As podemos clasificar la contaminacin del suelo en 2 tipos:


-La endgena: el suelo se acidifica y libera metales txicos, o disminucin de
Mn++ por aumento de catalizacion de su oxidacin.
-la exgena: es producida por distintos tipos de vertidos (metales, relaves,
hidrocarburos), la agricultura (pesticidas, fertilizantes) y as tbn las industrias
como los grifos liberan hidrocarburos .la industria textil libera HCs , colorantes.
Metales pesados .las industrias qumicas producen en general miles de
contaminantes.
La industria del petrleo y el aceite producen compuestos aromticos, en la
pintura utilizan sales de plomo.
Los principales contaminantes los podemos agrupar en 6 tipos:
-metalicos: la principal fuente son los metales que son aceptados por los seres
vivos como micronutrientes, los mas txicos son el Cd, Hg y Sb; de los q son
ms comunes son el Mn, Pb, V y Mo; la concentracin de los metales en el
suelo dependen de los procesos de absorcin, pH, reaccin, los procesos de
absorcin se dan coloidales.
Tbn por la formacin de sustancias nicas en el suelo y por precipitacin.
Los contaminantes son adsorbidos o se van a capas ms inferiores, de acuerdo
a la caracterstica hidrfila, o hidrfoba, se lanzara a los coloides si es
hidrfila.
Uno de los casos de Metametilados..
Por un lado lo consideramos un catin inofensivo que lo necesitamos, y por otro
lo asimilamos por el lugar donde entra las sustancias orgnicas.
Entre los contaminantes hay muchsimos y son muy reactivos; hay q tener en
cuenta su degradacin qumica, su volatilizacin, la absorcin de
contaminantes, en estos podemos incluir a los organoclorados, bifenilos
policlorados.
Tbn tenemos la contaminacin de suelos por uso de fertilizantes orgnicos
(debido a la proliferacin de microorganismos).
La acidificacin se causa por vertidos industriales, y el gran problema de los
suelos es la salinizacin , es la acumulacin de sales solubles
como;Na2SO4,Na2CO3 , donde el agua subterrnea contiene mucho de estas
sales, adems de la aridez del suelo , el suelo se puede salinificar por
actividades antropogenicas puntuales, precipitacin atmosfrica y de esta
manera se produce, se forman costras que bloquean los poros y se dificulta la
absorcin de agua por parte de las plantas , el tratamiento de suelos

contaminados es el ms caro y complejo de todos , ya q est basado en la


extraccin el mismo con una serie de tecnologas de tratamiento q pueden ser
trmicas , biolgicas o fisicoqumicas .
El suelo queda contaminado por siglos, la tecnologa ms barata es la biolgica
(microorganismos), ya que las trmicas y las fisicoqumicas son las ms caras,
las tecnologas fqcas utilizan la extraccin, la electroforesis, la vitrificacin.
Sin embargo estos procesos de contaminacin no son los nicos.
En realidad el caso ms importante de la contaminacin es la minera ,
fundicin y la industrializacin que ocurre en el siglo XX ,necesita de metales
como el Zinc que es esencial; uno de los casos ms difundidos es el de la 2da
economa del mundo (Japn), donde la contaminacin de Cu disminuyo la
produccin de los arrozales , durante los siglos XIX y XX en algunos lugares el
envenenamiento por Cd dio origen a la enfermedad conocida como ifay ifay
(ay ay) .hoy en da mas de un 10% de los arrozales han requerido de
tratamiento para combatir la contaminacin de Cd y este caso y este caso tbn
se ha registrado en los alrededores de fundiciones como en Polonia , Alemania
y Canad , la contaminacin de Plomo persiste por unos 3000 aos en el
suelo , por lo q tendremos un buen tiempo. Un anlisis q se hizo en los aos
con respecto a la disposicin generada por la naturaleza de los elementos
txicos, ya le ganbamos a la naturaleza 7 veces ms de Cd, 27Pb y 11 Pb. el
numero de compuestos qumicos q han sido sintetizados hasta el siglo XX esta
en decenas de millones y se calcula q utilizamos comercialmente 11 milloes
de sustancias. La contaminacin de los suelos q eran casi un patrimonio del
mundo hizo metstasis propio.los contaminantes del suelo a travs del agua ,
cadena alimenticia ,y los cuerpos humanos han cambiado para peor y han
matado a miles, el problema ms comn y relacionado con la agricultura es la
erosin del suelo , hoy en da se calcula q los seres humanos somos culpables
de ms del 80% de la erosin del suelo ;hoy en da destruimos 4 veces ms
suelo q lo q crea la naturaleza, la erosin es el movimiento de partculas del
suelo originado por el viento o el agua , el suelo perdido va a lagos y estanques
donde afecta la vida acutica, congestiona puertos , canales , requiriendo
dragado(por ejm el de tales donde las personas abandonaron el lugar por
causa de la erosin)
La erosin la hemos visto en casi todas las civilizaciones incluyendo la
nuestra .hubieron diferentes olas de erosin; la 2da ola fue cuando vino la
conquista de Amrica, donde se vino abajo el sistema de las terrazas q se
mantenan en Amrica del sur y central, el pastoreo dio mayor erosin y dio la
palabra en quechua huayco .posteriormente se dio debido a la gran migracin
de personas de Europa y esto fue terrible para muchas regiones de EEUU y
frica.

La tercera gran erosin comienza en 1950 y es la q Vivimos actualmente, est


dada en la gran poblacin en los trpicos , esto ha causado q ya se ha llegado
al lmite de personas en zonas rurales , esto ha generado grandes problemas
de usos de tierra y poblaciones , tbn los cambios tecnolgicos en la agricultura
, sobre todo en el uso de maquinarias pesadas, hoy en da hay maquinaria
agrcola q sobrepasa el peso d 20 Ton .hay q recordar q desde la 2da guerra
mundial un rea mayor q la de toda Alemania ha sido pavimentada a nivel
global.
Por ejm hacia 1998, el 31% de la tierra arable en china ya haba sido
abandonada por al erosin, sin embargo en ninguna parte del mundo ha sido
como en el frica, donde en las zonas sur del desierto del Sahara zahel, a
causa del pastoreo y las malas prcticas agrcolas los suelos se han visto
altamente degradados.
[Buscar estndar de calidad del suelo; Bophala]
Hay una serie de grandes casos de contaminacin de suelos y los ms notorios
son 3; estos ocurrieron en el siglo pasado:
Bophala es un lugar en la India donde est la empresa unin carbide que
contamino todo el suelo de esta regin.
Sebeso en Italia donde el suelo se contamino de tal manera estar
contaminada por 500 aos.
Tambin hemos tenido la contaminacin por radioactividad como Chernbil en
el ao 1986, tbn hemos tenido el ms reciente en Fukushima.
Nuestras constituciones se preocuparon en algn momento por el suelo. La inf
actual de los suelos viene del Onerb de los aos 60 y 70. La constitucin del
88 protega el suelo, prohbe una de las formas de enriquecimiento en al
compra de terrenos de agricultura q luego se venden para viviendas urbanas.
Despues vino la constitucin del 93 q declaro la desproteccin del suelo, donde
se dice q los suelos son privados.
Estndar de calidad ambiental del suelo, est principalmente relacionada con
el mayor contaminador de suelo, la minera.
La preocupacin del suelo es un caso local o en algunos casos sobresale de
este.
En los aos 90 se preocuparon sobre la contaminacin y el cambio climtico,
diversidad biolgica, donde se hizo la cumbre de Rio de Janeiro.la convencin
de la soralifinacion y sequia, se hizo unos aos despus especialmente para
pases africanos.

Uno de los fenmenos ms importantes q est relacionado con la degradacin


del suelo es la deforestacin, en el Per se pierden 150 000 he de bosque q no
es mucho.
Algunos plaguicidas inorgnicos como el CuSO4..son..
Los controles biolgicos de plagas son especies q se comen a los insectos y
dems plagas q atacan a los cultivos.
Otro es el uso de transgnicos, el gen ms usado es el BT, hace muchos aos
un alemn encontr en un insecto parasitaba y mataba a los insectos (llamado
bacilo thoringensis) y que se asla con la ingeniera gentica y ahora se utiliza
en la agricultura.
Monsanto es una empresa q se dedica a los semillas transgnicas.

SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL


La salud desde el punto de vista sanitario es lo q cuenta la epidemiologia,
desde el punto de vista poltico la salud es un derecho, por lo q no es aceptable
q alguien este enfermo y no se trate.la salud tbn tiene q ver con la produccin
laboral y tbn tiene q ver con lo social y determina quien est enfermo o no
.existe el concepto ideal de la sociedad q esta aplicada en la antropologa.
Principalmente la enfermedad en los tiempos antiguos estuvo relacionada con
epidemias como la malaria, tifus, tifoidea, etc. Y la enfermedad se trataba con
un carcter represivo (se abandonaba o se las pona en cuarentena a las
personas).
La enfermedad tbn era conocida como castigo divino.
Esto cambia con el avance en la calidad de vida en el siglo XIX,con los
hospitales, con los hospitales modernos hace 200 aos , sin embargo el
acelerado proceso de urbanizacin de los siglos XVII y XIX , provocara el
aumento exponencial de la tuberculosis , tiene la caracterstica de no afectar a

todas las personas y no mata a corto plazo, lo q creaba la apariencia de


enfermedad crnica , hay q recordar q la TBC no se pudo controlar hasta los
50s del siglo XX , hasta q se descubri la estripticima ,q desgraciadamente se
hicieron muy resistentes a estas drogas .
La medicina cambiara radicalmente con la llegada de Louis Pasteur q dijo q las
personas se enfermaban por bacterias, entonces poco a poco la medicina fue
suprimiendo las enfermedades infecciosas.
En el siglo XX la prevalencia de las enfermedades infecciosas en el Per
disminuyo, mientras q las enfermedades crnicas avanzan con la edad, q
tienen como factores; la radiacin. etc.
Las nuevas enfermedades estn relacionadas con insuficiencias o mal
funcionamiento de un rgano, por eso las enfermedades como
cardiovasculares y cncer q estn relacionadas con la mala alimentacin,
exposicin a agentes qcos , radiacin. Las enfermedades crnicas se tratan
mediante el scream y de la promocin de la salud.
Hoy en da hay 3 tipos:
La curacin q cura los daos , la prevencin q anticipa la enfermedad mas q la
curacin , luego la OMS promociona la salud generando ambientes saludables,
as como el mejor entorno social(disminucin de la pobreza).estas 3 estrategias
se aplican al mundo laboral , es decir el trabajador tiene derecho a curarse en
caso tenga un accidente en el trabajo, pero en el mundo laboral se hace
nfasis en la prevencin q pueden producir situaciones dainas para las
personas y tbn de la promocin de la salud , creando ambientes ms
saludables , estas promociones tbn incluyen cambios en los estilos de vida de
las personas .
Ahora sin embargo es la salud donde se ve la mayor diferencia en las clases
sociales.de esta manera la posicin social influye en la salud y tbn la salud
influye en la posicin social. Con el paso del tiempo tbn el estado ha
reconocido diferentes formas de acceso a la salud pblica .
Los princ factores q miden son la mortalidad y morbilidad. Tenemos una tasa
de mortalidad por edades y esperanza de vida .
En caso de morbilidad est relacionado con las enfermedades , das perdidos
en el trabajo, es por tanto un concepto complejo .adems la morbilidad
depende de una serie de factores como ; edad , genero (donde ocurren 2 casos
, donde la sociedad moderna ,las mujeres se fueron incorporando en la vida
laboral y tbn seguan el trabajo domestico q afecta la salud ).

El desempleo afecta negativamente a las personas ;depresin ,alteraciones en


la conducta , as como el W es parte integrante de la salud es tbn una forma d
perder la salud .
Las personas tbn van adquiriendo enfermedades de acuerdo al tipo de W.
El W ha existido desde tiempos primitivos. En ingles el W est relacionado con
energa .en espaol W viene del latn tripana , que era una forma de penalidad
incluso tortura, en la Grecia antigua se consideraba indigno de una persona
libre trabajar para obtener una ganancia.
El latn diferencia 3 tipos de W..
El cristianismo tbn consideraba al W como una maldicin, sin embargo el
propio cristianismo transformo su concepto la hora es
labora.
Con el tiempo y la revolucin industrial se cre horarios de W fijos , el caso es q
conforme iba avanzando el W se converta en una mercanca donde el
trabajador vende su labor tanto fsica como psquicamente hasta su propia
salud .adems el W genero cansancio , adems en el W se utilizaron materiales
q pueden afectar la salud en forma de daos o accidentes.
En el caso peruano se registra por cada 60 accidentes (pues hay un muerto , y
un estudio en el Per es q cada 5 personas q sufren dolencias , 1 es por casos
ergonmicos).
El riesgo es la probabilidad de q ocurra un dao o peligro, donde peligro es una
actitud de q algo ocurre un dao, as un factor de riesgo es algo q daa la salud
,q no necesariamente sea un peligro
El riesgo se calcula igual como la probabilidad de q ocurra por un factor de
riesgo .
Los factores de riesgo se clasifican en 6 tipos:
-los materiales; equipos , maquinarias
-contaminantes; sustancias qcas
-las condiciones ambientales; humedad, vibraciones , sonido.
-la carga de W; la fsica produce fatiga muscular, y la psquica, fatiga nerviosa.
-factores psicosociales; factores sociales , relaciones interpersonales, hay 3
agentes de riesgo,
-

-profesionales encargados de seguridad e higiene.


-las personas expuestas a los riesgos
Hasta mediados del siglo XX los factores de riesgo eran fsicos , como cadas y
accidentes.
En cambio a partir del siglo XX aparecen nuevos factores de riesgo como las
sust qcas
Claudo Galeno, el famoso medico romano encontr patologas entre los
trabajadores de la minera y curtiembre .
En los siglos XVIII y XIX provoco un gran aumento en el riesgo de W gracias a
maquinas .
En Francia por ejemplo en 1841 se prohibi el W de nios menores de 8
aos..
En 1819 la humanidad finalmente creo la organizacin mundial del W.
El accidente en un acontecimiento brusco e inmediato de forma traumtica se
da por diversos factores.
Los accidentes y enfermedades pueden producir incapacidad laboral.
Incapacidad permanente, total(gran invalidez)
-permanente para su profesin
Tbn esta siniestrabilidad laboral para producir costos tanto por tiempos
laborales , daos a las instalaciones y daos colaterales.
Un accidente laboral es toda lesin q sufre el trabajador en su centro de W,
normalmente no se considera accidente de Como imprudencia , dolo,
accidentes de fuerza mayor.

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