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el menor tiempo, con un determinado peso y con el menor gasto, tomando siempre en cuenta un
anlisis del alimento para que no produzca enfermedades por carencia de nutrientes o por estar
contaminado.
Si tiene alimento fuera del galpn, utilice pallets para colocarlo, nunca lo haga en el suelo
directamente, igualmente utilice siempre los pallets de madera en la bodega del balanceado.
Existen dos formas de alimentar a los pollos, la primera que sera alimentacin libre con la finalidad
de aprovechar de forma global el extraordinario potencial de crecimiento de este tipo de animal y la
otra bajo un sistema de alimentacin controlada para poder calibrar dependiendo de la calidad del
alimento, la velocidad de crecimiento y el ndice de conversin.
Normalmente se controla la alimentacin con la suspensin del mismo para que pueda asimilar
todo lo que ha consumido, es por ello la importancia de la iluminacin nocturna.
La alimentacin en pocas de calor es de tomarse muy en cuenta ya que es una fuente de estrs y
tiene como consecuencia inmediata un descenso significativo en la ingestin de alimentos y
repercute en el crecimiento de los pollos.
Normalmente para un anlisis de balanceado se toma en cuenta las protenas la cual flucta entre
18% y 24%, la grasa en 3% y 4%, la fibra entre 4% y 5%, y las caloras, factores muy importantes
para balancear una dieta de pollo.
A grosso modo, la materia prima necesaria incluye maz y sorgo, que representan 60%, harina de
soya, harina de pescado, polvillo, aceite de palma, sal y compuesto de vitaminas y minerales.
Recuerde tener con anticipacin el balanceado y pedirlo de acuerdo a las necesidades de la
semana, teniendo la precaucin de tener una reserva para cualquier retraso del mismo.
CORNISH
una gallina Plymouth Rock Blanca. Hoy este cruce es el soporte principal de laindustria
avcola.
BRAHMA
93F (34C)
90F (32C)
88F (31C)
90F (32C)
88F (31C)
86F (30C)
Da
87F (31C)
86F (30C)
84F (29C)
14
83F (28C)
85F (29C)
82F (28C)
21
78F (26C)
80F (27C)
77F (25C)
Cuando se obtiene la temperatura adecuada de la caseta y los pollitos estn bien administrados, ellos
deben estar distribuidos en todo el galpn y no acurrucados unos con otros, o sentados mayormente
en las bandejas de los comederos.
INSTALACIONES Y EQUIPOS:
Climas Clido y medio, zona tropical.
El fracaso en est actividad de debe a la mortalidad, mortalidad causada
principalmente por enfermedades respiratorias y digestivas, como es el
caso de la Enfermedad Crnica Respiratoria (ECR) y a la Coccidiosis,
estas enfermedades se producen por el hacinamiento de las aves (ms
de las que se pueden tener en el galpn), altas o bajas temperaturas ,
humedades altas o bajas, deficiente o excesiva ventilacin, es decir debe
haber un equilibrio total en el medio ambiente en el cual se encuentran
las aves y esto se logra con unas excelentes instalaciones y por
supuesto un buen manejo de las camas y los equipos.
EL GALPN:
Orientacin: en clima clido y medio el galpn debe ser orientado de
oriente a occidente, as el sol no llega al interior del alojamiento, lo cual
conllevara a una alta elevacin de la temperatura, adems los pollos se
corren hacia la sombra, produciendo mortalidades por amontonamiento.
Sin embargo, si las corrientes de aire predominantes en la regin son
AVES / m2
Medio
10
Clido
CONSIDERACIONES AMBIENTALES
El conocimiento del clima en un rea determinada debe ser tomada en cuenta al
planificar y realizar construcciones especificas de acuerdo con las caractersticas de las
aves. Es recomendable elaborar diseos de instalaciones que realmente consideren el