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Hora de desintoxicar!

Desnimo, inchao, pele e cabelo sem vida e gordurinhas de sobra? Quando o organismo
elimina o excesso de toxinas, voc recupera energia e EMAGRECE sem sacrifcio. A acne
tambm d um tempo e at a libido melhora (no estranhe se ficar mais a fim de
namorar!).

Outra

boa

notcia:

no

preciso

encarar

um

longo programa

de

desintoxicao.
Sete dias de dieta suficiente para notar as mudanas positivas. Se conseguir comear
no fim de semana, timo! Assim voc tem mais tempo de preparar em casa as sopas, os
shakes e sucos sugeridos no incio do cardpio. Depois ele fica mais prtico, e continua
ajudando a DESINTOXICAR. Voc vai chegar ao sbado seguinte mais magra e poderosa!
Nos dois primeiros dias, voc consome apenas lquido. "O objetivo poupar o desgaste do
organismo em um processo de digesto prolongado", explica a nutricionista Alessandra
Lessmann do Amaral, do SPA Infinity Blue, no Balnerio Cambori (SC). Portanto,
prepare-se para se alimentar a cada duas horas e eliminar bastante lquido. A barriga
vai ficar mais sequinha!
Composta de cinco dias, a segunda etapa da DIETA inclui alimentos slidos, ricos em
fibras, gua e antioxidantes. Substncias anti-inflamatrias tambm entram no prato
com frequncia, deixando o organismo menos resistente PERDA DE PESO. Se estiver
disposta a enxugar mais alguns quilinhos, v em frente. "Os cardpios podem ser
seguidos por at duas semanas", diz Alessandra. Depois disso, espere 15 dias para
repetir as duas fases de desintoxicao. Assim, voc se mantm sempre magra e sexy,
sem perder o pique!
Por que desintoxicar
No h dvida: o organismo sozinho capaz de eliminar as toxinas. Mas vale dar uma
forcinha, especialmente se voc se expe com frequncia a substncias inimigas. Elas
esto presentes no s nos alimentos cheios de gordura, sal, acar, corantes,
conservantes e agrotxicos. Bebida alcolica e noites mal dormidas, assim como stress,
cigarro, poluio e excesso de sol, tambm sobrecarregam o organismo. Resultado: o
fgado (principal rgo responsvel pela eliminao das toxinas) pode no dar conta da
faxina, e uma DIETA desintoxicante passa a ser bem-vinda.
2 dias s de lquido
Nesta fase, voc consome entre 900 e 1000 calorias por dia, mas no passa fome. O
segredo: alimentar-se a cada duas horas. D PARA EMAGRECER 1 quilo!
Dieta lquida

Ao acordar
1 copo (200 ml) de gua com suco de 1/2 limo sem acar
Caf da manh (30 minutos depois)
Opo 1: Suco faxina geral (1 banana mdia batida com suco de 2 laranjas, 1 fatia
mdia de mamo, 1 col. (sopa) de linhaa e 1 copo (200 ml) de gua fltrada sem acar
ou

adoante)

Opo 2: Shake intestino feliz (1 copo grande (250 ml) de leite de soja light batido com 3
ameixas secas, 1 fatia mdia de mamo, 1/2 ma com casca e 1 col. (sopa) de aveia em
focos sem acar ou adoante)
Lanche da manh
Opo 1: Suco desintoxicante (1 folha de couve-manteiga batida com suco de 1 limo, 1
fatia mdia de abacaxi, 1 copo (200 ml) de gua e 1 lasca de gengibre sem acar ou
adoante)
Opo 2: Suco energizante (1 xc. (ch) de melancia batida com 1 copo grande (250 ml)
de gua de coco, suco de 1 limo e 6 folhas de hortel sem acar ou adoante)
Ch da manh
1 xc. de ch de capim-limo almoo
Almoo
Opo 1: 1 prato (fundo) de sopa-creme de legumes e quinua
Opo 2: 1 prato (fundo) de sopa-creme de abbora e gengibre
Lanche da tarde 1
Opo 1: 1 copo grande (250 ml) de suco de acerola batido com morango sem acar ou
adoante
Opo 2: 1 copo (200 ml) de suco de ma natural com gotas de limo sem acar ou
adoante
Ch da tarde
1 xc. de ch de hibisco com cravo
Lanche da tarde 2

Opo 1: Suco bronzeador (1 cenoura com casca batida com 1/4 de copo (50 ml) de
suco de maracuj concentrado, 1 fatia mdia de abacaxi, 1 col. (sopa) de quinua em
focos, 1 pitada de canela em p e 1 copo (200 ml) de gua fltrada sem acar ou
adoante)
Opo 2: Suco diurtico (1 copo grande (250 ml) de ch verde gelado batido no
liquidificador com 1 fatia grossa de melo, 1 ma com casca, suco de 1 limo e 3 folhas
de capim-limo fresco fltrada sem acar ou adoante)
Jantar
Opo 1: 1 prato (fundo) de sopa-creme mix de legumes
Opo 2: 1 prato (fundo) de sopa-creme de mandioquinha e agrio
Ceia
Opo 1: 1 copo (200 ml) de gua de coco
Opo 2: 1 copo (200 ml) de suco light base de soja
Mais 5 dias para completar a limpeza
Aqui, os alimentos slidos voltam ao cardpio e voc come um pouco mais: entre 1100 e
1200 calorias. Combine as opes de refeio como preferir e mande embora mais 2
quilos!
Ao acordar
1 copo (200 ml) de gua com suco de 1/2 limo sem acar
Caf da manh (30 minutos depois)
Opo 1: 1 copo grande (250 ml) de suco de abacaxi batido com hortel + 1 fatia de po
integral light com 2 fatias de peito de peru, 2 rodelas de tomate cobertas com 1 fio de
azeite extra virgem
Opo 2: 1 pote de iogurte light com 1 fatia fina de mamo picada e 3 col. (sopa) de mix
de fibras (farinha de linhaa, quinua em focos e aveia)
Opo 3: 1 xc. de ch verde + 4 biscoitos integrais com gergelim e 1 queijinho fundido
(tipo Polenguinho Light)

Lanche da manh
Opo 1: 4 ameixas secas + 2 nozes
Opo 2: 1 fatia mdia de abacaxi (ou 1 fatia mdia de melo) com raspas de casca de
limo
Opo 3: 1 copo grande (250 ml) de suco de melancia batido com gengibre
Ch da manh
1 xc. de ch de hibisco com canela
Almoo
Opo 1: 1 prato (sobremesa) de folhas verdes (alface, rcula), 1 col. (sopa) de cenoura
ralada e 1 col. (sopa) de beterraba ralada com organo, limo, 1 fio de azeite e pouco sal
+ 3 col. (sopa) de arroz integral com salsinha + 4 col. (sopa) de estrogonofe de frango com
creme de leite light (ou 1 fil mdio de peito de frango grelhado coberto com cogumelo
refogado) + 1 taa grande de gelatina DIET
Opo 2: 1 tomate recheado com tabule de quinua (ou salada de folhas verdes, rabanete
e tomate vontade com limo, 1 fio de azeite e pouco sal) + 3 col. (sopa) de arroz integral
(ou arroz 7 cereais) + 1 fil mdio de salmo assado com pimento, cebola e tomate +
1/2 prato (sobremesa) de legumes cozidos no vapor + 4 morangos (ou 1 ma)
Opo 3: 1 prato (sobremesa) de folhas verdes com 2 bastes de kani kama desfiados, 5
tiras finas de manga, 1 tomate e 1/4 de pepino japons com molho oriental (limo,
shoyu light e 1 fio de azeite) + omelete com abobrinha (feita com 1 gema, 2 claras e
abobrinha ralada) + 2 pegadores de macarro integral ao sugo + 1 taa pequena de
manjar de coco light com calda de ameixa
Ch da tarde
1 xc. de ch de erva-doce
Lanche da tarde 1
Opo 1: 1 pote de iogurte light com mamo picado
Opo 2: 1 banana assada e polvilhada com canela
Opo 3: 1 barra de cereais integrais light + 1 fruta (ma, pera ou pssego)

Ch da tarde
1 xc. de ch de casca de abacaxi, 1 lasca de gengibre e especiarias (cravo, canela e anisestrelado)
Jantar
Opo 1: 1 prato (mesa) de folhas verdes com 2 nozinhos de mussarela de bfala, 2
tomates secos, 4 col. (sopa) de frango desfiado, 1 col. (sopa) de croton integral e 4 col.
(sopa) de molho de iogurte desnatado com manjerico
Opo 2: 1 prato (mesa) de folhas verdes variadas com 2 col. (sopa) de abacaxi em
cubos, 3 fatias de peito de peru em tiras, 1 col. (sopa) de cenoura ralada e 1 col. (sopa)
de

semente

de

girassol

tostada

sem

sal

vinagre

balsmico

Opo 3: 1 prato (sobremesa) de folhas verdes (alface, rcula, agrio), 1 lata de atum
light, 1 tomate e 1/4 de pimento amarelo com cebola, salsinha e 4 col. (sopa) de molho
de iogurte desnatado com ervas
Ceia
Opo 1: 2 castanhas-do-par (ou 5 castanhas de caju)
Opo 2: 1 potinho de leite fermentado (tipo Yakult) + 3 ameixas secas
Opo 3: 4 damascos secos + 1 xc. de ch de camomila
Jogo limpo
Saiba mais sobre as toxinas e por que importante elimin-las:
Por que bom ajudar na faxina do organismo?
Com menos toxinas, tudo nele funciona melhor: digesto dos alimentos, absoro dos
nutrientes, eliminao de lquidos. At os hormnios cumprem suas funes de maneira
adequada, sem prejudicar o metabolismo, a pele, o cabelo e at a libido.
verdade que dermatologistas e esteticistas so a favor da desintoxicao?
Sim, pois livre das toxinas, as clulas respondem melhor aos ativos dos cosmticos. O
resultado da drenagem linftica tambm mais eficiente quando o organismo est
menos resistente para eliminar o excesso de lquidos.
H outros sintomas de que o organismo est com excesso de toxinas?

Alm da dificuldade de EMAGRECER mesmo com DIETA , voc fica cansada e irritada
com facilidade. Pode, ainda, ter dores de cabea e abdominal, gases, gosto amargo ou
metlico na boca, memria e concentrao prejudicadas.
Alimentos fundamentais na dieta desintoxicante:
Melancia: ajuda a DESINTOXICAR especialmente quando triturada com as sementes ricas em fbras, elas limpam o estmago e o intestino. Essa parte da fruta ainda tem
componentes diurticos, facilitando a sada das toxinas na urina.
Folhas verdes: ricas em fbras e clorofla (antioxidante que ameniza os efeitos nocivos dos
radicais livres produzidos no prprio processo de desintoxicao), so especialmente
efcazes.
Quinua e linhaa: tm fbras que varrem as toxinas para fora do organismo. Tambm
melhoram o funcionamento do intestino.
Chs verde e de hibisco: concentram antioxidantes capazes de remover as toxinas das
clulas e facilitam a chegada de nutrientes at elas, reduzindo acne e CELULITE .
Abacaxi: carrega bromelina, enzima que favorece a digesto e reduz a infamao nas
clulas.
Limo: contm compostos que estimulam a produo da bile pelo fgado. Essa
substncia isola a gordura e facilita a absoro dos nutrientes.
Ma: oferece pectina, uma fbra que vira um tipo de gel capaz de impedir que parte da
gordura dos alimentos seja absorvida. J os favonoides, antioxidantes da fruta, protegem
as clulas dos radicais livres.
Alimentos para evitar durante o detox:
Acar: doces em geral, assim como alimentos adoados com xarope de milho ou
adoantes base de ciclamato e sacarose, contribuem para o aumento de toxinas.
Caf: se voc f da bebida, reduza a dose aos poucos para no sentir dor de cabea. O
ideal, no entanto, suspend-la da DIETA por pelo menos dois dias.
Glten e lactose: protena do trigo (po, biscoito, macarro) e acar do leite e
derivados, respectivamente, so substncias com ao infamatria. Devem ser evitadas
especialmente nos dois primeiros dias da DIETA .

Carne vermelha: tem digesto lenta e, por isso, prejudica o processo de desintoxicao.

Suco de limo para emagrecer


Ingredientes

1 limo espremido
3 folhas de hortel
3 folhas de manjerico
2 colheres de acar
5 pedras de gelo

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e complete com gua at 500 ml. Bata e sirva.

Alimentos termognicos
Dentre estes ingredientes milagrosos esto os alimentos termognicos. Segundo explica a
Dra. Sara Bragana, especializada em EMAGRECIMENTO atravs da terapia ortomolecular,
eles so capazes de acelerar o metabolismo das gorduras e elimin-las mais rapidamente.
Esto includos neste grupo a canela, o gengibre, a pimenta, o salmo e o ch verde, dentre
outros. Eles oferecem uma ajuda expressiva na eliminao da gordura abdominal. Se voc
utilizar, por exemplo, a canela como adoante, vai perceber uma grande diferena, sugere.
Outra dica que a especialista d misturar gengibre ralado em sucos, saladas ou molhos de
salada para acelerar o processo de perda de gordura.

Fibras
Da mesma forma, as fibras (encontradas em abundncia em frutas, verduras, sementes e
gros) tambm so amigas da DIETA . Elas funcionam como se fossem uma esponja no
organismo, absorvendo gordura e carboidrato e eliminando-os atravs das fezes e da urina.
Fazem uma espcie de faxina no corpo do que no bom, revela Dra. Sara.
No entanto, as sementes que tm casca, como a linhaa, devem ser consumidas trituradas
ou modas, j que a casca bastante resistente e difcil de ser digerida, e a semente pode
passar intacta pelo sistema digestrio, sem proporcionar benefcios. Segundo a nutricionista
Vanessa Leite, muito importante consumir a linhaa logo aps ser triturada, uma vez que
ela oxida rapidamente e pode perder alguns de seus nutrientes.
Confira trs receitas para EMAGRECER indicadas por especialistas:
Suco verde

Ingredientes:

1 a 2 folhas de couve previamente higienizadas


Lascas de gengibre (1 colher de ch)
copo de gua de coco
1 ma com casca
1 limo espremido

Preparo:
Bater no liquidificador, coar e servir.
Suco queima pneu
Receita da Dra. Sara Bragana, especialista em EMAGRECIMENTO atravs da terapia
ortomolecular.
Ingredientes:

1 ameixa-preta seca
2 fatias de abacaxi
3 folhas de hortel
1 copo (200 ml) de gua de coco
1 colher (sopa) de semente de linhaa dourada
Preparo:
Deixe a ameixa hidratar por oito horas na gua dentro da geladeira. Junte aos outros
ingredientes e bata no liquidificador. Beba imediatamente sem coar.

Suco detox de cenoura com ma


Ingredientes

1/2 cenoura
1 ma
1/2 pepino
1 colher de sopa de Chia
200 ml de gua de coco
1 folha de couve
Hortel a gosto

Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Coar se necessrio.

Suco desintoxicante e digestivo


Ingredientes

1 xcara (ch) de abacaxi em cubos

1 cenoura
1 xcara (ch) de talos de erva doce
1 suco de limo e raspas da casca

Modo de fazer
Bata em uma centrfuga ou em um liquidificador todos os ingredientes com um pouco de gua
filtrada ou gua de coco. Para deixar o suco mais cremoso, utilize a medida de meio copo.
Evite usar acar e adoantes.

Suco desintoxicante queima-pneu


Ingredientes

1 ameixa-preta seca
2 fatias de abacaxi
3 folhas de hortel
1 copo (200 ml) de gua de coco
1 colher (sopa) de semente de linhaa dourada

Modo de fazer
Deixe a ameixa hidratar por oito horas na gua dentro da geladeira. Junte aos outros
ingredientes e bata no liquidificador. Beba imediatamente sem coar.

Suco desintoxicante e energtico


Ingredientes

4 cenouras
1 ma
Suco de 1 limo (sem casca)
2 laranjas
1 pedao de gengibre

Modo de fazer
Bata em uma centrfuga ou em um liquidificador todos os ingredientes com um pouco de gua
filtrada ou gua de coco. Para deixar o suco mais cremoso, utilize a medida de meio copo.
Evite usar acar e adoantes.

Suco detox com gengibre


Ingredientes

200ml de suco de uva integral


1 limo com casca
Gengibre a gosto
Canela a gosto

Modo de preparo
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e coe em seguida.
Quer mais receitas de sucos? O suco que emagrece e os sucos-anti barriga tambm so
uma delcia! O vdeo abaixo ensina outras duas receitas poderosas: