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Los pacientes que padecen de gastritis deben aumentar la ingesta de fibra que
consumen puesto que beneficia el trnsito intestinal y mejora el funcionamiento
general del sistema digestivo. Entre las frutas con un elevado contenido en fibra
encontramos el pltano y la pera, dos alimentos muy nutritivos que son perfectos
reguladores intestinales. Solo necesitas:
2 pltanos maduros
2 peras
Elaborar este jugo para la gastritis es tan sencillo como procesar los dos alimentos
en la licuadora hasta que estn completamente integrados. Es recomendable
consumirlo recin preparado para beneficiarse de todas sus propiedades
El aguacate y la manzana tambin son frutas destacas por su aporte de fibra, adems
de perfectas para aliviar los ardores y la acidez estomacal, as como la sensacin
de vaco que puede ocasionar la gastritis. Los ingredientes que necesitas para este
jugo son:
2 aguacates
4 manzanas
El primero paso es pelar los aguacates, extraerles el hueso del centro y cortarlo.
Luego, pela y trocea las manzanas. Una vez estn preparadas las frutas, introdcelas
en la licuadora y procesa hasta obtener una mezcla homognea. Aade un poco de
agua si ves que el lquido es demasiado espeso.
Cereales integrales: arroz, pan, cereales de desayuno y pastas integrales; germen de trigo, avena integral,
galletas integrales (sodas, macrobiticas)
Leguminosas: frijoles negros, garbanzos, frijoles de soya, lentejas, etc.
o
o
Frutas, preferiblemente consumirlas con cscara: (excepto ctricos) manzanas, duraznos, banano, sanda,
meln, papaya, nectarinas, ciruelas
Verduras crudas y cocidas: ensaladas con lechuga, repollo, pepino, zanahoria; brcoli, ayote, zucchini, etc.
Trate de incluir como mnimo una fuente de fibra por tiempo de comida.
5 pzas. Zanahoria
3 pzas. Apio
Preparacin
1.
2.
3.
4.